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文檔簡介
1、高職旅游管理專業(yè)課程設計思路【關鍵詞】旅游品牌背景;高職;旅游管理隨著時代的不斷開展,很多人通過自身的努力取得了一定的成就,過 上了幸福的生活,人們越來越注重對生活品質(zhì)的追求,旅游逐步走進 了人們的生活,成為人們生活中的解壓劑,促進了旅游業(yè)的蓬勃開展, 同時,人們對旅游產(chǎn)品及服務水平也愈加重視,促使旅游業(yè)不斷打造 自身專業(yè)品牌與品質(zhì),以求能夠得到更多旅游消費者的認可,在旅游 品牌背景下,高職院校必須要加強旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng),不斷優(yōu) 化教育教學體制,完善旅游管理專業(yè)課程設計思路,不斷培養(yǎng)出更多 旅游管理專業(yè)的精英,為旅游業(yè)的品牌開展提供更多的人才資源,進 而保障人民對旅游市場的需求,只有這樣
2、才能夠使旅游業(yè)的開展邁向 更高的領域,促進國家經(jīng)濟建設快速開展。一、旅游品牌的概念概述旅游品牌從廣義的角度分析指的是旅游領域的經(jīng)營者經(jīng)過探索研究 出來的具有獨特意義的產(chǎn)品或其他專業(yè)性服務,并以這些獨特的產(chǎn)品 或?qū)I(yè)服務為核心確立的能夠代表其產(chǎn)品或服務性質(zhì)的一種具有代 表意義、能讓人一目了然的名稱、標記、符號,旅游品牌涵蓋著企業(yè) 品牌和產(chǎn)品品牌的綜合特色和價值,彰顯的是旅游企業(yè)和旅游產(chǎn)品的知名度,表達的是一種高尚的品質(zhì)特色和良好的口碑。從微觀角度分析,旅游品牌指的是眾多旅游產(chǎn)品中某一項產(chǎn)品所具有的獨特品牌。二、旅游品牌對我國旅游業(yè)開展的重要性品牌在新時代的開展中具有重要的價值與意義,是各領域能夠
3、得到長 期高效開展的重要保障,品牌的核心是品質(zhì),一個企業(yè)只有擁有良好 的品質(zhì),才能為消費者提供更多優(yōu)質(zhì)的服務,得到廣大消費者的認可, 贏得響亮的口碑與至高無上的信譽,企業(yè)只有擁有良好的品質(zhì),才能 夠具有堅不可摧的韌性,不斷走在時展的最前沿,傲然屹立于市場發(fā) 展的巔峰,品質(zhì)是品牌的靈魂,品牌是品質(zhì)最高的榮譽,二者是有機 的統(tǒng)一體。在社會主義現(xiàn)代化建設的今天,在充滿競爭與博弈的市場 經(jīng)濟體制下,品牌建設勢在必行,所以在旅游品牌背景下,高職院校 教師必須不斷提高自身專業(yè)水平,探索完善的旅游管理專業(yè)課程設計 思路,培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的旅游管理專業(yè)人才。三、旅游品牌背景下高職院校旅游管理專業(yè)課程設計中存在的
4、問題(一)高職院校旅游管理專業(yè)課程設置不完善在旅游品牌開展的背景 下,通過對高校旅游管理專業(yè)課程設置的實際狀況的分析發(fā)現(xiàn),很多 高校旅游管理專業(yè)課程設置并不規(guī)范,隨意性凸顯的比擬嚴重,缺乏 對課程設置的針對性的重視。在課程設計中,教師對旅游市場開展了 解的不夠深入,盲目的定位市場開展的需求,誤導學生的思維,對學 生觀念的引導缺乏一定的科學性,強調(diào)學生必須在畢業(yè)之際領到相關 學歷證書和從業(yè)資格證書,學校過于重視學生相關證書的過關率,而 忽略了對學生長期開展培養(yǎng)的重要性,在進行專業(yè)課程的設置中有些 對學生長遠開展起到間接性作用的課程被學校刨除,而只保存應試課 程,這種過度追求過關率、盲目修改課程設
5、置的行徑對學生的全面發(fā) 展造成了不利的影響,同時也失去了學校教育的本質(zhì)性質(zhì),使學校的 教育更加趨向于企事業(yè)單位的崗位培訓,違背了新課改的開展理念, 學生的品質(zhì)開展得不到學全面的保障,對旅游品牌形象的打造也無法 發(fā)揮自身有利的作用。(二)缺乏明確的專業(yè)課程設計目標與專業(yè)人才培養(yǎng)方向近年來,很 多高職院校在旅游管理專業(yè)課程設計中,相關教師在課程設計的問題 上沒有確立科學的人才培養(yǎng)目標與人才培養(yǎng)方向,很多院校對人才培 養(yǎng)目標確實立是建立在學生畢業(yè)后的去向的基礎上,旅游管理專業(yè)課 程設計的目標所涉及的領域在一定程度上也較為廣泛,包括各類旅行 社、各級旅游景區(qū)從事旅游服務、導游與管理工作等領域的人才培養(yǎng)
6、, 高職院校旅游管理專業(yè)的教師在進行課程設計時往往過于追求這些 廣泛性教學目標的完成,而忽略了課程設計的精細化與分層化的重要 性,這種情況加大了高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標的寬度,使 課程開發(fā)與設計的精細化和分層化難以得到良好的發(fā)揮,對人才培養(yǎng) 的專業(yè)性造成了一定的影響。例如在某些高職院校的旅游管理專業(yè)中 會設置關于會展、旅游、酒店等范圍較廣的內(nèi)容,而當學生接觸到這 種涉及旅游管理專業(yè)多方面知識的教學內(nèi)容時,往往會抓不住重點, 導致雨露均沾卻無法形成專業(yè)性的知識體系,無法到達精益求精的專 業(yè)化效果,看似學生接受了很多方面的知識,但實際上沒有一項到達 精通的水平,這樣學生在步入工作崗位后會很
7、難適應崗位開展的需求, 導致人才培養(yǎng)目標與旅游市場需求相脫節(jié),無法為旅游品牌的開展提 供更加優(yōu)質(zhì)的服務。四、旅游品牌背景下高職院校旅游管理專業(yè)課程設計的有效策略(一)在旅游品牌背景下建立完善的高職院校旅游管理專業(yè)課程設置 高職院校要想培養(yǎng)出更多旅游管理專業(yè)的優(yōu)秀人才,首先必須要建立 相對完善的旅游管理專業(yè)課程設置,保障學生在各相關學科中均能受 益,嚴格把握課程分配,樹立以學生的開展為宗旨的觀念,跟住時展 的節(jié)奏,科學合理的設置各項課程,將國家規(guī)定的科目必須開設齊全, 嚴格規(guī)范各項科目的上課時間,保證時間的充足,同時分配專業(yè)教師 從事高職院校旅游管理專業(yè)的教學工作,為學生的全面開展奠定良好 的基
8、礎,不斷夯實學生的專業(yè)素養(yǎng),同時在教育教學過程中,教師應 增強學習意識,不斷充實自己,拓展自身的專業(yè)知識與專業(yè)技能,為 自己的教育教學儲藏更多的能量,認真探索旅游行業(yè)開展的現(xiàn)狀及未 來開展的趨勢,了解旅游市場的需求,從而針對性的設計課堂教學思 路,保證教學思路清晰、科學與完善,以正確的觀念引導學生,幫助 學生形成正確的思想意識,使學生能夠?qū)β糜问袌龅拈_展及需求具有 較高的認識,從而為自身確立準確的定位,在未來的開展中能夠不斷 發(fā)揮自身潛能,為旅游業(yè)開展創(chuàng)造更大品牌效益。(二)在旅游專業(yè)課程設計中明確培養(yǎng)目標及人才培養(yǎng)方向高職院校 在進行旅游專業(yè)課程設計的過程中必須要結合時展的特點及旅游市 場開
9、展的需求針對性的進行課程設計目標的鎖定,提高對人才培養(yǎng)目 標精細化、分層化教學的重視,在課程設計中不斷探索各種有效措施 激發(fā)學生創(chuàng)新思維,培養(yǎng)學生對事物的洞察能力,促使致力于從事學 術研究的學生能夠掌握科學的旅游管理調(diào)研方式及學術研究的分層 次精細化分析方式,同時帶著學生圍繞旅游品牌的開展形勢和相關議 題等進行全方面深入的學習,例如旅游品牌的創(chuàng)新開展、如何實現(xiàn)傳 統(tǒng)旅游企業(yè)向新時代旅游品牌企業(yè)轉型等,從而不斷打造學生的專業(yè) 能力,使學生在步入工作崗位后能夠沉著面對自己的工作,這樣的旅 游管理專業(yè)教學目標的設計也更加貼近打造旅游品牌市場的需求,為 旅游品牌的開展帶來更多的希望。五、結語綜上所述,可以看出高職院校旅游管理專業(yè)課程設計的研究對旅游業(yè) 的開展發(fā)揮著至關重要的作用,高職院校的教師必須加強對旅游管理 專業(yè)課程教學設計的重視,不斷提高自
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