人教版高一化學(xué) 碳?xì)浠衔锏膶殠?kù) 石油 上科

1、2021/8/9 星期一15.1 碳?xì)浠衔锏膶殠?kù)石油什么叫有機(jī)物？1、定義：2、組成元素：含有碳元素的化合物為有機(jī)物。碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等（ 但碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽、 碳的金屬化合物等看作無(wú)機(jī)物。）主要元素其他元素有機(jī)化學(xué)研究什么?華東師大附屬東昌中學(xué)2021/8/9 星期一2有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的主要區(qū)別性質(zhì)和反應(yīng)有機(jī)物無(wú)機(jī)物 溶解性多數(shù)不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑有些溶于水，而不溶于有機(jī)溶劑 耐熱性多數(shù)不耐熱，熔點(diǎn)較低，一般在400c以下多數(shù)耐熱，熔點(diǎn)一般較高 可燃性多數(shù)可以燃燒多數(shù)不能燃燒 電離性多數(shù)是非電解質(zhì)多數(shù)是電解質(zhì) 化學(xué)反應(yīng)一般比較復(fù)雜，副反應(yīng)多，反應(yīng)速率較慢一般比較簡(jiǎn)單，

2、副反應(yīng)少，反應(yīng)速率較 快種類(lèi)多( 新合成的多)少有機(jī)物的以上性質(zhì)特點(diǎn)與其 密切相關(guān)。 ？結(jié)構(gòu)2021/8/9 星期一3有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系溶解性熔沸點(diǎn)導(dǎo)電性物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)熱穩(wěn)定性可燃性反應(yīng)慢且復(fù)雜分子極性分子晶體以碳為主， 共價(jià)鍵結(jié)合，分子復(fù)雜性質(zhì)結(jié)構(gòu)2021/8/9 星期一4有機(jī)物種類(lèi)多的原因：1、碳原子含有4個(gè)價(jià)電子，可以跟其它原子形成4個(gè)共價(jià)鍵；2、碳原子相互之間能以共價(jià)鍵結(jié)合形成長(zhǎng)的碳鏈。CHHHH：CCCCCCCCCCCCHHH.C.H有機(jī)物的種類(lèi)為什么如此繁多？2021/8/9 星期一5思考討論1、什么是有機(jī)物？其組成元素有哪些？2、有機(jī)物與無(wú)機(jī)物是否為毫無(wú)關(guān)系的兩類(lèi)物質(zhì)？3

3、、有機(jī)物種類(lèi)繁多的原因何在？4、有機(jī)物有哪些特點(diǎn)？這些特點(diǎn)與什么密切相關(guān)？5、有機(jī)物對(duì)發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)和提高人民生活具有什么意義？2021/8/9 星期一6比較尿素和碳酸尿素碳酸分子式：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CO（NH2）2H2CO3有機(jī)物無(wú)機(jī)物結(jié)論：有機(jī)物和無(wú)機(jī)物并無(wú)絕對(duì)的界限。有機(jī)物與無(wú)機(jī)物是否為毫無(wú)關(guān)系的兩類(lèi)物質(zhì)？2021/8/9 星期一7課堂練習(xí)1、下列物質(zhì)中屬于有機(jī)物的是：（ ）A、二氧化碳 B、尿素 C、蔗糖 D、碳酸氫銨2、下列說(shuō)法中不正確 的是：（ ）A、大多數(shù)有機(jī)物 難溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有機(jī)溶劑。B、有機(jī)物的熔點(diǎn)低，受熱易分解，都能燃燒。C、絕大多數(shù)有機(jī)物是非電解質(zhì)，不易導(dǎo)電。D

4、、有機(jī)物的化學(xué)反應(yīng)比較復(fù)雜，一般較慢，且常伴有副反應(yīng)發(fā)生。B 、CB 2021/8/9 星期一8一、甲烷：僅含碳和氫兩種元素的有機(jī)物稱(chēng)為碳?xì)浠衔?，又稱(chēng)烴。（根據(jù)結(jié)構(gòu)的不同，烴可分為烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴。）是烴類(lèi)里最簡(jiǎn)單的一種烴烴：2021/8/9 星期一91、甲烷的分子結(jié)構(gòu)分子式: 電子式: 結(jié)構(gòu)式: 空間結(jié)構(gòu):（難點(diǎn)）正四面體型結(jié)構(gòu)2021/8/9 星期一10甲烷：碳原子含有4個(gè)價(jià)電子，可以跟其它原子形成4個(gè)共價(jià)鍵；CHHHH：HHH.C.H2021/8/9 星期一11甲烷分子投影2021/8/9 星期一122、甲烷的物理性質(zhì)閱讀課本： 色、味、態(tài)、密度、溶解性。 俗稱(chēng)（沼氣、坑氣），

5、是天然氣的主要成分2021/8/9 星期一133、甲烷的化學(xué)性質(zhì) 通常情況下，甲烷比較穩(wěn)定，一般不和強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑等起反應(yīng)。特定條件下會(huì)發(fā)生某些反應(yīng)。（1）氧化反應(yīng)：點(diǎn)燃純凈的甲烷，安靜燃燒，淡藍(lán)色火焰。（2）取代反應(yīng):甲烷和氯氣取代反應(yīng).swf（3）分解反應(yīng)甲烷完整演示課件.swf2021/8/9 星期一14實(shí)驗(yàn)取一個(gè)100mL的量筒，用排飽和食鹽水的方法收集20mLCH4和80mLCl2，放在光亮的地方，日光不要直射，等待片刻，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。2021/8/9 星期一15思考：將漫射日光照射到裝有氯氣和甲烷混合氣體(體積比41)的裝置上(圖4-1)，現(xiàn)列出如下現(xiàn)象：試管內(nèi)黃綠色逐漸消

6、失 試管內(nèi)黃綠色加深無(wú)任何現(xiàn)象 試管內(nèi)液面上升液面上的試管內(nèi)壁有油珠狀物生成其中正確的描述是 （ ）A只有 B C D2021/8/9 星期一16甲烷分子里的氫原子是被氯原子逐步取代的，共生成五種物質(zhì)，四種取代產(chǎn)物。有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)叫做取代反應(yīng)。在常溫下，一氯甲烷是氣體，二氯甲烷、三氯甲烷和四氯甲烷是液體，其中四氯甲烷又叫四氯化碳，三氯甲烷又叫氯仿，三氯甲烷和四氯甲烷是工業(yè)上重要的溶劑。2021/8/9 星期一17取代反應(yīng)：定義：有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)。 (是烷烴的特征反應(yīng))與置換反應(yīng)比較：1.適用范圍不同2.反應(yīng)物與生成物的類(lèi)別不同3.置換反應(yīng)一定是氧化還原反應(yīng)，取代反應(yīng)不一定是氧化還原反應(yīng)2021/8/9 星期一184、甲烷的實(shí)驗(yàn)室制備（制取甲烷驗(yàn)純.swf2021/8/9 星期一19甲烷化學(xué)藥品儀器裝置反應(yīng)方程式注意點(diǎn)及收集方法CH3COONa+NaOHNa2CO3+CH4無(wú)水醋酸鈉、堿石灰要求藥品無(wú)水、氧化鈣起吸水作用與降低氫氧化鈉的堿性?？捎门潘ɑ蛳蛳屡趴諝夥?。2021/8