花卉生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)大綱

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專(zhuān)心-專(zhuān)注-專(zhuān)業(yè)專(zhuān)心-專(zhuān)注-專(zhuān)業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專(zhuān)心-專(zhuān)注-專(zhuān)業(yè)花卉栽培教學(xué)大綱（40學(xué)時(shí)）一、課程性質(zhì)和任務(wù)花卉生產(chǎn)技術(shù)是高職高專(zhuān)園藝專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)技術(shù)必修課程。它的任務(wù)是：培養(yǎng)高級(jí)技術(shù)管理人員和高素質(zhì)勞動(dòng)者。通過(guò)教學(xué)與教學(xué)實(shí)踐，理論聯(lián)系實(shí)際，使學(xué)員掌握專(zhuān)業(yè)必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專(zhuān)門(mén)知識(shí)，熟練掌握花卉生產(chǎn)技術(shù)，使之成為高素質(zhì)應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)技術(shù)人才,并具備指導(dǎo)生產(chǎn)、管理生產(chǎn)的能力,以適應(yīng)社會(huì)生產(chǎn)、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要。二、課程教學(xué)目標(biāo)本課程的教學(xué)目標(biāo)是：培養(yǎng)學(xué)生有良好的思想政治素質(zhì)、敬業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任感；健康的心理素質(zhì)；具有與社會(huì)主義思想相適應(yīng)

2、的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力；具備花卉基礎(chǔ)理論適度、花卉生產(chǎn)技術(shù)過(guò)硬、知識(shí)面較寬、職業(yè)道德素質(zhì)高等的特點(diǎn)。并且具備有計(jì)劃生產(chǎn)、指導(dǎo)生產(chǎn)、管理生產(chǎn)的能力，達(dá)到高素質(zhì)、全能力的綜合發(fā)展?！局R(shí)教育目標(biāo)】使學(xué)生了解花卉栽培的涵義及意義；花卉的主要分類(lèi)形式；掌握花卉生產(chǎn)與環(huán)境的關(guān)系；熟悉花卉繁殖生產(chǎn)技術(shù)，掌握主要的切花生產(chǎn)技術(shù)、盆花生產(chǎn)技術(shù)、露地花卉生產(chǎn)技術(shù)、名貴花卉生產(chǎn)技術(shù)和年宵花卉生產(chǎn)技術(shù)。了解室內(nèi)外花卉的應(yīng)用與裝飾及花卉的經(jīng)營(yíng)與管理?！灸芰逃繕?biāo)】1、使學(xué)生掌握基本技能，通過(guò)課堂實(shí)訓(xùn)和綜合實(shí)訓(xùn)實(shí)現(xiàn)技能的訓(xùn)練。2、使學(xué)生熟悉花卉種類(lèi)及掌握花卉的主要繁殖技術(shù)；使學(xué)生熟練掌握主要盆花栽培技術(shù)、3、常見(jiàn)露地花

3、卉、主要名貴花卉、年宵等栽培技術(shù)；使學(xué)生了解切花與切花栽培技術(shù)?！舅枷虢逃繕?biāo)】1、培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)，熱愛(ài)行業(yè)本職工作，有良好的政治思想素質(zhì)、敬業(yè)精神和社會(huì)主義責(zé)任感。2、培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，具有健康的心理素質(zhì)及人口、資源、環(huán)境等可持續(xù)發(fā)展意識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)，端正態(tài)度，有與社會(huì)主義市場(chǎng)相適應(yīng)的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力。三、教學(xué)內(nèi)容和要求（一）花卉的基本認(rèn)識(shí)【教學(xué)要求】使學(xué)生了解花卉栽培涵義和意義以及我國(guó)花卉發(fā)展沿革。使學(xué)生了解目前國(guó)際國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)狀況和花卉消費(fèi)情況以及今后花卉業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。【教學(xué)內(nèi)容】（）花卉栽培的涵義和意義（2）國(guó)際國(guó)內(nèi)花卉生產(chǎn)狀況及我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的展望（二）花卉生產(chǎn)設(shè)施的認(rèn)識(shí)與建

4、造【教學(xué)要求】熟悉花卉的主要分類(lèi)形式，掌握各類(lèi)花卉的主要特征?！窘虒W(xué)內(nèi)容】1、知識(shí)部分 （1）按生物學(xué)性狀分類(lèi) （2）按觀賞部位分類(lèi) （3）按開(kāi)花季節(jié)分類(lèi) （4）按栽培方式分類(lèi) 2、技能部分 學(xué)生熟悉識(shí)別一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉100種。 （三）花卉育苗【教學(xué)要求】 使學(xué)生了解花卉栽培與溫度、光照、水分、土壤、肥料、空氣的關(guān)系。 【教學(xué)內(nèi)容】 1、知識(shí)部分 （）溫度與花卉生產(chǎn)的關(guān)系。 （）光照與花卉生產(chǎn)的關(guān)系。 （）水分與花卉生產(chǎn)的關(guān)系。 （）土壤、肥料與花卉生產(chǎn)的關(guān)系。 （5）花期控制 2、技能部分（）觀察花卉在不同的溫度環(huán)境中的表現(xiàn)現(xiàn)狀。 （）觀察花卉在不同的光照環(huán)境中的

5、表現(xiàn)現(xiàn)狀。 （）觀察花卉在不同的水分環(huán)境中的表現(xiàn)現(xiàn)狀。 （）觀察花卉在不同的土壤、肥料環(huán)境中的表現(xiàn)現(xiàn)狀。 （5）使學(xué)生掌握各種花卉的花期調(diào)節(jié)技術(shù)。 （四）盆栽花卉管理【教學(xué)要求】 使學(xué)生了解花卉生產(chǎn)需要的設(shè)施及應(yīng)用技術(shù)。 【教學(xué)內(nèi)容】 1、知識(shí)部分（）花卉生產(chǎn)的所需設(shè)施。 （）生產(chǎn)設(shè)施的附屬設(shè)備及常用器具。 2、技能部分 （）熟悉花卉生產(chǎn)各種設(shè)施。 （）熟悉花卉生產(chǎn)各種生產(chǎn)設(shè)施的應(yīng)用技術(shù)。 （五）冬春季草花生產(chǎn)【教學(xué)要求】 使學(xué)生掌握花卉各種繁殖的基本知識(shí)和理論，掌握花卉的各種繁殖技術(shù)。 【教學(xué)內(nèi)容】 1、知識(shí)部分 （）播種繁殖。（）扦插繁殖。 （）分生繁殖。 （）壓條繁殖。 （）嫁接繁殖。

6、（）組織培養(yǎng)快速繁殖。 2、技能部分 （）熟練掌握花卉生產(chǎn)中種子繁殖技術(shù)。 （）熟練掌握花卉生產(chǎn)中扦插繁殖技術(shù)。 （）熟練掌握花卉生產(chǎn)中分株繁殖技術(shù)。 （）熟練掌握花卉生產(chǎn)中嫁接繁殖技術(shù)。 （）熟練掌握花卉生產(chǎn)中壓條繁殖技術(shù)。 （）掌握組織培養(yǎng)快速繁殖方法與程序。 （六）夏秋季草花生產(chǎn)（七）木本盆花生產(chǎn)【教學(xué)要求】 使學(xué)生掌握主要盆栽花卉生產(chǎn)技術(shù)。 【教學(xué)內(nèi)容】1、知識(shí)部分（）花卉盆栽概述。 （）觀花花卉盆栽。（）觀葉植物。（）木本花盆栽。（）觀果花卉盆栽。（）多漿植物盆栽。2、技能部分使學(xué)生熟練掌握常見(jiàn)花卉盆栽技術(shù)。 露地花卉栽培（八）觀花木本盆花生產(chǎn)【教學(xué)要求】使學(xué)生掌握主要觀花木本盆花生產(chǎn)【教學(xué)內(nèi)容】1、知識(shí)部分（1）初識(shí)觀花木本盆花生產(chǎn)（2）常見(jiàn)的觀花木本花卉生產(chǎn)2、技能部分使學(xué)生熟練掌握常見(jiàn)觀花木本盆花生產(chǎn)觀花木本盆花栽培（九）觀果木本盆花的生產(chǎn)【教學(xué)要求】使學(xué)生掌握主要觀果木本盆花的生產(chǎn)【教學(xué)內(nèi)容】1、知識(shí)部分（1）初識(shí)觀果木本盆花的生產(chǎn)（2）常見(jiàn)的觀花木本花卉的生產(chǎn)2、技能部分使學(xué)生熟練掌握常見(jiàn)觀花木本盆花生產(chǎn)觀花木本盆花栽培（九）切花生產(chǎn)【教學(xué)要求】 使學(xué)生了解切花的主要種類(lèi)，掌握主要切