酒店項目策劃書

1、酒店項目策劃書策劃目的：創(chuàng)立增加值并留住客源此刻的酒店經(jīng)營，已從過去的價錢競爭、裝飾品位競爭、菜品的競爭、交際關(guān)系的競爭、服務(wù)的競爭、上漲到公司品牌文化的競爭。全部的經(jīng)營最后極目的就是為了創(chuàng)立增加值，關(guān)于酒店來說，留住客源是創(chuàng)立更大價值的最直觀體現(xiàn)，由于從現(xiàn)行花費倡行的“80/20法例”，即大多數(shù)公司80%的營業(yè)額是來自于此中20%的忠實顧客群的重復(fù)購置或花費，而其余20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。許多酒店就缺少對20%忠實顧客需求的研究，沒有考慮到如何才能吸引他們?nèi)胱?，怎樣才能依?jù)他們的需要進(jìn)行飲食、娛樂、交際等活動和花費的激勵促銷，更沒有考慮到怎樣進(jìn)行個性化的經(jīng)營銷售。因此一個

2、酒店怎樣吸引新客源，留住老客源成為酒店生存的重點所在，而以上經(jīng)營競爭中，最能吸引客人眼球的就是公司品牌文化的競爭，做酒店就是做文化，就是做特點，沒有這樣的前提，討論品牌就能夠有點過早。現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的靜態(tài)營銷，已經(jīng)不可以知足市場競爭的需要，得把動向營銷有機地溶入進(jìn)來，而服務(wù)業(yè)真實地想成為競爭不倒品牌，我們更需要創(chuàng)新，而不是跟風(fēng)。目標(biāo)花費群決定文化策略。鑒于以上酒店的文化特點是市場競爭的一定，依據(jù)酒店所在大理獨到的旅行城市環(huán)境、民族風(fēng)情濃烈環(huán)境，把酒店文化定位為民族文化特點酒店，主要面向客源為30%為商務(wù)散客，60%為旅旅客源，10%為其余，主要為爭取來大理旅行的客源。目標(biāo)花費群確立后，酒店即可鑒于

3、主力花費群擬訂相應(yīng)酒店文化策略吸引目標(biāo)花費群，把文化優(yōu)勢物化成經(jīng)濟(jì)特色，并且依靠文化的精神價值，最后實現(xiàn)現(xiàn)代酒店服務(wù)的品牌效益。營銷策略1、以主題文化定位營銷市場，成立嶄新的營銷管理模式。在確立了以大理民族文化為主題以后，依據(jù)酒店實質(zhì)，第一，把旅館的主要服務(wù)功能從過去單調(diào)的會務(wù)招待改變?yōu)榱烁缓攸c文化內(nèi)含的現(xiàn)代商務(wù)旅館，有效提高了酒店的現(xiàn)代服務(wù)功能；其次，依據(jù)酒店文化品嘗的極大改良和現(xiàn)代服務(wù)能力的明顯提高，確立努力求取國內(nèi)外商務(wù)和旅行集體和散客市場為市場開發(fā)目標(biāo)，有效拓寬客源市場。2、把主題文化融入酒店服務(wù)功能，形成銷售產(chǎn)品的多元化、個性化。為了把主題文化內(nèi)涵融入到酒店服務(wù)產(chǎn)品的優(yōu)化創(chuàng)新工作中

4、，可從現(xiàn)代旅行經(jīng)濟(jì)構(gòu)造的6大體素下手，創(chuàng)新性地開發(fā)一系列既充分表現(xiàn)酒店功能，又盡顯主題文化特點的優(yōu)勢服務(wù)新產(chǎn)品，在強烈的市場競爭中，有效加強酒店的核心競爭優(yōu)勢?！俺浴睂?dāng)?shù)孛褡逦幕攸c融入宴會、菜品的研發(fā)之中，并以當(dāng)?shù)孛褡逄攸c宴為創(chuàng)新基調(diào)，現(xiàn)代餐飲為時髦亮點，推出了主打宴席及擁有獨到性、品牌性的菜品。“住”充分利用大理的地名、人名和傳說、大眾文學(xué)等文化因素，對客房東樓、套房、會議室等進(jìn)行了個性化命名，讓客人既體驗到了民族文化中的情味，又深感覺了一種如入平常百姓家的心理舒坦。同時，在室內(nèi)裝飾方面，著重房間不一樣主題特點的賞識性、舒坦性、參加性，既追求環(huán)境的精致、舒坦，又創(chuàng)立心情的輕松、歡樂，真實

5、給入駐客人帶來精神文化的別樣體驗、自己價值的尊貴感覺和心理需求的超值知足?！靶小甭?lián)系旅行社、出租汽車公司、客運站特意為顧客開拓了大理風(fēng)情旅行線路，吸引了國內(nèi)外旅行者增加旅行市場新亮點。“游”充分利用酒店空間，創(chuàng)作很多的富于當(dāng)?shù)孛褡逦幕攸c的石雕、壁畫、文學(xué)作品，精心裝點出酒店的民族文化主題氣氛。讓顧客在酒店里，足不出戶即可賞識到當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕?，若有可能，能夠和博物館結(jié)合，在酒店內(nèi)建立一個民族文化博物館，創(chuàng)立濃烈的民族文化氣氛。總得說來，就要把酒店辦成一個濃縮的民族文化觀景園，讓客人從進(jìn)入酒店門始，就會身不由己地沉醉于創(chuàng)立的民族文化天堂之中?！百彙睘榱酥泐櫩蛯γ褡逦幕窳鬟B，酒店商場可組織上

6、多種大理民族文化紀(jì)念商品，既知足客人選購之需又創(chuàng)立了收入。“娛”可依據(jù)大理民族的史料、文學(xué)、舞蹈、編創(chuàng)一臺雅俗共賞的“大理風(fēng)氣”晚會，融音樂、舞蹈、文學(xué)、歷史、娛樂互動為一體，生動地再現(xiàn)大理民族在生產(chǎn)、生活、文化上的方方面面，并在此基礎(chǔ)上整合酒店的桑拿、夜總會、酒吧、沐足等娛樂場所，形成與主題文化一致的氣氛，把顧客吸引到此中。3、用主題文化主導(dǎo)公司文化建設(shè)，實現(xiàn)個人與公司價值的“共贏”。在主題酒店創(chuàng)立過程中，將民族文化中的“智慧”、“樂觀”、“奮斗”、“漂亮”等核心內(nèi)涵與現(xiàn)代公司“競爭”、“共贏”的執(zhí)業(yè)理念相浸透，形成特點鮮亮的公司文化。依靠這類優(yōu)勢顯見的公司文化，可在職工中形成一種特別的心理

7、感想，催化職工自己潛能的綻開，激發(fā)職工敬業(yè)愛崗、勤學(xué)長進(jìn)、勇于競爭的理想心態(tài)，指引職工踴躍的工作態(tài)度和對人生價值實現(xiàn)的事業(yè)追求。并最后凝集成獨具主題魅力的、整體聯(lián)動效應(yīng)的、個性化的創(chuàng)業(yè)理念，并貫串到酒店的各個實質(zhì)工作環(huán)節(jié)，最后實現(xiàn)個人素質(zhì)與銷售業(yè)績、公司形象和經(jīng)營任務(wù)的“共贏”。四、宣傳策略1、CI公司表記：依據(jù)酒店民族文化主題，完美酒店產(chǎn)品在示范性，表記性方面的特點，提煉出獨具民族特點的酒店廣告語和產(chǎn)品包裝的文化內(nèi)涵，緊跟市場局勢，加鼎力度，常常改換或從頭設(shè)計新的酒店宣傳冊，使客人常有方便、新穎的感覺。2、在酒店全面推行MI理念辨別系統(tǒng)。VI視覺辨別系統(tǒng)。BI活動辨別系統(tǒng)。這全部皆環(huán)繞酒店東

8、題文化來進(jìn)行。3、廣告：大理主要媒體上宣傳酒店的獨到性，主要宣傳其文化內(nèi)涵，制作酒店閉路電視常常進(jìn)行酒店廣告片的播放，在主要車站、交通要道建立廣告牌；充分利用旅館、醫(yī)院泊車場、大中型地下室的泊車場進(jìn)行宣傳，常常改換其內(nèi)容以產(chǎn)生連續(xù)的廣告效應(yīng)。以上內(nèi)容能夠是酒店客房、新特菜肴、等內(nèi)容。4、網(wǎng)站：可設(shè)計出擁有民族特點的酒店網(wǎng)站，利用網(wǎng)絡(luò)的廣闊性宣傳酒店。5、公關(guān)、活動：可策劃各樣活動，比方在民族節(jié)日期間組織有顧客參加的活動；可牽頭組織旅行酒店評選，旅行形象大使評選等活動，可舉辦“最正確客人”評選等活動來提升酒店文化內(nèi)涵。五、管理、服務(wù)策略1、在酒店內(nèi)全面導(dǎo)入BSC系統(tǒng)即戰(zhàn)略目標(biāo)管理制度。一、由酒店

9、旅館自行出資購置我公司專用數(shù)碼E房產(chǎn)品，由我方負(fù)責(zé)送貨上門，并幫助安裝調(diào)試用。后來期保護(hù)工作二、詳細(xì)步驟以下：1、兩方完成共鳴并簽訂有關(guān)合作合同2、酒店旅館經(jīng)過在線支付寶工具在線網(wǎng)絡(luò)交易，首付總數(shù)定金30%，即時我方立刻向總部提貨下訂單。3、貨到后酒店旅館應(yīng)該按合同有關(guān)條例支付尾款的95%其余尾款的5%作為設(shè)施的質(zhì)量保證金，3個月后付清。4、尾款收到后，由我方特意人員技術(shù)支持，負(fù)責(zé)布線，局域網(wǎng)組建與調(diào)試，系統(tǒng)工程，及酒店東頁的制作，酒店賓館此系統(tǒng)工程另計收費，收費金額按項目大小計算5、此后的機器和網(wǎng)絡(luò)保護(hù)由酒店方自行負(fù)責(zé)，若有質(zhì)量問題，如硬件破壞能夠由我方上門維修實時改換。三、以租借的方式出現(xiàn)，即由我方出電腦設(shè)施與酒店賓館共同打造IT電腦商務(wù)客房，酒店零風(fēng)險投資也可得益詳細(xì)步驟以下：2、由我方自行出資從總部提貨，全部花費支出均由我方自理。3、由我方技術(shù)人員負(fù)責(zé)布線，局域網(wǎng)組建及調(diào)試，系統(tǒng)工程及酒店東頁制作，花費我方自理。4、往后保護(hù)服務(wù)均由我方負(fù)責(zé)，不收任何花費，以平等互利的原則，以合同為準(zhǔn)則，兩方一定執(zhí)行各自權(quán)利及應(yīng)盡的義務(wù)。人為破壞由旅館按零件原價錢補償。5、我方系統(tǒng)均裝有防盜硬件和相對應(yīng)的軟件防盜功能