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1、 二、汽化和液化第二課時2021/8/8 星期日1蒸發(fā):沸騰:汽化只在液體表面進行的汽化現(xiàn)象。液體表面和內(nèi)部同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象。有致冷作用吸熱條件任何溫度條件下1.液體溫度高低影響蒸發(fā)快慢的因素2.液體表面積大小3.液體表面空氣流動快慢物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫汽化。 汽化:水沸騰時有什么現(xiàn)象?2021/8/8 星期日2實驗器材: 燒杯、溫度計、鐵架臺、 石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、水、計時器如何組裝實驗器材?由下至上先固定后固定活動:探究水的沸騰特點信息快遞: 酒精燈的使用1、活動培訓(xùn)2021/8/8 星期日3注意觀察:用酒精燈給燒杯加熱,觀察水的溫度、水發(fā)出的聲音和水中氣泡的多少、大小的變
2、化。2、進行觀察 同學(xué)們在實驗的過程中一定要注意合作,一人看溫度計的示數(shù),另一人負(fù)責(zé)看時間并記錄數(shù)據(jù)。活動:探究水的沸騰特點2021/8/8 星期日43、記錄數(shù)據(jù) 當(dāng)溫度升到90時,每隔0.5min讀一次溫度計的示數(shù),同時注意觀察燒杯中水發(fā)生的變化,直到水沸騰2min后停止讀數(shù)。將所得的數(shù)據(jù)記錄在表格中。根據(jù)所要記錄的數(shù)據(jù)設(shè)計表格時間/min00.511.522.533.544.55溫度/活動:探究水的沸騰特點2021/8/8 星期日5時間/min0123456789溫度/949596979899100100100100100940 1 2 3 4 5 6 7 8 99596979899活動:
3、探究水的沸騰特點4、畫出水的沸騰圖象由圖象可以看出:沸騰前對水加熱,水的溫度_;沸騰時,繼續(xù)對水加熱,水的溫度_。實驗中,水沸騰時的溫度是_停止對水加熱,水_(能/不能)沸騰??梢?,沸騰_(需要/不需要)吸熱。不斷上升保持不變100不能需要2021/8/8 星期日62、你還能總結(jié)出液體沸騰有那些特點:()()()1、通過上面的實驗?zāi)隳芸偨Y(jié)出液體沸騰必須具備那兩個條件:()()_溫度達到沸點繼續(xù)吸熱沸騰前后的聲音大小不同沸騰前后氣泡的大小變化不同沸騰過程中吸熱,溫度保持不變5、得出結(jié)論2021/8/8 星期日7蒸發(fā)沸騰共同點區(qū)別發(fā)生部位溫度條件劇烈程度影響因素溫度變化都是汽化現(xiàn)象,需要吸收熱量液體表面表面和內(nèi)部在任何溫度下在一定溫度下(沸點)緩慢的汽化劇烈的汽化影響蒸發(fā)快慢的因素:液體的溫度、液體的表面積、液體表面的氣流大小影響沸點高低的因素:液面上方氣壓的大小自身及周圍物體的溫度降低,有致冷作用溫度不變
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