新建年加工15000噸葵仁5000噸葵花油生產線項目立項建設可行性分析研究論證報告書

1、內蒙古巴彥淖爾市五原縣立新農產品有限責任公司新建年加工15000噸葵仁5000噸葵花油生產線項目 i第一章總 論第一節(jié)概 述（一）項目背景糧油產業(yè)是關系“三農”問題，關系國計民生的第一基礎產業(yè)， 發(fā)展糧油產業(yè)是農村經濟發(fā)展的永恒主題。五原縣是我國西北地 區(qū)重要的糧油產區(qū)，農民收入的 80 %來源于農業(yè)產業(yè)。人均耕地 10畝，土地資源相對充足，特色農業(yè)資源豐富，主產區(qū)相對集中 但是農業(yè)生產長期以來處于傳統(tǒng)的粗放、分散型經營階段，農業(yè) 基礎設施薄弱，產品結構不合理，投入低、產出低、效益低，農 民收入低且不穩(wěn)定。土壤沙化、鹽堿化、退化日趨嚴重，農業(yè)生 態(tài)環(huán)境脆弱，農業(yè)資源條件日益惡化，嚴重制約了農業(yè)

2、發(fā)展，農 民增收緩慢。因此，立足于五原縣農業(yè)生產實際，發(fā)揮農業(yè)特色資源優(yōu)勢， 適應市場、圍繞加工、突出特色、整合資源；調整糧油產業(yè)結構 和區(qū)域布局，建立、發(fā)展和擴張具有良好基礎、成長性好、發(fā)展 潛力大的優(yōu)勢產業(yè)；延長產業(yè)鏈條，實現(xiàn)多次加工增值，是提升 五原縣糧油產業(yè)整體水平的重要途徑。培育、壯大龍頭企業(yè)，引 導和推進農業(yè)產業(yè)化經營，實現(xiàn)農業(yè)集約化、組織化、規(guī)?；l(fā) 展，達到農業(yè)生產比較效益最大化，是推進農村和農業(yè)經濟結構 的戰(zhàn)略性調整，構筑新的區(qū)域農業(yè)產業(yè)格局，帶動農村經濟發(fā)展 內蒙古巴彥淖爾市五原縣立新農產品有限責任公司新建年加工15000噸葵仁5000噸葵花油生產線項目 和農民增收致富的良

3、好途徑。油葵正是西北地區(qū)的特色資源。它具有節(jié)水、抗旱、耐鹽堿、 耐貧瘠的特點，屬于特色資源性作物，種植的地域性強。它只適 于生長在光照長、降雨量少、緯度40度左右的地區(qū)。因此只有阿根廷、美國、俄羅斯、烏克蘭和中國的同緯度左右地區(qū)種植，國 內僅內蒙、寧夏、新疆及東北地區(qū)具有適宜油葵生長的地域自然 條件。近年，國內油葵產量近100萬噸，并引進和推廣了國際優(yōu)良 品種，加大了科技投入，油葵籽的多種營養(yǎng)成份含量和含油量提 高，品質穩(wěn)定，產量逐年增加。內蒙古沿黃河兩岸的包頭、鄂爾 多斯、巴盟、阿拉善盟，長約600多公里、寬約120公里范圍內廣泛種植，面積約 525萬畝，產量70萬噸，居全國首位。油葵含有豐

4、富的脂肪、蛋白質、多種維生素、糖類、鈣、磷、 鉀等營養(yǎng)物質，富含不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成份，對心血管病、高 血壓、高血脂等病癥有獨特療效。因此，以油葵為原料生產的葵 花油，被國際心臟協(xié)會推薦為最佳食用油脂，成為發(fā)達國家和地 區(qū)的消費時尚。在我國，隨著生活水平的提高、人口自然增長和 第三產業(yè)的發(fā)展對食用油需求逐年增長，而葵花油因其獨特的營 養(yǎng)保健功能，其需求量更將與日俱增。同時油葵的葵蠟、葵盤、 秸桿及榨油后的葵粕等副產品可以廣泛用于生物工程、食品工業(yè)、油脂化工、飼料加工、醫(yī)療保健等多種領域，有極其廣泛的經濟 開發(fā)價值。油葵產業(yè)和產品鏈條長，技術含量和附加值高，加工 增值空間大，產品消費需求增勢強勁

5、，是具有廣闊發(fā)展前景的朝陽產業(yè)。據(jù)此，在認真分析研究西北地區(qū)農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，特別是五原 縣的農牧業(yè)資源優(yōu)勢后，可以清楚地顯現(xiàn)，發(fā)展油葵產業(yè)具有得 天獨厚的地域資源優(yōu)勢；發(fā)展油葵產業(yè)，有較廣闊的市場前景和 可觀的綜合效益，是將地區(qū)特色資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢的良好 途徑。油葵產業(yè)有條件也必將會發(fā)展成為五原縣糧油主導產業(yè)中 的優(yōu)勢特色產業(yè)。（二）建設單位概況五原縣立新農產品有限責任公司成立于2007年6月，現(xiàn)有員工42人，主要從事葵仁的生產和銷售。目前生產能力為5000噸，產值3000萬元，實現(xiàn)利稅 400萬元，產品主要通過出口代理商 銷往國外，公司地址位于鴻鼎農貿市場鴻鼎俱樂部南，現(xiàn)有場地 狹小，生

6、產車間和倉儲條件嚴重不足，難以滿足衛(wèi)生條件和企業(yè) 發(fā)展需求，為了直接實現(xiàn)對外貿易，我公司聯(lián)合了具有商品出口 權的山東日照市“華賽食品有限公司”合作創(chuàng)辦“五原縣立華食品有 限公司”主要從事葵仁和葵花油的生產和銷售。日照華賽食品有限公司,十多年來專門從事食用種子和堅果的加工和出口，是中國本 行業(yè)中的領頭企業(yè)之一，年產量超過4萬噸.產品出要銷往歐洲、中東、亞洲和北美的貿易商、 進口商和分銷商，用于堅果的椒鹽，烘烤，糖果和冰淇淋工業(yè)。經過了多年的發(fā)展，現(xiàn)有分公司華賽（日照）籽仁加工廠、日照 新華瑞食品有限公司、黑龍江新華新食品有限公司、佳木斯華賽有機農產品有限公司四家，大連辦事處一家。公司成立以來一直

7、 致力于提高產品的質量和企業(yè)管理水平，2004年分別通過了IS09001質量管理體系、HACCP食品安全體系認證；于2005年 和佳木斯華賽有機農產品有限公司分別通過了 OCIA及 ECOCERT有機認證；并于 2005年被海關評為 A類企業(yè)；被中 國農銀行授予 AAA級信用企業(yè)；被山東省中小企業(yè)辦公室評為山 東省成長型中小企業(yè)。（三）項目概況五原縣立新農產品有限責任公司以內蒙古油葵主產區(qū)天然綠色的油葵資源為依托，以種植、收購、加工、營銷為產業(yè)鏈，以 國內外葵花油消費需求不斷增長、價格不斷攀升為市場導向；以 綜合開發(fā)利用、提高科技含量為突破口；以擴張企業(yè)生產規(guī)模， 提升市場競爭力和產業(yè)帶動力為

8、目標，重點推進油葵產業(yè)規(guī)模升 級、效益升級。據(jù)此，提出“五原縣立新農產品有限責任公司年產 15000噸葵仁5000噸葵花油項目”。項目的建設堅持高起點、寬視野，依照總體規(guī)劃、重點突破、整體推進的原則，按照“區(qū)域化布局、產業(yè)化發(fā)展、規(guī)?；洜I、 高科技致勝”的模式，根據(jù)本地區(qū)油葵資源分布狀況，進行資源整 合、擴張，新建較大規(guī)模的葵仁、葵花油生產企業(yè)，引進國內外 先進的色選、壓榨、精煉設備，年產葵仁15000噸，葵花油5000噸，實現(xiàn)年銷售收入達 1.15億元。使油葵資源優(yōu)勢快速向經濟優(yōu) 勢轉化，實現(xiàn)農民增收、企業(yè)創(chuàng)利、國家增稅、拉動地區(qū)經濟攀升的多贏效應，成為中國西北地區(qū)興起葵花油特色產業(yè)的重要

9、力 量，將五原縣立新農產品有限責任公司建設成為五原縣油葵產業(yè) 化的龍頭企業(yè)。第二節(jié)編制依據(jù)與原則（一）編制依據(jù)1、中共中央發(fā)（2004）1號中共中央國務院關于促進農民增 加收入若干政策的意見。2、內蒙古黨委發(fā)（2003）23號內蒙古黨委、政府關于加快農 村牧區(qū)經濟發(fā)展千方百計增加農民收入的意見和內黨發(fā) （2003）24號內蒙古黨委、政府關于進一步推進農牧業(yè)產業(yè)化經 營的意見。3、國務院國發(fā)200033號文國務院關于實施西部大開發(fā)若 干政策措施的通知。4、國家計委、經貿委 2000年第7號令當前國家重點鼓勵和發(fā)展的產業(yè)、產品和技術目錄（2000年修訂）。5、內蒙古國民經濟和社會發(fā)展“十一五”計劃

10、綱要。6、 內蒙古自治區(qū)人民政府內政發(fā) 200239號文關于加快農 業(yè)標準化建設的意見。7、巴彥淖爾市“ 一五”規(guī)劃。8、五原縣“ 一五”規(guī)劃。（二）編制原則1、必須符合國家有關部委關于編制工程項目可行性研究報告 的有關規(guī)范和標準要求。2、必須符合國家和自治區(qū)產業(yè)政策精神，避免低水平重復建 設，造成產品積壓，資源浪費，效益低下惡性循環(huán)的局面。3、采用的工藝、技術、設備必須先進成熟，并居國內領先水 平或先進水平，產品技術含量、附加值較高，在國內外市場有較 強的競爭力。4、 堅持經濟建設與保護生態(tài)環(huán)境并重的原則，做到經濟效益、 社會效益和生態(tài)環(huán)境效益協(xié)調發(fā)展。5、積極創(chuàng)造條件，為城市下崗職工和農村

11、牧區(qū)剩余勞動力提 供再就業(yè)空間，促進社會的繁榮與穩(wěn)定。第三節(jié)項目建設的必要性（一）本項目的實施有利于依托特色資源優(yōu)勢，構建油葵種植加工一體化經營格局，拉動五原縣農村經濟發(fā)展內蒙古五原縣位于河套平原， 處于北緯40。，大多數(shù)農作物受 到土壤、氣候、光照、水源、無霜期等多方面條件的限制，種植 局限性大，而以上自然條件卻具備了種植油葵所需要的得天獨厚 條件。因此，巴市已成為我國油葵的主要產區(qū)，油葵是內蒙古的 主要油料作物。近年油葵播種面積 525萬畝，年均產量約70萬噸， 占全國產量的68 %。五原縣是著名的葵花之鄉(xiāng)，每年銷售的本地 和外地葵花總量達 80萬噸以上，已經成為國內最大的葵花集散地 和外

12、銷的主渠道，年交易金額15億元以上。周邊各地葵花籽通過 五原縣流向全國各地的數(shù)量逐年增加。為項目原料供應創(chuàng)造了優(yōu) 越條件。2008年五原縣葵花種植面積 為60萬畝，產量1.2億公 斤，種植品種主要有 135、LD5009、SH909、6009、RH3146、 RH316等，其中135種植面積18萬畝，占35.25% ； LD5009種 植面積8萬畝，占15.67% ； SH909種植面積8萬畝，占15.67% ； 6009種植面積6萬畝，占11.75% ;RH3146種植4萬畝，占7.8% ； RH316種植3萬畝，占5.88% ；其它4.06萬畝，占7.95%。原料 來源豐富充足，為本項目的

13、實施提供了可靠的原料保證。本項目 也可采用訂單種植的辦法來保證產品質量和數(shù)量。原料運輸半徑 50公里，交通運輸方便快捷。特別是油葵主產區(qū)一一河套平原，有多年的種植歷史，具備 純綠色、無污染的種植環(huán)境，加之土壤、溫差、氣候、光照等特 有的優(yōu)勢條件，生產的油葵不飽和脂肪酸、亞油酸、維生素E及各種營養(yǎng)成分含量高、含油率高、品質穩(wěn)定。（例如：五原縣城南鄉(xiāng)種植基地生產的油葵，含油率可達到45%、水分6%以下、含雜率低于1 %、容重達450G / L），原料資源優(yōu)勢十分突出。五原縣土地相對充足，油葵種植集中、品質優(yōu)良、資源豐富。油葵資源已成為五原縣的優(yōu)勢特色農作物資源。同時，五原縣立 新農產品有限責任公司

14、依托當?shù)刎S富的優(yōu)質油葵資源，已形成了 年加工油葵5000噸的生產能力，對當?shù)氐挠涂N植產生了積極的 引導作用，達到了農戶種植與企業(yè)收購加工較為緊密的利益聯(lián)結， 基本建立了油葵種植、收購、加工、銷售一體化的經營格局?，F(xiàn) 有的加工規(guī)模、產品開發(fā)、技術與品牌、基地建設已對五原縣的 油葵種植、加工、轉化增值及農戶增收形成了有效的拉動。本項目的實施可以加快整合本地區(qū)的油葵資源，在內蒙古西 部沿黃河兩岸地區(qū)形成繼國家確定的小麥、玉米、大豆等十一個 國家特色農業(yè)產業(yè)帶之后新興的油葵特色產業(yè)帶，進一步擴大企 業(yè)的油葵加工規(guī)模和葵花油生產能力，以加工帶動種植，同時，油葵種植、收購、加工各環(huán)節(jié)將對農資、信息、原料

15、購銷、中介 組織、包裝運輸、養(yǎng)殖等行業(yè)及解決農村剩余勞動力轉產就業(yè)產 生積極的拉動作用。使油葵產業(yè)成為帶動農戶增收致富、搞活農 村經濟、推進農村工業(yè)化進程的地方支柱產業(yè)之一，有力地拉動 油葵產區(qū)農村經濟的發(fā)展。（二）本項目的實施有利于促進農產品結構調整，提高種植比較效益，加快五原縣農民致富1995年以來，我國農業(yè)的發(fā)展已進入了一個新階段。農產品 的供求關系發(fā)生了重大的階段性轉變，絕大多數(shù)農產品都出觀了 過剩的觀象。我國農產品市場呈觀為一種總量過剩和結構失衡的 狀態(tài)?！霸霎a不增收”使農民收入提高緩慢，制約了農村經濟的發(fā)展。 造成這一觀象的直接根源是農產品種植結構單一、粗放生產，未 能發(fā)揮地區(qū)農業(yè)

16、資源優(yōu)勢，而沒有形成農業(yè)產業(yè)一體化經營和發(fā) 展。因此，必須加快調整農產品結構，發(fā)展優(yōu)質、高效的優(yōu)勢農 業(yè)，進行集約化生產，產業(yè)化經營。油葵不僅是當?shù)氐奶厣魑?，而且種植比較效益高，種植油 葵投入少，田間管理簡單，生長期短，需水量少，成本低于其它 作物。加之入世后，玉米、小麥受沖擊影響大，種植收益降低， 而油葵市場需求大，價格上升趨勢強勁?；⒐瞎惤洕魑?市場波動大，風險難以控制。按近年種植效益比較，種植油葵每 畝純收入比玉米多100元，比小麥多120元。加之葵桿、葵盤等 用于加工飼料飼養(yǎng)牛羊，整體收益顯著。特別是油葵耐干旱、耐鹽堿、耐貧瘠，適合在五原縣大面積 的河灘地、下濕地廣泛種植，較

17、傳統(tǒng)農作物更具有規(guī)模化種植的 優(yōu)勢。因此，油葵已成為五原縣調整和優(yōu)化糧油種植和產業(yè)結構 中的優(yōu)勢特色作物。本項目實施后，年產葵仁15000噸，葵花油5000噸，實現(xiàn)年銷售收入達1.15億元。因此，本項目的實施必將有力引導農戶 圍繞市場需求，圍繞龍頭企業(yè)加工對原料的需求，調整種植結構， 擴大油葵種植面積，提高種植比較收益，實現(xiàn)農戶增收致富、企 業(yè)規(guī)模擴大、實力增強，油葵產業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展壯大，形成以加 工帶動種植、以市場引導企業(yè)，以企業(yè)引導農戶的優(yōu)勢特色農業(yè) 發(fā)展新機制，成為解決三農問題的突破口和有效途徑。（三）本項目的實施有利于打造油葵產業(yè)龍頭企業(yè)，實現(xiàn)油葵 產業(yè)化經營，推進油葵產業(yè)化發(fā)展產業(yè)化

18、龍頭企業(yè)是市場經濟發(fā)展過程中成長起來的新生事 物。實踐證明，產業(yè)化龍頭企業(yè)是促進地區(qū)經濟發(fā)展的橋梁和紐 帶。特別是特色資源產業(yè)龍頭企業(yè)在五原縣農業(yè)的作用尤為顯著。一是本項目實施后，將大大提高油葵的加工生產能力，使油 葵的生產、加工、銷售有機地結合，互相促進，實現(xiàn)油葵產業(yè)化 經營。并成為調整農產品結構、解決農產品“賣難”、優(yōu)化消費供給 的市場導向型經營等問題的有效途徑。二是可以按市場需求組織 農戶集中生產，通過深加工使農產品轉化增值，提高了資源利用 率，帶動了農民增產增收，充分發(fā)揮了市場紐帶和橋梁作用，可 有效地解決油葵資源和市場需求增長雙重受制約的問題。三是通 過油葵產業(yè)化經營，提高從田間到餐

19、桌的整個生產過程質量，延 長了產業(yè)鏈條，形成了每個增值環(huán)節(jié)疊加的利潤空間，進而形成 綠色產業(yè)，增強產品競爭力，走可持續(xù)發(fā)展道路?？梢哉f，本項目實施后，五原縣立華食品有限公司將從根本 上改變油葵加工業(yè)的弱勢狀態(tài)，引導農戶生產，帶動農戶增產增 收，大力推進油葵產業(yè)化經營，使傳統(tǒng)的油葵產業(yè)發(fā)展為五原縣 確立的糧油產品中的新型產業(yè)、高效益產業(yè)、朝陽產業(yè)。（四）本項目的實施可大力推進油葵精深加工和綜合開發(fā)利用， 延升產品鏈，提高附加值，增強企業(yè)競爭力發(fā)展油葵產業(yè)化經營，增值最大的環(huán)節(jié)在加工轉化。本項目 實施后，葵仁、葵花油的生產設備、工藝技術、產品質量將達到 國內領先先進水平，主產品系列葵仁、葵花油的市

20、場競爭力將大 增，加工利潤提高，企業(yè)實力增強。以葵花油為主原料，經科學配方可生產葵花保健油、葵花養(yǎng) 內蒙古巴彥淖爾市五原縣立新農產品有限責任公司新建年加工15000噸葵仁5000噸葵花油生產線項目 內蒙古巴彥淖爾市五原縣立新農產品有限責任公司新建年加工15000噸葵仁5000噸葵花油生產線項目ii生油、多維營養(yǎng)油，提升了葵花油檔次，以精煉油脂副產品脫臭 餾出物為原料，可提取天然 VE ;從葵花油中提取葵蠟，用作生產 無毒副作用的果蔬保鮮劑和化妝品；利用葵油可提取高附加值的 油酸、亞油酸、綠原酸、甘油；利用葵仁生產植物蛋白食品原料 和葵花蛋白飲料；利用葵花果盤、葵粕可生產牛羊高蛋白精補飼 料；利

21、用葵盤提取果膠，可廣泛用作食品成型、藥用膠囊及生產 粘合劑的原料和添加劑；葵桿可用于生產合成刨花板、制取活性 炭。顯而易見，發(fā)展油葵產業(yè)，定會形成綜合開發(fā)產業(yè)鏈和產品 鏈，實施多環(huán)節(jié)加工轉化增值，疊加了利潤空間，油葵精深加工 增強了產品和產業(yè)優(yōu)勢競爭力，其綜合效益顯著。（五）本項目的實施有利于保護和改善生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)農業(yè)經濟可持續(xù)發(fā)展生態(tài)環(huán)境脆弱是西北地區(qū)農業(yè)經濟發(fā)展的長期主要制約因素。內蒙古油葵主產區(qū)氣候干旱、沙多風大、鹽堿地多、植被貧 瘠，是全國生態(tài)環(huán)保工作的重點。據(jù)統(tǒng)計，內蒙古是我國單位面 積水資源最少的省區(qū)之一，平均每平方公里水資源總量為5.2萬立方米，僅為全國平均值的 1 / 8。而

22、且水資源分布與利用極不協(xié) 調，不合理開發(fā)利用更加劇了生態(tài)惡化。灌區(qū)的不科學排灌造成 地下水位上升，大范圍土地鹽堿化；下游的過量開采地下水造成 水源地附近水位持續(xù)下降，導致土地沙化、荒漠化面積擴大。生 態(tài)環(huán)境惡化已成為制約當?shù)亟洕?、社會發(fā)展的重要因素，加強生 態(tài)環(huán)境建設是五原縣最大的基礎設施建設。因此，本地區(qū)發(fā)展節(jié)水型、環(huán)保型農業(yè)已勢在必行。長期以 來，沿黃河兩岸的土默川平原、河套平原、寧夏平原以種植小麥、 玉米、瓜果等農作物為主，以使用黃河水灌溉為主，用水量極大。 隨著國家實施黃河節(jié)水政策，河套地區(qū)灌溉用水將縮減65 %，使小麥、玉米、瓜果等農作物種植面積將大幅縮減。而用水量是傳 統(tǒng)作物1 /

23、4的油葵的種植面積將增加。經測算，每建設 10萬畝 油葵種植基地將直接減少河套地區(qū)黃河用水量約0.5億M3，同時，節(jié)約用水將大大減輕河套黃灌區(qū)的土壤鹽堿化程度，減少因排灌 回流到黃河的泥沙量，有效保護黃河水資源。另一方面，油葵因其獨特的生長特性，在重度鹽堿化和沙化 的土壤中可以廣泛種植。連種3年可將土地重度鹽堿化改良為中度鹽堿化，連種 6年后可改良為輕度鹽堿化。同時保護植被和防 止土壤沙化。此外，油葵的花盤、葉、秸桿可以加工飼料，生產 葵花油的副產品葵粕含有豐富蛋白、礦物質，更是優(yōu)質的奶牛飼 料，可為五原縣畜牧業(yè)特別是奶牛業(yè)的發(fā)展提供充足優(yōu)質的飼料， 為實施畜牧圈養(yǎng)、退牧還草這一環(huán)保措施提供了

24、有利條件。因此，本項目的實施，在引導和帶動農民利用沙灘地、鹽堿 地、下濕地種植油葵增收的同時，起到了節(jié)水、改善生態(tài)環(huán)境、 改良土壤的多重效應，其意義和作用更為深遠。（六）本項目的實施有利于促進國民健康消費，實現(xiàn)食用油脂健康升級葵花油與大宗植物油脂比較，不飽和脂肪酸含量達90 %，亞油酸含量達66 %，油酸含量39%, o 一生育酚含量最高，o 生育酚是維生素E的最活性形式，并且高度不飽和酸與o 生育酚的含量在葵花油中相對均衡?？ㄓ投喾N營養(yǎng)成份高，易被人體 吸收，具有加快人體新陳代謝、調節(jié)血脂和降低血清脂固醇的作 用，對安定情緒、延緩老化、預防老年人疾病大有好處。目前，發(fā)達國家對葵花油認知程度

25、最高。世界油脂之父貝雷 先生在他的們由脂與化工中高度評價：葵花籽油是最有利健康 的植物油，它的多不飽和脂肪酸含量很高，有利于降低血清膽固 醇；所含大量亞油酸，是人體必需脂肪酸之一；維生素 E在所有 植物油中含量最高。國內醫(yī)藥衛(wèi)生界專家也撰文指出：葵花籽油 含有較多的營養(yǎng)成分，遠遠高于大豆油、菜籽油、花生油、胡麻 油和棉籽油，因而具有超過其它植物油溶解膽固醇能力的功效， 有利于心血管病和高血脂癥的防治，達到增強人體健康和延年益 壽的作用。另外，葵花油煙點高，風味柔和，清澈透亮，這使它 成為焙烤、煎炸和色拉調味的最佳選擇。由此可見，葵花油不愧 是具有健康保健油美稱的高級營養(yǎng)油。隨著廣大消費者關心健

26、康飲食的意識越來越強，葵花油已經 成為國內外消費者的首選油，葵花油在世界范圍內的消費量在所 有植物油中上升至第三位。從國內消費來看，我國人民隨著收入 水平和生活質量的提高，對食品的安全、保健、營養(yǎng)問題越來越 重視，追求“無公害”的“放心”食品。因此，發(fā)展油葵綠色產業(yè)，對 國民健康消費有重要的意義。發(fā)展油葵產業(yè)，是對傳統(tǒng)的食用油 消費觀念的一次革命， 對于提高國民健康水平有積極的促進效應。第四節(jié)結論與建議（一）結論油葵籽精深加工項目， 充分利用五原縣得天獨厚的油 葵籽資源優(yōu)勢，開發(fā)系列產品，轉化增值，既富農又富工，既富 企業(yè)又富地方，符合自治區(qū)“十一五”工業(yè)產業(yè)化結構調整方針政策 和經濟發(fā)展戰(zhàn)略

27、。有利于推動特色資源產業(yè)化進程，加快農民脫 貧致富，發(fā)展地區(qū)經濟。該項目資源充足，建設條件優(yōu)越、采用 先進的工藝技術裝備、產品質量有保證、產品市場需求大。經財 務初步分析，該項目具有較強的贏利能力和抗風險能力，經濟效 益和社會效益顯著，項目總體方案可行。（二 ）建議為使本項目順利實施， 建議各級政府應制定一些相關 的優(yōu)惠政策并搞好宏觀調控，協(xié)調服務，以保證原料、資金等有保 障，企業(yè)和農民的積極性得到有效的保護，使本項目做強、做大。第二章市場需求分析與預測第一節(jié)產品市場需求分析與預測受油葵種植條件的限制， 全球只有幾個國家和地區(qū)可以種植， 總面積在1850萬公頃左右，年產油葵 2070萬噸，生產

28、葵花油不 足1000萬噸。我國的油葵年均產量約100萬噸，內蒙古近年產量約70萬噸，占全國的 68%左右?？ㄗ咽鞘澜缟辖洕l(fā)達地區(qū)大量使用、食用的功能性食品 和休閑食品。是富含大量營養(yǎng)兀素的果仁食品?？ㄗ烟N含著不 可忽視的營養(yǎng)成分。營養(yǎng)學研究人員發(fā)現(xiàn)，由于葵花籽仁在預防 心臟病、癌癥等慢性病方面的突出功效，把它與洋蔥、大蒜、西蘭花并列為超級食品毫不為過。美國弗吉尼亞科技研究學院生物 化學系研究員凱瑟林菲利浦博士說：“葵花籽富含抗氧化物、礦物 質以及非常有益健康的好脂肪。不僅如此，它還是我們保持健康 所必需的植物化學成分的理想來源”。該機構正代表美國向日葵協(xié) 會對葵花籽進行研究述評。該研究文

29、獻匯編指出，葵花籽仁是以 下成分的理想來源：（1 ）抗氧化物，例如維生素 E和酚酸；（2） 硒及其它礦物質如鐵、鋅和銅等；（3）單不飽和脂肪和多不飽和脂肪，即能預防心臟病和某些癌癥的“好脂肪。在提供抗氧化物保護方面，葵花籽可與堅果和干果媲美，在某些情況下，甚至超過 它們。以黑莓為例：眾所周知，黑莓是抗氧化物的重要來源，每 份含有60毫克酚酸；而同量葵花籽中卻含有近1000毫克酚酸。酚酸和其它諸如維生素 E之類的抗氧化物，通過在體內對抗自由 基而對人體有益，因為這些自由基會通過破壞細胞、并干擾DNA復制，從而導致心臟病、癌癥等慢性病的產生。硒是土壤中一種 重要的微量礦物質，而人體缺硒通常會導致心

30、臟病和癌癥。向日 葵可以把土壤中的硒轉化成自然有機物，從而被人體吸收。研究 表明，這種礦物質能夠與維生素 E協(xié)同作用。更多“好脂肪”脂肪使 食物變得更加美味，讓我們感到飽足，并且對很多身體功能發(fā)揮 作用必不可少。但是，過量脂肪會導致心臟病、肥胖、乳腺癌等 多種疾病。近年來的很多深入研究都表明，攝入什么樣的脂肪要 比攝入多少脂肪更為重要。發(fā)表于美國醫(yī)學營養(yǎng)月刊2000年三月期的研究就曾指出：脂肪含量適中、但其中單不飽和脂肪和多不飽和脂肪這樣的“好脂肪”含量較高的飲食，比低脂肪飲食更 加健康。美國向日葵協(xié)會的市場顧問卡亞艾非茨說：“消費者一直把葵花籽仁看作健康的休閑食品，這些發(fā)現(xiàn)以及未來研究的結果

31、 都將使葵花籽消費更加充滿魅力”,葵花籽所含氨基酸中，人體必 需的八種氨基酸占氨基酸總量的34.3%,隨著城市人民生活水平的不斷提高，人們對膳食的營養(yǎng)價值有了進一步要求，植物蛋白系 列產品倍受消費者的青睞。必將導致葵花籽產品市場需求穩(wěn)增。據(jù)有關資料介紹，我國的食用油年消費總量約1500萬噸，而全國各種油脂的總產量為 900萬噸，產需存在一定的缺口，靠進 口油脂來彌補。據(jù)有關專家測算，全球食用油人均消費為 20公斤 /年，而我國食用油人均消費為11公斤/年。近年來，我國食用油的人均需求量正以五年一公斤的速度遞增。隨著城市發(fā)展、小 城鎮(zhèn)建設、旅游業(yè)、假日經濟、第三產業(yè)的發(fā)展，植物油的消費 缺口將進

32、一步增大。國內油脂的消費市場潛力巨大，空間十分廣 闊。從目前看，國內葵花油消費水平還比較低，但消費呈增長趨 勢，發(fā)展勢頭強勁。從國際市場看，葵油在全球的供應量較少， 且增長緩慢，而消費需求量增長強勁。世界各地葵花油因供應量 不足，許多國家限制出口，鼓勵進口。如羅馬尼亞、烏克蘭禁止 出口，俄羅斯的出口關稅提高了一倍，還有一些國家將允許免稅 進口。國際上許多國家和地區(qū)如臺灣、香港、馬來西亞、日本、 韓國、印尼等都不生產葵花籽，但又是極喜食葵花籽油的地區(qū)， 消費比例達到70 %左右，需要大量的進口綜上所述，發(fā)展葵仁、葵花油市場前景非常廣闊。而具有天 然綠色特點的葵仁、葵花油更將備受消費者青睞，不斷拓

33、展國內 市場，直至打入國際市場。第三章項目建設規(guī)模及產品方案3.1產品方案制定原則根據(jù)五原縣立新農產品有限責任公司的發(fā)展目標、市場需求、市場容量、市場銷售情況以及原料、能源的供應情況，在充分比 選和論證的基礎上確定了本項目的產品方案和生產規(guī)模。本項目 年產15000噸葵仁5000噸葵花油，總投資為2800萬元，其中固 定資產投資為2000萬元，流動資金為 800萬元；建設廠房 5100 平方米，倉庫9000平方米，辦公樓 600平方米，引進國內先進 的生產設備。3.2生產規(guī)模五原縣立新農產品有限責任公司新建年產15000 噸葵仁5000噸葵花油生產線。3.3產品方案序號型號規(guī)格單位產量1精制葵

34、化籽仁噸150001葵花油噸50003.4質量標準1、原料收購執(zhí)行標準 GB /T5512 85。即：外觀色澤好、無蟲蛀、無霉爛變質。含雜2 %;含水W9 %;互混5 %。2、部分食用油產品執(zhí)行標準：葵花籽色拉油 GB /T9849 . 3-88葵花籽油GBI0464-89葵花籽調和油Q/ BLYJ01-1999第四章 項目總體工藝技術方案（一）工藝技術水平概述4 . 1葵仁生產工藝過程簡述1、原料接受系統(tǒng)葵花籽料進入投料口后初清，然后進提升機。2、拋光系統(tǒng)采用國產先進拋光工藝，對原洋進行去毛殼拋光，精度高， 表面光潔，效果好。3、清選系統(tǒng)對拋光后的葵花籽經清選機剔空殼，使葵花盡量保證統(tǒng)一重量

35、。4、除塵系統(tǒng)對于能采用集中風網的就采用集中除塵。全部采用一級除塵，考慮取暖及負荷問題，對吸風量較大的設備采用專門管道從車間 外面補風。5、色選系統(tǒng)通過分選將品質不合格的葵花籽或葵花籽中的其它雜質清除 干凈。6、整理包裝系統(tǒng)將色選后的優(yōu)質葵花籽進行過秤、定量包裝。7、副產品處理系統(tǒng)（1）空殼按要求直接收集進一步加工做飼料。（2）瓜殼碎?？捎米黠暳显?。4 .1.1工藝流程圖原料 初清 拋光色選除塵剝仁包裝4 . 2葵花油工藝過程簡述油脂加工項目是分別對油用葵花籽進行精深加工生產出天然 油、機榨油、保健營養(yǎng)油、機榨色拉油等系列葵花油，以適應不 同市場的需求。油脂由于各種脂肪酸的結構和性能的差異，

36、也就 構成了油脂產品品質的差別。本項目的建設就是利用上述脂肪酸 的結構差異和性能差異，采用當前國際、國內最先進的物理、化 學等方法去除毛油中的各種游離脂肪酸及膠溶性雜質和色素，采 用先進的“六脫”工藝進行色拉油生產、精練，并在此基礎以脫氧充 氮技術延長保存期；實施機榨與浸出方法分離，分別生產出保健 油脂；采用物理方法生產葵花仁，作為高級食品生產的原料。1、脫膠：用85 %食用磷酸進行干法脫膠。2、脫酸：用堿煉脫酸，是化學法堿煉的主要方法、將游離脂 肪酸與堿中和生成皂腳，通過離心機將油皂分離。3、脫色：采用吸附法，用較強的活性白土等物品在一定的條 件下，吸附油脂中的色素及其它雜質，從而達到脫色目

37、的。而且 還有效地脫除了油脂中不利人體的微量金屬離子。4、脫蠟：采用凍化、冷卻、結晶、過濾、分離、脫蠟，使油 品在低溫時也不會產生絮狀和混濁，始終如一。5、脫臭：采用水蒸；氣蒸餾的方法將油脂中的臭味組份去除 分離，以適應各種生活習慣及個人喜好烹飪要求。6、脫過氧化物：采用溫控添加檸檬酸脫除法，徹底抑制和去 除過氧化物，保證了產品氣味純正，始終新鮮。目前在國內油脂加工行業(yè)中，該項工藝屬領先地位，具有一定的超前性，是國內油脂加工行業(yè)較為先進的生產工藝421、精制葵花油工藝流程：冷卻結晶蒸餾脫臭過濾二吸附脫色二干燥廠脫水f洗滌F軟水|葵花色拉油水蒸氣廢白土吸附劑廢水4 . 3設備選型原則1、生產性原

38、則：選擇生產設備時，注重設備的模塊化、標準 化、高速化、自動機械化，以提高設備的生產率；2、可靠性原則，設備要求安全可靠，零件的耐用性好、通用 性強，設備能夠生產高質量產品，要求設備故障率小，準確性高；3、維修性原則，選擇可修性，易修性好的設備、設備的結構簡單，零部件模塊化設計，零部件通用性強，可迅速拆卸，易于 檢查，實現(xiàn)標準化和通用化，部分自動化成度這幾年來設備要求 有智能故障記錄和分析功能；4、節(jié)能性原則，設備要節(jié)約能原消耗；5、成套性原則，機器設備要配套，形成整條生產線，盡量選 擇同一廠家產品；6、環(huán)保性原則，設備的噪音和排放的有害物質應達到國家環(huán) 保限制指標和要求；7、靈活性原則，盡可

39、能做到設備結構緊 湊，重量體積小、輕， 操作靈活方便，通用性強，可適應工藝相近的產品轉換，轉換操作簡單方便。第五章廠址選擇5.1廠址所在的位置現(xiàn)狀5.11地點與地理位置本項目擬建于五原榮豐工業(yè)園區(qū)。 工業(yè)園區(qū)位于五原縣隆興昌 鎮(zhèn)，園區(qū)占地面積9.97平方公里，其兩側有110國道和包蘭鐵路。 園區(qū)產業(yè)定位；農副產品加工，生物化工。5.12廠址土地占地面積擬建項目廠址占地面積 50畝。使用年限50年。5.2廠址建設條件該地區(qū)屬于中溫帶亞干旱地區(qū)，大陸性季風氣候顯著。主要氣候特征是四季分明，冬季長而寒冷少雪，夏季短而酷熱。80%降雨集中在78月份，常年主導風向為東南風，西風次之，冬春 兩季風速較大。

40、廠區(qū)附近的地表水體為黃灌區(qū)形成一些溝壕，基本屬于淺層 潛水和承壓水，為亞富水區(qū)，水位埋深0.5米2米，地下水流向由西向東，水質淺層水較差，深水層37米50米的水質較好，為 CL-SO4-Na 型水。該地區(qū)植被稀疏，生物種類單調稀少?；镜卣鹆叶葹?度，本工程需按7度設防。第六章原輔材料供應五原縣地域遼闊，是國家級生態(tài)示范區(qū)，是葵花籽的盛產區(qū)。農場及鄉(xiāng)鎮(zhèn)的種植面積每年可達60萬畝以上，葵花籽加工的原料十分充足，為葵花籽生產線提供可靠的原料保證。鴻鼎市場年交易葵花籽達8億公斤，完全可滿足項目需要。第七章總圖運輸7.1項目設計依據(jù)1） 工業(yè)企業(yè)總平面設計規(guī)范（GB50187-93）2） 建筑設計防火

41、規(guī)范（GBJ16-87，2001版）3） 工業(yè)廠房設計規(guī)范（1998年）4）其它有關設計基礎資料等7.2總平面布置與道路設計總平面布置與道路設計，按照國家設計標準規(guī)范、以及本項目產品藝要求進行設計。7.2.1、設計要求原則：（1 ）工廠美觀，辦公生活區(qū)與生產區(qū)域分開，結合公司的遠景規(guī)劃，保持公司的可持續(xù)發(fā)展；（2）符合生產工藝要求，生產作業(yè)道路通、順、短，避免主要生產線交叉往返，以及頻繁的短途轉運；（3）要求注意節(jié)約用地，減少工程量，增加土地利用率，以降低投資；（4 ）要全面考濾廠區(qū)的安全、衛(wèi)生、廠內建筑物間距，必須通過防火、衛(wèi)生、安全等部門的要求以及上述設計規(guī)范；（5）廠區(qū)功能要統(tǒng)一劃分，生

42、活區(qū)與生產區(qū)分開，高潔凈要求區(qū)與低潔凈要求區(qū)分開設計原則；（6）要求做到物流、人流分離，工藝、公用工程的道路簡捷， 土地利用率高，投資要求合理，整體布局美觀大方并與環(huán)境協(xié)調， 還要有進一步發(fā)展余地。7.3布置原則要求充分利用地形，加以適當?shù)母脑?，使之滿足各建、構筑 之間的生產運輸要求，并合理的組織場地排水。并力求減少土石 方工程量，縮短工期。7.4場區(qū)綠化要求在廠區(qū)道路兩側和周圍空地均適當加以綠化，與建筑屋協(xié)調一致，以達到美化環(huán)境、凈化空氣、減少污染、陶冶心情的目 的。7.5交通運輸1、要求充分利用地形，沿建筑物周圍布置環(huán)行通道，滿足 運輸和消防要求的需要。2、本項目原料和成品運輸均為公路運輸

43、，運輸能力由公司 和社會運輸車輛共同承擔。3、運輸量年運輸量 58000 噸，其中運入量為38000 噸，運出量為20000 噸。第八章建筑工程、公用工程8.1設計依據(jù)8.1.1設計規(guī)范建筑設計防火規(guī)范(GBJ16-87)( 2001年版)工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準(TJ36-79)工業(yè)建筑防腐蝕設計規(guī)范(GB50046-95)混凝土結構設計規(guī)范(GB50010-2002 )建筑地基基礎設施規(guī)范(GB5007-2002)建筑抗震設計規(guī)范 (GB50011-2001 )工業(yè)建筑地面設計規(guī)范(GB50037-96)砌體結構設計規(guī)范 (GB50003-2001 )8.1.2設計原則1、新建筑屋必須按照國家

44、設計規(guī)程規(guī)范標準設計。2、新建筑屋土建方案選擇必須滿足工藝生產要求，流程 合理、方便操作、便于管理、有利于設備安裝和維修。3、新建筑物結構設計必須滿足強度、剛度、穩(wěn)定性和耐久性等要求，還應考慮項目中的生產工藝的特殊要求，達到食品 認證標準。4、新建筑物結構選型盡量做到標準化、定型化、通用化，并積極采用新技術、新材料。8.1.3地理、氣象資料五原縣立新農產品有限責任公司位于內蒙古五原縣，該地區(qū)自然條件獨特，農畜產品富集。“黃河百害，唯富一套”聞名遐邇的 河套平原，是亞洲最大的一首制自流引水灌區(qū)，地勢平坦，土壤 肥沃。巴彥淖爾市土地面積64413平方公里，占內蒙古自治區(qū)總面積的5.4 %，其中可耕

45、地面積 6335平方公里，水域面積 441平 方公里，灌溉面積 960萬畝。全市小麥總產14.6億斤、玉米19億斤、葵花籽12億斤、甜菜2.8億斤、西瓜3.4億斤、甜瓜4.4 億斤、蕃茄16.8億斤、紅黑瓜籽0.46億斤。羊飼養(yǎng)總量達 1700 萬只、奶牛12萬頭、豬100萬口。五原縣處于河套平原中心，黃河流經縣境62.5公里，過境水量315億立方米。土地總面積約 377萬畝，其中耕地200萬畝， 待開發(fā)荒地100萬畝，林地、牧地面積30萬畝，全部引黃河水自 流灌溉，人均10畝水澆地，灌溉面積占河套灌區(qū)的1/4。境內土地肥沃，土壤有機質含量為 0.7 1.25 %,大多屬于壤土、沙壤土， 上層

46、深厚，耕地生產能力高。五原縣農業(yè)氣候條件適宜，屬中溫 帶大陸性氣候，特點是冬季寒冷而漫長，夏季干旱少雨，四季分 明，日照充足，晝夜溫差大。全年平均氣溫8.4 C、極端最低氣溫36 . 7oC。這種冷涼、干燥的氣候條件，制約了病蟲的發(fā)生與 越冬，從根本上減輕了病蟲害的發(fā)生，減少了用藥次數(shù)，保證了 農產品的質量。全年日照總數(shù)3226.8小時，平均日照百分率為72 %, 4 9月（作物生育期）日照時數(shù)1813 . 9小時，年降水量 198.5毫米、無霜期 117 136天。獨特的自然條件造就了優(yōu)質的農畜產品，五原縣是全國著名 的糧、油、糖及綠色無公害農產品生產基地，是國家農業(yè)部確定 的重要農產品生產

47、基地，全國葵花生產、流通、集散第一縣，國 家“秸稈養(yǎng)羊”示范縣。盛產葵花、小麥、玉米、油料、甜菜、番茄、 瓜果、蔬菜、優(yōu)質牧草、瓜菜籽等農產品。全縣農作物總播面積 為200萬畝，其中小麥 51萬畝，總產3.4億斤；玉米26萬畝， 總產3.1億斤；葵花60萬畝，總產2 .4億斤；甜菜2.5萬畝，總 產1.6億斤；瓜菜11萬畝，總產6億斤；番茄7.4萬畝，總產7.4 億斤；籽瓜8.4萬畝，總產1400萬斤；藥材1.8萬畝，總產386.7 萬斤；優(yōu)質牧草12.1萬畝，總產4.9億斤。年產各種農作物秸稈 及副產品達190萬噸。農區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展迅速，全縣羊飼養(yǎng)總量達 300萬只、牛1.2萬頭、豬20萬頭。

48、五原縣是內蒙古西部地區(qū)最 大的農畜產品集散地，輻射范圍廣，吸納能力強，發(fā)展農畜產品 加工業(yè)前景廣闊，潛力巨大?；A設施完善，投資環(huán)境優(yōu)越。電力充沛，價格低廉。全縣有220KV 變電站1座、110KV 變電站2座、35KV變電站4座。黃河是我縣唯一過境的地表水，我縣多年平均引黃灌溉水量11億立方米，最多年份為 12.3億立方米。全縣地表水資源 量為10.86億立方米,全部為區(qū)域各級渠道的引黃灌溉水量。地下 水資源總量為3.59億立方米，主要是灌溉入滲和降水入滲形成，地 下水資源中開采量為 2.12億立方米。目前利用的僅為 2650萬立 方米，僅占可開采量的12.5%?？h境內有五排干、六排干、七排

49、干、 皂河排干、義通排干等五條干溝和十五條分干溝構成的排水系統(tǒng)。目前正在建設的隆興昌鎮(zhèn)污水處理廠，建設規(guī)模為日處理污水 2.2萬噸，待二期污水再生利用工程建成后，則日生產中水4萬噸，可以成為重要的工業(yè)用水資源。8.2建筑公程本項目一期工程總投資為2800萬元，其中固定資產投資為2000萬元，流動資金為 800萬元；建設廠房 5100平方米，倉庫9000平方米，辦公樓600平方米，引進國內先進的生產設備。8.3公用工程電、水、蒸汽、壓縮空氣配套設施建設相對齊全，可滿足生產需要。第九章環(huán)境保護和節(jié)能9.1設計依據(jù)及執(zhí)行標準 建設項目環(huán)境保護設計規(guī)定(國家計劃委員會、國務院環(huán)保局) 大氣污染物綜合排

50、放標準(GB16297-1996 ) 鍋爐大氣污染物綜合排放標準(GB13271-2001 )污水綜合排放標準 (GB8978-1996 ) 工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準(GB12348-90) 工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準(TJ36-79) 危險廢物鑒別標準(GB5085.1-3-1996 ) 工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)范(GBJ87-85)9.2主要污染源和污染物根據(jù)葵花車間的生產特點，主要污染有車間生產過程中產生 廢氣、廢水、粉塵和噪音和危害。9.3治理方案為了確保工人的身體健康和周圍環(huán)境不受污染，根據(jù)國家有 關規(guī)范，采取單機除塵，多設除塵網點，隔離主噪聲源，予以綜 合治理。1、噪聲治理生產車間主要噪聲來源

51、是主機設備、風要、空壓機、顆粒原 料與管壁的碰撞等產生的噪聲。采用如下措施保證噪聲w 85ab (A)選用性能優(yōu)良的通風設備，從根本上降低噪聲指數(shù)，盡 可能減少操作人員與噪聲接觸。對噪聲較大的設備采用專門隔音，消震措施。例如：對空壓機、風機設置音房，對風機機架下放置減震器， 風機進出口采用軟連接。中心控制室采用雙層鋁合金玻璃使控制室內噪聲聲壓級 W35ab (A )。2、粉塵處理（1 ）在進、出料口均配有吸風除塵器。（2 ）整個系統(tǒng)在運行過程中盡可能保證其在負壓下工作，即 能設置單機吸風除塵的地方，就采用單機吸風除塵，其它部位配 有吸塵網；凡空氣在排放前都經過剎殼龍沉降，布袋除塵器過濾。（3）

52、加強設備的密封性能.廢水處理生活污水及生產污水經污水管收集后送至污水處理站，處理后達標排放到園區(qū)污水管網9.4環(huán)保機構該公司設置環(huán)保機構和管理人員，本項目環(huán)境保護方面的工 作由該機構的管理人員負責項目的環(huán)境保護工作。9.5綠化綠化在防治污染，保護環(huán)境方面起著特殊作用，直接關系到 工廠環(huán)境質量的好壞。本工程在廠內的道路兩旁及空閑的預留地 種植花草和樹木。以美化和改善周圍環(huán)境。9.6節(jié)能概述能源是發(fā)展國民經濟的動力，是提高人民生活水平的重要物 質基礎。隨著國民經濟的發(fā)展，對能源的需求日益增加，如果能 源的供應趕不上經濟發(fā)展的需求，將影響我國經濟建設的步伐。 我國是能源大國，但能源利用率很低，一般只

53、有30% ;僅為日本的50%，美國的60%。目前，我國能源生產增長率僅為國民經濟 總增長率的一半左右，即我國國民生產總值增長所需能源的一半 要靠節(jié)能來解決。開發(fā)資源、節(jié)約資源、保護資源是造福子孫， 功在千秋的大事。因此在能源方針上，我國采取開發(fā)與節(jié)約并重 的方針，把節(jié)約放在十分重要的位置加以考慮。本項目可行性研究報告中，考慮到工藝生產的特點，從工藝路 線的確定到重要設備的選擇；從主要生產車間到工用配套工程的 設計都對節(jié)能予以了高度重視。961設計依據(jù)（1）國務院發(fā)布的節(jié)約能源暫行條例（2 ）國家技術監(jiān)督局發(fā)布的評價企業(yè)合理用電技術導則（3）國家技術監(jiān)督局發(fā)布的評價企業(yè)合理用熱技術導則（4 ）國

54、家技術監(jiān)督局發(fā)布的企業(yè)節(jié)能計算辦法（5 ）國家技術監(jiān)督局發(fā)布的綜合能耗計算通則962節(jié)能措施綜述選用國內先進節(jié)能設備，以降低能源消耗。生產車間區(qū)域按規(guī)范要求采用密閉性能達標，保溫性能好，熱 量散失少的建材。變電室設在負荷中心，并設置無功功率補償裝置，以減少線路 損耗。照明選用設有無功補償?shù)母咝Ч?jié)能燈具，并合理配置照明開 關，在保證工作需要的前提下盡可能節(jié)省電力。熱水爐選用帶省煤器的。熱力設備及管道均保溫，防止熱能損失。保溫采用聚氨脂保溫 管。第十章 勞動安全衛(wèi)生10.1設計依據(jù)1)建設者項目(工程)勞動安全衛(wèi)生監(jiān)察規(guī)定(勞動部(1996 )第3號令)建筑設計防火規(guī)范建筑抗震設計規(guī)范建筑防雷設計

55、規(guī)范汽車庫建筑設計規(guī)范(GBJ16 87，2001 年)(GB50011 2001 )(GB50057 94)(JGJ100 98)6)電器設備安全設計導則(GB4064 83) 工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準(TJ36 79) 生產過程安全衛(wèi)生要求總則(GB12801 91 ) 工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)范(GBJ87 85)工業(yè)企業(yè)采暖通風和空氣調節(jié)設計規(guī)范(GBJ19 87)11 )工業(yè)企業(yè)采光設計標準(GB50033 91 ) 工業(yè)企業(yè)照明設計標準(GB50043 92)安全標志(GB2894 88) 工業(yè)與民用電力裝置的接地設計規(guī)范(GBJ65 83)設計原則1)優(yōu)先選用安全衛(wèi)生條件好的工藝設備，

56、提高機械化、自動 化水平，做到生產與安全的統(tǒng)一，從根本上改善安全生產條件。2）結合國情和項目實際情況，采用各種安全衛(wèi)生保護措施， 力求最大限度地控制生產過程中的危險有害因素，改善勞動作業(yè) 條件，減少職業(yè)危害。10.33、危險有害因素分析生產過程中了職業(yè)危險，有害因素有：接近噪聲較高的設備時，有噪音危害。有粉塵危害。有高溫燙傷的危害。機電設備旋轉及外露部分可能引起的機械傷害。觸電危害。墜落物傷人。運輸安全。電器火災。4、主要勞動安全衛(wèi)生防范措施（1）噪聲治理方案，本項目在生產中會有風機等高速動轉設 備發(fā)出的噪音，對噪音大的設備進行減振、降噪設計，在基礎設 施設置減振塊，在機械上加消音罩，減少車間

57、噪聲。使噪聲低于 85dB，國內設備配套的電機均選用低噪聲丫系列及TB系列產品，操作人員接近高噪聲設備應戴防噪聲耳罩或防噪聲帽。（2）粉塵治理方案在生產過程中產生粉塵的部位主要是原料清理工段，在工業(yè) 設計上設置良好的除塵通風裝置，使車間粉塵濃度達到國家規(guī)定 的小于10mg/m 3的衛(wèi)生標準。車間外排放到大氣中的粉塵濃度也 達到小于150mg/m 3標準。（3）本項目為食品企業(yè)，對職業(yè)安全衛(wèi)生有嚴格的要求，在 廠址300米半徑內沒有放射性污染源，沒有有害氣體及擴散性粉 塵污染源，沒有傳染病醫(yī)院。（4）生產車間衛(wèi)生生產車間進口處必須有洗手池，鞋靴消毒池，設有與車間人 數(shù)相適應的更衣室、廁所、淋浴室

58、。更衣室應與車間直接相通， 廁所和淋浴室門窗不得直接開向車間，廁所應為水沖式，并設有 流動水洗手設施。生產車間門、窗，安裝紗門、紗窗或其它防蚊蠅設備。直接接觸食品的設備、工器具選用無毒、無異味、不污染儀 器的材料制成。（5 ）工廠的衛(wèi)生管理工廠應根據(jù)要求，制定衛(wèi)生實施細則，工廠應設置衛(wèi)生管理 機構，配置經培訓的合格的專兼職衛(wèi)生管理人員。各車間制定相 應的衛(wèi)生制度。廠區(qū)公共場所、車間建立有效的清掃和消毒制度，配有專職清潔人員，廠區(qū)、車間的廢料、下腳料應及時清除。廠房、設備、工器具、排水系統(tǒng)，每年全面檢修一次，平時 發(fā)現(xiàn)問題隨時檢修，保證安全衛(wèi)生。直接接觸食品的設備和工器具應有明顯的標志，以免使用

59、混 亂。使用消毒劑和殺蟲滅鼠藥品須經當?shù)匦l(wèi)生部門的同意。（6）個人衛(wèi)生與健康要求工廠對新參加工作及臨時參加工作的人員進行衛(wèi)生安全教育，定期對全廠職工進行“食品衛(wèi)生法”安全生產法”等有關法律法 規(guī)的宣傳教育，做到教育有計劃，考核有標準，培訓制度化和規(guī) 范化。從業(yè)人員每年至少進行一次健康檢查，必要時接受臨時檢查，取得合格證，方可從事相應工作，企業(yè)應建立職工健康檔案。凡有下列病癥者不得在車間工作：痢疾、傷寒、病毒性肝炎、 活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病，其它有礙食品衛(wèi)生的疾 病。個人上崗須做到：上崗時：做好個人衛(wèi)生，防止污染食品，進車間前，必須穿 戴整潔劃一的工作服、帽、靴、鞋，工作服蓋住外衣，

60、頭發(fā)不得 露于帽外，并把雙手洗凈。直接與原料、半成品、成品接觸的人員，不準戴耳環(huán)、戒指、 手表、項鏈、染指甲油、噴香水。上班前不許酗酒，工作時不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他 有礙食品衛(wèi)生的活動。不準穿工作服、鞋進廁所或離開生產加工場所。生產車間不得帶入或存放個人生活用品，如衣物、食品、煙 酒、藥品、化妝品等。（7）廠區(qū)布局和道路的衛(wèi)生設計總圖布置嚴格按建筑物防火規(guī)范要求，劃分區(qū)域，在廠區(qū)及 生產車間設置滅火器和消防栓。廠區(qū)應綠化，主要道路鋪設適于車輛通行的堅硬路面（如混 凝土或瀝青路面）路面平坦，無積水，廠區(qū)應有良好的排水系統(tǒng)。生產區(qū)與職工生活區(qū)分開廠區(qū)內運輸原料、成品應與運送垃圾、廢料、煤炭