化驗(yàn)室管理制度

1、朝日食品化驗(yàn)室手冊(cè)文件編號(hào)：ZR-C-09-02-05朝日食品化驗(yàn)室手冊(cè)文件編號(hào)：ZR-C-09-02-05頁(yè)次： 10/18化驗(yàn)室治理制度化驗(yàn)室安全治理能發(fā)生事故的緣由，把握預(yù)防和處理事故的方法。處于能清楚看到工作地點(diǎn)的地方并觀看操作的全過程。玻璃管與膠管、膠塞等拆裝時(shí)，應(yīng)先水潤(rùn)濕，手上墊棉布，以免玻璃管折斷扎傷。翻開濃鹽酸、濃硝酸、濃氨水試劑塞時(shí)應(yīng)帶防護(hù)用具，在通風(fēng)柜中進(jìn)展。夏季翻開易揮發(fā)溶劑瓶塞前，應(yīng)先用冷水冷卻，瓶口不要對(duì)著人。不能相反！必要時(shí)用水冷卻。微生物試驗(yàn)操作人員在開紫外燈殺菌前，應(yīng)確認(rèn)無(wú)菌室無(wú)人前方可開紫外燈殺菌， 在紫外燈殺菌燈關(guān)閉半小時(shí)前方可進(jìn)入緩沖無(wú)菌室。微生物試驗(yàn)操作

2、人員在使用高壓殺菌鍋殺菌前，應(yīng)查看殺菌鍋內(nèi)的水是否充分應(yīng)1c殺菌完成后，應(yīng)關(guān)閉電源開關(guān)、安全閥、放氣閥，待其壓力自然下降至壓力表指至零位后，方可翻開殺菌鍋，切勿翻開放汽閥及強(qiáng)行翻開休殺菌鍋蓋。蒸餾易燃液體嚴(yán)禁用明火。蒸餾過程不得離人，以防溫度過高或冷卻水突然中斷。瓶不更標(biāo)簽而裝入別種試劑。操作中不得離開崗位，必需離開時(shí)要托付能負(fù)責(zé)任者看管。室內(nèi)應(yīng)經(jīng)常保持干凈，儀器高壓滅菌后再洗刷干凈。試驗(yàn)室內(nèi)要保持安靜、有秩序，不要高聲談笑，影響試驗(yàn)。試驗(yàn)室內(nèi)制止飲食、吸進(jìn)食，不能用試驗(yàn)器皿處理食物。位。工作時(shí)應(yīng)穿工作服，長(zhǎng)發(fā)要扎起，不應(yīng)在食堂等公共場(chǎng)所穿工作服。進(jìn)展有危急性的工作要加戴防護(hù)用具。最好能做到試

3、驗(yàn)時(shí)都戴上防護(hù)眼鏡。和使用后應(yīng)在酒精燈火焰上燒灼滅菌?；?yàn)室藥品、玻璃儀器有專用的藥品柜存放藥品，防止受潮、損壞。對(duì)常用藥品和防止發(fā)生危急。吸過菌液的吸管，要投入盛有 3來蘇水或 5石炭酸溶液的玻璃筒中，不得放在桌子上；菌液流灑桌面，馬上用抹布浸沾 3來蘇水或 5石炭酸泡在污染部位，經(jīng)半小時(shí)前方可抹去。假設(shè)手上沾有活菌，亦應(yīng)在上述消毒液中浸泡10-20min，再以肥皂及水 洗刷。每日工作完畢檢查水、電、氣、窗，能進(jìn)展安全登記前方可鎖門。細(xì)菌室內(nèi)應(yīng)備有盛放 3來蘇水或 5石炭酸溶液的玻璃缸，內(nèi)浸紗布數(shù)塊；備有75酒精棉球，用于樣品外表消毒及意外污染消毒；無(wú)菌室每次使用前后，用紫外線燈 照耀。窗以

4、及水、電、煤氣等開關(guān)，認(rèn)為妥當(dāng)前方可離去。術(shù)工作打算、規(guī)劃等；化驗(yàn)儀器設(shè)備的技術(shù)條件，非標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法，其他涉及本化驗(yàn) 失或損壞的要追究責(zé)任。外來人員，未經(jīng)許可不得入內(nèi)。化驗(yàn)室用電安全化驗(yàn)室用電要依據(jù)設(shè)備及房間用電總功率配備電源?；?yàn)室電源電壓要穩(wěn)定?；?yàn)室照明和設(shè)備用電要分開各項(xiàng)電源要匹配好。周密儀器需要有穩(wěn)壓?；?yàn)室電源要和生產(chǎn)車間用電量大的設(shè)備電源分開?；?yàn)室電源要有地線.三相五線制。劇毒品保管、發(fā)放、使用、處理治理制度制定本治理制度，治理要求：劇毒品倉(cāng)庫(kù)和保存箱必需由兩人同時(shí)治理。雙鎖，兩人同時(shí)到場(chǎng)才能開鎖。風(fēng)調(diào)解。嚴(yán)格執(zhí)行化學(xué)試劑在庫(kù)檢查制度，對(duì)庫(kù)存試劑必需進(jìn)展定期檢查，覺察有變質(zhì)或有

5、試劑的計(jì)量、發(fā)放時(shí)間和經(jīng)手人。但凡領(lǐng)用單位必需是雙人領(lǐng)取，雙人送還，否則劇毒品倉(cāng)庫(kù)保管員有權(quán)不予發(fā)放。領(lǐng)用劇毒品試劑時(shí)必需提前申請(qǐng)上報(bào)，做到用多少領(lǐng)多少，并一次配制成使用試劑。使用劇毒試劑時(shí)肯定要嚴(yán)格遵守分析操作規(guī)程。使用劇毒試劑的人員必需穿好工作服，戴好防護(hù)眼鏡、手套等勞動(dòng)保護(hù)用具。當(dāng)天處理不得存放。內(nèi)容包括：廢液量、處理方法、處理時(shí)間、地點(diǎn)、處理人?；瘜W(xué)試劑治理方法對(duì)其加強(qiáng)治理不僅是保證分析數(shù)據(jù)質(zhì)量的需要，也是確保安全的需要?；?yàn)室只宜存放少量短期內(nèi)需用的藥品?；瘜W(xué)藥品要按無(wú)機(jī)物、有機(jī)物、生物培育柜中，由品控經(jīng)理加鎖保管、實(shí)行領(lǐng)用經(jīng)申請(qǐng)、審批、雙人登記簽字的制度。屬于危急品的化學(xué)藥品 易爆

6、和不穩(wěn)定物質(zhì)。如濃過氧化氫、有機(jī)過氧化物等。 氧化性物質(zhì)。如氧化性酸，過氧化氫也屬此類。質(zhì)。如堿金屬的氫化物、碳化鈣及接觸空氣自燃的物質(zhì)如白磷等。 有毒物質(zhì)。 腐蝕性物質(zhì)。如酸、堿等。 放射性物質(zhì)?；?yàn)室試劑存放、使用要求 以上中，柜子的頂部都有通風(fēng)口。嚴(yán)禁 防爆冰箱除外。以上的化合物稱為不相容化合物，不能混放。這種化合物系多為強(qiáng)氧化性物質(zhì)與復(fù)原性物質(zhì)。 腐蝕性試劑宜放在塑料或搪瓷的盤或桶中，以防因瓶子裂開造成事故。害。棕色瓶中或用黑紙或黑布包好存于暗柜中。試劑都要當(dāng)成危急物品重鑒別后留神處理，不行任憑亂扔，以免引起嚴(yán)峻后果。 化學(xué)試劑定位放置、用后復(fù)位、節(jié)約使用，但多余的化學(xué)試劑不準(zhǔn)倒回原瓶

7、。安全防護(hù)學(xué)問性的，因此必需加以足夠的重視。化驗(yàn)室常用毒物的中毒病癥及防護(hù)學(xué)問見下表。毒物侵入途徑與主要病癥氯氣主要經(jīng)呼吸道和皮膚粘膜使人中毒吸入后立 嚴(yán)峻時(shí)可發(fā)生支氣管炎、化學(xué)性肺炎及中毒性肺水腫， 心力漸漸衰竭而死亡，水溶液也具腐蝕作用。防護(hù)與急救1、室內(nèi)通風(fēng)良好，操作時(shí)帶口罩；2、馬上離開現(xiàn)場(chǎng)，重患者應(yīng)保溫、吸氧、注射強(qiáng)心劑禁用嗎啡；3、眼受刺激時(shí)用 2蘇打水洗眼；咽喉苦痛時(shí)吸2蘇打水熱蒸氣。一氧化碳 及 煤氣-通過呼吸道進(jìn)入體內(nèi)，與血液中 1、將患者移至穎空氣處，留意保溫；血紅蛋白和血液外的其它含鐵蛋白結(jié)合，使血色素喪失 2、停頓呼吸者馬上施行人工呼吸，并給以含 5輸氧力量，輕度中毒時(shí)

8、頭暈、惡心、全身無(wú)力；中等中 7二氧化碳的氧氣；3、發(fā)生呼吸衰竭者，同時(shí)注射強(qiáng)心劑。止而死亡。硫化氫-猛烈的神經(jīng)毒物，具臭蛋味，由于易產(chǎn)生嗅 1、室內(nèi)通風(fēng)應(yīng)良好，感到不適時(shí)馬上離開現(xiàn)場(chǎng)；覺疲乏而失去警覺，從而造成急性中毒輕度中毒時(shí)頭 2、眼受刺激時(shí)用2蘇打水沖洗,濕敷飽和硼酸液知覺，死亡。二氧化硫-由呼吸道吸入，對(duì)粘膜有，猛烈的刺激作 1用，引起結(jié)膜炎、流淚、流涕、咽干、苦痛；重度中毒 氧；2、服碳酸氫鈉或乳酸鈉治療酸中毒；32蘇打水沖洗。氮的氧化物NNO 通過呼吸道對(duì)深部呼吸器官1馬上離開現(xiàn)場(chǎng)保持確定安靜呼吸穎空氣；起損害作用2、靜脈注射 50葡萄糖 2060mL；嚴(yán)峻者可致肺壞疽3、進(jìn)展對(duì)

9、癥處理。窒息死亡。氨-可由呼吸道、消化道及皮膚粘膜侵入人體猛烈 1室內(nèi)通風(fēng)操作氨或濃氨水時(shí)帶口罩或瞬時(shí)停頓呼刺激眼睛流淚咳嗽聲音嘶啞045g/ml 接觸30min吸；可危及生命。2、吸入中毒者馬上離開現(xiàn)場(chǎng)；誤食中毒者慎重洗胃，皮膚接觸中毒者馬上用水或稀醋酸充分洗滌。氟化氫-經(jīng)呼吸道侵入，腐蝕骨胳、造血神經(jīng)系統(tǒng)、 1、嚴(yán)格按規(guī)程操作，特別留意帶好膠皮手套； 牙齒、皮膚、粘膜等。水溶液為氫氟酸，對(duì)肌體組織有 2、慢性中毒及骨胳、神經(jīng)、造血系統(tǒng)受損害者應(yīng)覺到苦痛，造成的潰瘍不易愈合，引起劇痛。甲醇-1、通風(fēng)應(yīng)良好，中毒者移至穎空氣處；經(jīng)系統(tǒng)，引起視神經(jīng)疾??；誤服中毒引起惡心、嘔吐， 全身青紫，重者很

10、快停頓呼吸而死亡。四氯化碳由呼吸道吸入中毒主要引起肝臟腎臟以及神經(jīng)系統(tǒng)的損害。急性中毒會(huì)引起頭暈、嘔吐、視、腸功能紊亂。苯及其同系物主要通過呼吸道和皮膚滲透侵入而中毒。急性中毒會(huì)有沉醉狀，繼而面紅、頭暈、頭痛、嘔吐，甚至肌肉痙攣昏迷而死；慢性中毒損害造血、神經(jīng)系統(tǒng)，鼻腔、牙齦出血，肝、腎受損、全身無(wú)力。中毒與急救毒物侵入的途徑2、嚴(yán)禁當(dāng)乙醇使用. 3、吸入中毒者注射解毒劑。1、使用時(shí)應(yīng)通風(fēng)良好，不要滴灑在臺(tái)面上.2、急性中毒者馬上移至空氣穎處，施以人工呼吸，吸氧。1、使用時(shí)應(yīng)通風(fēng)良好2、盡量用其它無(wú)毒或低毒溶劑代替3、急性中毒者施以人工呼吸，吸氧。全身性中毒者靜脈注射器硫代硫酸鈉。質(zhì)。由毒物所

11、引起的任何疾病現(xiàn)象，就稱為中毒。化學(xué)試劑中毒一般通過三個(gè)途徑，引起不同病癥的疾病。這種形式的中毒是比較常見的，尤其是有機(jī)溶劑的蒸氣和化學(xué)反響中所產(chǎn)生的有毒 氣體。如乙醚、丙酮、甲苯等蒸氣和氰化氫氣體、氯 氣、一氧化碳等。飲水咽入消化系統(tǒng)而引起中毒。這類毒物多以劇毒的粉劑較為常見，如氰化物、砷 化物、汞鹽等。皮膚粘膜和眼、鼻、喉粘膜刺激性都很大。從呼吸道進(jìn)入肺泡中被吸取都是比較快速的。中毒急救在化驗(yàn)室里，如發(fā)生人身中毒，原則上應(yīng)首先盡快派人或 請(qǐng)醫(yī)生，并報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或上級(jí)組織，同時(shí)實(shí)行急救措施。或醫(yī)生到來之前應(yīng)快速查清中毒緣由后，針對(duì)具體狀況，實(shí)行以下具體措施進(jìn)展急救。呼吸系統(tǒng)中毒：假設(shè)是呼吸系

12、統(tǒng)中毒，應(yīng)快速使中毒者離開現(xiàn)場(chǎng)，移到通風(fēng)良 好的環(huán)境，使中毒者呼吸穎空氣。輕者，短時(shí)間內(nèi)會(huì)自行好轉(zhuǎn)；如有昏迷休 如可能，賜予喝興奮劑，如濃茶、咖啡等。經(jīng)由口服中毒：由口中服入毒物時(shí)，首先要馬上進(jìn)展洗胃，嘔吐。常用的洗胃15000 的高錳酸鉀溶液千萬(wàn)不要太濃，濃度過大會(huì)燒壞胃壁粘膜，或小蘇打溶液。洗胃要大量地喝，邊喝邊使之嘔吐。最簡(jiǎn)潔的催吐方法是用手指或木桿壓舌根，或者給中毒者喝少量1525毫升，最多不超過50毫升1%硫酸銅或硫酸鋅溶液催吐劑。假設(shè)無(wú)洗胃液，可賜予大量的溫水喝，沖淡毒物并使嘔吐。洗胃要反復(fù)進(jìn)展屢次，直至洗胃嘔吐物中根本無(wú)毒物存在，再服解毒劑。解毒劑有很多，要依據(jù)中毒藥物的性質(zhì)選用

13、。一般常用解毒劑有生蛋清液、牛奶、淀粉糊、桔子汁等。25%0.6%氧化鎂混合液猛烈攪拌10 分鐘給一湯匙，直到嘔吐后為止1硫代硫酸鈉等。解毒嘔吐后，喝上溫水送醫(yī)院治療。3 皮膚、眼、鼻、咽喉受毒物侵害：皮膚和眼、鼻、咽喉受毒物侵害時(shí)，要馬上用大量自來水沖洗，沖洗愈早愈徹底好。如能涂或服用適當(dāng)?shù)木彌_劑、中和劑留意要用稀濃度的更好。洗凈毒物后，看狀況請(qǐng)醫(yī)生治療。常見化學(xué)毒物及急救預(yù)防措施常見化學(xué)毒物的特性及容許濃度見表 231。急救預(yù)防措施。SO2、NO2、CL2 等。貯存有毒氣氣體，要特別留神，大局部氣體要用鋼瓶貯裝，放置時(shí)防止碰撞。微量的泄漏都不允許。水吸取處理，或送至空曠地方。須就醫(yī)診治，或

14、送至空曠地方。一氧化碳中毒要預(yù)備亞硝酸戊酯藥管，假設(shè)停頓呼吸，馬上做人工呼吸，開頭 2、3 分鐘嗅聞一次。用藥量度超過兩個(gè)藥管為限，然后要輸氧。2火。留意不要用裂開的容器盛裝。保存于陰涼的地方。與可燃物隔離。統(tǒng)。處理時(shí)須戴防毒面具和防護(hù)手套。漱口，飲水及鎂乳，急送醫(yī)院救治。類別名稱特性類別名稱特性容許濃度CL2氣能引起嚴(yán)峻的燒。能與很多化學(xué)物品如乙等錳烈反響，發(fā)生爆炸或生成爆炸性產(chǎn)物1 毫克/3體一氧化碳 CO無(wú)色無(wú)臭氣體，微溶于水。劇毒！極易燃，能與空氣形成爆炸性混合物50 毫克/3SO2二溴乙烷無(wú)色氣體，具有刺鼻惡臭，在-10以下會(huì)系統(tǒng)。燃，遇衣物或其它可燃物，能馬上起火13 毫克/39

15、毫克/325ppmCH2BrCH2Br性比嗅甲烷強(qiáng)50ppmCH2CLCH2CL定，無(wú)腐蝕性磷化氫PH3溶于水，往往因含有少量 P2H3，能自行著3ppm燃，發(fā)出光亮火焰。劇毒！極易燃質(zhì)的強(qiáng)溶劑。對(duì)皮膚有腐蝕性20ppmH2酸SO4味酸鹽、金屬粉末及其它可燃物等猛烈反 反響，放出大量熱量0.5ppm(1毫克/3)類酸HCL類燃或易氧化物即行著火爆炸性混合物2ppm5ppmH3PO41 毫克/3能與空氣形成爆炸性混合物。草酸熱水。可燃，粉塵有毒，在150160升華1 毫克/3COOH2 .2H2O劑接觸有爆炸危急。甲酸HCOOH燃，具有肯定程度的失火危急。閃點(diǎn)69， 9 毫克/米3能放出刺激性蒸

16、氣CH3COOH物，硝酸或其他氧化劑接觸有爆炸危急無(wú)色,有棒、片、粒狀或固體,溶于水。腐蝕25 毫克/3堿NaOH類KOHNH4OH氫氣同上相混溶。與酸反響劇烈，放出大量的熱2 毫克/3鹽硝酸銀類AgNO3硝酸銅Cu(NO3)2硝酸銨鹽NH4NO3硝酸鈉NaNO3001 毫克/3燃物有機(jī)物或易氧化物質(zhì)著火并能助長(zhǎng)火勢(shì)藍(lán)色結(jié)晶,為氧化劑。遇易氧化物質(zhì)反響猛火勢(shì)。170時(shí)分解，放出劇毒的氮氧化物無(wú)色結(jié)晶，強(qiáng)氧化劑。210開頭分解，溫炸。無(wú)色或白色結(jié)晶為強(qiáng)氧化劑易吸濕遇 至死量：1530氧化物質(zhì)會(huì)發(fā)生劇烈燃燒或爆炸并助長(zhǎng)火克/人勢(shì)類硫酸銨NH42SO4氯化銨NH4CL草酸鹽乙醚有C2H5OHC2H5

17、機(jī)毒物乙醛CH3CHO甲苯C6H5CH3甲醇有CH3OH機(jī)丙酮3毒CH 3物石油醚四氯化碳CCL4生爆炸敏度很高，簡(jiǎn)潔起爆炸的化合物。鉀、草酸鈉等溶于水劇毒無(wú)色液體，有特別氣味。沸點(diǎn) 34，蒸氣長(zhǎng)期接觸或在玻璃瓶?jī)?nèi)受陽(yáng)光照耀能生成再閃回燃著向引回形成爆炸性混合物混合物。極易燃無(wú)色液體，具有特別氣味，沸點(diǎn) 56，與空氣形成爆炸性混合物。合物無(wú)色液體，具有特別臭味，沸點(diǎn) 77。與但滅火時(shí)能生成極毒的光氣1.2 克/3毫克/3200ppm200ppm2.4 克/3500ppm10ppm氯仿61，不燃50ppm苯C6H6無(wú)色液體，具有揮發(fā)性特別氣味。沸點(diǎn)80吸入極易燃液體比水輕蒸氣比空氣重，集中遠(yuǎn)，遇

18、火源燃著無(wú)色液體，沸點(diǎn) 80，具有特別氣味，蒸丁酮CH3COC2H5鄰苯二酚性混合物200ppm 起腐蝕性灼傷64有機(jī)O2毒物液液氫化氣H2毒物液氮N2特殊2無(wú)色無(wú)臭液體，沸點(diǎn)196，不燃。常溫凍瘡。仁氣味劇 5 毫克/米3對(duì)毒！不燃遇酸能入出易燃的氰化氫氣體皮膚有氰化鈉毒NaCN物氯化苦CCl3NO2！酸放出易燃的氰化氫氣體5 毫克/33ppm敵敵畏 敵敵畏 DDVPCCl2CHOPOOCH32高且蒸氣壓力低。Hg氣并能經(jīng)皮膚吸取 對(duì)皮膚特殊有毒物汞化合物對(duì)皮膚2性灼傷感0.1ppm(3) 堿類毒物：堿類毒物的固體或液體都有刺激性和灼傷力量。使用進(jìn)度，應(yīng)慎重操作，防止腐蝕皮膚。存放在枯燥處，

19、防止受潮，須與酸類、易燃物等化合分開。1%醋酸。嚴(yán)峻者送醫(yī)院救治。熱而著火。因此須貼好標(biāo)簽，放入專用藥品架上保管。存于陰涼、枯燥處。個(gè)別有害物質(zhì)，常為積存性毒物，連續(xù)使用必需格外留意。馬上漱口。中毒嚴(yán)峻者送醫(yī)院治療。使用腐蝕性的鹽，試驗(yàn)完畢后，要漱口洗臉。災(zāi)很難撲滅?？捎枚趸蓟蚍勰缁鹌鳒缁?。有機(jī)毒物在試驗(yàn)時(shí)，往往有各類副產(chǎn)品生成，操作時(shí)防止意外發(fā)生。專用庫(kù)內(nèi)，與可燃物、氧化物、氧化劑隔絕。避開陽(yáng)光直射，防止靜電裝置?；蛴门棚L(fēng)機(jī)強(qiáng)力通風(fēng)。滅火可用干粉化學(xué)品、泡沫或二氧化碳。觸用肥皂洗滌。進(jìn)入口內(nèi)，馬上漱口。急送醫(yī)院救治。液化氣毒物：使用液化氣體及處理使用液化氣體的裝置時(shí)，操作必需嫻熟，一用

20、高壓鋼瓶盛裝，放置時(shí)防碰撞。與可燃物隔絕。容器要放在沒有陽(yáng)光照耀、假設(shè)沾到皮膚上，要馬上用水沖洗。沾在衣服上，要脫去衣服。速找醫(yī)生搶救。擇適當(dāng)?shù)臏缁饎﹪?yán)滅火。特別劇毒物：特別劇毒物各有其特性，應(yīng)依據(jù)其特性嚴(yán)格進(jìn)展操作。做好出入登記。使用時(shí)，預(yù)備好防毒面具和解毒、急救藥品。烴、3，4 一苯并芘、1，2-苯并蒽、亞硝胺類、氯芥烷化劑、a-萘胺、-萘胺、聯(lián)苯胺、芳胺、黃曲霉毒素、砷、鎘、鈹、石棉等。在操作這些物質(zhì)時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，穿工作服，戴手套和口罩，以免毒物侵入體內(nèi)。見外傷的急救灼傷致的損傷。急救措施：1、一般處理。衣服著火后，傷員應(yīng)馬上臥倒，在地上漸漸打滾；用水、外套等滅 火；或馬上將著火之衣服脫去。切勿奔馳，這樣反使火焰更烈，造成頭面部及呼吸道灼傷。不要用雙手撲火。皮膚時(shí)，應(yīng)用水沖洗或用藥醫(yī)治。2、對(duì)重危者馬上進(jìn)展搶救，如做人工呼吸、心臟按摩等。傷口處初步敷蓋或包扎， 送醫(yī)院救治。3、鎮(zhèn)痛。一般可口服止痛藥，較重或口服無(wú)效者可肌肉注射杜冷丁 50100 毫克。4、送醫(yī)院救治留意事項(xiàng)。如消滅休克，應(yīng)先作抗休克處理，待狀況穩(wěn)定后再轉(zhuǎn)送 頭低腳高，防腦貧血。皮，傷口及四周用 1：1000 潔爾滅或硫柳汞酊消毒。大水泡在泡底部