酒店、飯店前廳部崗位職責(zé)匯編_第1頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩10頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、酒店、飯店前廳部崗位職責(zé)匯編一、前廳部經(jīng)理-P32二、前廳部副經(jīng)理-P34三、接待部主管-P35四、接待部領(lǐng)班-P36五、接待部員工-P37六、總機(jī)主管-P38七、總機(jī)領(lǐng)班-P39八、總機(jī)話務(wù)員-P40九、商務(wù)中心領(lǐng)班-P41十、商務(wù)中心文員-P42十一、禮賓部主管-P43十二、禮賓部領(lǐng)班-P44十三、禮賓部行李員和迎賓員- P45十四、大堂副理-P46十五、賓客關(guān)系主任-P47一、前廳部經(jīng)理一、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):飯店總經(jīng)理、分管副總經(jīng)理直接下級(jí):前廳部副經(jīng)理、接待部主管、商務(wù)主管、禮賓部主管、大堂副理。 二、任職要求1、自然條件:男25-45歲,女25-45歲;身高1.75米以上,女1.63

2、米以上,精力充沛,儀表端莊。2、文化程度:大學(xué)本科畢業(yè)或同等學(xué)歷以上,酒店管理相關(guān)專業(yè)。3、工作經(jīng)驗(yàn):曾在同檔星級(jí)酒店前廳任經(jīng)理職務(wù),熟悉前廳部運(yùn)作及管理規(guī)范;4、語(yǔ)言能力:流利國(guó)語(yǔ)、較強(qiáng)的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。三、崗位職責(zé)1、對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),主持前廳部的全面工作。2、對(duì)各分部主管下達(dá)工作任務(wù)并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)。3、負(fù)責(zé)培訓(xùn)所有前廳部接待人員,達(dá)到本飯店要求的接待服務(wù)效率、標(biāo)準(zhǔn)和接待禮儀及服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn)。4、負(fù)責(zé)本部門的人力調(diào)度,確保前廳部營(yíng)業(yè)各崗的運(yùn)行順利。按照獎(jiǎng)懲條例對(duì)各崗員工進(jìn)行定期評(píng)估。5、檢查前廳部各崗人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率,保證對(duì)客熱情有禮,服務(wù)周到。6、負(fù)責(zé)做好

3、客房出租率預(yù)測(cè),確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統(tǒng)計(jì)情況的準(zhǔn)確性。7、控制前廳部勞務(wù)費(fèi)用,保證前廳部合理人員配備及每人合理勞動(dòng)強(qiáng)度。8、控制前廳部營(yíng)業(yè)費(fèi)用,制定預(yù)算,量化消耗,合理使用物料用品。9、愛(ài)護(hù)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,保證完好和正常工作。10、負(fù)責(zé)客人對(duì)客房和其他服務(wù)區(qū)域的投訴。同時(shí)要跟蹤檢查落實(shí)對(duì)客人的投訴的補(bǔ)救措施,最終贏得客人的滿意和諒解。11、負(fù)責(zé)前廳部的安全和消防工作。12、確保前廳部與飯店各部門、社會(huì)團(tuán)體對(duì)飯店業(yè)務(wù)有關(guān)企業(yè)、公司、商社、機(jī)構(gòu)的良好公共關(guān)系,以便保證飯店有一個(gè)寬松的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。13、組織參與VIP客人的接待入住、迎送工作。1

4、4、主持召開(kāi)部門會(huì)議、業(yè)務(wù)會(huì)議、例會(huì)等,提出工作疑難、工作計(jì)劃、工作建議等。15、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。二、前廳部副經(jīng)理一、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):前廳部經(jīng)理直接下級(jí):接待部主管、商務(wù)主管、禮賓部主管、大堂副理、賓客關(guān)系主任二、任職要求1、自然條件:男24-45歲,女24-45歲;身高:男1.75米以上,女1.62米以上。2、文化程度:大學(xué)本科畢業(yè)或同等學(xué)歷以上,酒店管理相關(guān)專業(yè)。3、工作經(jīng)驗(yàn):曾在同檔星級(jí)酒店前廳部任經(jīng)理職務(wù),熟悉前廳部運(yùn)作及管理程序。4、語(yǔ)言能力:流利國(guó)語(yǔ)、較強(qiáng)的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。三、崗位職責(zé)1、直接參與所負(fù)責(zé)部門每天的日常接待工作。2、直接督導(dǎo)總臺(tái)及各部門主管工作,深入

5、了解員工事務(wù)、服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量,及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報(bào),解決各種工作問(wèn)題。3、負(fù)責(zé)培訓(xùn)所負(fù)責(zé)分部員工的業(yè)務(wù)技能、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、禮儀規(guī)范、外語(yǔ)等。4、檢查前廳部各崗人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率,保證對(duì)客熱情有理,服務(wù)周到。5、掌握當(dāng)天客情及預(yù)訂情況。6、制定本部門的物資設(shè)備供應(yīng)計(jì)劃。7、參加主管例會(huì),了解員工的思想狀況。8、檢查、負(fù)責(zé)本部門的安全、防火工作。9、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。三、接待部主管一、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):前廳部經(jīng)理、前廳部副經(jīng)理直接下級(jí):接待部領(lǐng)班、接待部員工二、任職要求1、自然條件:男22-35歲,女22-35歲;身高:男1.7米以上,女1.62米以上,精力充沛,儀表

6、端莊。2、文化程度:大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷。3、工作經(jīng)驗(yàn):具有3年以上同檔星級(jí)酒店接待工作經(jīng)驗(yàn),2年以上管理經(jīng)驗(yàn);4、語(yǔ)言能力:流利國(guó)語(yǔ)、英語(yǔ)或其他外語(yǔ)。三、崗位職責(zé)1、制定總臺(tái)工作計(jì)劃、定期總結(jié)、推動(dòng)總臺(tái)工作。2、調(diào)整和完善總臺(tái)規(guī)章制度以適應(yīng)發(fā)展。3、主持總臺(tái)全面工作,上傳下達(dá)與有關(guān)部門協(xié)調(diào)、溝通、密切合作。4、指導(dǎo)總臺(tái)班組的日常運(yùn)轉(zhuǎn),向客人提供最佳服務(wù)與客人建立起良好的顧客關(guān)系。5、制定培訓(xùn)計(jì)劃,編寫培訓(xùn)教材,組織實(shí)施培訓(xùn)。6、收集各種賓客意見(jiàn),及時(shí)反饋。7、與其他主管及時(shí)溝通,協(xié)調(diào)處理總臺(tái)問(wèn)題。8、記錄當(dāng)日工作中存在的問(wèn)題、建議并及時(shí)向部門經(jīng)理匯報(bào),將上級(jí)指示及時(shí)傳達(dá)給每一位員工。9、做好總臺(tái)

7、的安全、消防工作及各項(xiàng)清潔衛(wèi)生的檢查工作。10、完成經(jīng)理或其它管理部門所交辦的任務(wù)。四、接待部領(lǐng)班一、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):接待部主管直接下級(jí):接待部員工二、任職要求1、自然條件:男22-35歲,女20-30歲;身高:男1.7米以上,女1.62米以上,身體健康、精力充沛,五官端正、儀表端莊。2、文化程度:中?;蚋咧幸陨蠈W(xué)歷。3、工作經(jīng)驗(yàn):具有2年以上同檔星級(jí)酒店總臺(tái)接待工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理經(jīng)驗(yàn)。4、語(yǔ)言能力:流利國(guó)語(yǔ)、英語(yǔ)或其他外語(yǔ)。三、崗位職責(zé)1、受部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),直接接受本班組主管的工作指示。2、熟練掌握業(yè)務(wù)知識(shí)及操作技能,負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房?jī)r(jià)、飯店服務(wù)設(shè)施的查詢和推銷工作。3、檢查、督導(dǎo)員工

8、履行工作職責(zé),嚴(yán)格按照工作程序?yàn)榭腿朔?wù)。4、重視客人的投訴,要盡最大努力答復(fù),遇不能解決的問(wèn)題及時(shí)報(bào)告主管。5、及時(shí)、詳細(xì)、準(zhǔn)確辦理入住手續(xù)(登記、輸入電腦),符合有關(guān)部門的規(guī)定。6、督促總臺(tái)全體員工為賓客提供迅速、準(zhǔn)確、禮貌的服務(wù)。7、詳細(xì)記錄交班事項(xiàng),如有重要事件必須下一班繼續(xù)完成的都應(yīng)詳細(xì)記錄。8、在熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)的基礎(chǔ)上,協(xié)助主管培訓(xùn)新員工,擔(dān)當(dāng)培訓(xùn)者的職責(zé)。9、注意檢查員工的儀容、儀表及精神面貌,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。10、對(duì)工作中發(fā)生的重要問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),完成主管交辦的其他事項(xiàng)。五、接待部員工一、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):接待部領(lǐng)班二、任職要求1、自然條件:男20-30歲,女20-3

9、0歲;身高:男1.7米以上,女1.62米以上,身體健康、精力充沛,五官端正、儀表端莊。2、文化程度:中?;蚋咧幸陨蠈W(xué)歷。3、工作經(jīng)驗(yàn):具有1年以上同檔星級(jí)酒店同類工作經(jīng)驗(yàn)。4、語(yǔ)言能力:流利國(guó)語(yǔ)、英語(yǔ)或其他外語(yǔ)。5、特殊要求:電腦操作熟練。三、崗位職責(zé)1、接待住店、來(lái)訪客人(包括團(tuán)體客人、散客),為烽人辦理入住登記手續(xù)。2、做好VIP客人入住的準(zhǔn)備工作,高規(guī)格地為賓客辦理登記入住手續(xù)。3、為客人排房(包括預(yù)先排房)和確定房?jī)r(jià),并做好有關(guān)客人資料的檔案工作。4、正確地顯示客房的實(shí)時(shí)房態(tài)。5、協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù),保持并發(fā)展與相關(guān)的部門的溝通聯(lián)系。6、接待投訴客人,解決不了的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班或主管。7、制

10、定客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表等表格。8、迅速、準(zhǔn)確的回答客人的問(wèn)訊(包括介紹店員人服務(wù)信息、市內(nèi)觀光、天氣、交通情況等)。9、處理客人留言以及分發(fā)、回收鑰匙,保管客人寄存的物品。10、提供查詢、尋人服務(wù)。11、掌握住客信息,了解當(dāng)天的酒店餐飲宴席、會(huì)議活動(dòng)、VIP客人抵離、房間預(yù)訂情況。六、商務(wù)主管一、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):前廳部經(jīng)理、前廳部副經(jīng)理直接下級(jí):總機(jī)領(lǐng)班、總機(jī)話務(wù)員、商務(wù)中心領(lǐng)班、商務(wù)文員二、任職要求1、自然條件:女22-30歲;身高:1.62米以上,精力充沛,儀表端莊,嗓音優(yōu)美。2、文化程度:大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷。3、工作經(jīng)驗(yàn):具有3年以上同檔星級(jí)酒店商務(wù)中心、總機(jī)工作經(jīng)驗(yàn),2年以上管理經(jīng)驗(yàn)。4、語(yǔ)

11、言能力:流利國(guó)語(yǔ)、英語(yǔ)或其他外語(yǔ)。三、崗位職責(zé)1、檢查每天的交接班記錄。2、檢查總機(jī)房、商務(wù)中心工作用品情況,及時(shí)申領(lǐng)補(bǔ)充,保證工作正常進(jìn)行。3、檢查員工的儀容、儀表及各班出勤情況。4、督導(dǎo)話務(wù)員準(zhǔn)確、迅速、耐心、周到的服務(wù)和保持良好的語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào),確保總機(jī)房和商務(wù)中心的各項(xiàng)服務(wù)符合標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。5、確保各班良好的工作秩序和環(huán)境的清潔衛(wèi)生。6、處理電話業(yè)務(wù)中和商務(wù)服務(wù)中的意外事件和特殊情況。7、在業(yè)務(wù)繁忙時(shí)參與電話服務(wù)工作和商務(wù)中心服務(wù)工作。8、熟悉常、長(zhǎng)住客、重要客人的姓名及特殊服務(wù)要求,熟悉酒店當(dāng)日的重大接待活動(dòng)及要求,及時(shí)布置、跟辦有關(guān)事宜。9、負(fù)責(zé)與電信局、外單位相關(guān)部門及酒店各部門的聯(lián)系

12、,處理與這些部門有關(guān)的事宜。10、月底打印飯店各部門話單和商務(wù)中心公關(guān)費(fèi)用并送交財(cái)務(wù)部。11、每周進(jìn)行工作小結(jié),每年進(jìn)行年終總結(jié)。七、總機(jī)領(lǐng)班一、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):商務(wù)主管直接下級(jí):總機(jī)話務(wù)員二、任職要求1、自然條件:女20-30歲;精力充沛,嗓音甜潤(rùn)、普通話標(biāo)準(zhǔn)。2、文化程度:中?;蚋咧幸陨蠈W(xué)歷。3、工作經(jīng)驗(yàn):具有2年以上同檔星級(jí)酒店同類工作經(jīng)驗(yàn),一年以上管理經(jīng)驗(yàn)。4、語(yǔ)言能力:流利國(guó)語(yǔ)、英語(yǔ)或其他外語(yǔ)。三、崗位職責(zé)1、直接參與電話服務(wù)工作。2、掌握總機(jī)房機(jī)器設(shè)備的功能、操作使用和注意事項(xiàng)。3、熱情、耐心解答客人的各種問(wèn)訊。4、處理客人的投訴電話和無(wú)理取鬧電話,并及時(shí)向上一級(jí)請(qǐng)示匯報(bào)。5、熟

13、悉常、長(zhǎng)住客、重要客人的姓名及特殊服務(wù)要求,熟悉酒店當(dāng)日的重大接待活動(dòng)及要求,處理本班組接線生發(fā)生的問(wèn)題。6、當(dāng)班結(jié)束時(shí),與下一班次交接清楚。八、總機(jī)話務(wù)員一、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):商務(wù)主管、總機(jī)領(lǐng)班二、任職要求1、自然條件:女20-30歲;精力充沛,嗓音甜潤(rùn)、普通話標(biāo)準(zhǔn)。2、文化程度:中?;蚋咧幸陨蠈W(xué)歷。3、工作經(jīng)驗(yàn):具有1年以上同檔星級(jí)酒店同類工作經(jīng)驗(yàn)。4、語(yǔ)言能力:流利國(guó)語(yǔ)、英語(yǔ)或其他外語(yǔ)。三、崗位職責(zé)1、迅速、準(zhǔn)確地接轉(zhuǎn)每一個(gè)通過(guò)交換臺(tái)的電話。2、時(shí)刻保持良好的工作狀態(tài),禮貌地回答客人提出的問(wèn)題。3、注意接班后MORNING CALL、電話轉(zhuǎn)移及IDD&DDD情況。4、熟悉了解各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的作

14、息時(shí)間,以及位置所在。5、牢記酒店內(nèi)部各部門及主要負(fù)責(zé)人的電話號(hào)碼,熟悉北京各大酒店電話號(hào)碼。6、遇到投訴及其它問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)。7、保持總機(jī)房?jī)?nèi)清潔衛(wèi)生。8、認(rèn)真填寫交班日記,注意交接事項(xiàng),如:VIP、住房情況、叫醒服務(wù)情況、電話留言情況等。9、合理使用、保養(yǎng)機(jī)房設(shè)備,遇到機(jī)器故障應(yīng)立即聯(lián)系相關(guān)人員予以維修。10、對(duì)于總機(jī)房?jī)?nèi)部資料應(yīng)嚴(yán)格保密,遵守機(jī)房制度。11、在日常工作中不斷收集新信息、資料,做好記錄,以便話務(wù)工作更完善。九、商務(wù)中心領(lǐng)班一、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):商務(wù)主管直接下級(jí):商務(wù)中心文員二、任職要求1、自然條件:女20-30歲;身體健康、精力充沛,嗓音甜潤(rùn),普通話標(biāo)準(zhǔn);2、文化程度:

15、中?;蚋咧幸陨蠈W(xué)歷。3、工作經(jīng)驗(yàn):具有2年以上同檔星級(jí)酒店商務(wù)中心工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理經(jīng)驗(yàn);4、語(yǔ)言能力:流利國(guó)語(yǔ)、英語(yǔ)或其他外語(yǔ)。5、特殊要求:電腦操作熟練。三、崗位職責(zé)1、精通商務(wù)中心各種設(shè)備設(shè)施的操作技術(shù),熟悉商務(wù)中心各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作流程。2、當(dāng)值時(shí)負(fù)責(zé)商務(wù)中心、商務(wù)總臺(tái)的各項(xiàng)服務(wù)。3、每天檢查員工的儀容儀表、安排,督促員工的工作。4、每天檢查、清潔商務(wù)中心及商務(wù)總臺(tái)的各種設(shè)備設(shè)施。5、負(fù)責(zé)保持商務(wù)中心和商務(wù)總臺(tái)工作環(huán)境的整潔。6、收集并為賓客提供本市商務(wù)、貿(mào)易等方面的最新信息。7、幫助員工了解工作中遇到的難題,處理工作差錯(cuò)和事故。工作中發(fā)現(xiàn)的各種問(wèn)題及時(shí)向主管匯報(bào),以便及時(shí)設(shè)法解決。8、

16、掌握客情和預(yù)訂資料,并做好客人的資料登記,督促并檢查電腦輸入人員輸入資料的準(zhǔn)確性。9、負(fù)責(zé)商務(wù)中心和商務(wù)總臺(tái)各種文件、資料的整理歸檔工作。10、做好每天的工作日志記錄。11、積極參加各級(jí),各類培訓(xùn),不斷提高專業(yè)水準(zhǔn)。12、發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,搞好員工間的團(tuán)結(jié)與協(xié)作,完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。十、商務(wù)中心文員一、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):商務(wù)主管、商務(wù)中心領(lǐng)班二、任職要求1、自然條件:女20-30歲;身高:女1.62米以上,身體健康、精力充沛,五官端正、儀表端莊。2、文化程度:中?;蚋咧幸陨蠈W(xué)歷。3、工作經(jīng)驗(yàn):具有1年以上同檔星級(jí)酒店同類工作經(jīng)驗(yàn)。三、崗位職責(zé)1、保持良好的儀容儀表和服務(wù)態(tài)度,熱情為賓

17、客提供商務(wù)中心各項(xiàng)服務(wù)。2、熟練操作商務(wù)中心的各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。3、做好VIP賓客入住的準(zhǔn)備工作,高規(guī)格地為賓客辦理入住登記手續(xù)。4、處理賓客的各種問(wèn)詢與要求,為其提供有關(guān)旅游、購(gòu)物等方面的最新信息。5、負(fù)責(zé)接受賓客的換房業(yè)務(wù)。6、每天早班上班及晚班下班前都應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行檢查,確保設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài)。7、為賓客提供各種最新商務(wù)信息。8、自覺(jué)參加各級(jí)、各類培訓(xùn),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。9、隨時(shí)向商務(wù)中心主管、領(lǐng)班報(bào)告工作發(fā)現(xiàn)的各種問(wèn)題,接受上級(jí)的督導(dǎo)。10、記好每個(gè)班次的工作日記。11、發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,搞好同事間的團(tuán)結(jié)與協(xié)作,完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。十一、禮賓部主管一、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):前廳部經(jīng)理、

18、前廳部副經(jīng)理直接下級(jí):禮賓部領(lǐng)班、禮賓部行李員、禮賓部迎賓員二、任職要求1、自然條件:男20-40歲;身高:男1.75米以上,身體健康、精力充沛,五官端正、儀表端莊。2、文化程度:大專以上學(xué)歷。3、工作經(jīng)驗(yàn):具有3年以上同檔星級(jí)酒店行李部工作經(jīng)驗(yàn),2年以上管理經(jīng)驗(yàn)。4、語(yǔ)言能力:流利國(guó)語(yǔ)、英語(yǔ)或其他外語(yǔ)。三、崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)大廳行李員及迎賓員最大限度地為客人提供滿意的服務(wù),合理安排散客和團(tuán)隊(duì)行李。2、調(diào)查并處理涉及本組工作的客人的投訴,并整理成案例分析,進(jìn)行留檔。3、與相關(guān)部門保持密切聯(lián)系,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)。4、督促行李員在儀容儀表、行為舉止、服務(wù)用語(yǔ)等方面達(dá)到酒店要求。5、培訓(xùn)及考核本部領(lǐng)班

19、和員工。6、做好考勤工作,合理安排人員。7、管理監(jiān)督行李房、行李員休息室及服務(wù)臺(tái)的衛(wèi)生工作。8、定時(shí)檢查核對(duì)行李房行李的庫(kù)存情況。9、做好本班組的安全、消防工作。10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)事項(xiàng)。11、做好每日的工作日志記錄,把工作情況匯報(bào)給經(jīng)理,并將經(jīng)理指示傳達(dá)給各員工。12、制定班組計(jì)劃和培訓(xùn)工作。十二、禮賓部領(lǐng)班一、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):禮賓部主管直接下級(jí):行李員、迎賓員二、任職要求1、自然條件:男20-40歲;身高:男1.75米以上,身體健康、精力充沛,五官端正、儀表端莊。2、文化程度:大專以上學(xué)歷。3、工作經(jīng)驗(yàn):具有2年以上同檔星級(jí)酒店行李部工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理經(jīng)驗(yàn)。4、語(yǔ)言能力:流利

20、國(guó)語(yǔ)、英語(yǔ)或其他外語(yǔ)。三、崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)本班次行李員及迎賓員最大限度地為客人提供滿意的服務(wù),合理安排散客和團(tuán)隊(duì)行李。2、即使協(xié)調(diào)解決服務(wù)中的突發(fā)事件和疑難問(wèn)題。3、與相關(guān)部門保持密切聯(lián)系,確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)。4、督促行李員在儀容儀表、行為舉止、服務(wù)用語(yǔ)等方面達(dá)到酒店要求。5、協(xié)助主管完成本部門培訓(xùn)任務(wù)。6、做好考勤工作,合理安排人員。7、管理監(jiān)督行李房、行李員休息室及服務(wù)臺(tái)的衛(wèi)生工作。8、定時(shí)檢查核對(duì)行李房行李的庫(kù)存情況。9、做好本班組的安全、消防工作。10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)事項(xiàng)。11、做好每日的工作日志記錄,定時(shí)匯報(bào)工作情況并且把經(jīng)理指示傳達(dá)給各員工。十三、禮賓部行李員和迎賓員一、層級(jí)關(guān)系

21、直接上級(jí):禮賓部領(lǐng)班二、任職要求1、自然條件:男20-30歲;身高:1.75米以上,身體健康、精力充沛,五官端正、儀表端莊。2、文化程度:中?;蚋咧幸陨蠈W(xué)歷。3、工作經(jīng)驗(yàn):具有1年以上同檔星級(jí)酒店同類工作經(jīng)驗(yàn)。4、語(yǔ)言能力:流利國(guó)語(yǔ)、英語(yǔ)或其他外語(yǔ)。三、崗位職責(zé)1、迎送客人,為進(jìn)出飯店的客人開(kāi)車門。2、賓客到達(dá)時(shí)通知行李員搬運(yùn)行李,在行李未抵達(dá)前幫助照顧客人的行李。3、為客人指引方向,回答客人的問(wèn)詢。4、雨天負(fù)責(zé)客人的雨具寄存服務(wù)。5、為客人安排出租車。6、協(xié)助保安做好車輛疏通工作。7、為坐出租車進(jìn)店客人提供車號(hào)服務(wù)(以便客人遺失物品時(shí)可以查找)。8、為進(jìn)出店客人運(yùn)送行李。9、為客人提供訂車服

22、務(wù)。10、遞送賓客郵件、酒店報(bào)表、報(bào)紙等。11、完成客人的委托代辦業(yè)務(wù)。12、為賓客提供問(wèn)詢業(yè)務(wù)。13、為賓客提供問(wèn)詢服務(wù)。14、為客人提供寄存行李業(yè)務(wù)。15、郵政服務(wù)(寄取包裹投遞信件等)。16、為客人開(kāi)店門。17、為客提供店內(nèi)尋人服務(wù)。18、提供出借自行車、雨傘服務(wù)。19、完成交接班本內(nèi)容并協(xié)同領(lǐng)班做好行李盤點(diǎn)工作。20、領(lǐng)班不在時(shí)起代理領(lǐng)班作用。21、保持崗位區(qū)域內(nèi)的清潔工作。十四、大堂副理一、層級(jí)關(guān)系直接上級(jí):前廳部經(jīng)理、前廳部副經(jīng)理直接下級(jí):賓客關(guān)系主任二、任職要求1、自然條件:男22-45歲,女22-40歲;身高:男 1.72米以上, 女1.62米以上.2、文化程度:大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。3、工作經(jīng)驗(yàn):兩年以上四星級(jí)酒店前廳部工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店各個(gè)部門的工作性質(zhì)和工作職責(zé)。4、語(yǔ)言能力:熟練掌握一門以上外語(yǔ),聽(tīng)、說(shuō)能力較強(qiáng)。三、崗位職責(zé)1、掌握飯店各項(xiàng)設(shè)施,功能及營(yíng)業(yè)時(shí)間。2、保證本部門各分部與酒店其他相關(guān)部門保持良好的溝通及協(xié)調(diào)。3、及時(shí)、準(zhǔn)確、認(rèn)真地處理賓客投訴、記錄反饋,事后作好案例分析,并在酒店賓客檔案“REMARK”處突出,進(jìn)行有針對(duì)性的工作。4、每日征詢賓客對(duì)酒店的建議,撥打“COURTESY CALL”, 并將記錄反饋給管理層。5、大堂副理各班次必需做好當(dāng)日值班記錄工作,并將需要“FOLLOW UP”的重要事

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論