DB11-T574-2008種豬場建設規(guī)范

1、DBICS 65.040.10P 35備案號：23231-2008北京市地方標準DB11/T 5742008種豬場建設規(guī)范Construction specification for breeding pig farms2008-07-24 發(fā)布2008-11-01 實施北京市質量技術監(jiān)督局 發(fā)布DB11/T 5742008目次前言I范圍1規(guī)范性文件1術語和定義1建設規(guī)模1選址2布局2工藝與設施2豬舍建筑3衛(wèi)生防疫4環(huán)境保護4IDB11/T 5742008前言本標準由北京市農業(yè)局提出。本標準由北京市農業(yè)標準化技術委員會養(yǎng)殖業(yè)分會歸口。本標準起草單位：北京市畜牧獸醫(yī)總站。本標準主要起草人：云 鵬

2、、肖 煒、韋海濤、路永強、謝實勇、王曉鳳、蔣益民、張利宇、史文清、潘 珺。IDB11/T 5742008種豬場建設規(guī)范范圍本標準規(guī)定了種豬場建設的建設規(guī)模、選址、布局、工藝與設施、豬舍建設、衛(wèi)生防疫和環(huán)境保護等要求。本標準適用于新建及改擴建的種豬場。規(guī)范性文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注明日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB 15618 土壤環(huán)境質量標準GB 16548病害動物和病害動物產品生物安全處

3、理規(guī)程GB 18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準GBJ 39村鎮(zhèn)建筑設計防火規(guī)范GB/T 17824.1中、小型集約化養(yǎng)豬場建設GB/T 17824.3中、小型集約化養(yǎng)豬場設備NY/T 388畜禽場環(huán)境質量標準NY 5027無公害食品 畜禽飲用水水質術語和定義下列術語和定義適用于本標準。3.1種豬場 pig breeding farm從事豬的品種培育、繁育和生產經營，并取得省級畜牧行政主管部門頒發(fā)的種畜禽生產經營許可證的豬場。3.2全進全出 all-in and all-out將同一生長發(fā)育或繁殖階段的豬群同時轉進或轉出同一生產單元。3.3基礎母豬 foundation sow經過一胎產仔鑒定成

4、績合格留作種用的 1.5 歲以上的母豬。建設規(guī)模建場要求種豬場的建設規(guī)模應符合國家的豬良種繁育體系總體規(guī)劃布局要求和豬良種繁育體系結構需求，并符合周邊地區(qū)種豬市場需求量及社會經濟發(fā)展狀況。飼養(yǎng)規(guī)模要求種豬場的建設規(guī)模應符合表 1 的規(guī)定。1DB11/T 5742008表 1種豬場基礎母豬規(guī)模（頭）大型種豬場中型種豬場小型種豬場選育場600400-600300-400擴繁場1000600-1000300-600建設項目生產區(qū)：種公豬舍、母豬舍、分娩哺乳舍、仔豬培育舍、生長舍、育肥舍、測定舍等生產設施設備。管理區(qū)：辦公室、接待室、資料檔案室、飼料加工車間、飼料倉貯庫、水電供應設施等。生活區(qū)：工作人

5、員的宿舍、食堂等生活設施。隔離區(qū)：獸醫(yī)室、隔離豬舍、病死豬焚燒處理與糞便污水處理設施等。建設面積豬舍總建筑面積按每飼養(yǎng)一頭基礎母豬需 15m220m2 計算，豬場的其他輔助建筑總面積按每飼養(yǎng)一頭基礎母豬需 2m26m2 計算。豬場的場區(qū)占地總面積按每飼養(yǎng)一頭基礎母豬需 60m270m2 計算，不同規(guī)模豬場占地面積的調整系數為：大型場 0.80.9；中型場 1.0；小型場 1.11.2。生活區(qū)和管理區(qū)建筑面積符合 GB/T 17824.1 的要求。選址場址應選在地勢平坦、干燥、交通方便、背風向陽、排水良好的地方。水源充足，取用便利，水質良好，符合 NY 5027 的規(guī)定。場區(qū)內土壤質量應符合 G

6、B 15618 的要求。無有害氣體、煙霧、灰塵及其他污染。周圍 3km 無大型化工廠、礦廠等污染源，遠離其它畜牧場、畜禽屠宰場、學校、公共場所、居民居住區(qū)、交通干線等。在居民區(qū)及公共建筑的下風向。在飲水源、食品廠等下游。以下地段或地區(qū)不得建場：水源保護區(qū)、旅游區(qū)、自然保護區(qū)、環(huán)境污染嚴重區(qū)、畜禽疫病常發(fā)區(qū)、ft谷洼地等易受洪澇威脅的區(qū)域，以及國家或地方法律法規(guī)規(guī)定需要特殊保護的其它區(qū)域。布局建筑物布局豬場建筑設施應按生產區(qū)、管理區(qū)、隔離區(qū)和生活區(qū)四個功能分區(qū)布置，各個功能區(qū)之間界限分明，各區(qū)間設有隔離墻和消毒設施。生活區(qū)、管理區(qū)位于生產區(qū)主風向的上風向及地勢較高處，隔離應位于場區(qū)主風向的下風向

7、及地勢較低處。生產區(qū)按三點安排，公豬舍、配種舍、母豬舍、妊娠母豬以及分娩哺乳舍放置一點，仔豬培育舍單獨一點；生長肥育舍和測定舍放置一點。各點距離用綠化帶或圍墻隔開，三點間有道路或門控制。道路設置豬場與外界應有專用道路相連通。生產區(qū)不設直通場外的道路，管理區(qū)和隔離區(qū)應分別設置通向場外的道路。場內道路分凈道與污道，兩者應嚴格分開，不得交叉與混用。凈道用來運送飼料、獸藥等； 污道用來運送糞污、病豬、死豬等。工藝與設施確定工藝方案的原則符合種豬飼養(yǎng)和選育的技術要求。符合種豬場的防疫要求。2DB11/T 5742008符合糞尿污水減量化、無害化處理的技術要求和環(huán)境保護要求。符合動物福利的要求。有利于提高

8、勞動生產率。飼養(yǎng)與管理工藝種豬飼養(yǎng)應根據全年生產出欄計劃總頭數，對豬群按不同階段分批飼養(yǎng)，做到全進全出、均衡生產，提高勞動生產效率和豬欄利用率。飼養(yǎng)設施配置的原則應滿足種豬性能測定和選育的要求。應滿足種豬飼養(yǎng)的要求。經濟實用、便于清洗消毒、安全衛(wèi)生。有利于減少豬只的應激反應，降低發(fā)病率。有利于控制舍內環(huán)境、便于觀察與處理豬群。飼養(yǎng)設施分娩母豬采用高床飼養(yǎng)。保育豬應采用網、床飼養(yǎng)設施。采用人工或機械飼喂設施，自動飲水設施，有關設施性能不低于 GB/T 17824.3 的規(guī)定。豬舍沿長軸方向設置糞尿溝，糞便清洗采用人工或機械清洗，不得采用沖水式清洗。豬舍建筑結構應采用輕鋼結構或磚混結構。形式應根據

9、當地自然氣候條件，因地制宜采用半開放式或有窗式封閉豬舍。舍內平面布置豬欄沿長軸方向呈單列或多列布置。分娩哺乳舍和仔豬培育舍采用單元式豬舍為宜。地面豬舍內應采用硬化地面，地面應向糞尿溝處作 1%3%的傾斜，地面結實、易于沖洗，能耐各種形式的消毒。方位豬舍朝向和間距須滿足日照、通風、防火、防疫的要求，豬舍長軸朝向以南向或南偏東 15以內為宜；每相鄰二豬舍縱墻間距控制在 7m10m 為宜。相鄰豬舍端墻間距不少于 9m。豬舍距圍墻不少于 10m。飼養(yǎng)密度不同豬群的飼養(yǎng)密度應符合表 2 的規(guī)定。表 2豬群的飼養(yǎng)密度豬群類別每欄飼養(yǎng)頭數（頭）每頭占豬欄面積（m2）種公豬17.59.0空懷、妊娠母豬452.

10、02.5后備豬461.52.0哺乳母豬13.84.2斷奶仔豬100.380.42測定豬461.52.0生長豬8100.60.9育肥豬8100.81.2飼料供應3DB11/T 5742008種豬場根據豬群營養(yǎng)需求購進或加工全價配合飼料。若采用加工全價配合飼料，其配套的飼料場的生產能力不應低于表 3 之規(guī)定。表 3飼料加工廠配套Th產能力豬場規(guī)模（飼養(yǎng)基礎母豬頭數）300400400600600飼料加工廠生產能力（t/h）1.51.81.82.02.0給水排水豬舍給水設施應符合 GB/T 17824.3 的規(guī)定。場區(qū)內設地下暗管排放產生的污水，設明溝排放雨、雪水。生活區(qū)、管理區(qū)給水、排水按工業(yè)民用

11、建筑有關規(guī)定執(zhí)行。采暖通風與降溫分娩哺乳舍和仔豬保育舍設置取暖設施，種公豬舍和妊娠母豬舍應設置夏季降溫設施，保證其正常繁殖性能。其他執(zhí)行 GB/T 17824.3 的規(guī)定。電力電力負荷等級為民用建筑供電等級三級，自備電源的供電容量不低于全場用電負荷的 1/4。場內運輸場內運輸車作專車用，不能駛出場外作業(yè)。場外車輛嚴禁駛入生產區(qū)，如有特殊情況，車輛應經過徹底消毒后才準駛入生產區(qū)。場內消防應采用經濟合理、安全可靠的消防措施，應符合 GBJ 39 的規(guī)定。衛(wèi)Th防疫豬場四周有圍墻或防疫溝，并有綠化隔離帶，豬場大門入口處設有消毒池等消毒設施。生產區(qū)入口處設人員更衣淋浴消毒室，在豬舍入口處設地面消毒池。種豬展示廳和裝豬臺設置在生產區(qū)靠近圍墻處，出售的種豬不可返回。飼料庫房應設在生產區(qū)與管理區(qū)的連接處，場外飼料車不允許進入生產區(qū)。病死豬尸體處理按 GB 16548 的規(guī)定執(zhí)行。環(huán)境保護環(huán)境衛(wèi)Th新建豬場應進行環(huán)境評估，確保豬場不污染周圍環(huán)境。污染物處理應遵循減量化、無害化、資源化的原則。新建豬場應與養(yǎng)豬場同步建設相應的糞尿、污水等廢棄物的處理設施，廢棄物經處理，符合 GB 18596 要求后排放或零