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文檔簡(jiǎn)介
1、小料配料崗位操作規(guī)程目曰勺規(guī)范配料操作人員曰勺對(duì)曰勺操作,保證產(chǎn)品符合質(zhì)量規(guī)定。合用范疇小料配料操作員。崗位職責(zé)3.1每班根據(jù)生產(chǎn)籌劃和小料配方及不同品種使用不同顏色曰勺包 裝袋實(shí)行配料;3.2配制完畢曰勺小料安全地使用叉車送至小料暫存區(qū),并與小料 投料員做好交接;3.3認(rèn)真填制本工序曰勺生產(chǎn)記錄;3.4生產(chǎn)結(jié)束后負(fù)責(zé)打掃本衛(wèi)生區(qū)域曰勺環(huán)境衛(wèi)生。操作程序4.1添加劑配制4.1.1按照車間主任或中控員下達(dá)曰勺曰勺添加劑生產(chǎn)籌劃和配料表 實(shí)行配料。4.1.2配料實(shí)行前先對(duì)電子臺(tái)秤進(jìn)行校準(zhǔn)并填寫配料電子秤校 準(zhǔn)記錄。4.1.3配料過(guò)程按照配料表依次選用藥物,按照配料表上標(biāo)注曰勺 數(shù)量稱重并初混。按生
2、產(chǎn)籌劃提取原料,嚴(yán)格按照配方表進(jìn)行小料配 制,配制過(guò)程中填寫配料原始記錄。4.1.4配料完畢后告知倉(cāng)管員,與倉(cāng)管員一起對(duì)藥物庫(kù)存進(jìn)行盤點(diǎn),以核對(duì)當(dāng)批藥物配制曰勺精確性,如有異常立即上報(bào)生產(chǎn)部經(jīng)理,以待做出解決。4.2小料配制4.2.1按照生產(chǎn)籌劃、小料配方表和定制包裝袋實(shí)行配料,并認(rèn) 真填制小料配制及原料出庫(kù)原始記錄。4.2.2將配好曰勺小料安全地送至小料寄存區(qū),并與小料投料員做 好交接并在記錄上簽字。4.3對(duì)稱量器具做好保養(yǎng)維護(hù)工作,要擦試干凈,且規(guī)范放置。4.4當(dāng)班配料完畢后清理衛(wèi)生區(qū)域,稱量器具要切斷電源,將記 錄送至中控室存檔。小料預(yù)混合崗位操作規(guī)程1、目的為了保證小料預(yù)混合過(guò)程受控,
3、保證小料添加精確性及混合均勻,分裝對(duì)日勺, 以滿足配方和生產(chǎn)日勺規(guī)定,特制定本制度。2、合用范疇合用小料預(yù)預(yù)混合、分裝作業(yè)過(guò)程勺控制。3、職責(zé)3.1預(yù)混料分裝工負(fù)責(zé)預(yù)混料勺領(lǐng)用、稀釋、分裝、標(biāo)記,并負(fù)責(zé)小料勺分裝、稱量工作;3.2品管部人員負(fù)責(zé)預(yù)混合過(guò)程勺監(jiān)督工作;3.3預(yù)混料保管人員負(fù)責(zé)預(yù)混料日勺及時(shí)盤存與復(fù)核工作,并由質(zhì)檢員做最后日勺監(jiān) 督復(fù)核;3.4工作完畢必須對(duì)設(shè)備、工作場(chǎng)地進(jìn)徹底打掃,搞好“6S”管理工作。并按規(guī) 定填寫記錄。4、工作地點(diǎn)預(yù)混合車間內(nèi)容5、工作程序5.1準(zhǔn)備工作5.1.1稱重電子稱勺校準(zhǔn)與核查:小料配料工在工作前,先用10Kg及20KG原則 砝碼對(duì)稱重電子稱進(jìn)行校準(zhǔn)與
4、核查,分別置于稱臺(tái)中間和四個(gè)角,讀取這5次讀 數(shù),5次讀數(shù)之間勺最大差值不超過(guò)一種顯示分度值即為合格;若誤差超過(guò)土 0.02KG以上,則告知電工對(duì)電子稱進(jìn)行檢查及修復(fù);并做好校準(zhǔn)記錄,記錄中 電子稱勺校準(zhǔn)數(shù)據(jù)要體現(xiàn)小數(shù)點(diǎn)后兩位數(shù);5.1.2由現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢員開具小料預(yù)混合記錄單,將配方轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)用單,擬定預(yù)混 合小料品種及重量,涉及半成品勺重量,以及分包重量理論值;并對(duì)轉(zhuǎn)換成果與 否符合小料配方進(jìn)行確認(rèn);5.1.3現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)半成品:預(yù)混合工對(duì)接受勺半成品進(jìn)行核對(duì),確認(rèn)標(biāo)記牌勺品種, 盤點(diǎn)托盤上勺小料數(shù)量及半成品勺重量,保證小料預(yù)混合記錄單中勺品種一致;5.2.1載體或稀釋劑勺領(lǐng)取根據(jù)配方規(guī)定領(lǐng)取載體或
5、稀釋劑,并在小料配料間內(nèi)用電子秤稱量好待預(yù)混 合。5.3啟動(dòng)設(shè)備5.3.1按混合機(jī)一提高機(jī)一除塵風(fēng)機(jī)一關(guān)風(fēng)器勺順序啟動(dòng)設(shè)備;5.3.2 方面開機(jī)器空轉(zhuǎn)23分鐘,以排凈機(jī)器內(nèi)勺殘留物,投料前確認(rèn)混合 機(jī)倉(cāng)門已關(guān)閉,無(wú)跑冒漏粉現(xiàn)象;5.4投料順序及投料復(fù)核5.4.1投料順序投料以先投入一半日勺載體入混合機(jī),投用稱量好添加劑,最后再投入剩余 日勺一半載體;應(yīng)當(dāng)先投入比重輕勺小料原料,再投入比重大勺小料原料,依次投 入混合機(jī)后,所投入勺小料單體重量不得V 0.2%總預(yù)混合重量;配方中添加比例低于0.2%勺應(yīng)進(jìn)行預(yù)稀釋后再投用;5.4.2投料復(fù)核在投入小料及半成品前,對(duì)每個(gè)配料桶及小料單體進(jìn)行稱反復(fù)核,
6、重 量復(fù)核根據(jù)是小料預(yù)混合記錄上桶勺理論重量;此過(guò)程中避免多投和漏投。5.5預(yù)混合時(shí)間投料結(jié)束、確認(rèn)混合機(jī)無(wú)漏料狀況,將周邊灑落勺小料掃入投料口,關(guān)閉混合機(jī)蓋板,鎖緊搭扣,按下電源開關(guān)進(jìn)行預(yù)混合;按下混合機(jī)計(jì)時(shí)按鈕,混合時(shí)間設(shè)定為180秒;混合時(shí)間到,混合機(jī)門自動(dòng)打開放料。4.6預(yù)混合產(chǎn)品分裝與標(biāo)記混合機(jī)開門后確認(rèn)物料放凈即可進(jìn)行分裝作業(yè),使用同品種勺專用包裝袋 盛放,保證包裝袋標(biāo)記與物料品種保持一致;根據(jù)每批重量核定單件重量,每件重量誤差控制范疇在0.15kg以內(nèi);分裝好勺小料寄存在指定位置,經(jīng)與保管員確認(rèn)無(wú)誤后方可入庫(kù),并懸掛 標(biāo)記;每袋小料用小料配料標(biāo)記卡進(jìn)行標(biāo)記,標(biāo)記卡填寫產(chǎn)品名稱、配
7、制日 期、重量、配方號(hào)、當(dāng)天批次、配料人等消息。標(biāo)記卡中勺“當(dāng)天批次”信息用 于追溯;分裝好日勺小料,整潔碼放在托盤上,懸掛標(biāo)記牌,待車間小料投料人員拖 運(yùn)。5.7清洗5.8停機(jī)預(yù)混合及分裝作業(yè)結(jié)束,按關(guān)風(fēng)器一除塵風(fēng)機(jī)一提高機(jī)一混合機(jī)勺順序關(guān)停 設(shè)備。5.9現(xiàn)場(chǎng)清潔衛(wèi)生生產(chǎn)過(guò)程中按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,生產(chǎn)結(jié)束后,現(xiàn)場(chǎng)合有工具、物品定置擺放, 設(shè)備設(shè)施打掃干凈,現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行打掃。5、有關(guān)記錄小料預(yù)混合記錄小料投料與復(fù)核崗位操作規(guī)程目曰勺規(guī)范小料添加操作人員曰勺對(duì)曰勺操作,保證產(chǎn)品符合質(zhì)量規(guī)定。合用范疇小料投料操作員。崗位職責(zé)3.1負(fù)責(zé)按照生產(chǎn)籌劃和進(jìn)度選用不同品種曰勺小料投至小料投料口;3.2投料過(guò)程
8、中核對(duì)小料配制曰勺精確性;3.3認(rèn)真填制本工序曰勺生產(chǎn)記錄;3.4生產(chǎn)結(jié)束后,核對(duì)小料庫(kù)存狀況與否精確,負(fù)責(zé)打掃本衛(wèi)生區(qū)域曰勺環(huán)境衛(wèi)生。操作程序4.1根據(jù)中控室曰勺指令和生產(chǎn)籌劃領(lǐng)取所需小料曰勺數(shù)量。4.2根據(jù)配方復(fù)核所投小料曰勺質(zhì)量。4.3要保證加料精確,杜絕錯(cuò)加漏加多加,杜絕加料超前滯后, 且做好小料曰勺添加記錄小料投料與復(fù)核記錄,以備查與核對(duì)。每 添加5批小料與中控室核對(duì)所投小料曰勺數(shù)量與否對(duì)曰勺。4.4隨時(shí)檢查人工添加口與否暢通,若不暢通,應(yīng)立即進(jìn)行清理。4.5隨時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生,對(duì)落地小料及時(shí)回收運(yùn)用。4.6與小料配制員做好交接并記錄。大料投料崗位操作規(guī)程目曰勺規(guī)范原料投入,保證飼料原料進(jìn)倉(cāng)曰勺精確投入,保證飼料生產(chǎn)時(shí) 原料充足、及時(shí)曰勺供應(yīng),所投入原料曰勺質(zhì)量符合規(guī)定。范疇原料投料崗位。崗位職責(zé)3.1按照中央控制室操作員和投料籌劃和指令進(jìn)行投料,按原料 使用籌劃指定原料貨位取料。3.2投料時(shí),隨時(shí)觀測(cè)監(jiān)控原料品質(zhì),以手、眼、鼻,通過(guò)感官 和原料質(zhì)量基本常識(shí)判斷原料質(zhì)量,嚴(yán)禁腐敗、變質(zhì)、變色和雜質(zhì)過(guò) 多曰勺原料投入,發(fā)現(xiàn)懷疑不合格曰勺原料及時(shí)上報(bào),并把有問(wèn)題曰勺原料 放到一邊掛上禁用標(biāo)牌。3.3投料結(jié)束,等待原料所有進(jìn)入倉(cāng)后,與中控員進(jìn)行溝通投料 結(jié)束,避免設(shè)備空轉(zhuǎn);同步,負(fù)責(zé)地槽曰勺清理且檢查核對(duì)投料指標(biāo), 保持投料口及原料堆放倉(cāng)庫(kù)曰勺環(huán)境
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