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1、儀容儀表規(guī)范的詳細要求表就是人的表面,包含面貌、姿態(tài)、個人衛(wèi)生和衣飾,是人的精神相貌的外在表現(xiàn),優(yōu)秀的儀表表現(xiàn)了企業(yè)的氛圍、品位、規(guī)格、職工一定講究儀表。儀表的要求以下:A、著裝要潔凈齊整,上班要穿工衣,工衣要潔凈速齊,鈕扣要齊備,并扣好,不行敞胸露懷,衣冠不正,工牌要佩戴于左胸前,不可以將衣袖、褲子卷起,女工作人員穿裙子,不行露襪口,應穿肉色襪子,系領帶時,要將衣服下擺扎在褲腰內(nèi),穿黑色皮鞋并要保持光明。B、儀容要大方,指甲要常修剪,不留長指甲,不涂有色的指甲油,發(fā)式要按企業(yè)規(guī)定要求,男士不留長發(fā),發(fā)腳以不蓋耳部及后衣領為宜,女士不留獨特發(fā)型,頭發(fā)要梳妝正齊,不蓬首垢面,前發(fā)不遮眼,后發(fā)可是
2、肩,使用一致的發(fā)夾。C、注意個人衛(wèi)生,愛惜牙齒,男士堅持每天剃刮胡子,鼻毛禁止出鼻孔,手要保持潔凈,早晚要刷牙,飯后要漱口,勤沐浴防汗臭,上班前不吃異味食品及不喝含酒精的飲料。D、注意歇息好,充分睡眠、常做運動,保持優(yōu)秀的精神狀態(tài),不要上班時面帶倦容。E、女士上班要淡妝妝扮,但禁止戴手鐲、手鏈、戒指、耳飾及夸張的頭飾,戴項鏈不外露,男女禁止戴有色眼鏡,化妝要潔凈、清爽,非油膩相貌。每天上班前要檢查自己的表面,在公共場所需正理儀表時,要到洗手間或工作間,到客人看不到的地方,不要當著客人的面或在公共場所正理,上班以前,前后臺工作人員都要檢查自己的儀表,做到著裝正潔后方可上崗。F、自我測試:禮儀方面
3、:主動與客人打招呼,淺笑熱忱地招待客人,使用敬語,使用一般話、粵語、英語。儀表方面:衣裝正潔,沒有開線、帶鈕扣等。儀容方面:臉部潔凈、頭發(fā)清爽無異味、勤剪指甲。儀態(tài)方面:工作中行、走、站、坐、蹲、姿勢要規(guī)范、雅觀。表情方面:精神飽滿抖擻快樂,面帶笑臉,熱忱適量,自然大方,不行有倦態(tài)情緒或冷面貌待人,語言正確,聲音輕柔,不準高聲說話等。你做到了嗎?儀容:儀容指人的面貌:是指人的面貌、形體和體態(tài)諧調(diào)美;*是指內(nèi)在美的表面表現(xiàn),內(nèi)在美是實質(zhì)。*是經(jīng)過修飾妝扮而形成的儀表修飾美。二、儀容儀表美的社會心義:*從微觀上講,是表現(xiàn)個人形象表現(xiàn),是自尊自愛的表現(xiàn);*從宏觀上講是企業(yè)形象的標記,企業(yè)文明服務水平
4、易管理水平的表現(xiàn);*從客觀上講,反應新一代公民的精神相貌和服務涵養(yǎng)。表情:表情是人的面部動向所表露的感情,在給人的印象中,表情是特別重要的,在為客人服務時,詳細要注意以下幾點:A、要面帶淺笑,怡顏悅色,給人以和藹感,不可以面貌冷淡,表情古板,給客人以不受歡迎感;B、要全神貫注、注意聆聽、給人以受尊敬之感,不要垂頭喪氣或不以為意,給客人以不受重視感。C、要坦誠待客,不驕不躁,給人以真摯感,不要坐臥不寧,唯唯諾諾,給人以虛偽感。D、要沉穩(wěn)莊重,給人以鎮(zhèn)定感,不要慌手慌腳,給人以毛躁感。E、要神情坦率、輕松、自信、給人以欣慰感,不要雙眉緊鎖,滿面愁云,給人以負重感。F、不要帶有討厭、僵直、憤慨的表情
5、;也不要扭捏作態(tài)、做鬼臉、吐舌、眨眼,給人以不受敬重感。三、儀態(tài):儀態(tài)是指人們在社交活動中的舉止所表現(xiàn)出來的姿態(tài)微風采,包含平常生活和工作中的舉止,詳細要求以下:、站立要正直,挺胸收腹,眼睛平視,嘴微閉,面帶笑臉,雙臂自然下垂或在體前交錯,右手放在左手上,以保持隨時為客人供給服務的狀態(tài),雙手不要叉腰,不插袋,不抱胸,女子站即刻,腳呈V字型,腳尖分開度為45%-60%,雙膝和腳后跟要靠緊,男士站即刻雙腳與肩同寬,身體不行七顛八倒,站累時,腳步能夠向后站半步或挪動一下地點,但上體仍應保持正直,不行把腳向前或向后張開太多,甚至叉開很大,不倚壁而立。*標準站姿訓練方法:1、貼壁站立;2、背靠站立;3、
6、頂書站立。、部分崗位人員的站姿要求:A、迎賓員的站立要注意,除以上要求外,兩臂自然下垂,腳跟并攏,腳尖自然分開(包含外側在內(nèi)正好腳長度)面帶淺笑,假如客人進出,兩腳可稍放松,當客人抵達時應立刻恢復正規(guī)姿勢,雙手放在大腿雙側,手指稍曲折。B、服務員上身挺直,兩腳分開(腳跟分開距離限8CM內(nèi))雙臂自然下垂,男女可采納背手式(后背式),雙手背后輕握,也可采納雙手訂交放在小腹部(前腹式)C、前臺人員上身挺直,兩腳分開,雙臂可適合辦理,但不行抱臂(可采納前腹式)。四、行態(tài):行走應輕而穩(wěn),注意仰頭挺胸、收腹、肩要平、身要直,女子走一字步(雙腳走一條線,不行邁大步)男子行走時雙腳跟走兩條線,但兩線盡可能湊近
7、,步履可稍大,在地上的橫距離3CM左右,雙臂自然搖動,幅度為30-40CM,走路時男士不要扭腰,女士不要搖擺臀部,行走時不行搖頭擺尾,吹口哨,吃零食,不要東張西望,手插口袋或打響手指,不與他人手拉手,摟腰搭背,不奔跑、跳躍;因工作需要一定超越客人時,要禮貌道歉,說聲對不起,同時注意:1、盡量靠右行,不走中間;2、與上司、來賓相遇時,重點頭示禮致謝;3、與上司、來賓同行至門前時,應主動開門讓他們先行,不可以自制率先而行;4、引導客人時,讓客人、上司在自己的右邊;5、上樓時客人在前,下樓時客人在后,三人同行時,中間為上賓,在人行道上讓女士走在內(nèi)側,以便使她們有安全感。訓練方法:A、直線行走、B、頂
8、書行走、C、背包特別物件德走。6、客人迎面走來或上下樓時,要主動為客人讓路。五、坐姿:就坐時的姿態(tài)要正直,要領是:入坐時要輕緩,上身要直,人體重心垂直向下,腰部挺起;雙肩放松平放,體干與頸、髖、腿、腳正對前面,手自然放在雙膝上,雙膝并攏,眼光平視,面帶笑臉,坐時不要把椅子坐滿(服務人員應坐椅子的2/3),但不行坐在邊緣上,就坐時切不行有以下幾種姿勢:1、坐在椅子上前俯后仰,搖腿蹺腳;2、將腳跨在桌子或沙發(fā)扶手上、或茶幾上。3、在上司或客人眼前雙手抱著胸前,蹺二郎腿或半睡半坐;4、趴在工作臺上。*訓練方法:上身挺直,頻頻入坐、起立、雙膝不可以分開,用一張小紙條夾在膝之間,不可以掉下。六、手姿:手
9、姿是最具表現(xiàn)力的一種“體態(tài)語言”。手姿要求規(guī)范適量,在給客人引導方向時,要把手臂挺直,手指自然并攏,手掌向上,以肘關節(jié)為軸,指向目標,同時眼睛要看著目標,并兼?zhèn)鋵Ψ侥芊窨吹侥繕?,在介紹或指示方向時,切忌用一只手指指點點,講話時手勢不宜過多,幅度不宜過大,不然會有多此一舉之感,一般來說,手掌掌心向上的手勢是虛心的、懇切的、在介紹、帶路、指示方向時,都應手心向上,上身稍前傾,以示敬愛,在遞給客人東西時,應用雙手恭順地送上,絕不可以不以為意地一扔,并忌以手指或筆尖直接指向某個目標或人。七、點頭與鞠躬當客人走到眼前時,應主動點頭問好、打招呼,眼光要看著客人面部,當客人離開時,身體應輕輕前傾,敬語作別。
10、八、叩門:手指微曲折,以中指第二關節(jié)輕叩門二次,每次三下,并自稱:“先生,您好,我是某某”每次相隔23秒鐘,切忌用拳頭或手掌叩門,以表現(xiàn)文明服務,叩門勿太急促,報稱號時左手托盤,右手垂下稍后微曲,并要向著門,眼睛平視前面,不要低頭或東張西望。九、進門:開左側門用左手、開右邊門用右手,假如左手拿了東西,用右手開門,動作要輕,開門不要太快,門開一半即可。十、送飲料上茶等:左手托盤至腰高,右手放要背后下方,走到客人所在地點,仰頭挺胸,但步伐不要太急或太慢,上茶時,先客后主,先女后男,視客人所坐的地點上茶,并應從客人右邊的地點上茶,將茶杯放在杯墊的正中地點上,茶杯的把手應擺在客人的右手邊。十一、上茶標
11、準:伸出右手做一個請客人用茶的手勢,輕聲說:“先生請用茶”做請的姿勢時右手掌心向上,五指并攏。十二、半跪式服務:步至客人旁邊、,離茶幾前兩步運,兩腳行進一步,右腳曲折下去,左腳曲折成90度,右腳膝蓋輕輕著地,腰挺直,托盤要平,眼睛要專注。十三、起身的標準:慢慢的起身,不要太快,站即刻,兩臂應稍向后,面帶淺笑,退后一步,而后轉(zhuǎn)身步出,不行立刻轉(zhuǎn)身,須先退后一步,才能轉(zhuǎn)身,不失儀貌,退后一步時,應先回頭環(huán)顧一下身后,免得碰撞他人或物件。十四、托盤:托盤的類型及用途,托盤有木制、金屬以及膠木制品,依據(jù)用途又分大、中、小三種規(guī)格的圓形托盤和長方形托盤。裝盤:盤底最好使用膠墊,以防滑動。一般裝盤是重物、
12、高物在里檔;輕物在外檔,先上桌的物件在上、前。后上桌的物件在下、在后。十五、托姿:90度角掌心向上,托盤的方式,按其重量差異,分為輕托與重托;輕托又叫胸前托:左手臂彎成五指分開,手掌自然形成凵形,掌心不與盤底接觸,平托于胸前;重托又叫肩膀上托:右手扶托盤邊,左手張開五指,用全掌托住盤底,右手輔助將托盤起至胸前向上轉(zhuǎn)著手段,將托盤托于肩上。要領:A、輕托不貼腹,手段要靈巧,忌身體僵直,走時步伐輕盈,重托盤低不擱肩,前不近嘴,后不靠發(fā),右手自然搖動或扶住托盤前內(nèi)角。B、托盤不超出客人頭頂,隨時注意數(shù)目、重量舉止舉止要莊重,動作要文明、站、立、走、坐要切合規(guī)定要求,迎客時走在前,送客時走在后,穿過要
13、讓路,同行不搶道,不準在來賓中間穿行,不在企業(yè)內(nèi)奔跑打鬧。在來賓眼前應禁止各樣不文明的行為,如抽煙、吃零食、掏鼻孔、剔牙齒、挖耳朵、打噴啶、打哈欠、修手甲、伸腰等,即便是在不得已得狀況下,也應全力采納舉措掩蓋或回避,在公共場所及平常、均不得隨處吐痰、扔果皮、紙屑、煙頭或其余雜物。服務員在工作場合時應保持室內(nèi)寂靜,不在來賓眼前高聲吵鬧、打鬧、吹口哨、唱小調(diào)、走路腳步要輕;操作動作要輕;取物件要輕;說話時聲音要輕。尊敬客人對房間的使用權,進房時要養(yǎng)成先叩門的好習慣。服務客人是第一需要,當客人向你崗位走來時,不論你在干什么,都應臨時停下來先招呼客人。對客人要視同一律,忌兩位客人同時在場的狀況下,對一位客人過份親熱或長時間傾談,而冷淡了另一位客人,與客人接觸要熱忱大方,舉止要得體,但不得有過份親熱的行為,更為不可以做有損國格、人品的事。禁止與客人開玩笑、打鬧或取綽號。來賓之間談話時,不要走近旁聽,也不要在一旁窺視客人行動。對面貌體態(tài)奇異或穿裝異服的客人忌低聲密語或指手畫腳,更為不準圍觀;聽到客人的方言土語以為可笑時,不可以模擬恥笑,對
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