人教版九年級上冊緒言第一單元走進(jìn)化學(xué)世界知識(shí)點(diǎn)歸納_第1頁
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1、人教版九年級上冊緒言及第一單元走進(jìn)化學(xué)世界知識(shí)點(diǎn)歸納人教版九年級上冊緒言及第一單元走進(jìn)化學(xué)世界知識(shí)點(diǎn)歸納PAGEPAGE8人教版九年級上冊緒言及第一單元走進(jìn)化學(xué)世界知識(shí)點(diǎn)歸納PAGE九年級化學(xué)緒言一、化學(xué)的界說化學(xué)是在份子、原子層次上研究物質(zhì)的構(gòu)成、構(gòu)造、性質(zhì)與變化規(guī)律的科學(xué)。二、化學(xué)研究的對象是物質(zhì),他是研究物質(zhì)及其變化的,他不僅需研究自然界已經(jīng)存在的物質(zhì),還要研究和成立自然界本來不存在的物質(zhì)。比方:塑料等三、化學(xué)的作用化學(xué)在保證人類的生計(jì)其實(shí)不停提升人類的生活質(zhì)量方面起重視要作用1、利用化學(xué)生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥,以增加糧食產(chǎn)量;2、利用化學(xué)合成藥物,以控制細(xì)菌和病毒,保障人體健康;3利用化學(xué)開發(fā)

2、新能源(包含:太陽能、風(fēng)能、地?zé)?、潮汐能、風(fēng)能、氫能、水能等)、新資料,以改進(jìn)人類的生計(jì)條件;4利用化學(xué)綜合應(yīng)用自然資源和保護(hù)狀況以令人類生活得更為美好.四、道爾頓和阿伏加德羅等科學(xué)家的研究得出了一個(gè)重要的結(jié)論:物質(zhì)是由份子和原子產(chǎn)生的,份子中原子的從頭組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ),原子論道爾頓成立和份子學(xué)說阿伏加德羅成立是認(rèn)識(shí)和解析化學(xué)現(xiàn)象及實(shí)質(zhì)的基礎(chǔ)原子論和份子學(xué)說的成立,確立了近代化學(xué)的基礎(chǔ),1869年,俄國的化學(xué)家門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律并編織出元素周期表。五、物質(zhì)都是由元素構(gòu)成的,初中化學(xué)要求記憶的元素及其符號。元素周期表前20號元素:依次次記憶氫H氦He鋰Li鈹Be硼B(yǎng)碳C氮N氧O氟F氖Ne

3、鈉Na鎂Mg鋁Al硅Si磷P硫S氯Cl氬Ar鉀K鈣Ca其余還需要學(xué)會(huì)以下元素的元素符號鋅Zn鐵Fe銅Cu汞Hg銀Ag金Au錳Mn鉑Pt碘I溴Br鋇Ba鉛Pb鎢W錫Sn鉻Cr硒Se第一單位走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)一、物質(zhì)的變化包含物理變化和化學(xué)變化1、物理變化沒有生成其余物質(zhì)的變化叫做物理變化。例:白臘融化、水結(jié)成冰、汽油揮發(fā)物理變化的特點(diǎn):變化的過程中沒有新的物質(zhì)生成,但是物質(zhì)的形狀或狀態(tài)發(fā)生改變,物質(zhì)自己不變,也就是說物質(zhì)還是那種物質(zhì)沒有產(chǎn)生其余物質(zhì)?;瘜W(xué)變化生成其余物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化也叫化學(xué)反響。例:煤焚燒、鐵生銹、食品腐敗、呼吸作用等化學(xué)變化的基本特點(diǎn)是有其余物質(zhì)生成這是判

4、斷一個(gè)變化能否是化學(xué)變化的獨(dú)一依據(jù)2、判斷變化依據(jù):能否有其余新物質(zhì)生成。有則是化學(xué)變化,無則是物理變化3、互相關(guān)系:經(jīng)常陪伴發(fā)生,有化學(xué)變化必然有物理變化。第1頁4、化學(xué)變化陪伴現(xiàn)象:放熱、吸熱、發(fā)光、變色、放出氣體和生成積淀。注意這些現(xiàn)象經(jīng)常幫助我們判斷一個(gè)化學(xué)變化能否發(fā)生,不可以用來判斷一個(gè)變化能否是化學(xué)變化。二、物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì):物質(zhì)不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出的性質(zhì)。包含:顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、延展性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、吸水性、吸附性等?;瘜W(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。可燃性、氧化性、復(fù)原性、天真性、牢靠性、腐化性、毒性、金屬活動(dòng)性、酸性、堿性

5、等。它們的差別是:物理性質(zhì)不需要發(fā)生變化也許在物理變化中就能表現(xiàn)出來,而物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)三、物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)之間的差別與聯(lián)系。聯(lián)系:在變化語句中加“能”或“可以”或“易”“會(huì)”“難于”等詞語,產(chǎn)生了相映的性質(zhì)。物理變化化學(xué)變化看法沒有生成其余物質(zhì)的變化生成其余物質(zhì)的變化陪伴現(xiàn)物質(zhì)的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化常陪伴有放熱、發(fā)光、變色,象放出氣體、生成積淀等實(shí)質(zhì)區(qū)變化時(shí)能否有其余物質(zhì)生成別實(shí)例白臘融化、水結(jié)成冰、汽油揮煤焚燒、鐵生銹、食品腐敗、發(fā)呼吸互相關(guān)物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的過程中必然陪伴物理變化,如白臘焚燒時(shí)先發(fā)生白臘融化現(xiàn)象。在發(fā)生物理變化時(shí)不用然

6、陪伴化學(xué)變系化。物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)看法物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的現(xiàn)出來的性質(zhì)性質(zhì)實(shí)質(zhì)物質(zhì)的微粒構(gòu)成構(gòu)造不變所表現(xiàn)物質(zhì)的微粒構(gòu)成構(gòu)造改變時(shí)所出的性質(zhì)。表現(xiàn)出的性質(zhì)。顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、實(shí)例硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、可燃性、氧化性、牢靠性、助燃吸附性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、復(fù)原性、酸性、堿性等性等判斷由感官直接感知或由儀器測定經(jīng)過化學(xué)變化方可知差別能否需要經(jīng)過化學(xué)反響表現(xiàn)出來課題2化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究一:蠟燭的焚燒實(shí)驗(yàn)用品:燒杯、玻璃片、火柴、蠟燭、澄清石灰水。2.實(shí)驗(yàn)研究規(guī)劃:說明:a,二氧化碳?xì)怏w能使澄清石灰水變渾濁、因此常用澄清石灰水也就

7、是氫氧化鈣的水溶液俗稱澄清石灰水來檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w。檢驗(yàn)形式:把某種無色氣體通入澄清石灰水,若澄清石灰水變渾濁則氣體是二氧化碳b、氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃,因此常用帶火星的木條檢驗(yàn)氧氣。檢驗(yàn)形式:把帶火星的木第2頁條伸入氣體中,若木條復(fù)燃,證明是氧氣。實(shí)驗(yàn)步驟及形式點(diǎn)燃前研究:觀察蠟燭的外觀,嗅其氣味;切一小塊放入水中,觀察其浮沉實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象蠟燭的構(gòu)成:白臘和棉芯形狀:正常是圓柱體顏色:呈半透明狀的白色硬度:可用小刀切割,硬度小密度:取一小塊放入水中,白臘浮在水層上,氣味:略微的氣味解析過程及結(jié)論白臘密度比水小,難溶于水燃著時(shí)研究:點(diǎn)燃蠟燭,觀察白臘的融化、蠟燭被點(diǎn)燃及焚燒現(xiàn)象,觀察火焰的分層狀況

8、等。焚燒過程中,陪伴有融化、放熱、發(fā)光等現(xiàn)象;燭焰分三層,焰心,內(nèi)焰,外焰此中外焰溫度最高、焰心溫度最低。用鑷子夾著火柴梗平放入燭焰中,火柴梗外側(cè)變黑而脆,靠里側(cè)顏色焦黃,火柴梗中間幾乎不變色用干燥的燒杯罩在火焰上方,可觀察到燒杯內(nèi)壁有水珠,將燒杯連忙翻轉(zhuǎn),倒入合適的澄清石灰水,搖動(dòng)燒杯,石灰水變渾濁用火柴點(diǎn)燃白臘時(shí)很快會(huì)融化白臘可燃燒,熔點(diǎn)較低;當(dāng)蠟燭焚燒時(shí),有水以及二氧化碳生成;燭焰的焰心溫度最低,內(nèi)焰最明亮,外焰溫度最高熄滅后研究:熄滅蠟燭,觀察能否有白煙出現(xiàn),并點(diǎn)燃白煙;觀察冷卻后的蠟燭有白煙出現(xiàn),點(diǎn)燃白煙時(shí)白煙焚燒同時(shí)蠟燭也從頭被點(diǎn)燃.蠟燭熄滅時(shí)所產(chǎn)生的白煙是白臘蒸汽凝固成的白臘固體

9、小顆粒二、對人體吸入的空氣和呼出氣體的研究1、原理:A、二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁,不焚燒也不支持焚燒,不可以供應(yīng)呼吸。B、氧氣支持焚燒使帶火星的木條復(fù)燃、燃著的木條燒得更旺,供應(yīng)呼吸。2、結(jié)論:“兩多一少”人呼出的氣體中二氧化碳和水蒸氣比空氣多,氧氣的含量比空氣少。即:A呼出的氣體使石灰水出現(xiàn)的渾濁多,證明呼出的氣體比空氣中CO2的含量高。B呼出的氣體使燃著的木條熄滅,燃著的木條在空氣中可以焚燒,證明空氣中氧氣的含量比呼出的氣體中氧氣的含量高。C對著呼氣的玻璃片上的水霧比放在空氣中的玻璃片上的水霧多,證明呼出氣體中水的含量比空氣中水的含量高。第3頁實(shí)驗(yàn)研究步驟用排水法采集氣體在兩個(gè)集氣瓶中

10、裝滿水,用玻璃片遮住瓶口,倒放水中。將塑料管當(dāng)心插入集氣瓶內(nèi),吹氣觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變結(jié)論、解說、化化、現(xiàn)象學(xué)方程式呼出的氣體大集氣瓶中的水排出,部分沒有溶于集氣瓶內(nèi)充滿氣體水在水中集滿氣體后,用玻璃片遮住呼出的是無色氣體無色的氣體,密度比瓶口,從水中取出正放于桌上空氣大研究呼出氣體的性質(zhì)盛空氣的集氣瓶內(nèi)石人呼出氣體中向一個(gè)盛空氣的集氣瓶和一個(gè)盛灰水沒有變渾濁,含有好多的二呼出氣體的集氣瓶中,各滴入幾滴石盛呼出氣體的集氣瓶氧化碳灰水,振蕩內(nèi)石灰水變渾濁焚燒的木條在盛空氣的集氣瓶中連續(xù)焚燒人呼出氣體中將燃著的木條辯解插入盛空氣和一會(huì)熄滅;含有較少的氧呼出氣體的集氣瓶中焚燒的木條在盛呼出氣氣體的集氣

11、瓶中立刻熄滅取一塊干燥的玻璃片對著呼氣,并對著呼氣的玻璃片上人呼出氣體中含有好多的水與放在空氣中的另一塊玻璃片比較有水珠蒸氣三、實(shí)驗(yàn)研究的形式:A、提出科學(xué)問題;B、假想和猜想;C、擬訂規(guī)劃;D、進(jìn)行實(shí)驗(yàn);E、采集憑證;F、解說與結(jié)論;G、反省與談?wù)?;H、表達(dá)與溝通。課題3走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室一、常用的儀器儀器稱號不可以寫錯(cuò)別字常用的化學(xué)儀器及稱號圖分膠液量頭漏筒滴斗試管集氣瓶管溫廣口瓶燒杯細(xì)口瓶漏斗滴瓶度錐形瓶酒精燈燃計(jì)坩燒堝揮發(fā)皿匙鉗托盤天平一些儀器的用途及本卷須知:坩堝1、試管表面皿試管架圓底燒瓶平底燒瓶水槽第4頁1、用途:用作少許試劑的反響容器,在常溫或加熱時(shí)使用2、本卷須知:加熱后不可以驟

12、冷2、燒杯用途:配制溶液或用做較大批試劑的反響容器3、酒精燈用途:化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用的加熱儀器使用本卷須知:1絕對禁止向燃著的酒精燈內(nèi)增加酒精,免得失火,2絕對禁止用燃著的酒精燈去引燃燃另一酒精燈防守酒精灑出惹起火災(zāi)。3酒精燈內(nèi)的酒精不可以超出燈容積的2/3,也不該少于1/4。酒精過多,在加熱或挪動(dòng)時(shí)易溢出;太少,加熱酒精蒸氣易惹起爆炸。4用完酒精燈后,必然用燈帽蓋滅,不可以用嘴吹。蓋滅后輕提一下燈帽,再從頭蓋好5不要碰倒酒精燈,萬一酒精灑到桌面并焚燒起來,應(yīng)立刻用濕布撲蓋酒精燈的燈焰分三層;內(nèi)焰、外焰和焰心,此中外焰溫度最高,給物質(zhì)加熱時(shí)要用外焰。4、膠頭滴管用途膠頭滴管用于汲取和滴加少許液體試

13、劑。滴瓶用于盛放少許液體藥品使用膠頭滴管的本卷須知:先把滴管內(nèi)的空氣排空,再伸入容器吸液膠頭滴管要筆挺懸空放在試管口也許其余容器口正上方,滴管不可以伸入容器內(nèi)防守滴管沾上其余試劑汲取液體后,應(yīng)保持膠頭在上,不可以倒置或平放,防守沾污試劑或腐化膠頭;用過后滴管應(yīng)立刻洗凈,再去汲取其余藥品,未經(jīng)蕩滌的滴管禁止汲取其余試劑防守試劑互相污染。滴瓶上的滴管與瓶配套使用,滴液后應(yīng)立刻插入原瓶內(nèi),不可以清冼。5、量筒用于量度必然量液體體積的儀器。注意:量筒只好用來量度液體體積,且只好量準(zhǔn)到0.1毫升正確度1、使用本卷須知:在量液體時(shí),要依據(jù)所量的體積來選擇大小牢固的量筒正常原則是,有小的不用大的,能一次量不

14、多次量,不然會(huì)造成較大的偏差,2、取用必然量液體時(shí)要用量筒和膠頭滴管(先倒后滴)本卷須知:使用量筒時(shí),要做倒:在傾倒液體湊近刻度時(shí)改用膠頭滴管滴加讀數(shù)時(shí),應(yīng)先將量筒放在水平桌面上,視野應(yīng)與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平,不可以希望也許俯視,如圖A是正確讀法,B是俯視,C是希望若希望讀數(shù)則讀數(shù)偏小,即獲得的液體的體積讀數(shù)俯視讀數(shù)則讀數(shù)偏大,即獲得的液體的體積讀數(shù)6、托盤天平也叫托盤用天平:正常正確到0.1克。1、天平的構(gòu)造2、使用前天平要調(diào)理均衡:先把游碼歸零此后經(jīng)過旋轉(zhuǎn)均衡螺母調(diào)理天平庸衡3、稱量時(shí)稱量物放在左盤,砝碼放在右盤即左物右碼:增加砝碼要用鑷子不可以用手直接拿砝碼,并先加質(zhì)量大的

15、,后加質(zhì)量小的,最后挪動(dòng)游碼,使天平庸衡;稱量完成,砝碼要放回砝碼盒,游碼要撥回零刻度處。第5頁4、藥品的質(zhì)量=砝碼質(zhì)量+游碼讀數(shù)若左右放倒置了;藥品的質(zhì)量=砝碼質(zhì)量游碼讀數(shù)5、任何藥品都不可以直接放在盤中稱量,干燥固體可放在紙上稱量,易潮解藥品如固體氫氧化鈉要放在玻璃器皿中稱量比方小燒杯中7、集氣瓶:瓶口上面緣磨砂,無塞用途:用于采集或短時(shí)間儲(chǔ)蓄少許氣體。也可用于進(jìn)行某些物質(zhì)平易體焚燒的反響器。8、廣口瓶內(nèi)壁是磨砂的:常用于盛放固體試劑,也可用做洗氣瓶9、細(xì)口瓶用于盛放液體試劑10、試管夾用于夾持試管,給試管加熱。本卷須知:使用時(shí)從試管的底部往上套,夾在試管的中上部或夾在距管口1/3防守雜質(zhì)

16、落入試管夾持試管后不要把拇指按在試管夾短柄上。11、鐵架臺(tái)用于牢靠和支持各種儀器注意:可直接加熱的:試管、揮發(fā)皿、焚燒匙、坩堝等能間接加熱的:燒杯、燒瓶、錐形瓶加熱時(shí),需加石棉網(wǎng)不可以加熱:量筒、集氣瓶、漏斗、水槽、滴瓶、廣口瓶、細(xì)口瓶等二、化學(xué)藥品的取用實(shí)驗(yàn)室化學(xué)藥品的取用規(guī)定1、安全規(guī)定:“三禁止”原則:不摸、不嘗、不聞。即:不可以直接用手接觸藥品不得嘗任何藥品的滋味不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味特別是氣體。2、節(jié)儉規(guī)定:應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格依據(jù)實(shí)驗(yàn)規(guī)定用量取用藥品;假如沒有說明用量正常,液體取1-2ml,固體只需蓋滿試管底部。3、實(shí)驗(yàn)節(jié)余藥品:既不可以放回原瓶、也不要任意拋棄、更不可以取出實(shí)驗(yàn)室

17、,要放入指定容器內(nèi)。固體藥品的取用固體藥品凡是盛放在廣口瓶中工具:密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒用鑷子夾??;粉末狀的用藥匙或紙槽取用。1、塊狀固體藥品的取用。(一橫二放三慢豎)步驟:先把容器橫放,用鑷子夾取塊狀藥品或金屬顆粒放在容器口,再把容器慢慢地直立起來,使塊狀藥品或金屬顆粒慢慢地沿容器壁滑到容器底部,免得打破容器。2、取用粉末狀或小顆粒狀的藥品。一斜二送三直立步驟:先把試管橫放,用藥匙或紙槽把藥品當(dāng)心送至試管底部,此后使試管直立起來,讓藥品全部落入底部,免得藥品沾在管口或試管上。注意:使用后的藥匙或鑷子應(yīng)立刻用潔凈的紙擦潔凈。液體藥品的取用液體藥品凡是盛放在細(xì)口瓶中1、取用工具量筒和滴管。

18、取用少許的液體試劑用膠頭滴管汲取。取用必然量的液體試劑用量筒量取。第6頁2、取用大批液體時(shí)可直接從細(xì)口瓶中傾倒。細(xì)口瓶內(nèi)藥品的取用形式:先拿下瓶塞倒放在桌面上;此后拿起細(xì)口瓶使標(biāo)簽向著手心,并使瓶口緊挨試管口,慢慢地將液體倒入試管內(nèi);取用完成后,立刻蓋上瓶塞,標(biāo)簽向外放回原處。說明:1細(xì)口瓶的瓶塞必然倒放在桌面上,其目標(biāo)是防守藥品腐化實(shí)驗(yàn)臺(tái)或污染藥品2細(xì)口瓶貼標(biāo)簽必然向著手心,目標(biāo)是防守殘留的藥液流下腐化標(biāo)簽3瓶口必然緊挨試管口,而且慢慢地倒目標(biāo)是防守藥液灑出三、給物質(zhì)加熱:給液體加熱可使用試管、燒瓶、燒杯、揮發(fā)皿;給固體加熱可使用干燥的試管、揮發(fā)皿、坩堝給試管里的液體加熱的本卷須知:A、試管中液體不該超出試管容積的1/3,B、加熱時(shí)要用試管夾夾持試管,應(yīng)將

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