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1、餃子飄香年味濃課程要點(diǎn)課程要點(diǎn)一、適合年齡:5-7歲三、教學(xué)重難點(diǎn):1.了解冬至包餃子的這一傳統(tǒng)習(xí)俗和中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,圍繞主題展開(kāi)畫(huà)面的創(chuàng)作。無(wú)論是冬至、元旦節(jié)還是新年,都有包餃子、吃餃子的習(xí)俗。吃餃子能夠享受這香噴噴的面食美味,而包餃子的過(guò)程也能感受到樂(lè)趣和溫情,通過(guò)對(duì)包餃子這一習(xí)俗的了解和認(rèn)識(shí),也能幫助我們了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化,并以新年包餃子為繪畫(huà)主題,鼓勵(lì)小朋友展開(kāi)畫(huà)面的構(gòu)思和創(chuàng)作。2.以卡通化的手法表現(xiàn)包餃子的老虎,體現(xiàn)其外形特征以及神態(tài)、動(dòng)作等,并通過(guò)色彩搭配、卡紙烘托等,呈現(xiàn)歡樂(lè)喜慶的畫(huà)面氛圍。在范例中,以虎年-老虎的形象展開(kāi)創(chuàng)作,體現(xiàn)老虎鮮明的外形、色彩和花紋的特征,并為老虎添加

2、一定的動(dòng)態(tài)和可愛(ài)的表情,最后運(yùn)用紅、黃等暖色襯托出歡樂(lè)喜悅的氛圍。當(dāng)然,你也可以展開(kāi)自己的想象,比如畫(huà)面中的主角可以是人物也可以是動(dòng)物,通過(guò)細(xì)心的觀察和大膽的想象表現(xiàn)出來(lái)。二、教具準(zhǔn)備: 彩色卡紙、素描紙、記號(hào)筆、水彩筆課程導(dǎo)入課程導(dǎo)入小朋友們,你知道今天是什么節(jié)日嗎?課程導(dǎo)入冬至到,家家戶戶吃水餃。在我國(guó)傳統(tǒng)文化中,冬至是一個(gè)非常重要的時(shí)間節(jié)點(diǎn),自古便有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。每年冬至的時(shí)候,很多家庭都會(huì)忙碌準(zhǔn)備各種餃子餡、餃子皮,準(zhǔn)備包餃子。課程導(dǎo)入關(guān)于冬至的來(lái)歷“冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今,清嘉錄甚至有“冬至大如年”之說(shuō),這表明古人對(duì)冬至十分重視,人們認(rèn)為冬

3、至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”。”課程導(dǎo)入你知道冬至有哪些習(xí)俗嗎?水餃祭祀羊肉湯課程導(dǎo)入每年農(nóng)歷冬至這天,餃子是必不可少的節(jié)日飯。小朋友們,你喜歡吃餃子嗎?餃子又稱水餃,深受中國(guó)人民喜愛(ài),是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。課程導(dǎo)入欣賞餃子的圖片,說(shuō)一說(shuō)它有哪些特點(diǎn)吧!課程導(dǎo)入形狀:餃子的外形多種多樣。顏色:隨著時(shí)代的發(fā)現(xiàn),餃子的顏色不再是單一的白色,還有很多其他的顏色??谖叮弘S著食材的豐富,口味也根據(jù)個(gè)人的喜好,有著豐富的選擇。習(xí)俗:餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,在節(jié)日里常常吃到是食物。課程導(dǎo)入虎年到啦!虎年到啦!虎年到啦!2

4、022年是虎年,我們?cè)诙恋娜兆影溩?、吃著餃子,可?ài)的老虎也在這一天慶賀冬至的節(jié)日呢!課程導(dǎo)入小老虎是怎樣過(guò)冬至的呢?原來(lái)也在忙碌的包著餃子呢!小老虎是怎樣包餃子的呢?你知道嗎?展開(kāi)創(chuàng)想,表現(xiàn)出小老虎包餃子的畫(huà)面,大膽的描繪出小老虎可愛(ài)的形象,同時(shí)簡(jiǎn)單的概括出餃子的外形。素材參考素材參考【1】素材參考素材參考【2】繪畫(huà)步驟繪畫(huà)步驟步驟一:準(zhǔn)備一張素描紙和一支記號(hào)筆在紙上勾勒出小老虎和手里的餐盤(pán)繪畫(huà)步驟步驟二:為小老虎添加細(xì)節(jié)以及小老虎身上富有特點(diǎn)的花紋繪畫(huà)步驟步驟三:選擇合適的顏色水彩筆為小老虎細(xì)心地涂上顏色繪畫(huà)步驟步驟四:逐漸豐富其他部分的顏色使畫(huà)面色彩富有變化和對(duì)比繪畫(huà)步驟步驟五:用剪刀將畫(huà)好的老虎沿著邊框剪下來(lái)粘貼襯托在彩色的卡紙上繪畫(huà)步驟步驟六:通過(guò)卡紙的色塊烘托使畫(huà)面充滿鮮艷、喜慶的氛圍繪畫(huà)步驟步驟七:在另一張紙上畫(huà)出各種各樣的餃子還可以為餃子添加表情等繪畫(huà)步驟步驟八:將剪下來(lái)的餃子粘貼在畫(huà)面合適的位置使作品更加飽滿、完整繪畫(huà)步驟步驟九:還可以用修正液或油畫(huà)棒為畫(huà)面背景添加雪花等冬日的裝飾元素繪畫(huà)步驟步驟十:調(diào)整和豐富畫(huà)面的整體和細(xì)節(jié)使作品更加美觀、完整繪畫(huà)步驟課后點(diǎn)評(píng)在今天的美術(shù)課程中,通過(guò)虎年包餃子這一主題展開(kāi)創(chuàng)作,表現(xiàn)了可愛(ài)的小老虎包餃子的趣味情景,培養(yǎng)了小朋友們細(xì)致觀察和大膽表現(xiàn)的能力。在創(chuàng)作中,小朋友們通過(guò)認(rèn)真的觀察并結(jié)合卡通化的表現(xiàn)手法,生動(dòng)地表現(xiàn)出

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