畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展窺視

1、畜牧獸醫(yī)專業(yè)開(kāi)展窺視自上世紀(jì)80年代以來(lái)，隨著我國(guó)職業(yè)教育事業(yè)的開(kāi)展，我們學(xué)校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)有過(guò)他的輝煌時(shí)期，為我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)開(kāi)展培養(yǎng)了大批應(yīng)用型技術(shù)人才，并帶動(dòng)了養(yǎng)殖事業(yè)的蓬勃開(kāi)展，影響普及周邊市、縣，并屢次為外省市代培職業(yè)教育專業(yè)技術(shù)人才，為培養(yǎng)高素質(zhì)的勞動(dòng)者作出了應(yīng)有的奉獻(xiàn)。無(wú)需諱言，近幾年，隨著小范圍個(gè)體養(yǎng)殖也大滑坡，大規(guī)模集約化養(yǎng)殖的出現(xiàn)，社會(huì)大環(huán)境已經(jīng)發(fā)生改變，這就對(duì)職業(yè)高中畜牧獸醫(yī)專業(yè)提出了更高的要求，而我們畜牧師獸醫(yī)專業(yè)的現(xiàn)狀又令人堪憂，如何才能適應(yīng)社會(huì)大環(huán)境的變化?怎樣才能培養(yǎng)出高素質(zhì)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人才，使畜牧獸醫(yī)專業(yè)得到長(zhǎng)足的開(kāi)展，是我們亟待解決的問(wèn)題。本文是從畜牧獸醫(yī)專業(yè)自

2、身存在的問(wèn)題及解決問(wèn)題的方法入手，談?wù)勛约旱目捶ǎ阂?、?yōu)化師資組合，加強(qiáng)專業(yè)老師的培養(yǎng)教育成敗的關(guān)鍵在老師。要辦好一個(gè)專業(yè)，沒(méi)有組合良好的強(qiáng)硬的專業(yè)老師隊(duì)伍，那只是一句空話。如何能進(jìn)步老師的業(yè)務(wù)程度呢?我認(rèn)應(yīng)從下幾個(gè)方面入手。第一、要抓好專業(yè)老師的傳、幫、帶活動(dòng)，老老師帶新老師，經(jīng)歷豐富的老師帶經(jīng)歷缺乏的老師，人人都是幫扶者或被幫者，幫扶對(duì)象明朗化，有幫扶方案和檢查評(píng)比，這樣一來(lái)，老師問(wèn)互相協(xié)作，共同進(jìn)步。第二、有方案的派遣老師到對(duì)口高校深造，或到現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)去學(xué)習(xí)。這樣一來(lái)，會(huì)使教學(xué)功底更深沉，同時(shí)承受外界的先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)，開(kāi)拓視野，為畜牧獸醫(yī)專業(yè)打下雄厚的可持續(xù)開(kāi)展的基矗第三、要打破用人界

3、限，聘請(qǐng)對(duì)口高校畢業(yè)生和社會(huì)畜牧獸醫(yī)界的名人到校執(zhí)教，充分發(fā)揮名人效應(yīng)。只要學(xué)校有兩三桿大旗飄舞，不愁學(xué)生踏不破門(mén)檻。以上三點(diǎn)是畜牧獸醫(yī)專業(yè)辦好的前提，也就是如今說(shuō)的校本培訓(xùn)，是恢復(fù)學(xué)校的自身造血功能的方法之一。二、建好消費(fèi)實(shí)習(xí)基地，為專業(yè)的開(kāi)展結(jié)實(shí)根底實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)是重要的教學(xué)手段，是本專業(yè)的第二課堂教學(xué)，包括飼養(yǎng)實(shí)習(xí)，疾病診治實(shí)習(xí)，畜禽解剖實(shí)習(xí)等，實(shí)習(xí)需要資金和實(shí)習(xí)動(dòng)物，分開(kāi)消費(fèi)實(shí)習(xí)基地根本不行。學(xué)校的消費(fèi)實(shí)習(xí)基地應(yīng)設(shè)門(mén)診部、飼料加工部和飼養(yǎng)部，飼養(yǎng)部除了飼養(yǎng)作為實(shí)慣用動(dòng)物的牛、羊、豬、兔、鴿外，主要飼養(yǎng)為提供實(shí)習(xí)動(dòng)物和增加飼養(yǎng)效益為主的優(yōu)良種雞為主，建有孵化室、育雛室、青年雞飼養(yǎng)舍和成年雞飼

4、養(yǎng)舍，各部室都有專人負(fù)責(zé)，既分工又合作，工作人員除往屆留校生外，把學(xué)生編排成實(shí)習(xí)小組，定期到各部室輪流實(shí)習(xí)，這樣以來(lái)，使學(xué)生在干中學(xué)，學(xué)中干，邊干邊學(xué)邊理論，做到理論與理論結(jié)合的同時(shí)，又培養(yǎng)了學(xué)生不怕臟、不怕累的吃苦精神和嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的求學(xué)態(tài)度。在校園經(jīng)濟(jì)方面，飼料加工部除了供本校養(yǎng)殖外，還承當(dāng)附近群眾的來(lái)料加工和為特種養(yǎng)殖專業(yè)戶提供優(yōu)質(zhì)飼料。我們孵化室可為群眾提供優(yōu)良品種雛雞、成年雞可為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)種蛋，所有這些都與負(fù)責(zé)人的經(jīng)濟(jì)掛鉤，使學(xué)校企業(yè)化、社會(huì)化，在帶動(dòng)一方養(yǎng)殖業(yè)開(kāi)展的同時(shí)，也給學(xué)校的開(kāi)展積累了一定的資金，清退的老齡雞和病雞又為教學(xué)實(shí)習(xí)滿足理解剖的動(dòng)物需求。學(xué)生不但獲得了很多實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī)

5、，也從一開(kāi)場(chǎng)就與社會(huì)接軌，在商品經(jīng)濟(jì)大潮中得到鍛煉，經(jīng)過(guò)親身理論耳濡目染，使學(xué)生會(huì)診治、會(huì)養(yǎng)殖、會(huì)管理，又有一定的市場(chǎng)意識(shí)與經(jīng)濟(jì)頭腦，增強(qiáng)了學(xué)生將來(lái)的適應(yīng)性和競(jìng)爭(zhēng)力。另外，以消費(fèi)實(shí)習(xí)基地為依托，自制教具和標(biāo)本。例如，利用孵化室自制出了雞孵化過(guò)程的21天系列標(biāo)本，還制成了羊的針灸穴位標(biāo)本模型，在羊皮下安置穴位插孔，只要學(xué)生的銀針將穴位插準(zhǔn)，線路就會(huì)接通，羊就會(huì)發(fā)出咩、咩的叫聲。另外還自制了蛋白質(zhì)合成模型、DNA復(fù)制模型、牛胃浸制標(biāo)本、豬肉絳蟲(chóng)標(biāo)本等，使學(xué)生能看得見(jiàn)、摸得著，變枯噪無(wú)味的教學(xué)為興趣盎然的理論活動(dòng)，使教學(xué)效果得到進(jìn)一步的進(jìn)步。三、開(kāi)門(mén)教學(xué)，走向社會(huì)一方面，充分利用門(mén)診窗口接觸醫(yī)療理論

6、，對(duì)群眾帶來(lái)的有病畜、禽，引導(dǎo)學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)診治、解剖，每次出診和疾病預(yù)防注射，獸醫(yī)老師帶一組學(xué)生實(shí)習(xí)，手把手的教學(xué)生，使學(xué)生能診斷、敢開(kāi)藥治玻另一方面，我們每年定期到種豬嘗飼養(yǎng)場(chǎng)和獸醫(yī)站實(shí)習(xí)，還不定期的帶學(xué)生參觀西農(nóng)大養(yǎng)殖嘗飼料加工廠、特種動(dòng)物養(yǎng)殖嘗大型現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)，開(kāi)闊學(xué)生視野，增長(zhǎng)學(xué)生的見(jiàn)識(shí)。四、嚴(yán)把招生關(guān)，嚴(yán)把教學(xué)關(guān)教學(xué)質(zhì)量是一個(gè)專業(yè)的生命線，而教育質(zhì)量的進(jìn)步又與學(xué)生的素質(zhì)有較大關(guān)系，沒(méi)有好的學(xué)生，是保證不了教學(xué)質(zhì)量的。招生的時(shí)候，一定要有標(biāo)準(zhǔn)，不能來(lái)者不拒，要寧缺毋濫，把那些學(xué)習(xí)功底較好、吃苦耐勞、真正愿意從事牧醫(yī)事業(yè)的學(xué)生招來(lái)。只有這樣，才可以保證培養(yǎng)出高素質(zhì)的畜牧獸醫(yī)人才。這樣一來(lái)，開(kāi)場(chǎng)學(xué)生雖然少，但學(xué)生的素質(zhì)高，分配以后的實(shí)際工作才能強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)收入高，長(zhǎng)此以往，自然會(huì)消除負(fù)面影響，生源會(huì)越來(lái)越多。其次，就是把好教學(xué)關(guān)。要根據(jù)本專業(yè)的特點(diǎn)，按順序、按季節(jié)安排教學(xué)方案，對(duì)于不同層次的學(xué)生，要分類教學(xué)，因材施教，按學(xué)生的意愿，學(xué)習(xí)根底好的可以主攻獸醫(yī)、學(xué)習(xí)根底差一點(diǎn)的學(xué)生主攻養(yǎng)殖。在學(xué)習(xí)上要注意調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，循循善誘，在理論操作中要及時(shí)糾正示范，使學(xué)生知其然更知其所以然?？傊?，中國(guó)經(jīng)濟(jì)建立的騰飛，為職教事業(yè)提供