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1、 18食物的旅行學(xué)歷案執(zhí)教者 康菊蓉【主體與課時】食物的旅行蘇教版小學(xué)科學(xué)三年級上冊第五單元第3課第1課時【課標(biāo)要求】簡要描述人體用于攝取養(yǎng)分的器官【學(xué)習(xí)目標(biāo)】通過選擇合適的“解暗箱”的方法,認(rèn)識到方法選擇的重要性,知道并能描述食物在人體內(nèi)的經(jīng)過路線。通過體驗分析,知道并能描述口腔、咽部和食道的作用;通過設(shè)計實驗探究,知道并能描述消化器官胃的作用?!驹u價與任務(wù)】完成評價任務(wù)一,檢測目標(biāo)一完成評價任務(wù)二,檢測目標(biāo)二【資源與建議】本課需要準(zhǔn)備的材料有:學(xué)歷案(每人一份)、聽診器12個、人體器官圖示12張、餅干旅行日記12份、饅頭12個、饅頭渣12份、氣球12個、透明塑料袋12個、50ML水12杯、
2、50ML白醋12杯本課是第五單元人的消化和呼吸中的第三課,學(xué)習(xí)內(nèi)容屬于生命科學(xué)領(lǐng)域。本課研究的是人體的主要消化器官和消化過程,我們通過選擇合適的研究方法,探究食物在體內(nèi)的旅行,通過實驗?zāi)M等“解暗箱”的活動,建立對人體消化系統(tǒng)的組成、消化器官的作用及工作流程的初步認(rèn)識。本課將按照以下流程展開學(xué)習(xí):預(yù)測食物在體內(nèi)的消化路線選擇合適的方法驗證食物在體內(nèi)的旅行路線設(shè)計實驗探究胃的作用學(xué)后反思【學(xué)習(xí)過程】【活動一】食物旅行路線知多少(PO1)一我會猜測:我認(rèn)為食物在體內(nèi)的旅行路線是( ) (A) (B) (C) (D)二我會驗證:小組討論:選擇你認(rèn)為最有效的方法來驗證你的猜想。并在個人學(xué)歷單上修正你的
3、猜想。使用聽診器聽食物旅行的路線分析人體器官圖,尋找食物旅行的路線閱讀餅干導(dǎo)游旅行日記,整理食物旅行的路線 三.我的結(jié)論:食物在體內(nèi)的旅行路線是( )【評價任務(wù)一】消化道是指( )A.口腔咽部食道胃小腸大腸肛門B.口腔咽部食道肝臟小腸大腸肛門【活動二】食物旅行景點知多少(PO2)一我會分析仔細(xì)咀嚼橘子,根據(jù)橘子在體內(nèi)發(fā)生的變化,分析口腔、咽部和食道的作用。口腔( ) 咽部( ) 食道( )吞咽食物 儲存食物 傳送食物嚼碎食物,與唾液混合 食物糞便二、我會探究實驗?zāi)康模禾骄课傅淖饔眯〗M討論:選擇合適的材料,設(shè)計實驗探究胃的作用實驗材料:氣球 透明塑料袋 水 白醋 饅頭 饅頭渣實驗材料實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論胃的作用是: ?!驹u價任務(wù)二】消化器官口腔、咽部、食道和胃的作用分別是什么?( )吞咽食物傳送食物儲存、攪拌和吸收 嚼碎食物,與唾液混合 A、 B、 C、 D、【學(xué)后反思】通過這節(jié)課我學(xué)到了: 是一種常用的
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