社區(qū)酒店年度工作計(jì)劃

1、社區(qū)酒店年度工作計(jì)劃 常常制訂工作方案，可以使人的生活、工作和學(xué)習(xí)比較有規(guī)律性，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，習(xí)慣了制訂工作方案，讓人變得不拖拉、不懶散、不推諉、不依靠，養(yǎng)成一種做事勝利必需具備的習(xí)慣。今日我給大家整理了酒店工作方案供大家參考，我們一起來看看吧! 社區(qū)酒店年度工作方案篇1 在我們的飯店四周有_酒店、_酒店、_酒店、_集團(tuán)籌建的四星級(jí)酒店、志達(dá)集團(tuán)籌建的五星級(jí)飯店等強(qiáng)力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。我們不難看出飯店市場(chǎng)環(huán)境的殘酷和惡劣，但是，我們有信念也有力量去搶占屬于我們的領(lǐng)地。 (一)以經(jīng)濟(jì)效益為中心，建立目標(biāo)經(jīng)營責(zé)任制 面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，我們要精確定位，確定目標(biāo)消費(fèi)群體，轉(zhuǎn)變觀念，加大營銷力度；依據(jù)不同季

2、節(jié)制定營銷方案，留意穩(wěn)定老客戶，進(jìn)展新客源，重新整合營銷隊(duì)伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動(dòng)員全體員工進(jìn)行營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)。富都上下，人人都是服務(wù)員，個(gè)個(gè)都是營銷員，營銷中有服務(wù)，服務(wù)中有營銷，并建立起相應(yīng)的嘉獎(jiǎng)機(jī)制,最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作樂觀性，內(nèi)挖潛力，外拓客源。 新的一年，我們要連續(xù)以經(jīng)濟(jì)效益為中心，加強(qiáng)管理。飯店將會(huì)與各部門簽定目標(biāo)責(zé)任狀，把飯店的效益和你們的利益緊密聯(lián)系在一起，做出的貢獻(xiàn)越大，獲益也就越多；反之，則按部門完成指標(biāo)的差距按即定比例扣發(fā)工資，多勞多得，按勞安排。 (二)加強(qiáng)精神文明建設(shè)，提高員工福利待遇 我們今年的工作重點(diǎn)，在圍繞以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的前提下，要樂觀加強(qiáng)精

3、神文明建設(shè)，提高員工綜合素養(yǎng)，以嶄新的面貌迎接_年的挑戰(zhàn)；在這方面，飯店打算從以下方面著手： 1、為提高員工福利待遇，經(jīng)討論打算：凡本店員工連續(xù)工作2年以上者，簽定三年合同，飯店為其繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)，解決員工的后顧之憂; 2、一年一度的黃金周期間，凡在本店連續(xù)工作6個(gè)月以上的員工，飯店將會(huì)組織他們出去旅游，大前年是千山，前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江，去年登上了北京八達(dá)嶺，今年我們或許去大連。 3、為了豐富員工的業(yè)余文化生活，我們今年將組織多種賽事讓大家參加進(jìn)來，各賽事均設(shè)三等獎(jiǎng)。在愉悅身心的同時(shí)，還要賜予物質(zhì)嘉獎(jiǎng)。競(jìng)賽如：拔河、象棋、跳棋、撲克等，歡迎大家踴躍報(bào)名，為部門爭(zhēng)光。 4、年終歲尾，為讓努

4、力工作一年，并且制造良好效益的員工過好春節(jié)，我們將組織大家聚餐開聯(lián)歡，開快樂心過大年。 5、對(duì)于平常表現(xiàn)突出，為飯店做出巨大貢獻(xiàn)的優(yōu)秀員工，我們將在飯店年終總結(jié)大會(huì)上賜予表彰，頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)金。 6、為規(guī)范管理，我將在各部門經(jīng)理的幫助和協(xié)作下，爭(zhēng)取于_年9月28日富都飯店開業(yè)5周年之日，奉上富都飯店管理手冊(cè)。 在此，我盼望大家能夠群策群力，廣提合理化看法和建議，解決管理中存在的問題，也盼望大家能樹立仆人翁責(zé)任感，真正以店為家。 (三)加大培訓(xùn)、考核、質(zhì)檢力度，提高服務(wù)質(zhì)量： 各部門制定可行性培訓(xùn)方案，加高校習(xí)規(guī)章制度的力度，針對(duì)培訓(xùn)進(jìn)行定期考核，遵循質(zhì)檢制度，保證服務(wù)高質(zhì)量。以競(jìng)賽活動(dòng)樹立崗

5、位標(biāo)兵。培訓(xùn)實(shí)行走出去請(qǐng)進(jìn)來的方法進(jìn)一步對(duì)廣闊員工進(jìn)行在崗培訓(xùn)，同時(shí)各部門要進(jìn)行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核，鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。全方位加大管理力度，根據(jù)星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)，連續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。 (四)加強(qiáng)平安和后勤保障工作 仔細(xì)抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)大事的工作，并制定應(yīng)急預(yù)案;食品衛(wèi)生工作常抓不懈，強(qiáng)調(diào)食品衛(wèi)生的重要性;留意加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的修理和保養(yǎng)工作;各部門肯定要分工清晰，責(zé)任明確，充分發(fā)揮員工的樂觀性和主動(dòng)性，做好平安檢查和防范措施。 春風(fēng)春色春光暖，新年新風(fēng)新氣象。新年伊始，面對(duì)新的

6、機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我們肯定要上下一心，團(tuán)結(jié)全都，乘風(fēng)破浪，勇往直前，加強(qiáng)管理，節(jié)支增效，我們要以飽滿的精神，非常的熱忱迎接挑戰(zhàn)，力爭(zhēng)在_年再創(chuàng)輝煌! 社區(qū)酒店年度工作方案篇2 隨著商務(wù)經(jīng)濟(jì)、旅游經(jīng)濟(jì)、假日經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)展壯大，商務(wù)、度假、旅游人士的自由往來隨之增多，自然地推動(dòng)了住宿經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步進(jìn)展。當(dāng)今.中真正先富起來的還只是少數(shù)，大多數(shù)外出人員在外住宿時(shí)還會(huì)為住宿費(fèi)用精打細(xì)算。.大眾都在急迫地召喚廉價(jià)、舒適、清潔、平安的賓館。鑒于此，溫馨、有用的主題賓館就應(yīng)運(yùn)而生了。 主題賓館面對(duì)大眾，將成為平民大眾外出旅行途中安心休息的其次個(gè)家，其定位為一家綜合性的賓館，全方位為顧客供應(yīng)平安、經(jīng)濟(jì)、清潔、舒適、優(yōu)

7、質(zhì)的服務(wù)。賓館有著雄厚的實(shí)力，將打造成為全市唯一一家主題賓館，打響石家莊花園的知名度。并且，賓館的橫空出世也帶動(dòng)周邊村子的經(jīng)濟(jì)進(jìn)展，估計(jì)在將來的1215年內(nèi)，賓館租金將給本村居民帶來一筆可觀的收入。 一、項(xiàng)目概況 賓館定位主題賓館 賓館理念打造成為全市唯一一家主題賓館，滿意現(xiàn)代外出人員在住宿、餐飲和休閑三個(gè)方面與“主題活動(dòng)”準(zhǔn)時(shí)協(xié)調(diào)的需要，圍繞“主題”的核心要求進(jìn)行運(yùn)作。 賓館簡(jiǎn)介主題賓館實(shí)質(zhì)上是文化的升華，顧客在消費(fèi)中體會(huì)一種文化的享受，從設(shè)計(jì)、建設(shè)、裝修到管理經(jīng)營、服務(wù)都注意賓館獨(dú)特的主題內(nèi)涵，突出賓館的文化品位，形成賓館的共性，從而營造一種無法仿照和復(fù)制的獨(dú)特魅力，在市場(chǎng)上形成鮮亮的主題

8、形象。把服務(wù)項(xiàng)目融入到主題中去，以共性化的服務(wù)代替刻板的規(guī)范化服務(wù)模式，從而體現(xiàn)對(duì)顧客的信任與敬重，這正是我們所提倡的。這一形式在國內(nèi)已出露端倪，但是尚顯稚嫩，還在不斷地完善和進(jìn)展當(dāng)中，我們有良好的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇和充分的進(jìn)展空間，挖掘國內(nèi)市場(chǎng)對(duì)主題賓館的需求。 賓館詳解主題賓館由兩號(hào)樓組成，其中6號(hào)樓有6層，地下室為機(jī)房功能房;1-6層，每層面積約為521平方米，共設(shè)有50個(gè)單間，4個(gè)高標(biāo)套房。7號(hào)樓有6層，1層用于接待大廳及簡(jiǎn)易早餐廳;2-6層，每層面積約為473平方米，共設(shè)有44間客房，其中6層另設(shè)有會(huì)議大廳。在賓館的建設(shè)中，共集結(jié)了3位藝術(shù)家及5位不同設(shè)計(jì)領(lǐng)域的專業(yè)設(shè)計(jì)師進(jìn)行設(shè)計(jì)，客房設(shè)計(jì)風(fēng)格

9、迥異，但都體現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完善結(jié)合。 二、項(xiàng)目設(shè)計(jì) 目前，國內(nèi)星級(jí)賓館規(guī)模上和數(shù)量上都存在著過度建設(shè)、設(shè)備設(shè)施的同質(zhì)化以及服務(wù)方式單一等問題，嚴(yán)峻制約了中國賓館業(yè)的進(jìn)展，迫切尋求新的進(jìn)展道路。主題賓館作為共性化的體驗(yàn)式服務(wù)產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生，它可以通過主題文化的設(shè)計(jì)來追求和表達(dá)體驗(yàn)式消費(fèi)需求，同時(shí)刺激顧客的購買欲望，使其成為賓館業(yè)中不行忽視的新生力氣。國外主題賓館經(jīng)營模式進(jìn)展相對(duì)成熟，但在中國，主題賓館的經(jīng)營和進(jìn)展僅僅局限在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的上海、深圳和廣州等發(fā)達(dá)地區(qū)。其進(jìn)展步伐緩慢、滯后，在很大程度上缺乏本土文化特色，但是，從另一角度來看，我國主題賓館又具有特別大的進(jìn)展空間和潛力。 三、賓館設(shè)計(jì) 主題賓館

10、經(jīng)營飲食、休閑消遣項(xiàng)目和主題客房。主要經(jīng)營的飲食，菜式薈集了全國美食之精華，每天換不同主題的餐點(diǎn);休閑消遣項(xiàng)目包括臺(tái)球、麻將并且供應(yīng)當(dāng)下熱門桌游;主題客房形式多樣，其中海洋世界、卡通主題房及純真年月頗受廣闊顧客的歡迎。 四、市場(chǎng)分析 隨著.的進(jìn)展和國民生活水平的提高，旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟(jì)進(jìn)展勢(shì)頭最強(qiáng)勁和規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)之一。人們?cè)絹碓蕉嗟淖非笊钇焚|(zhì)和生活樂趣，各地的賓館也就成了人們關(guān)注的話題?！叭缂摇?、“錦江之星”、“漢庭快捷賓館”等快捷賓館已經(jīng)不能滿意人們的需求，這時(shí)，一些有特色的賓館越來越吸引人們的眼球。主題賓館這個(gè)市場(chǎng)正在開拓，還有很大的空白區(qū)，進(jìn)入壁壘較低，收回投資較快，是一個(gè)前景較好

11、的市場(chǎng)。 主題賓館經(jīng)營制勝的關(guān)鍵是位置、獨(dú)占性、品牌優(yōu)勢(shì)。要想取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，必需要有“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我精”的一種特性，成本低，裝飾裝修新奇簡(jiǎn)約時(shí)尚，針對(duì)二三線市場(chǎng)，青年新生代強(qiáng)勢(shì)的消費(fèi)群體，共性化的服務(wù)加上獨(dú)特的地域風(fēng)情為顧客營造美妙的情境。為滿意顧客的多層次需求，公寓全部采納國內(nèi)外知名品牌家俱、推出多功能豪華床等不同系列，既滿意適應(yīng)不同品位人群的需要、同時(shí)又能逐步品嘗不同類型產(chǎn)品所帶來的特有樂趣，體驗(yàn)不同類型的產(chǎn)品，享受意想不到的樂趣。 五、服務(wù)對(duì)象 主題賓館的主要消費(fèi)群體是政府官員、.名流、大企業(yè)公司的管理人員以及旅游愛好者、外地出差工，追求共性人群等。雖然商務(wù)消費(fèi)者占據(jù)高檔賓館

12、客源的七成，但是依據(jù)中國.的進(jìn)展，中層階級(jí)的人數(shù)是最多的。所以賓館在余力的狀況下，把宣揚(yáng)對(duì)象集中于.的中低收入人群，適當(dāng)兼顧高收入人群。 六、運(yùn)營管理 不管是公司還是賓館都需要一個(gè)好的管理制度。公司的存亡取決于制度的好壞，所以制度是主題賓館建立一個(gè)重要環(huán)節(jié)。經(jīng)理以分為大堂經(jīng)理、飲食部門的經(jīng)理、休閑項(xiàng)目管理經(jīng)理、客房服務(wù)經(jīng)理，由經(jīng)理管理本部門的工作，再由人事部門總管賓館內(nèi)人員的流淌，負(fù)責(zé)人員的聘請(qǐng)。人事部門負(fù)責(zé)管理賓館內(nèi)的廚師、服務(wù)員等，對(duì)工作樂觀、責(zé)任心強(qiáng)的人員賜予嘉獎(jiǎng)，對(duì)無視賓館制度的員工賜予開除。一切以制度主，制度大于人情。建立接受客人的投訴和看法反饋的處理制度能更好的完善本賓館的管理，有

13、利于本賓館的進(jìn)展。要仔細(xì)對(duì)待顧客的看法樹立“顧客滿足然后自己才滿”的服務(wù)觀念。 七、品牌戰(zhàn)略 要想有一個(gè)穩(wěn)定的客源就做好本賓館的品牌和名氣。依據(jù)顧客的喜好，我們劃分了四個(gè)模塊：時(shí)令、時(shí)尚、時(shí)世、時(shí)差，突出“時(shí)”，與時(shí)俱進(jìn)，順應(yīng)潮流。主題賓館以最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，最好的服務(wù)態(tài)度，來吸引顧客;以美味的佳肴留住顧客，給顧客留下好印象，讓顧客留下好口碑;劃分出不同的房間風(fēng)格，追求最大面積掩蓋顧客的需求。 八、收益分析 國外的主題賓館憑借“有品嘗的低成本”，強(qiáng)調(diào)“目標(biāo)市場(chǎng)設(shè)計(jì)”，從“小店收大錢”，徹底告辭了廉價(jià)的概念。這對(duì)國內(nèi)的主題賓館也有所啟示，“小店也可賺大錢”。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，在目前中國賓館業(yè)整體利潤水平還

14、是虧損的狀況下，主題賓館經(jīng)營利潤率卻能達(dá)到50%，投資回報(bào)率在20%以上。有業(yè)內(nèi)人士計(jì)算，假如主題賓館能保證90%以上的入住率，2年左右即可收回投資，而豪華賓館通常需要15年才能收回投資。 九、swot分析 優(yōu)勢(shì) 1、獨(dú)特的主題風(fēng)格和設(shè)計(jì) 2、穩(wěn)定的客戶來源 3、多元化的飲食和消遣休閑場(chǎng)所 4、市場(chǎng)前景寬闊，有益于品牌建設(shè) 劣勢(shì) 1、賓館品牌知名度欠缺 2、賓館星級(jí)尚未評(píng)定 機(jī)遇 1、旅游業(yè)的蓬勃進(jìn)展 2、現(xiàn)代人追求共性、時(shí)尚 3、網(wǎng)絡(luò)普及，宣揚(yáng)便捷 4、國內(nèi)已有勝利品牌，帶動(dòng)和示范效應(yīng)明顯 威逼 1、網(wǎng)絡(luò)營銷力氣薄弱 2、品牌知名度、影響力有限 十、總結(jié) 總之，在一切資料表明下，主題賓館進(jìn)展

15、前景有寬闊的空間，其投資回報(bào)率肯定在50%以上，投資回收期肯定在2年內(nèi)。主題賓館是21世紀(jì)的黃金項(xiàng)目，擁有無與倫比的市場(chǎng)環(huán)境、國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)政策的傾斜支持、優(yōu)秀的管理運(yùn)營團(tuán)隊(duì)和資本運(yùn)作商，我們完全信任，在追求共性化和差異化的年月，主題賓館將開創(chuàng)賓館的又一個(gè).，而且將持續(xù)增長(zhǎng)。 社區(qū)酒店年度工作方案篇3 近期工作 在我上任后我會(huì)加強(qiáng)對(duì)酒店學(xué)問的學(xué)習(xí)，酒店管理的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自己的各種人際交往力量，在每天的工作中更加仔細(xì)，對(duì)每天修理單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核，同時(shí)也要加強(qiáng)自身的素養(yǎng)和技術(shù)力量，提高對(duì)各種突發(fā)大事的處理力量。 首先打算清洗和維護(hù)鍋爐，對(duì)我們的全自動(dòng)燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作，同時(shí)為節(jié)

16、約燃油和削減鍋爐的維害，我們將對(duì)水質(zhì)進(jìn)行全面處理。 近期我將帶領(lǐng)工程部全部員工對(duì)發(fā)電機(jī)和凹凸壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù)、修復(fù)工作，發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時(shí)期了，這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞，所以我們必需在近期綻開對(duì)發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查、維護(hù)、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作。 酒店一、二樓已開頭將由外包工建筑工司進(jìn)行緊急的改建，我和工程部全部成員將會(huì)對(duì)這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察，并從中幫助在新年黃金周前使其順當(dāng)完工。 待解決的問題： 為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理力量也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、協(xié)作，在今后我會(huì)更樂

17、觀地去對(duì)待工作，同時(shí)綻開對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡(jiǎn)潔故障排解和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn)。 對(duì)酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查、保養(yǎng)、修理。 另外由于洗衣房設(shè)備老化，又在高溫柔各種酸咸水中工作，常常消失故障，我也將會(huì)在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常。 由于太陽能的老化和表面污垢，一到冷天或太陽不好就會(huì)熱水不夠用，客人時(shí)不時(shí)提出水不夠熱，為了削減這種狀況，我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理，并在近期會(huì)對(duì)其進(jìn)行玻璃表面清洗工作。盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。 水泵房的電機(jī)掌握系統(tǒng)的已有一些失靈，或是損壞，也需要一個(gè)技術(shù)力量比較強(qiáng)的人去撿查修理。 緊跟而來的是對(duì)弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行全面系

18、統(tǒng)的檢查及故障處理，眾所周知酒店的消防報(bào)警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞，為了明年的消防平安和酒店全部人員的人身平安，急需進(jìn)行更換和修復(fù)，讓其能保持正常的工作壯態(tài)。 在此，工作中我還會(huì)不斷的學(xué)習(xí)、借鑒，提高自身素養(yǎng)、技術(shù)、管理水平，以求完善。 展看將來，我對(duì)自己布滿信念，對(duì)工作我全身布滿精神和力氣，在錦鵬酒店有我抱負(fù)和美妙將來的憧境。 我會(huì)用我的學(xué)問技術(shù)，管理技巧，把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好，同時(shí)為了走向現(xiàn)代化、新時(shí)代，適應(yīng)新潮流，酒店會(huì)如我所說的每間客房都有新的.改進(jìn)和變化，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、自動(dòng)化，讓客房就是一個(gè)高檔辦公室也是一個(gè)溫欣家。 以上我也提到了鍋爐和熱水的問題，為了達(dá)到更抱負(fù)化，我也

19、在構(gòu)想著能不能我們自己討論設(shè)計(jì)一個(gè)自動(dòng)電加熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時(shí)我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了；另由于洗衣房的啟用，所以每天都得用鍋爐燒蒸氣，我們用自來水直接注進(jìn)鍋爐，沒有經(jīng)過特別的水質(zhì)處理，從科學(xué)角度看多少會(huì)對(duì)鍋爐產(chǎn)生肯定程度上損傷，所以我也在構(gòu)想著，討論設(shè)計(jì)著是不是能用已經(jīng)報(bào)廢的過濾水箱來做一個(gè)大型的水質(zhì)處理器，讓我們都報(bào)著勝利的盼望吧。究竟這些都是一種美妙的設(shè)想，如能把這些構(gòu)想變成事實(shí)那么對(duì)我們的工作，對(duì)酒店的成本和服務(wù)上都會(huì)有很大的改善。 為了完成以上我所說的目標(biāo)也為了我工作的順當(dāng)開展，為酒店設(shè)備的能高效正常的工作，我在今后的工作中將會(huì)更加仔細(xì)，負(fù)

20、責(zé)的去工作，更加會(huì)全身心的去投入到工作當(dāng)中去，更加的去努力學(xué)習(xí)新的學(xué)問和技術(shù)，還有更加科學(xué)的管理技巧；我會(huì)盡我最大的力量用我最熱忱的工作心情去工作，用最科學(xué)的管理技巧，最具權(quán)威的技術(shù)把工程部搞得更好，更團(tuán)結(jié)，更能發(fā)揮和體現(xiàn)自身和團(tuán)體的價(jià)值和意義， 我對(duì)這次主管評(píng)比布滿盼望，我全部全部的設(shè)想將在這次評(píng)比中得以實(shí)現(xiàn)，全部的技術(shù)才華會(huì)得以展現(xiàn)。我肯定會(huì)成功！ 社區(qū)酒店年度工作方案篇4 回顧_x年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理睬成員，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增加，在進(jìn)入酒店開展工作之前，我對(duì)這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi)，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事

21、的關(guān)心與幫助下，我自己和部門工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步，當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問題，但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)供應(yīng)足以依托的閱歷與資本，對(duì)個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把09年工作總結(jié)如下。 1、工作成果描述 在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成果; 外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ); 人力資源工作取得進(jìn)展，從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展; 質(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立; 行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營供應(yīng)基礎(chǔ)性支持，與各部門聯(lián)系緊密，為飯店進(jìn)展共同努力。 2、工作失誤總結(jié) 時(shí)間短在部門內(nèi)部管理中還

22、存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響; 注意工作質(zhì)量與效率，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理，對(duì)員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通，保證更好地達(dá)到工作要求; 培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，_x年留意改進(jìn); 3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析 具有較強(qiáng)的親和力，具備肯定的管理基礎(chǔ)，樂于承受工作壓力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境; 具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)力量，可以在較短時(shí)間內(nèi)對(duì)新的學(xué)問融會(huì)貫穿，并運(yùn)用于實(shí)際工作中; 具有協(xié)調(diào)掌握力量、擅長(zhǎng)溝通，對(duì)管理工作把控力量較強(qiáng); 工作細(xì)致性較強(qiáng)，擅長(zhǎng)從細(xì)節(jié)處開展工作，對(duì)工作大有進(jìn)益; 4、個(gè)人劣勢(shì)分析 由于從事酒店業(yè)時(shí)間較短，可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏; 對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的掌握與把握應(yīng)進(jìn)一

23、步提升，應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢(shì)，完善自身工作行為。 二、_年工作方案 展望布滿挑戰(zhàn)的cccc年，有很多方案正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn)，所以在09年開端之時(shí)，有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，在此特將部門方案向各位進(jìn)行通報(bào)，以期大家對(duì)我的方案進(jìn)行建議與修正，并在方案執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與關(guān)心。 1、總體工作方案描述 一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營進(jìn)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展。 兩項(xiàng)重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展; 三個(gè)核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的聘請(qǐng)與選拔、平安工作的穩(wěn)步提升; 2、_x年詳細(xì)工作方案 明確自身職責(zé)，樹立工

24、作形象，為酒店進(jìn)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理睬成員之一，我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)，在_x年我和我所在部門將嚴(yán)格根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處，幫助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施，在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步。 人力資源管理工作：_x年行政部將把人員的聘請(qǐng)與培育做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競(jìng)爭(zhēng)，達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍。 培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順當(dāng)進(jìn)行的重要保障，在_x年我將建立

25、起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí)，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合，以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分，通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基矗 質(zhì)檢工作形成體系，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到更佳工作效果。在_x年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋，不以懲罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合，形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán)，達(dá)到更好的工作效果，同時(shí)每月形成一份可行

26、性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店，為酒店改善經(jīng)營管理工作供應(yīng)依據(jù)。 外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上，“開發(fā)新伴侶，.老伴侶”與新領(lǐng)導(dǎo)樂觀溝通，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切.關(guān)系和資源，準(zhǔn)時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種狀況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。 以高度的平安責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神，狠抓飯店平安管理，強(qiáng)化單位“平安預(yù)防”的力量，確保了飯店全年無重大平安責(zé)任事故。在_x年進(jìn)行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度，使平安消防工作上升到重要的高度，并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)狀況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)，在_x年方案組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的平安檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人，與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定平安責(zé)任書，使平安工作日常化、制度化，規(guī)范化達(dá)到更好的效果。 cccc年承載著很多人的幻想，帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來，進(jìn)入這一年，我盼望自己可以在工作上有所進(jìn)益，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)更多人生風(fēng)景;更盼望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在_x年我和我的部門會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存，把部門建設(shè)成為真正意義上的_團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì)