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文檔簡介
1、Word文檔,下載后可任意編輯 教科版(2001)科學(xué) 六年級下冊 全冊 教案(表格式)集體備課教案2021 2022 學(xué)年 第二學(xué)期科目: 科學(xué)年級/班級: 六年級課程表上午星期 課時(shí) 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 備注第一節(jié)課第二節(jié)課第三節(jié)課第四節(jié)課下午第一節(jié)課第二節(jié)課第三節(jié)課第四節(jié)課單 元 安 排 單元 單元名稱 課時(shí) 起止時(shí)間一 微小世界 8二 物質(zhì)的變化 8三 宇宙 8四 環(huán)境和我們 8六年級科學(xué)下冊教學(xué)計(jì)劃教學(xué)內(nèi)容: 本冊內(nèi)容由“微小世界”,“物質(zhì)的變化”,“宇宙”和“環(huán)境和我們”四個(gè)單元組成。“微小世界”單元,將引領(lǐng)學(xué)生經(jīng)歷從肉眼觀察到放大鏡觀察,再到顯微鏡觀察的過程,
2、讓學(xué)生觀察豐富多彩的昆蟲、晶體、細(xì)胞及微生物,使他們既了解人類觀察工具的發(fā)展歷程,又對人類探索微觀世界的部分成果進(jìn)行梳理,擴(kuò)大視野,提高認(rèn)識?!拔镔|(zhì)的變化”單元,學(xué)生將通過一系列的研究,觀察和認(rèn)識物質(zhì)變化是常見的自然現(xiàn)象,物質(zhì)的變化分為物理變化和化學(xué)變化兩種類型。在研究化學(xué)變化的過程中,學(xué)生將根據(jù)化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象,認(rèn)識到化學(xué)變化的本質(zhì)是產(chǎn)生新物質(zhì),從而將化學(xué)變化與物理變化區(qū)別開來。“宇宙”單元,學(xué)生將在感知的基礎(chǔ)上,對收集到的信息進(jìn)行處理,建立有關(guān)環(huán)形山、太陽系、星座、星系等模型,對月相、環(huán)形山、日食、月食、星座、星系等有初步的認(rèn)識。希望他們能認(rèn)識到宇宙是一個(gè)龐大的、運(yùn)動變化著的系統(tǒng),不同宇
3、宙空間分布著不同的天體。人類通過不斷的探索,將發(fā)現(xiàn)越來越多的宇宙奧秘?!碍h(huán)境和我們”單元,從垃圾和水兩個(gè)主題出發(fā),學(xué)生將探究垃圾的來源、成分和處理方法;將探究水污染的成因,了解污水處理的方法等,從而對人類生活帶來的環(huán)境問題有一定的了解,真切地認(rèn)識到環(huán)境問題是人類面臨的重大社會問題,并且能夠從身邊的點(diǎn)滴小事做起,開展環(huán)境保護(hù)行動。通過以上不同視角對周圍世界的探究,學(xué)生將會對小學(xué)階段所學(xué)的物質(zhì)世界、生命世界、地球與宇宙等內(nèi)容有一個(gè)概括性的認(rèn)識:世界是變化著的,多樣的;世界是物質(zhì)構(gòu)成的,人無時(shí)不刻不在與之進(jìn)行物質(zhì)和能量的交換,我們應(yīng)當(dāng)保護(hù)地球環(huán)境。 在本冊的學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生的探究能力、情感態(tài)度價(jià)值觀
4、也將得到進(jìn)一步的發(fā)展。教學(xué)目標(biāo):通過系列化的探究活動,較全面地收集證據(jù)。在本冊,學(xué)生除了通過觀察、實(shí)驗(yàn)方式外,還將學(xué)會用統(tǒng)計(jì)、調(diào)查、收集資料等方式來收集證據(jù)。比如對垃圾問題、水資源問題的研究。各種證據(jù)進(jìn)行處理,尤其是對資料進(jìn)行分析整理。如根據(jù)資料對水中微生物的研究,根據(jù)八大行星數(shù)據(jù)表建立太陽系模型等。會對現(xiàn)象進(jìn)行科學(xué)解釋,獲得概念性理解。本冊將讓學(xué)生學(xué)習(xí)用多種不同的方式對探究的結(jié)果進(jìn)行解釋,如畫出通過顯微鏡觀察出的結(jié)果,畫日食成因圖,建立環(huán)形山模型,形成垃圾問題的解決方案等。對探究的理解。如在“物質(zhì)的變化”單元中,分辨現(xiàn)象與證據(jù)的關(guān)系,認(rèn)識證據(jù)支持結(jié)果的重要性等。教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn):重點(diǎn):對收集到
5、的事實(shí)和數(shù)據(jù)進(jìn)行加工、整理和分析,并進(jìn)行充分的討論,再得出結(jié)論。圖表、圖形的運(yùn)用,切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神。難點(diǎn):通過各種調(diào)查和分析和科學(xué)問題的活動,逐步積累經(jīng)驗(yàn)、理念概念和培養(yǎng)探究能力。學(xué)情分析:六年級學(xué)生整體學(xué)習(xí)比較認(rèn)真,但缺乏靈活性,由于生活習(xí)慣的差異,有些同學(xué)的科學(xué)知識缺乏,科學(xué)探究能力不強(qiáng),很多學(xué)生沒有多少機(jī)會接觸大自然,可是學(xué)生自身的特點(diǎn),使得學(xué)生更加愿意接觸科學(xué),對科學(xué)有濃厚的興趣。教學(xué)措施:認(rèn)真研讀教材,認(rèn)真?zhèn)湔n,結(jié)合新課標(biāo)要求,將總目標(biāo)落實(shí)到每一節(jié)課;把握小學(xué)生的特點(diǎn),用一種探究和輕松的氛圍進(jìn)行課堂教學(xué),通過多種方式提高教學(xué)效率。拓展學(xué)生的思維,學(xué)生分組自己動手進(jìn)行實(shí)
6、驗(yàn),自己得出結(jié)論并找出實(shí)驗(yàn)結(jié)果,增強(qiáng)同學(xué)之間的相互交流和合作。教學(xué)安排:本冊教材共四個(gè)單元計(jì)32課,每課時(shí)教學(xué)一課,本學(xué)期安排正課16周,每周教學(xué)安排2個(gè)課時(shí)的新課教學(xué),學(xué)期末的時(shí)間用于系統(tǒng)復(fù)習(xí)。具體安排見進(jìn)度表。始業(yè)教育 1課時(shí)一、 微小世界1 放大鏡 1課時(shí)2 放大鏡下的昆蟲世界 1課時(shí)3 放大鏡下的晶體 1課時(shí)4 怎樣放得更大 1課時(shí)5 用顯微鏡觀察身邊的生命世界一 1課時(shí)6 用顯微鏡觀察身邊的生命世界二 1課時(shí)7 用顯微鏡觀察身邊的生命世界三 1課時(shí)8 微小世界和我們 1課時(shí)二、 物質(zhì)的變化1 我們身邊的物質(zhì) 1課時(shí)2 物質(zhì)發(fā)生了什么變化 1課時(shí)3 米飯、淀粉和碘酒的變化 1課時(shí)4 小
7、蘇打和白醋的變化 1課時(shí)5 鐵生銹了 1課時(shí)6 化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象 1課時(shí)7 控制鐵生銹的速度 1課時(shí)8 物質(zhì)變化與我們 1課時(shí)三、 宇宙1 地球的衛(wèi)星月球 1課時(shí)2 月相變化 1課時(shí)3 我們來造“環(huán)形山” 1課時(shí)4 日食和月食 1課時(shí)5 太陽系 1課時(shí)6 在星空中一 1課時(shí)7 在星空中二 1課時(shí)8 探索宇宙 1課時(shí)四、環(huán)境和我們1 一天的垃圾 1課時(shí)2 垃圾的處理 1課時(shí)3 減少丟棄及重新使用 1課時(shí)4 分類和回收利用 1課時(shí)5 一天的生活用水 1課時(shí)6 污水和污水處理 1課時(shí)7 考察家鄉(xiāng)的自然水域 1課時(shí)8 環(huán)境問題和我們的行動 1課時(shí)20212022學(xué)年第二學(xué)期教學(xué)進(jìn)度計(jì)劃周 日期 授課
8、題目 課時(shí) 實(shí)際進(jìn)度月 日第 一 周始業(yè)教育 1第 二 周 放大鏡 1放大鏡下的昆蟲世界 1第 三 周 放大鏡下的晶體 1怎樣放得更大 1第 四 周 用顯微鏡觀察身邊的生命世界一 1用顯微鏡觀察身邊的生命世界二 1第 五 周 用顯微鏡觀察身邊的生命世界三 1微小世界和我們 1第 六 周 我們身邊的物質(zhì) 1物質(zhì)發(fā)生了什么變化 1第 七 周 米飯、淀粉和碘酒的變化 1小蘇打和白醋的變化 1第 八 周 鐵生銹了 1化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象 1第 九 周 控制鐵生銹的速度 1物質(zhì)變化與我們 1第 十 周 地球的衛(wèi)星月球 1月相變化 1第 十 一 周 我們來造“環(huán)形山” 1日食和月食 1第 十 二 周 太陽系
9、 1在星空中一 1第 十 三 周 在星空中二 1探索宇宙 1第 十 四 周 一天的垃圾 1垃圾的處理 1第 十 五 周 減少丟棄及重新使用 1分類和回收利用 1第 十 六 周一天的生活用水 1污水和污水處理 1第 十 七 周 考察家鄉(xiāng)的自然水域 1環(huán)境問題和我們的行動 1備注:根據(jù)內(nèi)容自行增加行和列。單 元 教 學(xué) 計(jì) 劃第一單元; 單元名稱:微小世界教 材 地 位 及 作 用 本單元的教學(xué)內(nèi)容包括放大鏡,放大鏡下的昆蟲世界,放大鏡下的晶體,怎樣放得更大,用顯微鏡觀察身邊的生命世界(一),用顯微鏡觀察身邊的生命世界(二),用顯微鏡觀察身邊的生命世界(三),微小世界和我們等。 本單元的教學(xué)內(nèi)容將
10、引領(lǐng)學(xué)生經(jīng)歷從肉眼觀察到放大鏡觀察,再到顯微鏡觀察的過程,讓學(xué)生觀察豐富多彩的昆蟲、晶體、細(xì)胞及微生物,使他們既了解人類觀察工具的發(fā)展歷程,又對人類探索微觀世界的部分成果進(jìn)行梳理,擴(kuò)大視野,提高認(rèn)識。 通過本單元的學(xué)習(xí),學(xué)生通過討論和體驗(yàn),對放大鏡的構(gòu)造和功能有進(jìn)一步的了解。指導(dǎo)學(xué)生用放大鏡觀察昆蟲器官和物體的微細(xì)結(jié)構(gòu),體會用放大鏡比肉眼觀察更有利于我們對身邊世界的了解。從放大鏡到顯微鏡的發(fā)明過程,認(rèn)識到是顯微鏡的發(fā)明及不斷改進(jìn),使人類觀察到越來越小和越精細(xì)的物體結(jié)構(gòu),發(fā)現(xiàn)了微生物和細(xì)胞。 充分挖掘本單元的課程資源,和孩子們一起探究,實(shí)施真正意義上的科學(xué)探究性教學(xué),有效的組織學(xué)生開展真正有深度
11、的科學(xué)探究活動。培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科學(xué),愛科學(xué),用科學(xué)的興趣;培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、探究問題、解決問題的能力;培養(yǎng)學(xué)生掌握正確的科學(xué)探究方法,養(yǎng)成良好的科學(xué)探究習(xí)慣;培養(yǎng)有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的人才,實(shí)施素質(zhì)教育及創(chuàng)新教育,提高學(xué)生的科學(xué)文化素質(zhì)。教 學(xué) 目 標(biāo) 知識與技能: 1.放大鏡和顯微鏡能將物體的圖像放大,使我們能看到物體的更多細(xì)節(jié)。 2.為了能將物體的圖像放大,透鏡應(yīng)是透明的,中間較厚的,放大倍數(shù)與中間的厚度直接有關(guān)。 3.細(xì)胞是生物生命活動的最基本單位,生命都由細(xì)胞組成。 4.微生物在大自然中廣泛存在著,它和我們的生活,生產(chǎn),環(huán)境有著密切的關(guān)系。有些微生物太小,沒有放大鏡或顯微鏡便不能
12、被看到。 5.微生物是生物,具有生物的共同特點(diǎn),也由細(xì)胞組成,在特殊環(huán)境下生存的結(jié)構(gòu)。 過程與方法: 1.運(yùn)用手執(zhí)透鏡及顯微鏡觀察生物及非生物標(biāo)本。 2.學(xué)習(xí)使用適當(dāng)?shù)钠鞑募凹夹g(shù)觀察細(xì)胞和微生物。 3.通過文字,繪畫,討論等形式記錄,交流觀察結(jié)果。 4.通過觀察實(shí)驗(yàn)及收集資料,了解人類在探索微小世界方面取得的成果。并以多種方式交流及匯報(bào)。 情感態(tài)度價(jià)值觀: 1.發(fā)展探索微小世界的興趣。 2.認(rèn)識到科學(xué)技術(shù)的發(fā)展會促進(jìn)觀察工具的不斷進(jìn)步,觀察工具的不斷進(jìn)步對促進(jìn)科學(xué)的發(fā)展是十分重要的。 3.認(rèn)識到我們周圍的物質(zhì)世界是可以認(rèn)識的。 4.對人類的探索精神和發(fā)明成果表示敬佩。教 學(xué) 重 點(diǎn) 1.能正確
13、使用放大鏡觀察物體的細(xì)微部分。 2.能通過放大鏡觀察到更多關(guān)于昆蟲的細(xì)節(jié)。 3.經(jīng)歷顯微鏡的發(fā)明,利用自制顯微鏡和簡易顯微鏡觀察蠶蛾的翅膀。 4.仔細(xì)觀察水中微生物的特征,并做好詳細(xì)的觀察和記錄。 5.知道人類探索微小世界已取得的一些成果。教 學(xué) 難 點(diǎn) 1.觀察放大鏡下的晶體。 2.利用自制顯微鏡和簡易顯微鏡觀察并記錄發(fā)現(xiàn)。 3.能夠正確使用放大鏡。 4.根據(jù)形態(tài)和行為特征來判斷他們是否具有生命的生物。 5.收集整理資料,并進(jìn)行展示交流。單 元 課 時(shí) 安 排 序號 課題 課時(shí)數(shù) 起止時(shí)間1 放大鏡 12 放大鏡下的昆蟲世界 13 放大鏡下的晶體 14 怎樣放得更大 15 用顯微鏡觀察身邊的
14、生命世界(一) 16 用顯微鏡觀察身邊的生命世界(二) 17 用顯微鏡觀察身邊的生命世界(三) 18 微小世界和我們 1備注:根據(jù)內(nèi)容自行增加行和列。課時(shí)教學(xué)計(jì)劃年 月 日校級審核人簽字:教學(xué)題目:1-1放大鏡教學(xué)目標(biāo) 知識與技能 放大鏡是凸透鏡,凸透鏡具有放大物體圖像的功能,用放大鏡觀察物體 能看到更多的細(xì)節(jié)。 放大鏡廣泛應(yīng)用在人們生活生產(chǎn)的許多方面。 3、放大鏡鏡片的特點(diǎn)是透明和中間較厚(凸起)。過程與方法 1、使用放大鏡觀察物體并發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)放大鏡的特點(diǎn)。 2、通過使用放大鏡之后,來比較用肉眼觀察和用放大鏡觀察物體的不同。情感態(tài)度價(jià)值觀 1、理解使用放大鏡觀察的意義。 2、增強(qiáng)用放大鏡觀察身
15、邊世界的興趣。 3、 認(rèn)識到從肉眼觀察到發(fā)明放大鏡是人類的一大進(jìn)步。教學(xué)重點(diǎn) 能正確使用放大鏡觀察物體的細(xì)微部分教學(xué)難點(diǎn) 實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證并認(rèn)知放大鏡的特點(diǎn)。課型和課時(shí) 新課 一課時(shí)教學(xué)手段 分組實(shí)驗(yàn)器材:放大鏡(最好每個(gè)學(xué)生都能有一個(gè)放大鏡,如果只能提供給學(xué)生一種放大鏡,盡量放大倍數(shù)大一點(diǎn))科學(xué)書或報(bào)紙上的照片、計(jì)算機(jī)或電視機(jī)屏幕。柱形、球形的透明器皿、塑料薄膜、鐵絲、普通玻璃片、平面鏡片、水。 教師演示:不同放大倍數(shù)的放大鏡、圖片或開和閉合,控制氣體和水汽的進(jìn)出。例如:蠶豆等雙子葉植物的氣孔,保衛(wèi)細(xì)胞是半月形的。玉米是單子葉植物,組成氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞是啞鈴狀的。 葉綠體是綠色植物細(xì)胞里含有的綠色扁球
16、狀質(zhì)體。是植物進(jìn)行光合作用的基本場所。主要分布在綠色葉片中的葉肉細(xì)胞和幼莖的表層細(xì)胞中。根據(jù)實(shí)驗(yàn)推測,每平方毫米的蓖麻葉中葉綠體的數(shù)目多達(dá)幾十萬個(gè)。 繼續(xù)觀察苔蘚類植物細(xì)胞和藻類植物細(xì)胞。 第二步:讓我們一起觀察動物的血液紅細(xì)胞和人體口腔上皮細(xì)胞。(學(xué)生觀察之后討論觀察到的情況) 血液中的紅細(xì)胞。紅細(xì)胞也稱紅血球,圓球狀,邊緣較厚,中間略凹陷,直徑6微米9微米。紅細(xì)胞薄而有彈性,它的主要成分是血紅蛋白,負(fù)責(zé)運(yùn)輸癢和二氧化碳。 口腔上皮細(xì)胞。人的口腔上皮細(xì)胞。也就是口腔內(nèi)壁表面的細(xì)胞,起著保護(hù)和分泌的作用。 出示植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的圖片。發(fā)現(xiàn)動物細(xì)胞和植物細(xì)胞是不同的,動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁。 講述
17、一則小資料:在羅伯特胡克第一個(gè)發(fā)現(xiàn)“細(xì)胞后”, 隨著顯微鏡制造技術(shù)的提高,人們對細(xì)胞的研究愈來愈廣泛深入,大量的研究事實(shí)說明生命體都是由細(xì)胞組成的。 細(xì)胞學(xué)說的建立被譽(yù)為19世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)之一。 細(xì)胞學(xué)說的主要內(nèi)容: 所有生物都是有細(xì)胞構(gòu)成的;細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的最基本單位;所有的細(xì)胞都來自于細(xì)胞。 (二)細(xì)胞的作用 細(xì)胞是生物最基本的結(jié)構(gòu)單位,也是生物最基本的功能單位。生物體內(nèi)有各種各樣的細(xì)胞,它們有著嚴(yán)密的分工,它們共同作用完成了生命的所有活動。 生命體的細(xì)胞作用有呼吸、排泄、生長、發(fā)育、繁殖、遺傳、免疫和存儲等。 三、本課小結(jié) 通過一節(jié)課的觀察和學(xué)習(xí),我們發(fā)現(xiàn)的動物和植物細(xì)胞
18、的異同,知道了細(xì)胞是生物最基本的結(jié)構(gòu)單位,也是生物最基本的功能單位。生物的呼吸、消化、排泄、生長、發(fā)育、繁殖和遺傳等生命活動都是通過細(xì)胞進(jìn)行的。板書設(shè)計(jì) 用顯微鏡觀察身邊的生命世界(二) 生物細(xì)胞的觀察 細(xì)胞是生物最基本的結(jié)構(gòu)單位,也是生物最基本的功能單位。 細(xì)胞的作用:呼吸、排泄、生長、發(fā)育、繁殖、遺傳、免疫和存儲等作業(yè)布置 通過查閱資料繼續(xù)更詳細(xì)的了解細(xì)胞的作用。教學(xué)反思學(xué)生出勤:應(yīng)到 實(shí)到課時(shí)教學(xué)計(jì)劃年 月 日校級審核人簽字:教學(xué)題目:7、用顯微鏡觀察身邊的生命世界(三)教學(xué)目標(biāo) 知識與技能 1.知道用顯微鏡能看到肉眼不能看到的微小生物。 2.認(rèn)知在水中生活著很多形態(tài)各異的微生物。 3.
19、認(rèn)知到微生物通常都有特殊的構(gòu)造和功能,以適應(yīng)周圍環(huán)境。 4.知道微生物具有生物的特征,如:對環(huán)境有一定的需求、對外界的刺激有反應(yīng)、能繁殖等。過程與方法 1.通過在顯微鏡下觀察水中活著的微生物,用文字方式記錄它們的形態(tài)和行為特征。 2.通過觀察,發(fā)現(xiàn)微生物的生物特征。 3.對照資料識別微生物的種類。情感態(tài)度價(jià)值觀 1.發(fā)展對微生物進(jìn)行研究的興趣。 2.培養(yǎng)微生物具有多樣性和復(fù)雜性的意識。教學(xué)重點(diǎn) 運(yùn)用顯微鏡觀察水里的微生物。教學(xué)難點(diǎn) 記錄并識別水中的微生物。課型和課時(shí) 新授 一課時(shí)教學(xué)手段 顯微鏡、水中的微生物如草履蟲、硅藻等;滴管、載玻片、蓋玻片、脫脂棉等教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方式 教學(xué)方法:談話法、
20、引導(dǎo)法 學(xué)習(xí)方法:觀察法、實(shí)驗(yàn)法、合作探究法德育滲透 在進(jìn)行觀察時(shí)候滲透對于觀察到的微生物同課本中介紹的不一致時(shí)先記錄、畫下所觀察到的物體形態(tài),在課后查閱資料進(jìn)行考究,養(yǎng)成正確的科學(xué)觀察習(xí)慣。教學(xué)過程 個(gè)性修改(二次備課)導(dǎo)入新課 魚缸、池塘里的水在經(jīng)過了一段時(shí)間后總是出現(xiàn)綠毛。你知道水里為什么會長“綠毛”嗎?據(jù)說魚缸里的水變綠了,是因?yàn)槲⑸锓敝车慕Y(jié)果。這是真的嗎?今天我們就用顯微鏡來繼續(xù)觀察身邊的生命世界,看看那些“綠毛”是不是屬于微生物,并做好記錄。 二、探究新知 首先讓我們一起來了解一下微生物的概念:微生物是包括細(xì)菌、病毒、真菌以及一些小型的原生動物等在內(nèi)的一大類生物群體。 采集、培養(yǎng)
21、微生物 魚缸、池塘、溪溝的水中生活著大量的微生物,是采集微生物的主要場所。 利用干草培養(yǎng)微生物(由教師提前進(jìn)行準(zhǔn)備): 取一些池塘或魚缸中的水、倒入裝有干草的燒杯中,幾天后,可以發(fā)現(xiàn)水面上出現(xiàn)了霉點(diǎn)。這些霉點(diǎn)是由肉眼看不見的細(xì)菌結(jié)集而成的,瓶中許多單細(xì)胞生物以及其他微生物正式以此為養(yǎng)料進(jìn)行大量繁殖。 (二)制作微生物玻片標(biāo)本 實(shí)驗(yàn)名稱制作微生物的玻片標(biāo)本實(shí)驗(yàn)器材滴管、池塘或魚缸里的水、載玻片、蓋玻片實(shí)驗(yàn)內(nèi)容用吸管吸取一滴池塘或魚缸里的水,放在載玻片上,蓋上蓋玻片,在顯微鏡下觀察。注意事項(xiàng): 如果微生物運(yùn)動迅速,不便于觀察,我們可以先在載玻片上放入量脫脂棉纖維,再在上面滴一滴池塘水,蓋上蓋玻片。
22、也可以用吸水紙?jiān)谏w玻片的邊緣吸走多余的水分,控制微生物的運(yùn)動。 圖示出示玻片標(biāo)本的制作。 (三)觀察微生物 觀察時(shí)將玻片標(biāo)本放在顯微鏡的載物臺上,先用低倍鏡觀察,必要時(shí)再換高倍鏡觀察。 草履蟲生活在不流動、含有很多有機(jī)物的淡水里,是一種個(gè)體教導(dǎo)的原生動物。草履蟲的身體前端較頓,后端較尖,中后部較寬,形狀像一只倒轉(zhuǎn)的草鞋。草履蟲的身體只有一個(gè)細(xì)胞組成。它借著纖毛的擺動,在水里自由運(yùn)動,草履蟲口溝里的纖毛不停地?cái)[動,使水里食物進(jìn)入細(xì)胞,形成食物泡。 草履蟲對外界的刺激能夠產(chǎn)生非常靈敏的反應(yīng),并且能適應(yīng)環(huán)境。草履蟲能自行繁殖,其生殖方式是分裂生殖。 變形蟲是一種原生動物。生活在淡水里,身體只有一個(gè)細(xì)
23、胞。它的食性廣,生命力強(qiáng),在條件不好時(shí),可以形成一個(gè)包囊度過難關(guān)。 喇叭蟲:體型如喇叭,呈各種顏色,全身披著均勻的纖毛。生活在水溝、稻田等。繁殖方式有兩種:一是身體一分為二;二是結(jié)合生殖。 鼓藻生于各種水質(zhì)水體中,少數(shù)生于潮濕的土壤里。鼓藻每個(gè)細(xì)胞由兩個(gè)“半細(xì)胞”構(gòu)成,中央常有一個(gè)“縊縫”將兩個(gè)“半細(xì)胞”連在一起,細(xì)胞常左右對稱;壁上有穿孔。它們的生殖方式為細(xì)胞分裂和結(jié)合生殖。 硅藻的種類繁瑣,分布及其廣泛。硅藻是一類具有色素體的單細(xì)胞植物,體內(nèi)含有葉綠素,可以進(jìn)行光合作用。 在出示眼蟲、團(tuán)藻和衣藻的細(xì)胞圖片。 (四)它們是生物嗎? 首先讓我們一起來了解一下生命體特征 生命體一般有六大特征:
24、1. 有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ); 2. 都有新陳代謝作用; 3. 都會對外界刺激作出反應(yīng); 4. 都有生長、發(fā)育與生殖現(xiàn)象; 5. 都有遺傳、變異和進(jìn)化的特性; 6. 都適應(yīng)一定的環(huán)境,也能影響環(huán)境。 (五)結(jié)合生命體一般有的六大特征同觀察到的微生物進(jìn)行對比,小組討論并匯報(bào)。 小結(jié):微生物是生物,具有同其他生物一樣的共同特征。 三、課堂總結(jié) 微生物有著多種多樣的形態(tài),具有特殊的構(gòu)造和功能,以適應(yīng)周圍的環(huán)境,并且它們具有與其他生物相同的特征。板書設(shè)計(jì) 用顯微鏡觀察身邊的生命世界(三) 觀察水中的微生物 微生物是生物 微生物具有生物的特征作業(yè)布置 課后查閱有關(guān)微生物的資料,了解更多有關(guān)微生物的知
25、識并記錄。教學(xué)反思學(xué)生出勤:應(yīng)到 實(shí)到課時(shí)教學(xué)計(jì)劃年 月 日校級審核人簽字:教學(xué)題目:8、微小生物和我們教學(xué)目標(biāo) 知識與技能 1.知道由于觀察工具的改進(jìn),使人類觀察的范圍擴(kuò)大,發(fā)現(xiàn)了僅靠肉眼無法發(fā)現(xiàn)的自然界的許多秘密。 2.了解人類探索微小世界的成果,促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、社會的進(jìn)步和人類生活的改善。過程與方法 1.通過學(xué)習(xí)總結(jié)人類在觀察工具開發(fā)及探索范圍方面的成果,并用流程圖表示他們之間的關(guān)系。 2.根據(jù)學(xué)習(xí)主題查閱相關(guān)資料,并進(jìn)行整理、歸類、交流。情感態(tài)度價(jià)值觀 1.熱愛科學(xué)技術(shù),敬佩人類在探索微小世界過程中不斷追求和善于追求的精神。 2.知道我們周圍還有許多沒有被發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)及自然界的秘密
26、。我們所能看到的只是物質(zhì)世界的一部分。隨著科技的發(fā)展,我們還將了解越來越多的自然界的秘密。21教學(xué)重點(diǎn) 知道人類探索微小世界已取得的一些成果。教學(xué)難點(diǎn) 收集整理資料,并進(jìn)行展示交流。課型和課時(shí) 新授 一課時(shí)教學(xué)手段 多媒體資料教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方式 教學(xué)方法:談話法、引導(dǎo)法 學(xué)習(xí)方法:匯報(bào)交流法、討論法德育滲透 在講授人類探索微小世界的成果中醫(yī)藥方面滲透于2015年第一位獲諾貝爾科學(xué)獎(jiǎng)項(xiàng)的中國本土科學(xué)家屠呦呦的發(fā)現(xiàn)青蒿素。為世界上唯一有效的瘧疾治療藥物。提高學(xué)生的愛國自豪感。教學(xué)過程 個(gè)性修改(二次備課)一、導(dǎo)入新課 這個(gè)單元的主題是由于觀察工具的改進(jìn),人類對微小世界的探索。 播放視頻觀察工具的發(fā)
27、展歷程,展示觀察工具的發(fā)展。 借助觀察工具,我們對微觀世界有了更深入的認(rèn)識。這些微小世界和我們有什么關(guān)系呢?帶著這個(gè)問題,我們一起來探討一下微小世界和我們之間的關(guān)系吧! 二、交流匯報(bào) (一)回顧和總結(jié) 回顧一下從古至今人類的觀察工具是怎樣發(fā)展的,人們的觀察視野又是怎樣拓展的。 肉眼:小昆蟲等;放大鏡:放大幾倍到幾十倍,觀察到一些物質(zhì)的晶體,生物的一些較小的器官和組織;光學(xué)顯微鏡:放大幾百倍,觀察到生物的細(xì)胞、微生物、極少數(shù)細(xì)菌;電子顯微鏡:放大幾百萬倍,觀察到細(xì)菌、病毒、物質(zhì)的極小微粒原子;掃描隧道顯微鏡:分辨本領(lǐng)為百分之幾納米,直接操縱原子或分子。 納米是長度單位,1納米為十億分之一米。1納
28、米相當(dāng)于1根頭發(fā)絲粗細(xì)的六萬分之一。 (二)人類探索微小世界的成果;小組之間先相互討論自己知道的,后進(jìn)行匯報(bào),教師適當(dāng)進(jìn)行整理并總結(jié)。 1.醫(yī)藥方面: 由于工具的改進(jìn)使人類發(fā)現(xiàn)了微生物(如原生動物以及藻類、細(xì)菌、病毒、病原體等)。 法國科學(xué)家巴斯德是第一個(gè)把微生物和疾病聯(lián)系起來的人。巴斯德發(fā)現(xiàn)傳染病是由于微生物造成和傳播的,發(fā)明了巴氏消毒法,廣泛用于奶制品和釀酒業(yè)以及殺死液體中的細(xì)菌。 弗萊明發(fā)現(xiàn)了青霉素,從而使千萬人免于受肺炎等疾病的浸染致死。人們不斷發(fā)明和研制了許多藥物,以抵抗和制服各種疾病的危害。鼠疫、結(jié)核病、敗血癥、霍亂、白喉、痢疾、傷寒、天花燈傳染病慢慢被征服了。然而細(xì)菌也有抗藥性。
29、 2.食品工業(yè) 利用微生物釀酒,制作醬油、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、饅頭臘肉等。 3.農(nóng)、林業(yè)方面: 農(nóng)、林業(yè)上進(jìn)行品種改良,提高產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量,如袁隆平的雜交水稻培育。 4.土壤的改良和進(jìn)化: 土壤中有許多的微生物,主要有細(xì)菌、真菌、放線菌、藻類和原生動物,它們與土壤肥力有關(guān),有的能把生物尸體分解為植物需要的營養(yǎng),有的能和生物共生,起到固氮的作用。 凈化土壤,也需要微生物的作用。 5克隆 克隆是人們生產(chǎn)具有所需性狀的先進(jìn)技術(shù)??寺〖夹g(shù)的成功,使人們培養(yǎng)人體器官,用以替換病人的器官使之康復(fù)成為可能。 這是人類研究微小世界的最新成果克隆羊。人們通過生物技術(shù),不僅能克隆出牛、羊等動物,還可以
30、把胰島素基因插到細(xì)菌細(xì)胞中,利用細(xì)菌能在短期內(nèi)大量繁殖的優(yōu)勢,生產(chǎn)大量胰島素,用于治療糖尿病。 6.污水和垃圾處理: 污水處理都是靠微生物的作用完成的。污水和污物處理中既需要微生物分解和除掉各種有害物質(zhì),還要靠微生物進(jìn)行除臭。污水與污物的處理速度、處理效果取決于微生物的種類和功能。 7.微電子技術(shù) 顯微技術(shù)促進(jìn)了微電子儀器的研制。 三、本課總結(jié) 通過一節(jié)課學(xué)習(xí)和討論我們知道了從古至今人類的觀察工具是怎樣發(fā)展的,人們的觀察視野又是怎樣拓展的,同時(shí)由于觀察工具的改進(jìn)和觀察范圍的拓展,讓人類在探索微小世界方面取得了豐碩的成果。板書設(shè)計(jì) 微小世界和我們 觀察工具的發(fā)展 探索微小世界的成果: 醫(yī)藥方面
31、食品工業(yè) 農(nóng)、林業(yè)方面 土壤的改良和進(jìn)化 克隆 污水和垃圾處理 微電子技術(shù)作業(yè)布置 繼續(xù)收集人類探究微小世界的成果信息,制作一份小報(bào)。教學(xué)反思學(xué)生出勤:應(yīng)到 實(shí)到單 元 教 學(xué) 計(jì) 劃第二單元; 單元名稱:物質(zhì)的變化教 材 地 位 及 作 用 世界是由物質(zhì)構(gòu)成的,物質(zhì)是在不斷的發(fā)生變化。本單元主要是研究物質(zhì)的化學(xué)變化,從化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象中,尋覓化學(xué)變化的本質(zhì):產(chǎn)生了新物質(zhì)。物質(zhì)的化學(xué)變化產(chǎn)生了哪些新物質(zhì),怎樣判定產(chǎn)生了新物質(zhì),需要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會尋找足夠的證據(jù),作為判定產(chǎn)生了新物質(zhì)的根據(jù)。 本單元的核心概念是物質(zhì)的變化。本單元包括8課:第1課主要顯現(xiàn)生活中物質(zhì)變化的實(shí)例。從這些變化的實(shí)例中,比較
32、兩類不同的變化。第2課通過兩個(gè)實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生具體觀察沒有變化的沙豆混合實(shí)驗(yàn)和產(chǎn)生了新物質(zhì)的白糖加熱實(shí)驗(yàn),分辨物質(zhì)變化進(jìn)程中的變與不變,體會物理變化和化學(xué)變化的主要特點(diǎn)。第3、6課通過觀察現(xiàn)象、作出假設(shè)、尋找證據(jù)、得出結(jié)論的進(jìn)程,研究總結(jié)化學(xué)變化的主要特點(diǎn)。第7、8課通過研究化學(xué)變化速度的控制,了解化學(xué)變化在生活中的利用,讓學(xué)生知道化學(xué)變化與生產(chǎn)生活之間的關(guān)系。 本單元要求學(xué)生能夠從種種變化的現(xiàn)象動身,推斷物質(zhì)的變化是否是產(chǎn)生了新物質(zhì),然后尋覓各種證據(jù)驗(yàn)證自己的假定,從而到達(dá)提升科學(xué)探究能力的目的。教 學(xué) 目 標(biāo) 知識與技能: 1.世界是由物質(zhì)構(gòu)成的,物質(zhì)是不斷地發(fā)生變化的。 2.物質(zhì)的變化是有
33、規(guī)律的,是可以被我們認(rèn)識的。 3.物質(zhì)之間相互作用,會產(chǎn)生物理變化和化學(xué)變化。 4.物質(zhì)的物理變化不產(chǎn)生新的物質(zhì),化學(xué)變化會產(chǎn)生新的物質(zhì)。 5.物質(zhì)的化學(xué)變化會伴隨各種現(xiàn)象。 6.物質(zhì)的變化與人類的生產(chǎn)生活有著緊密聯(lián)系,人類可以利用物質(zhì)的變化解決生產(chǎn)生活中的許多問題。 過程與方法: 1.通過觀察、推測、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和驗(yàn)證獲得結(jié)果。 2.學(xué)習(xí)通過“假設(shè)驗(yàn)證”得出結(jié)論的科學(xué)思維方式,自己設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。 3.經(jīng)歷簡單的對比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)過程,培養(yǎng)自行獲取知識的能力。 4.按規(guī)范要求完成實(shí)驗(yàn)。 5.對觀察研究結(jié)果進(jìn)行簡單整理、分析并概括總結(jié),逐步形成科學(xué)概念。 情感態(tài)度價(jià)值觀: 1.認(rèn)識到物質(zhì)的
34、變化是有規(guī)律,規(guī)律是可以被我們認(rèn)識的。 2.體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣,保持和發(fā)展探究周圍事物的興趣和好奇心。 3.認(rèn)識到閱讀、搜集更多的相關(guān)信息資料,豐富自己的認(rèn)識,修正、完善原有的認(rèn)識是必要的。 4.培養(yǎng)以證據(jù)說話的觀念和行為習(xí)慣。 5.體會科學(xué)的思維方式可以幫助我們認(rèn)識事物的本質(zhì)。 6.體會分辨現(xiàn)象與證據(jù)的關(guān)系,以證據(jù)支持結(jié)果的重要性。 7.認(rèn)識到科學(xué)和生活是緊密相連的。教 學(xué) 重 點(diǎn) 1.物質(zhì)的物理變化不產(chǎn)生新的物質(zhì),化學(xué)變化會產(chǎn)生新的物質(zhì)。 2.物質(zhì)的化學(xué)變化會伴隨各種現(xiàn)象。 3.學(xué)會通過觀察、推測、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和驗(yàn)證獲得結(jié)果。 4.經(jīng)歷簡單的對比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)過程,培養(yǎng)自行獲取知識的能力。
35、5.體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣,保持和發(fā)展探究周圍事物的興趣和好奇心。教 學(xué) 難 點(diǎn) 學(xué)習(xí)通過“假設(shè)驗(yàn)證”得出結(jié)論的科學(xué)思維方式,自己設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。 2.對觀察研究結(jié)果進(jìn)行簡單整理、分析并概括總結(jié),逐步形成科學(xué)概念。 3.認(rèn)識到閱讀、搜集更多的相關(guān)信息資料,豐富自己的認(rèn)識,修正、完善原有的認(rèn)識是必要的。 4.培養(yǎng)以證據(jù)說話的觀念和行為習(xí)慣。 5.體會分辨現(xiàn)象與證據(jù)的關(guān)系,以證據(jù)支持結(jié)果的重要性。單 元 課 時(shí) 安 排 序號 課題 課時(shí)數(shù) 起止時(shí)間1 我們身邊的物質(zhì) 12 物質(zhì)發(fā)生了什么變化 13 米飯、淀粉和碘酒的變化 14 小蘇打和白醋的變化 15 鐵生銹了 16 化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象 17
36、控制鐵生銹的速度 18 物質(zhì)變化和我們 1備注:根據(jù)內(nèi)容自行增加行和列。課時(shí)教學(xué)計(jì)劃年 月 日校級審核人簽字:教學(xué)題目:1、我們身邊的物質(zhì)教學(xué)目標(biāo) 知識與技能 1.認(rèn)知世界是由物質(zhì)構(gòu)成的,物質(zhì)是變化的,物質(zhì)的變化有相同和不同之處。 2.認(rèn)知到有些物質(zhì)的變化產(chǎn)生了新的物質(zhì),有些物質(zhì)的變化沒有產(chǎn)生的新的物質(zhì)。過程與方法 1.用舉例、分析、綜合、概括的方法,對物質(zhì)的變化進(jìn)行分類比較。 2.通過具體實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)物質(zhì)的變化。情感態(tài)度價(jià)值觀 1.認(rèn)可世界是由物質(zhì)構(gòu)成的,物質(zhì)是在不斷變化著的。 2.保持探究物質(zhì)變化現(xiàn)象的興趣。教學(xué)重點(diǎn) 通過具體的實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)物質(zhì)的變化,并發(fā)現(xiàn)異同點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn) 認(rèn)知到物質(zhì)是不斷變
37、化的。課型和課時(shí) 新授 一課時(shí)教學(xué)手段 火柴、鐵釘、蠟燭、白紙、紙、一支蠟燭發(fā)生變化?并進(jìn)行驗(yàn)證,發(fā)現(xiàn)幾種變化的異同點(diǎn)(提出問題,學(xué)生回答討論,教師適時(shí)進(jìn)行整理。) 讓我們看一看,一根鐵絲的變化、一杯水的變化、一張紙的變化、一支蠟燭的變化。從中可以看出:折疊、加熱、燃燒、敲擊、蒸發(fā)、混合等方法都會讓物質(zhì)發(fā)生改變。有些變化只改變了物質(zhì)的形態(tài)、大小、有些變化產(chǎn)生了新物質(zhì)。 三、本課總結(jié) 通過一節(jié)課學(xué)習(xí)我們知道了世界是由物質(zhì)構(gòu)成的,并且總是在不斷變化的,一些變化能夠產(chǎn)生新的物質(zhì),另一些變化沒有產(chǎn)生新的物質(zhì),只是改變了原來的形態(tài)和大小。板書設(shè)計(jì) 1、我們身邊的物質(zhì) 世界是由物質(zhì)構(gòu)成的 物質(zhì)在變化:有些
38、變化只改變了物質(zhì)的形態(tài)、大小、有些變化產(chǎn)生了新物質(zhì)。 讓物質(zhì)發(fā)生變化方法:折疊、加熱、燃燒、敲擊、蒸發(fā)、混合等作業(yè)布置 了解有時(shí)蠟燭燃燒會冒黑煙的原因?教學(xué)反思學(xué)生出勤:應(yīng)到 實(shí)到課時(shí)教學(xué)計(jì)劃年 月 日校級審核人簽字:教學(xué)題目:2.物質(zhì)發(fā)生了什么變化教學(xué)目標(biāo) 知識與技能 物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學(xué)變化,它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì); 2.一些物質(zhì)在變化的過程中,會既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。過程與方法 學(xué)習(xí)用篩網(wǎng)分離混合物、用蠟燭給白糖加熱。情感態(tài)度價(jià)值觀 養(yǎng)成細(xì)心觀察,及時(shí)記錄的習(xí)慣; 體會到在實(shí)驗(yàn)操作過程中,細(xì)致并實(shí)事求是地匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象對于得出正確結(jié)論是重要的。教學(xué)重點(diǎn)
39、 學(xué)生能夠根據(jù)觀察到的事實(shí),判斷物質(zhì)有沒有變化。教學(xué)難點(diǎn) 對實(shí)驗(yàn)過程的細(xì)心觀察和概括。課型和課時(shí) 新授課 1課時(shí)教學(xué)手段 每組一個(gè)一次性杯子、沙子豆子組合、不銹鋼湯匙、蠟燭、火柴、糖。教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方式 講授法、分組討論法、實(shí)驗(yàn)法、觀察法德育滲透 養(yǎng)成學(xué)生細(xì)心觀察,及時(shí)記錄的習(xí)慣;體會到在實(shí)驗(yàn)操作過程中,細(xì)致并實(shí)事求是地匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象對于得出正確結(jié)論是重要的。教學(xué)過程 個(gè)性修改(二次備課)一、導(dǎo)入新課 今天我們的課堂將以實(shí)驗(yàn)為主,但需要你細(xì)心的觀察作為我們這節(jié)實(shí)驗(yàn)課的保障。留心觀察我們生活中一些常見的物質(zhì)通過實(shí)驗(yàn)會發(fā)生哪些變化吧。 二、講授新課 (一)豆子和沙子混合實(shí)驗(yàn): 1、實(shí)驗(yàn)前的觀察:
40、用豆子和沙子來做混合實(shí)驗(yàn),我們就要知道它們的本來面目,它們是什么樣的呢?(請學(xué)生回答) 2、學(xué)生根據(jù)觀察回答,師簡要板書。盡可能利用各種感官去描繪沙子和豆子的特性。 3、引導(dǎo)推測:如果我們將豆子和沙子進(jìn)行混合,它們會發(fā)生變化么?依據(jù)是什么?怎么做來證實(shí)?(留取對比樣本) 4、混合實(shí)驗(yàn)。思考:豆子和沙子是否發(fā)生變化會和它們的攪拌程度有關(guān)么? 5、混合實(shí)驗(yàn)后觀察豆子和沙子的變化。怎樣觀察的更清晰? 6、分離實(shí)驗(yàn):引導(dǎo)思考,用什么方法分離?怎樣分離 根據(jù)所想方法選擇實(shí)驗(yàn)品實(shí)驗(yàn)。 7、觀察比較:分離出的豆子和沙子和我們預(yù)存的實(shí)驗(yàn)前的樣本進(jìn)行比較,觀察是不是發(fā)生了變化。(對于外部形態(tài)上出現(xiàn)的細(xì)微變化,教
41、師要予以肯定,但要引導(dǎo)本質(zhì)上的變化比較) 8、小結(jié):類似豆子和沙子的實(shí)驗(yàn),在混合和分離的前后沒有變化,沒有變?yōu)榛虍a(chǎn)生新的物質(zhì),我們稱為物理變化。如同上節(jié)課我們的易拉罐變形和水結(jié)冰等的變化,都是物理變化。 (二)糖的加熱實(shí)驗(yàn) 向?qū)W生說明實(shí)驗(yàn)安全注意事項(xiàng): A、加熱時(shí)注意糖濺出來。 B 、加熱過程中注意燙傷。 1、相對于物理變化的是化學(xué)變化。觀察白糖未加熱時(shí)的特點(diǎn),記錄表格中。 2、預(yù)測:給白糖加熱,會發(fā)生哪些變化?填在表格中。 3、實(shí)驗(yàn): a、說明實(shí)驗(yàn)方法和注意事項(xiàng)。 b、從實(shí)驗(yàn)盒取出實(shí)驗(yàn)材料,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。 c、教師在巡視中指導(dǎo)觀察和記錄以及安全事項(xiàng)。 4、交流:你們都看到和記錄哪些現(xiàn)象?引導(dǎo)明了
42、:白糖在加熱以后得到的物質(zhì)還是以前的白糖么? 5、小結(jié)并引申:像白糖加熱從白色的糖變?yōu)楹谏奶恳粯赢a(chǎn)生新的物質(zhì)的變化,我們就稱為化學(xué)變化。板書:化學(xué)變化及其特點(diǎn) 就我們觀察到的現(xiàn)象來看,是不是從加熱那刻開始就是產(chǎn)生黑炭的化學(xué)變化的過程呢?(引導(dǎo)比較融化時(shí)是物理變化,后期才是化學(xué)變化)比較:物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別是什么呢? 6、拓延:我們在對糖加熱的過程還是蠟燭燃燒的過程,蠟燭的燃燒是怎樣的變化呢? 三、小結(jié) 在變化中能產(chǎn)生新的物質(zhì)的變化我們稱為化學(xué)變化,不能產(chǎn)生新物質(zhì)的我們稱為物理變化,但我們生活中的許多變化不單純屬于物理或者化學(xué)的變化,有時(shí)像糖加熱和蠟燭燃燒一樣同時(shí)出現(xiàn)。做個(gè)有心人,觀
43、察一下我們生活中的一些變化究竟屬于哪一種。 談話導(dǎo)入 上節(jié)課我們已經(jīng)知道了世界是由物質(zhì)構(gòu)成的,物質(zhì)總在不斷地變化。今天我們的課堂將以實(shí)驗(yàn)為主,但需要你細(xì)心的觀察作為我們這節(jié)實(shí)驗(yàn)課的保障。留心觀察我們生活中一些常見的物質(zhì)通過實(shí)驗(yàn)會發(fā)生哪些變化吧。 板書:物質(zhì)發(fā)生了什么變化 觀察白糖的變化的過程中提示: 手握勺子頂端;放外焰加熱;眼睛不能靠勺子太近;加熱結(jié)束不能用手去摸加熱部分。加熱結(jié)束后把勺子放在盤子里,不能亂放。 給糖加熱后發(fā)生的變化:形態(tài):固態(tài)(顆粒狀)液態(tài)固態(tài)(膠狀) 顏色:白色黃色褐色黑色 氣味:糖味香味焦味(冒黑煙) 板書:化學(xué)變化特點(diǎn):產(chǎn)生新的物質(zhì) 物理變化:不能產(chǎn)生新的物質(zhì)板書設(shè)計(jì)
44、 2.物質(zhì)發(fā)生了什么變化 (1)豆子和沙子混合實(shí)驗(yàn) 物理變化(不能產(chǎn)生新物質(zhì)) (2)糖的加熱實(shí)驗(yàn) 化學(xué)變化(產(chǎn)生新物質(zhì))作業(yè)布置 尋找生活中與我們相關(guān)的物質(zhì),去發(fā)現(xiàn)它發(fā)生了什么變化并說一說判斷的原因。教學(xué)反思學(xué)生出勤:應(yīng)到 實(shí)到備注:根據(jù)內(nèi)容自行增加行和列。課時(shí)教學(xué)計(jì)劃年 月 日校級審核人簽字:教學(xué)題目:3.米飯、淀粉和碘酒的變化教學(xué)目標(biāo) 知識與技能 米飯?jiān)诳谇焕锱c唾液作用會發(fā)生化學(xué)變化; 2.淀粉與碘酒會發(fā)生化學(xué)變化,生成的新物質(zhì)是藍(lán)紫色的,利用這一特性可以檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉。過程與方法 用細(xì)心體驗(yàn)、分析推理、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的方法獲得結(jié)論;通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)一些食物中是否含有淀粉。情感態(tài)度價(jià)值觀
45、培養(yǎng)探索新事物的興趣。教學(xué)重點(diǎn) 米飯與淀粉與碘酒的化學(xué)變化實(shí)驗(yàn)。教學(xué)難點(diǎn) 米飯?zhí)鹞兜脑颉Un型和課時(shí) 新授課 1課時(shí)教學(xué)手段 米飯、淀粉、碘酒、滴管、以及自帶常見食物。教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方式 講授法、分組討論法、實(shí)驗(yàn)法、觀察法德育滲透 培養(yǎng)學(xué)生探索新事物的興趣,通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)生活中的一些食物是否含有淀粉。教學(xué)過程 個(gè)性修改(二次備課)一、導(dǎo)入新課 1、我們每天都吃的米飯,你是否知道它的味道?(請學(xué)生回答) 2、學(xué)生談?wù)?,激起課堂與生活的聯(lián)系。 二、講授新課 (一)品味米飯: 1、要求每位同學(xué)都品嘗,馬上請同學(xué)邊品邊答味道。2-3分鐘時(shí)間后,請同學(xué)說說。 2、思考:米飯是甜的么?說明了什么?剛吃的時(shí)候
46、怎么不是,后來怎么又變成甜的了呢? 3、試嘗饅頭或面包1-2分鐘,并說出它們是什么味道?你覺得它們的甜味與什么原因有關(guān)。(請學(xué)生進(jìn)行猜想并說出自己的觀點(diǎn)) 4、閱讀課本資料。認(rèn)可淀粉的存在、唾液的作用。 (二)淀粉實(shí)驗(yàn): 1、出示淀粉,觀察淀粉的形態(tài)及特征。 2、實(shí)驗(yàn)感受淀粉特性:用滴管滴一滴碘酒,觀察現(xiàn)象。(提醒學(xué)生滴管頭不能碰到實(shí)驗(yàn)品。) 3、用滴管滴碘酒在米飯上,觀察現(xiàn)象,說明了什么?驗(yàn)證了我們的課本資料。 4、思考:藍(lán)色的物質(zhì)還是我們的米飯和淀粉么?是一種新物質(zhì)么?這是一種化學(xué)變化。 (三)食物淀粉鑒別: 活動:我們有了碘酒可以鑒別淀粉的法寶,我們就可以鑒別許多的食物里是否有淀粉的存在
47、了。推測并驗(yàn)證你們的食物吧,記錄在表格上。 三、小結(jié) 米飯?jiān)谧彀屠锩鏁刑鹞?,淀粉和碘酒又會發(fā)生新變化。這些都是我們身邊的常見東西,能發(fā)生變化的還有很多很多。 提示: 給學(xué)生強(qiáng)調(diào)飲食安全,不能隨便嘗試任何食物。 米飯是甜的,米飯的主要成分是淀粉,米飯?jiān)诳谇焕锱c唾液作用發(fā)生了化學(xué)變化:淀粉 麥芽糖 師生一起總結(jié):淀粉與碘酒會發(fā)生化學(xué)變化,生成新物質(zhì)是藍(lán)色的,利用這一特性可以檢查食物中是否含有淀粉。板書設(shè)計(jì) 3.米飯、淀粉和碘酒的變化 1.認(rèn)識淀粉 2.淀粉和碘酒作業(yè)布置 除了淀粉和碘酒以外還有什么我們生活中常見的食品會發(fā)生變化?教學(xué)反思學(xué)生出勤:應(yīng)到 實(shí)到備注:根據(jù)內(nèi)容自行增加行和列。課時(shí)教學(xué)計(jì)劃年 月 日校級審核人簽字:教學(xué)題目:4.小蘇打和白醋的變化教學(xué)目標(biāo) 知識與技能 小蘇打和白醋會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生新的物質(zhì); 二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。過程與方法 通過觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。情感態(tài)度價(jià)值觀 懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷,得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。教學(xué)重
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