學(xué)生疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐方案

1、學(xué)生疫情防控期間食堂錯(cuò)峰就餐方案根據(jù)南陽(yáng)市教育局新冠病毒疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組下發(fā)要求，為嚴(yán)防新冠肺炎疫情輸入學(xué)校，保證師生安全，保障學(xué)校教學(xué)秩序正常運(yùn)行，根據(jù)我校實(shí)際情況，制定疫情防控期間學(xué)校食堂錯(cuò)峰就餐方案。一、安排和要求：（一）就餐及返回路線和安排：就餐路線：各班教室教學(xué)樓西樓梯下（少年宮是北樓梯下）洗碗池洗手進(jìn)入食堂（按照通道進(jìn)出，食堂東門進(jìn)）對(duì)應(yīng)窗口打飯菜（前后間隔一米排隊(duì)）劃定區(qū)域就餐從食堂西門出對(duì)應(yīng)洗碗?yún)^(qū)洗碗返回各班教室（教學(xué)樓東樓梯上，少年宮南樓梯上）各年級(jí)分時(shí)分散就餐：分三批，具體人員、時(shí)間安排見(jiàn)附件1（二）錯(cuò)峰就餐要求：.各班學(xué)生下課后在教室外按照升旗隊(duì)列排好隊(duì)、清點(diǎn)人數(shù),（

2、注意人與人間隔1米，,班級(jí)間間隔3米）,做到快、靜、齊。各班在班主任老師帶領(lǐng)下,按規(guī)定路線有序地前往食堂,做到不提前、不延后,學(xué)生不脫離本班隊(duì)伍,不大聲喧嘩。2.因各種原因未能及時(shí)隨隊(duì)前往就餐的學(xué)生,不能急速奔跑,不得繞道走其他線路,必須就近排到隊(duì)伍的最后面。做到隊(duì)伍不松散、不奔跑,講秩序,不擁擠,不追逐打鬧,不起哄、不扎堆。3.各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時(shí),以列隊(duì)形式背對(duì)背就餐,不準(zhǔn)面對(duì)面就餐。4各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時(shí),按照導(dǎo)師制分工,輪流到班協(xié)助班主任管理學(xué)生就餐。（三）學(xué)生就餐要求就餐前.要養(yǎng)成飯前洗手的習(xí)慣,按照六部洗手法洗手.學(xué)生排隊(duì)打飯,做到有序,打好飯后兩列隊(duì)形迅速出食堂,不逗留,

3、不搶隊(duì).有事不在學(xué)校就餐,要提前向斑主任請(qǐng)假、做好書面記錄并上報(bào)學(xué)校,填寫好請(qǐng)假單,請(qǐng)假結(jié)束后要及時(shí)銷假（如上級(jí)要求實(shí)行封閉式管理,則都在學(xué)校就餐）.各年級(jí)學(xué)生必須嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間、就餐地點(diǎn)進(jìn)行用餐,上課教不準(zhǔn)地,無(wú)特殊情況不能自提前或推遲就餐就餐時(shí)文明就餐。要講秩序,不擁擠,不扎堆,不追逐打鬧,不起哄不搶食,不邊吃邊講話.節(jié)儉就餐,節(jié)約糧食,杜絕浪費(fèi),珍惜勞動(dòng)成果,不剩飯菜,不亂扔垃圾。.嚴(yán)格遣守學(xué)校、食堂管理規(guī)定，服從值班教師的管理和調(diào)度。四、就餐后：.注飲食衛(wèi)生，及時(shí)、認(rèn)真清洗餐具。不亂倒剩飯，剩余飯菜要倒在指定位置收納桶杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜.節(jié)約用水。不亂開水龍頭,洗刷時(shí)水

4、龍頭打開要適度,用水后要及時(shí)關(guān)水龍頭二、就餐管理：（-）班主任管理.做好食堂錯(cuò)峰就餐方案的學(xué)習(xí)、落實(shí)工作.各班班主任必須帶隊(duì)進(jìn)餐廳,就餐時(shí)跟班監(jiān)控.對(duì)本班學(xué)生排隊(duì)、衛(wèi)生打掃等進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo).每班可具體劃分就餐小組,設(shè)立組長(zhǎng),各負(fù)其貴,明確每個(gè)人的職責(zé)。5.教育學(xué)生養(yǎng)成飯前洗手和餐后入班學(xué)習(xí)的習(xí)慣,對(duì)學(xué)生的檢查考評(píng),計(jì)入綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)（二）教師管理1.每天上午、下午最后一節(jié)課的任課教師要按要求時(shí)間準(zhǔn)時(shí)下課,方便學(xué)生按時(shí)就餐,無(wú)特殊原因任何人不得留學(xué)生2.班主任外出或其他原因,要委托同班老師認(rèn)真做好班級(jí)就餐管理。3.上體育課的班級(jí)下課后由體育委員整隊(duì)后,從操場(chǎng)按照路線進(jìn)入食堂打飯（三）學(xué)生管理學(xué)生會(huì)

5、安排好執(zhí)勤同學(xué),每天在點(diǎn)位值守,加強(qiáng)自我管理，考評(píng)細(xì)則值班教師、學(xué)生會(huì)每天對(duì)各班學(xué)生餐前、就餐、餐后進(jìn)行檢查,檢查結(jié)果記入班級(jí)考核,每周五中午放學(xué)前將班級(jí)考核交行政值周處,學(xué)校德育處、后勤處對(duì)學(xué)生就餐情況隨機(jī)檢盤,進(jìn)行評(píng)比,并把存在問(wèn)題及時(shí)在下周升旗儀式上反饋?？h鎮(zhèn)第二初級(jí)中學(xué)2020年3月20日附件1：新冠病毒防控錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐定時(shí)定崗定責(zé)一覽表（住校生）周一周二周三周四周五1醫(yī)學(xué)觀察14天，無(wú)癥狀方可來(lái)校；盡量避免乘坐公共交通工具；全程佩戴口罩；不得提前到校楊春鋒劉鴻飛李旭樊大強(qiáng)王朝會(huì)2提前一小時(shí)起床，錯(cuò)峰入班，不早不遲楊春生、楊欣;起床后戴口罩排隊(duì)測(cè)量體溫，間距一米，超溫上報(bào)班主任，隔離就

6、醫(yī)持卡入班，填寫“晨午檢體溫表”早上錯(cuò)峰起床時(shí)間表?xiàng)畲荷?、楊欣九年?jí)5:10八年級(jí)5:30七年級(jí)5:503出宿舍前測(cè)量體溫，超溫上報(bào)班主任，隔離就醫(yī)；持卡入班楊春生、楊欣4早上錯(cuò)峰就餐時(shí)間表李正敏程平王亞崔瑩朱延娜王鑫王亞周代崔瑩鞏萬(wàn)金程平周代朱延娜王鑫程平九年級(jí)6:10八年級(jí)6:30七年級(jí)6:50就餐時(shí)戴口罩排隊(duì)間距一米，進(jìn)食前摘掉口罩并洗手李正敏程平王亞崔瑩朱延娜王鑫王亞周代崔瑩鞏萬(wàn)金程平周代朱延娜王鑫程平分散就餐，不交談，餐后洗手5在校期間全程戴口罩，避免近距離接觸；請(qǐng)勿用手接觸口、鼻、眼等部位。接觸水龍頭、扶手、門把手欄桿、門簾、話筒等物品后，應(yīng)在流動(dòng)水下用洗手液或肥皂洗手，時(shí)間為15

7、至30秒。班主任、班主任班主任班主任班主任6中午錯(cuò)峰就餐時(shí)間表李正敏程平王亞崔瑩朱延娜王鑫王亞周代崔瑩鞏萬(wàn)金程平周代朱延娜王鑫程平九年級(jí)12:00八年級(jí)12:20七年級(jí)12:407各年級(jí)年級(jí)就餐后，立即測(cè)量體溫進(jìn)班，填寫“晨午檢體溫表”8在校期間全程戴口罩，避免近距離接觸；請(qǐng)勿用手接觸口、鼻、眼等部位。接觸水龍頭、扶手、門把手欄桿、門簾、話筒等物品后，應(yīng)在流動(dòng)水下用洗手液或肥皂洗手，時(shí)間為15至30秒。班主任、班主任班主任班主任班主任9晚上錯(cuò)峰就餐時(shí)間表王曦金祥峰符會(huì)金麗麗周代毛欽彩王曦金祥峰楊洪雁周代劉曉明毛欽彩王曦金祥峰符會(huì)周代劉曉明毛欽彩金祥峰王曦符會(huì)周代金麗麗毛欽彩王曦張志華金麗麗梁峰

8、陳天慧毛欽彩九年級(jí)18:00八年級(jí)17:20七年級(jí)17:40就餐時(shí)戴口罩排E前摘掉口罩并洗手（間距一米，進(jìn)食A分散就餐，不交談，餐后洗手10各年級(jí)年級(jí)就餐后，立即進(jìn)班，晚自習(xí)11晚自習(xí)錯(cuò)峰放學(xué)，全程戴口罩，直接回宿舍，洗漱回寢室，不拐路；楊春鋒劉鴻飛李旭樊大強(qiáng)王朝會(huì)九年級(jí)21:00八年級(jí)20:00七年級(jí)20:30熄燈巡邏21:30楊春生、楊欣夜間巡邏楊春生、楊欣學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)午餐”錯(cuò)峰就餐方案為做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的防控工作，保障全體師生的身體健康和生命安全,維護(hù)正常的學(xué)校秩序,落實(shí)中華人民共和國(guó)教育部、中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部令學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定特制定本方案。1、健全制度，

9、落實(shí)職責(zé)。學(xué)校成立“營(yíng)養(yǎng)午餐工程”領(lǐng)導(dǎo)小組，校長(zhǎng)為第一責(zé)任人，政教處專門負(fù)責(zé)，“營(yíng)養(yǎng)早餐工程”專人專管。制定“營(yíng)養(yǎng)早餐工程”實(shí)施工作程序,明確職責(zé)，責(zé)任到人。充分發(fā)揮學(xué)校校醫(yī)作為食品衛(wèi)生監(jiān)督員的作用，做到操作規(guī)范、把關(guān)嚴(yán)格、監(jiān)督到位。2、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)構(gòu)為使“營(yíng)養(yǎng)早餐工程”成為“營(yíng)養(yǎng)工程”，放心工程和安全工程。切實(shí)落實(shí)好這一惠民政策，成立中心小學(xué)營(yíng)養(yǎng)早餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組。食品衛(wèi)生監(jiān)督員：（校醫(yī)）3、加強(qiáng)監(jiān)督。政教處要委派校醫(yī)留存生產(chǎn)廠家相關(guān)資質(zhì)證明，建立食品出入庫(kù)登記制度和發(fā)放、儲(chǔ)存管理制度，及時(shí)索取每批食品的合格證。由校醫(yī)專人負(fù)責(zé)具體工作。對(duì)每天供應(yīng)的食品數(shù)量、食品質(zhì)量、外觀品質(zhì)、衛(wèi)生情況等進(jìn)

10、行嚴(yán)格把關(guān)和監(jiān)督，既不能缺斤短兩，更不準(zhǔn)破損變味。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的健康排查，凡有與確診或疑似新冠肺炎人員有接觸的人員，要及時(shí)送診或隔離觀察。堅(jiān)持每天學(xué)生進(jìn)行晨檢和體溫檢測(cè)，凡出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、呼吸困難等癥狀應(yīng)立即停崗送診。加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生管理，嚴(yán)格執(zhí)行三勤”（勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡）。學(xué)生飯前便后必須在水房進(jìn)行消毒洗手，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全防護(hù)、疫情防控和食品安全知識(shí)培訓(xùn)，增強(qiáng)自我防護(hù)、應(yīng)急處置。.要每天對(duì)學(xué)生餐用具、就餐區(qū)域、人員通道等場(chǎng)所進(jìn)行清潔消毒，加強(qiáng)對(duì)消毒柜、保鮮設(shè)備檢查、維護(hù)，學(xué)生就餐用具必須實(shí)行一人一碗一筷，不能混用碗筷。學(xué)生就餐用具在每次使用后要及時(shí)進(jìn)行嚴(yán)格的清洗消毒，確保清潔衛(wèi)生。定時(shí)開窗通風(fēng)或保持新風(fēng)系統(tǒng)正常運(yùn)行，保證就餐場(chǎng)所空氣流通。要嚴(yán)格廢棄口罩、餐廚廢棄物等垃圾分類投放管理，及時(shí)清運(yùn)垃圾，做到日產(chǎn)日清，并每天對(duì)垃圾桶和清運(yùn)工具進(jìn)行清潔消毒。.為預(yù)防發(fā)生疾病傳染，所有年級(jí)及班級(jí)實(shí)行錯(cuò)峰就餐。就餐時(shí)各班班主任和相關(guān)責(zé)任人必須到場(chǎng)親自監(jiān)督學(xué)生有序就餐，就餐距離必須保持在一米以上。各班除班主任及具體責(zé)任人陪同就餐以外，校委會(huì)成員每天也要監(jiān)督學(xué)生就餐秩序。一年級(jí)由包年級(jí)組領(lǐng)導(dǎo)李彩花負(fù)責(zé)，二年級(jí)由包年級(jí)組領(lǐng)導(dǎo)張玉英負(fù)責(zé)，三年級(jí)由包年級(jí)組領(lǐng)導(dǎo)張艷負(fù)責(zé)，四年級(jí)由包年級(jí)組領(lǐng)導(dǎo)邵曉娟老師負(fù)責(zé)，五年級(jí)由包年級(jí)組領(lǐng)導(dǎo)張強(qiáng)老師負(fù)責(zé)，六年級(jí)由包年級(jí)組領(lǐng)導(dǎo)紀(jì)玉虎