飲料營銷策劃書大學生市場營銷策劃書

1、 某某年包裝飲用水的消費量大幅下降，而果蔬類飲料走俏，同比上升 觀。這說明人們在飲料的消費上呈現(xiàn)替代性，而果蔬汁飲料對傳統(tǒng)水、飲 家預計到某某年年夏，果蔬汁、茶飲料和功能性飲料將成為消費者主 要購買的三大種類飲品。果蔬汁飲料消費量將小幅增加，功能性飲料將大 幅增長，茶飲料、含乳飲料、咖啡及酒精飲料不會有太大變化，碳酸飲料 和包裝飲用水的消費將大幅減少。消費者對含乳飲料和功能性飲料的要求 更高，要求生產(chǎn)廠商保證其天然性，這不僅僅是對新產(chǎn)品研發(fā)的要求，更 最常購買的幾大品牌中，碳酸飲料品牌占到三個，可口可樂仍是消費 的主流。在消費者最常購買的品牌中，“可口可樂”、“雪碧”、“酷兒”三個品牌合計占有

2、 34.9%的份額，霸主地位無人能及。老對手“百事可樂” “康師傅每日c果汁”、“農(nóng)夫果園”等低濃度果汁經(jīng)過幾年對市場的培 原來的號稱中國瓶裝水第一品牌的“娃哈哈”，在包裝飲用水市場已 說罷關于飲料行業(yè)和飲料市場的現(xiàn)狀，該進入我們的正題產(chǎn)品定 位。筆者經(jīng)過分析和研究，最終將“渴能”定位為一款“80后一代的功 “渴能”從品牌訴求上來說，不太適合做果汁、乳飲料。“渴能 碳酸飲料市場在逐年縮小，而兩大巨頭的廣告、營銷大戰(zhàn)已經(jīng)將此市 進入壁壘高，風險極大。包裝飲用水市場沒有達到完全壟斷，但是“規(guī)模 嚴格控制成本。這些方面的要求，對于一個新品牌來說難度較大，不利于 盡快搶占市場。功能型飲料近年來的購買力

3、雖然沒有達到人們的預期，但 是其發(fā)展趨勢良好，潛力巨大。在國內(nèi)，除了“脈動”聲譽較高之外，其 他品牌市場份額都不大，這就為新品牌的進入留有很大的空間，特別是形 通過以上分析，筆者認為“渴能”飲料應該大打功能型飲料的牌，可 在新的競爭形勢下，要擴大消費群體，就必須去擴大品牌內(nèi)涵，而隨著品 的購買能力。這一代人，更加追求個性、張揚自我，有著自己的判斷、自 己的感受，為了實現(xiàn)自己的夢想敢于挑戰(zhàn)，相信只要有夢想，生活就會閃 “渴能”飲料就可以作為“80后一代”人群特點的物化，大大的拉近了 通過上面的詳細闡述，筆者關于“渴能”飲料的基本構想已經(jīng)表達清 這一群體對飲料產(chǎn)品的消費特點。據(jù)北京零點調(diào)查公司的一

4、項針對青少年 的產(chǎn)品測試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，這一群體對品牌本身的敏感性并不強，在大 部分產(chǎn)品領域，他們會僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產(chǎn)品 “渴能”定為于功能型飲料，但是強調(diào)的重點應該是飲料，而非功能，一 旦強調(diào)功能之后，消費者對飲料的期望值就會大大增加，很容易給消費者 價格的敏感性不強，只要符合他們的喜好，往往不在乎價格的高低?！翱?能”便可以利用這一優(yōu)勢定價，價格不要過于大眾化，可以略高于一般的 一說到渠道，無外乎賣場、超市、便利店，這些對于任何一種飲料產(chǎn) 讓“渴能”直接貼近終端用戶，學校、小區(qū)、街道的各種便利店、冷飲攤 這才是“渴能”飲料的主戰(zhàn)場，將主要的人力、物力、財力都投入到巷

5、戰(zhàn) 主動向外界宣布，“渴能”飲料在每個銷售點每周的銷售數(shù)量是有限 這是一般被奢侈品營銷所采用的戰(zhàn)略，沒有人在飲料行業(yè)所提出。在 大多數(shù)人看來，飲料生產(chǎn)最好是達到規(guī)模效應，拼命降低成本，為定價占 據(jù)主動。而作為一個新興的飲料品牌“渴能”來說，在規(guī)模上肯定無法與 “樂百氏”“娃哈哈”等大品牌相比，在短時期內(nèi)要依靠規(guī)模降低成本不 其他品牌肯定也會通過他們的規(guī)模生產(chǎn)與“渴能”進行價格戰(zhàn)，力求 將“渴能”消滅在萌芽時期。在這種情況下，企業(yè)干脆順水推舟，將“渴 能”的劣勢轉(zhuǎn)化為賣點。主動打出“限量發(fā)行”的口號，制定“每個銷售 點每周銷售的渴能產(chǎn)品數(shù)量有限，先到先的，售完為止，下周依然按 “大家都賣不到，只有我能買到；大家都沒有，而我有?！边@樣的飲 料會給很多消費者帶來自豪感。像現(xiàn)在的可樂、礦泉水隨處可見，不會給 大家?guī)硎裁锤郊觾r值，而“渴