建設葡萄酒主題公園工作方案

1、建設葡萄酒主題公工作方案為加快推進寧夏葡萄酒產業(yè)轉型升級和高質量開展，將永寧縣賀 蘭山東麓葡萄長廊建設成為全國知名釀酒葡萄產區(qū)。一、新建葡萄種植基地工程.新建釀酒葡萄種植基地。規(guī)劃到2025年，全縣新增釀酒葡萄面 積5. 57萬畝，總面積到達16. 13萬畝（附件1）。.主要技術措施。采用無病毒優(yōu)質嫁接苗，按照葡萄冬季埋土、 機械化作業(yè)和標準化架形培養(yǎng)的技術要求，重點推廣深開溝、增施肥、 平整土地、抗寒溝栽、高效節(jié)水、寬行密植等建園技術，高標準建設 葡萄種植基地。以葡萄產業(yè)機械化為統(tǒng)領，快速推進永寧縣賀蘭山東 麓埋土防寒葡萄栽培中的精細整地、精準施肥、高效植保、冬季修剪 與防寒埋土的機械設備等

2、推廣與示范。推廣精準灌溉與水肥一體化、 墻情自動監(jiān)測及自動化控制灌溉等先進技術。進一步健全永寧縣釀酒 葡萄產業(yè)社會化服務體系，提高管理水平、增強病蟲害防治效果、減 少農藥污染、保障葡萄酒質量平安。二、種苗基地建設工程改造現有葡萄種苗基地2000畝（附件4）,年出圃優(yōu)質葡萄種苗800萬株，使永寧縣釀酒葡萄苗木自給能力大大增強。依托寧夏賀蘭山 東麓葡萄酒產園區(qū)管委會、銀川市葡萄酒產業(yè)開展服務中心以及寧夏玉泉營葡萄苗木繁育中心雄厚的技術力量，積極推廣應用脫毒組培苗 的繁育技術，逐步加大脫毒組培苗的推廣力度，增加全縣釀酒葡萄品 種多樣性，為各酒莊釀造各具特色的紅葡萄酒、白葡萄酒、冰酒提供 種苗基礎。三

3、、基礎設施工程進一步完善永寧縣賀蘭山東麓葡萄酒莊的基礎設施建設，提升永 寧縣葡萄酒產業(yè)公共服務能力，2021-2025年間，擬實施包括酒莊道路 建設、水利與灌溉設施、供電電力設施、天然氣設施設備、基地防護 林與景觀綠地建設等在內的基礎設施建設（附件5）。.生態(tài)綠化工程。實施酒莊、釀酒葡萄種植基地以及武河村村道 防護林與景觀綠地建設9000畝，主要位于中糧長城葡萄酒、 德龍酒莊以及閩寧鎮(zhèn)武河村等地。綠化用植物主要以區(qū)域適生的樟子 松、刺槐、新疆楊等為主。.道路工程。鋪設混凝土道路80km,主要用于釀酒葡萄種植基地 以及酒莊外圍參觀；鋪建設生產作業(yè)道100km,主要為葡萄種植基地生 產作業(yè)道。建設

4、地點主要位于閩寧鎮(zhèn)以及中糧長城葡萄酒公司、德龍 酒莊等地。.節(jié)水灌溉工程。安裝節(jié)水灌溉共計5. 57萬畝，并配套建設蓄水 池5座（其中30萬m3 一座，10萬m3四座）、輸水主管道700km,輸 水渠35km。主要位于閩寧鎮(zhèn)、中糧長城葡萄酒以及德龍基地。.電力工程。架設10kv輸電線路20km,配套建設、安裝變壓器8 臺，建設配電室1000口2。主要位于中糧長城葡萄酒、德龍酒 莊、巴格斯酒莊等大型葡萄酒生產企業(yè)。.天然氣工程。鋪設天然氣管道18.6km,建設鍋爐房50m2。主要 位于永寧縣中糧長城葡萄酒、巴格斯酒莊、立蘭酒莊等地。.防洪工程。開挖泄洪道3條，配套建設防洪堤壩3條，長度 40km

5、。規(guī)劃泄洪道建設地點為中糧長城葡萄酒公司。四、建設葡萄酒主題公園以賀蘭山紅酒莊萬畝葡萄基地為依托，規(guī)劃建設葡萄及葡萄酒主 題公園，完善品種展示、葡萄種植、葡萄文創(chuàng)、休閑娛樂、科普教育、 婚慶及婚紗攝影等功能區(qū)。五、開展原那么堅持發(fā)揮優(yōu)勢、科學開展。以“小酒莊、大企業(yè)、大產區(qū)”為基 本原那么和格局，以釀造高端酒莊酒為主、佐餐酒為輔，發(fā)揮永寧縣在 賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)開展中的示范引領作用。堅持科技支撐、創(chuàng)新開展。以技術規(guī)范和標準為依據，積極引進、 培育專業(yè)技術人才，建設標準化種植基地，推廣機械化管理，提高釀 酒葡萄種植技術，提升葡萄酒釀造工藝水平。堅持市場導向、品牌開展。開展永寧縣賀蘭山東麓葡萄酒

6、品牌宣 傳和推介活動，加強原產地保護，積極利用現代媒介拓寬銷售渠道， 提升永寧縣賀蘭山東麓葡萄酒品牌的知名度和影響力。堅持跨界賦能、融合開展。拓展葡萄酒+文旅、體育、康養(yǎng)、生態(tài) 等新業(yè)態(tài)新模式，打造多產業(yè)融合、高綜合產值的復合產業(yè)。堅持生態(tài)保護、綠色開展。充分利用賀蘭山東麓荒地、礦砂廢棄 地等土地資源，結合優(yōu)質釀酒葡萄種植基地建設，加強葡萄園外圍生 態(tài)園林景觀配套建設和區(qū)域生態(tài)保護治理，堅持以水定產，大力推進 黃河灌溉高效節(jié)水利用。六、開展機遇.政策扶持力度持續(xù)加大。把葡萄酒產業(yè)作為全區(qū)特色優(yōu)勢產業(yè) 之一，在政策制定、基地建設、龍頭引進、品牌培育等方面給予大力 支持，全區(qū)葡萄產業(yè)得到快速開展，

7、發(fā)布了關于進一步完善葡萄產 業(yè)開展扶持政策的通知(寧葡委辦發(fā)(2018) 1號)。此外，為更好 的推動賀蘭山東麓葡萄酒產業(yè)的開展，先后出臺了一系列保護政策和 措施，成立永寧縣葡萄酒產業(yè)服務中心，從準確定位葡萄及葡萄酒產 業(yè)開展方向、嚴把賀蘭山東麓建設工程準入關口、加強原產地保護、 管好用好賀蘭山東麓土地資源、加大投入改善開展基礎等方面著手， 多措并舉，打響永寧縣賀蘭山東麓葡萄酒莊品牌。.消費需求持續(xù)增長。隨著我國社會經濟的高速開展，人民收入 水平不斷提高，葡萄酒文化和知識普及，以及消費者對營養(yǎng)健康的重 視，葡萄酒的消費量持續(xù)增加。數據顯示，目前我國人均葡萄酒消費 量為1.5升，且仍處于上升趨勢，這為我縣葡萄酒產業(yè)的開展提供了 廣闊的空間。.葡萄酒旅游產業(yè)優(yōu)勢初現。寧夏賀蘭山東麓作為我國釀酒葡萄 三大“原產地保護區(qū)”之一，是國際公認的釀酒葡萄最正確生態(tài)區(qū)之一。 近年來，通過舉辦賀蘭山東麓產區(qū)葡萄酒推介會、高峰論壇、博覽會 等模式，使得產區(qū)葡萄酒產品越來越得到國內外葡萄酒業(yè)內人士和著 名企業(yè)的認可和重視，旅游產業(yè)大勢初現。永寧縣旅游規(guī)劃明確提出 “大力開展no國道葡萄觀光休閑旅游帶，以閩寧鎮(zhèn)、玉泉營