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1、最懂顧客心理的CEO指導(dǎo)老師:鄭淇云 老師學(xué) 生:林孟德學(xué) 號(hào):797D0025班 級(jí):專二技流通四甲 作者簡(jiǎn)介鈴木敏文(SUZUKI TOSHIFUMI)Seven & i Holdings股份有限公司會(huì)長(zhǎng)暨總裁(CEO)1932年生,長(zhǎng)野縣人。1956年自中央大學(xué)經(jīng)濟(jì)系畢業(yè)。服務(wù)於東京出版販賣(現(xiàn)為日本東販)公司。1963年9月時(shí)進(jìn)入伊藤榮堂服務(wù)。1973年11月創(chuàng)立7-ELEVEN JAPAN。2003年5月就任伊藤榮堂及7-ELEVEN JAPAN會(huì)長(zhǎng)暨總裁。2005年9月設(shè)立Seven & i Holdings就任其會(huì)長(zhǎng)暨總裁?,F(xiàn)在掌管遍及全球的便利商店、超市、百貨公司等三萬(wàn)五千家店

2、,總營(yíng)業(yè)額高達(dá)九兆日?qǐng)A的巨大流通集團(tuán)。 1.自身在連鎖零售產(chǎn)業(yè)工作 2.想了解經(jīng)營(yíng)成功之道 3.書中揭露出供應(yīng)鏈整合重要性 為什麼選這本書? -創(chuàng)立1.1973年11月30日與美國(guó)南方公司簽定區(qū)域契約2.1974年日本NO.1號(hào)店於東京江東區(qū)豐洲開幕3.1976年五月NO.100號(hào)店開幕4.1991年取得美國(guó)南方公司70%股份 執(zhí)行單品管理問題1:缺貨造成機(jī)會(huì)損失(可銷售商品因缺貨 造成營(yíng)利損失)問題2:滯銷商品造成廢棄損失解決方式:由單店紀(jì)錄天氣.溫度.地區(qū)性活動(dòng)等 各種預(yù)測(cè)資訊來(lái)讀取顧客行為並建立 假設(shè)為訂貨參考,以POS(銷售點(diǎn)管理) 系統(tǒng)的銷售結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證 奉行顧客的立場(chǎng) 1.提供新鮮度高的麵包.便當(dāng).關(guān)東煮,相關(guān)佐料及 食材皆要求需做到比家裡吃的更安全.更安心!2.回應(yīng)顧客需求販?zhǔn)跴B商品,整合製造商.交易對(duì)象 .物流企業(yè)等,組成團(tuán)隊(duì)共同分享資訊,開發(fā)高品質(zhì) 的原創(chuàng)商品! 中國(guó)最成功的外資1.2004年04月中國(guó)NO.1號(hào)店(北京)開幕!2.因應(yīng)在地化,御便當(dāng)成了現(xiàn)場(chǎng)有12種配菜可選擇、 讓顧客自由組合的便當(dāng)! 讀後心得1.零售通路可說(shuō)是最貼近消費(fèi)者的產(chǎn)業(yè),當(dāng)業(yè)者在做 營(yíng)運(yùn)策略時(shí),只能永遠(yuǎn)站在顧客的立場(chǎng)建立假設(shè)!2.零售業(yè)如無(wú)法做好供應(yīng)鏈管理,那將會(huì)是一場(chǎng)災(zāi)難 的開始!3.落實(shí)單品管理,將銷售資訊與

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