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1、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展前景水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展前景 諸國。我國是世界上從事水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史最悠久的國家之一,養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富,養(yǎng)殖技術(shù)普及。改革開放以來,我國漁業(yè)調(diào)整了發(fā)展重點,確立了以養(yǎng)為主的發(fā)展方針,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)獲得了迅猛發(fā)展,產(chǎn)業(yè)布局發(fā)生了重大變化,已從沿海地區(qū)和長江、珠江流域等傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)擴展到全國各地。隨著我國經(jīng)濟實力的上升,居民人均收入的增加,人們的消費習慣也在發(fā)生著轉(zhuǎn)變,水產(chǎn)品因其公認的高蛋白,低脂肪等特點,被消費者廣大的接受。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已成為我國農(nóng)業(yè)的重要組成部分和當前農(nóng)村經(jīng)濟的主要增長點之一。 隨著我們(生活)水平和質(zhì)量的提高,人們也是越來越開始關(guān)注健康問題了。近10年餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展更是進
2、一步提升了河、海鮮產(chǎn)品的消費總量。再者,漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的進步促使大量的水產(chǎn)品能夠以低廉的成本規(guī)?;B(yǎng)殖、持續(xù)穩(wěn)定的供應,刺激了消費需求。水產(chǎn)品是人類優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源,它富含優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等,而且數(shù)量和比例符合人體需要, 特別是含有人體需求量較大的亮氨酸和賴氨酸。水產(chǎn)品消費的比重會日漸上升,城鎮(zhèn)化率的增加以及居民生活水平的提高,水產(chǎn)消費需求將繼續(xù)擴大。 在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中,往往地域化較普遍,在這個基礎上引進政府的參與,建設區(qū)域性的養(yǎng)殖培育基地,最大化利用地方政府的牽頭作用。地方政府需要盡量調(diào)動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的群眾參與性和企業(yè)合作性,建立公眾的技術(shù)小組,真正帶動該地域的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)共同發(fā)展
3、,從而提高該地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的整體優(yōu)勢。 農(nóng)林牧漁行業(yè)報告目前全球供人類消費的水產(chǎn)品數(shù)量巨大,但僅45%源自水產(chǎn)養(yǎng)殖,而全球人口數(shù)量眾多,如果人均消費量維持不變的話,所需水產(chǎn)品將更多。由于傳統(tǒng)捕撈漁業(yè)已達到最大產(chǎn)量水平,發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖是填補水產(chǎn)品供需缺口的唯一途徑。中國作為人口大國,漁業(yè)資源更顯得匱乏,因此發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖是我國水產(chǎn)業(yè)的必然趨勢。 養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景 1、全世界適于發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的非洲、拉美等熱帶和亞熱帶等地區(qū)尚有大片條件優(yōu)越的水域尚未開發(fā)利用,而這些水域的生產(chǎn)力可高于(其他)地區(qū)。 2、養(yǎng)殖種類的迅速傳播和交流,可促使養(yǎng)殖品種單一的地區(qū)提高產(chǎn)量。如適應性廣的非鯽和對蝦等已成為世界性的優(yōu)良養(yǎng)殖品種,對提高產(chǎn)量作用很大。 3、先進的養(yǎng)殖技術(shù)和有關(guān)基礎理論如遺傳育種和遺傳工程等的研究和應用,將極大地提高產(chǎn)量和增加養(yǎng)殖種類。 4、人工繁殖和階段發(fā)育理論的應用可為養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定供應大量苗種。 5、對水生經(jīng)濟動(植物)生理、生態(tài)學的深入研究可為養(yǎng)殖對象提供具全價營養(yǎng)的配合餌料和最適生
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