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1、第七單元 燃料及其利用課題1:燃燒和滅火(第一課時(shí))教學(xué)目標(biāo):知識(shí)與技能:認(rèn)識(shí)燃燒的條件,了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)。 過程與方法:通過活動(dòng)與探究,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、合作與交流能力,以及思維能力,分析問題、解決問題的能力,提高科學(xué)素養(yǎng);情感態(tài)度與價(jià)值觀:利用化學(xué)知識(shí)解釋生活問題,使學(xué)生對(duì)化學(xué)保持強(qiáng)烈的好奇心和探究欲。教學(xué)重點(diǎn):燃燒的條件教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)學(xué)生提出問題、分析問題和解決問題的能力。教學(xué)方法:創(chuàng)設(shè)情景實(shí)驗(yàn)探究得出結(jié)論解決實(shí)際問題提高興趣教具準(zhǔn)備:500mL燒杯,100mL燒杯,薄銅片,硬紙片,酒精燈,蠟燭,鑷子,導(dǎo)管,棉花、水、紙、石塊、木材、酒精、煤、火柴 熱水,白磷

2、,紅磷,酒精,面粉課時(shí)安排:第一課時(shí);燃燒的條件教學(xué)過程: 1、引入新課: 展示與燃燒有關(guān)的幾組圖片,再聯(lián)系生活實(shí)際,認(rèn)識(shí)到火與我們的生活和社會(huì)的發(fā)展有著密切的聯(lián)系 ,引出本節(jié)內(nèi)容:燃燒與滅火。 2、講授新課: 一、燃燒 請(qǐng)大家回想一下,以前都學(xué)習(xí)過哪些物質(zhì)的燃燒? 學(xué)生討論: 結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)日常生活中常見的燃燒現(xiàn)象,討論燃燒的現(xiàn)象有什么共同的特征。 學(xué)生歸納燃燒的特征:發(fā)光、發(fā)熱、劇烈、有新物質(zhì)生成。 引出燃燒的定義:略 設(shè)疑: 在生活中我們常碰到以下的一些現(xiàn)象,如野炊時(shí),要點(diǎn)燃篝火必須先要用紙片進(jìn)行引燃;在燃燒過程中,如果樹枝壓得太緊,火容易熄滅;在熊熊燃燒的篝火下面,泥土卻“安然無恙”,不

3、為火所動(dòng)。我們?nèi)绾蝸斫忉屔鲜霈F(xiàn)象?看來燃燒都需要哪些條件呢?二、燃燒的條件:討論:給出沙土、棉花、水、紙、石塊、木材、酒精、煤、火柴等物質(zhì)讓學(xué)生判斷哪些物質(zhì)能夠燃燒,進(jìn)而明確可燃物的概念實(shí)驗(yàn)探究:分三個(gè)實(shí)驗(yàn)來探究燃燒的條件實(shí)驗(yàn)1:點(diǎn)燃火柴并用鑷子夾住火柴梗直到燃燒完畢交流討論: 以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明燃燒需什么條件結(jié)論:燃燒條件之一可燃物實(shí)驗(yàn)2:在500毫升的燒杯中注入400毫升熱水并放入一小塊白磷,用導(dǎo)管對(duì)準(zhǔn)上述燒杯中的白磷通入少量氧氣。教師巡視,矯正學(xué)生的錯(cuò)誤,指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析原因交流討論:以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明燃燒需什么條件結(jié)論:燃燒條件之二氧氣(或空氣)實(shí)驗(yàn)3:在500毫升的燒杯中注入4

4、00毫升熱水并放入一小塊白磷用硬紙圈住,在燒杯上蓋上一片薄銅片,銅片上一端放一小堆干燥的紅磷,另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷。 交流討論: 以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明燃燒需什么條件引出著火點(diǎn)的概念:著火點(diǎn)是可燃物達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。通過常見物質(zhì)的著火點(diǎn)列表,知道不同的物質(zhì)有不同的著火點(diǎn)。結(jié)論:燃燒條件之三溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)歸納小結(jié):燃燒的條件(板書) 1、可燃物 2、可燃物與氧氣(或空氣)接觸 3、溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn) 討論: 燃燒的發(fā)生,是否必須同時(shí)滿足燃燒的三個(gè)條件呢? 結(jié)論: 在通常情況下,物質(zhì)的燃燒必須同時(shí)滿足三個(gè)條件。燃燒的三個(gè)條件:缺一不可(板書)反思與評(píng)價(jià): 通過

5、本節(jié)課的學(xué)習(xí),我的收獲,啟示或發(fā)現(xiàn),或印象最深的是什么?板書設(shè)計(jì): 課題1、燃燒和滅火一、燃燒 燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。燃燒的條件:1、可燃物2、可燃物與氧氣(或空氣)接觸3、溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)課題1:燃燒和滅火(第二課時(shí))教學(xué)目標(biāo):知識(shí)與技能: 認(rèn)識(shí)滅火原理,了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)。 過程與方法: 學(xué)習(xí)運(yùn)用歸納、概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。情感態(tài)度與價(jià)值觀: 樹立安全意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。教學(xué)重點(diǎn): 滅火的原理教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)學(xué)生提出問題、分析問題和解決問題的能力。教學(xué)方法:創(chuàng)設(shè)情景實(shí)驗(yàn)探究得出結(jié)論解決實(shí)際問題提高興趣課時(shí)安排:第二課時(shí):滅火的原理和方法,易燃物和易爆

6、物的安全知識(shí)。教學(xué)過程:三、滅火: 學(xué)生探究活動(dòng): 熄滅蠟燭實(shí)驗(yàn)(教師提供材料和工具讓學(xué)生上講臺(tái)演示用不同的方法來熄滅蠟燭,并說出是運(yùn)用什么樣的滅火原理破壞了燃燒的條件,達(dá)到滅火的目的。)學(xué)生討論: 教師引導(dǎo)學(xué)生思考,在剛才熄滅蠟燭過程中,都運(yùn)用了哪些滅火原理,并進(jìn)行總結(jié)。 歸納總結(jié):滅火的原理及方法(板書)略 聯(lián)系生活:如在生活中遇到著火的情況該怎么辦呢? 如:炒菜時(shí)油鍋著火,電熱毯引燃被子,樓房下層著火如何防火自救,學(xué)生各抒己見過渡:可燃物在具備了燃燒的條件后就能急劇的燃燒,如果在有限的空間內(nèi)就會(huì)給生命和財(cái)產(chǎn)造成嚴(yán)重的損害,為了使警鐘長(zhǎng)鳴,大家在一些易燃、易爆場(chǎng)合會(huì)經(jīng)??吹揭恍┡c燃燒和爆炸

7、有關(guān)的圖標(biāo),下面我們一起認(rèn)識(shí)一下這些圖標(biāo)。四、易燃物和易爆物的安全知識(shí)投影:出示與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)。設(shè)問:這些圖標(biāo)在什么地方最容易出現(xiàn)?為什么在這些地方容易出現(xiàn)這些圖標(biāo)呢?下面我們來做一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)演示實(shí)驗(yàn):教師按照課本128頁實(shí)驗(yàn)做實(shí)驗(yàn)討論:為什么會(huì)發(fā)生爆炸現(xiàn)象?延伸:通過這個(gè)實(shí)驗(yàn),哪位同學(xué)總結(jié)一下為什么在油庫、面粉廠等場(chǎng)所會(huì)出現(xiàn)一些圖標(biāo)?還有哪些場(chǎng)所應(yīng)該加貼一些防火圖標(biāo)呢?展示圖片:介紹一些防火自救常識(shí)(展示防火自救常識(shí)圖片)。 認(rèn)識(shí)消防安全圖標(biāo)。 評(píng)價(jià)練習(xí):略 調(diào)查與研究: 根據(jù)自己住宅的特點(diǎn),設(shè)計(jì)預(yù)防火災(zāi)的方案。(包括萬一發(fā)生火時(shí)采取的滅火和自救措施)板書設(shè)計(jì): 三、滅火的原理及方法

8、(板書) 1、清除可燃物或隔離火源 2、隔絕氧氣(或空氣)3、溫度降低到著火點(diǎn)使以下四、易燃物和易爆物的安全知識(shí)課題2: 燃料的合理利用和開發(fā)(第一課時(shí))教學(xué)目的:知識(shí)與技能:1、知道化石燃料是人類重要的自然資源,對(duì)人類生活起著重要的作用;同時(shí),了解化石燃料的不可再生性,認(rèn)識(shí)合理開采和節(jié)約使用化石燃料的重要性。2、了解化學(xué)反應(yīng)中的能量變化,認(rèn)識(shí)燃料充分燃燒的重要性。過程與方法: 運(yùn)用思考、討論的方法來獲取信息情感態(tài)度與價(jià)值觀: 通過對(duì)化石燃料的形成、使用年限、對(duì)人類所起的重要作用的了解,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到合理開發(fā)的重要性,培養(yǎng)節(jié)約利用資源的意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn): 了解燃料充分燃燒的重要性教學(xué)難點(diǎn): 培養(yǎng)學(xué)

9、生獨(dú)立思考、加工信息的能力。教學(xué)方法: 小組討論法教學(xué)過程 : 復(fù)習(xí)引入:在上節(jié)的學(xué)習(xí)中,我們知道人類已有幾十萬年的利用燃燒的歷史,燃料與我們的生活及發(fā)展有密切的關(guān)系。那么,燃燒所用的燃料有哪些呢? 提問學(xué)生:你知道的燃料有哪些? 教師總結(jié):剛才同學(xué)們回答了很多自己熟悉的燃料,這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)燃料和能量。 講授新課:化石燃料介紹:煤、石油、天然氣是當(dāng)今世界上最重要的三大化石燃料。他們作為重要的能源在我們的生活中起著重要的作用。 1、煤和石油 活動(dòng)探究:完成書P132 活動(dòng)形式:小組討論,分組匯報(bào)。部分問題需預(yù)先布置學(xué)生準(zhǔn)備資料,在課堂上交流?;顒?dòng)結(jié)束前需對(duì)相關(guān)問題總結(jié)歸納。2、天然氣 天然氣

10、的主要成分是甲烷CH4,我們來做一做甲烷燃燒的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)7-3:教師演示后,學(xué)生描述現(xiàn)象,歸納填寫在書上。 討論:這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明甲烷中含有哪些元素? 講述:在池沼的底部常含有甲烷,所以甲烷也是沼氣的主要成分。 學(xué)生閱讀:沼氣的綜合利用 講解過渡:化石燃料的特點(diǎn)是不可再生,總有一天會(huì)用完,這一天還很早,不用著急,對(duì)嗎? 學(xué)生活動(dòng):根據(jù)書P135的數(shù)據(jù)計(jì)算多少年后石油和天然氣將被耗盡? 教師講解:不算不知道,一算嚇一跳?;剂嫌貌涣硕嗑镁秃耐炅?,你有怎樣的對(duì)策? 學(xué)生活動(dòng):1、討論解決能源危機(jī)的思路(節(jié)約現(xiàn)有能源,開發(fā)新能源) 2、討論提高燃料燃燒利用率的方法。 3、了解海底“可燃冰” 二、化學(xué)反應(yīng)

11、中的能量變化 提出問題:化石燃料被人們廣泛使用,是因?yàn)樗紵墚a(chǎn)生大量的熱,那么是不是只有燃燒才能產(chǎn)生熱量? 實(shí)驗(yàn)7-4:教師演示,讓盡可能多的學(xué)生觸摸、感覺。 學(xué)生活動(dòng):記錄現(xiàn)象,描述感覺,分析得出結(jié)論:不僅燃燒,其它反應(yīng)也可能放熱。 推測(cè):是不是有些反應(yīng)會(huì)吸收熱量?有例子嗎? 學(xué)生討論:生活中的化學(xué)反應(yīng)能量變化,舉例說明。 課堂總結(jié):學(xué)完本節(jié)內(nèi)容你有何收獲? 課堂練習(xí):略 作業(yè) : 書P139習(xí)題1-5, 板書設(shè)計(jì):課題2燃料的合理利用和開發(fā)一、化石燃料煤和石油天然氣天然氣的主要成分是甲烷CH4二、化學(xué)反應(yīng)中的能量變化 2、過程與方法 運(yùn)用討論的方法,獲取更多的新知識(shí)。 3、情感態(tài)度與價(jià)值

12、觀 增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn) 了解化石燃料對(duì)環(huán)境的影響,認(rèn)識(shí)使用和開發(fā)清潔燃料能源的重要性。教學(xué)難點(diǎn) 提高學(xué)生綜合應(yīng)用的能力。教學(xué)過程:導(dǎo)課同學(xué)們,你們家里做飯時(shí)用的是什么燃料?我們燒水時(shí)為什么要開窗或開換氣扇?走在路上,一輛汽車從你身邊經(jīng)過你有什么感覺? 燃料的使用,給人們的生活提供能量、帶來方便的同時(shí),卻對(duì)環(huán)境造成了不良的影響。一、燃料燃燒對(duì)空氣的影響介紹:煤燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生二氧化硫、二氧化氮等污染物。這些氣體對(duì)空氣和我們的生活環(huán)境造成什么影響呢?我們來做個(gè)實(shí)驗(yàn):活動(dòng)探究:(酸雨危害的模擬實(shí)驗(yàn))組織學(xué)生討論、觀察。結(jié)論:二氧化硫、二氧化氮易溶于水,當(dāng)溶解在雨水中時(shí),就形成了酸雨。展示:酸雨

13、危害的圖片討論:在城市內(nèi)幾乎不使用煤作燃料,可生活環(huán)境為什么也會(huì)如此惡劣?這是什么引起的?過渡:汽油和柴油作為多數(shù)汽車的燃料,它們?nèi)紵龝r(shí)產(chǎn)生的尾氣中主要含有一氧化碳、未燃燒的碳?xì)浠衔铩⒌难趸?、含鉛化合物和煙塵等大氣污染物,嚴(yán)重危脅著我們的健康。我們?nèi)绾尾拍軠p少有害氣對(duì)空氣的污染呢?正如同學(xué)們所說,解決空氣污染的根本方法就是使用和開發(fā)新的燃料及能源。二、使用和開發(fā)新的燃料及能源討論:你所知道的清潔燃料有哪些?介紹:1乙醇(俗稱酒精)是由高梁、玉米和薯類經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾等過程得到的。(多媒體出示乙醇的化學(xué)式和燃燒的化學(xué)方程式)討論:乙醇作為燃料有哪些優(yōu)勢(shì)?2氫氣討論: 你對(duì)氫氣作為一種清潔燃料的認(rèn)識(shí)有哪些?介紹:氫氣雖然是最清潔的燃料,但上于氫氣的制取成本主和貯存困難,作為燃料暫時(shí)還不能廣泛使用。目前,對(duì)氫能源的開發(fā)已取得了很大進(jìn)展,隨著科技的發(fā)展,氫氣終將會(huì)成為主要能源之一。討論:(課本第143頁討論內(nèi)容)閱讀: “西氣東輸”。提問:現(xiàn)代

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