打造葡萄酒精品旅游線路工作方案

1、打造葡萄酒精品旅游線路工作方案開展永寧縣賀蘭山東麓葡萄酒品牌宣傳和推介活動，加強原產(chǎn)地 保護，積極利用現(xiàn)代媒介拓寬銷售渠道，提升永寧縣賀蘭山東麓葡萄 酒品牌的知名度和影響力。一、打造葡萄酒精品旅游線路依托賀蘭山東麓現(xiàn)有豐富的旅游景點、酒莊資源、開發(fā)葡萄酒旅 游精品線路，運用市場運作模式，建設(shè)配套完善酒莊或酒莊集中區(qū)域 旅游民俗、驛站酒店等旅游配套設(shè)施，拓展酒莊旅游體驗功能，實現(xiàn) 游客留得住、品美酒、食特色，將寧夏現(xiàn)有13日假日經(jīng)濟拓展至 37日假日經(jīng)濟，最終到達(dá)讓中外游客走進來，寧夏葡萄酒走出去的 目的，提高產(chǎn)旅融合開展的經(jīng)濟效益。二、新建特色酒莊建設(shè)及營銷體系配套工程.新建酒莊及列級酒莊創(chuàng)立

2、。到2025年，全縣規(guī)劃新增葡萄酒莊 5座（附件3）,酒莊總數(shù)到達(dá)26座。爭創(chuàng)5座列級酒莊，列級酒莊 總數(shù)到達(dá)16座。一級列級酒莊1座，二級列級酒莊2座，三級列級酒 莊3座，四級列級酒莊3座，五級列級酒莊7座。爭創(chuàng)12個國際著 名酒莊，通過列級酒莊和國際著名酒莊的建設(shè)，提高永寧縣葡萄酒莊 的知名度，推動永寧縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)開展。.酒莊建設(shè)要求。要與酒莊開展理念、開展目標(biāo)、自然生態(tài)氣候 條件以及賀蘭山特色文化相融合，既要突出個性化和多樣性，又要嚴(yán) 格按規(guī)范運行，生產(chǎn)出真正的有賀蘭山東麓特色的高質(zhì)量酒莊酒，推 動永寧縣葡萄酒質(zhì)量水平的提高，樹立永寧縣乃至整個賀蘭山東麓產(chǎn) 業(yè)帶葡萄酒在國際上的地位和形象

3、。三、新建葡萄種植基地工程.新建釀酒葡萄種植基地。規(guī)劃到2025年，全縣新增釀酒葡萄面積5. 57萬畝，總面積到達(dá)16. 13萬畝（附件1） o.主要技術(shù)措施。采用無病毒優(yōu)質(zhì)嫁接苗，按照葡萄冬季埋土、 機械化作業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)化架形培養(yǎng)的技術(shù)要求，重點推廣深開溝、增施肥、 平整土地、抗寒溝栽、高效節(jié)水、寬行密植等建園技術(shù)，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè) 葡萄種植基地。以葡萄產(chǎn)業(yè)機械化為統(tǒng)領(lǐng)，快速推進永寧縣賀蘭山東 麓埋土防寒葡萄栽培中的精細(xì)整地、精準(zhǔn)施肥、高效植保、冬季修剪 與防寒埋土的機械設(shè)備等推廣與示范。推廣精準(zhǔn)灌溉與水肥一體化、 墻情自動監(jiān)測及自動化控制灌溉等先進技術(shù)。進一步健全永寧縣釀酒 葡萄產(chǎn)業(yè)社會化服務(wù)體系，

4、提高管理水平、增強病蟲害防治效果、減 少農(nóng)藥污染、保障葡萄酒質(zhì)量平安。四、開展目標(biāo).產(chǎn)業(yè)規(guī)模目標(biāo)。到2025年規(guī)劃期末，新增規(guī)范化釀酒葡萄種植 面積5. 57萬畝，釀酒葡萄種植基地總面積到達(dá)16. 13萬畝。新建特色 葡萄酒莊5座，葡萄酒莊總數(shù)到達(dá)26座。酒莊設(shè)計生產(chǎn)能力9.8萬噸。 新建優(yōu)質(zhì)葡萄種苗基地2000畝，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)脫毒組培苗為主，年產(chǎn)優(yōu) 質(zhì)葡萄種苗800萬株。.產(chǎn)業(yè)效益目標(biāo)。到2025年，釀酒葡萄基地平均畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原料葡 萄到達(dá)500公斤，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)釀酒原料葡萄8. 1萬噸，生產(chǎn)葡萄酒4. 86 萬噸；以每噸原酒灌裝1330瓶（每瓶750毫升），產(chǎn)區(qū)可年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高、 中端瓶裝葡萄酒648

5、0萬瓶，葡萄酒全產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)年產(chǎn)值80億元，實現(xiàn) 一二三產(chǎn)業(yè)融合產(chǎn)值100億元。.列級酒莊目標(biāo)。到2025年，“自治區(qū)賀蘭山東麓列級酒莊”總 數(shù)到達(dá)16座，其中一級列級酒莊1座，二級列級酒莊2座，三級列級 酒莊3座，四級列級酒莊3座，五級列級酒莊7座。.品牌建設(shè)目標(biāo)。到2025年，轄區(qū)內(nèi)的葡萄酒莊所生產(chǎn)的葡萄酒 全部通過ISO-9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，生產(chǎn)的葡萄酒全部到達(dá) “賀蘭山東麓葡萄酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護專用標(biāo)志”的貼標(biāo)要求，釀酒 葡萄種植按照有機葡萄種植標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，全過程實施標(biāo)準(zhǔn)化種植、加工 和管理，形成規(guī)?；挠袡C葡萄種植基地。力爭把永寧縣賀蘭山東麓 葡萄長廊建設(shè)成為全國知名釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)。.生態(tài)建設(shè)目標(biāo)。新建綠洲5. 57萬畝，提升產(chǎn)區(qū)防洪能力，改善賀蘭山東麓永寧產(chǎn)區(qū)生態(tài)環(huán)境，改善銀川都市圈乃至銀川的氣候條件, 增強賀蘭山蓄洪滯洪抗洪能力。.葡萄酒文化旅游目標(biāo)。到2025年，葡萄酒旅游基礎(chǔ)設(shè)施基本完 善，葡萄酒文化宣傳體系健全，旅游接待能力進一步增強，葡萄酒旅 游從業(yè)人員素質(zhì)