新蘇教版五上科學(xué)2.6《熱對(duì)流》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、第二單元熱傳遞6.熱對(duì)流【主要概念】熱總是從高溫處傳向低溫處，熱傳遞的方式有多種，液體和氣體主要通過(guò)熱對(duì)流 的形式傳遞熱量。【涉及課標(biāo)】熱可以在物體內(nèi)和物體間傳遞，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體 說(shuō)出生活中常見(jiàn)的熱傳遞的現(xiàn)象，知道熱通常從溫度高的物體傳向溫度低的 物體。舉例說(shuō)明影響熱傳遞的主要因素，舉例它們?cè)谌粘Ｉ詈蜕a(chǎn)中的應(yīng)用?！窘滩姆治觥勘菊n著重探究的是液體和氣體的熱傳遞方式一一對(duì)流。液體或氣體中較熱部 分和較冷局部之間通過(guò)循環(huán)流動(dòng)使溫度趨于均勻的過(guò)程叫對(duì)流，即流體（氣體或 液體）通過(guò)自身各局部的宏觀流動(dòng)實(shí)現(xiàn)熱量傳遞的過(guò)程。對(duì)流產(chǎn)生的原因在于物 質(zhì)的熱脹冷縮，流體受熱后體積變大，質(zhì)

2、量不變，密度變小，在浮力作用下向上 浮起，溫度低的流體密度較大，向下流動(dòng)。教學(xué)內(nèi)容包括四個(gè)局部：第一局部是復(fù)習(xí)導(dǎo)入，讓學(xué)生用上節(jié)課熱傳導(dǎo)的原 理來(lái)分析熱在水中是如何傳遞的，引發(fā)學(xué)生思維沖突，聚焦對(duì)流現(xiàn)象。第二局部 是探究熱在水中是怎樣傳遞的。把木屑放入水中加熱，水升溫后觀察木屑在水中 的運(yùn)動(dòng)方式，借助木屑的運(yùn)動(dòng)方向推測(cè)液體的流動(dòng)方向，經(jīng)過(guò)分析初步建立熱對(duì) 流的概念。第三局部是探究熱在空氣中是怎樣傳遞的，在空氣中點(diǎn)燃一支香，用 玻璃罩倒扣住，觀察香冒出的煙是怎樣流動(dòng)的，進(jìn)一步完善流體通過(guò)熱對(duì)流傳遞 熱量。第四局部是使學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解釋生活中的熱對(duì)流現(xiàn)象和拓展活動(dòng)， 制作一個(gè)走馬燈并嘗試解釋原

3、理?！緦W(xué)情分析】學(xué)生上一節(jié)課完成了熱傳導(dǎo)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，明白了熱總是從高溫處傳向低溫 處，熱量在物體內(nèi)部或兩個(gè)物體之間會(huì)以傳導(dǎo)的形式傳遞。由上節(jié)課的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn), 學(xué)生會(huì)覺(jué)得液體和氣體也會(huì)是通過(guò)傳導(dǎo)的方式傳遞熱量。這是學(xué)習(xí)熱對(duì)流這種熱 傳遞方式的一個(gè)障礙。學(xué)生在以前學(xué)過(guò)固體和液體及氣體的性質(zhì)，知道液體和氣體能夠流動(dòng)，是液 體和氣體區(qū)別于固體的重要特性，這為學(xué)生解釋液體和氣體在傳遞熱的過(guò)程中可 能發(fā)生流動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。學(xué)生在日常生活中可能注意到開鍋后熱氣向上流動(dòng)、翻開冰箱門冷空氣會(huì)向 下流向腳面的現(xiàn)象，但他們往往沒(méi)有認(rèn)識(shí)到這是一種熱傳遞的方式，而僅僅是熱教學(xué)反思：本課主要的科學(xué)概念有：熱輻射能直接向四周發(fā)

4、射熱，且不依靠空氣、水等 任何媒介，即使在真空中也能進(jìn)行；熱是從溫度高的地方傳向溫度低的地方，在 實(shí)際熱傳遞過(guò)程中傳導(dǎo)、對(duì)流、輻射往往不會(huì)單獨(dú)存在，而是兩種或三種同時(shí)存 在。圍繞以上科學(xué)概念組織課堂教學(xué)，但本課經(jīng)過(guò)屢次試教后發(fā)現(xiàn)，教材上設(shè)計(jì) 制作的太陽(yáng)灶，無(wú)法在課堂時(shí)間予以完成，同時(shí)學(xué)生對(duì)熱輻射特點(diǎn)的概念建構(gòu)存 在一定困難，于是對(duì)教學(xué)進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)。我認(rèn)為處理比擬好的方面有：L在課堂上不進(jìn)行太陽(yáng)灶的設(shè)計(jì)與制作，將節(jié)省下來(lái)的時(shí)間，重點(diǎn)用來(lái)解決 本課的教學(xué)重難點(diǎn)，將對(duì)本課的思考和創(chuàng)見(jiàn)得以施展。.結(jié)合太陽(yáng)的熱量傳遞到地球上這一生活實(shí)例，與前面兩節(jié)課進(jìn)行密切關(guān) 聯(lián)，用比擬法和排除法，在巧妙引導(dǎo)中，引導(dǎo)

5、學(xué)生發(fā)現(xiàn)熱輻射這一熱傳遞方式可 能存在的特點(diǎn)。.重新組織實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，試教過(guò)程中，曾用測(cè)量一杯熱水周圍的溫度來(lái)發(fā)現(xiàn)熱 輻射的特點(diǎn)，但與太陽(yáng)這一生活實(shí)例的類比效果不明顯，而且讓學(xué)生容易誤導(dǎo)為 液體的熱傳遞都是對(duì)流。經(jīng)過(guò)屢次試教調(diào)整為“模擬小火爐”做為本課的主體實(shí) 驗(yàn)，將小火爐與太陽(yáng)建立一一類比關(guān)系，改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，促進(jìn)了學(xué)生的思維 與觀念的開展。引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)太陽(yáng)到地球這一熱傳遞方式不需要介質(zhì)，學(xué)生由此提出問(wèn)題本 次實(shí)驗(yàn)有空氣存在，再次和學(xué)生一起進(jìn)行“模擬真空環(huán)境”的熱的傳遞演示實(shí)驗(yàn), 發(fā)現(xiàn)“真空”環(huán)境下也可以傳遞熱。.在比擬三種傳熱方式的異同點(diǎn)時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用表格或者思維導(dǎo)圖來(lái)梳理 科學(xué)概念，有利

6、于知識(shí)建構(gòu)。存在缺乏與改進(jìn)措施：在進(jìn)行熱輻射應(yīng)用環(huán)節(jié)時(shí)，提出紅外夜視儀、紅外測(cè)溫都是利用了熱輻射， 這一知識(shí)應(yīng)用于生活實(shí)例是正確的，但是并沒(méi)有詳細(xì)解釋其利用熱輻射的原理， 當(dāng)然具體的原理比擬復(fù)雜，可能超出學(xué)生的已有認(rèn)知范疇，估計(jì)學(xué)生還沒(méi)搞懂這 些儀器與熱輻射的關(guān)系。當(dāng)然要不要介紹著兩種器材呢？或者是要不要進(jìn)行詳細(xì) 介紹呢？如果再次讓我執(zhí)教本課，我會(huì)僅出示而不介紹這些儀器。人無(wú)完人，金無(wú)足赤。新版教材的先行課，在我看來(lái)就是在摸著石頭過(guò)河， 在這一過(guò)程中，痛并快樂(lè)，感謝市區(qū)教研員提供的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，感謝大連科學(xué)團(tuán)隊(duì) 的幫助，希望能夠得到大家中肯的意見(jiàn)。路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。的物體和冷的物體運(yùn)

7、動(dòng)了，不知道它們?cè)谶\(yùn)動(dòng)的過(guò)程中傳遞了熱量；同時(shí)，他們 注意到的現(xiàn)象是一個(gè)局部，要么是上升、要么是下降，而沒(méi)有注意到或者說(shuō)無(wú)法 觀察到高溫流體上升會(huì)伴隨著低溫流體下降，低溫流體下降會(huì)伴隨著高溫流體上 升。由于日常生活中常見(jiàn)的流體大多是均質(zhì)的，加之發(fā)生熱對(duì)流時(shí)流體流動(dòng)的速 度較慢，學(xué)生較難觀察到其流動(dòng)情況，因此，應(yīng)該在流體中添加懸浮顆粒，借助 懸浮顆粒的運(yùn)動(dòng)情況判定流體的流動(dòng)情況。借助加入附加介質(zhì)，觀察物質(zhì)的變化 情況，是科學(xué)實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常用到的觀察方法，在教學(xué)中應(yīng)該滲透這種意識(shí)，以培養(yǎng) 學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力，提高自主探究水平?！窘虒W(xué)目標(biāo)】.通過(guò)觀察液體和氣體受熱流動(dòng)情況，認(rèn)識(shí)到液體和氣體會(huì)通過(guò)對(duì)流的形

8、式傳遞 熱量，初步了熱傳導(dǎo)傳遞方式的特點(diǎn)。.能夠運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解釋生活中的熱對(duì)流現(xiàn)象。.通過(guò)類比、遷移，初步學(xué)習(xí)通過(guò)添加附加介質(zhì)觀察物質(zhì)變化的實(shí)驗(yàn)方法，培養(yǎng) 科學(xué)探究技能。.在科學(xué)探究過(guò)程中，體驗(yàn)到事物的變化是可以被觀察的，事物的內(nèi)部是有聯(lián)系 的?！局攸c(diǎn)與難點(diǎn)】重點(diǎn)：知道熱在氣體和液體中傳遞的主要方式是熱對(duì)流。難點(diǎn)：做熱在水中和空氣中傳遞的實(shí)驗(yàn)，從而理解對(duì)流現(xiàn)象?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】教師材料：酒精燈、鐵架臺(tái)、火柴、試管、測(cè)溫儀學(xué)生分組材料：酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、火柴、木屑、燒杯、攪拌棒、香、玻 璃罩、鐵夾子?！窘虒W(xué)過(guò)程】一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入：梳理前概念，引發(fā)思考。.復(fù)習(xí)舊知：同學(xué)們，上節(jié)課我們學(xué)過(guò)熱的一種傳

9、遞方式，是什么？（熱傳導(dǎo)） 誰(shuí)能來(lái)說(shuō)一下什么是熱傳導(dǎo)呢？.演示實(shí)驗(yàn)：用酒精燈對(duì)裝有水的試管進(jìn)行加熱。加熱點(diǎn)在試管的中部。我們用 熱傳導(dǎo)的原理推測(cè)一下，熱在水中是如何傳遞的？請(qǐng)同學(xué)們將你的想法畫在實(shí)驗(yàn) 記錄單上。.引發(fā)思考：用測(cè)溫儀測(cè)各點(diǎn)溫度，發(fā)現(xiàn)結(jié)果和熱傳導(dǎo)并不一樣。引發(fā)思考一一 熱在水中究竟是如何傳遞的？.大膽假設(shè)：我們上節(jié)課研究熱傳導(dǎo)的時(shí)候，研究的材料大都是固體，而水是液 體。液體和固體的重要區(qū)別是它能夠流動(dòng)，那么水在加熱的過(guò)程中是不是可能發(fā) 生了流動(dòng)呢？如果是發(fā)生了流動(dòng)，這種流動(dòng)會(huì)對(duì)整個(gè)水體溫度的升高起到什么作 用？【設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)學(xué)生梳理前概念，再通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)，引發(fā)學(xué)生思維沖突，激發(fā)

10、學(xué)生探索新的熱傳遞方式的興趣；同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生大膽假設(shè)，嘗試猜想水在受熱時(shí) 可能通過(guò)流動(dòng)的形式傳遞熱量?！慷⑻骄繜嵩谒惺窃鯓觽鬟f的。.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：那么，水在加熱的時(shí)候真的會(huì)發(fā)生流動(dòng)嗎？我們能不能設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí) 驗(yàn)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)清晰地觀察到水在變熱的過(guò)程中是否會(huì)發(fā)生流動(dòng)，它時(shí)怎樣流動(dòng) 的？適時(shí)指導(dǎo)學(xué)生觀察水的流動(dòng)需要借助合適的懸浮物體，引入實(shí)驗(yàn)材料木屑?！驹O(shè)計(jì)意圖：學(xué)生通過(guò)思考、試錯(cuò)的過(guò)程，設(shè)計(jì)出觀察熱在水中是如何傳遞的實(shí) 驗(yàn)，在整個(gè)設(shè)計(jì)的過(guò)程中調(diào)動(dòng)學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)、引發(fā)學(xué)生思維碰撞?！?學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)方案。.實(shí)驗(yàn)操作：出示實(shí)驗(yàn)考前須知，小組按分工進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，用箭頭在記錄單上畫出 木屑運(yùn)動(dòng)軌跡。.小組匯報(bào)：擇機(jī)板

11、書“受熱上升、遇冷下降，循環(huán)流動(dòng)”。.教師總結(jié)：像水這樣受熱上升、遇冷下降，循環(huán)流動(dòng)，通過(guò)流動(dòng)傳遞熱量，這 種熱傳遞的方式叫熱對(duì)流。熱對(duì)流時(shí)，熱總是從溫度較高處向溫度較低處傳遞。【設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生理解木屑的運(yùn)動(dòng)軌跡就是熱在水中的傳遞軌跡，用熱在水中 的傳遞現(xiàn)象，先簡(jiǎn)單的分析熱對(duì)流的過(guò)程，初步建立概念?！咳⑻骄繜嵩诳諝庵惺窃鯓觽鬟f的。L概念遷移：熱在水中傳遞會(huì)發(fā)生熱對(duì)流，在石頭、鐵塊中傳遞會(huì)發(fā)生熱對(duì)流么？ （不會(huì)，因?yàn)槭^、鐵塊不會(huì)流動(dòng)。）那么你預(yù)測(cè)一下熱在空氣中傳遞會(huì)不會(huì)發(fā)生熱對(duì)流呢？你猜想的依據(jù)是什么？ （空氣會(huì)發(fā)生流動(dòng)）【設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生進(jìn)一步理解流動(dòng)是產(chǎn)生熱對(duì)流的前提條件?！?設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

12、：我們能不能設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證你的判斷呢？借助什么來(lái)觀察空氣 的是否流動(dòng)？（加入可以在空氣中漂浮的物體，引入香點(diǎn)燃后產(chǎn)生的煙。）.學(xué)生匯報(bào)設(shè)計(jì)思路。.實(shí)驗(yàn)操作：出示實(shí)驗(yàn)考前須知，小組按分工進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，用箭頭在記錄單上畫出 煙的運(yùn)動(dòng)軌跡。.小組出示實(shí)驗(yàn)記錄單并匯報(bào)。通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析，認(rèn)識(shí)到熱在空氣中確實(shí) 是通過(guò)熱對(duì)流來(lái)進(jìn)行傳遞的?？偨Y(jié)推理：那么其它會(huì)流動(dòng)液體和其它熱傳遞的方式會(huì)是熱對(duì)流么？歸納總結(jié)：誰(shuí)來(lái)完整地總結(jié)一下什么是熱對(duì)流。（參照板書）【設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生理解流動(dòng)是產(chǎn)生熱對(duì)流的前提條件。引導(dǎo)學(xué)生借助其它物體 觀察空氣的流動(dòng)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)生觀察到熱在空氣中和水中傳遞方式相同，豐富了 熱對(duì)流的概

13、念?！克?、生活中應(yīng)用.聯(lián)系實(shí)際：我們了解了熱對(duì)流的概念，那么你在生活中見(jiàn)過(guò)熱對(duì)流的現(xiàn)象么？ 向同學(xué)們介紹一下你的發(fā)現(xiàn)。（蒸包子開鍋時(shí)的熱氣騰騰的現(xiàn)象、冰棍剛拿出冰 箱是冷氣向下流的現(xiàn)象等）.生活中的應(yīng)用：熱對(duì)流在生活中也有很多的應(yīng)用，夏天天氣炎熱，為什么制冷 空調(diào)一般墻壁的上部？冬天我們會(huì)利用暖氣取暖，為什么暖氣一般會(huì)掛在墻壁的 下部呢？【設(shè)計(jì)意圖：拉近概念和學(xué)生的距離，讓學(xué)生聯(lián)系實(shí)際說(shuō)說(shuō)哪里有、怎么利用， 培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察、拓展遷移的能力。】.板書設(shè)計(jì)：液體（水）受熱向上個(gè)遇冷向下山氣體（空氣）、Y （盾環(huán)流動(dòng)jL-溫度較高溫度較低【教學(xué)反思】熱對(duì)流是蘇教版五年級(jí)上冊(cè)熱傳導(dǎo)單元中的第二課，本

14、課主要通過(guò) 實(shí)驗(yàn)觀察熱在氣體和液體中的傳遞特點(diǎn)，初步了解熱對(duì)流。我在教學(xué)中做了以下 嘗試：.科學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)思維。學(xué)生上一節(jié)課學(xué)習(xí)了熱傳導(dǎo)的知識(shí)，明白了熱總是從溫度較高處傳向溫 度較低處，熱在物體內(nèi)部或物體之間會(huì)以熱傳導(dǎo)的形式傳遞。由上節(jié)課的學(xué)習(xí)經(jīng) 驗(yàn)，學(xué)生會(huì)覺(jué)得液體和氣體也會(huì)是通過(guò)熱傳導(dǎo)的方式進(jìn)行傳遞。這是學(xué)習(xí)熱對(duì)流 這種熱傳遞方式的一個(gè)障礙。所以開課伊始我讓學(xué)生用熱傳導(dǎo)的原理來(lái)分析熱在 水中是如何傳遞的，引發(fā)學(xué)生思維沖突，聚焦對(duì)流現(xiàn)象。然后讓學(xué)生親歷探究過(guò) 程，借助木屑觀察熱在水中是怎樣傳遞的。在得出結(jié)論后，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思維遷 移，探究熱在空氣中又是怎樣傳遞的，繼而

15、認(rèn)識(shí)到流動(dòng)的氣體和液體熱傳遞的主 要方式都是對(duì)流。最后讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)發(fā)現(xiàn)生活中的熱對(duì)流現(xiàn)象并且能夠 作出解釋。.注重實(shí)驗(yàn)方法的訓(xùn)練，培養(yǎng)了學(xué)生探究能力。我在課堂上沒(méi)有把熱對(duì)流的概念、特點(diǎn)作為唯一的教學(xué)目標(biāo)，而是引導(dǎo)學(xué)生 通過(guò)回顧生活中借助水面落葉的運(yùn)動(dòng)判斷水的流動(dòng)方向、速度，通過(guò)類比、遷移, 設(shè)計(jì)出觀察水受熱時(shí)的流動(dòng)情況，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探究技能，在教學(xué)中，學(xué)生理解得很 快，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中也能夠基于實(shí)驗(yàn)的要點(diǎn)進(jìn)行觀察，收到了較好的教學(xué)效果。.使用新型測(cè)量工具改進(jìn)測(cè)量方法，提高了測(cè)量的效率和精度。在常規(guī)實(shí)驗(yàn)中，觀察物體溫度的變化常采用酒精溫度計(jì)直接測(cè)量，或者時(shí)借 助凡士林、蠟油等對(duì)溫度變化比擬敏感材

16、料的形態(tài)變化來(lái)間接觀察物體溫度的變 化。在本課導(dǎo)入環(huán)節(jié)中要測(cè)量試管不同位置的溫度，使用酒精溫度計(jì)很不方便， 測(cè)量精度會(huì)受到非測(cè)量點(diǎn)處溫度的影響。在教學(xué)中我使用了額溫槍的點(diǎn)測(cè)溫功能 來(lái)進(jìn)行測(cè)量，方便、快捷、精度高。同時(shí)在教學(xué)中也向?qū)W生滲透了在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中 使用額溫槍的好處，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到測(cè)量時(shí)要考慮材料結(jié)構(gòu)的影響，選擇合適的測(cè) 量工具有利于提高測(cè)量效率和精度。科技的開展使測(cè)量的工具、測(cè)量的手段多樣化，我在課堂上嘗試運(yùn)用多種測(cè) 量工具、測(cè)量方法，提高教學(xué)效率?；仡櫿?jié)課的教學(xué)，我發(fā)現(xiàn)還有很多缺乏：.對(duì)學(xué)生科學(xué)思維的訓(xùn)練缺乏完整性。在教學(xué)中，由于擔(dān)憂學(xué)生的思維水平不夠，在比照、分析、推理、總結(jié)的過(guò) 程中

17、，我多采用教師問(wèn)一句、學(xué)生答一句的形式，這種簡(jiǎn)單的啟發(fā)雖然降低了思 維的難度，但教師的主導(dǎo)作用過(guò)強(qiáng)，打斷了學(xué)生思維的連貫性，使學(xué)生的思維變 得瑣碎，思維的自主性、完整性缺乏。發(fā)生這種情況的原因，一是我對(duì)學(xué)生的思 維能力沒(méi)有信心，二是沒(méi)有設(shè)計(jì)一個(gè)有結(jié)構(gòu)的、完整的問(wèn)題組來(lái)引導(dǎo)學(xué)生的思維, 我知道這樣做的重要性，但是我這種設(shè)計(jì)的能力還有差距，有待于進(jìn)一步學(xué)習(xí)、 提高。.在拓展應(yīng)用階段忽視了學(xué)生對(duì)熱對(duì)流概念完整的認(rèn)識(shí)。在課快結(jié)束時(shí)，舉出的熱對(duì)流在生活中的例子“熱鍋熱氣向上、雪糕冷氣下 降”，這兩個(gè)現(xiàn)象并不是完整的熱對(duì)流現(xiàn)象，只是熱對(duì)流現(xiàn)象是一個(gè)局部，這兩 種現(xiàn)象只能明確說(shuō)明熱空氣上升、冷空氣下降，還缺

18、乏以說(shuō)明熱對(duì)流，忽視了引 導(dǎo)學(xué)生分析在一個(gè)相對(duì)封閉的系統(tǒng)中熱對(duì)流的完整過(guò)程。這個(gè)問(wèn)題產(chǎn)生的原因， 一方面是時(shí)間所剩不多，另一方面是我在課前對(duì)熱對(duì)流概念的完整性重視不夠。第二單元熱傳遞7.熱輻射【主要概念】機(jī)械能、聲、光、電、熱、磁是能量的不同表現(xiàn)形式。【涉及課標(biāo)】6.3熱可以改變物質(zhì)的狀態(tài)，以不同方式傳遞，熱是人們常用的一種能量表現(xiàn)形 式。熱可以在物體內(nèi)和物體間傳遞，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。 56年級(jí)：說(shuō)出生活中常見(jiàn)的熱傳遞的現(xiàn)象，知道熱通常從溫度高的物體傳向溫度低的物 體。舉例說(shuō)明影響熱傳遞的主要因素，列舉它們?cè)谌粘Ｉ詈蜕a(chǎn)中的應(yīng)用。【教材分析】本課是熱傳遞單元的第三課，是繼

19、“熱傳導(dǎo)”、“熱對(duì)流”之后，引導(dǎo) 學(xué)生認(rèn)識(shí)熱量的另外一種特殊傳遞方式一一熱輻射。教材通過(guò)四個(gè)活動(dòng)幫助學(xué)生 掌握熱輻射的概念：一是感知生活中熱輻射形式的存在，讓學(xué)生初步了解還有一 種與熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流不同的傳熱形式一一熱輻射，教材呈現(xiàn)了兩個(gè)常見(jiàn)的生活場(chǎng) 景,可以根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的場(chǎng)景進(jìn)行模擬感受。二是制作“簡(jiǎn)易太陽(yáng)能灶”, 讓學(xué)生通過(guò)動(dòng)手制作進(jìn)一步了解熱輻射受哪些條件影響，同時(shí)培養(yǎng)對(duì)工程技術(shù)的 研究興趣。三是借助生活中常見(jiàn)工具讓學(xué)生理解很多情況下熱傳遞的方式并不是 單一的，而是多種方式同時(shí)存在的。第四個(gè)活動(dòng)是在活動(dòng)三的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生根 據(jù)實(shí)際場(chǎng)景獨(dú)立分析三種傳熱方式有哪些異同，并借助思維導(dǎo)圖的

20、形式呈現(xiàn)分析 結(jié)果，這個(gè)活動(dòng)既能讓學(xué)生在尋找相同與不同中加深對(duì)三種傳熱方式的理解，也 能培養(yǎng)學(xué)生思維的邏輯性和深刻性?！緦W(xué)情分析】五年級(jí)學(xué)生對(duì)于熱的傳遞不僅有生活經(jīng)驗(yàn)，還有一定的認(rèn)知基礎(chǔ)，在四年級(jí) 學(xué)習(xí)了冷和熱知識(shí)，強(qiáng)調(diào)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)觀察的方法，掌握溫度的概念，知道溫度 變化可以使物體產(chǎn)生體積和形態(tài)的變化。因此對(duì)于熱學(xué)知識(shí)，在小學(xué)階段學(xué)生經(jīng) 歷了 “進(jìn)階”的學(xué)習(xí)過(guò)程。此外，通過(guò)本單元的學(xué)習(xí)能強(qiáng)化學(xué)生對(duì)“物質(zhì)是運(yùn)動(dòng) 的”這一核心觀點(diǎn)的理解，在前期從宏觀層面學(xué)習(xí)機(jī)械運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)上，本單元學(xué) 生借助一些表象來(lái)了解微觀運(yùn)動(dòng)，為初中學(xué)習(xí)分子熱運(yùn)動(dòng)提供了豐富的認(rèn)知基 礎(chǔ)。【教學(xué)目標(biāo)】.通過(guò)“模擬小火爐”、“模擬真

21、空環(huán)境”的熱的傳遞實(shí)驗(yàn)，知道熱輻射是熱 傳遞的一種方式。.通過(guò)分析、比擬傳導(dǎo)、對(duì)流、輻射，知道熱傳遞特點(diǎn)是熱從高溫傳向低溫。.通過(guò)分析生活中具體事例，認(rèn)識(shí)到日常工作生活中，傳導(dǎo)、對(duì)流、輻射一般 是兩種或三種同時(shí)存在，對(duì)我們影響很大。.通過(guò)學(xué)習(xí)熱輻射特點(diǎn)，愿意利用課后時(shí)間，嘗試設(shè)計(jì)制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)灶。【重點(diǎn)與難點(diǎn)】重點(diǎn)：通過(guò)生活感受和動(dòng)手測(cè)量，了解熱輻射的傳遞形式和影響條件。難點(diǎn)：能夠獨(dú)立分析某個(gè)場(chǎng)景中存在的熱傳遞方式。教學(xué)準(zhǔn)備】教師材料：真空罩、抽氣筒、數(shù)字溫度計(jì)、浴霸燈、燈罩、電烙鐵、電水壺、小 型電暖氣學(xué)生分組材料：模擬小火爐、粗無(wú)煙香、打火機(jī)、測(cè)溫槍（可以測(cè)物體溫度）、 記錄單【教學(xué)過(guò)程】一

22、、生活經(jīng)驗(yàn)導(dǎo)入（-）感知太陽(yáng)的熱量傳到地球上的熱傳遞方式師：同學(xué)們，白天與晚上相比，什么時(shí)候的溫度高？生：白天師：什么原因使白天的溫度高？生：太陽(yáng)師：我們把像太陽(yáng)這樣產(chǎn)生熱量的物體叫做熱源。那太陽(yáng)這個(gè)熱源將熱量傳遞到 地球上，運(yùn)用的是哪一種熱傳遞的方式？我們學(xué)過(guò)了傳導(dǎo)和對(duì)流兩種熱傳遞的方 式，那太陽(yáng)的熱量傳到地球的熱傳遞方式屬于哪一種呢？（畫圖地球與太陽(yáng)）（二）小組內(nèi)交流一下，完成實(shí)驗(yàn)記錄單。分析傳導(dǎo)和對(duì)流的特點(diǎn)，初步感知熱輻射的熱傳遞方式傳導(dǎo)需要直接接觸；對(duì)流需要?dú)怏w和液體，受熱上升遇冷下降，并且都是不同時(shí) 受熱的，都是從溫度高傳到溫度低。那太陽(yáng)傳遞到地球的熱傳遞的方式即不屬于傳導(dǎo)也不屬于對(duì)

23、流。（三）小組匯報(bào)，分析熱輻射的特點(diǎn)師：如果太陽(yáng)到地球的熱傳遞的方式即不屬于傳導(dǎo)，也不屬于對(duì)流，那我們姑且 稱它為第三種傳熱方式，那這種傳熱方式有什么特點(diǎn)？生：不需要物體（固液氣）也能傳遞熱；傳遞的方向是四面八方?！驹O(shè)計(jì)意圖：通過(guò)對(duì)太陽(yáng)熱量傳遞到地球的分析，借助前兩課的已有概念，運(yùn)用 比擬法和排除法，引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)熱輻射這一傳熱方式的特點(diǎn)?！慷?、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證熱輻射特點(diǎn)（一）小火爐實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)熱輻射現(xiàn)象，并能夠提出傳播介質(zhì)的問(wèn)題。.引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證這一熱傳遞方式的特點(diǎn)。.引出“模擬小火爐”實(shí)驗(yàn)，建立實(shí)驗(yàn)材料與太陽(yáng)到地球這一傳熱方式的類比關(guān) 系。出示實(shí)驗(yàn)材料（模擬火爐、無(wú)煙香、打火機(jī)、額溫槍）。.學(xué)生

24、活動(dòng)，教師巡視，關(guān)注學(xué)生的疑問(wèn)。.學(xué)生匯報(bào)，由學(xué)生來(lái)解答學(xué)生的疑問(wèn)。學(xué)生匯報(bào)：上方的傳熱方式是對(duì)流，側(cè)面與底部是熱輻射預(yù)設(shè)學(xué)生疑問(wèn)：如果沒(méi)有空氣還能傳遞熱嗎？.出示真空罩、抽氣筒、數(shù)字溫度計(jì)、浴霸燈等實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)。 引導(dǎo)學(xué)生分析真空狀態(tài)下也可以向四周傳遞熱。.引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)熱輻射的特點(diǎn)，并板書、分析特點(diǎn)：向周圍、不借助物體，由溫度高傳向溫度低，同時(shí)傳熱。【設(shè)計(jì)意圖：本課側(cè)重于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，教師在組織實(shí)驗(yàn)與反思中，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)， 引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注這一模擬實(shí)驗(yàn)的類比關(guān)系，促進(jìn)了學(xué)生思維與觀念的開展?！浚ǘ┙沂菊n題熱輻射我們稱這樣的熱傳遞方式為輻射。出示課題及定義內(nèi)容像太陽(yáng)這樣直接向周圍發(fā)射熱的方式，叫作熱輻射。熱輻射不需要依靠空氣、水 等任何物質(zhì)，即使在真空中也能進(jìn)行。（三）分析三種傳熱方式的異同點(diǎn)L這三種熱傳遞方式有什么不同點(diǎn)？又有哪些相同之處？2.梳理三種傳熱方式的異同點(diǎn)，選擇一種喜歡的方式（表格或者思維導(dǎo)圖）?！驹O(shè)計(jì)意圖：組織學(xué)生比擬三種傳熱方式的異同點(diǎn)，通過(guò)表格或者思維導(dǎo)圖，有 利于學(xué)生知識(shí)建構(gòu)。】三、熱輻射應(yīng)用.你會(huì)向周圍以熱輻射的方式傳遞熱嗎？師出示軍事用途、東快路多乘員