上傳人：麗***

認(rèn)證信息

認(rèn)證類型：個(gè)人認(rèn)證

認(rèn)證主體：沈**（實(shí)名認(rèn)證）

IP屬地：重慶

IP屬地：重慶 上傳時(shí)間：2022-09-16 格式：DOCX 頁數(shù)：4 大?。?5.19KB 積分：20 舉報(bào) 版權(quán)申訴

1、中班健康黃豆?fàn)敔斦覍殞毥贪阜此歼@是中班健康黃豆?fàn)敔斦覍殞毥贪阜此?，是?yōu)秀的中班健康教案文章，供老師家長們參考學(xué)習(xí)。活動(dòng)目標(biāo)：1明白豆制品主要是黃豆加工制成的，是價(jià)廉但很有養(yǎng)分的食品。2熟悉豆制品，愿意吃各種豆制品。3能主動(dòng)參與商量，大膽地說出自己的熟悉?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1請(qǐng)家長幫忙幼兒準(zhǔn)備12種豆制品，并簡(jiǎn)潔介紹其名稱及吃法。2黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。3實(shí)物：豆腐、黃豆一把。豆?jié){機(jī)，電炒鍋等。4幼兒用書?；顒?dòng)過程：（一）猜謎語，引起幼兒愛好。1謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，養(yǎng)分很好，做菜做湯。（幼兒猜謎）2老師出示豆腐，商量豆腐是什么做成的。出示黃豆，讓幼兒明白黃豆或其他豆子做成的食品叫豆

2、制品。（二）引導(dǎo)幼兒看課件：黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?老師：課件里的這些豆制品你見過嗎？你能說出他們的名字嗎？2老師：怎樣吃豆制品才更有養(yǎng)分。（舉例）（三）游戲黃豆?fàn)敔斦覍殞殻煜ざ喾N豆制品。1老師戴上黃豆?fàn)敔旑^飾，引起幼兒商量。老師：我的寶寶在那里？2請(qǐng)幼兒相互介紹自己明白的豆制品名字，并說說那些是自己吃過的？（四）幫忙幼兒熟悉豆制品的價(jià)值。老師：豆制品雖然不是用肉做成的，但他的養(yǎng)分卻和動(dòng)物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到。請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過程。請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)觀看用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過程。（五）引導(dǎo)幼兒商量豆制品的吃法并嘗試豆制品。老師：請(qǐng)小好友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的？為什么

3、這樣燒？老師小結(jié)：豆制品假如和魚肉放在一起燒，養(yǎng)分會(huì)更豐富、更全面，味道會(huì)更鮮美。品嘗菜肴：脆豆腐炒肉末。老師現(xiàn)場(chǎng)炒制脆豆腐炒肉末，簡(jiǎn)潔介紹其加工方法，幼兒用牙簽品嘗，引起幼兒愛吃豆制品的愛好和愿望，讓幼兒明白常常吃豆制品，身體會(huì)更健康。活動(dòng)延長：在娃娃家、菜場(chǎng)、小吃店等游戲中提供各種材料制作的豆制品（海綿做的回鹵干、豆腐以及紙剪得干絲等）讓幼兒認(rèn)認(rèn)，玩玩。活動(dòng)反思：1、活動(dòng)中操作材料準(zhǔn)備充足，滿意了孩子探究的需要。2、通過觀看豆?jié){機(jī)將黃豆變成豆?jié){的制作過程，讓幼兒體驗(yàn)到了食物改變的樂趣。假如能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更簡(jiǎn)單讓幼兒理解了。3、通過黃豆?fàn)敔斶^華誕的故事很自然的引入新課，使孩子們?cè)趦A聽故事的過程中熟悉了更多的豆制品好友，了解了很多新奇的學(xué)問。4、用品嘗各種各樣的