奶牛的分群和飼養(yǎng)管理

1、趙喜珍奶牛的分群和飼養(yǎng)管理1一、奶牛的分群方案21、成年母牛按泌乳階段分群， 一般可分為六群 （1）干乳期（60天），自停奶日期至分娩日期之前（產(chǎn)前兩個月內(nèi)），其中包括圍產(chǎn)前期（15天），自預(yù)產(chǎn)期前15天至分娩前一天（產(chǎn)前半個月內(nèi)）。此期對奶牛產(chǎn)后及乳房健康至關(guān)重要。3（2）圍產(chǎn)后期（15天），自分娩日期至產(chǎn)后第15天（產(chǎn)后半個月內(nèi)）。此期對奶牛的健康及以后的產(chǎn)奶量是關(guān)鍵飼養(yǎng)期。4（3）泌乳盛期（110天），自分娩后第16天至第120天（產(chǎn)后四個月內(nèi)）。產(chǎn)奶量占全泌乳期產(chǎn)奶量的45-50%。5（4）泌乳中期（90天），自分娩后第121天至第210天（產(chǎn)后第五至七個月）。產(chǎn)奶量占全泌乳期產(chǎn)奶量的

2、30%左右。6（5）泌乳后期（90天），自分娩后第211天至停奶前一天（產(chǎn)后第八至十個月）。產(chǎn)奶量占全泌乳期產(chǎn)奶量的20-25%。72、后備母牛按生理發(fā)育階段分群，一般可分為六群（1）哺乳期犢牛（0-3月齡）。始末體重38-90公斤，平均日增重580克，始末體高76-87厘米，平均月增高3.7厘米。此階段是后備母牛中發(fā)病率、死亡率最高的時期。8（2）斷奶期犢牛（3-6月齡）。始末體重90-170公斤，平均日增重890克，始末體高87-104厘米，平均月增高5.7厘米。此階段是生長發(fā)育最快的時期。9 （3）小育成牛（6-12月齡）。始末體重170-300公斤，平均日增重720克，始末體高104-

3、121厘米，平均月增高2.8厘米。此階段是母牛性成熟時期，母牛的初情期發(fā)生在10-12月份。10（4）大育成牛（12-18月齡）。始末體重300-410公斤，平均日增重610克，始末體高121-131厘米，平均月增高1.7厘米。此階段是母牛的體成熟時期，16-18月齡是母牛的初配期。11（5）妊娠前期青年母牛（18-24月齡）。始末體重410-490公斤，平均日增重440克。始末體高131-136厘米，平均日增高0.8厘米。此階段是母牛初妊期，也是乳腺發(fā)育的重要時期。12（6）妊娠后期青年母牛（24-27月齡）。始末體重490-520公斤，平均日增重330克，始末體高136-138厘米，平均月

4、增高0.5厘米。此階段是母牛初產(chǎn)和泌乳的準備期，是由后備母牛向成年母牛的過渡時期。13二、奶牛的飼養(yǎng)管理原則141、分群管理，定位飼養(yǎng)。 所謂分群管理，就是成母牛按泌乳階段分別集中管理，后備牛按月齡分別集中管理。所謂定位飼養(yǎng)，就是無論成母牛還是后備牛都要固定床位飼養(yǎng)，并在床位上掛牌，成母牛標明牛號、胎次、產(chǎn)犢日期及產(chǎn)奶量，后備牛標明牛號及出生日期。152、固定飼喂程序，穩(wěn)定飼料品種 無論先粗后精，還是先精后粗，飼喂程序應(yīng)該固定，不要隨意變更。飼料品種要保持穩(wěn)定，更換飼料時要有一周的過渡期。163、按營養(yǎng)需要配制日糧 保證干物質(zhì)進食量，保持能量和粗蛋白營養(yǎng)平衡。冬季日糧應(yīng)適當(dāng)增加能量飼料，夏季日

5、糧應(yīng)適當(dāng)增加蛋白飼料。17 4、運動場內(nèi)應(yīng)設(shè)置補飼槽、水槽和鹽槽，便于牛下槽后能自由采食粗飼料和飲水。夏季不喂發(fā)霉變質(zhì)飼料，冬季不喂冰凍飼料，不飲冰涼水。185、穩(wěn)定飼養(yǎng)人員，不要頻繁變動 飼養(yǎng)人員要熟悉每頭牛的基本情況，要經(jīng)常觀察牛的精神狀態(tài)和采食情況，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時與獸醫(yī)人員取得聯(lián)系。196、嚴冬注意保暖，酷暑注意降溫 氣溫低于-15要采取防寒保暖措施，氣溫高于26 要采取防暑降溫措施。207、保持牛舍內(nèi)外及運動場清潔衛(wèi)生 運動場糞便應(yīng)及時清理，地面要做到夏季不積水，冬季不結(jié)冰。飼喂和擠奶用具要及時清洗干凈，牛體應(yīng)每天刷拭，經(jīng)常保持牛體清潔。218、擠奶要遵守的操作規(guī)程（1）擠奶員要穩(wěn)定，

6、每天擠奶時間要固定。擠奶順序要合理，高產(chǎn)牛早班先擠，夜班后擠。先擠健康牛，后擠乳房病牛。手工擠奶先擠后乳房，后擠前乳房。（2）擠奶前乳房清洗后一定要擦干，擠奶員雙手要洗干凈。應(yīng)按摩乳房或乳頭，刺激排乳。每個乳頭的第一把奶一定要廢棄。22（3）手工擠奶應(yīng)采取拳握壓榨法，擠奶速度先慢后快，每分鐘壓榨80-100次。機器擠奶真空、脈動要穩(wěn)定，既要擠凈又要防止空擠。（4）擠奶后要堅持對乳頭進行藥浴，用3%次氯酸鈉或1%碘附浸泡乳頭。對擠奶器要徹底清洗消毒。乳房患病牛的奶要集中消毒后廢棄。注射抗菌素母牛的奶注藥期間及注藥后7天內(nèi)不能上市。23 三、成母牛 分群飼養(yǎng)管理241、干乳期的飼養(yǎng)管理要點 低精高

7、粗。減少精飼料喂量，增加粗飼料喂量，停喂多汁飼料和糟粕料。日糧干物質(zhì)占體重的1.7%左右，精粗干物質(zhì)比以30：70為宜，混合精料喂量占體重的0.7%左右，注意鈣磷等礦物質(zhì)的補充，日糧鈣磷比為1.6：1。干乳期精料喂量過大，產(chǎn)后易發(fā)生肥胖綜合癥、酮病、乳房炎、蹄葉炎。25 安全停奶。停奶前應(yīng)進行乳房炎檢查，對乳房炎病牛應(yīng)治愈后再停奶。采用快速干奶法，最后一次擠奶后往乳頭內(nèi)注入干奶藥。停奶后要定期對乳房進行檢查，發(fā)現(xiàn)異常及時處理。262、圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理要點圍產(chǎn)前期低鈣飼養(yǎng)。產(chǎn)前10天開始增加混合精料喂量,達到體重的1%。同時降低鈣的喂量至干乳期的二分之一，去掉混合精料中的石粉和骨粉，使日糧鈣磷比

8、為0.8：1。27圍產(chǎn)后期低精料飼養(yǎng)。產(chǎn)后3天內(nèi)減少精料喂量，降至體重的0.5%，并立即恢復(fù)鈣的喂量至干乳期水平，使日糧鈣磷比恢復(fù)到1.6：1。產(chǎn)后4天開始逐漸增加精料喂量，每天遞增0.5-1公斤，至產(chǎn)后7天達到體重的1%，產(chǎn)后15天達到體重的1.5%，同時逐漸增加青貯喂量。28接產(chǎn)和產(chǎn)后護理。產(chǎn)前注意觀察分娩預(yù)兆，并作好接產(chǎn)準備。母牛分娩盡可能讓其自然分娩，必要時給予人工助產(chǎn)。產(chǎn)后對犢牛臍帶要嚴格消毒，擠凈臍帶內(nèi)血污后用5%碘酊浸泡消毒。母牛產(chǎn)后飲溫?zé)猁熎}水，并對后軀刷洗消毒。然后清理產(chǎn)間，更換褥草。293、泌乳盛期的飼養(yǎng)管理要點 保證干物質(zhì)進食量，提高精料干物質(zhì)比，增加日糧能量濃度。日糧

9、干物質(zhì)占體重的3%，精粗干物質(zhì)比60：40，草貯干物質(zhì)比50：50，鈣磷比1.5：1，混合精料喂量占體重的2%，同時增加適口性好的多汁飼料和糟粕料喂量。奶料比2.5：1。30 注意混合精料中能量飼料和蛋白質(zhì)飼料要保持平衡。能量飼料特別是碳水化合物喂量過多，會造成瘤胃PH值下降，降至5.5以下時會發(fā)生瘤胃酸中毒，瘤胃PH值下降還會引起乳脂率下降，其關(guān)系為：瘤胃PH=4.44+0.46乳脂率。增加粗飼料喂，混合精料中加入1.5%-2.5%小蘇打可預(yù)防瘤胃酸中毒的發(fā)生。蛋白質(zhì)飼料過量容易引起酮病的發(fā)生。若同時能量飼料不足還會導(dǎo)致乳蛋白含量降低，因為合成乳蛋白的氨基酸可能會被用作能源，同時瘤胃微生物蛋

10、白合成量降低。314、泌乳中后期的飼養(yǎng)管理要點 維持合理的營養(yǎng)水平。日糧干物 質(zhì)占體重的2%-2.5%，精粗干物質(zhì)比40：60至50：50，草貯干物質(zhì)比50：50，鈣磷比1.6：1，混合精料喂量占體重的1%-1.5%。隨著產(chǎn)奶量的下降應(yīng)逐漸減少精料喂量，增加粗飼料喂量。奶料比2.5：1至3：1。32注意保胎和防止流產(chǎn)。泌乳中后期正是母牛的妊娠初期和中期，此期間特別是妊娠2-4月齡，容易發(fā)生流產(chǎn)，應(yīng)注意母牛的保胎，同時要注意防止母牛因發(fā)生隱性流產(chǎn)后長期不發(fā)情而造成空懷。33四、后備母牛 分群飼養(yǎng)管理341、犢牛的飼養(yǎng)管理要點 初乳要早喂，喂足。犢出生后第一次初乳應(yīng)在0.5-1小時內(nèi)喂給，量要喂足

11、，喂2公斤，以后每天3次，每次1.5公斤，日喂量占體重的10%。5-7天后改喂常乳。初乳為母牛產(chǎn)后5-7天內(nèi)的乳汁，營養(yǎng)豐富，全脂固體、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、無機鹽特別是鎂鹽含量高，粘稠度和酸度較高，并含有豐富的免疫球蛋白，溶菌酶和母源抗體，對初生犢的營養(yǎng)、消化、胎糞排出、增強抵抗力有重要作用。產(chǎn)后2小時和120小時，全脂固體、蛋白、脂肪含量分別為常乳的2.2倍、5倍、2倍和1.3倍、1.3倍、1.7倍；鈣、磷、鈉、鎂含量分別為常乳的1.9倍、2.2倍、2.1倍、5.6倍和1.4倍、1.2倍、1.5倍、1.3倍。35初乳中乳糖含量較少，產(chǎn)后2小時和120小時，只有常乳的60%和90%，乳糖含量

12、少可減少胃腸發(fā)酵。初乳中維生素A、D含量分別比常乳高10倍和3倍。初乳的酸度較高，可抑制細菌繁殖，防止胃腸感染，分娩后2小時和120小時分別為44.5T和19.1T，為常乳的2.7倍和1.2倍。初生犢胃腸空虛，缺乏粘液，初乳的粘稠度較高，可保護胃腸粘膜，阻止細菌侵入。母牛產(chǎn)后1小時內(nèi)初乳的抗體含量最高，犢牛胃腸吸收抗體的能力最高，36小時后失去利用抗體的能力。36 喂奶要定時、定量、定溫。犢牛哺乳期60-90天，全期喂奶量300-400公斤，每天三次喂奶要定時、定量、定溫，奶溫36-38。 初生犢要單欄隔離飼養(yǎng)。一周內(nèi)的初生犢最好單欄隔離飼養(yǎng)，隔離欄內(nèi)應(yīng)嚴格消毒，防止下痢相互傳染。37 犢牛一周后可訓(xùn)練吃草料，隨日齡增長逐漸增加草料喂量，早吃草料可刺激瘤胃發(fā)育。 犢牛出生后，應(yīng)立即稱量初生體重，以后每月稱重一次。從6月齡起還應(yīng)測量體高、胸圍、腹圍、管圍。382、小育成牛的飼養(yǎng)管理要點日糧干物質(zhì)占體重的1.5%-2%，混合精料喂量占體重的0.9%左右。 10-12月齡應(yīng)注意觀察母牛的初情期，不發(fā)情的母牛要檢查內(nèi)外生殖器官是否正常。要從小對母牛進行牽引訓(xùn)練和其他調(diào)教。