高考高中生物實驗知識點

1、高考生物實驗知識點實驗一 低倍鏡、高倍鏡1、是低倍鏡還是高倍鏡的視野大，視野明亮？為什么？ 低倍鏡的視野大，通過的光多，放大的倍數(shù)小 ;高倍鏡視野小，通過的光少，但放大的 倍數(shù)高。2、為什么要先用低倍鏡觀察清楚后，把要放大觀察的物像移至視野的中央，再換高倍 鏡觀察？如果直接用高倍鏡觀察， 往往由于觀察的對象不在視野范圍內(nèi)而找不到。 因此， 需要先 用低倍鏡觀察清楚，并把要放大觀察的物像移至視野的中央，再換高倍鏡觀察。3、用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過高倍鏡后，轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋行不行？ 不行。用高倍鏡觀察，只需轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋即可。轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，容易壓壞玻片。4、使用高倍鏡觀察的步驟和要點是什么？答： (1)首先用

2、低倍鏡觀察，找到要觀察的物像，移到視野的中央。 (2)轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，用高倍鏡觀察，并輕輕轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，直到看清楚材料為止。5、總結(jié)：四個比例關(guān)系鏡頭長度與放大倍數(shù)：物鏡鏡頭越長，放大倍數(shù)越大，而目鏡正好與之相反。物鏡頭放大倍數(shù)與玻片距離：倍數(shù)越大 (鏡頭長 ) 距離越近。放大倍數(shù)與視野亮度：放大倍數(shù)越大，視野越暗。放大倍數(shù)與視野范圍：放大倍數(shù)越大，視野范圍越小。實驗二 檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)一、實驗原理某些化學(xué)試劑能 使生物組織中的有關(guān)有機化合物，產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。1、可溶性還原糖 （如葡萄糖、果糖、麥芽糖 ）與斐林試劑發(fā)生作用，可生成磚紅色的Cu2O 沉淀。葡萄糖+ CU （O

3、H ）2 葡萄糖酸 + CU 20 乂磚紅色）+ H 20,即CU （OH ） 2 被還原成Cu 2O, 葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。2、 脂肪可以被蘇丹川染液染成橘黃色（或被蘇丹W染液染成紅色）。淀粉遇碘變藍色。3、 蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（蛋白質(zhì)分子中含有很多肽鍵，在堿性 NaOH 溶液中能與雙縮脲試劑中的 CU2+ 作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。 ）二、實驗材料1 、做可溶性還原性糖鑒定實驗，應(yīng)選含糖高，顏色為白色的植物組織，如蘋果、梨。（因為組織的顏色較淺，易于觀察。）2、做脂肪的鑒定實驗。應(yīng)選富含脂肪的種子，以花生種子為最好，實驗前一般要浸泡34 小時 （也可用蓖麻種子 ）。3

4、、做蛋白質(zhì)的鑒定實驗，可用富含蛋白質(zhì)的黃豆或雞蛋清。三、實驗注意事項1、可溶性糖的鑒定應(yīng)將組成斐林試劑的甲液、乙液分別配制、儲存，使用前才將甲、乙液等量混勻成斐林試劑 ;斐林試劑很不穩(wěn)定，甲、乙液混合保存時，生成的CU （ OH ） 2 在 70900C 下分解成黑色 CUO 和水 ;切勿將甲液、乙液分別加入蘋果組織樣液中進行檢測。甲、乙液分別加入時可能會 與組織樣液發(fā)生反應(yīng)，無 CU （ OH ） 2 生成。2、蛋白質(zhì)的鑒定a. A 液和 B 液也要分開配制，儲存。鑒定時先加A 液后加 B 液;先加 NaOH 溶液，為Cu2+ 與蛋白質(zhì)反應(yīng)提供一個堿性的環(huán)境。 A、 B 液混裝或同時加入，會

5、導(dǎo)致 Cu2+ 變成 Cu ( OH ) 2 沉淀，而失效。b、 CuSO4 溶液不能多加 ;否則 CuSO4 的藍色會遮蓋反應(yīng)的真實顏色。蛋清要先稀釋 ;如果稀釋不夠，在實驗中蛋清粘在試管壁，與雙縮脲試劑反應(yīng)后會粘 固在試管內(nèi)壁上，使反應(yīng)不容易徹底，并且試管也不易洗干凈。3、斐林試劑與雙縮脲試劑的區(qū)別：實驗三：觀察 DNA 、 RNA 在細(xì)胞中的分布實驗原理：甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對 DNA 和 RNA 的親和力不同，甲基綠使 DNA 呈現(xiàn)綠 色，吡羅紅使 RNA 呈現(xiàn)紅色。 利用甲基綠、 吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色， 可以顯示 DNA和 RNA 在細(xì)胞中的分布。鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性

6、，加速染色劑進入細(xì)胞，同時使染色體中的 DNA 和蛋白質(zhì)分離，有利于 DNA 與染色劑結(jié)合。實驗四：用高倍顯微鏡觀察線粒體和葉綠體一、實驗原理葉綠體的辨認(rèn)依據(jù)：葉綠體是綠色的，呈扁平的橢圓球形或球形。線粒體辨認(rèn)依據(jù)：線粒體的形態(tài)多樣，有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，可以使活細(xì)胞中線粒體呈現(xiàn)藍綠色二、實驗材料 觀察葉綠體時選用：蘚類的葉、黑藻的葉。取這些材料的原因是：葉子薄而小，葉綠體清楚，可取整個小葉直接制片，所以作為實驗的首選材料。若用菠菜葉作實驗材料， 要取菠菜葉的下表皮并稍帶些葉肉。 因為表皮細(xì)胞不含葉綠體。三、討論1、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體，是不

7、是靜止不動的？為什么？答：不是。 呈橢球體形的葉綠體在不同光照條件下可以運動， 這種運動能隨時改變橢球 體的方向，使葉綠體既能接受較多光照，又不至于被強光灼傷。2、葉綠體的形態(tài)和分布，與葉綠體的功能有什么關(guān)系？ 答：葉綠體的形態(tài)和分布都有利于接受光照， 完成光合作用。 如葉綠體在不同光照條件 下改變方向。又如葉子上面的葉肉細(xì)胞中的葉綠體比下面的多，這可以接受更多的光照。實驗五 觀察植物細(xì)胞的吸水和失水一、實驗原理：1. 質(zhì)壁分離的原理： 當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時， 細(xì)胞就會通過滲透作用而 失水，細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進入到溶液中， 使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度 的收縮。 由

8、于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大， 當(dāng)細(xì)胞不斷失水時， 原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁分 離。2. 質(zhì)壁分離復(fù)原的原理： 當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時， 細(xì)胞就會通過滲透作 用而吸水， 外界溶液中的水分就通過原生質(zhì)層進入到細(xì)胞液中， 整個原生質(zhì)層就會慢慢地恢 復(fù)成原來的狀態(tài)，緊貼細(xì)胞壁，使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。、實驗材料和方法：紫色洋蔥鱗片葉的外表皮。因為液泡呈紫色，易于觀察。也可用水綿代替。 0.3g/ml 的蔗糖溶液。用蔗糖溶液做質(zhì)壁分離劑對細(xì)胞無毒害作用。質(zhì)壁分離的方法 （引流法 ）：制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時裝片。然后，從蓋玻片的一側(cè)滴入 0.3g/ml 的蔗糖溶液，在蓋玻片的另一側(cè)用

9、吸水紙吸引。這樣重復(fù)幾次即可。質(zhì)壁分離復(fù)原的方法：改用清水實驗。三、討論如果將上述表皮細(xì)胞浸潤在與細(xì)胞液濃度相同的蔗糖溶液中，這些表皮細(xì)胞會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？答：表皮細(xì)胞維持原狀，因為細(xì)胞液的濃度與外界溶液濃度相等。當(dāng)紅細(xì)胞細(xì)胞膜兩側(cè)的溶液具有濃度差時，紅細(xì)胞會不會發(fā)生質(zhì)壁分離？為什么？答：不會。因為紅細(xì)胞不具細(xì)胞壁。實驗六 比較過氧化氫在不同條件下的分解、實驗原理鮮肝提取液中含有過氧化氫酶， 過氧化氫酶和 Fe3+ 都能催化 H2O2 分解放出 O2. 經(jīng)計 算，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的FeCI3溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 20%的肝臟研磨液相比，每滴 FeCI3溶 液中的 Fe3+ 數(shù)，大約是每滴肝臟研磨液

10、中過氧化氫酶分子數(shù)的 25 萬倍。二、實驗注意事項不讓 H2O2 接觸皮膚， H2O2 有一定的腐蝕性不可用同一支滴管，由于酶具有高效性，若滴入的 FeCI3 溶液中混有少量的過氧化 氫酶，會影響實驗準(zhǔn)確性肝臟研磨液必須是新鮮的，因為過氧化氫酶是蛋白質(zhì)，放置過久，可受細(xì)菌作用而分 解，使肝臟組織中酶分子數(shù)減少，活性降低肝臟研磨要充分，研磨可破壞肝細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使細(xì)胞內(nèi)的酶釋放出來，增加酶與底物的 接觸面積。實驗七 影響酶活性的條件實驗原理：1、淀粉遇碘后，形成紫藍色的復(fù)合物。2、淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖和葡萄糖，麥芽糖和葡萄糖遇碘后不顯色。實驗八 探究酵母菌的呼吸方式實驗原理：1、酵母菌是

11、一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌，因 此便于用來研究細(xì)胞呼吸的不同方式。2、CO2 可使澄清石灰水變混濁， 也可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。 根據(jù)石 灰水混濁程度或溴麝香草酚藍水溶液變成黃色的時間長短，可以檢測酵母菌培養(yǎng) CO2 的產(chǎn) 生情況。3、橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇（酒精 ）發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，在酸性條件下，變成灰綠色。注意事項增加水中氧氣的方法：用橡皮球或氣泵通入空氣，并用NaOH 增加水中氧氣的方法：用橡皮球或氣泵通入空氣，并用NaOH 溶液除去空氣中的 CO2實驗九 葉綠體色素的提取和分離一、實驗原理與方法1.色素的提取原理：葉綠體中的色

12、素是有機物，不溶于水，易溶于丙酮等有機溶劑中。 提取方法：用丙酮、乙醇等能提取色素。2.色素分離的原理：層析液是一種脂溶性很強的有機溶劑。 葉綠體色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快， 溶解度低的隨層析液在濾紙上擴散得慢。分離方法： 紙層析法。 用毛細(xì)吸管在濾紙條的下端沿鉛筆線劃一條濾液細(xì)線， 待濾液干后再劃一兩次，然后將濾紙條插入層析液中 （濾液細(xì)線不能接觸層析液 ） 。分離結(jié)果：濾紙條上從上到下出現(xiàn)四條色素帶：橙黃色 （最窄，胡蘿卜素 ）、黃色 （葉黃素 ）、藍綠色 （最寬，葉綠素 a） 、黃綠色 （葉綠素 b） 。胡蘿卜素與葉黃素之間距離最大，葉綠素a 與葉綠素

13、 b 之間距離最小。二、實驗注意事項1. 加 SiO2 為了研磨得更充分。2. 加 CaCO3 防止研磨時葉綠素受到破壞。因為葉綠素含鎂，可被細(xì)胞液中的有機酸產(chǎn) 生的氫代替， 形成去鎂葉綠素， CaCO3 可中和液泡破壞釋放的有機酸， 防止葉綠體被破壞。加無水乙醇是因為葉綠體色素易溶于無水乙醇等有機溶劑。三、實驗討論：濾紙條上的濾液細(xì)線，為什么不能觸及層析液？答：濾紙條上的濾液細(xì)線如觸及層析液， 濾紙上的葉綠體色素就會溶解在層析液中， 實 驗就會失敗。2.提取和分離葉綠體色素的關(guān)鍵是什么？答：提取葉綠體色素的關(guān)鍵是：葉片要新鮮、濃綠；研磨要迅速、充分；濾液收集后，要及時用棉塞將試管口塞緊，以免

14、濾液揮發(fā)。 分離葉綠體色素的關(guān)鍵是：一是濾液細(xì)線 要細(xì)且直，而且要重復(fù)劃幾次 ；二是層析液不能沒及濾液線。實驗十 環(huán)境因素對光合作用強度的影響實驗原理：1、影響光合作用強度的因素有光照強度， 二氧化碳濃度， 溫度，水分， 礦質(zhì)元素等等， 測光合作用強度可以通過測氧氣生成速率來進行間接的測量。2、利用真空滲入法排出葉片細(xì)胞間隙中的空氣。并使其沉入水中， 在光合作用過程中， 植物吸收二氧化碳并放出氧氣， 產(chǎn)生氧氣的多少與光合作用強度密切相關(guān)， 由于氧氣在水中 溶解度很小， 因此氧氣會在細(xì)胞間隙中積累， 從而使下沉的葉片上浮。 依據(jù)葉片上浮的情況 可推知葉片光合作用強度， 可以用葉片上浮所需的平均時

15、間或者一定時間內(nèi)上浮的葉片數(shù)表 示光合作用強度的大小。實驗十一 細(xì)胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系一、實驗原理用瓊脂塊模擬細(xì)胞。 瓊脂塊中含有酚酞， 與 NaOH 相遇，呈紫紅色， 可顯示物質(zhì) (NaOH) 在瓊脂塊中的擴散速度。方法：用含酚酞的瓊脂塊模擬細(xì)胞。2 、現(xiàn)象： NaOH 和酚酞相遇呈紫紅色。二、結(jié)論：瓊脂塊的表面積與體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小 ;NaOH 擴散的體積與 整個瓊脂塊的體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小。實驗十二 觀察細(xì)胞的有絲分裂、實驗原理：1.在高等植物體內(nèi)，有絲分裂常見于根尖、芽尖等分生區(qū)細(xì)胞。由于各個細(xì)胞的分裂是獨立進行的，因此在同一分生組織中可以看到處于不同分裂時期的

16、細(xì)胞。2.染色體容易被堿性染料 (如龍膽紫溶液 ) 著色，通過在高倍顯微鏡下觀察各個時期細(xì)胞 內(nèi)染色體 (或染色質(zhì) )的存在狀態(tài)，就可判斷這些細(xì)胞處于有絲分裂的哪個時期，進而認(rèn)識有 絲分裂的完整過程。二、觀察細(xì)胞有絲分裂的實驗過程三、討論制作好洋蔥根尖有絲分裂裝片的關(guān)鍵是什么？答：制作好洋蔥根尖有絲分裂裝片的關(guān)鍵有以下幾點：剪取洋蔥根尖材料時，應(yīng)該在洋蔥根尖細(xì)胞一天之中分裂最活躍的時間 ;解離時，要將根尖細(xì)胞殺死，細(xì)胞間質(zhì)被溶解，使細(xì)胞容易分離 ;壓片時，用力的大小要適當(dāng)，要使根尖被壓平，細(xì)胞分散開實驗十三 低溫誘導(dǎo)染色體加倍實驗原理與步驟：原理： 用低溫處理植物分生組織細(xì)胞， 能抑制紡錘體的

17、形成， 以致影響染色體被拉向兩 極，細(xì)胞也不能分裂成兩個子細(xì)胞，于是，植物細(xì)胞的染色體數(shù)發(fā)生變化。步驟：低溫誘導(dǎo)?？ㄖZ氏液中浸泡以固定細(xì)胞的形態(tài)，再用95%的酒精沖洗2次。制作裝片（解離、漂洗、染色、制片）。顯微鏡觀察。實驗十四 調(diào)查常見的人類遺傳病一、實驗原理與步驟：原理：顯性遺傳病具有世代相傳的特點，隱性遺傳病隔代出現(xiàn)。伴X 染色體隱性遺傳病的遺傳特點是交叉遺傳，隔代出現(xiàn)，患者男性多于女性。伴X 染色體顯性遺傳病的遺傳特點是世代相傳，患者女性多于男性。步驟：確定要調(diào)查的遺傳病，掌握其癥狀及表現(xiàn)設(shè)計記錄表格及調(diào)查要點分多個小組調(diào)查，獲得足夠大的群體調(diào)查數(shù)據(jù)匯總結(jié)果，統(tǒng)計分析、注意事項：1、調(diào)

18、查時，最好選取群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病，如紅綠色盲、白化病、高度 近視（600 度以上 ）等2、為保證調(diào)查的群體足夠大，小組調(diào)查的數(shù)據(jù)，應(yīng)在班級和年級中進行匯總某遺傳病的發(fā)病率 = 某種遺傳病的患病人數(shù) /某種遺傳病的被調(diào)查人數(shù)實驗十六 探究生長素類似物促進插條生根的最適濃度一、實驗原理：植物插條經(jīng)生長素類似物處理后， 對植物插條的生根情況有很大的影響， 而且用不同濃 度、不同時間處理其影響程度亦不同。 其影響存在一個最適濃度， 在此濃度下植物插條的生 根數(shù)量最多，生長最快。二、實驗注意事項選擇插條：以 1 年生苗木為最好 （1 年或 2 年生枝條形成層細(xì)胞 分裂能力 強、發(fā)育快、 易成活 ）2. 處理插條：枝條的形態(tài)學(xué)上端為平面，下端要削成斜面，這樣在扦插后可增加吸收 水分的面積，促進成活。處理方法：1）浸泡法：把插條的基部浸泡在配制好的溶液中，深約 3cm, 處理幾小時至一天。 （要求 的溶液濃度較低，并且最好是在遮陰和空氣濕度較高的地方進行處理 ）2）沾蘸法：把插條基部在濃度較高的藥液中蘸一下（約5s）,深約1.5cm即可。實驗十七 探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化一、實驗原理：在含糖的液體培養(yǎng)基 （