bi工作優(yōu)化流程門童

1、門童門童客戶工作職責(zé)關(guān)鍵工作勝任能力客戶需求 注意事項(xiàng)服務(wù)關(guān)鍵問題處理工作流程改善計(jì)劃訓(xùn)練養(yǎng)成領(lǐng)班勝任能力工作職責(zé)經(jīng)理 勝任能力工作職責(zé)服務(wù)員工作關(guān)系協(xié)同合作帶位員工作關(guān)系協(xié)同合作店長(zhǎng) 勝任能力門童主管能力模組執(zhí)行能力模組工作點(diǎn)優(yōu)化流程前項(xiàng)流程爾后流程后項(xiàng)流程客戶需求關(guān)鍵工作服務(wù)重點(diǎn)問題處理優(yōu)化改進(jìn)門童優(yōu)化流程123客 戶 需 求覺得受重視,尊重有貴賓的待遇酒醉時(shí)安全離開返家關(guān)鍵 1關(guān)鍵 2關(guān)鍵 3關(guān) 鍵 工 作熟悉營(yíng)業(yè)情況,親切回答門外客戶的咨詢把握高峰期等位的客人的最佳服務(wù)時(shí)機(jī),建立和客人的良好關(guān)系.全心專注上迎客人主動(dòng)自我介紹,讓客人能認(rèn)識(shí)你.服務(wù)重點(diǎn)用愉快心情迎接客戶.(幫助,提醒,關(guān)

2、心)迎賓（問好）要熟記客戶,親切感.問題 2問題 3問題 1問 題 解 決當(dāng)客滿時(shí)如何引導(dǎo)客戶,讓客戶覺得受重視,尊重如何協(xié)同保安照顧酒醉客戶的安全上崗準(zhǔn)備工作迎賓（問好）全心專注迎客人建立關(guān)系的時(shí)機(jī)讓客人能認(rèn)識(shí)你1234熟悉營(yíng)業(yè)情況回應(yīng)客戶咨詢服務(wù)客戶入店?duì)I業(yè)中服務(wù)送客56781工具(掃把,拖把,雨 具,清潔夾子)2站位姿態(tài),精神面貌3儀容儀表,禮貌禮節(jié)1熟練話術(shù),2肢體語(yǔ)言,3語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào),4表情生動(dòng),5精神面貌,1目光專注不要移光,2微笑,親切感3主動(dòng)自我介紹4愉快的心情迎客1知道2認(rèn)識(shí)3認(rèn)同4喜歡5交流1.高峰期引導(dǎo)客戶晚些來2客滿提供客戶訂座電話3解說情況立即安排肯定回復(fù)不要忽悠客人4.

3、等位客人是建立關(guān)系最佳服務(wù)時(shí)機(jī).1用右手幫客戶開門2幫忙提拿重物行李3協(xié)助客戶入店存包4打傘保護(hù)客戶入店1保持門口清潔(隨身帶清潔夾)2照顧酒醉客戶安排他休息,請(qǐng)求保安協(xié)助1.微笑,親切,禮貌2. 安排酒醉客戶交通工具門 童工作點(diǎn)優(yōu)化流程前項(xiàng)流程爾后流程后項(xiàng)流程門童優(yōu)化流程上崗準(zhǔn)備工作1客戶需求:受重視,尊重親切感1工具(掃把,拖把,雨 具,清潔夾子)2站位姿態(tài),精神面貌3儀容儀表,禮貌禮節(jié)服務(wù)重點(diǎn):準(zhǔn)備好心情笑容問題處理優(yōu)化改進(jìn)迎賓（問好）2工作點(diǎn)優(yōu)化流程前項(xiàng)流程爾后流程后項(xiàng)流程門童優(yōu)化流程客戶需求:受重視,尊重親切感1熟練話術(shù),2肢體語(yǔ)言,3語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào),4表情生動(dòng),5精神面貌,服務(wù)重點(diǎn):要熟

4、記客戶,親切感問題處理優(yōu)化改進(jìn)迎賓（問好）2上崗準(zhǔn)備工作1全心專注迎客人3工作點(diǎn)優(yōu)化流程前項(xiàng)流程爾后流程后項(xiàng)流程門童優(yōu)化流程客戶需求:受重視,尊重親切感1目光專注不要移光,2微笑,親切感3主動(dòng)自我介紹4愉快的心情迎客服務(wù)重點(diǎn):目光專注,不要移光,全心專注上迎客人問題處理優(yōu)化改進(jìn)迎賓（問好）2全心專注迎客人3建立關(guān)系的時(shí)機(jī)讓客人能認(rèn)識(shí)你4工作點(diǎn)優(yōu)化流程前項(xiàng)流程爾后流程后項(xiàng)流程門童優(yōu)化流程客戶需求:受重視,尊重親切感1知道2認(rèn)識(shí)3認(rèn)同4喜歡5交流服務(wù)重點(diǎn):主動(dòng)自我介紹,讓客人能認(rèn)識(shí)你問題處理優(yōu)化改進(jìn)全心專注迎客人3建立關(guān)系的時(shí)機(jī)讓客人能認(rèn)識(shí)你4熟悉營(yíng)業(yè)情況回應(yīng)客戶咨詢5工作點(diǎn)優(yōu)化流程前項(xiàng)流程爾后流

5、程后項(xiàng)流程門童優(yōu)化流程客戶需求:滿足其消費(fèi)咨詢1.高峰期引導(dǎo)客戶晚些來2客滿提供客戶訂座電話3解說情況立即安排肯定回復(fù)不要忽悠客人4.等位客人是建立關(guān)系最佳服務(wù)時(shí)機(jī).服務(wù)重點(diǎn):幫助,提醒,關(guān)心不要忽悠客人問題處理優(yōu)化改進(jìn)建立關(guān)系的時(shí)機(jī)讓客人能認(rèn)識(shí)你4熟悉營(yíng)業(yè)情況回應(yīng)客戶咨詢5服務(wù)客戶入店6工作點(diǎn)優(yōu)化流程前項(xiàng)流程爾后流程后項(xiàng)流程門童優(yōu)化流程客戶需求:受重視,尊重體貼,親切感.1用右手幫客戶開門2幫忙提拿重物行李3協(xié)助客戶入店存包4打傘保護(hù)客戶入店服務(wù)重點(diǎn):積極主動(dòng)服務(wù)問題處理優(yōu)化改進(jìn)熟悉營(yíng)業(yè)情況回應(yīng)客戶咨詢5服務(wù)客戶入店6營(yíng)業(yè)中服務(wù)7工作點(diǎn)優(yōu)化流程前項(xiàng)流程爾后流程后項(xiàng)流程門童優(yōu)化流程客戶需求:幫助,提醒,關(guān)心1保持門口清潔(隨身帶清潔夾)2照顧酒醉客戶安排他休息,請(qǐng)求保安協(xié)助服務(wù)重點(diǎn):積極主動(dòng)服務(wù)酒醉客戶問題處理優(yōu)化改進(jìn)服務(wù)客戶入店6營(yíng)業(yè)中服務(wù)7送客8工作點(diǎn)優(yōu)化流程前項(xiàng)流