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文檔簡(jiǎn)介

1、 - 6 -端午粽葉飄香作文 端午粽葉飄香作文1 每到端午節(jié),家家都會(huì)包粽子。自古以來,寫端午節(jié)的文人墨客不計(jì)其數(shù),其中,描寫風(fēng)俗的可能60%會(huì)涉及到包粽子。包粽子一直流傳至今,已成為了一種節(jié)日習(xí)俗。今天,我們就來講講如何包美味的三角粽! 首先,把買來的葉子洗好之后用開水消毒,之后泡在熱水里,直到粽葉不硬時(shí)撈出,瀝水備用。之后,把糯米浸泡5小時(shí),就可以正式開始包粽子了。我們把粽葉按照大小分類,大的可以直接包,小的34個(gè)拼在一起包。包的時(shí)候把葉子粗的一端卷一下,變成一個(gè)大大的三角形,接著把米取出,瀝水之后用大勺子舀進(jìn)三角形里面,舀到一半之后加入腌制了1020分鐘的肥肉,之后再舀一層米封上。最后,

2、把葉子多出來的部分蓋住口子,用繩子把三角粽纏住就可以下鍋了!這樣,端午節(jié)美味的粽子就做成啦! 可是,你知道端午節(jié)為什么吃粽子,它有什么由來嗎?相傳古代戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,秦國(guó)攻破了楚國(guó)國(guó)都,楚國(guó)屈原不愿意受辱,投于江中。百姓因不愿屈原的尸體被魚蝦吃掉,所以,他們把米投入河中。但是米一遇到水就會(huì)散開,于是它們找來葉子把米包住后投入江中。這也就是粽子的前身。經(jīng)過漫長(zhǎng)的演化歷史,最終形成了今天的粽子。 中華文化博大精深,我要努力學(xué)習(xí),為民族的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 端午粽葉飄香作文2 今天是端午節(jié),除了有激烈的龍舟比賽,還得有美味的食物。也就是我們今天的主角粽子。 為了吃到自己動(dòng)手做的粽子,媽媽一大早就去超市買來了包

3、粽子用的食材,有粽子葉,糯米,豌豆,臘肉,花生,豬肉等等。將所有食材準(zhǔn)備好了以后,就可以開始包了。 媽媽先示范給我看。首先,拿出兩片洗干凈的粽子葉,把他的根減掉。之后再把兩片粽葉合在一起,再折成一個(gè)漏斗的形狀。然后加入少量的糯米,隨后可以加入一些食物,肉啊,豌豆,花生等等,都可以。喜歡吃什么就加什么。加入食物后,再加入一些糯米吧肉給蓋住,再然后用多出的粽子葉把糯米給蓋住,用繩子綁好,一個(gè)圓圓胖胖的粽子就包好了。 接下來到我自己了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起兩片粽葉,勉強(qiáng)擠出一個(gè)漏斗形狀,放入一點(diǎn)點(diǎn)糯米,再加入一塊美味的臘肉,到一點(diǎn)糯米,我禁不住在想:“這很簡(jiǎn)單嘛!原來包粽子也不是這么難。”正當(dāng)我洋洋

4、得意時(shí),我真在包的粽子里的糯米漏了出來,是我沒有包好嗎?難不成是我到糯米太多了嗎?我沒有辦法,只好拆開重新包,這次我更加的用心了,小心翼翼的包著,生怕又包多了。終于,在折騰了十幾分鐘之后,我的第一個(gè)粽子出來了,雖說我的粽子外形不美觀,歪七扭八的,但一定很好吃! 辛苦了一個(gè)小時(shí),粽子全部包好了,我迫不及待的吧粽子放入鍋里,20分鐘后,香噴噴的粽子出來了,咬上一口自己包的粽子,你會(huì)覺得這世界上沒有什么美味能比得上了。 端午粽葉飄香作文3 端午節(jié)要吃粽子,然而今年的端午節(jié)卻吃不到粽子。望而不得,別有一番滋味在心頭。 今天作文課,我們被安排到學(xué)前四教室觀摩他班包粽子。不動(dòng)手看別人忙碌,有多爽啊!碧綠的

5、粽葉,雪白的糯米,纖細(xì)的粽繩,在一雙雙小手里擺弄著:先把粽葉折成圓錐形,接著往里裝入糯米,壓實(shí),然后將高出錐形的粽葉按下,蓋嚴(yán)糯米;最后拿出粽繩將其五花大綁,打結(jié)了事。他們熱火朝天地包著,嘰嘰喳喳地說著,熱鬧的是他們,我們?cè)谂赃吙礋狒[。他們一會(huì)兒把粽葉卷成了筒狀,一會(huì)兒米從粽葉里漏了出來狀況百出?!跋敌瑤?huì)系嗎?打結(jié),打結(jié)”一個(gè)同學(xué)著急地對(duì)搭檔吼道?!澳銜?huì),你來!”搭檔撒手不管了。看著他們互懟,笨手笨腳的樣子,禁不住想出手相助,但老師不允許。只好撿旁邊掉落的米粒捏在手里把玩。嗨,第一次感覺到不“勞動(dòng)”是這么難受。更難受的還在后面呢! 一件件成品出來了,擺在講臺(tái)上,大家笑成一堆。有營(yíng)養(yǎng)不良的“三

6、角板”,有胖嘟嘟的“滾筒”,還有方方正正的“海綿寶寶”第一次知道粽子還可以長(zhǎng)成這種模樣??粗@千奇百怪的粽子,每位同學(xué)的臉就像煮開花的粽子快樂幸福是包不住的! 作為獎(jiǎng)賞,他們要把包好的粽子拿回家煮。看著他們拿著自己的勞動(dòng)果實(shí)在我們面前炫耀,我們的眼珠子都差點(diǎn)瞪出來,羨慕極了。我們仿佛嗅到了粽香,不停地咽著口水。 袖手旁觀別人勞動(dòng),看著別人享受勞動(dòng)果實(shí),既煎熬又難受?!俺圆坏降聂兆印苯o我上了一堂深刻的課! 端午粽葉飄香作文4 又到了一年一度的端午節(jié)了,家家戶戶都要包粽子、吃粽子,因?yàn)檫@是我們國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日,聽說是為了紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原。 今天,我們學(xué)校舉行了一個(gè)包粽子的活動(dòng),我和我們班的幾個(gè)同學(xué)一

7、起參加,當(dāng)我們還沒有到教室,就從走廊里聞到了濃濃的粽葉的味道。 一進(jìn)教室就看見幾個(gè)老師圍在一起包粽子,我們幾個(gè)便迫不及待的圍了上去,突然,有一位老師大聲說道:“現(xiàn)在五人一組開始包粽子?!狈趾媒M后,我們小組五人來到一個(gè)桌子上前,老師拿來了一盆糯米、幾片粽葉和一盤肉,還有一袋紅棗。老師便指導(dǎo)我們?cè)趺窗兆樱紫?,將清洗好的粽葉拿出兩片疊在一起,卷成一個(gè)三角形的小桶,然后把糯米放進(jìn)去填滿到一半,從中間放一顆紅棗或一小塊肉,再放滿糯米,之后把上面的粽子葉往下一蓋,用繩子纏幾圈將繩子綁好打結(jié),一個(gè)粽子就包好了。 我學(xué)著老師的樣子包了起來,也拿了兩片粽子葉像老師那樣卷,前面非常順利,可是最后捆綁時(shí)怎么也捆

8、不好,急得我滿頭大汗,這時(shí)老師及時(shí)出現(xiàn),幫我挽救了手中即將“犧牲”的粽子,在老師的幫助下,我終于學(xué)會(huì)了包粽子,雖然賣相還不好看,但至少不會(huì)散掉了。 不知不覺中活動(dòng)進(jìn)入了尾聲,我也包了幾個(gè)粽子。老師把煮熟的粽子分給我們大家一起品嘗,吃著大家一起共同努力的勞動(dòng)成果,心情真的像手中的粽子一樣又香又甜。 端午粽葉飄香作文5 對(duì)我來說端午節(jié)就是粽子節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)大家都吃粽子,它又是我最喜歡的食物之一。 今天,我家就齊動(dòng)手做好吃的大肉粽。我們先把粽葉煮一煮清洗干凈,把切好的五花肉和淘好的粘米都加入醬油和黃酒,再給它們伴勻做個(gè)按摩,肉、米都要腌制二、三個(gè)小時(shí),這樣配料就完成了。 可以上手包啦!先把粽葉窩成漏斗的形狀,鋪上一層米,放一塊大肉,再鋪一層米把肉蓋上,把多余的粽葉包好,整理好形狀,用繩子綁緊,一只斧頭粽就做好了!看爸爸做起來很容易,可我學(xué)著包卻怎么也包不起來,不是散花了,就是包不住,勉強(qiáng)包上的也是不成粽形,哎。媽媽說:“應(yīng)該是你的手太小了握不住這個(gè)大尺碼粽子吧,你可以做個(gè)迷你版小粽子?!睂?duì)哦,知女者莫如母! 一番努力過后,我的迷你版小粽子終于做好了,用的五花肉可一點(diǎn)兒不迷你,只是粘米少了點(diǎn)。哈哈,要的就是這個(gè)味! 最后一步:煮粽半個(gè)小時(shí)后,撲鼻的粽香從高壓鍋里飄漂散出來,我也已經(jīng)迫不及待了 撈出我的迷你粽剝?nèi)C手的粽葉,醬紅色的五花肉和飯粒閃著油

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