物理那些你不知道的生活中有趣的物理現(xiàn)象

1、【益生分享】那些你不知道的，生活中有趣的物理現(xiàn)象！2017-09-20佟洪江團隊 益生學(xué)校1廚房中的物理知識我們認(rèn)真觀察廚房里燃料、炊具，做飯、做菜等全部過程，回憶廚房中發(fā)生的一系列 變化，會看到有關(guān)的物理現(xiàn)象。利用物理知識解釋這些現(xiàn)象如下：一、與電學(xué)知識有關(guān)的現(xiàn)象1、電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺?zé)_水是利用電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，都是利用熱 傳遞煮飯、煮菜、燒開水的。2、排氣扇（抽油煙機）利用電能轉(zhuǎn)化為機械能，利用空氣對流進行空氣變換。3、電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭，插入三孔插座，防止用電器漏電和觸電 事故的發(fā)生。4、微波爐加熱均勻，熱效率高，衛(wèi)生無污染。加熱原理是利用電能轉(zhuǎn)化為電磁能, 再

2、將電磁能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能。5、廚房中的電燈，利用電流的熱效應(yīng)工作，將電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能和光能。6、廚房的爐灶（蜂窩煤灶，液化氣灶，煤灶，柴灶）是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，即 燃料燃燒放出熱量。二、與力學(xué)知識有關(guān)的現(xiàn)象1、電水壺的壺嘴與壺肚構(gòu)成連通器，水面總是相平的。2、菜刀的刀刃薄是為了減小受力面積，增大壓強。3、菜刀的刀刃有油，為的是在切菜時，使接觸面光滑，減小摩擦。4、菜刀柄、鍋鏟柄、電水壺把手有凸凹花紋，使接觸面粗糙，增大摩擦5、火鏟送煤時，是利用煤的慣性將煤送入火爐6、往保溫瓶里倒開水，根據(jù)聲音知水量高低。由于水量增多，空氣柱的長度減小, 振動頻率增大，音調(diào)升高。7、磨菜刀時要不斷澆水，是因為菜刀與石

3、頭摩擦做功產(chǎn)生熱使刀的內(nèi)能增加，溫 度升高，刀口硬度變小，刀口不利；澆水是利用熱傳遞使菜刀內(nèi)能減小，溫度降低， 不會升至過高。三、與熱學(xué)知識有關(guān)的現(xiàn)象（一）與熱學(xué)中的熱膨脹和熱傳遞有關(guān)的現(xiàn)象。1、使用爐灶燒水或炒菜，要使鍋底放在火苗的外焰，不要讓鍋底壓住火頭，可使鍋的 溫度升高快，是因為火苗的外焰溫度高。2、鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料制成，是因為木料是熱的不良導(dǎo)體， 以便在烹任過程中不燙手。3、爐灶上方安裝排風(fēng)扇，是為了加快空氣對流，使廚房油煙及時排出去，避免污染空間。4、滾燙的砂鍋放在濕地上易破裂。這是因為砂鍋是熱的不良導(dǎo)體，燙砂鍋放在濕地上時，砂鍋外壁迅速放熱收縮而內(nèi)壁溫度降低

4、慢， 砂鍋內(nèi)外收縮不均勻，故易破裂。5、往保溫瓶灌開水時，不灌滿能更好地保溫。因為未灌滿時，瓶口有一層空氣，是熱的不良導(dǎo)體，能更好地防止熱量散失。6、炒菜主要是利用熱傳導(dǎo)方式傳熱，煮飯、燒水等主要是利用對流方式傳熱的。7、冬季從保溫瓶里倒出一些開水，蓋緊瓶塞時，常會看到瓶塞馬上跳一下。這是因為隨著開水倒出，進入一些冷空氣，瓶塞塞緊后，進入的冷空氣受熱很快膨脹，壓強增大，從而推開瓶塞。8、冬季剛出鍋的熱湯，看到湯面沒有熱氣，好像湯不燙，但喝起來卻很燙，是因 為湯面上有一層油阻礙了湯內(nèi)熱量散失（水分蒸發(fā)）。9、冬天或氣溫很低時，往玻璃杯中倒入沸水，應(yīng)當(dāng)先用少量的沸水預(yù)熱一下杯子, 以防止玻璃杯內(nèi)外

5、溫差過大，內(nèi)壁熱膨脹受到外壁阻礙產(chǎn)生力，致使杯破裂。10、煮熟后滾燙的雞蛋放入冷水中浸一會兒，容易剝殼。因為滾燙的雞蛋殼與蛋 白遇冷會收縮，但它們收縮的程度不一樣，從而使兩者脫離。（二）與物體狀態(tài)變化有關(guān)的現(xiàn)象1、液化氣是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化再裝入鋼罐中的；使用時，通 過減壓閥，液化氣的壓強降低，由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，進入灶中燃燒。2、用焊錫的鐵壺?zé)?，壺?zé)粔?，若不裝水，把它放在火上一會兒就燒壞了。這 是因為水的沸點在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下是100 C,錫的熔點是232 C,裝水燒時，只要水不 干，壺的溫度不會明顯超過100 C,達(dá)不到錫的熔點，更達(dá)不到鐵的熔點，故壺?zé)粔摹?若不裝水在火上

6、燒，不一會兒壺的溫度就會達(dá)到錫的熔點，焊錫熔化，壺就燒壞了。3、燒水或煮食物時，噴出的水蒸氣比熱水、熱湯燙傷更嚴(yán)重。因為水蒸氣變成同 溫度的熱水、熱湯時要放出大量的熱量（液化熱）。4、用砂鍋煮食物，食物煮好后，讓砂鍋離開火爐，食物將在鍋內(nèi)繼續(xù)沸騰一會兒。 這是因為砂鍋離開火爐時，砂鍋底的溫度高于 100 C,而鍋內(nèi)食物為100 C,離開火爐 后，鍋內(nèi)食物能從鍋底吸收熱量，繼續(xù)沸騰，直到鍋底的溫度降為100 c為止。5、用高壓鍋煮食物熟得快些。主要是增大了鍋內(nèi)氣壓，提高了水的沸點，即提高 了煮食物的溫度。6、夏天自來水管壁大量“出汗”，常是下雨的征兆。自來水管“出汗”并不是管 內(nèi)的水滲漏，而是自

7、來水管大都埋在地下，水的溫度較低，空氣中的水蒸氣接觸水管， 就會放出熱量液化成小水滴附在外壁上。如果管壁大量“出汗”，說明空氣中水蒸氣 含量較高，濕度較大，這正是下雨的前兆。7、煮食物并不是火越旺越快。因為水沸騰后溫度不變，即使再加大火力，也不能 提高水溫，結(jié)果只能加快水的汽化，使鍋內(nèi)水蒸發(fā)變干，浪費燃料。正確方法是用大 火把鍋內(nèi)水燒開后，用小火保持水沸騰就行了。8、冬天水壺里的水燒開后，在離壺嘴一定距離才能看見“白氣”，而緊靠壺嘴的 地方看不見“白氣”。這是因為緊靠壺嘴的地方溫度高，壺嘴出來的水蒸氣不能液化， 而距壺嘴一定距離的地方溫度低；壺嘴出來的水蒸氣放熱液化成小水滴，即“白氣” , 9

8、、油炸食物時，濺入水滴會聽到“叭、叭”的響聲，并濺出油來。這是因為水的沸點 比油低，水的密度比油大，濺到油中的水滴沉到油底迅速升溫沸騰，產(chǎn)生的氣泡上升 到油面破裂而發(fā)出響聲。10、當(dāng)鍋燒得溫度較高時，灑點水在鍋內(nèi)，就發(fā)出“吱、吱”的聲音，并冒出大 量的“白氣”。這是因為水先迅速汽化后又液化，并發(fā)出“吱、吱”的響聲。11、當(dāng)湯煮沸要溢出鍋時，迅速向鍋內(nèi)加冷水或揚（舀）起湯，可使湯的溫度降 至沸點以下。加冷水，冷水溫度低于沸騰的湯的溫度，混合后，冷水吸熱，湯放熱。 把湯揚起的過程中，由于空氣比湯溫度低，湯放出熱，溫度降低，倒入鍋內(nèi)后，它又 從沸湯中吸熱，使鍋中湯溫度降低。（三）與熱學(xué)中的分子熱運動

9、有關(guān)的現(xiàn)象1、腌菜往往要半月才會變咸，而炒菜時加鹽幾分鐘就變咸了，這是因為溫度越高, 鹽的離子運動越快的緣故。2、長期堆煤的墻角處，若用小刀從墻上刮去一薄層，可看見里面呈黑色，這是因 為分子永不停息地做無規(guī)則的運動，在長期堆煤的墻角處，由于煤分子擴散到墻內(nèi)， 所以刮去一層，仍可看到里面呈黑色。我們在日常生活、生產(chǎn)中只要細(xì)心觀察身邊的物理現(xiàn)象，聯(lián)系到我們學(xué)過的物理知識， 去分析和解釋這些現(xiàn)象，就能夠提高觀察、分析及解決物理問題的能力。我們在廚房里，若留心看一下其中的爐灶、器皿以及做飯、炒菜中出現(xiàn)的一些現(xiàn)象， 定會發(fā)現(xiàn)很多處要用到物理知識。一、熱涼粥或冷飯時，鍋內(nèi)發(fā)出”撲嘟、撲嘟”的聲音，并不斷冒

10、出氣泡來，但一嘗，粥或飯并不熱，這是為什么？把涼粥或飯燒熱與燒開水是不一樣的。雖然水是熱的不良身體，對熱的傳導(dǎo)速度很慢, 但水具有很好的流動性。當(dāng)鍋底的水受熱時，它就要膨脹，密度減小就上浮，周圍的 涼水就流過來填補，通過這種對流，就把鍋底的熱不斷地傳遞到水的各部分而使水變 熱。而涼粥或飯，既流動性差又不易傳導(dǎo)熱。所以，當(dāng)鍋底的粥或飯吸熱后，溫度就 很快上升，但卻不能很快地向上或四周流動，大量的熱就集中在鍋底而將鍋底的粥燒 焦。因熱很難傳到粥的上面，所以上面的粥依然是涼的。加熱涼粥或飯時，要在鍋里 多加一些水，使粥變稀，增強它的流動性。此外，還要勤攪拌，強制進行對流，這樣 可將粥進行均勻加熱。二

11、、用砂鍋煮肉或燒湯時，當(dāng)湯水沸騰后從爐子上拿下來，則湯水仍會繼續(xù)沸騰一段 時間，而鐵、鋁鍋卻沒這種現(xiàn)象，這是為什么？因為砂鍋是陶土燒制成的，而非金屬的比熱比金屬大得多，傳熱能力比金屬差得多當(dāng)砂鍋在爐子上加熱時，鍋外層的溫度大大超過100 C,內(nèi)層溫度略高于100 C。此時， 鍋吸收了很多熱量，儲存了很多熱能。將砂鍋從爐子上拿下來后，遠(yuǎn)高于 100 c的鍋的 外層就繼續(xù)向內(nèi)層傳遞熱量，使鍋內(nèi)的湯水仍達(dá)到100c而能繼續(xù)沸騰一段時間，鐵、鋁鍋就不會出現(xiàn)這種現(xiàn)象（其原因請同學(xué)們自己分析）。三、炒肉中的“見面熟”。逢年過節(jié)，人們總要炒上幾個肉菜，那么怎樣爆炒肉片呢？ 若將肉片直接放入熱油鍋里去爆炒，則

12、瘦肉纖維中所含的水分就要急劇蒸發(fā)，致使肉 片變得干硬，甚至于會將肉炒焦炒糊，大大失去鮮味。為把肉片爆炒得好吃，師傅們 往往預(yù)先將肉片拌入適量的淀粉，則肉片放到熱油鍋里后，附著在肉片外的淀粉糊中 的水分蒸發(fā)，而肉片里的水分難以蒸發(fā)，仍保持了原來肉的鮮嫩，還減少了營養(yǎng)的損 失，肉又熟得快即“見面熟”。用這種方法炒的肉片，既鮮嫩味美，又營養(yǎng)豐富。四、凍肉解凍用什么方法最好？從冰箱里取出凍肉、凍雞，如何將其解凍呢？用接近0c的冷水最好。因為凍肉溫度是在0c以下，若放在熱水里解凍，凍肉從熱水 中吸收熱量，其外層迅速解凍而使溫度很快升到0c以上，此的肉層之間便有了空隙，傳遞熱的本領(lǐng)也就下降，使內(nèi)部的凍肉不

13、易再吸熱解凍而形成硬核。若將凍肉放在冷 水中，則因凍肉、凍雞吸熱而使冷水溫度很快降到 0c且部分水還會結(jié)冰。因1克水結(jié) 成冰可放出80卡熱量（而1克水降低1C只放出1卡熱量），放出的如此之多的熱量被 凍肉吸收后，使肉外層的溫度較快升高，而內(nèi)層又容易吸收熱量，這樣，整塊肉的溫 度也就較快升到0C。如此反復(fù)幾次，凍肉就可解凍。從營養(yǎng)角度分析，這種均勻緩慢升溫的方法也是科學(xué)的。2汽車上的物理知識一、力學(xué)方面1、汽車的底盤質(zhì)量都較大，這樣可以降低汽車的重心，增加汽車行駛時的穩(wěn)度。2、汽車的車身設(shè)計成流線型，是為了減小汽車行駛時受到的阻力3-汽車前進的動力一一地面對主動輪的摩擦力（主動輪與從動輪與地面的

14、摩擦力的方向相反）4-汽車在平直路面勻速前進時一一牽引力與阻力互相平衡，汽車所受重力與地面的支持力平衡5-汽車拐彎時：司機要打方向盤一一力是改變物體運動狀態(tài)的原因；乘客會向拐彎的反方向傾倒一一由于乘客具有慣性6-汽車急剎車（減速）時，司機踩剎車一一力是改變物體運動狀態(tài)的原因；乘客會向車行方向傾倒一一慣性；司機用較小的力就能剎住車一一杠桿原理；用力踩剎車一一增大壓力來增大摩擦；急剎車時，車輪與地面的摩擦由滾動變摩擦成滑動摩擦7、不同用途的汽車的車輪還存在大小和個數(shù)的差異一一這與汽車對路面的壓強大小相關(guān)8、汽車的座椅都設(shè)計得既寬且大，這樣就減小了對坐車人的壓強，使人乘坐舒服9、汽車快速行駛時，車的

15、尾部會形成一個低氣壓區(qū)，這是我們常常能在運動的汽車尾部看到卷揚的塵土形成原因10、交通管理部門要求：小汽車的司機和前排乘客必須系好安全帶一一這樣可以防 止慣性的危害；嚴(yán)禁車輛超載一一不僅僅減小車輛對路面的破壞，還有減小摩擦、 慣性等；嚴(yán)禁車輛超速一一防止急剎車時，因反應(yīng)距離和制動距離過長而造成車禍11、簡單機械的應(yīng)用：方向盤、車輪、開窗搖柄等都是輪軸，調(diào)速桿，自動開關(guān)門裝置是杠桿12、汽車爬坡時要調(diào)為低速：由P=Fv,功率一定時，降低速度，可增大牽引力13、關(guān)于速度路程，時間的計算問題；參照物與運動狀態(tài)的描述問題14、認(rèn)識限速，里程，禁鳴等標(biāo)志牌，了解其含義二、聲學(xué)方面1、汽車?yán)劝l(fā)聲要響，發(fā)

16、動機的聲音要盡量消除（發(fā)動機上裝配消音器）一一這是在聲源處減弱噪聲2、為減輕車輛行駛時的噪聲對道旁居民的影響，在道旁設(shè)置屏障或植樹一一可以在傳播過程中減弱噪聲3、喇叭發(fā)聲：電能一一機械能三、熱學(xué)方面1、汽車發(fā)動機常用柴油機或汽油機一一它們是內(nèi)燃機一一利用內(nèi)能來做功2、發(fā)動機外裝有水套，用循環(huán)流動的水幫助發(fā)動機散熱一一水的比熱容大3、冬天，為防凍壞水箱，入夜時要排盡水箱中的水一一防止熱脹冷縮的危害4、小汽車的后窗玻璃板中嵌有一道道的電熱絲一一它可以防止車內(nèi)形成的霧氣附著于玻璃上并凝結(jié)5、剛坐進汽車或有汽車從你身旁駛過時，會聞到濃濃的汽油味一一擴散現(xiàn)象6、空調(diào)車車窗玻璃設(shè)計成雙層的一一防止傳熱7、

17、環(huán)保汽車使用氣體燃料，可減小對大氣的污染四、電學(xué)方面1、汽車的發(fā)動機常用低壓電動機起動：電動機是根據(jù)磁場對電流的作用的道理制成的，工作時把電能轉(zhuǎn)化為機械能。2、汽車電動機（汽車電機）常用車載電瓶（蓄電池）供電，汽車運行過程中可以利用的車輪帶動車載發(fā)電機發(fā)電，給蓄電池充電。給蓄電池充電時，電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能儲存起來，此時蓄電池是用電器；用蓄電池給電動機供電時，化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能，此時蓄電池才是電源3、車載蓄電池還被用來為汽車上配裝的空調(diào)、電扇、收錄機、CD機及各種用途的電燈供電，方便地電能轉(zhuǎn)化為機械能、聲能、光能等等。油罐車的尾部通常要掛一條鐵鏈直達(dá)路面， 這樣做有利于使運輸過程中因顛簸而產(chǎn)生 的電

18、荷迅速傳到大地上，避免因靜電放電而帶來災(zāi)難。4、車燈發(fā)光：電能一一光能五、光學(xué)方面1、汽車旁的觀后鏡，交叉路口的觀察鏡用的都是凸面鏡，可以開闊視野。2、汽車在夜間行駛時，車內(nèi)一般不開燈，這樣可防止車內(nèi)乘客在司機前的擋風(fēng)玻璃上 成像，干擾司機正確判斷。3、汽車前的擋風(fēng)玻璃通常都不直立（底盤高大的車除外），這是因為擋風(fēng)玻璃相當(dāng)于平面鏡車內(nèi)物體易通過它成像于司機面前，影響司機的判斷。4、汽車尾燈燈罩：角反射器可將射來的光線反回，保證后面車輛安全。5、汽車頭燈：凹面鏡反射原理，近距光燈絲在焦點附近，遠(yuǎn)距光燈絲在焦點上。3自行車上的物理知識你知道自行車上有哪些物理知識嗎？下面我們來看一看。1、自行車上的

19、摩擦知識。自行車外胎為什么要有凸凹不平的花紋。摩擦力的大小跟兩個因素有關(guān)：壓力的大小、接觸面的粗糙程度。壓力越大，摩擦力 越大；接觸面越粗糙，摩擦力越大。自行車外胎有凸凹不平的花紋，這是通過增大自 行車與地面間的粗糙程度，來增大摩擦力的，其目的是為了防止自行車打滑。自行車為什么能前進？當(dāng)我們騎在自行車上時，由于人和自行車對地面有壓力，輪胎和地面之間不光滑，因 此自行車與路面之間有摩擦，不過，要問自行車為何能前進？這還是依靠后輪與地面 之間的摩擦而產(chǎn)生的，這個摩擦力的方向是向前的。那前輪的摩擦力是干什么的？阻 礙車的運動！具方向與自行車前進方向相反。正是這兩個力大小相等，方向相反，所 以自行車作

20、勻速運動。不過，當(dāng)人們在地上推自行車前進時，前輪和后輪的摩擦力方 向都向后。那誰和這兩個力平衡呢？腳對地面的摩擦力向前！剎車以后，自行車為何能停止？剎車時，剎皮與車圈間的摩擦力，會阻礙后輪的轉(zhuǎn)動。手的壓力越大，剎皮對車圈的 壓力就越大，產(chǎn)生的摩擦力也就越大，后輪就轉(zhuǎn)動的越慢。如果完全剎死，這時后輪 與地面之間的摩擦就變?yōu)榛瑒幽Σ亮Γㄔ瓉頌闈L動摩擦，方向向前） ，方向向后，阻礙 了自行車的運動，因此就停下來了。自行車哪些地方安有鋼珠？為什么安鋼珠？在自行車的前軸、中軸、后軸、車把轉(zhuǎn)動處，腳蹬轉(zhuǎn)動處等地方，都安有鋼珠。人們騎自行車總是希望輕松、靈活、省力。而用滾動代替滑動就可以大大減小摩擦力, 因

21、此要在自行車轉(zhuǎn)動的地方安裝鋼珠，我們可以經(jīng)常加潤滑油，使接觸面彼此離開， 這樣就可以使摩擦力變得更小。2、自行車上的杠桿、輪軸知識。自行車上的杠桿A、控制前輪轉(zhuǎn)向的杠桿：自行車的車把，是省力杠桿，人們用很小的力就能轉(zhuǎn)動自行 車前輪，來控制自行車的運動方向和自行車的平衡。B、控制剎車閘的杠桿：車把上的閘把是省力杠桿，人們用很小的力就能使車閘以較大 的壓力壓到車輪的鋼圈上。自行車上的輪軸 TOC o 1-5 h z A、中軸上的腳蹬和花盤齒輪：組成省力輪軸（腳蹬半徑大于花盤齒輪半徑）。B、自行車手把與前叉軸：組成省力輪軸（手把轉(zhuǎn)動的半徑大于前叉軸的半徑）。C、后軸上的齒輪和后輪：組成費力輪軸（齒輪

22、半徑小于后輪半徑）。3、自行車上的氣壓知識。自行車內(nèi)胎充氣：早期的各種輪子都是木輪、鐵輪，顛簸不已?，F(xiàn)代自行車使用充氣 內(nèi)胎主要是使胎內(nèi)的壓強增大，可以起到緩沖的作用，同時可以減小自行車前進的阻氣門芯的作用：充氣內(nèi)胎上的氣門芯，起著單向閥門的作用，只讓氣體進入，不讓氣體外漏，方便進氣，保證充氣內(nèi)胎的密封。4、自行車上光學(xué)知識。自行車上的紅色尾燈，不能自行發(fā)光，但是到了晚上卻可以提醒司機注意，因為自行 車的尾燈是由很多蜂窩狀的“小室”構(gòu)成的，而每一個“小室”是由三個約成90度的反射面組成的。這樣在晚上時，當(dāng)后面汽車的燈光射到自行車尾燈上，就會產(chǎn)生反射 光，由于紅色醒目，就可以引起司機的注意。自行

23、車在我國是很普及的代步和運載工具。在它的“身上”運用了許多力學(xué)知識。.測量中的應(yīng)用在測量跑道的長度時，可運用自行車。如普通車輪的直徑為0.71米或0.66米。那么轉(zhuǎn)過一圈長度為直徑乘圓周率 冗，即約2.23米或2.07米，然后，讓車沿著跑道滾動，記 下滾過的圈數(shù)n,則跑道長為nX2.2咻或nX 2.0冰。.力和運動的應(yīng)用(1)小與增大摩擦。車的前軸、中軸及后軸均采用滾動以減小摩擦。為更進一步減小摩擦，人們常在這些部位加潤滑劑。多處刻有凹凸不平的花紋以增大摩擦。如車的外胎，車把手塑料套，蹬板套、閘把套 等。變滾動摩擦為滑動摩擦以增大摩擦。如在剎車時，車輪不再滾動，而在地面上滑 動，摩擦大大增加了

24、，故車可迅速停駛。而在剎車的同時，手用力握緊車閘把，增大 剎車皮對鋼圈的壓力以達(dá)到制止車輪滾動的目的。彈簧的減震作用。車的座墊下安有許多根彈簧，利用它的緩沖作用以減小震動。.壓強知識的應(yīng)用(1)自行車車胎上刻有載重量。如車載過重，則車胎受到壓強太大而被壓破。座墊呈馬鞍型，它能夠增大座墊與人體的接觸面積以減小臀部所受壓強，使人騎車不易感到疲勞。.簡單機械知識的應(yīng)用自行車制動系統(tǒng)中的車閘把與連桿是一個省力杠桿，可增大對剎車皮的拉力。自行車 為了省力或省距離，還使用了輪軸：腳蹬板與鏈輪牙盤；后輪與飛輪及龍頭與轉(zhuǎn)軸等。.功、機械能的知識運用(1%艮據(jù)功的原理：省力必定費距離。因此人們在上坡時，常騎“S

25、形”路線就是這個道理。(2)動能和重力勢能的相互轉(zhuǎn)化。如騎車上坡前，人們往往要加緊蹬幾下，就容易上去些，這里是動能轉(zhuǎn)化為勢能。而騎車下坡，不用蹬，車速也越來越快，此為勢能轉(zhuǎn)化為動能。.慣性定律的運用快速行駛的自行車，如果突然把前輪剎住，后輪為什么會跳起來。這是因為前輪受到阻力而突然停止運動，但車上的人和后輪沒有受到阻力，根據(jù)慣性定律，人和后輪要保持繼續(xù)向前的運動狀態(tài)，所以后輪會跳起來。切記下坡或高速行駛時，不能單獨用自行車的前閘剎車，否則會出現(xiàn)翻車事故！在日常生活中，我們經(jīng)常會接觸到一些民諺、俗語，這些民諺、俗語蘊含著豐富的物理知識，我們平時如果注意分析、了解一些民諺、俗語，就可以在實際生活中

26、深化知識，活化知識，這對培養(yǎng)我們分析問題、解決問題的能力是大有幫助的。下面列舉幾例：1、小小稱碇壓千斤一一根據(jù)杠桿平衡原理，如果動力臂是阻力臂的幾分之一，則動力 就是阻力的幾倍。如果稱碇的力臂很大，那么一兩撥千斤”是完全可能的。2-破鏡不能重圓一一當(dāng)分子間的距離較大時（大于幾百埃），分子間的引力很小，幾乎為零，所以破鏡很難重圓。3、摘不著的是鏡中月 撈不著的是水中花平面鏡成的像為虛像。4-人心齊，泰山移一一如果各個分力的方向一致，則合力的大小等于各個分力的大小之和。5、麻純提豆腐-提不起來一一在壓力一定時，如果受力面積小，則壓強就大。6、真金不怕火來煉，真理不怕爭辯一一從金的熔點來看，雖不是最

27、高的，但也有1068 C, 而一般火焰的溫度為800 c左右，由于火焰的溫度小于金的熔點，所以金不能熔化。7、月暈而風(fēng)，撈潤而雨大風(fēng)來臨時，高空中氣溫迅速下降，水蒸氣凝結(jié)成小水滴， 這些小水滴相當(dāng)于許多三棱鏡，月光通過這些“三棱鏡”發(fā)生色散，形成彩色的月暈，故 有“月暈而風(fēng)”之說。礎(chǔ)潤即地面反潮，大雨來臨之前，空氣濕度較大，地面溫度較低， 靠近地面的水汽遇冷凝聚為小水珠，另外，地面含有的鹽分容易吸附潮濕的水汽，故 地面反潮預(yù)示大雨將至8-長嘯一聲，山鳴谷應(yīng)一一人在崇山峻嶺中長嘯一聲，聲音通過多次反射，可以形成 洪亮的回音，經(jīng)久不息，似乎山在狂呼，谷在回音。9、但聞其聲，不見其人一一波在傳播的過

28、程中，當(dāng)障礙物的尺寸小于波長時，可以發(fā)生明顯的衍射。一般圍墻的高度為幾米，聲波的波長比圍墻的高度要大，所以，它能繞地高墻，使墻外的人聽到；而光波的波長較短（10-6米左右），遠(yuǎn)小于高墻尺寸，所 以人身上發(fā)出的光線不能衍射到墻外，墻外的人就無法看到墻內(nèi)人。10、開水不響，響水不開一一水沸騰之前，由于對流，水內(nèi)氣泡一邊上升，一邊上下振動，大部分氣泡在水內(nèi)壓力下破裂，其破裂聲和振動聲又與容器產(chǎn)生共鳴，所以聲音很大。水沸騰后，上下等溫，氣泡體積增大，在浮力作用下一直升到水面才破裂開 來，因而響聲比較小。11、豬八戒照鏡子-里外不是人一一根據(jù)平面鏡成像的規(guī)律， 平面鏡所成的像大小相等， 物像對稱，因此豬

29、八戒看到的像和自已一模一樣仍然是個豬像，自然就里外不是 人了。12、水火不相容物質(zhì)燃燒，必須達(dá)到著火點，由于水的比熱大，水與火接觸可大量吸 收熱量，至使著火物溫度降低；同時汽化后的水蒸氣包圍在燃燒的物體外面，使 得物體不可能和空氣接觸，而沒有了空氣，燃燒就不能進行。13、洞中方一日，世上已千年一一根據(jù)愛因斯坦的相對論，在接近光速的宇宙飛船中航行，時間的流逝會比地球上慢得多，在這個“洞中生活幾天，則地球上已渡過了幾年，幾十年，甚至幾百年，幾千年。14、千里眼，順風(fēng)耳一一人們利用電磁波傳送聲音和圖像信號，使古代神話中的“千里眼，順風(fēng)耳”變?yōu)楝F(xiàn)實。并且人類的視野已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了 千里。15、坐地日行八萬

30、里一一由于地球的半徑為 6370千米，地球每轉(zhuǎn)一圈，其表面上的物體走的路程約為40003.6千米，約8萬里。這是毛澤東吟出的詩詞，它還科學(xué)的揭示 了運動和靜止關(guān)系一一運動是絕對的，靜止總是相對參照物而言的。16、釜底抽薪一一液體沸騰有兩個條件：一是達(dá)到沸點，二是繼續(xù)吸熱。如果抽薪”以后，便能制止液體沸騰。17、墻內(nèi)開花墻外香一一由于分了在不停的做無規(guī)則的運動，墻內(nèi)的花香就會擴散到 墻外。18、坐井觀天 所見甚少一一由于光沿直線傳播，由幾何作圖知識可知，青蛙的視野將 很小。19、如坐針氈一一由壓強公式可知，當(dāng)壓力一定時，如果受力面積越小，則壓強越大。人坐在這樣的氈子上就會感覺極不舒服。20、瑞雪

31、照豐年一一下到地上的雪有許多松散的空隙，里面充滿著不流動的空氣，是 熱的不良導(dǎo)體，當(dāng)它覆蓋在農(nóng)作物上時，可以很好的防止熱傳導(dǎo)和空氣對流，因此能 起到保溫作用。21、霜前冷，雪后寒一一在深秋的夜晚，地面附近的空氣溫度驟然變冷（溫度低于0c以下），空氣中的水蒸氣凝華成小冰晶，附著在地面上形成霜，所以有“霜前冷”的感覺。雪熔化時要需吸收熱量，使空氣的溫度降低，所以我們有 “雪后寒”的感覺。22、一滴水可見太陽，一件事可見精神一一一滴水相當(dāng)于一個凸透鏡，根據(jù)凸透鏡成像的規(guī)律，透過一滴水可以有太陽的像，小中見大。23、雞蛋碰石頭一一自不量力一一雞蛋碰石頭，雖然力的大小相同，但每個物體所能 承受的壓強一定

32、，超過這個限度，物體就可能被損壞。雞蛋能承受的壓強小，所以雞 蛋將破裂。24、紙里包不住火紙達(dá)到燃點就會燃燒24、紙里包不住火紙達(dá)到燃點就會燃燒25、有麝自然香，何須迎風(fēng)揚25、有麝自然香，何須迎風(fēng)揚氣體的擴散現(xiàn)象26、玉不琢不成器一一玉石沒有研磨之前，具表面凸凹不平，光線發(fā)生漫反射，玉石研磨以后，其表面平滑，光線發(fā)生鏡面反射。27、扇子有涼風(fēng)，宜更不宜冬一一夏天扇扇子時，加快了空氣的流動，使人體表面的汗液蒸發(fā)加快，由于蒸發(fā)吸熱，所以人感到?jīng)隹臁?8、人往高處走，水往低處流一一水往低處流是自然界中的一條客觀規(guī)律，原因是水受重力影響由高處流向低處29、水缸出汗，不用挑擔(dān)一一水缸中的水由于蒸發(fā)，

33、水面以下部分溫度比空氣溫度低，空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的外表面就產(chǎn)生了液化現(xiàn)象，水珠附在水缸外面.晴天時由于空氣中水蒸氣含量少，雖然也會在水缸外表面液化，但微量的液化很快又蒸發(fā)了，不能形成水珠.而如果空氣潮濕，水蒸發(fā)就很慢，水缸外表面的液化大于汽化，就有水珠出現(xiàn)了.空氣中水蒸氣含量大，降雨的可能性大，當(dāng)然不需要挑水澆地了。30、下雪不寒化雪寒一一雪是高空中的水蒸氣凝華或水滴凝固形成的，凝華、凝固都是放熱過程，化雪是融化過程，要吸熱。31、雪落高山，霜降平原一一下雪天，高山氣溫低于山下平地氣溫，下到高山的雪不易融化，而下到平地的雪易及時融化.所以下同樣的雪，高山上比平地多.霜是地面上的水蒸氣遇

34、冷凝華的結(jié)果，山下平地表面上的水蒸氣比高山上多，故平地易攙凋霜，而局山不易形成霜。32、冰凍三盡，非一日之寒一一水的溫度在 0c4c之間是熱縮冷脹，4c時水的密度最大.當(dāng)整個水溫都降到4c時，水的對流停止.氣溫繼續(xù)下降時，上層水溫降到 4c以下，密度減小不再下沉，底層水溫仍保持 4C,上層水溫降到0c并繼續(xù)放熱時，水面開始結(jié)冰.由于水和冰是熱的不良導(dǎo)體，光滑明亮的冰面又能防止幅射，因此，熱傳遞 的三種方式都不易進行，冰下的水放熱極為緩慢，結(jié)成厚厚的冰，當(dāng)然需要很長時間 的天寒。33、火場之旁，必有風(fēng)生一一火場附近的空氣受熱膨脹上升，遠(yuǎn)處的冷空氣必將來填充，冷熱空氣的流動形成風(fēng)。34、一石擊破水中天平靜的水