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文檔簡介
1、波爾多酒莊拉菲古堡拉菲古堡一等級葡萄酒 , 波亞克對這支頂級酒已經(jīng)無須更多介紹,1815年亞拉伯罕勞頓已經(jīng)將其列為頭牌佳釀?!拔覍⒗浦糜诎袷?,是因在前三款(頂級酒)中,拉菲最為優(yōu)雅與精致,它的酒體極為細(xì)膩?!?855年的分級制度確認(rèn)了這一評價。至于拉菲的品質(zhì)特征,無論是哪一個年份,都可引一位品酒行家的稱贊作為評語,“凡入口之拉菲,皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇。” 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁8095%,梅洛520%,卡本妮弗朗克與小維戈05%(只有兩個年份極為特殊:1994年份為99%的卡本妮蘇維翁和1%小維戈;1961年份全部為卡本妮蘇維翁)。 橡木桶陳年: 18到20個月,全部為新桶 平均年產(chǎn)量
2、: 1萬5千箱至2萬箱 拉菲珍寶Pauillac二十年來釀造拉菲酒的苛刻標(biāo)準(zhǔn)使副牌拉菲珍寶也具有了與正牌相近的品質(zhì)。由于它含有的梅洛比例比正牌要高,加之其產(chǎn)地卡許阿德臺地的風(fēng)土特征,它又具有獨特的個性。酒的名字來自于與拉菲古堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德臺地,此處的幾個地塊于1845年被拉菲古堡購入。 19世紀(jì)時,卡許阿德的酒與拉菲分別銷售, 后來,卡許阿德這一名字被用于標(biāo)識拉菲古堡的副牌酒。副牌酒最開始被稱為“卡許阿德磨坊”,從1980年代起更名為拉菲珍寶。 葡萄品種 : 卡本妮蘇維翁5070%,梅洛3050%,卡本妮弗朗克與小維戈05% 橡木桶陳年: 1820個月,采用新桶平均年產(chǎn)量:1.5
3、萬箱至2萬箱 1杜哈米雍波亞克產(chǎn)區(qū)頂級四等酒莊這款酒常常被認(rèn)為是波亞克產(chǎn)區(qū)最具代表性的作品,其品質(zhì)高雅而內(nèi)向。著名葡萄酒經(jīng)紀(jì)人亞伯拉罕勞頓在1815年對杜哈米雍古堡酒的評價“口感緊密扎實,美麗的顏色,有著突出的酒香”至今仍可被視作經(jīng)典表述。 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁7080,梅洛2030 橡木桶陳放: 在使用過兩年的木桶中陳放10個月 平均年產(chǎn)量:22000箱至25000箱杜哈磨坊波亞克產(chǎn)區(qū)杜哈米雍古堡的副牌酒,由未達(dá)到制造正牌標(biāo)準(zhǔn)的酒制成,通常來自比葡萄平均年齡年輕的那些果實,故與正牌口味相近但陳年能力稍遜,適飲年齡較年輕??ㄔS阿德臺地上曾有一座老磨坊就在杜哈米雍葡萄園附近,酒名即來源于此。
4、 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁5560,梅洛4045 橡木桶陳放: 在使用過兩年的舊桶中陳放10個月 平均年產(chǎn)量:5千至7千箱米隆男爵波亞克產(chǎn)區(qū)米隆男爵是在制酒混合期,經(jīng)挑選而制成的。它有著和波爾多優(yōu)質(zhì)酒(Grand Vin)杜哈米雍古堡同樣的基礎(chǔ)。米隆男爵擁有幾個類似于名酒的特征,但它在木桶中陳放的時間較短,這意味著它通過陳放來提高品質(zhì)的潛質(zhì)較小。適飲年齡較年輕。 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁5560,梅洛4045 橡木桶陳放: 在使用過兩年的舊桶中陳放10個月 平均年產(chǎn)量:3千至5千箱波爾多酒莊杜哈米雍古堡2萊斯古堡 索訥爾泰產(chǎn)區(qū)頂級一等索訥爾泰產(chǎn)區(qū)的收獲方式十分完美。當(dāng)年的九月初非常干燥,幾近干
5、邊緣旱的。干燥天氣與晨霧導(dǎo)致細(xì)小灰葡萄孢霉菌的出現(xiàn)。該年份酒非常濃厚,十分健康。該年份酒結(jié)構(gòu)很好,適于長期窖藏,帶有高貴的果香味。酒香十足,香氣四溢??诟胸S富平衡,余韻卓越而爽口。 葡萄品種: 謝蜜雍9095,慕斯卡德和蘇維翁510 橡木桶陳放: 據(jù)年份不同而從18個月到26個月之間,55的橡木桶為新桶 年平均產(chǎn)量: 每年相差很大,平均每年6千箱(1993年未產(chǎn),2000年僅有3千箱萊斯卡莫萊斯卡莫是萊斯古堡的副牌酒,是選用與正牌相同的基酒釀造而成。其特點為香氣飽滿豐富,入口有濃郁的柑橘香味。酒之所以取名“卡莫”,是因萊斯古堡在18世紀(jì)曾為郎貢地區(qū)卡莫修道院的財產(chǎn)之故。 葡萄品種比例: 謝蜜雍
6、8090,蘇維翁和慕斯卡德1020 橡木桶陳放: 橡木桶內(nèi)培養(yǎng)18個月 平均年產(chǎn)量: 根據(jù)年份而各不相 同,平均產(chǎn)量為6千箱科斯堡 索訥爾泰產(chǎn)區(qū)萊斯古堡的副牌酒,所用基酒與正牌相同,因而具有相近的品質(zhì)特征。不過由于陳放時間較短,適飲年齡比較年輕,但仍具有索訥爾泰地區(qū)頂級酒的鮮明特征。 科斯堡這個名字源自于一片名為“科斯”的葡萄林。 葡萄品種: 謝蜜雍8090,慕斯卡德和蘇維翁1020 橡木桶陳放: 在使用過兩年的木桶中陳放16至18個月 平均年產(chǎn)量: 根據(jù)年份有著不同的產(chǎn)量,但平均年產(chǎn)量為每年1千箱至5千箱萊斯古堡之R萊斯古堡之R產(chǎn)自于萊斯古堡,是增長量列第一位的索訥爾泰葡萄酒。萊斯古堡首先從
7、灰葡萄孢霉菌感染量未達(dá)到要求的葡萄植株進(jìn)行采收,并對其它果林進(jìn)行健康葡萄的篩選。 使用20%的新木桶發(fā)酵槽釀制,此法可賦予酒陳年的潛質(zhì)并最大程度地保留葡萄的新鮮和果香。 葡萄品種: 謝蜜雍和蘇維翁 平均年產(chǎn)量:2千箱到3千波爾多酒莊 萊斯古堡3樂王吉爾古堡波美侯地區(qū)在一本多年前出版的波爾多頂級酒中,將此酒形容為“豐滿,優(yōu)雅,具有無與倫比的酒香與細(xì)膩品質(zhì)”。許多品酒行家都認(rèn)為精美和優(yōu)雅是其標(biāo)志。 葡萄品種: 梅洛80%-90%,卡本妮弗朗克10%-20% 橡木桶陳年: 18個月,其中70為新桶 平均年產(chǎn)量: 2千至3千箱樂王吉爾徽章波美侯產(chǎn)區(qū)此款酒是樂王吉爾堡的副牌酒,關(guān)于其名字的來源有著這樣一
8、個故事,前堡主將無達(dá)到酒莊級優(yōu)質(zhì)葡萄酒級別的葡萄酒售出,并從“酒莊級優(yōu)質(zhì)葡萄酒”樂王吉爾堡的木桶上挑選上面的徽章“樂王吉爾徽章”,作為這些酒的名字。此款酒的特征類似于“酒莊級優(yōu)質(zhì)葡萄酒”,但由于它在木桶中的陳放時間很短,所以此酒在陳年能力上稍遜一籌。相比而言,此酒的適飲年齡較年輕。 葡萄品種: 梅洛70%-80%,卡本妮弗朗克20%-30% 橡木桶陳放時間: 在使用過兩年的木桶中陳放15個月 平均年產(chǎn)量:2千至3千箱波爾多酒莊樂王吉爾古堡4波爾多酒莊卡瑟天堂古堡卡瑟天堂古堡波爾多兩海間這款酒具有新鮮果香以及迷人的花香,短時間的陳化期后即可飲用。 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁50,梅洛45,卡本妮弗
9、朗克5 平均年產(chǎn)量:1萬2千箱 波爾多酒莊巖石古堡巖石古堡上梅多克產(chǎn)區(qū)巖石古堡葡萄酒帶有上梅多克產(chǎn)區(qū)的典型特征,果香濃郁豐滿。而高比例的梅洛又賦予其極為柔滑的口感,是與產(chǎn)區(qū)內(nèi)其它酒的相異之處。 葡萄品種: 梅洛6575%,卡本妮蘇維翁1525%,卡本妮弗朗克10% 橡木桶陳放: 12至16個月 平均年產(chǎn)量:1萬6千箱 5奧希耶古堡奧希耶古堡奧希耶古堡堪稱“極品佳釀”,因為該款紅酒需要經(jīng)過極為嚴(yán)格的挑選調(diào)配,產(chǎn)量有限,40%經(jīng)12至16個月木桶陳釀。奧希耶古堡的酒體優(yōu)雅扎實,極為細(xì)膩,充分體現(xiàn)出晚熟葡萄和涼爽小氣候的特點,這些均是釀制極品葡萄酒的理想條件。 奧希耶古堡所用葡萄產(chǎn)自酒莊葡萄園中最好
10、的地塊。這些地塊的小氣候環(huán)境較為涼爽,葡萄成熟晚,此特點充分體現(xiàn)在酒中:酒體優(yōu)雅扎實,極為細(xì)膩。釀酒師從各釀酒罐中經(jīng)嚴(yán)格挑選調(diào)配出的奧希耶古堡產(chǎn)量有限,40%經(jīng)12至16個月木桶陳釀。 葡萄品種: 設(shè)拉子、歌海娜、慕韋度、佳利釀 橡木桶陳年: 12到16個月(其中40%為橡木桶) 平均年產(chǎn)量: 6千箱奧希耶徽紋科比埃產(chǎn)區(qū)奧希耶徽紋所選用的葡萄果實成熟,新鮮,結(jié)構(gòu)柔軟飽滿,充分體現(xiàn)出該酒莊的獨特風(fēng)土魅力。酒香中帶有豐富的常綠矮灌木香氣和辛辣味道。20%的葡萄酒在橡木桶中陳年12個月。 葡萄品種: 設(shè)拉子、歌海娜、慕韋度、佳利釀 橡木桶陳年: 10到12個月(其中20%為橡木桶)平均年產(chǎn)量:1萬5
11、千箱奧希耶特愛絲科比埃產(chǎn)區(qū)奧希耶特愛絲的口感辛辣,帶有豐富的常綠矮灌木香氣,充分體現(xiàn)出該酒莊的獨特風(fēng)土魅力。酒體結(jié)構(gòu)柔軟,帶有新鮮多汁的水果香味。 葡萄品種: 設(shè)拉子、歌海娜、慕韋度、佳利釀 橡木桶陳年: 12個月(其中20%為橡木桶) 平均年產(chǎn)量: 5千箱 其它地區(qū)酒莊奧希耶古堡6奧希耶紅地區(qū)餐酒奧希葉紅由兩種葡萄品種釀製,兼有卡本內(nèi)蘇威濃葡萄的濃密優(yōu)雅和希拉葡萄強(qiáng)烈的性格。這款酒兼具隆格多克和波爾多區(qū)域葡萄酒的成分,往往藉由梅洛、慕爾維德爾及卡本內(nèi)法蘭克等葡萄的調(diào)和便能在兩者間達(dá)到恰當(dāng)?shù)钠胶狻?葡萄比例: 卡本妮蘇維翁、卡本妮弗朗克、梅洛、設(shè)拉子與慕韋度平均年產(chǎn)量:1萬5千箱 奧希耶珍寶地
12、區(qū)餐酒奧希耶古堡栽種的夏多內(nèi)僅有幾公頃,所釀出的葡萄酒清新淡雅,具有和諧的果香。這一小片夏多所在小氣候環(huán)境為整片果園中最冷地帶,在夏季尤為干旱,有時可造成極大災(zāi)害。酒莊采用最先進(jìn)的種植技法培育,對葡萄長勢與澆灌量進(jìn)行控制,以令果實達(dá)到最佳成熟度。 葡萄品種: 100%夏多內(nèi)平均年產(chǎn)量:3千箱 其它地區(qū)酒莊奧希耶古堡7其它地區(qū)酒莊 巴斯克酒莊巴斯克十世科爾查瓜產(chǎn)區(qū)為了紀(jì)念拉菲集團(tuán)在智利的土地上開墾耕作已有十個年頭,更因某些桶中的酒品質(zhì)尤為出色,酒莊決定特別精選這一部分推出一款頂級酒。所用葡萄皆選自栽種于一片名為“El Fraile”的土地上、超過70年的老葡萄樹并在全新法國橡木桶中陳年。這一具有
13、紀(jì)念意義的品牌產(chǎn)量甚少,酒的醇度與細(xì)膩口感隨年份不同而略有變化(1998年或2005年無出產(chǎn))。 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁,自2006年后,主要為設(shè)拉子、卡麥妮和馬爾貝克 橡木桶陳年: 法國橡木桶中陳年18個月,全部為新桶 平均年產(chǎn)量: 3千至5千箱 巴斯克特級藏釀科爾查瓜產(chǎn)區(qū)巴斯克特級藏釀是2004年以來首款以卡本妮蘇維翁為主的混合葡萄酒。按傳統(tǒng)工藝發(fā)酵并在法國橡木桶中陳放。其特征為酒香持久,香氣復(fù)雜。 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁(75%至80%)、卡麥妮、設(shè)拉子、馬爾貝克 橡木桶陳年: 法國橡木桶中陳年12個月,其中一半為新桶 平均年產(chǎn)量: 4萬至5萬箱 巴斯克卡本妮蘇維翁科爾查瓜產(chǎn)區(qū)卡本妮
14、蘇維翁是巴斯克酒莊出產(chǎn)的傳統(tǒng)葡萄酒,它使酒莊聞名遐邇。即使年份不同,卻都具有成熟果香,清新花香以及柔順豐腴的層次感。 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁 平均年產(chǎn)量: 35萬箱 巴斯克夏多內(nèi)科爾查瓜產(chǎn)區(qū) / 卡薩布蘭卡山谷巴斯克夏多內(nèi)口味清新細(xì)膩,果香和諧。其中一部分夏多內(nèi)葡萄來自位于圣地亞哥和巴勒帕萊索之間北側(cè)的卡薩布蘭卡山谷。 葡萄品種: 夏多內(nèi) 平均年產(chǎn)量: 4萬箱 8其它地區(qū)酒莊 巴斯克酒莊巴斯克蘇維翁白卡薩布蘭卡/庫里科地區(qū)巴斯克酒莊釀造的蘇維翁白由來自長期合作的卡薩布蘭卡及庫里科地區(qū)出產(chǎn)的葡萄釀造而成。 葡萄品種: 蘇維翁白 平均年產(chǎn)量: 1萬5千箱 巴斯克玫瑰紅巴斯克玫瑰紅酒由采摘后的葡萄
15、立即壓榨而成,從而保留了葡萄的新鮮、濃郁的果香以及葡萄汁晶瑩透亮的色澤。適宜年份較新時飲用,以享受其活潑優(yōu)雅的特色。 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁 平均年產(chǎn)量: 7千箱 巴斯克布里德科爾查瓜產(chǎn)區(qū)巴斯克布里德是巴斯克酒莊專門的技術(shù)小組從各酒槽中挑選出果香清新而結(jié)構(gòu)柔順的酒制成。即使年份不同,都具有成熟的果香、清新的花香以及柔順豐滿的結(jié)構(gòu)。 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁 平均年產(chǎn)量: 3萬箱 拉菲花園科爾查瓜產(chǎn)區(qū)拉菲花園是巴斯克酒莊專門的技術(shù)小組從各酒槽中挑選出果香清新而結(jié)構(gòu)柔順的酒制成。即使年份不同,都具有成熟的果香、清新的花香以及柔順豐滿的結(jié)構(gòu)。 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁 平均年產(chǎn)量: 3萬箱 9凱洛
16、酒莊棉多薩產(chǎn)區(qū)“凱洛”的名字來源于卡氏家族與羅斯柴爾德家族首字母的聯(lián)合,體現(xiàn)出濃郁的阿根廷風(fēng)情。馬爾貝克葡萄所蘊(yùn)含的典型阿根廷風(fēng)味與卡本妮蘇維翁更為優(yōu)雅和復(fù)雜的結(jié)構(gòu)使酒體豐滿而細(xì)膩,體現(xiàn)了阿根廷與波爾多風(fēng)格之間的平衡與協(xié)調(diào)。 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁65-75%,馬爾貝克25-35% 橡木桶陳年: 法國橡木桶陳放18個月,其中60%為新橡木桶 平均年產(chǎn)量:5千箱安第斯棉多薩產(chǎn)區(qū)與凱洛一樣,安第斯也體現(xiàn)出阿根廷與波爾多風(fēng)格之間的和諧與平衡。高比例的馬爾貝克以及時間相對較短的陳放令安第斯的果味更為突出。酒的名字“安第斯”為印第安語,這是一種生長在棉多薩地區(qū)的高緯度安第斯山上的美麗花朵。 葡萄品種:
17、 馬爾貝克40%至60%,卡本妮蘇維翁40%至50% 橡木桶陳年: 橡木桶陳放12個月(其中20%為新橡木桶)平均年產(chǎn)量:2萬箱 其它地區(qū)酒莊凱洛酒莊10羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)的精選系列拉菲傳奇拉菲傳奇波爾多白圍爐閑話時刻,親朋聚餐之際,都不應(yīng)少了這瓶拉菲傳奇波爾多白。此款佳釀由蘇維翁、謝蜜雍釀造,某些年份還加入了慕斯卡德,采用最先進(jìn)的釀造方法。入口清爽活潑,令人滿心暢快,與拉菲集團(tuán)另一酒莊留塞克古堡產(chǎn)出的一款不甜型白葡萄酒留塞克具有一致風(fēng)格。 葡萄品種: 蘇維翁、謝蜜雍和慕斯卡德 平均年產(chǎn)量: 1萬箱 拉菲傳奇梅多克拉菲傳奇梅多克具有寶石紅的顏色、濃郁的酒香與圓潤的酒體,適于配搭多種佳肴。由
18、拉菲釀酒師在梅多克產(chǎn)區(qū)各酒莊親選出的葡萄酒在開始釀造前就已經(jīng)過產(chǎn)量控制、成熟度檢測、保證果實完整健康的嚴(yán)格關(guān)口,再加以傳統(tǒng)技術(shù)陳釀,令卡本妮蘇維翁淋漓盡致地發(fā)揮出其作為梅多克地區(qū)“葡萄之王”的魅力。所有愛波爾多佳釀的人們定是早已愛上它的非凡氣質(zhì),享用美酒之樂怎容遲緩! 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁、梅洛和卡本妮弗朗克 橡木桶陳年: 木桶內(nèi)培養(yǎng)3至9個月,占比20%至50% 平均年產(chǎn)量: 7千箱 拉菲傳奇波亞克拉菲傳奇波亞克所受“禮遇”完全與拉菲大牌酒一致。它產(chǎn)自拉菲集團(tuán)自己的葡萄園,自始至終都受到特別關(guān)照,因此酒中優(yōu)雅的古典主義風(fēng)格清晰可辨。不過,較之拉菲的大牌酒,拉菲傳奇波亞克的酒體沒有那樣集中
19、,而是成長較快。與拉菲傳奇梅多克同樣,幾個月的陳放即可發(fā)展至豐富完滿。拉菲傳奇波亞克的特有風(fēng)格在波爾多佳釀中可謂獨一無二。 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁、梅洛和卡本妮弗朗克 橡木桶陳年: 橡木桶內(nèi)培養(yǎng)3至9個月 平均年產(chǎn)量: 5千箱 拉菲傳奇波爾多紅或為家庭晚餐加一份情調(diào),或為朋友私語添一點親密,這款拉菲傳奇波爾多紅皆是理想之選。主要以傳統(tǒng)葡萄品種卡本妮蘇維翁、梅洛、卡本妮弗朗克與小維戈釀造而成,調(diào)配方法根據(jù)年份不同而有差異,皆以獲得最佳平衡為準(zhǔn)。高比例的卡本妮蘇維翁賦予此款酒優(yōu)雅性格,正如拉菲集團(tuán)所產(chǎn)各款傳統(tǒng)型美酒,圓潤合口。 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁,梅洛和卡本妮弗朗克 橡木桶陳年: 40%在
20、木桶內(nèi)培養(yǎng)9個月 平均年產(chǎn)量: 2萬箱 11羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)的精選系列拉菲傳說拉菲傳說波爾多紅作為日常飲用的葡萄酒,拉菲傳說波爾多紅采用傳統(tǒng)的波爾多葡萄品種卡本妮蘇維翁,梅洛和卡本妮弗朗克釀造而成。 其中比例因年份和特征各有不同??傮w而言,各年份都是以卡本妮蘇維翁占最高比例。釀造技術(shù)與陳放方法與葡萄品種相適宜,令葡萄特性得到充分展現(xiàn),酒體圓潤,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,是一款具有明顯拉菲集團(tuán)“家族風(fēng)格”的美酒。 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁,梅洛和卡本妮弗朗克 橡木桶陳年: 40%在木桶內(nèi)培養(yǎng)9個月 平均年產(chǎn)量: 3萬箱 拉菲傳說波爾多白拉菲傳說波爾多白主要使用蘇維翁、謝蜜雍釀造,某些年份加入慕斯卡德。謝蜜
21、雍的高比例的釀造原料使這款佳釀與拉菲集團(tuán)另一酒莊萊斯古堡的R系列葡萄酒風(fēng)格相一致(萊斯古堡干白)。不論年份的遠(yuǎn)近,都果香純正,清新雅致。 葡萄品種: 蘇維翁、謝蜜雍和慕斯卡德 平均年產(chǎn)量: 1萬箱 拉菲傳說梅多克由于梅多克地區(qū)土壤的多樣性,該地區(qū)葡萄園區(qū)得以釀造出適宜各種不同場合下飲用的葡萄美酒。拉菲傳說梅多克具備經(jīng)典的梅多克風(fēng)格,給人們帶來即刻享用的便捷與快樂。該款葡萄酒是通過產(chǎn)地甄選,限制產(chǎn)量,以及選取完整健康的果實精心釀造而成。梅多克地區(qū)主要種植的葡萄品種是卡本妮蘇維翁,傳統(tǒng)的桶裝陳年技術(shù)也經(jīng)過了不斷的調(diào)試與不同釀酒年份的特點相適應(yīng)匹配。 葡萄品種: 50%-70%卡本妮蘇維翁,30%-
22、40%梅洛,5%-10%卡本妮弗朗克 橡木桶陳年時限: 木桶內(nèi)培養(yǎng)3至9個月,占比20%至50% 平均年產(chǎn)量: 7千箱 拉菲傳說波亞克拉菲精選系列中標(biāo)有波亞克名號的葡萄酒所用基酒主要來自拉菲集團(tuán)自己的酒莊,由拉菲的釀酒師負(fù)責(zé)釀造與陳放。 所用果實產(chǎn)自酒莊果園中較年輕的葡萄,因此酒體結(jié)構(gòu)不如大牌酒集中,成長速度更快,但同樣都體現(xiàn)了明顯的拉菲風(fēng)格。和拉菲傳說梅多克一樣,在投放市場之時已經(jīng)發(fā)展到適飲期,酒體復(fù)雜,口感優(yōu)雅。 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁、梅洛和卡本妮弗朗克 橡木桶陳年: 橡木桶內(nèi)培養(yǎng)3至9個月 平均年產(chǎn)量: 5千箱 12羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)的精選系列拉菲珍藏拉菲珍藏波爾多紅自波爾多各優(yōu)等酒莊所釀之酒中進(jìn)行選取再經(jīng)調(diào)配,即為拉菲珍藏波爾多紅/白。它集中了這片土地上最好的葡萄園的精華,混合出的作品體現(xiàn)出波爾多傳統(tǒng)型佳釀的特點:強(qiáng)調(diào)酒體的平衡而非酒中的木味。所選之酒主要來自兩海之間產(chǎn)區(qū)與波爾多河沿岸地區(qū)。 葡萄品種: 卡本妮蘇維翁和梅洛為主,以及卡本
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