質(zhì)量體系文件考試題

1、檢驗所體系文件宣貫考試考試時間：科室：姓名：成績：一、 填空題(每題 2 分)1我所的質(zhì)量方針是（2. 本所建立質(zhì)量體系是為了規(guī)范質(zhì)量活動和檢驗工作的管理，確保其符合 （）的要求，符合食品3我所技術負責人是（），技術負責人的代理人是（4我所質(zhì)量負責人是（5由（）組織編寫、修訂質(zhì)量體系文件和主持內(nèi)審工作。）行使質(zhì)量控制部門的職能。6所長授權（7我所檢驗報告授權簽字人是（ 8文件控制的目的是確保相關場所使用的文件均為（本應有（）記錄并能收回。9檢驗項目需分包時，應選擇（）的實驗室，其檢測能力應包括分包項目。分包項目應以（戶，并征得客戶同意后實施。）通知客）負責本所采購計劃的具體實施，組織對供應商信

2、譽和其商品質(zhì)量等進行評價并持有獲準供應商名單。11 內(nèi) 審 計 劃 要 求 涉 及 質(zhì) 量 體 系 中（12內(nèi)審員應經(jīng)過（允許，應不參加本部門的內(nèi)審活動。13管理評審由（ ）主持，一般每年進行（）次，就（）進行正式評價，以確保質(zhì)量體系的持續(xù)適用和有效，并進行必要的改動或改進。414對各類技術人員要進行相應的（）和（）確認，保證其具備相應的工作能力。15對在培人員要采取適當?shù)模ǎ┴撠煏瑯I(yè)務技術室提出各崗位的設置、職責和任職要）計劃求，編制（各種設施如工作臺、水池、隔墻、風管、水管、煤氣管、電源線、網(wǎng)絡線、門禁、紅外報警、消防報警裝置等，按需要配置，由（ ）負責實施。18 所有 外 來人 員根

3、據(jù) 情況 填 寫 進入 實 驗室 審 批表 但 均應 在）中登記，寫明其進入場所的事由、出入時間、陪同人員等（信息。19. （）負責對影響檢測質(zhì)量的重要供應品和服務及相應的供應商）負責協(xié)助采購責任部門開展對所購服務和供應品的質(zhì)量跟蹤，并記錄跟蹤結果。20凡對檢測結果、抽樣結果的準確度和有效性有影響的測量儀器設備，包括輔）或（21儀器使用者應經(jīng)過（）并經(jīng)過（說明書或儀器設備操作規(guī)程的內(nèi)容；大型精密儀器設備的操作者，必須過培訓，持有統(tǒng)一頒發(fā)的有效（狀態(tài)，必要時對儀器設備實施（23本所的檢驗結果以（術文件。）的形式出具，是具有（）的技24檢驗報告應采用（產(chǎn)品批號。）單位，每一份檢驗報告只針對一個26

4、在未經(jīng)批準的前提下本所的任何人員，不準發(fā)布、公布、評價4()，也不準通過任何通訊方式向任何人透露任何檢測數(shù)據(jù)和結果。第三層次（）第四層次（）等。 ）是記錄檢驗過程中各種現(xiàn)象、數(shù)據(jù)的原始素材，因此必須詳細地、客觀地予以記錄，原始記錄特別強調(diào)（31對需正常修改的數(shù)據(jù)或文字應采用（文字上劃一條水平線，將正確的數(shù)據(jù)或文字填在（以保證原來的文字數(shù)據(jù)清晰可見，并由修改者簽署（）或（）或（）)，33科室廢棄的有機溶媒，科室認為可回收利用的，進行回收利用；無需回收利用的廢、毒棄液，由綜合科統(tǒng)一集中處理，處理后的有毒廢棄液由具體辦理人在（）上簽名，再交由綜合科存檔。34劇毒化學品的保管實行“三專一定”制度，即（）工作。如在保管使用過程中發(fā)現(xiàn)問題，必須立即逐級上報，以（便及時追查處理。）廢棄物等。36、食品檢驗機構應當使用正式聘用的檢驗人員，檢驗人員只能在（檢驗機構中執(zhí)業(yè)。）食品二、簡答題（28