酒店經(jīng)理工作心得體會(huì)精選

1、第24頁(yè) 共24頁(yè)酒店經(jīng)理工作心得體會(huì)精選工作不僅是為了拿份薪水，還為了成長(zhǎng)和快樂(lè)。不要僅僅為了薪水而工作，還應(yīng)該為夢(mèng)想而工作，為自己的前途而工作，在以后的工作中只有踏踏實(shí)實(shí)的干，用心去干，有責(zé)任感，才能把工作做得更好。下面WTT給大家?guī)?lái)酒店經(jīng)理工作心得體會(huì)精選，希望能幫助到大家!酒店經(jīng)理工作心得體會(huì)精選1光陰流逝，轉(zhuǎn)眼間我在成長(zhǎng)中又渡過(guò)一年?；厥讈?lái)到酒店這走過(guò)的半年，很榮幸能在我們酒店與各位同事共同進(jìn)步，我也在大家的身上學(xué)到不少的知識(shí)。半年以來(lái)我心中的感受便是要做一名合格的總經(jīng)理助理不難，但要做一名優(yōu)秀的總經(jīng)理助理就不那么簡(jiǎn)單了。我認(rèn)為：一名好的總經(jīng)理助理不僅要為人謙和正直，對(duì)事業(yè)認(rèn)真兢兢

2、業(yè)業(yè)。而且在思想政治上、工作才能上更要專(zhuān)研。我作為一名年輕的總經(jīng)理助理需要學(xué)習(xí)的東西還很多很多。一、思想修養(yǎng)作為一名總經(jīng)理助理，要想完成工作的責(zé)任，首先必須具備各個(gè)方面綜合優(yōu)秀的素質(zhì)，樹(shù)立正確的世界觀和人生觀。在這半年中我認(rèn)真參加各種學(xué)習(xí)和活動(dòng)。有句成語(yǔ)是：只要功夫深，鐵杵磨成針。是的，作為一名總經(jīng)理助理，我在工作中無(wú)意中會(huì)考慮不周顯得毛毛糙糙，不甚妥當(dāng)。當(dāng)意見(jiàn)、建議降臨時(shí)，如今的我不再不悅，不再回絕。而是以更高的要求來(lái)要求自己，努力告誡自己：換個(gè)角度靜心仔細(xì)想想如何能做的好一些。二、素質(zhì)提升在工作學(xué)習(xí)生活中我認(rèn)真聽(tīng)取經(jīng)歷，仔細(xì)記錄，并在工作之余的空余時(shí)間認(rèn)真考慮推敲，有目的的在工作中進(jìn)展一些

3、嘗試。在工作中，我認(rèn)真投入，認(rèn)真學(xué)習(xí)。我感到人人都是我的師長(zhǎng)，我能學(xué)，要學(xué)的東西還很多。如：剛來(lái)酒店半年，對(duì)酒店管理和消費(fèi)上各個(gè)方面的情況一無(wú)所知，就不能更好的建言獻(xiàn)策，當(dāng)好參謀助手，我能不懂就問(wèn)，向管消費(fèi)的同事虛心學(xué)習(xí)請(qǐng)教，考慮，大膽的與同事之間討論消費(fèi)管理之道。在空余時(shí)間，我會(huì)閱讀一些消費(fèi)管理方面的書(shū)籍，網(wǎng)上查詢(xún)有關(guān)相關(guān)資料，我深切的感受到學(xué)習(xí)對(duì)自己的幫助確實(shí)很大。三、工作內(nèi)容1、思路決定出路，思想有多遠(yuǎn)，舞臺(tái)就有多大;我們是腦力勞動(dòng)者，思維上的超前，思路上的開(kāi)闊，決定了我們的價(jià)值成長(zhǎng)空間，帶給企業(yè)財(cái)富值的多少;這方面，我定位準(zhǔn)確，能耳聰目明的做好參謀工作;我就相當(dāng)于蜀漢三國(guó)時(shí)的諸葛亮!現(xiàn)

4、代稱(chēng)之為參謀，(全力為酒店的開(kāi)展為酒店指導(dǎo)做好參謀在酒店能融入到酒店氣氛和工作當(dāng)中去，找準(zhǔn)自己的工作立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著力點(diǎn)，找到工作的感覺(jué)，圍繞自己的中心工作，上協(xié)調(diào)指導(dǎo)，下聯(lián)絡(luò)群眾員工，做好群聯(lián)工作，與各個(gè)部門(mén)同事員工之間搞好效勞工作，管理不拒細(xì)，參謀不決斷，助手不攬權(quán)，不越權(quán)，不越位，不缺位，工作到位，該請(qǐng)示匯報(bào)的做到及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)，不該看的不看，不該說(shuō)的不說(shuō)，不該聽(tīng)的不聽(tīng)，不該做的不做，不傳播任何影響員工同事之間團(tuán)結(jié)和進(jìn)步的話(huà)，給酒店員工思想管理穩(wěn)定制造費(fèi)事和障礙，影響酒店消費(fèi)的正?；?2、我能認(rèn)真主動(dòng)搞好酒店各部門(mén)的信息搜集、決策，不斷完善催促落實(shí)工作，及時(shí)將工作落實(shí)情況，落實(shí)完成到了哪

5、一步，進(jìn)展如何，有什么困難，有什么需要改良完善進(jìn)步的，及時(shí)捕捉信息，準(zhǔn)確的搞好落實(shí)情況反響，積極的做好決策參謀。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后先自己認(rèn)真的分析p 問(wèn)題原因，擬定改良措施方案，然后請(qǐng)示總結(jié)匯報(bào)，給指導(dǎo)解決問(wèn)題提供決策參考。3、在各個(gè)部門(mén)完成總經(jīng)辦下發(fā)的工作任務(wù)單這一點(diǎn)執(zhí)行力上，我就是個(gè)鐵面判官，不管誰(shuí)出現(xiàn)問(wèn)題，工作責(zé)任心不強(qiáng)，沒(méi)有按要求完成落實(shí)工作，堅(jiān)決一查一糾到底，大家在工作上都怕我出如今他們面前，怕我又對(duì)他們進(jìn)展問(wèn)責(zé)，跟蹤其的工作抓緊去落實(shí)完成;為全面提升各級(jí)人員的工作責(zé)任心，為酒店管理邁上新的臺(tái)階上推波助瀾，我毫不心軟，遵守原那么，在執(zhí)行力上堅(jiān)決不打折扣，假如被大家給磨平了，有令不行;我這點(diǎn)都

6、做不好的話(huà)，那我這個(gè)總經(jīng)理助理也就沒(méi)有本質(zhì)存在的價(jià)值了。酒店經(jīng)理工作心得體會(huì)精選2酒店經(jīng)營(yíng)目前呈現(xiàn)出良好的開(kāi)展趨勢(shì)，以_集團(tuán)“用心營(yíng)造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌不斷強(qiáng)化拓展市場(chǎng)。為使經(jīng)營(yíng)管理更趨合理和科學(xué)，促進(jìn)_酒店持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)的連鎖開(kāi)展，確保股東利益、增加員工收入、提升酒店品牌效勞，我深知責(zé)任重大。因此，我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。如今，我向各位董事和同事述職，請(qǐng)予以審議。一、20_年度考核指標(biāo)完成情況_年度酒店?duì)I業(yè)收入方案為(略去)萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元，完成比例(略去)%，但由于應(yīng)收帳款等因素的影響?？己耸杖胪瓿杀壤秊?略去)%，考核盈余完成比例為(略去)%。二、工作

7、措施及存在的問(wèn)題1、抓管理，樹(shù)形象。20_年_酒店以董事局工作報(bào)告為指針，嚴(yán)抓細(xì)管、開(kāi)節(jié)流，全體員工精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了董事局下達(dá)的各項(xiàng)工作。先后被_市環(huán)保局評(píng)為“綠色賓館”、被衛(wèi)生局評(píng)為“食品衛(wèi)生a級(jí)管理單位”、被_市工商局評(píng)為“消費(fèi)者信得過(guò)單位”，酒店的品牌形象得到了業(yè)內(nèi)同行的肯定和受到社會(huì)各界的一致好評(píng)，并按董事局工作報(bào)告要求完成分公司注冊(cè)工作。2、抓開(kāi)展，強(qiáng)品牌。_大酒店根據(jù)集團(tuán)制訂的“依托房地產(chǎn)主業(yè)，做連鎖開(kāi)展”的開(kāi)展戰(zhàn)略，在強(qiáng)抓管理的同時(shí)，不斷推進(jìn)連鎖開(kāi)展。通過(guò)努力，_首家產(chǎn)權(quán)式酒店湖天一色酒店于20_月12月7日隆重開(kāi)業(yè)。在湖天一色店籌備過(guò)程中，酒店人根據(jù)董事局及董事長(zhǎng)

8、的要求，降低投資本錢(qián)，保證酒店檔次。投資額下降了，酒店的檔次并未下降，開(kāi)業(yè)以后得到了社會(huì)各界和賓客的認(rèn)可。湖天一色店的定期開(kāi)業(yè)，在_酒店連鎖開(kāi)展道路上有著里程碑式的意義，創(chuàng)造了_酒店業(yè)的幾項(xiàng)第一。為今后的連鎖開(kāi)展奠定了堅(jiān)實(shí)的根底，鍛造了一支能吃苦耐勞的隊(duì)伍。3、抓經(jīng)營(yíng)，顯成效。餐飲部全年方案營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元，實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元，完成率為(略去)%。酒店的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)展得有聲有色，廚部通過(guò)努力，在保存優(yōu)質(zhì)菜品的同時(shí)不斷推出新菜。中餐大廳各種宴席不斷，在宴席的接待、特殊節(jié)日的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)均獲得了很好的效果。在_年的圣誕平安、狂歡夜活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)售票收入(略去)萬(wàn)元，比20_年的(略去)萬(wàn)元，增

9、加了(略去)萬(wàn)元，到達(dá)了預(yù)期的目的。房務(wù)部全年方案營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元，實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元，完成年方案的(略去)%，湖天一色酒店以客房經(jīng)營(yíng)為主，盡快完成湖天店餐飲配套效勞功能，為連鎖開(kāi)展經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益?；顒?dòng)中心全年方案營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元，實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入(略去)萬(wàn)元，完成年方案的(略去)%。對(duì)迪美實(shí)行改制，由員工承包經(jīng)營(yíng)。根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律，經(jīng)酒店研究報(bào)董事局批準(zhǔn)，將運(yùn)通旅行社進(jìn)展轉(zhuǎn)讓?zhuān)@兩個(gè)部門(mén)從酒店剝離出去，減少了酒店的虧損點(diǎn)，利于酒店的經(jīng)營(yíng)管理。4、抓維護(hù)，降能耗：世紀(jì)店已開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)四年，設(shè)施設(shè)備的最正確運(yùn)營(yíng)階段已經(jīng)過(guò)去，進(jìn)入了設(shè)備維修階段。_年我們對(duì)中央空調(diào)主機(jī)、管路、空調(diào)末端進(jìn)

10、展設(shè)備維護(hù)、節(jié)能降耗，_年水電費(fèi)為(略去)萬(wàn)元，比_年的(略去)萬(wàn)元節(jié)約(略去)萬(wàn)元，這是非常難得的。5、做“三定”，控“三費(fèi)”：年初，根據(jù)董事局的布置，認(rèn)真做好人員“三定”，即定編、定崗、定薪。_年定編20_，年末實(shí)際在崗人數(shù)為18_，比定編少2_。通過(guò)定編，使各崗位工作量不斷飽和，工作效率得到了有效提升。按年初制訂的“三費(fèi)”標(biāo)準(zhǔn)我們不折不扣的進(jìn)展落實(shí)執(zhí)行。對(duì)各部門(mén)低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用嚴(yán)格按定額標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)用，定期召開(kāi)本錢(qián)分析p 會(huì)，對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理本錢(qián)進(jìn)展分析p ，讓本錢(qián)意識(shí)深化員工心中。6、抓平安，保秩序：_年的平安保衛(wèi)工作是值得警醒的一年，對(duì)突發(fā)平安事件缺乏警覺(jué)性，在后期的工作中嚴(yán)格加強(qiáng)防

11、范，確保酒店的平安保衛(wèi)工作。在湖天一色店籌備中，幾乎包攬了后期絕大局部設(shè)施設(shè)備的搬運(yùn)工作。7、抓培訓(xùn)、備人才：酒店在連鎖開(kāi)展中，人才需求加大。我們通過(guò)各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn)，組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店管理教材、效勞規(guī)程。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn)，實(shí)行送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。全年外派員工外出學(xué)習(xí)2_人次，組織集中學(xué)習(xí)4_次，外請(qǐng)老師培訓(xùn)_。酒店內(nèi)部實(shí)行了輪崗制，對(duì)管理崗位進(jìn)展不定期調(diào)整，讓他們得到充分鍛煉，進(jìn)步管理程度與管理才能。8、存在的問(wèn)題：、信息溝通渠道欠通暢，部門(mén)與部門(mén)之間的聯(lián)絡(luò)有待加強(qiáng)。、上菜速度慢客人投訴意見(jiàn)較大，程序有待優(yōu)化。、員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對(duì)客效勞意識(shí)有待進(jìn)步。、工作流

12、程的標(biāo)準(zhǔn)有待加強(qiáng)，對(duì)員工的培訓(xùn)力度還有待于進(jìn)步。、突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善，應(yīng)變才能有待加強(qiáng)。三、工作體會(huì)1、需要盡快進(jìn)步綜合競(jìng)爭(zhēng)力。20_年，_即將新增的酒店有王府大酒店、康年大酒店、華天大酒店，這些大型連鎖酒店以及跨國(guó)酒店管理公司的進(jìn)駐，_酒店業(yè)將面臨著一次新的變革，標(biāo)準(zhǔn)化、集團(tuán)化開(kāi)展才是我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中的立足之本，進(jìn)步我們的產(chǎn)品質(zhì)量，夯實(shí)我們效勞技能是當(dāng)務(wù)之急。2、不斷的貫徹和開(kāi)展企業(yè)文化。企業(yè)文化是我們競(jìng)爭(zhēng)制勝的重要因素，我們需要繼續(xù)秉承集團(tuán)的核心價(jià)值理念，認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項(xiàng)管理制度，保證企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、安康開(kāi)展。3、進(jìn)步企業(yè)融資才能。現(xiàn)階段酒店的連鎖開(kāi)展對(duì)資金提出了更高的需求，如何擴(kuò)大融資

13、渠道、解決酒店連鎖開(kāi)展所需資金問(wèn)題是2022年工作的重點(diǎn)。4、搞好后勤效勞解決員工后顧之憂(yōu)。堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人”的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念，努力改善員工食堂的伙食，加強(qiáng)對(duì)宿舍的人性化管理，管好圖書(shū)室和小賣(mài)部。本著效勞好員工的目的，為湖天店的員工送餐、用車(chē)接送上、下夜班的人員。以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心，讓員工感受到酒店指導(dǎo)對(duì)員工的關(guān)心和重視。酒店經(jīng)常組織員工開(kāi)展系列活動(dòng)，既豐富了員工的業(yè)余生活，又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力，為員工提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)。四、20_年度工作方案1、根據(jù)集團(tuán)公司工資、獎(jiǎng)金、津貼管理制度，完善酒店績(jī)效考核方法，在執(zhí)行中真正起到獎(jiǎng)勤罰懶的作用，進(jìn)一步加強(qiáng)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理，為酒

14、店連鎖開(kāi)展培養(yǎng)和儲(chǔ)藏人才。2、按照集團(tuán)董事局下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，將任務(wù)分解到各個(gè)部門(mén)及負(fù)責(zé)人，并與工資、獎(jiǎng)金掛鉤。2022年方案完成經(jīng)營(yíng)收入(略去)萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)考核盈余(略去)萬(wàn)元。3、加強(qiáng)對(duì)連鎖開(kāi)展的探究，制訂連鎖管理章程，形成連鎖經(jīng)營(yíng)形式。4、增加新的經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)點(diǎn)，按照資金就地平衡的原那么，年后籌劃裝修會(huì)同店并在8月8日開(kāi)業(yè)。5、加強(qiáng)企業(yè)文化建立，竭盡全力完成董事局下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，進(jìn)一步提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，把握機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)、開(kāi)拓市場(chǎng)。尊敬的董事長(zhǎng)和各位董事，酒店將始終遵循集團(tuán)企業(yè)文化和核心價(jià)值理念。在董事長(zhǎng)和董事局的指導(dǎo)下，發(fā)揚(yáng)精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、艱辛創(chuàng)業(yè)的精神，繼續(xù)保持_年這種拼搏精神，保持說(shuō)到就

15、要做到的做人原那么，經(jīng)營(yíng)和管理好世紀(jì)花園店和湖天一色店，充分發(fā)揮酒店作為集團(tuán)對(duì)外宣傳窗口作用。依托主業(yè)辦好會(huì)同店，逐步在全市各區(qū)、縣設(shè)置連鎖分店。為_(kāi)集團(tuán)和_酒店快速平穩(wěn)開(kāi)展，為酒店連鎖開(kāi)展、做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。酒店經(jīng)理工作心得體會(huì)精選320_年12月1日至今已在酒店人事部工作已有一個(gè)月之多，按照酒店指導(dǎo)的工作安排和本職的一些想法，一個(gè)月來(lái)，主要負(fù)責(zé)做好以下幾項(xiàng)工作，現(xiàn)向酒店指導(dǎo)匯報(bào)。一、加強(qiáng)了所屬員工思想教育，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，明確管理分工，逐步進(jìn)步人事管理程度和效率。人事部門(mén)屬酒店的職能部門(mén)，發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工根本生活保障等作用，工作瑣碎，主觀能動(dòng)性強(qiáng)，因此要求所屬人員

16、要有一定的綜合素質(zhì)。如今人事部共有人員3人，含人事部經(jīng)理1人，其它2人分別負(fù)責(zé)勞資、后勤及人事、培訓(xùn)兩個(gè)局部。在對(duì)部門(mén)人員工作進(jìn)展了明確分工的同時(shí)，并制定了人事部日常工作明細(xì)表，認(rèn)真予以執(zhí)行落實(shí)，為人事部各項(xiàng)工作全面、正常、有序進(jìn)展打下良好的根底。同時(shí)也逐步進(jìn)步了人事管理程度和工作效率。二、認(rèn)真做好酒店的定編、定崗、定薪工作，降低人員本錢(qián)的同時(shí)，進(jìn)步工作效率。經(jīng)過(guò)與酒店高管及各部門(mén)經(jīng)理的考察研究決定，重新調(diào)整酒店的人員編制，現(xiàn)將酒店人員編制總數(shù)定在172人，現(xiàn)有員工179人。三、認(rèn)真做好酒店的招聘工作，及各類(lèi)檔案資料的管理工作。酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè)，人員流動(dòng)性較大，有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到

17、位，勢(shì)必會(huì)影響工作的正常進(jìn)展。對(duì)之前應(yīng)聘資料進(jìn)展整理及挑選，重新挑選出合適酒店工作的人員通知來(lái)店試用，除此之外，在酒店高管的帶著下，人事部加強(qiáng)與各部門(mén)員工之的聯(lián)絡(luò)，鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作，這是一種人才來(lái)途徑較廣的方法，也起到了良好的效果，通過(guò)以上的舉措，保證了各崗位工作的正常開(kāi)展，與此同時(shí)，對(duì)各工作崗位深化進(jìn)展分析p 研究，合理分配人員，采取末位淘汰制，在不斷進(jìn)步員工根本條件及綜合素質(zhì)的同時(shí)，確保工作效率最大化。重新完善各類(lèi)檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對(duì)檔案資料進(jìn)展整理，定期進(jìn)展檢查，確保各類(lèi)資料的全面完好和便于查找，保證相關(guān)部門(mén)對(duì)酒店的檔案資料的檢查中，不出現(xiàn)問(wèn)題。四、員

18、工餐廳、員工超市和員工宿舍管理。做好員工生活根本保障工作是促進(jìn)各項(xiàng)工作有利開(kāi)展的前提。將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關(guān)系，人事部首先在調(diào)整開(kāi)餐時(shí)間，改善員工伙食工作上下功夫，本著以人為本的思想理念，將原來(lái)開(kāi)餐的時(shí)間及次數(shù)重新調(diào)整，原來(lái)早、午、晚一日三餐，增加一餐(夜餐)后，調(diào)整為一日四餐。經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量，方案在不超本錢(qián)的前提下，合理調(diào)配飲食，注重營(yíng)養(yǎng)搭配，堅(jiān)持讓員工吃好、吃飽為原那么。通過(guò)了幾日的觀察，得到了廣闊員工的普遍認(rèn)可，同時(shí)加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理，將用餐部門(mén)劃分區(qū)域，這樣既保證了用餐人員的秩序，又減輕了員工餐廳工作人員的勞動(dòng)量。同時(shí)教育所屬員工養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常性的對(duì)

19、員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)展檢查，為員工提供一個(gè)安康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度，人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門(mén)為單位合理分配宿舍，定期檢查宿舍衛(wèi)生，教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，共同營(yíng)造干凈、舒適的住宿環(huán)境。標(biāo)準(zhǔn)員工超市采購(gòu)流程，與財(cái)務(wù)部配合對(duì)超市貨物進(jìn)展盤(pán)點(diǎn)，建立臺(tái)賬，將每日收入及時(shí)交送財(cái)務(wù)部。五、全面接收總經(jīng)辦的工作。在與各部門(mén)嚴(yán)密配合的同時(shí)和組織召開(kāi)各種會(huì)議，做好各類(lèi)上傳下達(dá)，組織協(xié)調(diào)，擬定方案和主持工作，確保各類(lèi)會(huì)議、活動(dòng)順利開(kāi)展。同時(shí)認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)開(kāi)工作，接待的大型宴會(huì)時(shí)，充分調(diào)動(dòng)合理利用人力資，確保接待工作順利完成。配合其它部門(mén)做好酒店效勞業(yè)的信息搜集、分

20、析p 、調(diào)查、研究工作，積極提出改良意見(jiàn)和建議，并以口頭或書(shū)面形式及時(shí)向酒店高級(jí)管理層匯報(bào)，為酒店高級(jí)管理層提供決策根據(jù)。在對(duì)外聯(lián)絡(luò)方面(現(xiàn)已接手食品藥品監(jiān)視局檢查、酒店印刷品的整理、標(biāo)牌、宣傳單等的制作)，做好有關(guān)方面的來(lái)訪(fǎng)接待和來(lái)信的處理工作，處理好酒店與各級(jí)政府部門(mén)和社會(huì)各界的關(guān)系，參與籌劃酒店內(nèi)的重大活動(dòng)，加強(qiáng)與新聞媒介的聯(lián)絡(luò)，進(jìn)步酒店的知名度。六、方案工作1、學(xué)習(xí)并純熟掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門(mén)用工標(biāo)準(zhǔn)等，為招聘人員、效勞好員工做好根底性的準(zhǔn)備和保障。2、員工招聘a、選人：酒店對(duì)外公布招聘啟事信息后，主要通過(guò)人才市場(chǎng)、新沂市人才網(wǎng)、電視滾動(dòng)字幕(或短信群發(fā)的形式)進(jìn)

21、展發(fā)布招聘信息。酒店還可以通過(guò)宣傳彩頁(yè)的形式招聘員工借機(jī)宣傳酒店擴(kuò)大酒店的知名度。自己也要?jiǎng)佑蒙鐣?huì)人事進(jìn)展招聘。b、用人：用人的機(jī)制為：把最適宜的人安排在最適宜的崗位。根據(jù)應(yīng)聘人員的意向和人員的詳細(xì)實(shí)際情況，對(duì)人員進(jìn)展思維疏導(dǎo)和引導(dǎo)，讓員工的實(shí)際情況和應(yīng)聘職位相吻合。c、備人：建立酒店的人才庫(kù)，及時(shí)對(duì)有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份，以確保部門(mén)人員的及時(shí)補(bǔ)充，確保崗點(diǎn)的正常運(yùn)營(yíng)。d、留人：如今酒店業(yè)的人員流動(dòng)很大，人員的高流動(dòng)對(duì)效勞程度的穩(wěn)定是一種很大的威脅，尤其是優(yōu)秀員工的流動(dòng)，所以控制人員流動(dòng)率迫在眉睫。平時(shí)在工作中要主動(dòng)和員工“談心”，及時(shí)對(duì)有離任傾向和準(zhǔn)備離任的員工做好思想引

22、導(dǎo)，找出他們辭職的主要原因，以確保員工合理安排。3、后勤的保障沒(méi)有后勤的保障，就保證不了酒店經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定正常的進(jìn)展。在工作中加強(qiáng)對(duì)宿舍、食堂、水電、辦公用品的監(jiān)視和管理，為員工創(chuàng)造更好的生活與工作環(huán)境。重點(diǎn)加強(qiáng)員工宿舍的管理，為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀，為員工創(chuàng)造一個(gè)清潔、有序、舒適的居住和娛樂(lè)環(huán)境。a、加強(qiáng)組織管理：強(qiáng)化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責(zé)，激發(fā)后勤主管的工作積極性，發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé)，對(duì)宿管員的履職情況進(jìn)展評(píng)定，施行獎(jiǎng)罰制度;三是評(píng)定員工宿舍長(zhǎng)，將日常的管理工作交給宿舍長(zhǎng)完成，形成“人事部經(jīng)理后勤主管宿管員宿舍長(zhǎng)”四級(jí)管理的

23、網(wǎng)絡(luò)。b、加強(qiáng)宿舍水電管理：根據(jù)季節(jié)和級(jí)別的不同，對(duì)酒店員工用水用電進(jìn)展規(guī)定，節(jié)余水電進(jìn)展獎(jiǎng)勵(lì)、浪費(fèi)水電進(jìn)展處分。自施行本規(guī)定以來(lái)，員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時(shí)，對(duì)員工使用的大功率電器進(jìn)展收獲，并對(duì)使用人進(jìn)展處分，杜絕高功率電器在宿舍的使用，降低了不平安的隱患。c、施行宿舍衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和檢查、獎(jiǎng)懲方法：根據(jù)我酒店員工宿舍的詳細(xì)情況，制定“宿舍衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”，規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。對(duì)衛(wèi)生比擬差的宿舍實(shí)行“反響由部門(mén)負(fù)責(zé)人督導(dǎo)通報(bào)批評(píng)罰款”的程序進(jìn)展逐步的改善。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月來(lái)的不斷努力，宿舍衛(wèi)生比以前大有改善，軼序良好。d、標(biāo)準(zhǔn)訪(fǎng)客登記：規(guī)定員工親友探視時(shí)間，且必須履行登記手續(xù)。對(duì)

24、拒不填寫(xiě)登記表者，宿管員可制止其進(jìn)入員工宿舍。未經(jīng)答應(yīng)的外來(lái)人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入宿舍樓。來(lái)訪(fǎng)人員不得擅自進(jìn)入非探訪(fǎng)員工宿舍。到了規(guī)定的探訪(fǎng)完畢時(shí)間，宿管員必須催促來(lái)訪(fǎng)者盡快分開(kāi)。幾個(gè)月來(lái)，宿管員認(rèn)真執(zhí)行這一規(guī)定，沒(méi)有因?yàn)閬?lái)訪(fǎng)員工親友而出現(xiàn)意外的情況。e、增設(shè)培訓(xùn)教室，如有條件增加員工活動(dòng)室為員工創(chuàng)造了一個(gè)良好、平安的休閑娛樂(lè)環(huán)境。上情下達(dá)和下情上報(bào)及時(shí)把酒店高層指導(dǎo)的決策和方針傳達(dá)給員工，及時(shí)把平日里搜集的員工建議和意見(jiàn)向上匯報(bào)，根據(jù)酒店的詳細(xì)情況提出自己的意見(jiàn)和建議，把人員流動(dòng)控制在最小的范圍內(nèi)。a、完善制度，向?qū)崿F(xiàn)管理標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)軍。成功的企業(yè)于卓越的管理，卓越的管理于優(yōu)異、完善的制度。隨著社會(huì)的

25、不斷開(kāi)展，搞好管理制度無(wú)疑是其持續(xù)開(kāi)展的根本。因此，在原有的規(guī)章制度上完善，合理而科學(xué)的酒店管理制度的運(yùn)用便迫在眉節(jié)，為了進(jìn)一步完善酒店制度，實(shí)現(xiàn)管理標(biāo)準(zhǔn)化，將重新修訂員工手冊(cè)使員工“有法可依”。b、加強(qiáng)培訓(xùn)力度，完善培訓(xùn)機(jī)制。企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，最終歸于人才的競(jìng)爭(zhēng)。目前酒店各部門(mén)人員的綜合素質(zhì)普遍有待進(jìn)步，根據(jù)實(shí)際情況制定培訓(xùn)方案，從真正意義上為員工帶來(lái)幫助。另外新員工入店培訓(xùn)是必不可少的，對(duì)入職的員工進(jìn)展酒店歷史、根底禮儀禮貌、安保消防、平安消費(fèi)、員工手冊(cè)的培訓(xùn)，對(duì)員工進(jìn)展思想上面的引導(dǎo)，讓員工從根本的思想認(rèn)識(shí)和心態(tài)上對(duì)酒店有一個(gè)很貼切的認(rèn)識(shí)和理解，以保證在工作中樹(shù)立正確的思維理念、效勞理念及工作

26、理念。另外各部門(mén)的相關(guān)技能實(shí)操培訓(xùn)也必須定期進(jìn)展，并對(duì)各培訓(xùn)進(jìn)展考核，以技能實(shí)操考核及平時(shí)待客禮節(jié)禮儀、態(tài)度來(lái)確定工資的等級(jí)。以此加強(qiáng)員工的對(duì)客效勞，使我們的軟件在上一個(gè)臺(tái)階。c、協(xié)助部門(mén)工作，積極主動(dòng)聽(tīng)取各員工建議及意見(jiàn)。繼續(xù)配合各部門(mén)工作，協(xié)助處理事件處理。即將到來(lái)的一年是酒店拓展并壯大的一年，擁有一支團(tuán)結(jié)、勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)是為其開(kāi)展的保障。所以積極主動(dòng)聽(tīng)取各員工建議及意見(jiàn)是人事部工作的重心。只有員工能高快樂(lè)興的效勞于我們的顧客，我們才能更好更快的開(kāi)展壯大。酒店經(jīng)理工作心得體會(huì)精選420_年已悄然謝幕，_酒店在這一年也發(fā)生重大的打破與轉(zhuǎn)變，作為飯店中的普通一員，在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受

27、創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受開(kāi)展，在開(kāi)展中感受壓力，這一年對(duì)于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義，在日常管理工作、企業(yè)文化建立、人力資、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多，其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力，并為_(kāi)年的工作奠定良好根底，今天在這里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)展簡(jiǎn)單總結(jié)，并向各位指導(dǎo)和同事匯報(bào)一下_年工作思路，希望各位給予指正。一、工作總結(jié)回憶_年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理睬成員，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng)，在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前，我對(duì)這一行業(yè)可以說(shuō)是理解很少，在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi)，在各位指導(dǎo)和同事的

28、幫助與協(xié)助下，我自己和部門(mén)工作都獲得長(zhǎng)足進(jìn)步，當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問(wèn)題，但這也正為我的.工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的經(jīng)歷與資本，對(duì)個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)展總結(jié)與分析p ，特把_年工作總結(jié)如下。1、工作成績(jī)描繪在半年中部門(mén)工作獲得明顯進(jìn)步，在標(biāo)準(zhǔn)化管理和制度化建立上獲得重要成績(jī);外協(xié)工作獲得重要打破，為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定根底;人力資工作獲得進(jìn)展，從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資科學(xué)管理與調(diào)配上獲得重要進(jìn)展;質(zhì)檢工作獲得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已根本建立;行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供根底性支持，與各部門(mén)聯(lián)絡(luò)嚴(yán)密，為飯店開(kāi)展共同努力。2、工作失誤總結(jié)時(shí)間短在部門(mén)內(nèi)部管理中還存在有些不標(biāo)準(zhǔn)的地

29、方，使工作整體效果受到一些影響;注重工作質(zhì)量與效率，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理，對(duì)員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通，保證更好地到達(dá)工作要求;培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在_年注意改良。3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析p 具有較強(qiáng)的親和力，具備一定的管理根底，樂(lè)于承受工作壓力，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)才能，可以在較短時(shí)間內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫穿，并運(yùn)用于實(shí)際工作中;具有協(xié)調(diào)控制才能、擅長(zhǎng)溝通，對(duì)管理工作把控才能較強(qiáng);工作細(xì)致性較強(qiáng)，擅長(zhǎng)從細(xì)節(jié)處開(kāi)展工作，對(duì)工作大有進(jìn)益;4、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析p 因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短，可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì)有所缺乏;對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升，應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮

30、，盡量躲避優(yōu)勢(shì)，完善自身工作行為。二、工作方案展望充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的_年，有許多方案正待我們一一去施行實(shí)現(xiàn)，所以在_年開(kāi)端之時(shí)，有必要對(duì)工作進(jìn)展一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，在此特將部門(mén)方案向各位進(jìn)展通報(bào)，以期大家對(duì)我的方案進(jìn)展建議與修正，并在方案執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。1、總體工作方案描繪一個(gè)根本原那么：以飯店經(jīng)營(yíng)開(kāi)展為根本原那么，一切工作圍繞這一原那么逐步開(kāi)展。兩項(xiàng)重要工作：人力資管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展;三個(gè)核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作嚴(yán)密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、平安工作的穩(wěn)步提升;2、20_年詳細(xì)工作方案明確自身職責(zé)，樹(shù)立工作形象，為酒店開(kāi)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理睬成員之一，我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)，在_年我和我所在部門(mén)將嚴(yán)格按照酒店指導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處，協(xié)助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施，在酒店獲得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步。人力資管理工作：_年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)大人員上升空間、形成人員良性競(jìng)爭(zhēng)，到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面開(kāi)展工作，使人力資管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍。酒店經(jīng)理工作心得體會(huì)精選5轉(zhuǎn)眼，過(guò)去一年的時(shí)間也已經(jīng)漸漸的流入了歷