天津艾迪瑪化妝品公司店柜管理手冊(cè)細(xì)則-alanfun

1、天津艾迪迪瑪化妝妝品公司司店柜管理手冊(cè)冊(cè)細(xì)則制定：營(yíng)營(yíng)運(yùn)部 時(shí)間：220099/077/133一、組織織結(jié)構(gòu)及及說(shuō)明：（一）組組織架構(gòu)構(gòu)圖營(yíng)運(yùn)部門(mén)門(mén)經(jīng)理營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)導(dǎo)美容講師師店長(zhǎng)導(dǎo)購(gòu)員營(yíng)業(yè)員（二）分分工1、營(yíng)運(yùn)運(yùn)督導(dǎo)：負(fù)責(zé)整整體商場(chǎng)場(chǎng)各個(gè)專(zhuān)專(zhuān)柜的協(xié)協(xié)調(diào)管理理2、店經(jīng)經(jīng)理或副副經(jīng)理：?jiǎn)误w店店面整體體的綜合合管理與與應(yīng)對(duì)3、店員員：帶班班、理貨貨、現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)投訴處處理與反反映；班班銷(xiāo)售臺(tái)臺(tái)帳、店店面形象象整理；銷(xiāo)售、顧客接接待、店店面形象象整理4、導(dǎo)購(gòu)購(gòu)員：協(xié)協(xié)助督促促整體店店柜銷(xiāo)售售及顧客客接待5、美容容講師：負(fù)責(zé)產(chǎn)產(chǎn)品及化化妝品使使用方面面的宣教教工作及及具體現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)導(dǎo)考核1、店長(zhǎng)長(zhǎng)（副店長(zhǎng)長(zhǎng)）：

2、行使使店長(zhǎng)職職能，負(fù)負(fù)責(zé)全店店的綜合合管理與與應(yīng)對(duì)2、導(dǎo)購(gòu)購(gòu)員及營(yíng)營(yíng)業(yè)員：銷(xiāo)售、顧客接接待、店店面形象象整理5、美容容師：負(fù)負(fù)責(zé)產(chǎn)品品及化妝妝方面的的宣教工工作,監(jiān)監(jiān)督店產(chǎn)品對(duì)對(duì)客戶(hù)實(shí)際際宣導(dǎo)的的服務(wù)備注：導(dǎo)導(dǎo)購(gòu)員和和美容師師在人手手短缺時(shí)時(shí)需互助助行使相相應(yīng)的職職能。這這需要培培訓(xùn)時(shí)接接受同樣樣的職能能及技能能培訓(xùn)。（三）說(shuō)說(shuō)明1、以上上結(jié)構(gòu)按按單班設(shè)設(shè)定2、大店店單班定定員為44-6人；中等等店定員員2人3、店長(zhǎng)長(zhǎng)（或副店店長(zhǎng)）兼1班班，負(fù)責(zé)責(zé)店鋪的的綜合運(yùn)運(yùn)營(yíng)管理理。如遇遇正副店店長(zhǎng)均不不在的特特殊情況況，需在在其它人人員中物物色1名名綜合素素質(zhì)較高高的人員員負(fù)責(zé)。但必須須將相關(guān)關(guān)事宜交

3、交代清楚楚。4、門(mén)店店以上組組織架省省略：店店長(zhǎng)直屬屬上級(jí)營(yíng)運(yùn)運(yùn)部指定定的營(yíng)運(yùn)運(yùn)督導(dǎo)，督督導(dǎo)由營(yíng)營(yíng)運(yùn)部門(mén)門(mén)經(jīng)理直直接管理理。二、崗位位的劃分分與職責(zé)責(zé)(見(jiàn)崗崗位職責(zé)責(zé)說(shuō)明書(shū)書(shū))三、人員員基本管管理：（一）員員工的聘聘用員工的聘聘用須嚴(yán)嚴(yán)格遵守守國(guó)家的的勞動(dòng)法法規(guī)，本本著為社社會(huì)培養(yǎng)養(yǎng)人才，為企業(yè)業(yè)創(chuàng)造效效益的宗宗旨，按按照公開(kāi)開(kāi)招聘，擇優(yōu)錄錄用的原原則進(jìn)行行。1、招聘聘途徑（1）社社會(huì)招聘聘：通過(guò)過(guò)媒體廣廣告或告告示張貼貼向社會(huì)會(huì)發(fā)布招招聘信息息。（2）學(xué)學(xué)校選聘聘：由公公司派人人到職業(yè)業(yè)學(xué)?；蚧蚱胀ㄖ兄袑W(xué)直接接選聘符符合條件件的應(yīng)屆屆畢業(yè)生生。（3）推推薦選用用：擇優(yōu)優(yōu)選聘由由公司員員工或社

4、社會(huì)關(guān)系系推薦的的有一定定從業(yè)經(jīng)經(jīng)驗(yàn)的待待業(yè)青年年。2、招聘聘對(duì)象（1）公公關(guān)、營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)業(yè)大、中中專(zhuān)畢業(yè)業(yè)生；（2）公公關(guān)、營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)業(yè)職業(yè)學(xué)學(xué)校應(yīng)屆屆畢業(yè)生生；（3）普普通中學(xué)學(xué)高中畢畢業(yè)生；（4）有有以上學(xué)學(xué)歷年齡齡在30歲以以下的有有零售從從業(yè)經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)的人員員。3、聘用用標(biāo)準(zhǔn)門(mén)店的員員工除了了完成銷(xiāo)銷(xiāo)售使公公司獲得得應(yīng)得的的利潤(rùn)外外，還肩肩負(fù)有維維護(hù)公司司的品牌牌形象，增加產(chǎn)產(chǎn)品的附附加值的的任務(wù)。因此，門(mén)店的的員工應(yīng)應(yīng)有別于于一般商商店的銷(xiāo)銷(xiāo)售人員員，對(duì)他他們的個(gè)個(gè)人素質(zhì)質(zhì)要求也也應(yīng)該略略高于一一般營(yíng)業(yè)業(yè)員。只只有在選選聘標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)上的嚴(yán)嚴(yán)格掌握握，才能能使公司司的整體體形象得得以飚升升。

5、（1）品品質(zhì)條件件：靈敏性性：靈敏敏性是指指敏銳的的感覺(jué)能能力。門(mén)門(mén)店的員員工始終終處在與與顧客交交流的氛氛圍中，需要有有通過(guò)短短暫的觀觀察，既既可以了了解顧客客的習(xí)慣慣，預(yù)測(cè)測(cè)顧客的的行為的的反應(yīng)能能力。自我達(dá)達(dá)成的驅(qū)驅(qū)策力。自我達(dá)達(dá)成的驅(qū)驅(qū)策力是是指銷(xiāo)售售人員必必須有一一種來(lái)自自?xún)?nèi)心的的內(nèi)在的的工作驅(qū)驅(qū)使動(dòng)力力。她（或他）需要去去做成功功每一件件銷(xiāo)售，而不完完全是為為了錢(qián)或或?yàn)榱俗屪屔霞?jí)賞賞識(shí)。良好的的職業(yè)觀觀念：雖雖然人的的思想不不是天生生的，但但是一個(gè)個(gè)沒(méi)有良良好的職職業(yè)觀念念的人，是不可可能在短短期內(nèi)將將其訓(xùn)練練成為敬敬業(yè)的員員工的。因此，所聘員員工應(yīng)無(wú)無(wú)不良惡惡習(xí)，應(yīng)應(yīng)對(duì)自己己的工

6、作作有信心心，對(duì)自己接接待的顧顧客有耐耐心，對(duì)對(duì)個(gè)人的的升遷（前途）有雄心心，同時(shí)時(shí)對(duì)自己己銷(xiāo)售的的產(chǎn)品和和對(duì)自己己接待的的每一位位顧客有有誠(chéng)意。（2）基基本條件件：身高11.600米以上上；高中以以上文化化程度；身體健健康無(wú)影影響外觀觀病癥（或后遺遺癥）；良好的的職業(yè)悟悟性或一一定的從從業(yè)經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)；五官端端正有良良好的精精神風(fēng)貌貌；工作意意念強(qiáng)，普通話話標(biāo)準(zhǔn)。4、招聘聘程度（1）由由本人自自薦或?qū)W學(xué)校、他他人推薦薦，需遞遞交簡(jiǎn)歷歷、學(xué)習(xí)習(xí)成績(jī)、畢業(yè)證證和學(xué)校校他人）的推薦薦書(shū)。（2）公公司人事事部約見(jiàn)見(jiàn)面談。（3）公公司人事事部組織織面試（口試或或筆-試）。（4）通通知擬聘聘用人員員到當(dāng)?shù)氐匦l(wèi)

7、生防防疫站體體檢。（視具體體情況而而定）（5）體體檢合格格人員自自行辦理理好公司司外的有有關(guān)手續(xù)續(xù)，到公公司人事事部辦理理報(bào)到手手續(xù)，并并提供與與填寫(xiě)下列文件件：需提供的的文件：身份證證、畢業(yè)業(yè)證（復(fù)復(fù)印件）；家長(zhǎng)或或本市戶(hù)戶(hù)口人士士簽署的的擔(dān)保書(shū)書(shū)；體檢表表。需填寫(xiě)的的文件員工登登記表；工作合合同（一一式兩份份）；（6）被被聘用人人員參加加入職前前培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)結(jié)束后到到門(mén)店報(bào)報(bào)到。（二）員員工的培培訓(xùn)1、培訓(xùn)訓(xùn)的意義義培訓(xùn)是一一個(gè)持續(xù)續(xù)的過(guò)程程，在態(tài)態(tài)度、知知識(shí)、技技能三個(gè)個(gè)方面的的改變，加強(qiáng)或或改進(jìn)一一個(gè)人的的行為或或表現(xiàn)，以達(dá)到到一個(gè)企企業(yè)的目目標(biāo)。培訓(xùn)是把把一個(gè)人人從現(xiàn)在在所擔(dān)任任的職

8、務(wù)務(wù)提高到到履行職職責(zé)所需需水平的的過(guò)程，提供一一項(xiàng)制定定工作所所需的知知識(shí)技能能和態(tài)度度。培訓(xùn)的結(jié)結(jié)果，是是改變?nèi)巳说男袨闉楸憩F(xiàn)，提高人人的素質(zhì)質(zhì)，其最最終目的的是發(fā)展展人力資資源。2、培訓(xùn)訓(xùn)的原則則（1）培培訓(xùn)的質(zhì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)培訓(xùn)的質(zhì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)以相關(guān)關(guān)規(guī)定為為依據(jù)，為保證證企業(yè)的的整體質(zhì)質(zhì)量，制制度和執(zhí)執(zhí)行培訓(xùn)訓(xùn)程度，明確培培訓(xùn)要求求并對(duì)所所有從事事對(duì)質(zhì)量量有影響響的工作作人員都都進(jìn)行培培訓(xùn)。（2）培培訓(xùn)程度度崗前培培訓(xùn)（入入職前培培訓(xùn)）崗前培訓(xùn)訓(xùn)是指所所聘員工工到公司司報(bào)到后后，被分分配到門(mén)門(mén)店的入入職前培培訓(xùn)。由由營(yíng)運(yùn)部部門(mén)經(jīng)理理、營(yíng)運(yùn)運(yùn)督導(dǎo)和和美容講講師共同同進(jìn)行培培訓(xùn)，通通過(guò)此項(xiàng)項(xiàng)培

9、訓(xùn)，應(yīng)使新新員工對(duì)對(duì)門(mén)店的的基本概概況、員員工守則則、崗位位責(zé)任、銷(xiāo)售推推銷(xiāo)與應(yīng)應(yīng)對(duì)技巧巧，以及及門(mén)店服服務(wù)和促促銷(xiāo)常識(shí)識(shí)等有關(guān)關(guān)初步的的了解。新員工上上崗后，店長(zhǎng)應(yīng)應(yīng)做好跟跟查工作作，確保保該員工工能按照照公司規(guī)規(guī)定的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行行工作，如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)員工半半月后仍仍未“上手”，或經(jīng)經(jīng)常出現(xiàn)現(xiàn)錯(cuò)誤，店長(zhǎng)應(yīng)應(yīng)建議將將該員工工再進(jìn)行行培訓(xùn)或或調(diào)崗，以免影影響服務(wù)務(wù)質(zhì)量。崗位培培訓(xùn)（在在職培訓(xùn)訓(xùn)）員工上崗崗后，店店長(zhǎng)應(yīng)有有規(guī)律地地利用業(yè)業(yè)余（或或空閑）時(shí)間，對(duì)員工工進(jìn)行集集中的或或分班的的崗中培培訓(xùn)。 3、培培訓(xùn)方法法（1）由由督導(dǎo)、美容講講師及營(yíng)營(yíng)運(yùn)經(jīng)理理集中授授課；（2）到到相關(guān)行行業(yè)店現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)參觀觀學(xué)

10、習(xí)；（3）督督導(dǎo)和美美容講師師現(xiàn)場(chǎng)輔輔導(dǎo)學(xué)習(xí)習(xí)；（4）店店內(nèi)開(kāi)展展互教互互學(xué)的“兵教兵兵”活動(dòng)；（5）在在店長(zhǎng)或或班長(zhǎng)的的帶領(lǐng)下下開(kāi)展演演示性操操作“比試”；4、培訓(xùn)訓(xùn)內(nèi)容（1）經(jīng)經(jīng)營(yíng)理念念、店規(guī)規(guī)、店紀(jì)紀(jì)、店員員的行為為規(guī)范；（2）顧顧客接待待與應(yīng)對(duì)對(duì)技巧、銷(xiāo)售秘秘決；（3）公公司系列列產(chǎn)品的的一般制制造標(biāo)志志及產(chǎn)品品的相關(guān)關(guān)知識(shí)；（4）商商品的鮮鮮度管理理常識(shí)；（5）個(gè)個(gè)人的服服務(wù)質(zhì)量量以及顧顧客抱怨怨與投訴訴的處理理技巧；（6）理理貨操作作方法；（7）應(yīng)應(yīng)知應(yīng)會(huì)會(huì)的其他他有關(guān)常常識(shí)。5、培訓(xùn)訓(xùn)達(dá)標(biāo)要要求與考考核（1）培培訓(xùn)實(shí)施施流程表表（略）說(shuō)明：（1）考核核形式式式分為筆筆試、口口試、

11、操操作演練練；（2）等等級(jí)用符符號(hào)表示示，“”為好，“X”為差，“O”為一般般，出現(xiàn)現(xiàn)了3個(gè)X為不及及格，33個(gè)O或1個(gè)X為良好好，全為優(yōu)秀秀。（3）新新員工入入職培訓(xùn)訓(xùn)考核期期說(shuō)明：新進(jìn)公司司試用期期間培訓(xùn)訓(xùn)期為88天（不不帶薪），即33天知識(shí)識(shí)+5天天現(xiàn)場(chǎng)實(shí)實(shí)際上崗崗技能培培訓(xùn)，通通過(guò)筆試試和口試試+實(shí)際際上崗綜綜合評(píng)估估，以確確定該員員工是否否做入職職手續(xù)繼繼續(xù)進(jìn)入入試用期期或停止止入職。6.關(guān)于于培訓(xùn)期期間的客客戶(hù)服務(wù)務(wù)及話術(shù)術(shù)方面培培訓(xùn)見(jiàn)客客戶(hù)服務(wù)務(wù)手冊(cè)匯匯編店長(zhǎng)工作作內(nèi)容事務(wù)管理理營(yíng)業(yè)前督導(dǎo)職員員上下班班秩序及及出勤情情況；督導(dǎo)各工工作崗位位領(lǐng)取工工作用具具；巡視店內(nèi)內(nèi)、外各各角落

12、、更衣室室有無(wú)異異狀；主持早會(huì)會(huì)，清點(diǎn)點(diǎn)人數(shù)，檢查服服裝儀容容，進(jìn)行行職員訓(xùn)訓(xùn)練，重重點(diǎn)工作作安排；督導(dǎo)職員員清點(diǎn)陳陳列商品品數(shù)量，POPP張貼布布置等情情況；檢查各職職員到崗崗位置和和站立姿姿勢(shì)；核實(shí)到貨貨、出貨貨陳列情情況；營(yíng)業(yè)中檢查當(dāng)日日商品的的陳列和和銷(xiāo)售情情況；檢查商品品是否應(yīng)應(yīng)補(bǔ)充，及時(shí)聯(lián)聯(lián)系配送送中心送送貨，迅迅速點(diǎn)收收并上架架；督導(dǎo)店內(nèi)內(nèi)外、更更衣室的的清潔及及整理工工作；巡視更衣衣室、衛(wèi)衛(wèi)生間是是否有人人無(wú)故逗逗留或零零亂不堪堪；檢查商品品、外包包裝是否否有掉落落及破損損；督導(dǎo)營(yíng)業(yè)業(yè)員銷(xiāo)售售服務(wù)態(tài)態(tài)度和禮禮節(jié)等情情況，及及時(shí)糾正正營(yíng)業(yè)員員工作失失誤；處理顧客客投訴，做好售售后

13、服務(wù)務(wù)工作；接待客戶(hù)戶(hù)購(gòu)物和和咨詢(xún)，并及時(shí)時(shí)推薦通通知相關(guān)關(guān)部門(mén)或或呈報(bào)上上級(jí)主管管；督導(dǎo)銷(xiāo)售售服務(wù)程程序和過(guò)過(guò)程；隨時(shí)合理理調(diào)整營(yíng)營(yíng)業(yè)員崗崗位；結(jié)束營(yíng)業(yè)業(yè)第一鈴聲聲響督導(dǎo)營(yíng)業(yè)業(yè)員接待待最后一一批客戶(hù)戶(hù)，到達(dá)達(dá)店門(mén)口口歡送客客戶(hù)，并并提醒進(jìn)進(jìn)店購(gòu)物物的客戶(hù)戶(hù)營(yíng)業(yè)時(shí)時(shí)間將結(jié)結(jié)束；督導(dǎo)營(yíng)業(yè)業(yè)員回到到各自崗崗位位置置，整理理清點(diǎn)各各自管區(qū)區(qū)商品；注意提醒醒并疏導(dǎo)導(dǎo)客戶(hù)。第二鈴聲聲響督導(dǎo)營(yíng)業(yè)業(yè)員、收收銀員完完成接待待最后一一批客戶(hù)戶(hù)，店門(mén)門(mén)口歡送送客戶(hù)，提醒將將進(jìn)店購(gòu)購(gòu)物的客客戶(hù)已停停止?fàn)I業(yè)業(yè)，表示示歉意并并歡迎下下次光臨臨；驗(yàn)收營(yíng)業(yè)業(yè)員清點(diǎn)點(diǎn)報(bào)表并并同收銀銀員所統(tǒng)統(tǒng)計(jì)銷(xiāo)售售報(bào)表對(duì)對(duì)帳簽字字；檢查營(yíng)業(yè)

14、業(yè)員整理理所屬區(qū)區(qū)域內(nèi)商商品是否否整潔；督導(dǎo)職員員重要物物品收拾拾及上鎖鎖。第三鈴聲聲響督促營(yíng)業(yè)業(yè)員最后后消防安安全巡視視；督導(dǎo)明日日促銷(xiāo)商商品的陳陳列以及及POPP張貼等等情況，通知公公司有關(guān)關(guān)新決定定；集合職員員重點(diǎn)談?wù)勗挘セサ劳戆舶?，主持持下班；督促保潔潔員清潔潔賣(mài)場(chǎng)。下班后督導(dǎo)合計(jì)計(jì)每日之之營(yíng)業(yè)額額呈報(bào)分分析；填寫(xiě)店長(zhǎng)長(zhǎng)工作日日記，總總結(jié)一天天的工作作；制作銷(xiāo)售售統(tǒng)計(jì)報(bào)報(bào)表、下下訂貨單單以備第第二日通通知配送送中心補(bǔ)補(bǔ)貨；注意電源源開(kāi)關(guān)、消防器器材、店店內(nèi)日光光燈及店店外照明明的關(guān)閉閉情況；與值班保保安人員員互道晚晚安，離離店。銷(xiāo)售管理理銷(xiāo)售計(jì)劃劃的含義義銷(xiāo)售計(jì)劃劃，不是是僅包括括以

15、銷(xiāo)售售額為主主體的預(yù)預(yù)算數(shù)值值和計(jì)劃劃的實(shí)施施步驟而而已，應(yīng)應(yīng)該是包包括銷(xiāo)售售商品、消費(fèi)者者、售價(jià)價(jià)、銷(xiāo)售售方法、促銷(xiāo)(包括廣廣告和宣宣傳、銷(xiāo)銷(xiāo)售預(yù)算算等)的廣義義計(jì)劃。擬定銷(xiāo)售售計(jì)劃時(shí)時(shí)的應(yīng)注注意事項(xiàng)項(xiàng)配合已擬擬定的銷(xiāo)銷(xiāo)售方針針與政策策，來(lái)訂訂定計(jì)劃劃；擬定銷(xiāo)售售計(jì)劃時(shí)時(shí)，不能能只注重重特定的的群體；銷(xiāo)售計(jì)劃劃的擬定定必須以以店長(zhǎng)為為中心，全體店店員均參參與為原原則；勿沿用前前期的計(jì)計(jì)劃，或或訂定慣慣性的計(jì)計(jì)劃。必必須要組組合新計(jì)計(jì)劃，確確立努力力的新目目標(biāo)才行行。銷(xiāo)售計(jì)劃劃的實(shí)施施與管理理對(duì)于銷(xiāo)售售計(jì)劃的的徹底實(shí)實(shí)施，必必須負(fù)完完全的責(zé)責(zé)任；擬擬定計(jì)劃劃后，要要確實(shí)施施行，并并達(dá)成目目標(biāo)，

16、計(jì)計(jì)劃才有有意義。所以，對(duì)于銷(xiāo)銷(xiāo)售計(jì)劃劃的實(shí)施施與管理理必須徹徹底；計(jì)計(jì)劃切勿勿隨便修修正，除除非遇到到情勢(shì)的的突變，或盡了了一切努努力，仍仍無(wú)法達(dá)達(dá)成目標(biāo)標(biāo)時(shí)，方方可更改改。店員管理理統(tǒng)一著裝裝、統(tǒng)一一語(yǔ)言、熱情待待客、并并向顧客客提供相相應(yīng)服務(wù)務(wù)；了解工作作范圍內(nèi)內(nèi)全部商商品知識(shí)識(shí)：種類(lèi)類(lèi)、單價(jià)價(jià)、使用用特性、型號(hào)、顏色；掌握銷(xiāo)售售要領(lǐng)及及方法(銷(xiāo)售過(guò)過(guò)程大致致步驟)；掌握收銀銀臺(tái)報(bào)帳帳程序(銷(xiāo)售退退回單、銷(xiāo)貨單單)；掌握季節(jié)節(jié)和節(jié)日日的劃分分，本部部季節(jié)性性商品分分類(lèi)；掌握售賣(mài)賣(mài)方式；掌握到貨貨商品的的數(shù)量、種類(lèi)、單價(jià)與與訂購(gòu)單單不符時(shí)時(shí)的處理理程序；店面地板板、商品品櫥、陳陳列架、天花

17、板板的整理理維護(hù)；日光燈及及插座的的基本維維護(hù)；盤(pán)存的個(gè)個(gè)人職責(zé)責(zé)：填表表者、盤(pán)盤(pán)點(diǎn)者、核對(duì)者者的工作作要點(diǎn)；報(bào)表：每每日銷(xiāo)貨貨記錄、實(shí)際銷(xiāo)銷(xiāo)貨與預(yù)預(yù)算的比比較表；貨架、貨貨臺(tái)、貨貨櫥出樣樣布展；維護(hù)營(yíng)業(yè)業(yè)環(huán)境，使其整整潔、舒舒適、體體現(xiàn)企業(yè)業(yè)形象；妥善保管管貨物；協(xié)助店長(zhǎng)長(zhǎng)定期盤(pán)盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存存；接受并完完成店長(zhǎng)長(zhǎng)交付的的其他工工作任務(wù)務(wù)。資訊管理理信息資料料的收集集整理對(duì)店鋪的的銷(xiāo)售情情況進(jìn)行行統(tǒng)計(jì)以一段時(shí)時(shí)間為單單位，對(duì)對(duì)銷(xiāo)售金金額、分分款式銷(xiāo)銷(xiāo)售金額額、貨品品數(shù)量進(jìn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)對(duì)行業(yè)情情況進(jìn)行行調(diào)研對(duì)市場(chǎng)上上同類(lèi)產(chǎn)產(chǎn)品的各各種信息息進(jìn)行市市場(chǎng)調(diào)研研顧客反饋饋信息認(rèn)真對(duì)待待每一條條客戶(hù)反反饋信息

18、息，對(duì)工工作進(jìn)行行相應(yīng)的的調(diào)整店員及店店長(zhǎng)獎(jiǎng)罰罰獎(jiǎng)勵(lì)：凡凡有下列列情況之之一者，根據(jù)情情況，給給予表?yè)P(yáng)揚(yáng)、表彰彰、獎(jiǎng)金金、記功功晉級(jí)等等獎(jiǎng)勵(lì)。員工完成成當(dāng)月的的銷(xiāo)售指指標(biāo)指標(biāo)另另定后，超超標(biāo)部分分按一定定比例提提成；連續(xù)三個(gè)個(gè)月超額額完成月月目標(biāo)1120%可評(píng)定定為三星星級(jí)店長(zhǎng)長(zhǎng)或店員員，具體體見(jiàn)星級(jí)級(jí)評(píng)定制制度；在柜面服服務(wù)中堅(jiān)堅(jiān)持規(guī)范范服務(wù)，熱情為為顧客、軍人、港澳臺(tái)臺(tái)胞、外外國(guó)友人人排憂解解難，事事跡或情情節(jié)影響響較大者者；避免重大大事故發(fā)發(fā)生，對(duì)對(duì)維護(hù)企企業(yè)利益益，社會(huì)會(huì)治安做做出顯著著貢獻(xiàn)者者；受顧客來(lái)來(lái)信表?yè)P(yáng)揚(yáng)，事跡跡經(jīng)核定定是顯著著的；參加各項(xiàng)項(xiàng)競(jìng)賽獲獲得榮譽(yù)譽(yù)的；舉報(bào)出售售假冒

19、偽偽劣三無(wú)商商品屬實(shí)的的；本店范范圍內(nèi)拾金不昧昧，及時(shí)時(shí)交還失失主金額額較大、事例突突出的；受到新聞聞媒介、社會(huì)輿輿論、登登報(bào)、廣廣播表?yè)P(yáng)揚(yáng)的；處罰：具具有下列列情況，視情節(jié)節(jié)嚴(yán)重程程度，給給予通報(bào)報(bào)批評(píng)、扣獎(jiǎng)金金、罰款款、離崗崗檢查、行政警警告、無(wú)無(wú)薪停職職、記過(guò)過(guò)、留店店察看、辭退及及追究刑刑事責(zé)任任。當(dāng)日發(fā)生生零銷(xiāo)售售的，罰罰款500元每次只銷(xiāo)銷(xiāo)售一種種單品的的，每次次每人扣扣1元連續(xù)三個(gè)個(gè)月未完完成當(dāng)月月目標(biāo)量量的，降降其職位位或星級(jí)級(jí)（具體體見(jiàn)公司司星級(jí)評(píng)評(píng)定制度度）違反公司司各種規(guī)規(guī)章制度度，視情情節(jié)輕重重，給予予懲罰；被顧客投投訴、留留言批評(píng)評(píng)核查屬屬實(shí)的；遇顧客投投訴，不不及時(shí)

20、處處理、或或不傳達(dá)達(dá)給上級(jí)級(jí)，造成成事態(tài)擴(kuò)擴(kuò)大，影影響惡劣劣；經(jīng)常違反反規(guī)章制制度、屢屢教不改改；利用職務(wù)務(wù)之便，謀取私私利；收銀員私私自將營(yíng)營(yíng)業(yè)款轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)借或挪挪用。未經(jīng)批準(zhǔn)準(zhǔn)或辦理理手續(xù)，私自外外借公司司財(cái)物；違反規(guī)章章制度，對(duì)公司司造成重重大損失失；玩忽職守守，造成成重大事事故；私自外傳傳公司商商業(yè)數(shù)據(jù)據(jù)、文件件或材料料；在工作時(shí)時(shí)間吵架架斗毆；偷盜公司司、顧客客、同事事的錢(qián)物物；組織及煽煽動(dòng)員工工聚眾鬧鬧事；觸犯國(guó)家家任何刑刑事法律律。以上規(guī)定定，將視視情況加加重處理理。靈活活掌握，具體分分析。員員工對(duì)處處罰如有有不滿，有申訴訴的權(quán)利利，可三三天內(nèi)以以書(shū)面形形式向有有關(guān)人員員及部門(mén)門(mén)呈訴。

21、班表編制制注意事項(xiàng)項(xiàng)所在店鋪鋪的總?cè)巳藬?shù)新舊員工工的比例例每位同事事的工作作能力每天營(yíng)業(yè)業(yè)額最高高的時(shí)段段開(kāi)鋪、收收鋪的時(shí)時(shí)間本周有否否大型推推廣活動(dòng)動(dòng)周六、周周日外，本周有有否其它它節(jié)假日日同事有否否特別申申請(qǐng)編排技巧巧：新、舊員員工及能能力有差差異的同同事要編編制合理理大哥哥/大姐姐姐要與所所帶新同同事同班班太相熟的的同事不不要安排排在同一一個(gè)班次次人手安排排要與繁繁忙時(shí)間間配合，有必要要可安排排特別班班次星期六、日盡量量不要安安排同事事休息避免有同同事上急急轉(zhuǎn)班每天安排排休息人人數(shù)為：總?cè)藬?shù)/每周工工作天數(shù)數(shù)每天天休息人人數(shù)例：本鋪鋪周一到到周五營(yíng)營(yíng)業(yè)額是是1萬(wàn)1.22萬(wàn)左右右，周六六、

22、周日日233萬(wàn)每天營(yíng)業(yè)業(yè)時(shí)間99：000AM21：00PPM每位同事事每周有有一個(gè)休休息日，每日工工作八小小時(shí)。店鋪現(xiàn)時(shí)時(shí)有員工工8人，領(lǐng)班33人，合合共111人安排班表表情形如如下：A：8：4516：45B：13：0021：00C：110：000119：000日期姓名一29/44二30/44三1/5四2/5五3/5六4/5七5/5備注1AA/CAAA2B/AABCC3/BBBCBB4A/AAAAA5/AAAAAA6AAA/AAA7AA/ACCC8B/BBCCB9BBB/BBB10/BBBBBB11BB/BBBCA4444444B4444444C333客戶(hù)管理理客戶(hù)流量量及成交交率時(shí)間段進(jìn)店人

23、數(shù)數(shù)成交量成交率9:000100:00010:000111:00011:000-112:00012:000-113:00013:000-114:00014:000-115:00015:000-116:00016:000-117:00017:000-118:00018:000-119:00019:000-220:00020:000-221:000客戶(hù)資料料（客戶(hù)戶(hù)注冊(cè)表表）客戶(hù)注冊(cè)冊(cè)表日期：店店號(hào)：編號(hào)客戶(hù)姓名名地址址電話購(gòu)買(mǎi)商品品編號(hào)客戶(hù)簽字字001002003004005006007（三）門(mén)門(mén)店及或或?qū)Ｙu(mài)店店的綜合合管理門(mén)店及或或?qū)Ｙu(mài)店店的綜合合管理是是在店長(zhǎng)長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)下，擬擬定數(shù)字字與狀態(tài)

24、態(tài)目標(biāo)，而加以以達(dá)成。1、綜合合管理的的3S原則則簡(jiǎn)單化(simmpliificcatiion）標(biāo)準(zhǔn)化(Staandaardiizattionn）專(zhuān)業(yè)化(Staandaardiizattionn） (1）簡(jiǎn)簡(jiǎn)單化(simmpliificcatiion)：是指指作業(yè)流流程以及及作業(yè)工工作的簡(jiǎn)簡(jiǎn)單化。門(mén)店的的作業(yè)應(yīng)應(yīng)免去不不必要的的復(fù)雜流流程，使使所有員員工均可可以從事事任何工工作，店店長(zhǎng)在實(shí)實(shí)施綜合合管理過(guò)過(guò)程中，應(yīng)注意意明確地地抓住重重點(diǎn)，使使員工不不致浪費(fèi)費(fèi)太多的的精力在在復(fù)雜的的流程上上而產(chǎn)生生累和煩煩，以致致間接影影響營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)效。 (2）標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化(Staandaardiizattionn

25、）：是是指系統(tǒng)統(tǒng)的統(tǒng)一一，操作作上按已已制定的的質(zhì)量文文件辦事事。在綜綜合管理理中，店店長(zhǎng)的管管理除了了需要嚴(yán)嚴(yán)格按照照質(zhì)量文文件中確確定的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)外，還應(yīng)將將自己的的管理行行為確立立一個(gè)員員工可以以接受的的程式，并按其其行為程程式予以以堅(jiān)持。 (3）專(zhuān)專(zhuān)業(yè)化(Staandaardiizattionn）：指指工作在在操作程程度上的的標(biāo)準(zhǔn)細(xì)細(xì)分，商商品上則則指“差異化化”的強(qiáng)調(diào)調(diào)，所以以“專(zhuān)業(yè)化化”其實(shí)是是“標(biāo)準(zhǔn)化化”的徹底底實(shí)施。2、綜合合管理的的內(nèi)容(1）店店員的形形象管理理；(2）財(cái)財(cái)務(wù)管理理；(3）與與營(yíng)銷(xiāo)部部銷(xiāo)售的的協(xié)調(diào)；(4）店店內(nèi)的營(yíng)營(yíng)業(yè)狀況況，各種種績(jī)效分分析和促促銷(xiāo)活動(dòng)動(dòng)等銷(xiāo)售售

26、管理；(5）對(duì)對(duì)員工執(zhí)執(zhí)行制度度的檢查查、考核核，以及及崗位培培訓(xùn)等人人事管理理；(6）補(bǔ)補(bǔ)貨等作作業(yè)流程程管理；(7）顧顧客抱怨怨、投訴訴的處理理，以及及顧客需需求調(diào)查查，資料料建立、溝通技技巧、服服務(wù)強(qiáng)化化等顧客客管理。（8）銷(xiāo)銷(xiāo)售技巧巧即“狼的精精神銷(xiāo)售售法”管理(四）經(jīng)經(jīng)營(yíng)管理理1、公司司門(mén)店在在公司的的直接領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)下統(tǒng)統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)營(yíng)。即統(tǒng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)、統(tǒng)一一配送、統(tǒng)一培培訓(xùn)、統(tǒng)統(tǒng)一宣傳傳、統(tǒng)一一模式。各店實(shí)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)營(yíng)管理，即店柜柜外觀相相仿，品品種相同同，商品品陳列一一致。2、各店店按照公公司的指指示和服服務(wù)規(guī)范范要求，承擔(dān)日日常銷(xiāo)售售工作。3、各店店對(duì)配送送的商品品，實(shí)行行簽字驗(yàn)驗(yàn)

27、收負(fù)責(zé)責(zé)制度。店每月月末在公公司財(cái)務(wù)務(wù)部的指指導(dǎo)下對(duì)對(duì)商品進(jìn)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)點(diǎn)，并將將每月庫(kù)庫(kù)存明細(xì)細(xì)上報(bào)公公司財(cái)務(wù)務(wù)與營(yíng)銷(xiāo)銷(xiāo)部。店店要根據(jù)據(jù)銷(xiāo)售情情況和市市場(chǎng)需求求，及時(shí)時(shí)提出調(diào)調(diào)整商品品結(jié)構(gòu)的的建議。4、店無(wú)無(wú)權(quán)決定定商品的的折扣、折讓?zhuān)緦?duì)對(duì)店需折折扣、折折讓的商商品品種種、范圍圍、時(shí)限限和幅度度統(tǒng)一籌籌劃。折折扣一般般采取指指定品種種、規(guī)格格、數(shù)量量在店中中進(jìn)行不不定期折折扣；折折讓一般般采取批批量折讓讓、節(jié)日日或季節(jié)節(jié)折讓等等方式，在各店店同時(shí)進(jìn)進(jìn)行。店店應(yīng)根據(jù)據(jù)庫(kù)存商商品的質(zhì)質(zhì)量、時(shí)時(shí)限等因因素，及及時(shí)向公公司提出出實(shí)施商商品折扣扣、折讓讓的意見(jiàn)見(jiàn)。5、公司司按照內(nèi)內(nèi)部經(jīng)濟(jì)濟(jì)責(zé)任制制的要

28、求求，對(duì)店店的利潤(rùn)潤(rùn)分別進(jìn)進(jìn)行明細(xì)細(xì)核算，并通過(guò)過(guò)配貨數(shù)數(shù)量、銷(xiāo)銷(xiāo)貨數(shù)量量、存貨貨數(shù)量、售價(jià)金金額和費(fèi)費(fèi)用開(kāi)支支數(shù)額等等對(duì)店的的利潤(rùn)進(jìn)進(jìn)行監(jiān)控控。6、店經(jīng)經(jīng)營(yíng)中所所需物品品，由公公司統(tǒng)一一采購(gòu)、結(jié)算、直接配配送到位位；7、店人人員要認(rèn)認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)和積極極貫徹公公司規(guī)范范的經(jīng)營(yíng)營(yíng)理念、辦店宗宗旨、顧顧客觀與與服務(wù)觀觀，努力力創(chuàng)造一一流的名名店風(fēng)范范。8、店人人員除要要遵守專(zhuān)專(zhuān)賣(mài)店有有關(guān)規(guī)章章制度外外，還應(yīng)應(yīng)遵守所所在商場(chǎng)場(chǎng)或大廈廈內(nèi)的整整體經(jīng)營(yíng)營(yíng)管理制制度。（五）店店員行為為規(guī)范管管理1、店員員的儀容容儀表管管理產(chǎn)品銷(xiāo)售售的最終終達(dá)成是是通過(guò)店店鋪人員員來(lái)完成成。專(zhuān)賣(mài)賣(mài)店的員員工，不不僅需要要順利

29、地地完成銷(xiāo)銷(xiāo)售任務(wù)務(wù)，還要要良好地地體現(xiàn)公公司的企企業(yè)文化化和品牌牌文化，有良好好的意識(shí)識(shí)，積極極的樹(shù)立立好個(gè)人人形象并并向顧客客展示自自己的儀儀容，既既可以使使店內(nèi)充充滿活力力與朝氣氣，還可可以增加加產(chǎn)品的的附加值值。專(zhuān)賣(mài)店的的員工每每天上崗崗前都應(yīng)應(yīng)對(duì)照以以下各項(xiàng)項(xiàng)要求，檢查自自己的儀儀容儀表表：儀容儀表表是指店店員在工工作時(shí)的的服裝、修飾、舉止姿姿態(tài)、精精神狀態(tài)態(tài)、個(gè)人人衛(wèi)生等等方面的的外觀表表現(xiàn)，以以能反映映健康的的精神面面貌、給給顧客帶帶來(lái)良好好的感覺(jué)覺(jué)為標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。儀表要要求1）服飾飾美和諧、大方，穿戴整整潔；上上崗前應(yīng)應(yīng)更換統(tǒng)統(tǒng)一的工工裝，佩佩帶工牌牌，要隨隨時(shí)保持持工裝的的干凈平平

30、整，褲褲袋里不不許塞得得過(guò)滿，服裝的的紐扣整整齊，無(wú)無(wú)脫落。2）修飾飾美美觀、淡雅，講究個(gè)個(gè)人衛(wèi)生生；應(yīng)精精神飽滿滿，發(fā)型型大方，整潔有有型；輕輕描淡寫(xiě)寫(xiě)點(diǎn)綴妝妝容。3）舉止止美言談清清晰文雅雅，舉止止落落大大方，態(tài)態(tài)度熱情情穩(wěn)重，動(dòng)作干干脆利落落；站立立規(guī)范，行走優(yōu)優(yōu)雅。4）情緒緒美熱情洋洋溢，精精力充沛沛；提起起精神，以嶄新新的姿態(tài)態(tài)迎接新新一天工工作的開(kāi)開(kāi)始。儀容要要求：1）妝容容：上班班必須化化淡妝（包括畫(huà)畫(huà)眉、眼眼影、胭胭脂、唇唇膏等）,切記記不要太太夸張。2）頭發(fā)發(fā)：頭發(fā)發(fā)過(guò)頸長(zhǎng)長(zhǎng)必須束束起，短短發(fā)須保保持整潔潔，頭發(fā)發(fā)要梳理理整齊，留海夾夾起，發(fā)發(fā)型和顏顏色不能能夸張。3）指甲甲

31、：勤于于修剪，保持指指甲干凈凈平滑，不涂有有顏色的的指甲油油，正常常不超過(guò)過(guò)2mmm。4）飾物物：須佩佩戴統(tǒng)一一的工作作牌，不不能佩戴戴太夸張張和繁瑣瑣的飾物物。儀表儀儀態(tài)要求求：1）穿著著：?jiǎn)T工工必須統(tǒng)統(tǒng)一著工工裝，工工裝須干干凈、整整齊、無(wú)無(wú)露線、無(wú)污漬漬，扣子子無(wú)脫落落、拉鏈鏈拉妥；絲襪顏顏色為近近膚色無(wú)破破損，鞋鞋子必須須為黑色色中跟包包跟包趾趾的職業(yè)業(yè)皮鞋；2）提倡倡飯后漱漱口，上上崗時(shí)保保持口氣氣清新，忌吃蔥蔥、蒜等等有異味味的食物物；3）保持持身體、頭發(fā)、面部、手部的的清潔；4）立姿姿端正，收腹挺挺胸，抬抬頭，身身體保持持直立，成丁丁字步步，雙手手垂直放放下或自自然于小小腹前輕輕

32、握。5）站姿姿、坐姿姿、走姿姿要自然然大方，端正優(yōu)優(yōu)雅，面面帶微笑笑。6）態(tài)度度謙卑有有禮、不不卑不亢亢。禁忌的的儀態(tài)1）用手手摳牙齒齒、挖鼻鼻子、抓抓頭皮、抓癢等等動(dòng)作；2）對(duì)著著顧客捂捂嘴、打打噴嚏、咳嗽、打哈欠欠、伸懶懶腰、聳聳肩、打打瞌睡等等；3）大聲聲笑、喧喧嘩喊叫叫、吹哨哨、打鬧鬧、跺腳腳、亂丟丟亂碰物物品；4）各種種壞習(xí)慣慣如手拖拖胸、隨隨時(shí)脫鞋鞋、雙手手交叉于于胸、叉叉腰、插插入衣褲褲袋或擺擺弄其他他物件；5）身體體斜靠或或趴于臺(tái)臺(tái)面、貨貨柜等地地方；6）怪臉臉的動(dòng)作作，擠眉眉弄眼、整理衣衣裝、挖挖耳、摸摸臉、經(jīng)經(jīng)?？词质直淼刃⌒?dòng)作；7）不得得在崗抽抽煙、看看書(shū)、吃吃東西，不

33、得隨隨地吐痰痰、亂丟丟雜物等等；8）不得得吃著香香口膠與與顧客交交談。2、服務(wù)務(wù)禮儀接接待規(guī)范范（具體體銷(xiāo)售技技巧及服服務(wù)見(jiàn)公司銷(xiāo)銷(xiāo)售技巧巧及客戶(hù)戶(hù)服務(wù)手手冊(cè)匯編編）語(yǔ)言原原則、禮禮貌、規(guī)規(guī)矩：音量適中中，不卑卑不亢， 和緩緩、熱情情，充滿滿信心，通過(guò)語(yǔ)言言的表達(dá)達(dá)感召和和鼓動(dòng)顧顧客，讓讓她覺(jué)得得你是個(gè)個(gè)對(duì)自己己和產(chǎn)品品有信心心的人，從而對(duì)對(duì)你的產(chǎn)產(chǎn)品有信信心，語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)達(dá)時(shí)應(yīng)注注意 11）與顧顧客談話話必須站站立，姿姿勢(shì)要正正確，直直腰挺胸胸，眼睛睛要友善善真誠(chéng)的的看著客客人；2）與顧客客談話時(shí)時(shí)，要保保持微笑笑，用清清楚、簡(jiǎn)簡(jiǎn)明的語(yǔ)語(yǔ)言回答答；3）工作時(shí)時(shí)間須講講普通話話，若顧顧客是廣廣東

34、籍人人士，可可以講白白話； 44）避免免在顧客客面前與與同事說(shuō)說(shuō)顧客不不懂的話話及方言言；5）不論論顧客是是否購(gòu)買(mǎi)買(mǎi)，都應(yīng)應(yīng)禮貌相相待，不不得使用用藐視和和侮辱性性語(yǔ)言，不得以以任何借借口頂撞撞、粉刺刺和挖苦苦顧客； 66）遞交交物件給給顧客的的時(shí)候應(yīng)應(yīng)面帶微微笑略微微彎腰并并雙手奉奉上； 77）工作作時(shí)間不不得閑談?wù)?、聊天天，更不不?zhǔn)講粗粗話、臟臟話； 88）工作作時(shí)間禁禁止看書(shū)書(shū)、看報(bào)報(bào)、睡覺(jué)覺(jué)、吃零零售、聽(tīng)聽(tīng)耳機(jī)、辦私事事； 99）工作作時(shí)間不不得接打打私人電電話，不不準(zhǔn)在工工作崗位位上接待待親朋戚戚友； 110）對(duì)對(duì)顧客提提出的一一切要求求和意見(jiàn)見(jiàn)，要迅迅速答復(fù)復(fù)，如自自己不能能處理的

35、的，應(yīng)及及時(shí)向上上級(jí)主管管匯報(bào)，不要自自作主張張； 111）在顧顧客面前前要避免免說(shuō)“不不”、“沒(méi)有”等字眼眼，要設(shè)設(shè)法為顧顧客提供供熱情、周到、合理、滿意的的服務(wù)； 122）不準(zhǔn)準(zhǔn)與客人人爭(zhēng)吵，堅(jiān)守公公司的顧顧客觀和和服務(wù)觀觀；13）在在為顧客客服務(wù)時(shí)時(shí)不得出出現(xiàn)厭煩煩、冷淡淡、憤怒怒、僵硬硬、緊張張和恐懼懼的表情情，不扭扭捏作態(tài)態(tài)、作鬼鬼臉、吐吐舌頭；14）言言談中不不能打斷斷別人說(shuō)說(shuō)話，要要善于聆聆聽(tīng)別人人的講話話，切實(shí)實(shí)了解其其需求；15）言言談中切切忌向顧顧客流露露對(duì)他人人或公司司不滿意意的態(tài)度度作為一名名優(yōu)秀的的店員需需要熟練練使用文文明語(yǔ)言言，并堅(jiān)堅(jiān)持每天天訓(xùn)練自自己的表表達(dá)能力

36、力、感召召力和鼓鼓動(dòng)力，做到常常五聲：即迎客客聲、稱(chēng)稱(chēng)呼聲、致謝聲聲、致歉歉聲、送送客聲，禁止用用四語(yǔ)：即藐視視語(yǔ)、煩煩燥語(yǔ)、否定語(yǔ)語(yǔ)和斗氣氣語(yǔ)。我們的的顧客觀觀：顧客客都一樣樣，買(mǎi)多多買(mǎi)少，買(mǎi)與不不買(mǎi)一樣樣的服務(wù)務(wù)一樣的的對(duì)待！我們們的服務(wù)務(wù)觀：顧顧客就是是上帝，為上帝帝做的每每一件事事都是應(yīng)應(yīng)該的。上帝會(huì)會(huì)給我們們想要的的一切！ 謹(jǐn)記并并堅(jiān)持使使用十條條禮貌用用語(yǔ)： 11）“您您好” 22）“請(qǐng)請(qǐng)您稍候候”“讓讓您久等等了” 33）“歡歡迎光臨臨”（歡歡迎下次次光臨） 44）“再再見(jiàn)” 55）“對(duì)對(duì)不起”“非常常抱歉” 66）“請(qǐng)請(qǐng)指教” 77）“謝謝謝” 88）“不不用客氣氣” 99）“

37、請(qǐng)請(qǐng)問(wèn)有什什么可以以幫到您您嗎” 110）“請(qǐng)隨便便看”銷(xiāo)售中中禁忌用用語(yǔ) 1）“你你自己看看吧”2）“不不可能出出現(xiàn)這種種問(wèn)題” 3）“這這肯定不不是我們們的原因因。” 4）“我我不知道道” 5）“你你要的這這種沒(méi)有有?！?6）“這這么簡(jiǎn)單單的東西西你也不不明白?！?）“我我只負(fù)責(zé)責(zé)賣(mài)東西西，不負(fù)負(fù)責(zé)其它它的?！?8）“這這些產(chǎn)品品都差不不多，沒(méi)沒(méi)什么可可挑的。” 9）“想想好沒(méi)有有，想好好了就趕趕快交錢(qián)錢(qián)吧?！?10）“沒(méi)看我我正忙著著嗎？一一個(gè)一個(gè)個(gè)來(lái)！” 11）“別人用用得挺好好的呀！” 12）“我們沒(méi)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)問(wèn)題呀！” 13）“你先聽(tīng)聽(tīng)我解釋釋?zhuān)　?14）“你怎么么這樣講講話

38、的？” 15）“你相不不相信我我？” 在崗接接待禮儀儀接待顧客客要做到到熱情服服務(wù)，熱熱情服務(wù)務(wù)指的是是表里如如一的服服務(wù)，要要做到真真心實(shí)意意、全心心全意、充滿善善意。1）接待待時(shí)眼神神要與客客人互動(dòng)動(dòng)，做到到“目中中有人，眼里有有事”。（距離離在1-2米，看對(duì)方方眼睛，距離在在3米左左右，看看對(duì)方鼻鼻眼之間間）2）按標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)站姿姿站立，雙手垂垂直，目目光平視視，面帶帶微笑招招呼顧客客：“您您好，歡歡迎光臨臨XXXX！”迎客禮禮儀1）保持持1米左左右的距距離進(jìn)行行跟隨服服務(wù)，當(dāng)當(dāng)顧客目目光停留留在產(chǎn)品品時(shí)、拿拿起產(chǎn)品品看時(shí)、在店鋪鋪四處張張望時(shí)即即進(jìn)入銷(xiāo)銷(xiāo)售開(kāi)啟啟階段“您好，有什么么可以幫幫到

39、您？”2）交談?wù)剷r(shí)，表表情要與與客人互互動(dòng)，用用柔和的的目光注注視對(duì)方方，面帶帶微笑，通過(guò)輕輕輕點(diǎn)頭頭表現(xiàn)理理解顧客客談話的的內(nèi)容；與顧客客溝通要要因人而而異，要要講普通通話，如如遇廣東東本地人人可以白白話與之之溝通；3）當(dāng)顧顧客在店店鋪巡視視一圈沒(méi)沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)買(mǎi)產(chǎn)品的的欲望準(zhǔn)準(zhǔn)備離開(kāi)開(kāi)店鋪時(shí)時(shí)，我們們可以抓抓住最后后的機(jī)會(huì)會(huì)進(jìn)行引引導(dǎo)：“您好，這是我我們店鋪鋪現(xiàn)在最最拳頭的的保濕產(chǎn)產(chǎn)品，我我可以給給您感受受一下，買(mǎi)不買(mǎi)買(mǎi)沒(méi)關(guān)系系?！?）請(qǐng)記記住：即即使顧客客沒(méi)有購(gòu)購(gòu)買(mǎi)任何何產(chǎn)品，我們的的服務(wù)都都應(yīng)該是是一樣的的，因?yàn)闉椤敖裉焯斓目粗髦饔锌赡苣苁敲魈焯斓馁I(mǎi)主主”。當(dāng)當(dāng)顧客不不再進(jìn)店店則與店店員的服

40、服務(wù)與耐耐心程度度有很大大的關(guān)系系。5）如遇遇顧客在在下列情情景進(jìn)店店時(shí)，我我們可以以提供以以下服務(wù)務(wù)：A、顧客客停留時(shí)時(shí)間較長(zhǎng)長(zhǎng)：請(qǐng)顧顧客坐下下休息片片刻；B、邊進(jìn)進(jìn)店邊打打電話：示意顧顧客可以以坐下慢慢慢聊。C、手提提大袋購(gòu)購(gòu)物袋：“您好好，小姐姐，看樣樣子您拎拎的東西西挺重的的，方便便的話我我可以幫幫您拿到到收銀臺(tái)臺(tái)保存？這樣您您會(huì)輕松松很多?！痹谡髡鞯妙櫩涂偷耐庖庀驴蓪①?gòu)物袋袋放在顧顧客視線線范圍內(nèi)內(nèi)的凳子子上，不不可置放放于地上上。D、遇顧顧客投訴訴時(shí)：誠(chéng)誠(chéng)懇禮貌貌，先將將顧客帶帶到一邊邊坐下，耐心聆聆聽(tīng)和詢(xún)?cè)儐?wèn)顧客客的問(wèn)題題與原因因，店員員在處理理不了的的情況下下及時(shí)交交由上司

41、司處理。千萬(wàn)不不可怠慢慢或?qū)㈩欘櫩椭糜谟谝慌圆徊挥杼幚砝怼?、考勤勤與交接接班管理理（1）考考勤紀(jì)律律員工的的上、下下班時(shí)間間由班長(zhǎng)長(zhǎng)在考勤勤表上詳詳細(xì)登錄錄。員工請(qǐng)請(qǐng)事假必必須提前前1天預(yù)先先通知本本班班長(zhǎng)長(zhǎng)，并開(kāi)開(kāi)擾說(shuō)明明理由的的請(qǐng)假條條，由班班長(zhǎng)報(bào)請(qǐng)請(qǐng)店長(zhǎng)同同意后，才能準(zhǔn)準(zhǔn)假。有下列情情況之一一時(shí)，店店長(zhǎng)才能能批準(zhǔn)員員工事假假：父母親住住院；直系親屬屬記憶亡亡故；參加自學(xué)學(xué)考試。員工請(qǐng)請(qǐng)病假必必須有區(qū)區(qū)級(jí)醫(yī)院院以上的的就診證證明，一一次假期期不得超超過(guò)3天。任何無(wú)無(wú)請(qǐng)假條條并無(wú)店店長(zhǎng)批準(zhǔn)準(zhǔn)的請(qǐng)假假，一律律作曠工工處理。員工曠曠工1天，由由店長(zhǎng)交交公司處處理，曠曠工2天以上上，店長(zhǎng)長(zhǎng)可向公

42、公司寫(xiě)出出報(bào)告辭辭退曠工工員工。被辭退退與開(kāi)除除的員工工，店長(zhǎng)長(zhǎng)有權(quán)報(bào)報(bào)告公司司扣發(fā)壹壹月工資資，同時(shí)時(shí)可以一一并追究究其應(yīng)承承擔(dān)的經(jīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任任。（2）交交接班的的管理店的作業(yè)業(yè)按常規(guī)規(guī)分析兩兩班進(jìn)行行。其交交接的要要點(diǎn)如下下：交接班班在兩班班班長(zhǎng)的的領(lǐng)導(dǎo)下下監(jiān)督下下進(jìn)行，兩班的的工作員員工全體體參加；班長(zhǎng)的的交接工工作有：交接并并核對(duì)當(dāng)當(dāng)日銷(xiāo)售售登錄表表、櫥窗窗及貨柜柜陳列商商品的巡巡視檢查查、監(jiān)督督營(yíng)業(yè)員員交接并并在營(yíng)業(yè)業(yè)員交接接現(xiàn)金或或備用金金單據(jù)上上簽字；營(yíng)業(yè)員員的交接接：店面面清潔衛(wèi)衛(wèi)生、店店內(nèi)設(shè)備備設(shè)施、櫥窗及及貨柜上上的商品品與衛(wèi)生生、店內(nèi)內(nèi)清潔、互相檢檢查儀容容儀表、存貨情情況

43、，其其他職責(zé)責(zé)內(nèi)應(yīng)交交接的事事宜；兩班交交接時(shí)，店長(zhǎng)應(yīng)應(yīng)在場(chǎng)監(jiān)監(jiān)督，必必要時(shí)對(duì)對(duì)交接工工作進(jìn)行行全面檢檢查。4、班前前、班后后會(huì)管理理（1）班班前會(huì)于于開(kāi)店前前15分鐘鐘由早班班班長(zhǎng)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)召開(kāi)開(kāi)，班前前會(huì)的主主要內(nèi)容容有：?jiǎn)T工儀儀容儀表表的互相相檢查；各職責(zé)責(zé)工作紀(jì)紀(jì)律的重重申；當(dāng)天應(yīng)應(yīng)該注意意的主要要問(wèn)題；公司及及店長(zhǎng)有有關(guān)新指指示的傳傳送；店員有有關(guān)事情情的匯報(bào)報(bào)（或申申請(qǐng)）。（2）班班后會(huì)于于閉店后后由當(dāng)班班班長(zhǎng)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)召開(kāi)開(kāi)，班后后會(huì)的主主要內(nèi)容容有：當(dāng)天工工作的總總結(jié)與檢檢討；銷(xiāo)售工工作情況況檢查匯匯報(bào)；顧客抱抱怨、投投訴的整整理；銷(xiāo)售日日?qǐng)?bào)表的的整理；收銀匯匯報(bào)與整整理；次日工工作應(yīng)

44、注注意的事事項(xiàng)；其他日日常工作作的規(guī)范范整理。（3）班班前、班班后會(huì)應(yīng)應(yīng)建立記記錄本，每次會(huì)會(huì)議都有有詳細(xì)記記錄，店店長(zhǎng)應(yīng)不不定期地地參加班班前與班班后會(huì)議議，并及及時(shí)檢查查記錄本本，對(duì)不不符合要要求的班班長(zhǎng)提出出批評(píng)，同時(shí)授授以方法法。5、營(yíng)業(yè)業(yè)員工作作紀(jì)律（1）上上崗工作作前，要要穿好工工作制服服和佩戴戴好工號(hào)號(hào)牌。（2）上上班不遲遲到、不不早退、不無(wú)故故請(qǐng)假、沒(méi)有特特殊情況況不能隨隨便調(diào)班班或工休休，需要要調(diào)班或或工休者者須事前前請(qǐng)示班班長(zhǎng)以上上批準(zhǔn)。不得擅擅離工作作崗位，因故離離開(kāi)時(shí)要要做好離離崗登記記后，方方能離開(kāi)開(kāi)崗位。（3）要要熱情待待客、禮禮貌服務(wù)務(wù)，主動(dòng)動(dòng)介紹商商品，做做到商

45、品品整潔飽飽滿，面面帶微笑笑，有問(wèn)問(wèn)必答。無(wú)顧客客時(shí)要整整理商品品，保持持商品整整潔美觀觀。（4）對(duì)對(duì)顧客提提出的批批評(píng)或建建議，要要虛心接接受，不不與顧客客頂撞、爭(zhēng)吵。（5）站站立姿勢(shì)勢(shì)要端正正，不準(zhǔn)準(zhǔn)在柜臺(tái)臺(tái)聊天、嘻笑、打鬧。（6）不不準(zhǔn)在柜柜臺(tái)內(nèi)會(huì)會(huì)客、辦辦私事。當(dāng)班時(shí)時(shí)間不準(zhǔn)準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)自自己經(jīng)營(yíng)營(yíng)的商品品。（7）不不準(zhǔn)在店店內(nèi)吃東東西、看看書(shū)、看看報(bào)、睡睡覺(jué)、閑閑坐。（8）全全班人員員要團(tuán)結(jié)結(jié)一致，齊心協(xié)協(xié)力把各各項(xiàng)工作作做好。（9）自自覺(jué)搞好好店內(nèi)、外環(huán)境境衛(wèi)生和和商品衛(wèi)衛(wèi)生。（10）不準(zhǔn)把把私人的的書(shū)包、掛包、錢(qián)款帶帶進(jìn)店內(nèi)內(nèi)，一經(jīng)經(jīng)發(fā)現(xiàn)即即行沒(méi)收收。（11）不得私私套外幣幣，不準(zhǔn)準(zhǔn)收

46、客人人的小費(fèi)費(fèi)及故意意多收顧顧客的錢(qián)錢(qián)。（12）對(duì)公物物、商品品、不亂亂拿、亂亂用。（13）交接班班時(shí)做到到：交接接清楚，貨款相相符、簽簽名負(fù)責(zé)責(zé)。（14）不準(zhǔn)提提前更衣衣下班或或提早關(guān)關(guān)門(mén)停止止售貨。（15）下班時(shí)時(shí)，切斷斷電源，鎖好保保險(xiǎn)柜和和門(mén)窗，做好防防火防盜盜工作。6、清潔潔衛(wèi)生制制度（1）專(zhuān)專(zhuān)賣(mài)店必必須隨時(shí)時(shí)保持整整潔干凈凈，其店店面、店店內(nèi)、存存貨倉(cāng)（架）不不允許有有任何污污垢與灰塵。（2）公公司對(duì)各各專(zhuān)賣(mài)店店的清潔潔衛(wèi)生進(jìn)進(jìn)行不定定期抽查查，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)不符合合要求的的專(zhuān)賣(mài)店店，將扣扣發(fā)店長(zhǎng)長(zhǎng)當(dāng)月全全部獎(jiǎng)勵(lì)勵(lì)工資，并扣罰罰全體員員工當(dāng)月月應(yīng)發(fā)的的40%獎(jiǎng)勵(lì)工工資。（3）專(zhuān)專(zhuān)賣(mài)店的的清

47、潔衛(wèi)衛(wèi)生工作作由各班班班長(zhǎng)組組織實(shí)施施。（4）每每天工作作的班前前、班后后都必須須對(duì)店面面的臨街街（或走走廊）責(zé)責(zé)任區(qū)、店內(nèi)地地板、櫥櫥窗、貨貨柜等需要清潔潔的地方方按要求求進(jìn)行徹徹底清掃掃，做到到任何地地方均明明亮無(wú)灰灰塵。（5）每每天的盤(pán)盤(pán)點(diǎn)時(shí)間間為店內(nèi)內(nèi)衛(wèi)生的的徹底打打掃時(shí)間間，盤(pán)點(diǎn)點(diǎn)結(jié)束后后，應(yīng)對(duì)對(duì)店內(nèi)的的衛(wèi)生進(jìn)進(jìn)行徹底底清掃。（6）店店內(nèi)存貨貨柜必須須3天清掃掃整理一一次。（7）每每天開(kāi)店店前的清清掃工作作完成后后，晚班班接班時(shí)時(shí)，應(yīng)適適量噴射射空氣清清新劑。（8）店店面招牌牌與臨街街玻璃每每周使用用清潔劑劑徹底擦擦洗一遍遍。（9）所所使用的的衛(wèi)生清清掃工具具，應(yīng)統(tǒng)統(tǒng)一放置置在顧客客

48、眼光觸觸及不到到的地方方，并做做到清掃掃工具的的清潔。（10）每天在在交接班班時(shí)，應(yīng)應(yīng)檢查店店內(nèi)清潔潔衛(wèi)生，并將衛(wèi)衛(wèi)生情況況記錄在在交接班班登記本本中。六）商品品管理1、商品品的管理理原則在店中出出售的商商品，不不僅僅是是滿足消消費(fèi)者需需要的有有形物質(zhì)質(zhì)，它還還蘊(yùn)含有有公司系系列產(chǎn)品品中體現(xiàn)現(xiàn)出的企企業(yè)文化化，為了了彰顯這這一精神神，店的的銷(xiāo)售采采取了開(kāi)開(kāi)架式的的顧客自自我服務(wù)務(wù)形式，因此其其商品的的管理原原則是：（1）商商品為先先的原則則在店中，顧客不不完全是是通過(guò)營(yíng)營(yíng)業(yè)員的的中介來(lái)來(lái)完成商商品的購(gòu)購(gòu)買(mǎi)過(guò)程程，而是是主要通通過(guò)自己己的自選選來(lái)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)，也就是是商品自自已來(lái)促促成購(gòu)買(mǎi)買(mǎi)，因此

49、此專(zhuān)賣(mài)店店的工作作員工在在這種“促成”中，要要以商品品為先來(lái)來(lái)進(jìn)行管管理。（2）商商品齊全全的原則則店的商品品齊全原原則是指指：在店店出售的的商品其其規(guī)格應(yīng)應(yīng)齊全，不得有有斷貨現(xiàn)現(xiàn)象出現(xiàn)現(xiàn)。若出出現(xiàn)某一一商品的的規(guī)格不不全現(xiàn)象象，應(yīng)迅迅速申請(qǐng)請(qǐng)公司配配送中心心予以補(bǔ)補(bǔ)貨。（3）商商品優(yōu)選選的原則則在店的經(jīng)經(jīng)營(yíng)中，實(shí)際上上大部分分的銷(xiāo)售售額只來(lái)來(lái)自部分分商品，因此，我們要要在經(jīng)營(yíng)營(yíng)過(guò)程中中選擇出出銷(xiāo)售好好的商品品作為店店的主力力商品，并在突突出的位位置予以以配置陳陳列，創(chuàng)創(chuàng)造出專(zhuān)專(zhuān)賣(mài)店的的業(yè)績(jī)。另外，我們要要注意商商品的季季節(jié)性，不同的的季節(jié)里里會(huì)有不不同的顧顧客的優(yōu)優(yōu)選商品品，所以以，商品品的

50、優(yōu)選選應(yīng)因時(shí)時(shí)而宜。2、商品品的配置置與陳列列（1）商商品陳列列排面管管理商品的陳陳列排面面管理就就是規(guī)劃劃好商品品陳列的的有效空空間范圍圍。商品品銷(xiāo)售中中有的商商品銷(xiāo)售售量很大大，有的則很很小，因因此可用用商品配配置表來(lái)來(lái)按排商商品的排排面數(shù)，即根據(jù)據(jù)商品銷(xiāo)銷(xiāo)售量的的多少，來(lái)決定定商品的排面數(shù)數(shù)，暢銷(xiāo)銷(xiāo)商品經(jīng)經(jīng)予多的的排面數(shù)數(shù)，也就就是占的的陳列窨窨大，銷(xiāo)銷(xiāo)售量較較少的商商品則給給予較少少的排面數(shù)，其其所占的的陳列面面也小。商品陳陳列的排排面管理理對(duì)提高高專(zhuān)賣(mài)店店的賣(mài)場(chǎng)場(chǎng)效率，具有一一定的作作用。（2）暢暢銷(xiāo)商品品保護(hù)管管理因?yàn)榧竟?jié)節(jié)和時(shí)尚尚的原因因，常會(huì)會(huì)出現(xiàn)有有的商品品銷(xiāo)售速速度較快快現(xiàn)

51、象，若沒(méi)有有商品配配置表對(duì)對(duì)暢銷(xiāo)商商品排面面的保護(hù)護(hù)管理，常常會(huì)會(huì)發(fā)生這這種現(xiàn)象象，當(dāng)暢暢銷(xiāo)商品品賣(mài)完了了，又得得不到及及時(shí)補(bǔ)充充時(shí)，就就易導(dǎo)致致較不暢銷(xiāo)銷(xiāo)商品甚甚至滯銷(xiāo)銷(xiāo)品占據(jù)據(jù)暢銷(xiāo)商商品的排排面，形形成了滯滯銷(xiāo)品的的狀況。這種狀狀況一會(huì)會(huì)降低專(zhuān)專(zhuān)賣(mài)店對(duì)對(duì)顧客的的吸引力力，二會(huì)會(huì)使專(zhuān)賣(mài)賣(mài)店失去去售貨的的機(jī)會(huì)并并降低了了競(jìng)爭(zhēng)力力，良好好地實(shí)施施暢銷(xiāo)商商品保護(hù)護(hù)管理，暢銷(xiāo)商商品的排排面就會(huì)會(huì)得到保保護(hù)，滯滯銷(xiāo)品驅(qū)驅(qū)逐暢銷(xiāo)銷(xiāo)品的現(xiàn)現(xiàn)象會(huì)得得到有效效控制和和避免。（3）商商品利潤(rùn)潤(rùn)的控制制管理店銷(xiāo)售的的商品中中，有高高利潤(rùn)商商品和低低利潤(rùn)商商品之分分，每一一個(gè)經(jīng)營(yíng)營(yíng)者總是是希望把把利潤(rùn)高高的商品品放

52、在好好的陳列列位置銷(xiāo)銷(xiāo)售，利利潤(rùn)高的的商品銷(xiāo)銷(xiāo)售量提提高了，整體盈盈利水平平就會(huì)上上升，而而把利潤(rùn)潤(rùn)低的商商品配置置在差一一點(diǎn)的位位置來(lái)銷(xiāo)銷(xiāo)售，來(lái)來(lái)控制商商品的銷(xiāo)銷(xiāo)售品種種結(jié)構(gòu)，以保證證商品供供應(yīng)的齊齊全性，這種商品品利潤(rùn)控控制的管管理法，就需要要依靠商商品配置置來(lái)給予予各種商商品妥當(dāng)當(dāng)貼切的的配置陳陳列，以以達(dá)到提提高店整整個(gè)利潤(rùn)潤(rùn)水平的的目的。（4）新新開(kāi)店商商品的配配置表的的制作新開(kāi)店的的商品配配置表的的制作，是店賣(mài)賣(mài)場(chǎng)商品品管理全全新內(nèi)容容的開(kāi)始始，直接接涉及到到店的初初期業(yè)績(jī)績(jī)與人員員的士氣氣，所以以，店的的組織與與管理者者應(yīng)予以以高度重重視，并并予有效效地實(shí)施施。新開(kāi)店商商品配置置

53、表的一一般制作作程度如如下：商圈與與消費(fèi)者者調(diào)查。商圈調(diào)調(diào)查主要要是弄清清新店屬屬地的市市場(chǎng)容量量，潛力力和競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)者狀況況。消費(fèi)費(fèi)者調(diào)查查主要是是掌握商商圈內(nèi)消消費(fèi)者的的收入水水平、家家庭規(guī)模模結(jié)構(gòu)、購(gòu)買(mǎi)習(xí)習(xí)慣、對(duì)對(duì)專(zhuān)賣(mài)店店商品與與服務(wù)的的需求內(nèi)內(nèi)容等。經(jīng)過(guò)這這兩項(xiàng)調(diào)調(diào)查，新新店的經(jīng)經(jīng)營(yíng)者就就可開(kāi)始始構(gòu)思新新店要經(jīng)經(jīng)營(yíng)什么么樣的商商品。商品經(jīng)經(jīng)營(yíng)類(lèi)別別的確定定。在進(jìn)進(jìn)行了對(duì)對(duì)消費(fèi)者者的調(diào)查查后，就就要提出出新開(kāi)設(shè)設(shè)的專(zhuān)賣(mài)賣(mài)店的商商品經(jīng)營(yíng)營(yíng)類(lèi)別。由公司司總部與與門(mén)店的的經(jīng)營(yíng)負(fù)負(fù)責(zé)人，共同討討論所配配商品的的檔次，以及是是否需要要外購(gòu)配配貨和商商品貨場(chǎng)場(chǎng)配置等等問(wèn)題。當(dāng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)商品類(lèi)類(lèi)別、檔檔次與是

54、是否配貨貨確定后后，就可可以制作作出專(zhuān)賣(mài)賣(mài)店的初初期配置置。商品配配置表的的制作。商品配配置表是是決定單單品項(xiàng)商商品在貨貨架上的的排面數(shù)數(shù)，這一一工作必必須遵循循有關(guān)商商品陳列列的原則則，運(yùn)用用好商品品陳列的的技術(shù)。商品配配置表的的制作是是一項(xiàng)艱艱苦的工工作，也也是一項(xiàng)項(xiàng)實(shí)踐性性和操作作性很強(qiáng)強(qiáng)的工作作，需要要專(zhuān)賣(mài)店店的工作作人員認(rèn)認(rèn)真鉆研研，所以以制作商商品配置置表時(shí)，專(zhuān)賣(mài)店店工作人人員應(yīng)先先作貨架架的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)配置，達(dá)到滿滿意效果果后，才才最后制制作商品品配置表表。只有有在實(shí)驗(yàn)驗(yàn)達(dá)到最最佳的效效果，將將商品配配置陳列列好后才才能開(kāi)店店?duì)I業(yè)。以利在在營(yíng)業(yè)之之初，新新張之時(shí)時(shí)，就使使專(zhuān)賣(mài)店店給進(jìn)店

55、店顧客有有一個(gè)鮮鮮明的賣(mài)賣(mài)場(chǎng)形象象。（5）商商品配置置表制作作的技術(shù)術(shù)要領(lǐng)我們所開(kāi)開(kāi)設(shè)的店店柜有別別于其他他商店，它的經(jīng)經(jīng)營(yíng)方向向性強(qiáng)，并且它它所需要要達(dá)到最最終目標(biāo)標(biāo)除了提提高銷(xiāo)售售外，還還有一個(gè)個(gè)最重要要的目的的，這就就是使企企業(yè)的整整體形象象，品牌牌形象得得以飚升升。關(guān)于于店的商商品配置置表制作作的技術(shù)術(shù)要領(lǐng)，簡(jiǎn)述如如下：體現(xiàn)企企業(yè)文化化與產(chǎn)品品設(shè)計(jì)理理念的賣(mài)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境境。在規(guī)劃整整體商品品的配置置時(shí)，除除了考慮慮到商品品的客觀觀因素外外，還應(yīng)應(yīng)將公司司的企業(yè)業(yè)文化與與圣馬可可產(chǎn)品的的設(shè)計(jì)理理念等主主觀因素素，全方方位考慮慮進(jìn)去。有這樣樣的概念念，既可可以在商商品的配配置表制制作時(shí)，有了大

56、大的文化化賣(mài)場(chǎng)概概念，這這樣才能能更好地地進(jìn)行重重點(diǎn)商品品（單品品項(xiàng)商品品）的配配置。商品的的陳列的的標(biāo)準(zhǔn)化化商品陳列列的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化指商商品貨柜柜（公司司已設(shè)定定）的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化。這一要要領(lǐng)是許許多經(jīng)營(yíng)營(yíng)大師從從實(shí)踐中中總結(jié)出出來(lái)的經(jīng)經(jīng)驗(yàn)，在在做配置置表時(shí)，先規(guī)范范好商品品陳列的的統(tǒng)一標(biāo)標(biāo)志，并并且按這這一標(biāo)志志進(jìn)行配配置規(guī)劃劃，只要要在總體體配置上上有了方方向性的的標(biāo)志，無(wú)論在在何時(shí)，我們需需要對(duì)配配置進(jìn)行行調(diào)整，工作就就會(huì)輕松松多了。單品項(xiàng)項(xiàng)商品的的資料卡卡設(shè)立每一個(gè)單單品項(xiàng)都都要設(shè)立立資料卡卡，如商商品的品品名、規(guī)規(guī)格、尺尺寸、重重量、進(jìn)進(jìn)價(jià)、供供貨量等等，這些些資貨對(duì)對(duì)制作商商品配置置表是相

57、相當(dāng)重要要的。（6）商商品陳列列擺設(shè)程程度3、商品品的存貨貨管理雖然，店店中的存存貨，周周全的存存貨管理理和正確確的商品品分析報(bào)報(bào)告，亦亦是不可可或缺的的工具。就財(cái)務(wù)觀觀點(diǎn)來(lái)看看，如果果銷(xiāo)貨與與凈利金金額不變變，則提提高存貨貨回轉(zhuǎn)率率就等于于增加了了凈利率率，要提提高存貨貨回轉(zhuǎn)率率的方法法有四種種：（1）利利用季節(jié)節(jié)性促銷(xiāo)銷(xiāo)活動(dòng)減減少庫(kù)存存。（2）按按銷(xiāo)售淡淡、旺季季的情況況，慎選選商品控控制進(jìn)貨貨或及時(shí)時(shí)進(jìn)貨。（3）加加強(qiáng)員工工訓(xùn)練，針對(duì)銷(xiāo)銷(xiāo)售技巧巧、商品品知識(shí)、服務(wù)態(tài)態(tài)度等加加以訓(xùn)練練。（4）價(jià)價(jià)格策略略，以適適當(dāng)?shù)臅r(shí)時(shí)機(jī)，依依據(jù)某項(xiàng)項(xiàng)商品的的滯銷(xiāo)情情況，及及時(shí)向公公司申請(qǐng)請(qǐng)，請(qǐng)求求減價(jià)或

58、或類(lèi)似減減價(jià)的派派送促銷(xiāo)銷(xiāo)。此外，存存銷(xiāo)比例例也很重重要，如如果知道道存銷(xiāo)比比例，即即可預(yù)估估未來(lái)銷(xiāo)銷(xiāo)售量，而所需需的存貨貨量也可可同步得得知。存銷(xiāo)比例例=月初盤(pán)盤(pán)或月底底盤(pán)存XX1000%/該該月銷(xiāo)售售凈額。舉例說(shuō)明明：如果果該店商商品122月底之之存貨額額為9000,0000元元，銷(xiāo)售售凈額為為6000,0000，則則存銷(xiāo)比比例為1150%。4、商品品的鮮度度管理我們所出出售的商商品，都都應(yīng)該讓讓顧客感感到新鮮鮮、有很很好的感感覺(jué)。特特別是在在店中出出售的商商品，通通過(guò)我們們有效的的工作，良好地地予以保保持。（1）鮮鮮度管理理的要點(diǎn)點(diǎn)表面新新鮮的原原則店中出售售的商品品必須是是有表面面的新

59、鮮鮮感，這這種表面面新鮮是是一套由由外到內(nèi)內(nèi)的要求求，既從從商品的的外包裝裝到包裝裝內(nèi)的商商品，都都應(yīng)具有有亮麗的的新鮮感感覺(jué)。這這種感覺(jué)覺(jué)將在促促成銷(xiāo)售售中起到到十分重要的的作用。包裝完完整的原原則包裝完整整，包裝裝無(wú)破損損的商品品；若發(fā)發(fā)現(xiàn)商品品（我們們確定購(gòu)購(gòu)買(mǎi)的某某一商品品）包裝裝問(wèn)題，及時(shí)更更正。環(huán)境配配合的原原則消費(fèi)者認(rèn)認(rèn)識(shí)商品品并確定定購(gòu)買(mǎi)，首先都都是開(kāi)始始于貨柜柜中陳列列的商品品，因此此，我們們對(duì)陳列列在貨柜柜、櫥窗窗中的商商品，應(yīng)應(yīng)給予一一定的燈燈光、飾飾品等環(huán)環(huán)境的配配合。七）商品品的盤(pán)點(diǎn)點(diǎn)作業(yè)與與理貨管管理1、商品品盤(pán)點(diǎn)作作業(yè)管理理盤(pán)點(diǎn)作業(yè)業(yè)是一項(xiàng)項(xiàng)繁雜，化時(shí)間間和人力力

60、的作業(yè)業(yè)，但就就是盤(pán)點(diǎn)點(diǎn)作業(yè)顯顯示了企企業(yè)的經(jīng)經(jīng)營(yíng)成果果的大小小，可以以說(shuō)，盤(pán)盤(pán)點(diǎn)作業(yè)業(yè)是衡量量專(zhuān)賣(mài)店店經(jīng)營(yíng)的的好壞的的最標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的尺度度。（1）盤(pán)盤(pán)點(diǎn)作業(yè)業(yè)流程盤(pán)點(diǎn)作業(yè)業(yè)流程可可用下圖圖表示（略）。（2）重重點(diǎn)作業(yè)業(yè)流程的的管理（內(nèi)容）：盤(pán)點(diǎn)的的方法（實(shí)盤(pán)）盤(pán)點(diǎn)的的周期（一個(gè)月月）（3）帳帳務(wù)的處處理規(guī)定定；（4）盤(pán)盤(pán)點(diǎn)出現(xiàn)現(xiàn)差異的的處理方方法及改改進(jìn)對(duì)策策；（5）對(duì)對(duì)盤(pán)點(diǎn)結(jié)結(jié)果的獎(jiǎng)獎(jiǎng)罰規(guī)定定。盤(pán)點(diǎn)作業(yè)業(yè)人員組組織由各各專(zhuān)賣(mài)店店負(fù)責(zé)落落實(shí)，公公司人員員在各專(zhuān)專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)點(diǎn)時(shí)分頭頭下去指指導(dǎo)和監(jiān)監(jiān)督盤(pán)點(diǎn)點(diǎn)。盤(pán)點(diǎn)作業(yè)業(yè)落實(shí)到到人。2、盤(pán)點(diǎn)點(diǎn)作業(yè)盤(pán)點(diǎn)作業(yè)業(yè)正式開(kāi)開(kāi)始前，首先確確定盤(pán)點(diǎn)點(diǎn)責(zé)任人人員