高考作文專題素材解讀：智慧蔬菜工廠（附：適用話題）

1、高考作文專題素材解讀：智慧蔬菜工廠（附：適用話題）土豆長(zhǎng)天上？辣椒水上漂？茄子長(zhǎng)在大樹上？敲黑板！請(qǐng)問(wèn)土豆長(zhǎng)在哪里呢？作文君可以給大家一個(gè)提示：挖土豆！對(duì)，土豆是長(zhǎng)在地里的。你知道辣椒是長(zhǎng)在哪里的嗎？再給大家一個(gè)提示：摘辣椒！對(duì)，辣椒是長(zhǎng)在既然是“摘”，肯定不是漂在水中的，否則就變成“捧辣椒”了。但是，今天作文君要給大家講的這個(gè)地方，土豆是長(zhǎng)在天上的，辣椒是漂在水里的，種菜是不用土的，摘菜是不用人的聽(tīng)起來(lái)是不是感覺(jué)科技感爆棚？千萬(wàn)別認(rèn)為這些離你很遙遠(yuǎn)，說(shuō)不定你前兩天吃的土豆，就是從這個(gè)地方來(lái)的呢！走，去“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”“數(shù)字農(nóng)業(yè)模范生”山東壽光逛一逛，一起“摘土豆”“捧辣椒”！NO.1 日供應(yīng)

2、量10000噸的蔬菜工廠2020年4月4日，中央電視臺(tái)朝聞天下播發(fā)從地頭到市場(chǎng) 綠色通道保暢行，其中提到：進(jìn)入四月，山東壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園已經(jīng)到了一年中最忙活的時(shí)候。從市場(chǎng)不停滾動(dòng)的電子交易牌就可以看出，每天有230多種，一萬(wàn)多噸蔬菜從這里打包裝車，并發(fā)往全國(guó)各地。在武漢物資告急的時(shí)候，壽光不僅在極短的時(shí)間內(nèi)捐贈(zèng)了總計(jì)1120噸的蔬果，還成了武漢蔬果供給的主要擔(dān)當(dāng)，日供應(yīng)能力達(dá)到了2000噸以上。每天供應(yīng)能力2000噸蔬果意味著什么？也就是說(shuō)，擁有近千萬(wàn)常住人口的武漢市，平均每個(gè)人每天都能獲得0.4斤果蔬。這讓許多人感嘆：一個(gè)縣級(jí)市竟然擁有如此強(qiáng)大的蔬果供應(yīng)能力。“壽光菜價(jià)抖一抖，全國(guó)菜價(jià)抖

3、三抖”，這是很多人都比較熟悉的一句話。這個(gè)只有110萬(wàn)人口、2000多平方千米的普通縣級(jí)市，卻是中國(guó)最大的蔬菜生產(chǎn)基地，著名的“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”。這里蔬菜種植規(guī)模宏大，品種繁多，在中國(guó)北方地區(qū)一直流傳著這樣一句話，每10個(gè)中國(guó)北方人中就有6個(gè)吃壽光蔬菜。而到了冬天，這個(gè)比例甚至?xí)仙?08。目前，壽光蔬菜已銷往全國(guó)30多個(gè)省市自治區(qū)的200多個(gè)大中城市，并長(zhǎng)期出口到日本、韓國(guó)、俄羅斯等國(guó)家。顯然，如此大規(guī)模的蔬菜種植，并非是因?yàn)閴酃鈸碛卸嘤趧e處的種植與人力，而是因?yàn)樗麄兏矣趧?chuàng)新的思維與建立在農(nóng)業(yè)科學(xué)上的大膽實(shí)踐，聞名于世的“大棚蔬菜”“太空蔬菜”，都源自壽光，當(dāng)全國(guó)其他地方的蔬菜種植還停留在人

4、工勞作的時(shí)候，這里就已經(jīng)開(kāi)啟了科學(xué)化種植。如今，這里的蔬菜大棚已然變成了智慧蔬菜工廠，有高尖端的科學(xué)技術(shù)領(lǐng)跑，日供應(yīng)量過(guò)萬(wàn)噸根本不叫事兒！【適用話題】創(chuàng)新；擔(dān)當(dāng)；科技與發(fā)展NO.2 智慧蔬菜工廠里的“黑科技”看起來(lái)普普通通的蔬菜種植，究竟是如何被打造成科技感十足的智慧蔬菜工廠的呢？讓我們來(lái)看看“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”的智慧蔬菜工廠里都藏了哪些黑科技吧！一、無(wú)土栽培技術(shù)無(wú)土栽培，大家并不陌生，顧名思義就是種菜不用土！確切地來(lái)說(shuō)，無(wú)土栽培是指不用天然土壤而用基質(zhì)或僅育苗時(shí)用基質(zhì)，在定植以后用營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行灌溉的栽培方法。無(wú)土栽培可人工創(chuàng)造良好的根際環(huán)境以取代土壤環(huán)境，有效防止土壤連作病害及土壤鹽分積累造成的生

5、理障礙，充分滿足作物對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、水分、氣體等環(huán)境條件的需要，另外，栽培用的基本材料還可以循環(huán)利用。二、人造光栽培技術(shù)人造光？聽(tīng)起來(lái)就科技感爆棚有沒(méi)有？我們都知道太陽(yáng)光源可以提供植物生長(zhǎng)效率最高的波長(zhǎng)，使植物生長(zhǎng)速度加快。其實(shí)，除了太陽(yáng)光外，我們也可以利用人造光源改變其的波長(zhǎng)，模擬太陽(yáng)光來(lái)達(dá)到植物生長(zhǎng)的目的，人造光源可以增加光合作用壓縮呼吸作用時(shí)間，使得植物的生長(zhǎng)周期變短、生長(zhǎng)效率得到提高。當(dāng)然，提高植物生長(zhǎng)效率的制約因素有許多，想要實(shí)現(xiàn)更高的植物生長(zhǎng)效率，除了光源之外，還需要溫度、濕度以及二氧化碳濃度協(xié)同合作。三、立體化栽培技術(shù)立體化栽培法又叫墻體栽培，簡(jiǎn)單地理解，就是把蔬菜種在墻上！這種栽培

6、法能夠盡可能地利用土地面積，在保證基本栽培方式的同時(shí)增大種植面積，進(jìn)一步增加產(chǎn)量。將管道建立在墻壁上，并在管道中放置基質(zhì)通過(guò)管道提供作物生長(zhǎng)的養(yǎng)分，一來(lái)既能夠提高土壤利用率，又能保證作物生長(zhǎng)不受影響。二來(lái)還有很高的觀賞價(jià)值，想想看，蔬菜種墻上，該是個(gè)怎樣酷炫的場(chǎng)景呢？北方的小伙伴們，你們猜平時(shí)你吃的哪些蔬菜會(huì)是種在墻上的呢？四、激光除草除蟲技術(shù)智慧蔬菜工廠就是不一樣，連除草除蟲都帶著滿滿的科技感。激光除草除蟲技術(shù)是一個(gè)非常實(shí)用的技術(shù)，這個(gè)技術(shù)利用不同作物或者蟲子之間對(duì)于激光的承受能力不同，來(lái)實(shí)現(xiàn)物理除草除蟲，這個(gè)技術(shù)最大的價(jià)值在于：不對(duì)作物產(chǎn)生任何傷害和毒性，并且可以大面積使用。五、超智能生產(chǎn)

7、系統(tǒng)超智能生產(chǎn)系統(tǒng)，也就是說(shuō)通過(guò)智能設(shè)備對(duì)作物進(jìn)行24小時(shí)全方位監(jiān)控和管理，操控者只需要坐在電腦面前，就能看到各種智能設(shè)備傳來(lái)的監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)，比如溫度、環(huán)境濕度等一系列能夠?qū)ψ魑锷L(zhǎng)產(chǎn)生影響的因素的數(shù)據(jù)，然后再通過(guò)這些數(shù)據(jù)對(duì)作物進(jìn)行管理，在電腦前動(dòng)動(dòng)手指，就能命令農(nóng)業(yè)人工智能設(shè)備執(zhí)行某項(xiàng)操作任務(wù)，而大多數(shù)情況下，智能分析系統(tǒng)會(huì)根據(jù)監(jiān)控到的數(shù)據(jù)自動(dòng)檢測(cè)作物的生長(zhǎng)需求，以此來(lái)判斷作物是否需要澆水，是否需要調(diào)整濕度、溫度等，并由自動(dòng)農(nóng)業(yè)機(jī)器人發(fā)出相關(guān)指令。六、農(nóng)業(yè)機(jī)器人目前，已經(jīng)有多種類型的機(jī)器人投入到智慧蔬菜工廠中了，其中包括噴藥機(jī)器人、采摘機(jī)器人、除草機(jī)器人和捉蟲機(jī)器人，隨著物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算技術(shù)的提高

8、，更多的具有AI含量的機(jī)器人將被投入到壽光智慧蔬菜工廠中。如今，越來(lái)越多的菜農(nóng)甚至直接通過(guò)手機(jī)來(lái)控制蔬菜基地中的溫度、濕度、光照度等?！具m用話題】栽培；人工智能；物聯(lián)網(wǎng)；云技術(shù)【素鏈材接】1.不是從土里長(zhǎng)出來(lái)的蔬菜，真的健康嗎蔬菜不是從土里長(zhǎng)出來(lái)的，這聽(tīng)起來(lái)似乎難以讓人安心，這樣的蔬菜是否對(duì)人體有害呢？想要確認(rèn)這個(gè)問(wèn)題，就得了解無(wú)土栽培的是什么。無(wú)土栽培是作物把種植在溶有礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)液里，或在某種栽培基質(zhì)中，用營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行作物栽培。其核心是用營(yíng)養(yǎng)液代替土壤提供植物生長(zhǎng)所需的礦物營(yíng)養(yǎng)元素，作為無(wú)土栽培中植物根系營(yíng)養(yǎng)的唯一來(lái)源，營(yíng)養(yǎng)液中包含了作物生長(zhǎng)必需的所有礦物營(yíng)養(yǎng)元素，即氮（N）、磷（P）、鉀（

9、K）、鈣（Ca）、鎂（Mg）、硫（S）等大量元素和鐵（Fe）、錳（Mn）、硼（B）、鋅（Zn）、銅（Cu）、鉬（Mo）等微量元素。而傳統(tǒng)土壤栽培存在的干旱、水澇、養(yǎng)分不平衡、昆蟲噬咬、致病微生物浸染等脅迫或者傷害，會(huì)誘導(dǎo)植物分泌出多酚、醌、倍半萜等許多次生代謝物來(lái)抵御這些脅迫。長(zhǎng)此以往，蔬菜內(nèi)就會(huì)累積較多的次生代謝物，而這些次生代謝物大都是有顏色或者有苦澀味的，會(huì)影響蔬菜的外觀和口感。由于水培蔬菜的水肥供應(yīng)充足、均衡，再加上大棚、溫室等設(shè)施中的環(huán)境更適合蔬菜生長(zhǎng)所需，另外，無(wú)土栽培所有的生產(chǎn)因素都在人為控制之下，避免了各種潛在的直接和間接的污染。因而無(wú)土栽培蔬菜的品質(zhì)更好，口感更佳，而且安全性

10、更高?！具m用話題】健康；均衡發(fā)展；控制；食品安全2.國(guó)土面積只有中國(guó)1/230的荷蘭，卻承包了歐洲人餐桌上的蔬菜土豆、西紅柿、洋蔥出口的全球引領(lǐng)者！全球第二大蔬菜出口國(guó)！這該是怎樣一個(gè)地大物博的國(guó)家才能做到的？答：荷蘭！然而，荷蘭并不大，國(guó)土面積只有中國(guó)的1/230，山東省的1/4，自然條件也并不好，國(guó)內(nèi)1/4的地方都低于海平面，長(zhǎng)期光照不足。顯然，這樣的條件，看起來(lái)壓根就不適合種菜，吃菜豈不得完全靠進(jìn)口？可是，人家不只種了夠自己吃的菜，還成了世界第二大蔬菜出口國(guó)！據(jù)統(tǒng)計(jì)，荷蘭每年有86%的蔬菜產(chǎn)量會(huì)出口銷往世界各地，而在歐洲各國(guó)人的餐桌上都能看到來(lái)自荷蘭的蔬菜，那么，荷蘭人到底是怎么做到的呢

11、？其實(shí)，早在半個(gè)多世紀(jì)以前，荷蘭就開(kāi)始研究設(shè)施栽培，考慮如何種菜不用土，并率先掌握了無(wú)土栽培的核心技術(shù)，在高標(biāo)準(zhǔn)連棟溫室的基礎(chǔ)上，采用先進(jìn)的無(wú)土栽培技術(shù)以及配套現(xiàn)代化的硬件設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了蔬菜在有機(jī)健康前提下的驚人產(chǎn)量。山東壽光在研究無(wú)土栽培技術(shù)的過(guò)程中也學(xué)習(xí)借鑒過(guò)“荷蘭模式”，并從荷蘭邀請(qǐng)了不少有關(guān)專家到壽光做培訓(xùn)指導(dǎo)?！具m用話題】科學(xué)技術(shù)；學(xué)習(xí)借鑒；節(jié)約；效率3.中科院專家研究8年發(fā)現(xiàn)：很多慢性疾病的根源在土壤那里“我發(fā)現(xiàn)近年來(lái)一系列的慢性疾病，根源就在土壤那里！”中國(guó)科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所研究員徐恒泳說(shuō)道。經(jīng)過(guò)8年研究，他發(fā)現(xiàn)人體所必需的礦物生命元素流失得非常嚴(yán)重?！耙?yàn)檫@幾十年，農(nóng)民們不

12、再把秸稈還給土壤，家禽家畜的排泄物也都不再還給土壤，這樣就導(dǎo)致了土壤礦物質(zhì)生命元素嚴(yán)重流失。我告訴大家?guī)讉€(gè)數(shù)據(jù)，經(jīng)過(guò)我的分析，我發(fā)現(xiàn)土壤中的鐵流失了百分之四十，土壤當(dāng)中三十多種我們生命需要的元素，都流失超過(guò)百分之五十以上！”在接受中國(guó)科學(xué)報(bào)記者采訪時(shí)，徐恒泳還表示，“骨骼的健康需要鈣、磷、鎂這三種元素來(lái)支撐。這三種元素全部來(lái)自土壤，但其在土壤里的流失程度非常嚴(yán)重。數(shù)據(jù)表明，這些年來(lái)，有些地方土壤里鈣的流失甚至達(dá)到百分之八十多?！薄具m用話題】土壤退化；微量元素；慢性病；生態(tài)環(huán)境NO.3 蔬菜改變壽光，壽光影響中國(guó)2017年，有人在衛(wèi)星地圖上數(shù)出了壽光蔬菜大棚的數(shù)量，一共有231764個(gè)。曾經(jīng)的壽

13、光，也許根本不會(huì)想到自己會(huì)變成“全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣”。當(dāng)冬暖式蔬菜大棚在壽光研制成功后，依靠冬儲(chǔ)菜過(guò)活的大部分北方人的冬日飲食，被徹底改變了：天寒地凍之時(shí)，也能吃到水靈靈的黃瓜、西紅柿、綠葉菜鼻尖在寒冬臘月時(shí)偶遇清香的黃瓜味，對(duì)于當(dāng)時(shí)的大部分的北方人來(lái)說(shuō)，是一種不敢奢求的曼妙體驗(yàn)，而這種體驗(yàn)，從這一刻起，變成了常態(tài)。冬暖式蔬菜大棚的研制成功，創(chuàng)造了中國(guó)北方地區(qū)蔬菜越冬史上的奇跡，極大地推動(dòng)了壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并由此引發(fā)了中國(guó)農(nóng)業(yè)保護(hù)地栽培的一場(chǎng)革命：一是帶動(dòng)了蔬菜面積的不斷擴(kuò)大；二是帶動(dòng)了蔬菜種植的結(jié)構(gòu)調(diào)整，由“大路菜種植”轉(zhuǎn)變?yōu)椤熬?xì)菜生產(chǎn)”；三是帶動(dòng)了蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量的提高；四是帶動(dòng)了大棚果樹、育苗、養(yǎng)殖、花卉等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。一場(chǎng)影響億萬(wàn)中國(guó)人生活的蔬菜種植技術(shù)革新，也從壽光這里生根發(fā)芽，不斷發(fā)展完善?，F(xiàn)如今，壽光已經(jīng)從冬暖式蔬菜大棚發(fā)揚(yáng)光大者變成了數(shù)字化大棚種植先進(jìn)技術(shù)的引領(lǐng)者。從最早的“曬太陽(yáng)過(guò)冬”的第一代大棚，到現(xiàn)在擁有自動(dòng)卷簾、智能噴灌、智能育苗、夜間補(bǔ)光、智能機(jī)器人操作等純數(shù)字化