連鎖經(jīng)營(yíng)管理試題與答案詳細(xì)講解

1、學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料A、周轉(zhuǎn) B、分銷 C、保管D、流通加工6、（）出入口的外觀特點(diǎn)，是店門不大，裝潢講究、面向街道的部分用玻璃或櫥窗遮掩起來(lái)，內(nèi)部環(huán)境文雅優(yōu)靜。A、開放式B、半開放式C、封閉式 D、分開式 TOC o 1-5 h z 7、非廣告常用的媒體是（）。A、電視 B、報(bào)紙 C、雜志D、電影8、下列促銷手段中不屬營(yíng)業(yè)推廣方式的是 （）。A、有獎(jiǎng)銷售B、商品特買C、折價(jià)促銷 D、上門推銷9.連鎖店賣場(chǎng)裝飾照明一般使用的是（）。A、日光燈B、白熾燈C、聚光燈 D、彩燈10、陳列貨架的黃金段高度為（）。A、130170厘米 B、80 130厘米C、50 80厘米D、10 50厘米得二、判斷題（一

2、共6小題，每小題2分，共12分）123456 TOC o 1-5 h z 1、通常我們將簡(jiǎn)單化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化稱發(fā)展連鎖分店的3S”主義。（）2、連鎖企業(yè)自己生產(chǎn)商品的都是由自己出廠來(lái)生產(chǎn)的。（）3、連鎖集聚戰(zhàn)略（FOOUS）也叫做集中化戰(zhàn)略。（）4、過去古語(yǔ)說(shuō)：0步差三市”是指開店地址差一步就可能差三成買賣。（）5、黃金法則式20/80法則，即賣場(chǎng)中的80%的商品的銷售額只占總鎖售額的20%,而20%的小部分商品的銷售額卻占總營(yíng)銷額的80%。（）模，準(zhǔn)備在明年實(shí)現(xiàn)門店商品的統(tǒng)一采購(gòu)。我們?cè)诿髂瓿鯇?duì)北京市所有門店的采購(gòu)系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)一切換，實(shí)現(xiàn)北京門店所有商品100%集采，接下來(lái)對(duì)外地門店的商品

3、進(jìn)行漸進(jìn)式的集采。”鄭萬(wàn)河介紹。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，王府井百貨已經(jīng)與麥肯錫合作，設(shè)計(jì)了連鎖戰(zhàn)略、業(yè)務(wù)體制、業(yè)務(wù)流程等運(yùn)營(yíng)手冊(cè)，引進(jìn)了安達(dá)信成熟的連鎖信息系統(tǒng)，并搭建了百貨連鎖信息管理平臺(tái)。與此同時(shí)，錦江麥得龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司總部透露：麥得龍?jiān)谥袊?guó)推行的采購(gòu)新政，將使區(qū)域公司在生鮮、蔬果的當(dāng)?shù)夭少?gòu)上獲得一定的自主權(quán)。實(shí)行采購(gòu)新政之后，總部采購(gòu)部門將與區(qū)域采購(gòu)部門聯(lián)合采購(gòu)，華北、華南、華中和華東四大區(qū)域的區(qū)域采購(gòu)部，將取代總部擔(dān)負(fù)起收集資料、與當(dāng)?shù)毓┴浬糖⒄剺I(yè)務(wù)等工作，但區(qū)域采購(gòu)部門的權(quán)力仍受總部很大的限制，不僅在供應(yīng)商最終決定時(shí)要與總部協(xié)商，日常的供貨過程，也將受到總部質(zhì)量監(jiān)督單位與區(qū)域質(zhì)量監(jiān)督部

4、門的共同監(jiān)督。1,請(qǐng)談一談商品采購(gòu)的原則和基本要求有哪些？ （8分）2,結(jié)合案例談一談王府井百貨、麥德龍調(diào)整采購(gòu)模式的決策理由？ （8分）連鎖經(jīng)二課程考試試題參考答案、單項(xiàng)選擇（將正確答案的標(biāo)號(hào)填在方框內(nèi) 。每小題2分，共20分）二、判斷題（每小題2分,12二、判斷題（每小題2分,12分）10 、B2、錯(cuò)三、名詞解釋（一共4小題，每小題5分，共20分）參考答案略四、簡(jiǎn)答（一共4小題，每小題8分，共32分）參考答案略五、案例分析（共2小題，每題8分，共16分）1,請(qǐng)談一談商品采購(gòu)的原則和基本要求有哪些？ （8分）商品采購(gòu)的原則：1、以銷定進(jìn)原則 2、勤進(jìn)快銷原則 3、以進(jìn)促銷 4、文明守信基本要

5、求：1、路途短，運(yùn)輸方便2、高效益，經(jīng)濟(jì)核算3、少環(huán)節(jié)，手續(xù)齊全4、講信譽(yù)，可靠性強(qiáng)2,結(jié)合案例談一談王府井百貨 、麥德龍調(diào)整采購(gòu)模式的決策理由 ？ （8分）王府井百貨上收采購(gòu)權(quán)，實(shí)行集中統(tǒng)一采購(gòu)，可以節(jié)省成本，節(jié)約費(fèi)用，獲得批量進(jìn)貨的優(yōu)勢(shì)，規(guī) 范采購(gòu)行為，與國(guó)際零售企業(yè)接軌，不斷擴(kuò)充企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。麥得龍下放采購(gòu)權(quán)，實(shí)行統(tǒng)分結(jié)合采購(gòu)，可以根據(jù)中國(guó)市場(chǎng)的實(shí)際情況，讓連鎖店在生鮮、蔬果的當(dāng)?shù)夭少?gòu)獲得一定的自主權(quán)，既實(shí)現(xiàn)了較強(qiáng)的靈活性，提高了采購(gòu)效益，又增加了銷售部門的積極性 。、單項(xiàng)選擇題（本大題共10小題，每小題1分，共10分）.進(jìn)入21世紀(jì)以后，特許經(jīng)營(yíng)迅猛發(fā)展的原因是A.品

6、牌知名度B.A.品牌知名度B.經(jīng)濟(jì)全球化C.產(chǎn)品質(zhì)量D .信息網(wǎng)絡(luò)化.合同是總部提供的，申請(qǐng)者只能表示（A.修改條款B.A.修改條款B.由申請(qǐng)者另訂合同C.共同協(xié)商合同內(nèi)容D.同意或不同意3.訂立合同的目的是為產(chǎn)生諸如3.訂立合同的目的是為產(chǎn)生諸如）的轉(zhuǎn)移、債務(wù)的產(chǎn)生和消滅等。A.商店B.所有權(quán)A.商店B.所有權(quán)C.業(yè)務(wù)D.關(guān)系.特許加盟合同規(guī)定特許人對(duì)受許人有傳授經(jīng)營(yíng)技術(shù)的A.權(quán)利B.義務(wù)C.自由D.原則5.地區(qū)管理部管理模式是由A.權(quán)利B.義務(wù)C.自由D.原則5.地區(qū)管理部管理模式是由）管理門店。A.副總經(jīng)理B.職能部門C.地區(qū)管理部D.總經(jīng)理助理6.下列連鎖企業(yè)與其所屬國(guó)家對(duì)應(yīng)正確的一組

7、是A.豕樂福美國(guó)沃爾瑪法國(guó)瑪莎德國(guó)麥德龍一英國(guó)B.豕樂福法國(guó)沃爾瑪英國(guó)瑪莎德國(guó)麥德龍美國(guó)C.豕樂福法國(guó)沃爾瑪?shù)聡?guó)瑪莎美國(guó)麥德龍英國(guó)D.豕樂福法國(guó)沃爾瑪美國(guó)瑪莎英國(guó)麥德龍德國(guó)7.統(tǒng)一商品和服務(wù)，要求各分店經(jīng)營(yíng)）都必須基本保持一致。A.商品地址、商品定價(jià)、營(yíng)業(yè)時(shí)間C.員工人數(shù)、商品種類、商品定價(jià)售后服務(wù)A.商品地址、商品定價(jià)、營(yíng)業(yè)時(shí)間C.員工人數(shù)、商品種類、商品定價(jià)營(yíng)業(yè)時(shí)間D .員工人數(shù)、商品種類、商品定價(jià)、總部機(jī)構(gòu)8.直營(yíng)連鎖是指公司總部零售門店經(jīng)營(yíng)形態(tài)。A 8.直營(yíng)連鎖是指公司總部零售門店經(jīng)營(yíng)形態(tài)。A .間接投資、委托管理B.以若干零售門店組成一個(gè)總部C.直接投資、經(jīng)營(yíng)、管理C.直接投資、經(jīng)營(yíng)

8、、管理D.提供物資配送并因而盈利9.特許人出現(xiàn)決策失誤時(shí)，受許人A.受到牽連B.A.受到牽連B.不會(huì)受到牽連C.可以通過法律彌補(bǔ)損失D .可以改變決策，自己決策10.在直營(yíng)連鎖中財(cái)務(wù)管理是A .總部統(tǒng)一核算10.在直營(yíng)連鎖中財(cái)務(wù)管理是A .總部統(tǒng)一核算B.門店有提留利潤(rùn)C(jī).門店掌握進(jìn)貨資金D.總部統(tǒng)一分配個(gè)人收入二、多項(xiàng)選擇題（本大題共10小題，每小題2分，共20分）1 .企業(yè)基本目標(biāo)有（）的內(nèi)容構(gòu)成。A.經(jīng)濟(jì)收益1 .企業(yè)基本目標(biāo)有（）的內(nèi)容構(gòu)成。A.經(jīng)濟(jì)收益B.政府支持C.熱心公益事業(yè)D.企業(yè)組織發(fā)展方面2.擴(kuò)大企業(yè)市場(chǎng)范圍是指A.擴(kuò)大廣告數(shù)量B.擴(kuò)大市場(chǎng)地理范圍A.擴(kuò)大廣告數(shù)量B.擴(kuò)大市

9、場(chǎng)地理范圍C.向新的顧客層發(fā)展D.增加職工工資3.明確差別化的前提需要從）方面綜合考慮。A.管理有什么需求B.找出競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手C.商品的差別 D.評(píng)估持續(xù)比較優(yōu)勢(shì)的能力.以超市的門店面積和經(jīng)營(yíng)的商品種類來(lái)劃分，可分為（A.傳統(tǒng)食品超市B.標(biāo)準(zhǔn)食品超市A.傳統(tǒng)食品超市B.標(biāo)準(zhǔn)食品超市C.大型綜合超市D.倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)5.下列（）商店屬于專業(yè)店。A.鞋店5.下列（）商店屬于專業(yè)店。A.鞋店B.眼鏡店C.電器店.通道利潤(rùn)”包括（A.上架費(fèi)B.A.上架費(fèi)B.廣告費(fèi)C.促銷費(fèi).人事管理包括對(duì)整個(gè)連鎖企業(yè)人員A.錄用、培訓(xùn)B.A.錄用、培訓(xùn)B.考核、獎(jiǎng)勵(lì)C.福利、待遇D.選舉、集會(huì).促銷策略一般包括（A.開拓市場(chǎng)

10、B.人員直銷A.開拓市場(chǎng)B.人員直銷C.廣告D.營(yíng)業(yè)推廣和公共關(guān)系.連鎖企業(yè)的招聘媒介包括A.媒體廣告B.電話A.媒體廣告B.電話C.店頭POPD.招募傳單.籌集資金的渠道有A.國(guó)家財(cái)政資金B(yǎng).銀行信貸資金A.國(guó)家財(cái)政資金B(yǎng).銀行信貸資金C.外商資金D ,企業(yè)自留資金、填空題（共10個(gè)空，每個(gè)空2分，共、填空題（共10個(gè)空，每個(gè)空2分，共20分）5.連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)中心標(biāo)準(zhǔn)化表現(xiàn)在商品服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和標(biāo)準(zhǔn)化。立場(chǎng)上考慮和處理問.企業(yè)中的組織機(jī)構(gòu)使企業(yè)的工作任務(wù)得以分解、組合和.我國(guó)連鎖企業(yè)自動(dòng)化系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)是.企業(yè)文化包含著物質(zhì)文化、制度文化和.顧客滿意戰(zhàn)略是站在消費(fèi)者、使用者的立場(chǎng)上，而不是站在.

11、世界上第一家近代連鎖店是美國(guó)的7.日本連鎖協(xié)會(huì)規(guī)定會(huì)員企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是在全國(guó)擁有家以上的分店。8.直營(yíng)連鎖利用連鎖組織集中經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，充分發(fā)揮了規(guī)模效應(yīng)兩項(xiàng)內(nèi)容。.上海華聯(lián)超市公司的特許連鎖經(jīng)營(yíng)體系包括加盟管理和兩項(xiàng)內(nèi)容。.特許經(jīng)營(yíng)是特許人與受許人之間的一種得分評(píng)卷人四、名詞解釋題（本大題共5小題，每小題4分，共20分）.工作分析：.顧客滿意戰(zhàn)略：.超級(jí)市場(chǎng)：.直營(yíng)連鎖：.組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：五、簡(jiǎn)答題（本題共5小題，每題4分，共20分）.特許經(jīng)營(yíng)合同的基本原則 。.連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)總部的一般職能。.企業(yè)文化構(gòu)成的內(nèi)容。.連鎖企業(yè)的特征。.特許連鎖的主要特點(diǎn)。六、案例分析題（本題共1題，共10分）。1996年

12、沃爾瑪進(jìn)入中國(guó)，它在全球有四種業(yè)態(tài)，即沃爾瑪商店.山姆俱樂部、購(gòu)物廣場(chǎng)和社區(qū)店， 在中國(guó)已有大型綜合超市、倉(cāng)儲(chǔ)商店、社區(qū)店，其中以大型綜合超市為主。大型綜合超市滿足一站式購(gòu)物的需求，將食品部和日用商品整合在一起，強(qiáng)調(diào)每日低價(jià)；山姆俱樂部屬于倉(cāng)儲(chǔ)商店，僅對(duì)會(huì)員開放。商品組合集中在用量最多的3500個(gè)品類，倡導(dǎo)極端低價(jià)，社區(qū)店可看作小型的綜合超市，在維持每日低價(jià)的同時(shí)，突出食品銷售，增強(qiáng)購(gòu)物的便利性。沃爾瑪在中國(guó)采取的擴(kuò)張戰(zhàn)略可概括為城市擴(kuò)張戰(zhàn)略，區(qū)域集中戰(zhàn)略，市場(chǎng)飽和戰(zhàn)略”。在管理上，沃爾瑪加強(qiáng)對(duì)進(jìn)貨渠道、分銷方式、營(yíng)銷費(fèi)用、行政開支等的成本控制，注重與政府的 良好合作及與供應(yīng)商的親密合作關(guān)系。

13、宜家1998年進(jìn)入中國(guó)上海，給家具家居業(yè)帶來(lái)一股來(lái)自北歐的風(fēng)。在那之前，中國(guó)大多數(shù)經(jīng)營(yíng)裝飾裝修材料的商場(chǎng)都是傳統(tǒng)攤位式，商業(yè)地產(chǎn)商開店，讓后租給生產(chǎn)商.經(jīng)銷商或代理商經(jīng)營(yíng)，而宜家卻反其道而行，走了超市和連鎖路線。宜家在全球的零售業(yè)務(wù)通過全資直轄店和特許經(jīng)營(yíng)連鎖店兩種模式 經(jīng)營(yíng)（紅組和藍(lán)組）。在宜家的163家商店中，有143家全資店，分布在22個(gè)國(guó)家和地區(qū)；20家特許 經(jīng)營(yíng)店，分布在13個(gè)國(guó)家和地區(qū)。宜家并不僅僅銷售產(chǎn)品，它還推廣自己的銷售理念。因此，它的產(chǎn)品 僅在其授予特許經(jīng)營(yíng)權(quán)的商場(chǎng)銷售。在特許經(jīng)營(yíng)權(quán)授予之前，宜家會(huì)對(duì)有意成為特許經(jīng)營(yíng)者的申請(qǐng)人進(jìn)行仔細(xì)審查和評(píng)估，將特許經(jīng)營(yíng)權(quán)之授予那些財(cái)力雄

14、厚且零售業(yè)務(wù)表現(xiàn)好的公司或個(gè)人。問題：.結(jié)合案例，簡(jiǎn)答連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)。（5分）2.通過閱讀以上案例，說(shuō)說(shuō)你對(duì)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)。（5分）連鎖經(jīng)營(yíng)管理 試卷B答案一、單項(xiàng)選擇題（本大題共10小題，每小題2分，共20分）1. B2. D 3. B 4. B 5. C 6.D7.B 8.C9.A10. A二、多項(xiàng)選擇題（本大題共5小題，每小題3分，共15分）1 AD 2 BC 3 ABD 4 ABCD 5 ABC 6.ABCD7.ABC 8. BCD9 ACD 10. ABCD三、填空題（共10個(gè)空，每個(gè)空2分，共20分）1 . 協(xié)調(diào) 2. POS系統(tǒng)+ MIS系統(tǒng)3.精神文化 4.生產(chǎn)者、

15、銷售者5.企業(yè)整體目標(biāo)6.大西洋和太平洋茶業(yè)公司 ；78.分散銷售9.委托管理10.契約關(guān)系四、名詞解釋題（本大題共5小題，每小題4分，共20分）.工作分析：對(duì)一個(gè)企業(yè)組織在營(yíng)運(yùn)過程中所發(fā)生的工作進(jìn)行研究分析的活動(dòng)，以確定各個(gè)環(huán)節(jié)工作的差異性或相似性，為職位的設(shè)定提供資料。.顧客滿意戰(zhàn)略：企業(yè)必須站在消費(fèi)者、使用者的立場(chǎng)上，而不是站在生產(chǎn)者、銷售者的立場(chǎng)上考慮和 處理問題。而且這種顧客第一、顧客至上的理念必須始終貫穿連鎖企業(yè)從商品采購(gòu)到最終銷售的全過 程。.超級(jí)市場(chǎng)：采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活用品為主，滿足顧客每日生活 需求的零售業(yè)態(tài)。.直營(yíng)連鎖：又叫正規(guī)連鎖，指連鎖

16、企業(yè)總公司直接經(jīng)營(yíng)的連鎖店，即由公司總部直接經(jīng)營(yíng)、投資、管理各個(gè)零售店的經(jīng)營(yíng)形態(tài) 。.組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：把企業(yè)的總工作，劃分成若干個(gè)性質(zhì)不同的業(yè)務(wù)工作，然后把這些工作組合成若干部門，并確定各部門的職責(zé)與職權(quán)。五、簡(jiǎn)答題（本題共5小題，每題4分，共20分）.特許經(jīng)營(yíng)合同的基本原則 。答：必須符合合同的一般原則；必須堅(jiān)持自愿、公平和誠(chéng)實(shí)信用的原則；處理好特許人與受許人的關(guān)系。.連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)總部的一般職能。答：制定貫徹和考核連鎖體系的整體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃；明確組織形態(tài)；人事管理；資金運(yùn)作管理；商品管理；情報(bào)信息管理；連鎖門店開發(fā)；門店?duì)I運(yùn)督導(dǎo)。.企業(yè)文化構(gòu)成的內(nèi)容。答：企業(yè)精神；價(jià)值觀念；制度規(guī)范；模范人物；物化環(huán)境等。.連鎖企業(yè)的特征。答：經(jīng)營(yíng)規(guī)?；?；經(jīng)營(yíng)統(tǒng)一化；管理規(guī)范化；組織網(wǎng)絡(luò)化。.特許連鎖的主要特