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1、淺談中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育教學(xué)的優(yōu)化措施淺談中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育教學(xué)的優(yōu)化措施引論文聯(lián)盟.Ll.言自改革開放以來(lái),我國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)得到了迅速開展,人民生活程度的進(jìn)步帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)肉奶制品的需求量,畜牧業(yè)也因此由傳統(tǒng)的散戶養(yǎng)殖向集中養(yǎng)殖和工廠化養(yǎng)殖方向邁進(jìn),這樣一來(lái),社會(huì)對(duì)于專業(yè)化高素質(zhì)畜牧獸醫(yī)人才的需求就呈現(xiàn)出明顯的逐年升高趨勢(shì)。在以往的中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)工作中,教學(xué)工作的開展大多以理論課為主,學(xué)生缺乏理論才能,在畢業(yè)后需要到各地區(qū)的獸醫(yī)站工作一段時(shí)間才能真正進(jìn)入到有效工作的狀態(tài),不僅不利于學(xué)生抓住就業(yè)時(shí)機(jī),對(duì)于中職院校的教學(xué)資源也是一種浪費(fèi)。所以,在新課改和素質(zhì)教育的時(shí)代背景下,中職老師必需要積極

2、轉(zhuǎn)變自身的教學(xué)觀念和教學(xué)方式,研究和總結(jié)出符合時(shí)代要求的理論與理論教學(xué)手段,為教學(xué)工作質(zhì)量的提升和畜牧行業(yè)的向前開展做出自己的奉獻(xiàn)。1畜牧獸醫(yī)專業(yè)的理論教學(xué)優(yōu)化1.1培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣我們都知道興趣是最好的老師,對(duì)于中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)也是如此。所以,理論教學(xué)的優(yōu)化首先要做的就是培養(yǎng)和進(jìn)步學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓他們積極主動(dòng)的投入到日常學(xué)習(xí)當(dāng)中。老師在開展理論教學(xué)的過程中,尤其是在講解新知識(shí)時(shí),務(wù)必要明確教學(xué)工作實(shí)際上是從質(zhì)疑到解疑的過程這一概念,在課前設(shè)置與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的問題,要求學(xué)生利用課余時(shí)間進(jìn)展理解。這樣一來(lái),就可以使他們帶著問題上課,讓聽課有目的、有重點(diǎn),從而收到事半功倍的教學(xué)效果

3、。其次是教學(xué)工作的開展要有針對(duì)性。中職學(xué)校的學(xué)生年齡偏低,有著所處年齡段特有的思維形式,老師應(yīng)在對(duì)這種思維方式進(jìn)展深化理解的根底上,采取有針對(duì)性的課堂導(dǎo)入法來(lái)引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,更好的融入到課堂教學(xué)中。最后是要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境,讓學(xué)生明確自己所學(xué)知識(shí)可以用來(lái)解決哪些方面的問題,使他們?cè)诓粩嘟鉀Q問題的過程中獲得成功的滿足感,使學(xué)生學(xué)習(xí)興趣可以長(zhǎng)久的保持下去。1.2使用現(xiàn)代化的教學(xué)手段使用何種教學(xué)手段歷來(lái)是廣闊教職員工所津津樂道的話題。傳統(tǒng)的中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)大多采用掛圖和板書相結(jié)合的方式,不僅手法單一,還容易使學(xué)生感到枯燥無(wú)味,不利于學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)??萍汲潭鹊倪M(jìn)步讓網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)系統(tǒng)、多媒體技術(shù)走進(jìn)教

4、學(xué)領(lǐng)域,并在短時(shí)間內(nèi)得到了大范圍的普及應(yīng)用。此種教學(xué)方式生動(dòng)活潑、圖文并茂,學(xué)生也容易被此吸引,進(jìn)而產(chǎn)生較高的學(xué)習(xí)熱情。為此,中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)老師應(yīng)盡快純熟掌握多媒體教學(xué)的方法與技巧,將與教學(xué)工作有關(guān)的聲音和圖像帶入課堂,高程度完成實(shí)景教學(xué)環(huán)境的構(gòu)建,在進(jìn)一步拓寬學(xué)生知識(shí)面的同時(shí)拓展他們的專業(yè)視野,以便使學(xué)生更好的將實(shí)際工作中所遇到的問題與課堂上所學(xué)到的知識(shí)聯(lián)絡(luò)在一起,進(jìn)步他們的專業(yè)技術(shù)程度。2畜牧獸醫(yī)專業(yè)的理論教學(xué)優(yōu)化2.1教學(xué)環(huán)節(jié)的優(yōu)化針對(duì)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的特點(diǎn),應(yīng)該將理論教學(xué)作為放在首要位置,為此,本次研究將其分為備課、授課、學(xué)習(xí)指導(dǎo)、理論報(bào)告審核、成績(jī)?cè)u(píng)定、理論資料整理六個(gè)局部。各個(gè)教

5、學(xué)階段都要具備相應(yīng)的規(guī)章制度和明確化的教學(xué)要求,例如在備課環(huán)節(jié),老師的教案必須標(biāo)準(zhǔn)、完備,其中必須包括原理闡述、所使用器械設(shè)備、方法與步驟、理論記錄、重點(diǎn)及難點(diǎn)問題。而在學(xué)習(xí)指導(dǎo)環(huán)節(jié),老師那么應(yīng)做到六個(gè)及時(shí),即及時(shí)檢查學(xué)生的理論過程、及時(shí)答復(fù)學(xué)生提出的問題、及時(shí)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤操作、及時(shí)排除器械設(shè)備故障、及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生考慮、及時(shí)處理學(xué)生理論過程中發(fā)生的突發(fā)事件。除此之外,學(xué)校方面也要形成對(duì)老師理論教學(xué)工作的考核制度,按照時(shí)間長(zhǎng)短或考核方式進(jìn)展詳細(xì)劃分,專項(xiàng)考核的方法可以為評(píng)課、聽課、教學(xué)過程與結(jié)果檢查;隨機(jī)考核的方法可以分為教學(xué)現(xiàn)狀理解、教學(xué)現(xiàn)狀評(píng)析,從而使校方及時(shí)理解老師的理論教學(xué)狀態(tài),以便及時(shí)

6、糾正錯(cuò)誤的教學(xué)行為。2.2對(duì)所使用教材進(jìn)展優(yōu)化高職教育的目的是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作才能,所使用的教材必須具備新、實(shí)、變的特點(diǎn)。其中,新指的是所使用教材必須緊跟時(shí)代開展步伐,及時(shí)糾正傳統(tǒng)教材中滯后性和理論驗(yàn)證性問題,與消費(fèi)第一線的最新技術(shù)保持高度同步,且應(yīng)具有一定的超前意識(shí)。實(shí)指的是教材不僅要針對(duì)學(xué)校教學(xué)工作的開展,還必須與企業(yè)、單位目前或?qū)⒁褂玫脑O(shè)備、技術(shù)相關(guān)聯(lián),不過也要注意防止過分超前技能的出現(xiàn)。變指的是所使用教材應(yīng)處于變化狀態(tài),隨著技術(shù)、設(shè)備的進(jìn)步而不斷更新,使學(xué)生所學(xué)技能有效滿足實(shí)際工作的需求。中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教材的優(yōu)化可由三方面進(jìn)展,一是進(jìn)展較此案的合理選擇,從現(xiàn)行的各種教材中選擇那些

7、既符合理論教育目的,又能有效指導(dǎo)理論教學(xué)的教材。二是自行完成教材的編制。三是只提供應(yīng)學(xué)生理論必須設(shè)備和所需達(dá)成的目的,并不提供紙質(zhì)教材,不過這種方式僅適用于理論操作環(huán)節(jié)。除此之外,校方也應(yīng)責(zé)成專人做好教材的審查工作,防止因教材質(zhì)量低下而影響本校的教學(xué)效果。2.3建立實(shí)訓(xùn)基地由于實(shí)際操作才能是中職教育的重點(diǎn),因此校方應(yīng)注意將實(shí)訓(xùn)基地的建立作為工作重心和必需要解決的關(guān)鍵問題之一。在基地的建立過程中,應(yīng)實(shí)在貫徹八有原那么,即有規(guī)劃、有組織、有方案、有隊(duì)伍、有管理、有場(chǎng)地、有設(shè)備、有資源。為了對(duì)教學(xué)資源進(jìn)展整合和優(yōu)化,實(shí)訓(xùn)基地可采用集中化管理形式,使所擁有的人、財(cái)、智力資源可以充分發(fā)揮自身效能。實(shí)訓(xùn)基

8、地的管理可分為發(fā)揮老師表率作用、實(shí)物定置和思想定位。其中,老師表率作用要求老師必須注意自身言行,讓自己的一舉一動(dòng)都符合培養(yǎng)四有人才的教育要求;實(shí)物定置指的是教學(xué)物品、設(shè)備及其它用具必須有指定的放置位置,同時(shí)也包括對(duì)設(shè)備完好度保持的要求,這對(duì)于防止發(fā)生意外事故、幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣、形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)都具有重要意義;思想定位指的是老師必須對(duì)自身教學(xué)工作的開展提出嚴(yán)格要求,做到基地管理和教育的嚴(yán)格性、標(biāo)準(zhǔn)性,最終使老師隊(duì)伍在高標(biāo)準(zhǔn)開展教學(xué)工作方面達(dá)成思想上的共識(shí)。2.4強(qiáng)化學(xué)生管理2.4.1崗前培訓(xùn)對(duì)學(xué)生進(jìn)展崗前培訓(xùn)的目的是讓他們盡快融入到理論操作環(huán)境當(dāng)中,對(duì)工作產(chǎn)生必需的熱情,使他們以一種

9、嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度投入到學(xué)習(xí)和理論當(dāng)中,最終在內(nèi)心深處形成較高的職業(yè)道德程度。老師可以通過實(shí)例講解的方式讓學(xué)生知道具有熱情和責(zé)任感是每一位勞動(dòng)者必須具備的職業(yè)素養(yǎng),而遵循工作規(guī)律、遵守規(guī)那么制度那么是必須承當(dāng)?shù)穆殬I(yè)義務(wù)。通過在校理論環(huán)節(jié)的意識(shí)深化,使學(xué)生在真正步入工作崗位后可以最大程度縮短融入工作環(huán)境所需時(shí)間,盡快完成由學(xué)生向勞動(dòng)者方向的心態(tài)與角色轉(zhuǎn)變。2.4.2學(xué)習(xí)質(zhì)量提升根本理論、根本知識(shí)、根本技能的學(xué)習(xí)貫穿于整個(gè)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)工作中,只有進(jìn)展反復(fù)的強(qiáng)化,才能使學(xué)生真正掌握這些知識(shí)和技能,在日后的實(shí)際工作中運(yùn)用自如。這就要求老師在理論論文聯(lián)盟.Ll.教學(xué)環(huán)節(jié)充分發(fā)揮自身的幫帶作用,多指導(dǎo),多示范,并盡可能多的為學(xué)生提供實(shí)際操作的時(shí)機(jī)。同時(shí),老師也應(yīng)采取定期或不定期的方式到用人單位理解已經(jīng)畢業(yè)學(xué)生的實(shí)際工作情況,幫助學(xué)生解決工作和生活方面的實(shí)際問題,從而對(duì)教學(xué)工

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