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1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析2.6生豬市場行情:全國生豬市場繼續(xù)振蕩下行 豬市寒冬仍將持續(xù) 全國生豬市場繼續(xù)振蕩下行,周比跌幅仍然集中在0.1-0.3元/斤以內(nèi),個別地區(qū)活豬收購價格探底之后小幅上升。截至上周五,JCI統(tǒng)計全國活豬收購均價指數(shù)降至13.22元/公斤,周比繼續(xù)下滑0.16元/公斤,月環(huán)比下跌了0.22元/公斤,年同比跌幅為0.77元/公斤。同時,按照當前國內(nèi)玉米現(xiàn)貨市場均價折算,豬糧比在5.58:1,周比下降7個BP,已經(jīng)接近政府調(diào)控預警“藍色觀察區(qū)域的底限5.5:1以上。匯易網(wǎng)注意到,“臘八節(jié)之后,國內(nèi)多數(shù)養(yǎng)殖戶加快在欄育肥豬的銷售套現(xiàn)進度,主要基于躲避節(jié)后行情慣性下跌、環(huán)
2、保政策以及進口肉品到港壓力共振風險,這也使得今年首月末全國生豬市場疲態(tài)收官。 全國外三元豬糧比昨日5.55:1,今日5.54:1,與昨日相比微幅下調(diào)。今日飼料原料價 玉米:全國均價2318.48上海2410天津2350重慶2550廣東2396.67福建2508.57浙江2481.25江蘇2255.83山東2167.89遼寧2305.71江西2504.8四川2557.5陜西2213.33湖北2484河南2090河北2132.38山西2107.11內(nèi)蒙古2180吉林2305黑龍江2153.08安徽2238.65湖南2471廣西2526.67云南2275甘肅2175新疆2122.5以上價格均以換算成
3、水分含量為15%以下的標準玉米 豆粕:全國均價3138.53上海2860天津2950廣東2842福建2967.78浙江3030江蘇2981.64山東3126.25遼寧3027.5江西3156陜西3060湖北3050河南3037.73河北3118.36山西3350.29吉林3333.33黑龍江3601.75安徽3155.07湖南3100廣西2870云南3800甘肅3080新疆3550以上價格均為蛋白含量為43%的豆粕 近期生豬養(yǎng)殖市場繼續(xù)維持偏弱震蕩行情,需求端消費疲軟,屠宰企業(yè)庫存偏高,整體仍然維持供過于求的情況。雖然目前生豬及能繁母豬存欄已經(jīng)處于歷史低位,但市場對于豬肉蛋白的消費亦出現(xiàn)大幅下
4、滑,至少從短期來看,階段性供過于求的境況仍難有緩解。在生豬市場持續(xù)走弱的情況下,近期仔豬價格開始出現(xiàn)回暖跡象,成為生豬市場的一枝獨秀。市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,目前全國仔豬價格均價18.02元/公斤,同比4.71%。三元仔豬價格21.1元/公斤,同比12.29%;良雜仔豬價格14.93元/公斤,同比-4.42%,周比上漲9.22%。仔豬價格回暖,是否預示著補欄苗頭已經(jīng)開始顯現(xiàn)?是否市場已經(jīng)開始看好后市行情? 內(nèi)蒙古自治區(qū)價格監(jiān)測中心得悉,今年1月份全區(qū)生豬出場價格繼續(xù)保持大幅下降走勢。1月7日、14日、21日、28日每50公斤生豬出場價格分別為650.19元、637.59元、626.11元、614.2
5、6元,4周累計大幅下降7.45%。1月份全區(qū)生豬平均出場價格為632.04元/50公斤,比去年同期大幅下降11.02%。 一般認為,生豬價格和玉米價格比值在6.0:1,生豬養(yǎng)殖根本處于盈虧平衡點。然而,今年1月份全區(qū)豬糧比價繼續(xù)降低,并跌入黃色預警區(qū)域。1月7日、14日、21日、28日全區(qū)豬糧比價分別為5.67:1、5.55:1、5.45:1、5.35:1。1月21日后,全區(qū)豬糧比價跌破5.50:1,進入生豬調(diào)控預案設定的黃色預警區(qū)域。自治區(qū)價格監(jiān)測中心分析認為,當前正值生豬需求的季節(jié)性頂峰期,生豬出場價格持續(xù)大幅回落的根本原因是市場供需比擬寬松,養(yǎng)殖戶春節(jié)前集中出欄,加大了市場供應。春節(jié)過后
6、,市場季節(jié)性消費需求減弱,生豬價格進一步下降的可能性比擬大。 豬價持續(xù)乏力,繼續(xù)影響?zhàn)B殖戶心理,養(yǎng)殖戶普遍看空春節(jié)前行情,局部人對節(jié)后行情同樣不看好,出欄方案有所提前,預計豬市寒冬仍將暫時持續(xù)。2021年開年不紅,豬價旺季不旺使得養(yǎng)豬人對未來躊躇不前。有網(wǎng)友反映臘月十五至農(nóng)歷小年是春節(jié)前最后一波出欄頂峰,或許豬價再次出現(xiàn)波動,大局部前期壓欄盼春節(jié)漲價的養(yǎng)殖戶會在此刻主動或被動出豬。預計即使生豬出現(xiàn)上揚行情恐怕也不夠如此多的產(chǎn)能平分,建議養(yǎng)殖戶們根據(jù)行情開展狀況酌情調(diào)整產(chǎn)能結構。 今年冬季雨雪較少,長途運輸更為便利,生豬調(diào)運頻繁。山東煙臺、青島等地大型食品企業(yè)常從東北調(diào)運生豬,導致本地豬價受到壓制。甘肅調(diào)運河南生豬行為也時有發(fā)生。相應地區(qū)因此常出現(xiàn)豬源減少但豬價仍不上漲的現(xiàn)象。目前春運已經(jīng)逐步開啟,務工人員分批返鄉(xiāng),一、二線城市豬肉集中消費力度有所減弱,屠宰場應勢下調(diào)收購力度。依照過往規(guī)律,每年2月份都是屠宰企業(yè)備貨的低谷期,屠宰量環(huán)比降幅高達30-40%;今年屠宰企業(yè)在12月份積累了大量庫存,1月份收購量有所下降,2月份屠宰量
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