縣商務(wù)局2022年食品平安工作總結(jié)

1、縣商務(wù)局2022年食品平安工作總結(jié)_縣商務(wù)局平安生產(chǎn)工作總結(jié) 縣商務(wù)局2022年食品平安工作總結(jié)。 時間一溜煙兒的走了，信任在這一階段的工作中自己有許多收獲成長。通過回顧本階段的工作狀況做個總結(jié)的重要性不言而喻?？偨Y(jié)過去才能開啟將來，您是不是正在查找工作總結(jié)的模板呢？為此，我從網(wǎng)絡(luò)上為大家細(xì)心整理了縣商務(wù)局2022年食品平安工作總結(jié)，僅供參考，大家一起來看看吧。 為切實加強(qiáng)食品平安工作，仔細(xì)貫徹落實國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品工作的打算和省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品平安工作的實施看法及州、縣政府相關(guān)文件精神，強(qiáng)化平安生產(chǎn)責(zé)任，確保國家財產(chǎn)和人民群眾的生命平安，切實維護(hù).穩(wěn)定，我局把食品平安工作作為全系

2、統(tǒng)今年工作的重點和中心任務(wù)，作為事關(guān)廣闊人民群眾的根本利益、事關(guān)人民群眾的身體健康和生命平安、事關(guān)黨和政府形象的大事來抓。一年來，在縣委、縣政府和州商務(wù)局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在州、縣食品平安委員會的詳細(xì)指導(dǎo)下，在各有關(guān)部門的大力支持協(xié)作下，全系統(tǒng)全面動員，統(tǒng)一思想，提高熟悉，明確責(zé)任，細(xì)心組織，周密支配。仔細(xì)開展食品平安監(jiān)督管理和服務(wù)工作，經(jīng)過全局同志的艱苦努力，取得了肯定的成果。 一、加強(qiáng)生豬定點屠宰工作的監(jiān)管力度 為了加強(qiáng)對生豬定點屠宰工作的監(jiān)管，我們商務(wù)局托付縣公安局稅偵大隊執(zhí)法，堅持“內(nèi)管外查”的工作方針，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)格“三證”、檢疫、檢驗制度，對屠宰場內(nèi)的檢驗、衛(wèi)生消毒、運輸?shù)?/p>

3、設(shè)施進(jìn)行定期檢查，嚴(yán)峻打擊了私屠濫宰、白板肉、病害肉等不法行為。同時，開展生豬屠宰專項整治工作，明確工作重點，嚴(yán)格規(guī)范屠宰企業(yè)的經(jīng)營行為，建立健全生豬疫病標(biāo)識追溯制度，統(tǒng)一的臺帳和證章制度，對私屠濫宰等行為的進(jìn)行投訴舉報制度，對流通環(huán)節(jié)以制度形式進(jìn)行程序監(jiān)控，嚴(yán)峻打擊私屠濫宰現(xiàn)象，杜絕了“問題肉”的上市，私屠濫宰現(xiàn)象得到遏制。在重大節(jié)假日或其它地區(qū)有重大疫情發(fā)生時，我們堅持對生豬屠宰場實行“日報制”，堅固樹立“平安第一，預(yù)防為主”意識，準(zhǔn)時把握生豬的產(chǎn)地和數(shù)量，確保節(jié)假日、疫情掌握期市民們吃上優(yōu)質(zhì)肉、放心肉、平價肉。 二、加強(qiáng)酒類管理，狠抓條例、方法落實 當(dāng)前酒類平安消費，已引起各級黨政領(lǐng)導(dǎo)的

4、高度重視和.的普遍關(guān)注，我們商務(wù)局切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)：一是大力宣揚，通過媒體、橫幅、標(biāo)語，召開經(jīng)營者會議等形式，廣泛宣揚湖南省酒類管理條例和商務(wù)部灑類流通管理方法，讓經(jīng)營者了解其重要性，把握經(jīng)營程序。二是開展摸底排查工作，對全縣全部經(jīng)營酒類的1015經(jīng)營戶進(jìn)行了仔細(xì)的調(diào)查，初步建立了酒類經(jīng)營戶擋案。三是組織工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、公安等部門，依據(jù)條例和方法的要求，對于本地酒類市場進(jìn)行一次全面的清查，嚴(yán)格實行酒類商品溯源制度，嚴(yán)峻打擊經(jīng)銷假冒偽劣酒類商品的行為，規(guī)定酒類經(jīng)營戶必需建立了購銷臺帳和懸掛“禁止向未成年人售酒”的警示牌，進(jìn)一步規(guī)范和凈化了酒類市場。 三、加大流通環(huán)節(jié)整治力度，增加消費平安 該項工作

5、我們一是全面推動流淌領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)管，逐步建立健全和實施食品主體準(zhǔn)入，市場巡查、偽劣食品退市，信息公示等制度，幫助食品經(jīng)營企業(yè)建立和落實進(jìn)貨檢查驗收，索證索票，購銷臺帳和質(zhì)量承諾制度。增加食品質(zhì)量意識，規(guī)范經(jīng)營行為；二是與相關(guān)職能部門協(xié)作，加大資格審查力度，對食品經(jīng)營企業(yè)、個體經(jīng)營戶嚴(yán)格依法審查其主體資格，嚴(yán)格實行qs標(biāo)志和食品市場準(zhǔn)入制度；三是根據(jù)上級職能部門的要求，樂觀推動城鎮(zhèn)、農(nóng)村集貿(mào)市場、生鮮食品超市，連銷經(jīng)營，對物流配送進(jìn)行現(xiàn)代化的運銷方式，讓廣闊人民群眾的消費平安感得到增加。 更多 精選工作總結(jié).閱讀 2022年縣商務(wù)局食品平安整頓半年工作總結(jié)縣食安協(xié)辦： 依據(jù)XX市人民政府辦公廳

6、關(guān)于印發(fā)20 xx年全市食品平安整頓工作方案的通知（黃政辦20 xx42號）精神XX縣政府關(guān)于食品平安整頓工作部署，我局進(jìn)一步加大了對私屠濫宰和制售病死豬肉、注水肉等違法行為的打擊力度，確保了生豬屠宰市場運行穩(wěn)定和人民群眾用肉平安。 一、生豬屠宰市場秩序穩(wěn)定，運行平穩(wěn) 15月共進(jìn)場屠宰生豬3482頭，同比削減12頭，繳納各種稅費17.76萬元，無害化處理病害豬18頭，入場生豬和出場肉品檢疫檢驗率達(dá)100，城區(qū)定點屠宰率達(dá)100，同時加大對部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品配送力度，鄉(xiāng)鎮(zhèn)靜點屠宰率逐步提高，肉品市場進(jìn)一步凈化，未發(fā)生因肉品質(zhì)量而引發(fā)的身體損害和消費者投訴大事，生豬屠宰市場秩序穩(wěn)定，運行平穩(wěn)。 二、主要

7、措施 1、加強(qiáng)對屠宰場的監(jiān)管 從督查屠宰場的進(jìn)出場生豬及肉品登記臺帳、肉品檢疫檢驗人員崗位職責(zé)、衛(wèi)生消毒、病害豬無害化處理、平安值守等制度的建立和落實狀況入手，加強(qiáng)檢疫檢驗人員培訓(xùn)，督促企業(yè)加強(qiáng)生豬及肉品檢疫檢驗工作；進(jìn)一步完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)屠宰場肉品供應(yīng)和配送力量建設(shè)；仔細(xì)做好病害豬無害化處理工作，嚴(yán)格操作技術(shù)規(guī)范，仔細(xì)履行不向.銷售不合格肉品的公開承諾，確保出場肉品質(zhì)量平安。今年以來，我局堅持實行定期和不定期檢查相結(jié)合、部門檢查和相關(guān)部門聯(lián)合檢查相結(jié)合方式，共開展檢查活動20余人次。 2、加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法，加大市場巡查力度 加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法，加大市場巡查力度是打擊私屠濫宰，確保屠宰市場秩序穩(wěn)定

8、的關(guān)鍵所在，為此，縣生豬屠宰聯(lián)合執(zhí)法隊伍堅持以定點巡查和流淌巡查相結(jié)合，加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場、流淌攤販及城鄉(xiāng)結(jié)合部的巡查執(zhí)法，確保無監(jiān)管盲點，今年以來，共開展市場巡查執(zhí)法活動500余人次，為我縣肉品市場秩序的穩(wěn)定起到關(guān)鍵作用。 3、依據(jù)縣食品平安整頓工作部署，建立區(qū)域負(fù)責(zé)制，對主要區(qū)域、環(huán)節(jié)都進(jìn)行了分工，明確區(qū)域責(zé)任人。 4、開展節(jié)日豬肉市場聯(lián)合檢查，督促企業(yè)樂觀組織豬源，確保市場供應(yīng)?？h商務(wù)局多次組織縣工商局、衛(wèi)生局、公安局、農(nóng)業(yè)委XX縣生豬定點屠宰辦公室等部門開展節(jié)日豬肉市場聯(lián)合檢查，對重點區(qū)域如縣鑫緣生豬定點屠宰場屠宰活動、縣農(nóng)貿(mào)市場、二中食堂、城區(qū)和西遞景區(qū)部分賓館、飯店的肉品使用狀況進(jìn)行檢

9、查，確保節(jié)日豬肉市場平安，并督促企業(yè)樂觀組織豬源，確保市場供應(yīng)。 三、下一步工作準(zhǔn)備 以開展食品平安整頓為切入點，進(jìn)一步加大對生豬屠宰市場的執(zhí)法力度，加快推動鄉(xiāng)鎮(zhèn)靜點屠宰，確保城鄉(xiāng)居民用肉平安。轉(zhuǎn)貼于2022年商務(wù)局食品平安工作總結(jié)2022年商務(wù)局食品平安工作總結(jié)*縣商務(wù)局2022年度食品平安工作總結(jié) 為切實維護(hù)好廣闊人民群眾的根本利益，保障人民群眾食品消費平安，促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)健康有序的進(jìn)展，我局食品平安工作，在縣委、縣人民政府的領(lǐng)導(dǎo)下和縣食安委及各職能部門的指導(dǎo)、協(xié)作下，我局嚴(yán)格履行監(jiān)管職能，仔細(xì)做好各項食品平安工作，樂觀、穩(wěn)妥的推動我縣“食品平安放心工程”和“萬村千鄉(xiāng)市場工程”，維護(hù)人民群眾

10、食品平安?，F(xiàn)就我局開展食品平安狀況總結(jié)如下： 一、領(lǐng)導(dǎo)重視、責(zé)任明確 為切實做好食品平安監(jiān)督管理工作，我局將食品平安工作列入日常重要工作議事日程，制定了食品平安工作方案、食品平安責(zé)任制和責(zé)任追究制，確保了我局食品平安工作落到實處，年內(nèi)，共召開食品平安工作會議9次，發(fā)放食品平安宣揚材料510份，開展食品平安宣揚檢查11次，出動車輛10次，人員45人/次，支配經(jīng)費800元。 二、全面實施食品放心工程，深化開展食品專項整治工作 （一）為確保食品平安，保證全縣人民過一個祥和喜慶的節(jié)日，由縣食品藥品監(jiān)督管理局牽頭，各成員單位參與的以全民關(guān)注，確保全縣藥品平安為主題的食品、藥品平安宣揚，在這次宣揚活動中，

11、我局主要宣揚了生豬屠宰管理方法和關(guān)于豬、牛、羊?qū)嵭卸c屠宰的通告，發(fā)放宣揚材料422份，粘貼宣揚公告18份，為我縣今后逐步規(guī)范豬、牛、羊定點屠宰起到了很好的宣揚效果。 （二）在節(jié)日期間，為確保市場供應(yīng)和上市食品均衡有序，維持人民群眾切身利益，確保市場的穩(wěn)定，一是2月5日、日，我們對城區(qū)內(nèi)兩家超市、集貿(mào)市場、部份批發(fā)部的經(jīng)營狀況進(jìn)行調(diào)查了解，節(jié)日期間市場運行正常，經(jīng)營方式多樣，商品品種豐富，貨源充分，檔次結(jié)構(gòu)合理，上市食品標(biāo)識齊全，市場運行均衡有序，沒有出現(xiàn)脫銷斷檔狀況，各經(jīng)營戶對食品平安意識都有所增加，都仔細(xì)的開展了清倉查庫工作，樂觀備足貨源，確保了上市食品平安。二是在“五、一”黃金周期間正值

12、我縣“神魚節(jié)”，我們對兩大超市、部份賓館進(jìn)行市場調(diào)查了解，節(jié)日市場運行正常，商品品種豐富，魚具商品品種多樣，銷售走俏，傳統(tǒng)食品和民族風(fēng)味食品仍是游客爭相購買的食品，沒有食品平安事故報告。三是在“十、一”黃金周期間我們重點對奶粉市場進(jìn)行調(diào)查，自“三鹿”奶粉大事發(fā)生后，奶粉的進(jìn)貨和銷售都受到了嚴(yán)峻的影響，兩大超市及零售經(jīng)營部都未曾進(jìn)過貨，形成了奶粉滯銷回流狀態(tài)。加上后來渡態(tài)奶相繼檢出“三聚胺”后，渡態(tài)奶也出現(xiàn)了同樣狀況，各銷貨企業(yè)都實行各種方式，張貼宣揚單，公布有問題奶粉和放心可食用奶粉，但奶粉大事在消費者心里留下的陰影未完全消退，致使影響了銷售額大幅下降，庫存積壓過大。 （三）仔細(xì)做好奶粉大事的

13、普查和統(tǒng)計工作。今年9月，“三鹿奶粉”大事爆發(fā)后，根據(jù)上級的支配，準(zhǔn)時對我縣兩大超市（紅豐超市、天生祥超市）及奶制品經(jīng)營部進(jìn)行監(jiān)督檢查，對所經(jīng)營奶制品的品種、貨源地區(qū)、日正常需求量，庫存等進(jìn)行了調(diào)查、統(tǒng)計。對兩大超市實行日報監(jiān)測制度，督促他們要按政策耐心組織做好消費者退貨及解釋工作。盡量削減奶粉大事對我縣銷售市場的影響。 （四）按市局要求，對我縣06年至07年生活必需品市場供應(yīng)狀況及市場建設(shè)狀況進(jìn)行了調(diào)查；一是由于我縣地處邊疆，經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，蔬菜基本以農(nóng)夫自產(chǎn)自銷為主，本地生產(chǎn)的蔬菜基本能滿意當(dāng)?shù)匦枰?，供求基本平衡，每年有少量的土豆，洋蔥等從縣外運入，作為品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。隨著我縣人口的不斷增加，蔬

14、菜產(chǎn)量、消費量逐年增加，外地運入量約為300噸；2022年產(chǎn)銷量約為9500噸，外地運入量約為450噸；2022年產(chǎn)銷量約為10000噸，外地運入量約為500噸。二是我縣的蔬菜生活必需品市場包括三種，一是集市，二是農(nóng)貿(mào)市場，三是超市。 三、進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰行為的管理，促進(jìn)我縣屠宰加工業(yè)的健康進(jìn)展 （一）為仔細(xì)貫徹商務(wù)部生豬屠宰管理條例電視電話會議精神，做好奧運期間生豬屠宰管理工作，確保人民群眾吃上“放心肉”，8月13日至15日，我局組織人員對我縣生豬屠宰場進(jìn)行全面檢查，發(fā)放宣揚單20份，在檢查過程中，檢查組仔細(xì)檢查了各屠宰場的環(huán)境保障措施、生豬進(jìn)場前的檢疫、屠宰后肉品品質(zhì)檢驗過程，并要求生豬

15、屠宰場嚴(yán)格根據(jù)新條例的有關(guān)規(guī)定和相關(guān)法律法規(guī)及正常檢疫檢驗程序，仔細(xì)做好生豬屠宰工作，維護(hù)好我縣生豬定點屠宰和豬肉市場經(jīng)營秩序，盡快完善薄弱環(huán)節(jié)，堅決杜絕有害肉品流入市場，使廣闊人民群眾能夠“買得放心、吃得放心”。 （二）仔細(xì)做好屠宰場監(jiān)測工作，按市局要求，對定點屠宰場實行日報制，截止今年1月至11月30日，我縣定點屠宰場生豬屠宰頭數(shù)為21492頭，屠宰量為2126.2噸。 （三）仔細(xì)做好屠宰場監(jiān)督管理和“5、1”大事的處理工作 “ 5、1”大事發(fā)生后，馬上組織以局長、副局長一行趕往生豬檢驗檢疫現(xiàn)場，深化到屠宰戶中 2022年商務(wù)局食品平安工作總結(jié)了解導(dǎo)致罷市的緣由，與屠宰戶面對面的溝通，請他

16、們以大局為重，不要輕易罷市。并將狀況準(zhǔn)時向縣委、政府報告。由于工作主動，措施得力，未造成影響，妥當(dāng)?shù)亟鉀Q了“5、1”屠戶罷市大事。保證了肉食市場的供應(yīng)。 四、仔細(xì)做好市場工程實施建設(shè)。構(gòu)建新型農(nóng)村流通體系 （一）為進(jìn)一步改善我縣城鄉(xiāng)集貿(mào)市場，富強(qiáng)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)，依據(jù)普洱市商務(wù)局關(guān)于加快推動鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的通知精神，我局樂觀組織，仔細(xì)做好集貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)項目的申報實施，我縣新建和改造集貿(mào)市場3個，即：娜允古城集貿(mào)市場，勐馬集貿(mào)市場，公信集貿(mào)市場于去年11月至12月相距開工，并于今年6月完工驗收，新建和改造集貿(mào)市場共投入資金417.96萬元，其中：省級項目補(bǔ)助150萬元。 （二）為改善農(nóng)村流通

17、環(huán)境、擴(kuò)大農(nóng)村消費、滿意農(nóng)村需求、提高農(nóng)村流通的商品質(zhì)量，我局依據(jù)我縣市場建設(shè)狀況，根據(jù)普洱市商務(wù)局關(guān)于下達(dá)2022年“萬村千鄉(xiāng)市場工程”農(nóng)家店建設(shè)指標(biāo)方案的通知精神，在去年實施“萬村千鄉(xiāng)市場工程”的基礎(chǔ)上，今年我縣新建或改造“農(nóng)家店”10戶，即：娜允鎮(zhèn)日用百貨農(nóng)家店1個；勐馬鎮(zhèn)日用百貨農(nóng)家店2個；公信鄉(xiāng)日用百貨農(nóng)家店2個；富巖鄉(xiāng)日用百貨農(nóng)家店1個；景信鄉(xiāng)日用百貨農(nóng)家店2個；芒信鎮(zhèn)日用百貨農(nóng)家店1個；農(nóng)資店1個。 五、建立健全流通領(lǐng)域信息庫，全面推動農(nóng)村商品市場體系建設(shè)，構(gòu)建農(nóng)村商品流通市場平臺，促進(jìn)和改善農(nóng)村消費環(huán)境 依據(jù)市商務(wù)局通知要求，開展了對我縣農(nóng)村商業(yè)網(wǎng)點調(diào)查工作，此次商業(yè)網(wǎng)點調(diào)查工

18、作時間緊、任務(wù)重，由于我們自身所撐握的資料缺乏，人員不足，在較短的時間內(nèi)無法對全縣全部個體工商戶進(jìn)行調(diào)查規(guī)類。所以，我們極積以工商局、統(tǒng)計局聯(lián)系，取得他們的支持和協(xié)作，致使我們較好的完成了此項工作任務(wù)，為我們今后開展市場調(diào)查工作打下了基礎(chǔ)。從調(diào)查狀況來看，按市局要求分類，我縣共有便利店878戶，其中：縣城443戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)435戶；餐飲服務(wù)業(yè)489戶，其中城區(qū)349戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)140戶；超市2個；服裝零售業(yè)335戶，其中城區(qū)300戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)35戶；理發(fā)業(yè)81戶，其中城區(qū)66戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)15戶；旅館業(yè)72戶，其中城區(qū)65戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)7戶；農(nóng)資服務(wù)業(yè)53戶，其中城區(qū)40戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)13戶；其他服務(wù)業(yè)492戶，其中城區(qū)3

19、33戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)159戶；肉類食品85戶，其中城區(qū)81戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)4戶；市場網(wǎng)點7戶，其中城區(qū)3戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)4戶；特種行業(yè)64戶，其中城區(qū)49戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)15戶；藥店32戶，其中城區(qū)12戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)20戶；消遣業(yè)115啟，其中城區(qū)98戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)17戶。 六、貫徹落實酒類流通管理方法，深化推動酒類流通隨附單的使用 為進(jìn)一步推動酒類流通隨附單制度的貫徹落實，的確加強(qiáng)酒類流通的質(zhì)量平安，我局依據(jù)市局的通知要求，對我縣生產(chǎn)及從事酒類批零企業(yè)進(jìn)行調(diào)查，發(fā)放宣揚單50份。目前，我縣從事酒類生產(chǎn)（白酒生產(chǎn)）個體工商戶12戶，從事酒類批零兼營的個體工商戶32戶，做到了底數(shù)清、狀況明，酒類流通隨附單發(fā)放登記工作現(xiàn)正在進(jìn)行中。 七、存

20、在問題 （一）由于經(jīng)費緊，人手少，點多面廣等因素制約，要想全面開展工作感到力不從心。 （二）豬肉質(zhì)量平安工作涉及多家部門和多個環(huán)節(jié)，目前的豬肉質(zhì)量平安聯(lián)合防范體系不完善，沒有形成整體合力。 八、下一步工作方案 食品平安工作是一項長期性工作，事關(guān)廣闊人民群眾的身體健康和生命平安，是我們工作的重中之重，我局將連續(xù)根據(jù)上級部門的支配和要求，加強(qiáng)組織實施和與部門之間的協(xié)作，爭取主動，把我縣的食品平安工作扎實做好，讓人民群眾滿足放心。 2022年關(guān)于某市商務(wù)局食品平安工作狀況總結(jié) 今年以來，在市委、市政府、市食品平安委員會的領(lǐng)導(dǎo)下，我局仔細(xì)履行職能，切實加強(qiáng)生豬屠宰管理，無肉品平安事故發(fā)生?，F(xiàn)將有關(guān)狀況

21、匯報如下： 一、大力宣揚安徽省生豬屠宰管理方法 安徽省生豬屠宰管理方法（安徽省人民政府第228號令）于20 xx年1月1日實施。為進(jìn)一步規(guī)范我市生豬屠宰行為，確保人民群眾身體健康和生命平安，維護(hù).穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)進(jìn)展，我們充分利用市商務(wù)局網(wǎng)站、池州商務(wù)之窗、池州商務(wù)天氣預(yù)報等平臺廣泛宣揚安徽省生豬屠宰管理方法，并將安徽省生豬屠宰管理方法印制成冊向生豬定點屠宰企業(yè)、有關(guān)從 業(yè)人員和市民發(fā)放。2月10日還在池州日報九華晨刊全文刊發(fā)安徽省生豬屠宰管理方法，為全面推動生豬屠宰管理工作營造良好的輿論環(huán)境。 二、加強(qiáng)商務(wù)執(zhí)法隊伍建設(shè)規(guī)范執(zhí)法行為 20 xx年，我局仔細(xì)組織法律法規(guī)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)商務(wù)系統(tǒng)的執(zhí)法培訓(xùn)，提

22、高執(zhí)法人員素養(yǎng)。3月份我局組織各縣區(qū)商務(wù)執(zhí)法人員20余人參與全省商務(wù)執(zhí)法培訓(xùn)，獲得商務(wù)執(zhí)法資格。目前，全市商務(wù)行政執(zhí)法實行全員持證上崗。同時，加強(qiáng)制度建設(shè)，明確商務(wù)行政執(zhí)法職責(zé)權(quán)限，完善行政執(zhí)法制度，規(guī)范執(zhí)法程序。 三、強(qiáng)化生豬定點屠宰監(jiān)管確保肉品質(zhì)量平安 中國 一是樂觀推動出臺池州市人民政府辦公室關(guān)于貫徹落實安徽省生豬屠宰管理方法的實施看法（池政辦20 xx11號），并就商務(wù)部門貫徹落實該實施看法進(jìn)行了詳細(xì)部署，組織各縣區(qū)商務(wù)部門會同有關(guān)部門對本行政區(qū)域內(nèi)的現(xiàn)有生豬定點屠宰企業(yè)進(jìn)行集中整治，加強(qiáng)對生豬定點屠宰活動的監(jiān)督管理，依法處理違法違規(guī)行為和違反操作規(guī)程的屠宰廠（場），堅決取締非法屠宰點

23、，嚴(yán)峻查處私屠宰濫宰行為。全市生豬定點屠宰企業(yè)集中整治將于9月底前完成，12月底前完成整改。 二是組織開展瘦肉精檢查。20 xx年3月21日和4月2日，我局分別發(fā)文要求全面開展生豬定點屠宰企業(yè)質(zhì)量平安管理制度落實狀況大檢查和瘦肉精檢查，檢查在池省級儲備基地有無使用瘦肉精狀況，生豬定點屠宰企業(yè)是否照實記錄屠宰生豬來源和產(chǎn)品流向，是否建立 。 并嚴(yán)格實施肉品品質(zhì)檢驗制度，對經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗不合格的生豬產(chǎn)品是否按國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理并照實記錄狀況等，并快速責(zé)成各屠宰廠協(xié)作加強(qiáng)進(jìn)場檢疫和驗收，配備試紙試劑和設(shè)備，強(qiáng)化自檢。 三是組織換發(fā)生豬屠宰證章。依據(jù)安徽省生豬屠宰管理方法要求和全省統(tǒng)一部署，我局組織

24、對全市11家生豬定點屠宰廠全部換發(fā)了新的生豬定點屠宰證章。目前，全部屠宰生豬肉品全部實行兩章一證出場制度。 四是嚴(yán)格病害豬無害化處理。商務(wù)部門會同財政部門病害豬無害化處理狀況進(jìn)行了監(jiān)督檢查。一季度，全市屠宰生豬34482頭，檢出病害豬及不行食用的生豬產(chǎn)品135余頭，全部進(jìn)行了無害化處理，保障了我市肉品消費平安。 下一步，我局將進(jìn)一步加強(qiáng)生豬定點屠宰管理，切實保障人民群眾食肉 平安。 轉(zhuǎn)貼于2022年市商務(wù)局食品平安監(jiān)管工作總結(jié)上半年，市商務(wù)局高度重視流通領(lǐng)域食品平安監(jiān)管工作，牽頭組織相關(guān)職能部門，仔細(xì)開展專項整治工作，促進(jìn)肉類、酒類流通市場健康有序進(jìn)展，保障老百姓吃上 “放心肉”、喝上“放心酒

25、”做了大量工作，并取得了較好成效。 一、生豬定點屠宰監(jiān)管工作 （一）、工作狀況 、全市定點屠宰生豬1203554次，其中市城區(qū)115607頭，五縣（市）46517頭，鄉(xiāng)鎮(zhèn)靜點屠宰41430頭。 、市城區(qū)開展肉品市場稽查，出動車輛42臺，出動執(zhí)法人員132人次，打擊私屠濫宰窩點3個，收繳和銷毀非法肉品5000余公斤，市場懲罰金額 4000余元。 、規(guī)范屠宰企業(yè)管理，印發(fā)各種登記臺賬5000套，免費發(fā)到定點屠宰企業(yè)，建立健全各種管理制度。 、屠宰一票制收費42萬多元，其中屠宰管理服務(wù)費10余萬元。 、辦理人大代表建議、政協(xié)委員提案共3份，均為代表委員滿足。 （二）、主要做法 、建立健全屠宰企業(yè)管理

26、制度實行規(guī)范化管理。為使生豬屠宰環(huán)節(jié)有章可循，肉品市場有源可塑，年初，依據(jù)生豬屠宰管理條例的要求，統(tǒng)一印發(fā) 5000多份臺賬免費發(fā)放到定點屠宰企業(yè)，實現(xiàn)全市統(tǒng)一管理，為生豬進(jìn)場，肉品上市為肉品平安有源可塑供應(yīng)了依據(jù)。 、加大了對肉品市場的監(jiān)管力度。做到每月召集屠宰及肉品管理職能部門負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)會，討論肉品市場監(jiān)管對策，共組織肉品市場聯(lián)合稽查8次。 、組織調(diào)研、進(jìn)行督查。為了把握全市屠宰行業(yè)運行狀況，上半年，協(xié)作省廳屠宰管理負(fù)責(zé)人到縣（市）調(diào)研，督查落實放心肉工程措施，訂正存在的問題和不足。 （三）、存在的問題 、肉品市場監(jiān)管涉及部門多，管理難到位。 、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）生豬定點屠宰工作普遍推廣難。 、人員

27、和經(jīng)費不足對屠宰各個環(huán)節(jié)的管理受影響。 （四）、下半年工作準(zhǔn)備 、健全聯(lián)合執(zhí)法隊伍，加大監(jiān)管工作力度。 、制定屠宰專項整治方案，聯(lián)合主要職能部門進(jìn)行為期一個月的專項整治活動。 、制定本市（包括縣市）屠宰場設(shè)置規(guī)劃，組織換發(fā)證工作。 、連續(xù)抓好屠宰企業(yè)的規(guī)范管理。 二、酒類管理工作 （一）、主要工作 上半年，在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，酒管工作以加強(qiáng)酒類市場執(zhí)法查和籌備酒業(yè)協(xié)會為重點，在促進(jìn)全市酒類流通市場健康有序進(jìn)展，保障百姓喝上“放心酒”方面做了不少工作，并取得了肯定的成效。我們主要抓了以下幾個方面的工作。 1、開展執(zhí)法稽查，凈化酒類市場 為了進(jìn)一步凈化全市酒類流通市場，打擊假冒偽劣酒類產(chǎn)品，我們

28、在全市范圍內(nèi)，共進(jìn)行了30多次執(zhí)法稽查行動，涉及100多家酒類經(jīng)營戶。共查獲違規(guī)啤酒4000多件，假冒偽劣白酒20多瓶，共計價值12萬余元。其中，聯(lián)合青島啤酒廠家工作人員，進(jìn)行了一次關(guān)于青島啤酒的專項整治行動，查獲了無證批發(fā)和違規(guī)進(jìn)入流通市場的青島啤酒2700多件；通過小糊涂仙工作人員的舉報，我們對全市的小糊涂仙銷售點進(jìn)行了一次集中整治，對制假販假的不良商販起到了警示作用。 在執(zhí)法稽查過程，一方面，通過查處打擊制假販假行為，震攝了不良商販，保障了全市酒類流通市場的秩序；另一方面，通過發(fā)放酒管宣揚手冊，宣揚了食品平安和酒類管理法律法規(guī)，使酒類經(jīng)銷商和廣闊人民群眾對酒管工作有了更進(jìn)一步的熟悉。 2

29、、嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)，準(zhǔn)時辦理兩證 辦理酒類批發(fā)許可證和零售備案登記證是酒類批發(fā)和零售企業(yè)開展酒類經(jīng)銷業(yè)務(wù)的基本條件，也是我辦的一項基礎(chǔ)性工作。我們根據(jù)XX省酒類管理條例和商務(wù)部酒類流通管理方法及兩個規(guī)范性文件的要求，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，對不符合資格條件的一律不予辦理。在辦理兩證的過程當(dāng)中，我們明確了責(zé)任人，實行限時辦理。上半年，我們辦理了酒類批發(fā)許可證5個、酒類零售備案登記證8個。目前，全市辦理酒類批發(fā)許可證的企業(yè)共計144家，辦理酒類零售備案登記證的工商戶共計1152家。 3、指導(dǎo)、督促縣市開展酒管工作。 我市尤其是縣市酒管工作起步晚，基礎(chǔ)薄弱。為指導(dǎo)、關(guān)心5縣市開展酒管工作，我們一方面發(fā)放宣揚資料，培訓(xùn)縣市商務(wù)局酒管工作人員；另一方面，到 5縣市進(jìn)行了一次督查，指導(dǎo)、督促啟動酒管工作。目前，XX市、XX縣已成立酒管辦并開展了工作，XX縣成立了酒管辦并