供應(yīng)鏈管理第四章

1、供應(yīng)鏈管理第四章第1頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日我們生活在信息的時(shí)代中現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理中，信息可以取代存貨如果需求是完全確定的，供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)能做到無(wú)縫連接，庫(kù)存是不需要的信息的本質(zhì)就是能夠消除不確定性，使系統(tǒng)變得有序信息永遠(yuǎn)是有勝于無(wú)信息如何影響供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)與運(yùn)作我們藉由有效地利用可取得的信息，我們可以比以前更有效果及更有效率地設(shè)計(jì)與運(yùn)作供應(yīng)鏈信息簡(jiǎn)介第一節(jié) 信息概述第2頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日系統(tǒng)整合的信息（1）在任何的供應(yīng)鏈當(dāng)中有許多系統(tǒng)，包含了不同的制造、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸以及零售系統(tǒng)所有這些系統(tǒng)是連結(jié)在一起的。進(jìn)一步來(lái)看，這些來(lái)

2、自供應(yīng)鏈當(dāng)中一個(gè)系統(tǒng)的產(chǎn)出是下一個(gè)系統(tǒng)的投入因此，試著為任何一個(gè)階層找尋最佳互抵效果的答案是不夠的。我們需要考慮整個(gè)系統(tǒng)并協(xié)調(diào)相關(guān)決策第一節(jié) 信息概述第3頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日系統(tǒng)整合的信息（2）Information is required to move from local to global optimisation當(dāng)系統(tǒng)不協(xié)調(diào)時(shí)也就是每一個(gè)供應(yīng)鏈當(dāng)中的設(shè)施追求自己最大的利益其結(jié)果是局部最佳化供應(yīng)鏈的每一個(gè)成員只尋求自己運(yùn)作的最佳化，而不去注意本身的政策對(duì)供應(yīng)鏈其他成員的影響相對(duì)于上述方式的是全面最佳化全面最佳化意謂去確認(rèn)什么才是對(duì)整個(gè)系統(tǒng)最好的做法

3、第一節(jié) 信息概述第4頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日落后的信息流管理：信息流滯后于物流信息加工通常在部門與部門交接處存在著重復(fù)加工處理的情況信息的傳遞是沿著企業(yè)內(nèi)部的權(quán)力結(jié)構(gòu)傳遞信息在層層傳遞中通常存在著失真的現(xiàn)象滯后和失真的信息達(dá)不到有效地控制和調(diào)節(jié)物流的效果 企業(yè)決策層僅了解結(jié)果，而不了解過程第一節(jié) 信息概述第5頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日豐富的信息將：及時(shí)收集，協(xié)助減少供應(yīng)鏈的變異性協(xié)助供應(yīng)商作更好的預(yù)測(cè)，使零售商能更快地反應(yīng)及適應(yīng)供應(yīng)方面的問題實(shí)現(xiàn)最優(yōu)的配送和付款方式，使零售商能提供顧客更好的服務(wù)使前置時(shí)間能減少獲得客戶反饋意見，

4、提供良好的售后服務(wù)，并應(yīng)對(duì)變化的市場(chǎng)環(huán)境第一節(jié) 信息概述第6頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日寶潔公司（P&G）的尿不濕：P&G的采購(gòu)經(jīng)理注意到一個(gè)很有意思的現(xiàn)象：“尿不濕”產(chǎn)品的零售數(shù)量相當(dāng)穩(wěn)定，沒有哪一天或哪一月的需求明顯地高于其他時(shí)期分銷商向P&G工廠的訂單的變易程度比零售數(shù)量的波動(dòng)要大得多P&G向其供應(yīng)商的訂單的波動(dòng)程度更大HP打印機(jī)：10000*（1+A%）n英特爾庫(kù)存過剩致臺(tái)灣電腦降價(jià)兩成第三季營(yíng)收預(yù)測(cè)值由112億-120億降至108億-112億美元計(jì)算機(jī)的需求量上升2%，到處理器就可能放大到10%，傳到設(shè)備制造商就可能放大到20%，再傳到零部件制造商，就可

5、能不止30%第二節(jié) 供應(yīng)鏈中的“需求變異放大現(xiàn)象”第7頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日現(xiàn)象：當(dāng)供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)只根據(jù)來(lái)自其相鄰的下級(jí)企業(yè)的需求信息進(jìn)行生產(chǎn)或供應(yīng)決策時(shí)，需求信息的不真實(shí)性會(huì)沿著供應(yīng)鏈逆流而上，使訂貨量產(chǎn)生了逐級(jí)放大的現(xiàn)象。第二節(jié) 供應(yīng)鏈中的“需求變異放大現(xiàn)象”第8頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日第二節(jié) 供應(yīng)鏈中的“需求變異放大現(xiàn)象”第9頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日原因：Stanford大學(xué)Hau Lee研究：需求預(yù)測(cè)修正：僅依據(jù)訂單來(lái)判 斷，寶潔的例子產(chǎn)品定價(jià)策略：批量折扣和批發(fā)、預(yù)購(gòu)、促銷引起的

6、價(jià)格波動(dòng)大批量采購(gòu)：促銷手段或者經(jīng)濟(jì)環(huán)境突變?cè)斐尚枨笞儺愌a(bǔ)貨供給期增長(zhǎng)：Q=C*V短缺博弈：高需求量產(chǎn)品時(shí)擴(kuò)大訂貨，如75%的供應(yīng)率（十年中的存儲(chǔ)芯片變化）原因歸類固有的，供應(yīng)鏈自身無(wú)法克服1、系統(tǒng)原因：訂貨周期和供應(yīng)鏈的層次結(jié)構(gòu)2、非系統(tǒng)原因：有限理性、下級(jí)需求預(yù)測(cè)修正通過協(xié)調(diào)和重構(gòu)可以解決，如共享信息第二節(jié) 供應(yīng)鏈中的“需求變異放大現(xiàn)象”第10頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日牛鞭效應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈績(jī)效的影響：生產(chǎn)成本：擴(kuò)大生產(chǎn)能力、持有過量庫(kù)存庫(kù)存成本：更高庫(kù)存水平應(yīng)對(duì)需求波動(dòng)發(fā)貨與收貨的勞動(dòng)力成本：過剩勞動(dòng)力、浮動(dòng)勞動(dòng)力運(yùn)輸成本：非高峰期運(yùn)輸資源閑置產(chǎn)品可獲得性：缺貨

7、概率增加，導(dǎo)致失售鏈中關(guān)系的影響：不信任導(dǎo)致潛在協(xié)調(diào)困難第二節(jié) 供應(yīng)鏈中的“需求變異放大現(xiàn)象”第11頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日 緩解“牛鞭效應(yīng)”的理論減小變動(dòng)性科學(xué)定價(jià)策略：供應(yīng)商天天低價(jià)和分期供貨，減小顧客需求過程內(nèi)在的變化性，本質(zhì)是減少訂貨批量減少不確定性：通過集中需求信息（供應(yīng)鏈各階段提供實(shí)際的顧客需求的全部信息）來(lái)減少整個(gè)供應(yīng)鏈的不確定性，常用手段建立戰(zhàn)略聯(lián)盟有效地預(yù)測(cè)（長(zhǎng)期預(yù)測(cè)+短期預(yù)測(cè)、合作預(yù)測(cè)），常用手段建立基于Internet的供應(yīng)鏈信息共享系統(tǒng)提高運(yùn)營(yíng)管理水平，縮短提前期：第三方物流配送優(yōu)化靠近顧客需求，減少供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)（F2C新模式）周成健“美

8、邦”的虛擬經(jīng)營(yíng)第三節(jié) 如何應(yīng)對(duì)牛鞭效應(yīng)第12頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日牛鞭效應(yīng)下信息集中的影響（1）最常被提出降低牛鞭效應(yīng)的建議就是在供應(yīng)鏈中集中需求的信息根據(jù)實(shí)際的顧客需求，在供應(yīng)鏈每一個(gè)階層提供完整的信息若需求信息是集中化的，那么在供應(yīng)鏈中的每一個(gè)階層都可使用正確的顧客需求資料，并以此產(chǎn)生正確的預(yù)測(cè)，而不是依賴前幾個(gè)階層來(lái)的訂單，而其可能會(huì)比真實(shí)的顧客需求變動(dòng)的更多第三節(jié) 如何應(yīng)對(duì)牛鞭效應(yīng)第13頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日牛鞭效應(yīng)下信息集中的影響（2）為了決定牛鞭效應(yīng)里集中化需求信息的影響，我們將區(qū)分兩種不同型態(tài)的供應(yīng)鏈：集中式

9、的需求信息分散式的需求信息第三節(jié) 如何應(yīng)對(duì)牛鞭效應(yīng)第14頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日需求信息集中式的供應(yīng)鏈在集中式供應(yīng)鏈中，供應(yīng)鏈中的每一個(gè)階層收到零售商所預(yù)測(cè)的平均需求，并根據(jù)這個(gè)平均需求訂購(gòu)存貨上限水平的存貨政策在此情形下，將需求的信息、預(yù)測(cè)的技術(shù)，及存貨政策集中化處理供應(yīng)鏈中某一階層所下訂單的變異數(shù)是該階層與零售商之間全部前置時(shí)間的增加函數(shù)第三節(jié) 如何應(yīng)對(duì)牛鞭效應(yīng)第15頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日分散式的需求信息分散式供應(yīng)鏈中，零售商不提供他所預(yù)測(cè)的平均需求給供應(yīng)鏈中的其他人不同的是，批發(fā)商必須要根據(jù)從零售商那里收到的訂單，計(jì)算

10、平均需求在分散式供應(yīng)鏈中，只有零售商知道顧客的需求，所以會(huì)比集中式供應(yīng)鏈具更多的變異而在集中式供應(yīng)鏈中，供應(yīng)鏈中的任何階層都可得到顧客需求信息所以，推斷集中式的需求信息可以降低牛鞭效應(yīng)供應(yīng)鏈中某一階層所下訂單的變異數(shù)是以乘數(shù)在增加第三節(jié) 如何應(yīng)對(duì)牛鞭效應(yīng)第16頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日前置時(shí)間的縮短為了這些理由，許多廠商正積極地尋求具備更短前置時(shí)間的供應(yīng)商，而且許多潛在的顧客認(rèn)為前置時(shí)間對(duì)于供應(yīng)商的選擇是一個(gè)非常重要的標(biāo)準(zhǔn)二十世紀(jì)晚期許多制造革命導(dǎo)致前置時(shí)間的減少，這些設(shè)計(jì)能夠存在是因?yàn)檎麄€(gè)供應(yīng)鏈的狀態(tài)信息可被取得例如EDI系統(tǒng)藉由減少前置時(shí)間的成份如訂單流程、

11、紙上作業(yè)、存貨提領(lǐng)等來(lái)縮短前置時(shí)間用POS系統(tǒng)自零售商傳送資料到供應(yīng)商能夠協(xié)助減少前置時(shí)間，是因?yàn)楣?yīng)商能夠透過POS系統(tǒng)的資料來(lái)預(yù)測(cè)將要進(jìn)來(lái)的訂單第三節(jié) 如何應(yīng)對(duì)牛鞭效應(yīng)第17頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日第四節(jié) 實(shí)踐中牛鞭效應(yīng)的對(duì)策對(duì)比縮短提前期建立戰(zhàn)略聯(lián)盟建立基于Internet的供應(yīng)鏈信息共享系統(tǒng)減少訂貨批量牛鞭效應(yīng)傳統(tǒng)對(duì)策第18頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日傳統(tǒng)對(duì)策一：建立基于Internet的供應(yīng)鏈信息共享系統(tǒng)第四節(jié) 實(shí)踐中牛鞭效應(yīng)的對(duì)策對(duì)比 在整個(gè)供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)中采用信息共享,讓供應(yīng)商能夠直接接收下游傳來(lái)的訂單信息,同時(shí)能

12、接收來(lái)自最終顧客的需求信息,從而有效地避免由多頭預(yù)測(cè)引起的信息失真。現(xiàn)代物流信息技術(shù)如POS,EDI,ERP, Internet等技術(shù)為有效地實(shí)現(xiàn)信息共享提供了可行條件。典型案例第19頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日傳統(tǒng)對(duì)策二：縮短提前期典型案例第四節(jié) 實(shí)踐中牛鞭效應(yīng)的對(duì)策對(duì)比 根據(jù)Wal-Mart的調(diào)查，如果提前26周進(jìn)貨，需求預(yù)測(cè)誤差為40%，如果提前16周進(jìn)貨，則需求預(yù)測(cè)的誤差為20%，如果在銷售時(shí)節(jié)開始時(shí)進(jìn)貨，則需求預(yù)測(cè)的誤差為10%。并且通過應(yīng)用現(xiàn)代信息系統(tǒng)可以及時(shí)獲得銷售信息和貨物流動(dòng)情況，同時(shí)通過多頻度小數(shù)量聯(lián)合送貨方式，實(shí)現(xiàn)實(shí)需型訂貨，從而使需求預(yù)測(cè)的

13、誤差進(jìn)一步降低。 第20頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日傳統(tǒng)對(duì)策三：減小訂貨批量典型案例第四節(jié) 實(shí)踐中牛鞭效應(yīng)的對(duì)策對(duì)比 供應(yīng)鏈成員可以利用電子數(shù)據(jù)交換(EDI)來(lái)減少每次訂貨的成本，從而可以減少每次訂貨的批量，提高訂貨頻率。通過少量多次的訂貨，基本上能消除批量訂購(gòu)產(chǎn)生的不利影響，從某種程度上能有效地減小牛鞭效應(yīng)。第21頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日傳統(tǒng)對(duì)策四：建立戰(zhàn)略同盟典型案例第四節(jié) 實(shí)踐中牛鞭效應(yīng)的對(duì)策對(duì)比 通過實(shí)施若干種戰(zhàn)略聯(lián)盟，可以有效地實(shí)現(xiàn)信息共享，改善操作作業(yè)，縮短提前期，穩(wěn)定價(jià)格，減少訂購(gòu)批量，實(shí)行共同預(yù)測(cè)和共同計(jì)劃，使供應(yīng)

14、鏈系統(tǒng)達(dá)到協(xié)調(diào)，消除“牛鞭效應(yīng)”。第22頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日F2C模式描述生產(chǎn)商：直接建立電子商務(wù)平臺(tái)，展示并營(yíng)銷自己生產(chǎn)的產(chǎn)品消費(fèi)者：通過電子商務(wù)平臺(tái)直接向生產(chǎn)商下單網(wǎng)銀：承擔(dān)電子支付功能物流智聯(lián)網(wǎng)：完成整個(gè)訂單的物流交付終端演示店：由生產(chǎn)商根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)建立，負(fù)責(zé)市場(chǎng)的拓展、營(yíng)銷、售后及回收信息能到哪里，產(chǎn)品就銷售到哪里第四節(jié) 實(shí)踐中牛鞭效應(yīng)的對(duì)策對(duì)比第23頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日F2C模式務(wù)給供應(yīng)鏈帶來(lái)的變化消減了中間商中間商存在的理由經(jīng)濟(jì)學(xué)中的效用理論 中間商存在是將產(chǎn)品效用進(jìn)行延伸，如買東賣西調(diào)余缺的異地空間延伸

15、減小生產(chǎn)商的組織壓力，并代表消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量初步檢驗(yàn)和判定 中間銷售商增加銷售環(huán)節(jié)（工業(yè)產(chǎn)品零售價(jià)較出廠價(jià)高50%）總結(jié)：第四節(jié) 實(shí)踐中牛鞭效應(yīng)的對(duì)策對(duì)比第24頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日對(duì)策總結(jié)：涉及對(duì)象：各方，對(duì)象多實(shí)施難度：復(fù)雜、成本高改善分類：非系統(tǒng)性原因集成化程度：較高對(duì)策效果：細(xì)支末節(jié)改善F2C乃歷史趨勢(shì)！涉及對(duì)象：中間環(huán)節(jié)減少實(shí)施難度：初始難度大改善分類：系統(tǒng)性原因集成化程度：非常高對(duì)策效果：根本解決問題第四節(jié) 實(shí)踐中牛鞭效應(yīng)的對(duì)策對(duì)比第25頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日“曲棍球棒現(xiàn)象”（Hockey stick effe

16、ct）現(xiàn)象：在某一個(gè)固定的周期（月季或年），前期銷量很低，到期末銷量會(huì)有一個(gè)突發(fā)性的增長(zhǎng)，而且在連續(xù)的周期中，這種現(xiàn)象會(huì)周而復(fù)始，其需求曲線的形狀類似于曲棍球棒第五節(jié) 供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)問題的其他表現(xiàn)形式第26頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日“曲棍球棒現(xiàn)象”（Hockey stick effect）原因：公司對(duì)銷售人員的周期性考評(píng)及激勵(lì)政策例：如果月銷售額達(dá)3萬(wàn)，超過部份發(fā)放10%資金；貨代總量折扣的價(jià)格政策自然原因（非系統(tǒng)原因）：常為年ZARA案例冰激零設(shè)備?第五節(jié) 供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)問題的其他表現(xiàn)形式第27頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日“曲棍球棒現(xiàn)象”

17、（Hockey stick effect）影響庫(kù)存費(fèi)用:按最大庫(kù)存量而非平均庫(kù)存量額外的加班和物流費(fèi)用：期初遍街喝茶，期末點(diǎn)燈織麻差錯(cuò)率上升，服務(wù)水平下降帶來(lái)虛假銷量，即移庫(kù)銷售：留在年底是為了多拿獎(jiǎng)金，年初離開是因?yàn)閴贺浱嗟投丝蛻舻牧魇В簺]有利基戰(zhàn)略第五節(jié) 供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)問題的其他表現(xiàn)形式第28頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日提高供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)性的方法緩解“曲棍球效應(yīng)”的方法采用總量折扣和定期對(duì)部分產(chǎn)品降低相綜合：對(duì)不同的經(jīng)銷商采用不同的統(tǒng)計(jì)和考核周期，從而讓經(jīng)銷商的這種進(jìn)貨行為產(chǎn)生對(duì)沖：延長(zhǎng)考核周期減少效應(yīng)出現(xiàn)頻率縮短考核周期減小效應(yīng)產(chǎn)生幅度與經(jīng)銷商共享需求信息和改進(jìn)預(yù)測(cè)方法，盡可以讓折扣點(diǎn)與經(jīng)銷商的外部需求一致或略高第五節(jié) 供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)問題的其他表現(xiàn)形式第29頁(yè)，共31頁(yè)，2022年，5月20日，23點(diǎn)59分，星期日“雙重邊際效應(yīng)”（Double marginalization）現(xiàn)象：在供應(yīng)鏈上、下游企業(yè)為了謀求各自收益最大化，在獨(dú)立決策的過程中產(chǎn)品價(jià)格高于其生產(chǎn)邊際成本。eg.下游企業(yè)（控制力）的撇脂戰(zhàn)略原因：公企業(yè)個(gè)體利益最大化的目標(biāo)與整體利益最大化的目標(biāo)不一致方法：回購(gòu)第五節(jié) 供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)問題的其