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文檔簡介

1、賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生制度一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓合格證必須齊全有效,做到亮證經(jīng)營。二、要保持持環(huán)境整整潔、美美觀,地地面無污污垢和垃垃圾。三、必須設設有消毒毒間和消消毒設施施,所設設容器要要標記明明顯。四、被套、枕枕套(巾巾)、床床單等臥臥具要一一客一換換,常住住客床上上用品至至少一周周一換,用用后必須須清洗和和消毒。五、公用茶茶具應每每日清洗洗消毒。茶茶具表面面必須光光潔、無無油漬、無無水漬、無無異味。六、客房內(nèi)內(nèi)衛(wèi)生間間的洗臉臉池、浴浴盆、座座便器應應每日清清洗消毒毒。清潔潔洗臉池池、浴盆盆、座便便器專用用的工具具應三格格分設,分分別存放放,標記記明顯。七、無衛(wèi)生生間的客客房,每每

2、個床位位應配備備有不同同的臉盆盆和腳盆盆各一個個。臉盆盆、腳盆盆和拖鞋鞋要做到到一客一一換,用用后必須須清洗和和消毒。八、公共衛(wèi)衛(wèi)生間要要做到每每日清掃掃、消毒毒,并保保持無積積水,無無蚊蠅,無無異味,無無水垢、污污垢。九、要有防防蠅、蚊蚊、蟑螂螂和防鼠鼠害的設設施,并并經(jīng)常檢檢查設施施使用情情況,發(fā)發(fā)現(xiàn)問題題及時改改進。十、對旅客客廢棄的的衣物要要進行登登記,統(tǒng)統(tǒng)銷毀。十一、店內(nèi)內(nèi)自備水水源或二二次供水水,其水水質(zhì)應符符合生生活飲用用水衛(wèi)生生規(guī)范,二二次供水水蓄水池池要有衛(wèi)衛(wèi)生防護護措施,容容器內(nèi)壁壁涂料應應符合輸輸水管材材衛(wèi)生要要求,做做到定期期清洗消消毒。公共浴室(桑拿)衛(wèi)生制制度一、公

3、共場場所經(jīng)營營單位,需需取得有有效公共共場所“衛(wèi)生許許可證”后方可可開業(yè),并并做到亮亮證經(jīng)營營。二、建立本本單位從從業(yè)人員員健康檔檔案,從從業(yè)人員員(包括括臨時工工)應按按規(guī)定定定期進行行健康體體檢,并并經(jīng)衛(wèi)生生知識培培訓合格格后,持持有效的的健康合合格證方方能從事事本職工工作。三、發(fā)現(xiàn)患患有“五病”及其他他有礙公公共衛(wèi)生生的疾病病的從業(yè)業(yè)人員時時,按規(guī)規(guī)定及時時調(diào)離從從事直接接為顧客客服務的的工作崗崗位。四、設有池池浴的,應應配有水水質(zhì)循環(huán)環(huán)消毒處處理設施施,并保保證正常常運轉(zhuǎn),池池浴每晚晚要徹底底清洗和和消毒;盆浴間間應設淋淋浴噴頭頭,顧客客用畢的的浴盆應應清洗消消毒;做做好清洗洗和消毒毒

4、的工作作記錄。五、設置與與經(jīng)營規(guī)規(guī)模相適適應的公公用品消消毒間,配配備齊全全的消毒毒和保潔潔設施,有有專人負負責消毒毒工作。六、公用茶茶具應做做到一客客一消毒毒,并保保潔存放放,拖鞋鞋和修腳腳工具每每客用后后應消毒毒。七、桑拿浴浴室供顧顧客使用用的衣褲褲應做到到一客一一換一消消毒或提提供一次次性使用用材料制制作的衣衣褲。休休息廳使使用的墊墊巾等棉棉織品須須保持清清潔,不不得有異異味。八、浴室應應設氣窗窗,保持持良好通通風,浴浴室內(nèi)空空氣質(zhì)量量符合衛(wèi)衛(wèi)生要求求。九、禁止患患性病和和各種傳傳染性皮皮膚病的的顧客進進入浴室室就浴。十、使用的的化妝品品、消毒毒劑須按按規(guī)定索索證,并并符合國國家衛(wèi)生生要

5、求。理發(fā)店、美美容店衛(wèi)衛(wèi)生制度度一、衛(wèi)生許許可證、從從業(yè)人員員健康證證、培訓訓合格證證必須齊齊全有效效,做到到亮證經(jīng)經(jīng)營。二、環(huán)境應應整潔、明明亮、舒舒適。隨隨時清掃掃地面廢廢棄物,并并有專門門容器存存放。三、應有消消毒設施施或消毒毒間及消消毒藥械械。四、工作人人員操作作時應穿穿清潔干干凈的工工作服,在在美容前前雙手必必須清洗洗消毒,清清面時要要戴口罩罩。五、理發(fā)用用大小圍圍布要經(jīng)經(jīng)常清洗洗更換,臉臉巾應清清潔,每每客用后后應清洗洗消毒。六、美容工工具、理理發(fā)工具具、胡刷刷用后應應消毒。清清洗消毒毒后的工工具應分分類存放放。七、對患有有頭癬等等皮膚傳傳染病的的顧客要要有專用用的理發(fā)發(fā)工具,并并

6、有明顯顯標志,用用后及時時消毒,并并單獨存存放。八、配備機機械通風風設施,加加強室內(nèi)內(nèi)通風換換氣。九、供顧客客使用的的化妝品品應符合合化妝妝品衛(wèi)生生規(guī)范,美美容用唇唇膏、唇唇筆等應應做到一一次性使使用。一一般美容容店不得得做創(chuàng)傷傷性美容容術(shù)。文化娛樂場場所衛(wèi)生生制度一、衛(wèi)生許許可證、從從業(yè)人員員健康證證、培訓訓合格證證必須齊齊全有效效,做到到亮證經(jīng)經(jīng)營。二、保持室室內(nèi)外環(huán)環(huán)境整潔潔、美觀觀,地面面無污垢垢和垃圾圾。三、保持室室內(nèi)空氣氣清潔,按按時通風風換氣和和空氣消消毒。四、影劇院院、音樂樂廳、錄錄相廳(室)、游游藝廳(室)、舞舞廳(卡卡拉OKK廳)等等場所內(nèi)內(nèi)禁止吸吸煙(并并有禁止止吸煙標標

7、志),宜宜設專門門吸煙室室。五、室內(nèi)空空氣衛(wèi)生生質(zhì)量應應達到國國家衛(wèi)生生標準。六、工作人人員要注注重個人人衛(wèi)生,養(yǎng)養(yǎng)成良好好的衛(wèi)生生習慣。直直接為顧顧客服務務的人員員,要著著裝整齊齊清潔。七、要有專專人或兼兼職人員員負責衛(wèi)衛(wèi)生管理理工作,設設有衛(wèi)生生專用消消毒設施施,供顧顧客使用用的飲(餐)具具,應做做到一客客一換,用用后及時清洗消消毒。游泳場所衛(wèi)衛(wèi)生制度度 一、建立衛(wèi)衛(wèi)生管理理組織,有有專人負負責游泳泳場所的的日常性性衛(wèi)生管管理工作作。二、公共場場所經(jīng)營營單位,需需取得有有效公共共場所“衛(wèi)生許許可證”后方可可開業(yè),并并做到亮亮證經(jīng)營營。三、建立本本單位從從業(yè)人員員健康檔檔案,從從業(yè)人員員(包

8、括括臨時工工)應按按規(guī)定定定期進行行健康體體檢,并并經(jīng)衛(wèi)生生知識培培訓合格格后,持持有效的的健康合合格證方方能從事事本職工工作。發(fā)發(fā)現(xiàn)患有有“五病”及其他他有礙公公共衛(wèi)生生的疾病病的從業(yè)業(yè)人員時時,按規(guī)規(guī)定及時時調(diào)離從從事直接接為顧客客服務的的工作崗崗位。四、游泳池池配有水水質(zhì)循環(huán)環(huán)凈水消消毒設施施,保證證其營業(yè)業(yè)期間正正常運轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),有專專人負責責池水消消毒和衛(wèi)衛(wèi)生管理理工作。五、設立池池水自檢檢和消毒毒登記記記錄,設設立水質(zhì)質(zhì)告示牌牌并向泳泳客公示示每日水水質(zhì)情況況。六、強制式式浸腳消消毒池,池池水每四四小時更更換一次次。浸腳腳消毒池池水余氯氯含量保保持5一一lOmmgLL。七、池水水水質(zhì)主要

9、要衛(wèi)生指指標符合合國家衛(wèi)衛(wèi)生標準準(細菌菌總數(shù)、大大腸菌群群、游離離余氯、濁濁度和尿尿素)。八、室內(nèi)游游泳場所所照明充充足,換換氣設備備運轉(zhuǎn)正正常,經(jīng)經(jīng)常換氣氣。九、建立游游泳者健健康體檢檢制度,設設置禁止止“性病、皮皮膚病、重重疹沙眼眼、急性性結(jié)膜炎炎、精神神病及酗酗酒者”游泳的的標志。十、不出租租游泳衣衣褲。十一、使用用的化妝妝品、消消毒藥劑劑及一次次性使用用物品符符合衛(wèi)生生要求。從業(yè)人員健健康管理理制度一、公共場場所從業(yè)業(yè)人員必必須經(jīng)過過健康體體檢,取取得健康康合格證證方可上上崗工作作。二、從業(yè)人人員應具具備相關(guān)關(guān)的衛(wèi)生生法規(guī)和和基本衛(wèi)衛(wèi)生知識識。新參參加工作作的從業(yè)業(yè)人員應應取得衛(wèi)衛(wèi)生

10、知識識培訓合合格證明明后方可可上崗工工作。每每兩年組組織從業(yè)業(yè)人員復復訓一次。二、建立從從業(yè)人員員健康體體檢組織織機構(gòu),定定期組織織從業(yè)人人員到當當?shù)匦l(wèi)生生行政部部門指定定的衛(wèi)生生檢測機機構(gòu)進行行體檢,并并上報應應體檢從從業(yè)人員員名單。組組織漏檢檢的從業(yè)業(yè)人員補補檢和可可疑陽性性者復檢檢,直接接為顧客客服務的的從業(yè)人人員衛(wèi)生生知識培培訓合格格率必須須達到995以以上。三、建立從從業(yè)人員員健康體體檢和衛(wèi)衛(wèi)生知識識培訓的的檔案。從從業(yè)人員員必須持持健康證證上崗。四、對健康康體檢中中發(fā)現(xiàn)的的“五病”患者,必必須及時時調(diào)離直直接為顧顧客服務務的工作作崗位,治治愈后方方可恢復復原工作作。公用品消毒毒制度

11、一、公共場場所設置置符合衛(wèi)衛(wèi)生要求求的公用用品消毒毒間,上上下水設設施齊全全,配各各與經(jīng)營營規(guī)模相相適應的的各類公公用品消消毒設施施和保潔潔設施。二、落實專專人負責責公用品品的清洗洗、消毒毒工作。三、公共場場所內(nèi)茶茶具、拖拖鞋等公公用品須須嚴格做做到一客客一換一一消毒,供顧客使用的公用品必須符合國家衛(wèi)生標準。公用品的更換、消毒要有工作記錄。四、公共場場所內(nèi)公公用品消消毒方法法符合衛(wèi)衛(wèi)生規(guī)范范的要求求,做到到一洗、二二消、三沖。五、公用品品須配備備專用的的保潔設設施,經(jīng)經(jīng)清洗、消消毒后的的公用品品必須分分類保潔潔存放。附:(一)物理理消毒。包包括蒸汽汽、煮沸沸、紅外外線等熱熱力消毒毒方法。1.煮

12、沸、蒸蒸汽消毒毒:1000作用220330分鐘鐘以上。可可用于飲飲具、盆盆、毛巾巾、床上上用棉織織品的消消毒。2.紅外線線消毒:1255作用115分鐘鐘以上??煽捎糜陲嬶嬀摺⑴枧璧南径?。(二)化學學消毒。用用含氯、溴溴或過氧氧乙酸的的消毒藥藥物消毒毒。1.用含有有效溴或或有效氯氯含量為為2500毫克升的消消毒溶液液浸泡330分鐘鐘,可用用于盆、飲飲具的消消毒或用用于物品品表面噴噴灑、涂涂擦消毒毒。2.用0.20.55過氧氧乙酸溶溶液,或或有效溴溴或有效效氯含量量為10000毫毫克升升的消毒毒液中,浸浸泡300分鐘,可可用于拖拖鞋消毒毒?;瘜W消毒后后的公共共用品用用具應用用凈水沖沖去表面面的消

13、毒毒劑衛(wèi)生用品索索證、驗驗收制度度一、專人負負責采購購,采購購人員要要有相應應的經(jīng)歷歷、資歷歷及較強強的責任任心。二、客用化化妝品索索證時,應應向供貨貨方索取取生產(chǎn)企企業(yè)衛(wèi)生生許可證證、產(chǎn)品品生產(chǎn)許許可證及及產(chǎn)品近近期檢驗驗報告復復印件。三、購買消消毒產(chǎn)品品,應向向供貨方方索取國國產(chǎn)或進進口消毒毒藥劑和和消毒器器械衛(wèi)生生許可批批件復印印件。四、客用化化妝品、消消毒產(chǎn)品品及一次次性使用用衛(wèi)生用用品的采采購設立立專人驗驗收并造造冊登記記,遵循循先入先先出的原原則。公共場所傳傳染病防防治制度度一、建立公公共場所所傳染病病防治組組織和機機構(gòu),明明確組織織分工和和職責。二、積極開開展預防防傳染病病的衛(wèi)生生健康教教育,積積極配合合衛(wèi)生部部門開展展傳染病病防治工工作。消消除各種種傳染性性疾病和和其他有有礙公共共場所傳傳染性疾疾病對人人體的危危害。三、有計劃劃地改造造公共場場所衛(wèi)生生設施,加加強對公公共場所所衛(wèi)生和和

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