小學(xué)音樂教學(xué)工作總結(jié)范文

1、小學(xué)音樂教學(xué)工作總結(jié)范文作為專職音樂教師已有一個學(xué)期了，現(xiàn)將這一學(xué)期的教學(xué)工作總結(jié)如下，以便今后更好地開展工作，彌補(bǔ)不足，精益求精。一課堂教學(xué)：堅持以審美教育為核心，注重培養(yǎng)學(xué)生對音樂的興趣、愛好及情感。努力做到通過音樂教育陶冶情操、啟迪智慧、激發(fā)學(xué)生對美的愛好與追求。注重以學(xué)生為主體，讓學(xué)生在愉快的音樂實踐活動(聽、看、唱，討論、聯(lián)想、想象及律動)中，主動地去發(fā)現(xiàn)、去探究，去感受音樂、理解音樂、表現(xiàn)音樂，并在一定基礎(chǔ)上創(chuàng)造音樂。高中的音樂欣賞課還加入了一項讓學(xué)生自己介紹音樂，表達(dá)自己藝術(shù)見解的實踐活動，這也使學(xué)生的能力得到了鍛煉。不足之處是側(cè)重了情感、興趣的培養(yǎng)，稍微忽略了對初三、高一學(xué)生樂

2、理知識的傳授。畢竟三者是相互作用、相互促進(jìn)的。掌握了樂理知識才能更深層次地感受、理解音樂。二、課堂管理：為了使學(xué)生能輕松、愉快地上音樂課，多用鼓勵的方式使學(xué)生表現(xiàn)出良好的品質(zhì)。努力做到用好的設(shè)計抓住學(xué)生的注意力。對于破壞課堂秩序的行為也進(jìn)行了善意的批評與糾正。不足：對于學(xué)生的一些擾亂課堂的行為批評力度不夠?？傄詾閷W(xué)生不是惡意，只是不成熟的表現(xiàn)。所以給他們的環(huán)境較為寬松。致使他們不能真正認(rèn)識到自己的錯誤而有恃無恐。因此，今后應(yīng)特別注意賞罰分明、把握尺度。特別是對于坐在沒有桌子、講臺的教室中的一群群倍有優(yōu)越感的中學(xué)生。還有，幽默力量運用不夠。三、課外活動：為了更好地培養(yǎng)學(xué)生對音樂的興趣，按學(xué)校的計

3、劃，在寶賢初中組建了合唱隊和器樂隊。合唱隊的隊員基本上是自愿報名參加的。沒周一、周四的課外活動時間訓(xùn)練。器樂隊的隊員則是由具備器樂演奏基礎(chǔ)的學(xué)生組成。每兩周的周末排練。在這個學(xué)期里：舉辦了寶賢中學(xué)第一期音樂會(器樂專場);組織學(xué)生參加了我校與香港加拿大國際學(xué)校交流的聯(lián)歡會演出;舉行了附中高中的“三獨”比賽活動;在校領(lǐng)導(dǎo)、老師們的共同努力下較成功地舉辦了一年一度的“寶積山之聲”大型文藝匯演。不足：沒能實現(xiàn)在高一組建管樂隊的計劃。學(xué)習(xí)器樂是一種很好的藝術(shù)實踐。對于音樂課少、學(xué)習(xí)緊張的高中生來說，學(xué)習(xí)演奏一些樂器對他們的學(xué)習(xí)和生活是大有裨益的。市里很多所中學(xué)(包括幾所重點)都有學(xué)生的管樂隊。報告已遞

4、交，相信不久我校也能組建自己的管樂隊。沒有參加市里的合唱比賽，使學(xué)生失去了一次展現(xiàn)自己的機(jī)會，學(xué)習(xí)、鍛煉的計會。心里著實愧疚。關(guān)于“寶積山之聲”文藝匯演。以為只是年末師生同樂、喜迎新年的一個大型活動，在節(jié)目把關(guān)上不是很嚴(yán)格，從而影響了整臺晚會的質(zhì)量和效果，哨顯冗長了。主持人更是不能將就的，應(yīng)經(jīng)過嚴(yán)格選拔，以保證晚會質(zhì)量。還應(yīng)做好文藝匯演前的準(zhǔn)備工作。如：場地、音響、工作人員及其負(fù)責(zé)工作。節(jié)目得事先在演出場地彩排。四、考試：為了是音樂考試不流于老套、死板，使學(xué)生能更自然地表現(xiàn)音樂，表達(dá)自己對音樂的理解，也為了讓我對每位學(xué)生有個基本的了解，這學(xué)期的音樂考試我采用了：(寶賢初一、附中初三)讓學(xué)生選擇

5、一種表演方式，即唱、奏、舞等來表現(xiàn)。(附中高一)每人寫一篇500字左右的文章，內(nèi)容是關(guān)于音樂的，可以是鑒賞、評論，音樂功能的實驗或調(diào)查報告等。五、少先隊工作：1.寶賢初一的建隊儀式;2.寶賢初一的音樂會。六、其他：我經(jīng)常利用休息時間去自費收集各種音樂文化資料，以便讓學(xué)生能多聽、多看、多接觸優(yōu)秀的作品，從而增長見識，并獲得更多美的感悟。要是條件允許的話，還可以讓學(xué)生適當(dāng)?shù)亟佑|一下電腦音樂。此外，我還很注意自身的學(xué)習(xí)。如：參加市里的音樂教研活動;練習(xí)專業(yè)技能;閱讀一些音樂、教育、文化等方面的報刊、雜志;上英特網(wǎng)里上的教育工作站與各地的中小學(xué)教師進(jìn)行交流。但做得非常不足的是聽課太少，使我失掉了很多直

6、接學(xué)習(xí)的機(jī)會。自覺做事還算細(xì)心，但考慮太多缺乏魄力。還有不太會運用學(xué)生會、校團(tuán)委的力量開展活動。凡事都要有計劃，重要的得做詳細(xì)的工作計劃。還有一個較重要的是，在交際方面，還應(yīng)多學(xué)習(xí)。處理事情要靈活。這寫能力都有待提高。品德是決定一個人價值的先決條件。沒有良好的思想品德，其它的一切都是空談。因此這一年來我堅持定期進(jìn)行品德修養(yǎng)的學(xué)習(xí)，提高自身的思想覺悟，形成自身正確的人生觀價值觀。平時，我虛心向?qū)W校老師學(xué)習(xí)教學(xué)經(jīng)驗，共同工作，共同學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。在這一年里，我擔(dān)任小學(xué)數(shù)學(xué)四年級兩個班的教學(xué)工作，工作充實而不乏挑戰(zhàn)。作為一名新老師，我不斷學(xué)習(xí)，絲毫不敢松懈，繼續(xù)學(xué)習(xí)成為我工作學(xué)習(xí)中重要的一部分。我參

7、加了新教師培訓(xùn)。在工作上，嚴(yán)格要求自己，注重專業(yè)知識的積累和教學(xué)基本功的訓(xùn)練，對板書、教案等多加揣摩，進(jìn)一步掌握了小學(xué)生的學(xué)習(xí)和心理規(guī)律，課后認(rèn)真及時的批改作業(yè)，注意聽取學(xué)生的意見，及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并有目的的對學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)，并在教學(xué)四項規(guī)范達(dá)標(biāo)中取得合格。成績是可喜的，收獲是豐碩的。在總結(jié)收獲的同時，我也看到了自己的不足。首先我覺得我的教學(xué)設(shè)計能力還待提高；在處理已有的知識與傳授知識的時候，有時還不能很好協(xié)調(diào)好兩者之間的關(guān)系；對部分教材的內(nèi)容把握不全面。其次論文意識不強(qiáng)。最后，有時自己的脾氣太過孩子氣，在處理有些事情時過于急躁，還需要有的耐心與經(jīng)驗。教育工作是一項常做常新、永無止境的工

8、作，需要不斷的總結(jié)與反思。我相信在反復(fù)的總結(jié)與反思中，我會不斷地完善自我和提高自我，越做越好的。轉(zhuǎn)眼間，一年的實習(xí)期馬上結(jié)束了。懷著對教育的夢想，我捧著一顆火熱的心踏上了神圣的講臺。面對人生的新起點，我充滿信心。因為我堅信，路是人走出來的。過去的一年，是不斷探索奮斗、不斷檢討完善的一年。在這一年當(dāng)中，無論是教學(xué)思想和教學(xué)理念的形成與接受，還是教學(xué)方法和教學(xué)能力的積累和提高，以及教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)理論的豐富和拓展，都有了較大程度地提高。一言以蔽之：我已經(jīng)由一個剛畢業(yè)的準(zhǔn)老師成長為一名合格的中學(xué)信息技術(shù)教師。反思才能進(jìn)步，溫故方可知新現(xiàn)將本學(xué)期的工作的得失情況加以總結(jié)。一、思想政治方面作為一名黨員，我

9、在思想上嚴(yán)于律己，熱愛黨的教育事業(yè)，全面貫徹黨的教育方針，時刻指導(dǎo)自己的言行，增強(qiáng)了黨性觀念，堅定了理想信念，提高了理論素質(zhì)和政治水平。參加并認(rèn)真學(xué)習(xí)了“認(rèn)真、專業(yè)、務(wù)實”作風(fēng)效能建設(shè)活動，使自己的思想觀念時刻與我黨保持一致。二、教學(xué)方面參加工作的這一年來，我迅速熟悉常規(guī)教學(xué)方式、方法，對備課、上課、作業(yè)布置安排等常規(guī)工作進(jìn)行了認(rèn)真的實踐，并在實踐之中注意查缺補(bǔ)漏，遇到自己無法解決的教學(xué)問題就積極向同事們請教，努力做到課前準(zhǔn)備好、課中講解透、課后督促檢查嚴(yán)。課堂上力求貼近學(xué)生生活，最大限度地運用自己的所學(xué)知識，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。課后積極和同事們探討教學(xué)中遇到的問題，努力尋

10、找解決方法，使自己的教學(xué)能力得到不斷的進(jìn)步和提高。三、專業(yè)素養(yǎng)方面信息技術(shù)是一門前沿科學(xué)，教學(xué)之余，我通過各種途徑了解了相關(guān)的資訊，掌握科技發(fā)展的最新動向，并努力結(jié)合到自己日常的教學(xué)過程中去，使自己的教學(xué)內(nèi)容能與時俱進(jìn)。為了把自己的教學(xué)水平提高，我堅持看電腦報、信息技術(shù)奧賽書籍等，還經(jīng)常網(wǎng)上找一些優(yōu)秀的教案課件學(xué)習(xí)，還爭取機(jī)會多出外聽課，從中學(xué)習(xí)別人的長處，領(lǐng)悟其中的教學(xué)藝術(shù)。四、業(yè)務(wù)能力方面自覺參加了新教師培訓(xùn)、淄博市教師繼續(xù)教育學(xué)習(xí)、計算機(jī)應(yīng)用能力中級、高級培訓(xùn)等，并通過了以上所有考核，提高了自身的教學(xué)能力。五、生活方面在生活上，嚴(yán)格要求自己，注意自己的一言一行，謹(jǐn)遵“正人先正己”的古訓(xùn)，

11、自己能做的事自己完成，盡量不給學(xué)校添麻煩，努力保持正派的工作作風(fēng)，與校領(lǐng)導(dǎo)和同事們和睦相處，講團(tuán)結(jié)、講正氣，日常注意關(guān)心學(xué)生的冷暖，用愛心構(gòu)筑與學(xué)生們、同事們的橋梁和紐帶，努力和每一個學(xué)生、每一位老師都成為好朋友?！皩W(xué)為人師，行為世范”，是每個老師都應(yīng)該遵循的，是對老師行為的一個規(guī)范。這一年來，我很注意自身的品德行為，努力給學(xué)生樹立一個良好的榜樣。因為初中階段的學(xué)生正處在一個特殊的學(xué)習(xí)階段：學(xué)生處于成長發(fā)育階段，具有叛逆的個性，沒有成熟的善惡分辨的能力，很多習(xí)慣都是在這個階段養(yǎng)成的，是好是壞跟教師的言傳身授有很大的關(guān)系。六、學(xué)校工作我嚴(yán)格要求自己，工作實干，并完成了學(xué)校安排的各項任務(wù)。由于是信

12、息技術(shù)教師，這個特殊的職業(yè)決定除了日常的教學(xué)工作之外，還有很多的學(xué)校工作要做，我服從黨和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的安排，兢兢業(yè)業(yè)，主要完成了學(xué)校電腦的維護(hù)，還完成了學(xué)校的各種文件、成績的統(tǒng)計和打櫻在以后的工作，我將一如既往，腳踏實地，更加積極地配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)完成各項任務(wù)，為學(xué)校的美好明天更加努力。作為一名新老師，最大的不足是缺少經(jīng)驗。對考點、重點、難點把握不祝學(xué)校的每周公開課制度使我受益良多。每次講完公開課，各位領(lǐng)導(dǎo)和老師都給我提出了很多中肯的意見，使我能在短時間內(nèi)快速成長起來。教書育人是塑造靈魂的綜合性藝術(shù)。在課程改革推進(jìn)的今天，社會對教師的素質(zhì)要求更高，在今后的教育教學(xué)工作中，我將立足實際，認(rèn)真分析和研究好

13、教材、大綱，研究好學(xué)生，爭取學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、師生的支持，創(chuàng)造性地搞好信息技術(shù)課的教學(xué)，使我們的工作有所開拓，有所進(jìn)取，更加嚴(yán)格要求自己，努力工作，發(fā)揚優(yōu)點，改正缺點，開拓前進(jìn)，為美好的明天奉獻(xiàn)自己的力量。時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間我已到校一年時間。我于xx年x月到校參加工作，在校領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持下，尤其是在我的指導(dǎo)教師xx老師的指導(dǎo)下我成功地實現(xiàn)了角色的轉(zhuǎn)變，工作得到了實踐鍛煉，思想認(rèn)識有了極大的提高。感悟到了師德師風(fēng)的重要，懂得了教師的責(zé)任，同時在學(xué)習(xí)能力、教學(xué)能力，以及專業(yè)水平都得到較明顯的提升。以下對我參加工作一年來的情況匯報如下：一、政治思想方面作為一名教師，肩負(fù)著時代的重任和祖國的重托、我深切

14、地認(rèn)識到，提高政治思想覺悟，是開展好教育工作的基本前提。我永遠(yuǎn)忠誠于黨的教育事業(yè)，自覺學(xué)習(xí)努力弘揚“為公、務(wù)實、創(chuàng)新、爭先”的實效精神。平時，我積極參加全校教職工大會以及學(xué)校組織的政治理論學(xué)習(xí)，始終嚴(yán)格要求自己，力求自己的一言一行對學(xué)生起到表率作用。工作中，嚴(yán)格遵守學(xué)校各項規(guī)章制度，團(tuán)結(jié)同事，及時完成學(xué)校布置的各項任務(wù)。二、教學(xué)工作方面我來到學(xué)校后迅速熟悉常規(guī)教學(xué)方式、方法，精心備課、上課、作業(yè)布置批改等常規(guī)工作進(jìn)行了認(rèn)真的實踐，并在實踐之中注意查缺補(bǔ)漏，遇到自己無法解決的教學(xué)問題就積極向同事們請教，努力做到課前準(zhǔn)備好、課中講解透徹、課后督促檢查嚴(yán)。一年來，我在上學(xué)期擔(dān)任了高一年級七學(xué)個班的歷

15、史教學(xué)工作，下學(xué)期由于分班調(diào)整，我擔(dān)任了四個文科班的教學(xué)和兩個理科班的教學(xué)任務(wù)。雖然任務(wù)相對較重，課時數(shù)量較大，但是我并沒有降低對教學(xué)質(zhì)量的要求，力爭讓每一堂課都生動有趣，學(xué)生能學(xué)有所獲。在課堂上力求貼近學(xué)生生活，最大限度地運用自己的所學(xué)知識，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。課后積極和同事們探討教學(xué)中遇到的問題，努力尋找解決方法，使自 己的教學(xué)能力得到不斷的進(jìn)步和提高。我認(rèn)為教師要多讀書多聽課，要掌握教學(xué)設(shè)計、教學(xué)評價、說課和寫好教學(xué)反思。同時，我還通過反思來加快自己成長，并能從自我評價、他人評價、學(xué)生評價中進(jìn)行自我反思，不斷總結(jié)、積累自己在教學(xué)過程中的所得、所思、所感，使自己不斷的成

16、長。同時，我所擔(dān)任的幾個班的教學(xué)工作都取得了一定的成績，尤其是十三班在期末考試中對比半期考試有較大進(jìn)步。三、個人素養(yǎng)方面教書之余，我自覺學(xué)習(xí)與教育相關(guān)的知識，博覽群書以拓寬自己的知識面，提高個人的文化知識素養(yǎng)。作為一名教師，肩負(fù)著時代的重任，我深切地認(rèn)識到，提高政治思想覺悟，是開展好教育工作的基本前提。工作中，嚴(yán)格遵守學(xué)校各項規(guī)章制度，團(tuán)結(jié)同事，及時完成學(xué)校布置的各項任務(wù)；新教師更要勤奮學(xué)習(xí)，自覺修養(yǎng)，腳踏實地，努力實現(xiàn)奮斗目標(biāo)。四、生活方面在生活上，以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，謹(jǐn)遵“正人先正己”的古訓(xùn)，時刻提醒自己，重視“為人師表”的職業(yè)形象，自己能做的事自己做，盡量不給學(xué)校添麻煩，努力保持正派的

17、工作作風(fēng)，與校領(lǐng)導(dǎo)和同事們和睦相處。熱愛教育、熱愛學(xué)校、熱愛學(xué)生，為把自己培養(yǎng)成一名優(yōu)秀的教師而不懈努力。經(jīng)過一年的學(xué)習(xí)實踐和鍛煉，我已能做好教育教學(xué)的相關(guān)工作，在思想、教學(xué)等各個方面都有較大的提升。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心及各位教師的幫助下，我會在以后的工作中更加的努力，爭取早日成為一個優(yōu)秀的教師，在此之際，我鄭重地向上級領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請，請領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為盼！轉(zhuǎn)眼間，來到惠州市外國語學(xué)校已一月有余，一個月彈指一揮間就毫無聲息的流逝，就在此時需要回頭總結(jié)之際才猛然間意識到日子的匆匆。剛來校時對工作的手忙腳亂，現(xiàn)在已經(jīng)漸漸變得得心應(yīng)手了。當(dāng)我懷著激動的心情第一次邁進(jìn)外國語學(xué)校的大門，看到這里的領(lǐng)導(dǎo)和老師們飽

18、滿的精神面貌時，一個念頭從心底油然升起：我終于找到了理想的工作崗位！這樣的感覺像一劑強(qiáng)心針注入我的體內(nèi)，使我在開學(xué)之初的這段時間時時刻刻都充滿了力量，充滿了干勁。還記得校長在本學(xué)期第一次教工大會上的一番話，他說在惠州很多人都認(rèn)為我們學(xué)校是一個有品位的學(xué)校，我們的老師都是有品位的老師。他的話再次堅定了我要在這里大干一番的決心，我要用自己的信念和決心去感染每一個學(xué)生和家長，讓他們感覺選擇外國語學(xué)校是明智之舉。我在本學(xué)期擔(dān)任了四一班的班主任，四一四二的語文老師。我了解到以前這兩個班的師生和家長的關(guān)系不太盡如人意，所以第一周的工作重心就放在了和學(xué)生及家長建立良好的關(guān)系上。我先通過民主的方法為班級命名為

19、“愛心班級”，并確立了“愛心信心耐心雄心”八個字為班訓(xùn)。為了加強(qiáng)學(xué)生之間的聯(lián)系，我還建立了一個班級QQ群。這樣的舉措使學(xué)生迅速接納了我，同時也和家長的關(guān)系拉近了許多，使得今后的工作得以順利進(jìn)行。安全工作是一切工作的基礎(chǔ)，安全工作做好了，才能使其他工作順利進(jìn)行。然而每個班都有調(diào)皮的孩子，我班也不例外，一開學(xué)我就遇到了一件棘手的事，學(xué)生梁家銘在課間玩耍時磕破了嘴唇，鮮血直流。我的心一緊，如果不好好處理，很可能會惹來家長刁難。于是我馬上帶他到校醫(yī)室，然后又與家長取得聯(lián)系，他的傷口處理之后，我還數(shù)次打電話詢問。就這樣這件事順利的解決了，通過這件事我也明白了與家長及時溝通的重要性。如果說班級管理是基礎(chǔ)，

20、那么教學(xué)工作就是核心。作為一個年輕老師，我深知自己的教學(xué)水平與經(jīng)驗豐富的老教師還有很大差距。因此，我努力向同辦公室的劉老師學(xué)習(xí)經(jīng)驗，另外還買來許多教學(xué)方面的書籍進(jìn)行學(xué)習(xí)。在講課之前，我認(rèn)真?zhèn)湔n，在課堂上，我結(jié)合自身實際，用富有感染力的語言激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。許多家長反映，孩子的弱項是作文。我仔細(xì)分析了原因，孩子作文寫不好是因為沒興趣寫，無話可寫，最根本的原因是閱讀量太小。因此借著“建設(shè)書香校園”的勁風(fēng)，我積極創(chuàng)建班級圖書室，并制定了一系列鼓勵閱讀的措施?，F(xiàn)在，看到課余時分，同學(xué)們一個個爭相恐后的在窗臺前尋找自己喜歡讀的書的樣子，我發(fā)出了會心的微笑。我知道前面的道路還很漫長，還會有許多艱巨的任務(wù)

21、等著我去接受。我將在今后的工作中再接再厲，為外國語學(xué)校的健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己應(yīng)有的力量。前言：一、實習(xí)目的：通過實習(xí)，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強(qiáng)認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結(jié)合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時可以檢驗教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專業(yè)的主要知識，提高實際操作技能，豐富實際工作和社會經(jīng)驗，掌握操作技能，將所學(xué)知識用于實際工作。二、實習(xí)時間：xx年xx月xx日 到 xx年xx月

22、xx日三、實習(xí)地點：xxx有限公司四、實習(xí)單位和部門：包裝月餅和送貨五、實習(xí)內(nèi)容：“十年樹木，百年樹人?！蔽乙詫W(xué)生的身份踏入社會。走進(jìn)重慶xx里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西，轉(zhuǎn)眼間2個月的時間過去了，有過驚喜，有個興奮，有過苦惱，有過懷疑，使我從一個學(xué)生，逐漸的熟悉了工作的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也是我慢慢地適應(yīng)這個社會。2個月就這樣過去了，用什么詞語來形容有沒有用“現(xiàn)實?！睆娜ツ?月15號拿起我們的背包隨從大家一起來到重慶，到如今再次收拾背包返回學(xué)校的時候，心里的確不是個滋味。自己畢竟在xx工作了2個多月的工作，對于這些，我依舊有著感情。所有直到現(xiàn)在，我始終為自己是一名員工驕傲。我有感謝院校、

23、感謝老師、是你們給了我這樣的機(jī)會。我很高興在這2個多月里讓我接觸了很多東西，讓我學(xué)到了很多東西。在工作中我鐘愛著這份工作，因為我在這份工作找到了真正的自我。讓我學(xué)會怎么去做事，讓我學(xué)會怎么去做人。我還記得自己剛踏入社會，走向xx門檻的時候，自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點書本里的知識就可以在工作中里得心應(yīng)手，我不明白最大的知識是在生活中，最厚實的文章卻是書本以外，現(xiàn)在我懂了，是xx告訴了我們“年光似鳥翩翩過，世事如棋局局新”的道理。在家里，我們只走平路，上不得險灘，離開了自己的家，來到有過陌生的大城市，有時候遇到失落就想輕言放棄，我不明白人生有起伏才真有趣，現(xiàn)在我懂了，一個實現(xiàn)生，在實現(xiàn)過程中，會有抱

24、怨，會有委屈。因為我總認(rèn)為只要自己以誠待事。與人偽善、公道就會自在心上，我不明白有時自己好心辦事并不好，甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理，是因為工作，是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心，也堅信我們可以為自己喜愛的工作奮斗。六、 實習(xí)總結(jié)：實習(xí)是每一個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了從課本中無法學(xué)到的知識，打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)，實習(xí)是理論結(jié)合實踐的最好嘗試。很多看似簡單的東西在親自去實踐時才會發(fā)現(xiàn)是很復(fù)雜的，需要你一步一個腳印認(rèn)真的去做，而當(dāng)你克服種種困難取得成功時，那種心情是非常愉悅的。同時在此次實習(xí)中我也看

25、到了自己的不足，比如在實踐經(jīng)驗上的缺乏，在為人處事上的幼稚，在看待問題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過這次實習(xí)后，我在這些方面都會有一定地提高，同時也為我今后踏入社會工作儲備了很多良好的知識與經(jīng)驗。我于XX年9月份到金冠()食品有限公司實習(xí)也許大家都不陌生，那是曾經(jīng)周末勤工儉學(xué)的地方，它屬于獨資企業(yè)，生產(chǎn)糖果制品，產(chǎn)品80出口，主銷歐美、中東等和地區(qū)。公司的廠房、生產(chǎn)設(shè)備達(dá)國內(nèi)同行一流，環(huán)境優(yōu)美、廠容整潔、公司管理實施haccp-9000質(zhì)量管理體系要求，對生產(chǎn)過程嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。公司ciq出口食品衛(wèi)生注冊、qs(質(zhì)量安全)認(rèn)證、iso9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ha

26、ccp食品安全管理體系認(rèn)證。該公司主要生產(chǎn)果膠軟糖及硬糖，并藝術(shù)加工，共有30余系列，200多款的造型，與市場潮流需求嚴(yán)密接軌，深受各個年齡層人士喜愛，極強(qiáng)的藝術(shù)欣賞價值。能夠?qū)μ枪煽肆Φ闹?作-工-藝流程的理解，我這次實習(xí)的選擇了金冠()食品有限公司次實習(xí)中，我最大的收獲，那能實踐操作!能的運用課堂上的理論知識與實踐相。并能從實踐中對理論知識的認(rèn)知。我的工作澆注成型!所要做的產(chǎn)品是硬糖。硬糖的生產(chǎn)工藝流程如下;領(lǐng)料化糖過濾真空熬制冷卻加輔料調(diào)和成型篩選內(nèi)包成品檢驗外包入庫1領(lǐng)料：由專人到原料庫領(lǐng)取銷售部下達(dá)的生產(chǎn)通知單按單所需的原料及計算其，領(lǐng)后置于車間位置并擺放整齊注意點：核對原材料品種

27、及拉條時，應(yīng)檢查拉車安全等情況，應(yīng)小心原材料掉落浪費2化糖加入固形物30的水，倒入稱量好的白糖，打開蒸汽化糖，待白糖化開并煮沸，氣壓控制在0.38-0.42mpa。溫度控制在105110。3過濾過濾網(wǎng)為300目。過濾網(wǎng)絲常檢查，使用后清洗。注意點：過濾網(wǎng)干凈完好。4真空熬制真空濃縮熔好的糖稀，氣壓控制在0.7-0.8mpa。溫度控制在145每鍋糖膏30kg1kg，放入冷卻池注意點：濃縮溫度的控制5冷卻將冷卻池中的糖膏冷卻到110115注意點：溫度的控制6加輔料、調(diào)和將道冷卻的糖膏置于桌上，加入色素，輔料，香精，反復(fù)翻轉(zhuǎn)折疊均勻。將翻好的糖胚置于冷卻池中，折疊冷卻，冷卻到8090可拉條。注意點：

28、溫度的控制。7成型將冷好的糖膏置于案上或輥床拉條。拉條要求大小，厚薄，機(jī)器成型。成形后的糖粒冷卻振動篩冷卻。注意點：操作時條狀均勻8篩選將振動篩上下來的糖粒挑選，選出未成型的廢糖。注意點：不合格品的挑選。9內(nèi)包裝包裝之前消毒。枕包要求：電腦跟蹤，縱封和橫封溫度密封的要求。3扭包要求：扭結(jié)對稱，內(nèi)紙校正中，兩邊扭結(jié)扭轉(zhuǎn)兩圈半，扭結(jié)無斷裂。XX，也許大家都不陌生，那是我們曾經(jīng)周末勤工儉學(xué)的地方，它屬于外商獨資企業(yè)，生產(chǎn)糖果制品，產(chǎn)品80%出口，主銷歐美、中東等國家和地區(qū)。公司占地面積11600平方米，廠房、生產(chǎn)設(shè)備達(dá)國內(nèi)同行一流水平，環(huán)境優(yōu)美、廠容整潔、公司管理實施HACCP-9000質(zhì)量管理體系要求，對生產(chǎn)過程嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。公司先后通過CIQ出口食品衛(wèi)生注冊、QS(質(zhì)量安全)認(rèn)證、ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)