油茶豐產(chǎn)栽培技術(shù)

1、精品文檔你我共享油茶豐產(chǎn)栽培技術(shù)文章來(lái)源：官莊畬族鄉(xiāng)發(fā)表日期：2010-01-20引言一油茶的主要形態(tài)特征二油茶的分布三油茶的生態(tài)特性四油茶的生物學(xué)特性五油茶的栽培技術(shù)六油茶的幼林管理七油茶的成林豐產(chǎn)技術(shù)八低產(chǎn)林改造引 言油茶是山茶屬植物，全世界有196 個(gè)種，共分 4 個(gè)亞屬， 19 個(gè)組，其中 90%分布在我國(guó)。我國(guó)是油茶的原產(chǎn)地和分布中心，種質(zhì)資源豐富。油茶又是我國(guó)南方重要的木本油料樹(shù)種，具有栽培歷史悠久、分布區(qū)域廣、栽培面積大，用途多等特點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)有油茶林面積6000 多萬(wàn)畝，占我國(guó)木本食用油料面積的80%以上，油茶按花色來(lái)分，有白花 ( 普通油茶、攸縣油茶等 ) ，紅花 ( 湘

2、江紅花油茶，茶陵紅花油茶等 ) 和黃花 ( 金花茶 ) 三種，按果實(shí)可分為大果型，中果型和小果型，普通油茶為中果型，開(kāi)白花，是我國(guó)種植面積最大的油茶品種。AAAAAA精品文檔你我共享茶油色清味香，是最好的食用油。每百公斤干茶籽可榨茶油2330 公斤，茶油的品質(zhì)可與橄欖油相媲美。其主要成分是油酸和亞油酸為主的不飽和脂肪酸，含量達(dá)88.9%；茶油中沒(méi)有人體難以消化的芥酸和山俞酸，只含極低的花生酸，食用后容易被消化，又能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，茶油中沒(méi)有引起人體血管硬化和血壓增加的膽固醇，對(duì)防治心臟病和高血壓有一定的療效， 故而油質(zhì)極好。 茶油耐貯藏， 不易酸敗， 不會(huì)產(chǎn)生引起人體致癌的黃曲霉素。茶

3、餅為茶籽榨油后的副產(chǎn)品，用途廣，價(jià)值高，據(jù)分析，茶餅含粗油脂25%、氮 1.99%，磷 0.54%，鉀 2.33%，皂素 8.78%。茶果殼中含單寧含高達(dá)50%左，含糠醛達(dá)18%以上，比棉籽殼、玉米稈等含量都高。油茶木材堅(jiān)韌，是工農(nóng)業(yè)用具的良好用材。一、油茶的主要形態(tài)特征油茶 Camellia oleifera Abel。屬山茶科 (Theaceae) 山茶屬 (Camellia L.)，為常綠小喬木或灌木，樹(shù)高一般為24m，基徑為8 20cm，樹(shù)齡 100 200 年，在條件適宜的地方，樹(shù)高達(dá) 68m，地徑達(dá)30 40cm，樹(shù)齡可達(dá)400 年。樹(shù)皮幼壯齡時(shí)為棕褐色，光滑。老齡時(shí)期為灰色或灰褐

4、色。小枝為棕褐色或淡褐色，有灰白色或褐色短毛。小枝有項(xiàng)芽1 3 個(gè)，一般紫紅色為花芽，黃綠色為葉芽，中間一個(gè)為細(xì)長(zhǎng)的葉芽，鱗片緊密。葉一般為橢園形，卵形，單生，互生、革質(zhì)，長(zhǎng)3.5 9cm，寬 1.8 4.2cm， 1 年生葉柄上有較密灰白色或褐色柔色短毛，先端漸尖或急尖，邊緣為較深的鋸齒，上端密下部稀，幼葉齒端具黑色革質(zhì)小刺，老葉脫落，中脈兩邊稍突起，表面中脈有淡黃色細(xì)毛，側(cè)脈近對(duì)生，葉表面顯光澤?；閮尚曰ǎ咨?，罕見(jiàn)有少數(shù)植株的花瓣有紅色或紅斑?；o(wú)柄。萼片4 5 枚，彼此相等，呈覆瓦瓣?duì)钆帕?，角質(zhì)，萼的外面全被銀灰色絲毛，花瓣倒卵形，脫落性，59枚，彼此分離，一般尖端凹入；雄蕊多數(shù)為2

5、 4 輪排列，內(nèi)輪分離，外輪2 3 輪的花絲有部分聯(lián)合著生于花瓣基部；雌蕊通常與花瓣相連脫落?；ㄋ廃S色，罕見(jiàn)花藥變成花瓣?duì)?，形AAAAAA精品文檔你我共享成了重瓣花。雌蕊一般比雄蕊短， 3 5 分裂，柱頭稍膨大，子房密被銀灰色或淡褐色絨毛，子房 35室。朔果圓形、桃形、桔形等不一，成胞背開(kāi)裂。幼果被青色毛，成熟時(shí)一般無(wú)毛。每果約有 70%以上胚珠發(fā)育成種子，有 1 16 粒，一般 4 10 粒，每室有 14 粒飽滿(mǎn)種子。種子茶褐色，黑色，種仁白色或淡黃色，胚微突與種子同色。二、油茶的分布一、油茶的水平分布油茶適生于低山丘陵地帶，在世界上分布不廣，我國(guó)為其自然分布中心地區(qū)，其水平分布具有分布區(qū)廣

6、、 很多地區(qū)分布不連續(xù)以及分布區(qū)內(nèi)不同地區(qū)氣候條件差異很大的特點(diǎn)。我國(guó)有一定面積和栽培歷史的油茶物種有：普通油茶、小果油茶、越南油茶、攸縣油茶、浙江紅花油茶、廣寧紅花油茶、騰沖紅花油茶、宛田紅花油茶、茶梨、博白大果油茶、白花南山茶、南榮油茶和蒼梧紅花油茶等13 個(gè)種普通油茶是分布面積最廣，栽培歷史最久， 占油茶總產(chǎn)量最多的一個(gè)寬生態(tài)幅物種。分布于北緯18 28 34 34，東經(jīng) 100 0 122 00的廣闊范圍內(nèi)，南北跨16 個(gè)緯度，東西橫過(guò)22 個(gè)經(jīng)度，包括福建、廣東、廣西、云南、貴州、臺(tái)灣、浙江、江蘇、江西、湖南、湖北、四川、甘肅、陜西、河南和安徽等16 個(gè)?。▍^(qū)） 1100 多個(gè)縣，其

7、中油茶林面積在 10 萬(wàn)畝以上的基地縣有 153 個(gè)，約占全國(guó)總面積的 70以上。 總產(chǎn)的 85以上。 是我國(guó)的主要的油茶商品基地，現(xiàn)在栽培面積和范圍仍在不斷擴(kuò)大。油茶林自然分布區(qū)內(nèi)的地形，多為低山丘陵， 亦有部分為中山和高山，土壤為酸性紅壤和黃紅壤， 油茶在中性土壤和堿性土壤中生長(zhǎng)不良， 粘性重的紅壤和黃紅壤及石礫多的土壤均不宜油茶栽培。油茶的植被屬亞熱帶針闊混交林，植物種類(lèi)比較豐富，常見(jiàn)的有野桐、 鹽膚木、 鐵芒萁、葛藤、映山紅、鈴木、金櫻子、野山楂、胡枝子、山礬、衛(wèi)茅等，在南部或荒蕪的油茶林，植被更為豐富。AAAAAA精品文檔你我共享二、油茶的垂直分布油茶不但水平分布廣， 而且垂直分布的

8、變化亦很大， 隨著海拔的升高， 氣候的變化和不同的土壤層及植被，出現(xiàn)了一定的分布規(guī)律。油茶的垂直分布上限和下限由東向西逐漸增高，東部地區(qū)一般在海拔200 600m低山丘陵，但亦有達(dá) 1000m左右的山區(qū)，中部地區(qū)大部分在 800m以下，個(gè)別地方達(dá) 1000m以上，西部的云南、貴州等地油茶多在 1200m 以上，有的達(dá) 2000m左右。盡管由于各種條件， 油茶垂直分布各地互有差異，但由東向西，上限和下限逐漸增高的趨勢(shì)是很明顯的。海拔每升高100m，氣溫的垂直遞減率為0.4-0.6，有的甚至為1.0 ?？諝鉂穸纫话汶S海拔升高而上升，土壤濕度隨海拔增加而下降，風(fēng)速增大， 光照增強(qiáng)。由于氣溫隨海拔增高

9、而下降， 油茶的物候期也會(huì)改變。因此造成不同海拔高度的油茶生長(zhǎng)和結(jié)實(shí)產(chǎn)生差異，一般來(lái)講低海拔地區(qū)油茶的產(chǎn)量普遍是較高的，而高海拔地區(qū)油茶的產(chǎn)量則有高有低，這是在不同海拔高度上溫度、濕度和光照對(duì)油茶生長(zhǎng)和結(jié)實(shí)綜合影響的結(jié)果。海拔在300m左右范圍內(nèi)，油茶產(chǎn)量可以發(fā)揮最大增產(chǎn)潛力。不同的海拔高度對(duì)油茶果實(shí)性狀是有一定影響的， 果實(shí)性狀在不同海拔高度存在一定的差異， 一般丘陵果實(shí)大， 出籽率高； 山地丘陵果實(shí)大小和平均出籽率比丘陵低，而山區(qū)含油量較山地丘陵為高。單果平均重、單果籽量、出籽率、出仁率、從低海拔到中海拔相應(yīng)有所減低。三、油茶的生態(tài)特性我國(guó)主要栽培的油茶物種， 因其分布區(qū)域的自然環(huán)境不同，

10、 其生態(tài)特性也各有差異。 按各物種的適應(yīng)范圍和生態(tài)習(xí)性，可劃分為寬、窄和局限生態(tài)幅等三種生態(tài)型。1、寬生態(tài)幅的物種：如普通油茶在亞熱帶地區(qū)的南、中、北三個(gè)氣候帶都有廣泛的分布和大面積栽培； 小果油茶在中亞熱帶及北亞熱帶南部地區(qū)中海拔溫暖的氣候條件下， 生長(zhǎng)良好；攸縣油茶宜在中、北亞熱帶的低山、丘陵生長(zhǎng)。AAAAAA精品文檔你我共享2、窄生態(tài)幅物種：如越南油茶、廣寧油茶、博白大果油茶、宛田紅花油茶性喜高溫高濕，適生于夏熱冬暖，有明顯熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候性質(zhì)的南亞熱帶低山丘陵生長(zhǎng)。3、局限性生態(tài)幅物種：如騰沖紅花油茶、威寧短柱油茶性喜涼爽濕潤(rùn)氣候，局限于云貴高原的高寒地帶生長(zhǎng)。實(shí)踐證明不僅油茶各個(gè)物種

11、間的生態(tài)特性具有明顯的差異，即使是普通油茶這一寬生態(tài)幅的物種， 由于長(zhǎng)期受到各個(gè)地理區(qū)域的生態(tài)環(huán)境作用和人工栽培的影響，已演化出許多自然類(lèi)型和農(nóng)家栽培品種。我省絕在部分地區(qū)為普通油茶適生栽培區(qū)，正常氣候條件對(duì)油茶的生長(zhǎng)發(fā)育是十分有利，但由于季風(fēng)環(huán)流和地形影響，有的地區(qū)會(huì)出現(xiàn)秋旱，寒潮和臺(tái)風(fēng)（沿海地帶）等災(zāi)害性氣候， 加之本物種具有秋末冬初開(kāi)花， 一年四季花果不斷的生物學(xué)特性， 故一年之中任何反常氣候都將影響其花果生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量。普通油茶花期最適氣溫為 14 18，在這種氣溫條件下對(duì)油茶花蟲(chóng)媒授粉，花粉發(fā)芽孕果都很有利。 然而，如此期出現(xiàn)低溫、 陰雨等反常氣候，則使油茶造成大量落花落果而減產(chǎn)。試

12、驗(yàn)證明花期連續(xù)陰雨超過(guò)20 天，降雨量超過(guò)200mm以上，平均落花率達(dá)70以上。晴天成果率比雨天高出4 倍左右。普通油茶適生的生態(tài)條件為：地形：低山、丘陵；山地海拔 900m以下，（南部陽(yáng)坡）， 600m以下（南部陰坡）；海拔 720m以下（北部陽(yáng)坡）為宜。土壤：紅壤、紅黃壤、山地黃壤，土層70cm以上，有機(jī)質(zhì)含量1 3左右， pH 值 4.76。氣溫： 年平均氣溫 16 21， 10年積溫 5000?a6000， 1 月平均溫度 5?a12， 極端最低溫 ?a10 ; 盛花期日均溫 10。雨量：全年降雨量900?a1500mm。AAAAAA精品文檔你我共享日照：全年日照1600?a1900

13、小時(shí)。四、油茶的生物學(xué)特性一、生長(zhǎng)習(xí)性油茶是常綠小喬木或灌木，高2 3 米至 4 6 米，深根性樹(shù)種，主根發(fā)達(dá)長(zhǎng)1 2 米，側(cè)根、 細(xì)根較少，呈擴(kuò)散型。細(xì)根在水平分布上無(wú)明顯的密集范圍，吸收根多數(shù)分布在地表下 5 30 厘米。其生長(zhǎng)和分布因土壤、撫育等情況而不同，在土壤疏松、肥沃的條件下，根系發(fā)達(dá)， 油茶根系具有強(qiáng)烈的趨肥性， 在斜坡地上， 根系在水平方向最發(fā)達(dá)， 下坡方向次之，上坡方向較少， 油茶根系一年生長(zhǎng)活動(dòng)中有明顯的周期性變化，2 月份開(kāi)始活動(dòng)， 3 4 月中旬當(dāng)土溫達(dá) 17，含水量30%時(shí)根系生長(zhǎng)出現(xiàn)第一次高峰；6 7 月間生長(zhǎng)最快，再生能力強(qiáng)； 9 月份即花芽分化、果實(shí)增長(zhǎng)停止后，

14、開(kāi)花前，當(dāng)土壤溫度在27，含水量在 17%左右時(shí)根系生長(zhǎng)出現(xiàn)第二次高峰；12 2 月間生長(zhǎng)緩慢，但不見(jiàn)停止。油茶根據(jù)系生長(zhǎng)與地上部分生長(zhǎng)之間呈交互進(jìn)行，幼林階段1 2 年生的幼樹(shù)，主根長(zhǎng)度比樹(shù)高生長(zhǎng)大30%以上，根幅小于冠幅，須根較稀少，隨著樹(shù)齡增大，57 年生的油茶樹(shù)主根為樹(shù)高的55 90%，根幅大于冠幅，須根生長(zhǎng)旺盛。油茶樹(shù)的生長(zhǎng)強(qiáng)度，因物種、品種、樹(shù)齡、栽培條件不同而異，一般幼年樹(shù)及結(jié)果初期的，其新梢生長(zhǎng)強(qiáng)度比盛果期及衰老樹(shù)來(lái)得大，油茶枝梢主要是春梢，占新梢的 90%左右，少有夏梢和秋梢，但在氣候溫和的地方，還可抽生冬梢。油茶生長(zhǎng)規(guī)律是由油茶的生物學(xué)特性所決定，從種子發(fā)芽生長(zhǎng)到開(kāi)花結(jié)果的

15、頭3 4 年，是長(zhǎng)根、枝、葉的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)期，這時(shí)期的長(zhǎng)短與品種和立地條件不同而異。當(dāng)植株進(jìn)入開(kāi)花結(jié)實(shí)階段， 它的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)在一年中是連續(xù)不斷有節(jié)奏地進(jìn)行，一面是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，一面又在生殖生長(zhǎng)，二次生殖周期交互重疊，一面是果實(shí)的發(fā)育和成熟，一面又是新花的孕蕾、開(kāi)花和受精，每年的十月后，枝上的果未成熟，而新花又開(kāi)放，這種生殖周期交互重疊現(xiàn)象，人們稱(chēng)它是“花果同枝”或“抱子懷胎”。二、結(jié)果習(xí)性AAAAAA精品文檔你我共享1、花芽分化規(guī)律：花芽在春梢的分布量與林齡、經(jīng)營(yíng)水平、樹(shù)冠和枝條的不同部位有關(guān)。經(jīng)營(yíng)水平高、養(yǎng)分充足的花芽分化率高，且分化時(shí)期早，花芽分化遲早，還因品種和樹(shù)體裁營(yíng)養(yǎng)條件， 生態(tài)環(huán)

16、境不同而有先后， 一般寒露比霜降型早，老樹(shù)比幼樹(shù)早，營(yíng)養(yǎng)條件好的比差的早，小年比大年早，花芽分化前追施足夠的速效肥料，可促進(jìn)花芽原始體分化，所以 3 4 月增施肥料，是油茶增產(chǎn)的途徑之一；在同植株上，樹(shù)冠上部的花芽多；在一根枝條上以頂端花芽較多； 樹(shù)冠南向較北向分化率高。 長(zhǎng)結(jié)果枝較中結(jié)果枝、 短結(jié)果枝花芽分化率高， 但從整株油茶樹(shù)來(lái)講，中結(jié)果枝和短結(jié)果枝占的比例大，所以從整株樹(shù)來(lái)講花芽所占比例以中結(jié)果枝最多，短結(jié)果枝次之，長(zhǎng)結(jié)果枝最少。2、花芽分化過(guò)程：油茶花芽分化是在春梢生長(zhǎng)基本停止后開(kāi)始的，各地因氣候因子不同而有差異，福州地區(qū)油茶花芽分化盛期集中在6 月上旬至7 月中旬，約占80%以上，

17、其余在 7 月下旬至 10 月初陸續(xù)分化，由于花芽分化期長(zhǎng)，所以油茶開(kāi)花期也相對(duì)較長(zhǎng)。油茶花為兩性花，借昆蟲(chóng)傳播花粉，所以，花期在油茶園內(nèi)放蜂，可提高授粉率，自花也能結(jié)實(shí)，但座果率低。油茶開(kāi)花遲早因品種而不同，一般10 月中下旬開(kāi)始，有的品種和類(lèi)型，在春天2 3 月份開(kāi)花。以單株而言，一般向陽(yáng)面花蕾早開(kāi)，陰向遲開(kāi)，頂部花早開(kāi)，腋芽遲開(kāi)，每朵花自開(kāi)放到凋謝約5 7 天，開(kāi)花時(shí)間以上午9 點(diǎn)到下午4 點(diǎn)最多，夜間花瓣合閉，次晨逐漸開(kāi)放。開(kāi)花后1 2 天內(nèi)，柱頭新鮮，花粉發(fā)芽率高，生活力最強(qiáng)，容易授精，據(jù)試驗(yàn)觀察，開(kāi)花后872 小時(shí)，柱頭均有受精能力。油茶結(jié)果枝主要是春梢，少數(shù)夏梢， 蒴果發(fā)育從花授

18、精、花瓣凋謝脫落以后，開(kāi)始膨大，3 月中旬以前由于氣溫低，生長(zhǎng)處于緩慢階段，3 月中旬后，果實(shí)體積迅速增大，7 月份為球果體積增長(zhǎng)高峰期，俗稱(chēng)“七月長(zhǎng)球”。8 月中旬，果實(shí)體積增長(zhǎng)基本停止，轉(zhuǎn)入油脂形成轉(zhuǎn)化過(guò)程，俗稱(chēng)“八月長(zhǎng)油”。7 8 月間茶果生長(zhǎng)和雨水關(guān)系密切，如果遇高溫干旱，就會(huì)出現(xiàn)七月干球，八月干油現(xiàn)象，相反，若雨水過(guò)多，蒴果生長(zhǎng)加快，則會(huì)產(chǎn)生裂果和落果。因此， 7 8 月間進(jìn)行疏松土壤，改善土壤水分和營(yíng)養(yǎng)狀況，對(duì)提高果實(shí)質(zhì)量有很大的作用。茶果生長(zhǎng)發(fā)育期間，還與樹(shù)體留葉數(shù)有密切關(guān)系，一般來(lái)講成年樹(shù)每個(gè)果實(shí)有18 片葉子，是營(yíng)養(yǎng)平衡狀態(tài)，每個(gè)果實(shí)有26 35 片葉子，是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的標(biāo)志。三

19、、物候期AAAAAA精品文檔你我共享油茶分布范圍廣，物種、品種、類(lèi)型多，各地區(qū)自然環(huán)境條件也不同，因此，各地的開(kāi)花期也不同。在福建福州一帶，油茶的花期從十月中旬到翌年1 2 月，十月中下旬為初花期，十一月上旬為盛花期，十一月下旬至十二月為末花期，翌年1 2 月為余花期。不同物種，花期也不同，主要栽培品種的普通油茶的開(kāi)花期一般在十月翌年2 月，攸縣油茶、宛田紅花油茶、金花茶，花期在2 3 月。同一物種、品種，在同一地區(qū)，由于各年的氣候不同，開(kāi)花期也有差異冊(cè)，但這種差異一般比較小些。五、油茶栽培技術(shù)油茶造林成敗與栽培技術(shù)的優(yōu)劣密切相關(guān)，栽培技術(shù)措施主要包括造林地的選擇與區(qū)劃，造林地的整地，造林的方

20、式方法及經(jīng)營(yíng)的方式等方面。一、造林地的選擇與區(qū)劃（一）造林地的選擇油茶的生命力較強(qiáng)， 能耐干旱瘠薄， 但作為以收獲果實(shí)為主的經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種， 為了能有更好的產(chǎn)量， 也應(yīng)選擇適宜的山地。 生長(zhǎng)在土壤深厚肥沃山地上的油茶， 經(jīng)濟(jì)年齡可長(zhǎng)達(dá)百年以上，而生長(zhǎng)在瘠薄山地上的油茶會(huì)出現(xiàn)早衰低產(chǎn)。因此，要選擇適宜的林地造林。1、土壤由砂巖、頁(yè)巖、變質(zhì)巖、花崗巖和石灰?guī)r母質(zhì)發(fā)育而成的山地紅壤、黃壤、黃紅壤均可造林，土層厚度應(yīng)在1 米以上，少于40CM的不宜作宜林地。2、 海拔高度海拔高度是山地地形諸因子中變化最為明顯的因子之一。油茶物種不同， 對(duì)海拔的要求也有差異。普通油茶適應(yīng)性較強(qiáng)，對(duì)生態(tài)要求幅度較寬，由海拔3

21、01900 米的山地均能正常生長(zhǎng)發(fā)育。3、坡向、坡度和坡位AAAAAA精品文檔你我共享在山地條件下，土壤的厚度、肥力、濕度和各種氣象要素如光照、溫度、濕度等因子均與坡向、坡度、 坡位等地形的變化密切相關(guān)，從而直接或間接地對(duì)生長(zhǎng)在不同坡向、坡度和坡位上的油茶產(chǎn)生不同的影響。坡向與太陽(yáng)輻射強(qiáng)度和日照時(shí)數(shù)有關(guān)，根據(jù)太陽(yáng)對(duì)各坡面輻射的強(qiáng)弱，可將坡向分為南坡（陽(yáng)坡）、北坡（陰坡）、東坡（半陽(yáng)坡）、西坡（半陰坡）。一般南坡比北坡所獲得的總光量高出 1.6 2.3 倍，油茶是一種在個(gè)體發(fā)育過(guò)程中，逐步從半陰過(guò)度到陽(yáng)性的樹(shù)種，在幼年階段對(duì)光照的需要不甚強(qiáng)烈，表現(xiàn)出一定的喜陰性，進(jìn)入成年階段后，由于大量結(jié)果，

22、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)交替進(jìn)行，對(duì)直射光的需要十分迫切，如光照不足，對(duì)油茶產(chǎn)量影響很大， 故造林必須選擇陽(yáng)光充足的陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡，特別是峰巒重迭的山區(qū)，尤其要注意林地坡向的選擇，宜選南向、東向或東南向。坡度是指坡面的傾斜度， 按照坡斜度可分為平坦坡 （5 度以下）、緩坡（ 5 15 度）、斜坡（ 16 25 度）、陡坡（ 26 35 度）、急坡（ 35 45）和險(xiǎn)坡（ 45 度以上）。不同的坡度對(duì)光照有影響外，主要是對(duì)水土流失強(qiáng)度影響較大。坡度越大流失越嚴(yán)重，土壤越貧瘠，油茶要經(jīng)常進(jìn)行中耕撫育， 在各生育階段需要對(duì)林地土壤進(jìn)行不同程度的挖墾，為了保持水土、涵養(yǎng)水源，油茶宜選擇在25 度以下的斜坡和緩

23、坡造林。(3)坡位有上坡、中坡和下坡三個(gè)坡位，坡位的變化實(shí)際上也是光照、水分、 養(yǎng)分和土壤條件的生態(tài)變化。坡位不同， 土壤厚度、有機(jī)質(zhì)積累與含量均存在差異，直接影響油茶的長(zhǎng)勢(shì)及開(kāi)花結(jié)果，生長(zhǎng)在山坡中下部的油茶無(wú)論長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量等均高于山坡上部。因此，造林地選擇在下坡或中坡。（二）造林地的規(guī)劃設(shè)計(jì)林地確定后，造林前必須對(duì)林地進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)。根據(jù)油茶物種品種特性及經(jīng)營(yíng)目的不同，油茶造林地規(guī)劃可分為油茶速生豐產(chǎn)林和油茶種子園或采穗圃等類(lèi)型。 規(guī)劃設(shè)計(jì)主要內(nèi)容包括：自然社會(huì)經(jīng)濟(jì)概況；施工技術(shù)方案；經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)等項(xiàng)目。1、自然社會(huì)經(jīng)濟(jì)概況AAAAAA精品文檔你我共享發(fā)展油茶前期需要投入較大的人力和物力， 在大

24、面積發(fā)展油茶基地時(shí)， 應(yīng)全面考慮當(dāng)?shù)氐牧⒌貤l件、氣象因素、交通狀況、資金以及勞動(dòng)力來(lái)源等方面。2、施工技術(shù)方案1）物種選擇與經(jīng)營(yíng)方式的確定：物種的選擇主要是根據(jù)經(jīng)營(yíng)的目的、立地條件、物種特性來(lái)選擇；經(jīng)營(yíng)方式應(yīng)從經(jīng)營(yíng)目的和所限得最大經(jīng)濟(jì)效益的原則出發(fā)而確定。（ 2）造林地區(qū)劃：根據(jù)地形和造林地面積大小，采用1:5000 比例尺地形圖將造林地范圍、面積及大區(qū)、道路等測(cè)繪成圖。大區(qū)順其自然，小區(qū)面積為2050 畝。大區(qū)與小區(qū)間要合理配置道路。小區(qū)林地兩側(cè)，從上至下開(kāi)設(shè)縱向林道、排水溝，水平方向開(kāi)設(shè)水平林道和橫向排水溝，縱橫相通，形成一個(gè)良好的交通和排水系統(tǒng)，以利經(jīng)營(yíng)管理避免暴雨水災(zāi)。在雨量不均， 干

25、濕明顯的地方除考慮排水措施外，還應(yīng)考慮林地的灌溉和蓄水設(shè)施，每行開(kāi)設(shè)水平保水溝能起到良好保水保肥的作用。3）種植點(diǎn)的配置和豐產(chǎn)栽培措施。主要內(nèi)容有造林密度、混交方式和豐產(chǎn)的主要技術(shù)措施等。3、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)1）生產(chǎn)用費(fèi)的預(yù)算：生產(chǎn)費(fèi)用包括種苗、整地、造林、撫育管理、果實(shí)采收加工和肥料、農(nóng)藥、勞力、材料費(fèi)的開(kāi)支等。2）生產(chǎn)效益估測(cè)：由資金投放到資金回收，需要經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間，傳統(tǒng)的油茶生產(chǎn)約 15 年左右，而利用優(yōu)良品種營(yíng)造的速生豐產(chǎn)林，通過(guò)集約經(jīng)營(yíng)回收期還可大大縮短。在這期間，資金的積壓會(huì)出現(xiàn)由收益小于支出（產(chǎn)生虧損） ，到收益等于支出和最后達(dá)到收益大于支出（產(chǎn)生盈余）的情況。因此，在生產(chǎn)過(guò)程中，

26、應(yīng)避免和減少虧損，并有計(jì)劃地在較短的時(shí)期內(nèi)把投放的資金全部或部分收回。（ 3）經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)價(jià)：經(jīng)濟(jì)效益是由勞動(dòng)成果與勞動(dòng)消耗之比來(lái)衡量的，比值小于1，經(jīng)濟(jì)效益低，比值大于1，經(jīng)濟(jì)效益高。油茶具有生產(chǎn)周期長(zhǎng)，投產(chǎn)前造林撫育成本較高的AAAAAA精品文檔你我共享特點(diǎn)。只要加強(qiáng)管理，油茶種后5 年便有收益， 10 年左右進(jìn)入盛果期，每畝可產(chǎn)油20 30公斤，其產(chǎn)值與勞動(dòng)消耗之比值由初期的小于1，而逐漸等于或大于1。二、造林前的整地整地是油茶造林的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)翻松土壤， 加深松土層厚度，改良林地土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤蓄水能力和通氣狀況； 改善微生物活動(dòng)條件， 提高土壤肥力， 為油茶根系生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的

27、條件。 在山地栽培條件下， 整地應(yīng)與水土保持相結(jié)合， 坡度越大， 水土流失越嚴(yán)重，應(yīng)盡量進(jìn)行水平梯帶整地。整地工作在造林前三、四個(gè)月進(jìn)行， 這樣有利于土壤充分風(fēng)化。群眾有秋季整地， 冬季造林；冬季整地，春季造林；夏伏整地，十月“小陽(yáng)春”造林的習(xí)慣，效果很好。油茶整地方法有全墾整地，適用于坡度小于15 度的山地；帶狀整地，適用于造林地坡度在 16 25 度的山場(chǎng)； 塊狀整地， 主要是針對(duì)坡度較陡的山場(chǎng)、坡面破碎及四旁植樹(shù)采用?？筛鶕?jù)林地條件，經(jīng)營(yíng)水平高低，勞力等情況因地制宜選用。1、 造林方式方法按造林材料不同， 分為植苗造林和播種造林兩種。由于油茶是異花授粉有性雜交的樹(shù)種，自然雜交子代變異很大

28、，直播造林的油茶林優(yōu)劣植株混雜，嚴(yán)重影響單位面積產(chǎn)量，不能達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的，因此， 用種子培育的實(shí)生苗或用種子直播造林已經(jīng)不再使用。現(xiàn)在發(fā)展的豐產(chǎn)油茶林都是以良種嫁接苗進(jìn)行植苗造林。用圃地、 溫室或容器培育的無(wú)性系良種嫁接苗或扦插苗造林，稱(chēng)為油茶植苗造林。通過(guò)人工培育的苗木， 特別是容器苗木一般都具有完整的根系和旺盛的地上部分。對(duì)外界環(huán)境的抵抗力較強(qiáng)，成活率高，生長(zhǎng)快，形成樹(shù)冠快，并可提早12 年開(kāi)花結(jié)實(shí)。造林的苗木規(guī)格、苗齡，因育苗的方法不同而有差別，一般芽苗砧嫁接苗從培育芽苗砧到苗木出圃需要二年時(shí)間，如果用容器培育，一年也能出圃?？偟膩?lái)說(shuō)，用于造林的油茶苗木一定要根系發(fā)達(dá)，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，苗莖

29、粗壯，苗高達(dá)20cm左右為宜。AAAAAA精品文檔你我共享植苗造林的成活率與苗木本身是否能維持水分平衡有密切關(guān)系。隨起隨造林成活率高，苗木如經(jīng)曝曬或風(fēng)吹失水， 成活率明顯下降。 需要長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)拿缒荆?應(yīng)當(dāng)適當(dāng)修剪主根和密集的枝葉， 盡量多帶宿土或用黃泥漿根， 然后包裝運(yùn)輸。 植苗造林一般不栽隔夜苗，當(dāng)天不能栽完的苗木應(yīng)分散假植在陰涼處。 假植苗木要排得松、 埋得深、 采得實(shí)，千萬(wàn)不能讓苗根曝曬。在條件許可時(shí)，最好采用容器苗造林。植苗造林季節(jié)，主要根據(jù)各地的氣候條件、苗木培育情況而定。在福建、湖南、江西、淅江等省，一般春季多雨，空氣濕度大，土壤濕潤(rùn)，在“立春”到“驚蟄”之間，芽將萌動(dòng)之前造林最為

30、適宜。油茶造林成活率的高低與空氣濕度和土壤水分關(guān)系十分密切， 晴天和旱季起苗造林最易引起苗木失水，導(dǎo)致造林失敗。在氣候條件適宜的地方，可提倡十月“小陽(yáng)春”植苗造林，據(jù)試驗(yàn)， 十月小陽(yáng)春造林具有先生根， 后抽梢的特點(diǎn)， 從而增強(qiáng)了苗木的抗性， 提高成活率。在福建省冬季溫暖濕潤(rùn)， 是適宜油茶植苗造林的。 在相同的年份和季節(jié)里， 油茶植苗造林最好選擇陰雨天氣進(jìn)行，雨前栽植，栽后下雨成活率高。平坡大穴，回土?xí)r在穴位要用表土松土堆成饅頭形，可防止栽植后雨季穴土沉陷積水，造成水漬死亡。植苗造林一定要做到栽緊踏實(shí)，苗木定植深度以超過(guò)原圃地根際 1 1.5cm 為宜。用塑料薄膜袋做容器的苗木，在造林時(shí)一定要將

31、薄膜袋破除，以免影響苗根伸展。2、造林密度根據(jù)油茶物種和經(jīng)營(yíng)目的的不同而有所區(qū)別。普通油茶以收果產(chǎn)油為目的，一般每畝栽植 100 130 株為宜，過(guò)密將出現(xiàn)樹(shù)冠擁擠因光照不足而早衰，干枯現(xiàn)象嚴(yán)重，產(chǎn)量必然下降。有的地方進(jìn)行密植，如每畝達(dá) 200 株以上，是為了實(shí)現(xiàn)早期豐產(chǎn)，但隨著樹(shù)齡的增長(zhǎng)，樹(shù)體之間相互擁擠， 必須進(jìn)行間伐， 不然產(chǎn)量將急劇下降，而且樹(shù)體容易衰老。單位面積栽得過(guò)稀，如不實(shí)行間作，對(duì)油茶生長(zhǎng)不利，同時(shí)又增加了撫育用工，由于植株少，使油茶產(chǎn)量達(dá)不到應(yīng)有的水平。為此，必須因地制宜控制合理的密度，才能實(shí)惠高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。有肥地栽稀，土瘦栽密； 山腳栽稀， 山頂栽密； 緩坡栽稀， 陡坡栽密；

32、間作栽稀， 不間作栽密的經(jīng)驗(yàn)，值得提倡。AAAAAA精品文檔你我共享油茶造林密度正是根據(jù)物種生物學(xué)特性，立地條件及造林目的等來(lái)確定的。油茶一般以每穴一株為宜。 定植點(diǎn)的排列配置應(yīng)以植株間不相互影響，減少株間競(jìng)爭(zhēng)為依據(jù)，一般來(lái)說(shuō)在緩坡以梅花形或三角形排列為宜，在山坡地，一般株距小，行距大，以梯帶形排列，行間空隙大，有利于光能的利用。六、油茶幼林撫育管理油茶造林后到植株普遍開(kāi)花結(jié)果這段時(shí)間稱(chēng)為幼林。幼林階段的長(zhǎng)短和立地條件優(yōu)劣、經(jīng)營(yíng)強(qiáng)度高低、 油茶物種和品種類(lèi)型的生物學(xué)差異有密切的關(guān)系。通常立地條件好，水肥條件優(yōu)越， 集約經(jīng)營(yíng)的油茶林投產(chǎn)早； 立地條件差， 土壤干旱瘠薄， 經(jīng)營(yíng)粗放的油茶林投產(chǎn)遲。

33、普通油茶一般為 56 年，優(yōu)良無(wú)性系“閩 43、閩 48、閩 60”等是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期選擇并經(jīng)過(guò)推廣應(yīng)用適宜我省油茶產(chǎn)區(qū)種植的優(yōu)良品種，由其培育的芽苗砧嫁接苗投產(chǎn)早，造林后34年即可開(kāi)花結(jié)果。廣寧紅花油茶、 湘江紅花油茶等屬于小喬木的油茶品種幼林階段較長(zhǎng)，一般要 12 15 年。油茶造林后及時(shí)撫育管理，創(chuàng)造優(yōu)越的環(huán)境條件，以滿(mǎn)足油茶生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水分的要求，是保證造林成活和早實(shí)豐產(chǎn)的一項(xiàng)關(guān)鍵措施。一、 土壤耕作土壤是有肥力特征的一個(gè)自然體。土壤耕作， 即通過(guò)人為的措施， 提高土壤肥力， 以滿(mǎn)足植株生長(zhǎng)發(fā)育的需要， 達(dá)到高產(chǎn)的目的。因此， 土壤耕作是油茶幼林管理的重要部分。我國(guó)南方低山丘陵，土壤以紅壤、赤

34、紅壤和黃紅壤為主。由于氣溫高、雨量多，生物生命活動(dòng)旺盛。 由于礦質(zhì)強(qiáng)風(fēng)化、 強(qiáng)淋溶，物質(zhì)轉(zhuǎn)化和遷移作用使這些土壤有機(jī)質(zhì)含量很少，交換量極小，保肥作用很弱，而且速效磷奇缺，這是亞熱帶山地丘陵土壤的嚴(yán)重缺點(diǎn)。此外，亞熱帶土壤中粘化作用是普遍存在的， 它對(duì)植物生長(zhǎng)和土壤改良利用都有嚴(yán)重的影響。 粘化的土壤容重大，孔隙度小，粘性重，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)差，干旱時(shí)容易板結(jié)，下雨時(shí)容易流失。油茶幼林階段主要是進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)以便形成龐大的根系和完整的樹(shù)體，為進(jìn)入生殖階段開(kāi)花結(jié)果作好準(zhǔn)備。所以栽后的前幾年的撫育特別重要。新造的油茶林因根系受到損傷，對(duì)外界的不良環(huán)境抵抗力較差、生活力很弱，易受雜草侵害，春季是幼樹(shù)生長(zhǎng)最旺盛的

35、時(shí)候，AAAAAA精品文檔你我共享也是雜草生長(zhǎng)最快的階段，及時(shí)進(jìn)行撫育，清除雜草、松土，并能增加土壤的養(yǎng)分，為油茶幼樹(shù)的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)條件，從而保證造林成活率，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，提早開(kāi)花結(jié)果。耕作的主要作用是切斷土層的毛細(xì)管， 減少水分蒸發(fā)， 促進(jìn)氣體交換， 給土壤微生物創(chuàng)造適宜的生活條件，提高有機(jī)養(yǎng)分的利用率，促進(jìn)幼樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育，消滅雜草和減少病蟲(chóng)害。油茶幼林土壤耕作方式有全墾、帶墾和穴墾等， 根據(jù)林地和雜草生長(zhǎng)及土地利用的情況，因地制宜采用不同的方式。實(shí)踐證明， 各種不同的撫育方式對(duì)油茶幼林的生長(zhǎng)發(fā)育有不同的效果。 撫育方法與整地方法的要求有所不同，撫育的要求比較細(xì)致，是在原有整地的基礎(chǔ)上進(jìn)

36、一步改良土壤的理化性狀。在土層深厚坡度較平緩，坡度不超過(guò)15 度的林地，適宜套種或間作。坡度比較陡，可帶狀套種或帶狀撫育。水土流失嚴(yán)重及不宜進(jìn)行全墾、帶狀撫育和勞動(dòng)力缺乏的地方，可采用穴狀撫育。帶墾和全墾要隨著幼樹(shù)的生長(zhǎng)逐漸擴(kuò)大撫育范圍。為了有效消滅雜草，節(jié)省用工， 提高管理水平， 可根據(jù)林地雜草種類(lèi)季節(jié)合理施用除草劑。油茶林一般以禾本科的黃茅、白茅等宿根和1 年生雜草為主， 也有少量其它單、雙子葉雜草。草甘磷是一種廣普內(nèi)吸傳導(dǎo)除草劑，對(duì)人畜毒性小，使用安全，滅草效果較好。二、整形修剪整形是指油茶在幼林前期，通過(guò)整形修剪使枝干形成合理的樹(shù)形，為豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定良好的基礎(chǔ)。 修剪是在整形的基礎(chǔ)上逐年

37、修剪枝條，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)枝與結(jié)果枝的關(guān)系，培育均勻的堅(jiān)強(qiáng)骨架，以達(dá)到速生豐產(chǎn)的目的。通過(guò)整形修剪， 使樹(shù)體結(jié)構(gòu)充分利用空間，更有效的進(jìn)行光合作用，調(diào)節(jié)養(yǎng)分防止結(jié)果層外移，這對(duì)油茶幼林提早結(jié)果起到重要作用。要達(dá)到整形修剪目的，必須對(duì)各物種生物學(xué)特性，生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性， 環(huán)境條件和栽培管理技術(shù)等方面全面的了解，才能做到因地因樹(shù)制宜，選定整形修剪技術(shù)。油茶整形修剪是綜合農(nóng)業(yè)技術(shù)措施之一， 它必須建立在肥水管理基礎(chǔ)上才能見(jiàn)效。 否則，單純強(qiáng)調(diào)整形修剪，反而影響油茶生長(zhǎng)發(fā)育，達(dá)不到預(yù)期效果。從樹(shù)體結(jié)構(gòu)分析，樹(shù)冠的大小與形成快慢是幼樹(shù)早實(shí)豐產(chǎn)，成年樹(shù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。油茶的樹(shù)形與油茶物種有密切關(guān)系，普通油茶霜降種群和

38、立冬種群一般有明顯的主干，分枝角AAAAAA精品文檔你我共享度有 45 度左右，樹(shù)形大多是圓頭形，自然開(kāi)心形，它有低矮的主干，有良好的骨架結(jié)構(gòu)，冠層較厚， 是可培育的理想樹(shù)形。喬木類(lèi)型的油茶，如廣寧紅花油茶，博白大果油茶主干比較高， 有明顯的中心主干，樹(shù)冠呈塔形或圓頭形。這些物種不論實(shí)生或無(wú)性系造林，由于野生性狀明顯，分枝角度小，節(jié)間長(zhǎng)，枝條粗壯，雖然加以人工修剪，仍然頑強(qiáng)地表現(xiàn)為喬木狀態(tài)，不容易矮化。油茶幼林整形修剪時(shí)，首先是根據(jù)林事活動(dòng)撫育施肥的方便及將來(lái)作業(yè)的需要決定主干高度。一般來(lái)說(shuō)，普通油茶主干高度以30 50cm為宜。因此，油茶在造林后當(dāng)主干生長(zhǎng)到一定高度時(shí)，就應(yīng)按預(yù)定的主干高度截

39、頂梢，然后在主干上部選3 4 個(gè)枝條作為主枝，均勻?qū)б髦ο蛲馍戏缴L(zhǎng)，并注意均勻分布。第二年主枝適當(dāng)修剪，控制長(zhǎng)勢(shì)，使之均衡生長(zhǎng)，并逐步培養(yǎng)成自然圓頭型和開(kāi)心型的樹(shù)冠。油茶萌芽力很強(qiáng)， 如果對(duì)幼樹(shù)進(jìn)行重剪，將會(huì)在剪口處萌發(fā)大量的新枝，消耗大量養(yǎng)分，使樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)失去平衡。因此，交叉重疊枝要全部剪去，基部萌生的徒長(zhǎng)枝以短截控制， 密生和細(xì)弱枝適當(dāng)疏去， 使養(yǎng)分合理調(diào)節(jié)。經(jīng)過(guò)修剪的油茶， 生理活動(dòng)顯著提高。油茶幼樹(shù)妥善的修剪為幼林速生豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)，不僅促進(jìn)油茶初期生長(zhǎng)發(fā)育，而且明顯影響以后的產(chǎn)量。修剪的時(shí)期以油茶進(jìn)入緩慢生長(zhǎng)期到翌年春為宜，即11 月到次年2 月間為好?？傊筒栌琢中藜粢驑?shù)制宜，

40、隨枝作形，剪密留疏，去弱留強(qiáng)，弱樹(shù)較重剪，強(qiáng)樹(shù)稍輕剪，促使保留的基礎(chǔ)枝萌發(fā)良好的新梢。三、 間種施肥油茶幼林期間，可利用林地間隙種植綠肥、藥材、花生或豆科等作物，以中耕施肥代替撫育， 能有效地抑制雜草灌木生長(zhǎng)， 提高土壤蓄水保肥能力， 改善林間小氣候，降低地表溫度，提高林間濕度，從而促進(jìn)油茶幼林根系生長(zhǎng)和樹(shù)體發(fā)育，達(dá)到速生、早實(shí)的目的。油茶幼林間作，主要目的是培育和保護(hù)油茶幼林，其次才是抓早期收益，因此，間作時(shí)要注意在幼樹(shù)周?chē)粝乱欢ň嚯x不要栽種，以免妨礙油茶正常生長(zhǎng)。間作要及時(shí)施肥， 綠肥、AAAAAA精品文檔你我共享豆科作物的莖桿必須要堆漚還山， 以提高林地肥力。 各種降低油茶林地肥力的錯(cuò)

41、誤做法都要禁止。間作要注意選擇和油茶沒(méi)有共同病蟲(chóng)害的作物，以免形成新的中間寄主或新的傳染病源。油茶幼林生長(zhǎng)發(fā)育需要大量的養(yǎng)分，各種土壤的氮、 磷、鉀含量及其供應(yīng)油茶需要的能力是不同的，這除與土壤中含有的營(yíng)養(yǎng)元素的多少有關(guān)外，還與氣候、土壤pH 值都有很大的關(guān)系，如鉀在土壤表層可能每畝含量達(dá)3300kg ，但大部分以相對(duì)的不能為植物利用的形式存在，只有0.1 2%的速效鉀能被植物吸收。因此，低山丘陵的油茶林施肥更顯得重要。氮元素是所有蛋白質(zhì)和核酸的成分，提高氮素的供應(yīng)水平可以增多葉片生長(zhǎng)，有利光合作用的進(jìn)行。但過(guò)多會(huì)使葉子具有大而薄的細(xì)胞， 葉色加深， 延長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)或徒長(zhǎng)，推遲成熟。磷元素是細(xì)胞

42、核不可缺少的一個(gè)成分， 而且也是細(xì)胞的分裂和分生組織的發(fā)育所必需的物質(zhì)。磷能促進(jìn)花芽分化，提早開(kāi)花結(jié)果，促進(jìn)果實(shí)、種籽成熟。鉀元素雖然不是油茶有機(jī)體的組成部分，但在銨離子合成氨基酸和蛋白質(zhì)的過(guò)程中，都起重要作用。因此，缺鉀后油茶正常生理生化活動(dòng)便不能進(jìn)行，表現(xiàn)在葉子未老先衰。鉀是土壤中常因供應(yīng)不足而影響油茶產(chǎn)量的三種元素之一，所以要適當(dāng)施鉀肥。但鉀過(guò)多又會(huì)妨礙油茶對(duì)陽(yáng)離子的吸收，是不利生長(zhǎng)的。實(shí)踐證明，在春梢中、在花芽形成分化及果實(shí)生長(zhǎng)中，都需要大量的氮、磷、鉀元素。通過(guò)對(duì)油茶營(yíng)養(yǎng)吸收的分析， 可以作為施肥的參考之一， 并結(jié)合土壤中各種養(yǎng)分的多少來(lái)確定如何適當(dāng)施肥。油茶林常用肥料有有機(jī)肥、無(wú)機(jī)

43、肥和菌肥三種。其中菌肥有固氮菌劑、根瘤菌劑等。油茶幼林施肥應(yīng)以腐熟的有機(jī)肥為主，有機(jī)肥不僅含有豐富的氮、磷、鉀，而且還有其它微量元素，肥效長(zhǎng)，對(duì)改良土壤結(jié)構(gòu)，提高肥力有很好的作用，而且來(lái)源廣，成本低。實(shí)AAAAAA精品文檔你我共享際上， 各地都以農(nóng)家肥為主，速效肥與遲效肥結(jié)合，有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥結(jié)合，獲得了很好的效果。七、油茶成林豐產(chǎn)技術(shù)（一）豐產(chǎn)林的理論依據(jù)實(shí)踐證明， 油茶在一定的條件下是能夠豐產(chǎn)的。要使油茶林豐產(chǎn)，在生態(tài)系統(tǒng)、遺傳基質(zhì)、栽培基礎(chǔ)、群體結(jié)構(gòu)、管理水平等方面都應(yīng)具備有較好的條件。也就是說(shuō)，油茶林豐產(chǎn)必須是一系列有利于豐產(chǎn)的因素的綜合結(jié)果，總的來(lái)說(shuō)包括以下四個(gè)方面：1、適宜的生態(tài)環(huán)境

44、和較好的立地條件油茶栽培以早開(kāi)花、多結(jié)果、多產(chǎn)油為主要目的。因此，選擇適宜的生態(tài)環(huán)境和較好的立地條件是保證油茶林正常生長(zhǎng)發(fā)育和速生豐產(chǎn)的前提條件，適宜的生態(tài)環(huán)境和較好的立地條件既包括大的適生分布區(qū)，也包括優(yōu)越的栽培小環(huán)境。油茶喜光喜溫，故適宜在溫暖、濕潤(rùn)的氣候下栽培，喜歡深厚、疏松、肥沃、排水良好的酸性土壤，在避風(fēng)、向陽(yáng)、開(kāi)闊、日照長(zhǎng)的環(huán)境中生長(zhǎng)發(fā)育良好，結(jié)果多、 產(chǎn)量高。 特別是油茶春梢花芽分化多少與產(chǎn)量高低關(guān)系密切， 在花芽分化時(shí)必須要有適宜的氣候條件，尤其是溫度和日照的影響最大，當(dāng)花芽分化盛期的6 7 月份，氣溫在27 30，日照平均為11 小時(shí)，對(duì)花芽的分化最有利。但油茶的花芽在花期能

45、否正常開(kāi)放及順利授粉受精，從而形成果實(shí)， 又與花期天氣好壞關(guān)系很大。油茶開(kāi)花的適宜溫度為16左右，要求少雨，有利于花蕾開(kāi)放和昆蟲(chóng)傳授粉，從而結(jié)果多。油茶屬異花授粉樹(shù)種，授粉媒介主要是昆蟲(chóng)，這往往取決于當(dāng)時(shí)的氣候和環(huán)境條件，并直接影響到授粉受精的效果。油茶花粉發(fā)芽的適溫是14 20， 8以下受到抑制，如花期陰雨、低溫、冰凍，則花藥不能正常開(kāi)裂，花粉不能正常發(fā)芽和生長(zhǎng)，柱頭粘液和其它物質(zhì)被沖淡，造成授粉受精不良，同時(shí)，媒介昆蟲(chóng)的活動(dòng)也受到影響，從而造成大量落花落果，嚴(yán)重影響油茶產(chǎn)量。因此，適宜的生態(tài)環(huán)境，特別是較好的光、溫條件，應(yīng)該是油茶豐產(chǎn)的必要前提。AAAAAA精品文檔你我共享優(yōu)越的土壤條件是

46、油茶林豐產(chǎn)的另一重要保證。沙質(zhì)壤土、 土壤有機(jī)質(zhì)含量高、通氣透水性強(qiáng)、保水性好、pH 值為微酸性、地處緩坡，土層深厚等都是油茶林豐產(chǎn)的重要條件。在生態(tài)環(huán)境和立地條件相同的條件下，管理水平的高低對(duì)油茶林的產(chǎn)量起著重要作用。立地條件好，管理水平高，油茶樹(shù)生長(zhǎng)健壯，葉面積大，由于葉片是光合作用的主要器官，在一定范圍內(nèi)葉面積指數(shù)與產(chǎn)量呈正相關(guān)，隨著葉面積指數(shù)的上升，產(chǎn)量大幅上升。目前，我國(guó)許多低產(chǎn)油茶林，主要是由于采用實(shí)生苗造林，優(yōu)劣混雜、管理粗放、嚴(yán)重缺株，有的立地條件較差，所以個(gè)體生長(zhǎng)不良，群體株數(shù)不足，葉面積指數(shù)低下。因此，只有用良種補(bǔ)缺， 提高管理水平， 增加葉面積指數(shù)， 才能提高產(chǎn)量。 對(duì)管

47、理水平一般的油茶林，由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能滿(mǎn)足油茶生長(zhǎng)發(fā)育需要， 導(dǎo)致葉面積指數(shù)一般， 產(chǎn)量不能提高， 只有進(jìn)行集約經(jīng)營(yíng)，才能較大幅度提高產(chǎn)量。只有龐大的根系才能吸收較多的水分、養(yǎng)分，以滿(mǎn)足地上部分的生長(zhǎng)發(fā)育和光合作用的需要； 而茂密的枝葉才能充分利用光能，以制造更多的有機(jī)質(zhì)，從而為油茶豐產(chǎn)奠定良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。此外，溫暖的環(huán)境、深厚肥沃的土壤，適宜油茶各種傳媒土蜂的棲息和繁衍，土蜂多，油茶授粉效果就好，產(chǎn)量高。實(shí)踐證明，土蜂多的油茶林座果率可提高20以上。2、優(yōu)良的品種類(lèi)型優(yōu)良的品種類(lèi)型是豐產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)。由于長(zhǎng)期自然雜交，過(guò)去又缺乏科學(xué)的人工選擇，多采用實(shí)生苗造林， 故形成了大面積良莠不一的混合群體

48、，品種類(lèi)型復(fù)雜， 林分、 單株之間產(chǎn)量懸殊， 劣種、劣株居多，造成油茶林的低產(chǎn)。 一般理想的豐產(chǎn)林或用良種無(wú)性系苗造林的，其優(yōu)良類(lèi)型占優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)量較高。據(jù)研究，在油茶林中株間產(chǎn)量差異極大，株產(chǎn)量高低相差 15 倍以上，這種差異，顯然與配合力有一定關(guān)系。影響油茶結(jié)實(shí)的主要是一般配合力，而特殊配合力影響很小。 油茶一般親合力差異極顯著， 有的植株與其它各親本交配， 其結(jié)實(shí)率一般都很高； 有的植株與其它親本交配，其結(jié)實(shí)率一般都低，所以同樣條件下，油茶單株間結(jié)實(shí)往往由于親合力的不同而有顯著的差異。同時(shí)，反交效應(yīng)也達(dá)到極顯著水平，其影響不亞于一般配合力。反交效應(yīng)主要是母本的影響。因此， 對(duì)于一般親合力和母

49、本效應(yīng)小的植株進(jìn)行授粉不能獲得高產(chǎn)的。同時(shí)也說(shuō)明， 優(yōu)良的遺傳基質(zhì)對(duì)于子代林的生長(zhǎng)發(fā)育及其豐產(chǎn)AAAAAA精品文檔你我共享都有顯著的影響。因此， 在自然選擇的基礎(chǔ)上加以人工選擇， 是非常必要的。而將選出的優(yōu)良品種類(lèi)型用以營(yíng)造油茶林，則速生豐產(chǎn)的潛力是很大的。我國(guó)地大物博，油茶資源豐富， 物種、品種繁多，多年來(lái)油茶工作者相繼挖掘和鑒定了不少高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的物種、品種和優(yōu)株。 福建省林科院與省閩侯桐口國(guó)有林場(chǎng)經(jīng)過(guò)多年的選育從全省各地眾多優(yōu)良單株中選育出的“閩43、閩 48、閩 60”和 F1 代雜優(yōu)閩1 等 32 個(gè)品系，在適宜的氣候立地條件和科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理的情況下都能獲得畝產(chǎn)茶油30kg 甚至 50k

50、g 以上。因此，因地制宜地選擇利用選育的油茶良種資源，將全面提高油茶產(chǎn)量。3、林相整齊和合理的樹(shù)體結(jié)構(gòu)群體結(jié)構(gòu)和樹(shù)體結(jié)構(gòu)也是油茶豐產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)。在油茶栽培過(guò)程中，如水、肥、光、溫、種、管都具備了比較優(yōu)越的條件， 林分能否豐產(chǎn)則決定于上述的物質(zhì)基礎(chǔ)， 豐產(chǎn)的林分應(yīng)該是株行距整齊或相對(duì)整齊，密度適中，分布均勻，否則，過(guò)稀過(guò)密或稀密不均都會(huì)降低光能和地力的利用， 就不可能豐產(chǎn)。 在同一油茶林內(nèi)， 各個(gè)體是相對(duì)獨(dú)立， 又密切聯(lián)系而相互影響。只有在密度較為合理，葉垂直分布均勻，立體結(jié)構(gòu)合理，才是群體和個(gè)體的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。在相同立地條件下，密度強(qiáng)烈影響到葉面積指數(shù)，一般立地條件及經(jīng)營(yíng)水平不高的低丘紅壤類(lèi)型油茶

51、林，每畝株數(shù) 80 120 株，葉面積指數(shù)可達(dá)最高值；然而， 直接影響油茶豐產(chǎn)的是群體中的個(gè)體， 即樹(shù)體結(jié)構(gòu)， 理想的樹(shù)體結(jié)構(gòu)總的要求是： 干、枝、葉分布均勻， 樹(shù)冠完整，通風(fēng)透光，受光面大，結(jié)果層厚。一般來(lái)說(shuō)矮干形的結(jié)構(gòu)有利于豐產(chǎn)，也便于經(jīng)營(yíng)管理。按照油茶枝條在樹(shù)上著生的狀態(tài)可分為直立枝、斜展枝、 水平枝和下垂枝四種。這些枝條比重關(guān)系到油茶樹(shù)體結(jié)構(gòu)好壞和產(chǎn)量的高低。因?yàn)樘幵诮Y(jié)果期的油茶樹(shù)主要是抽生春梢，少有夏梢或秋梢，絕大部分花芽是在春梢上分化的，故春梢發(fā)育的好壞和花芽分化的多少，對(duì)產(chǎn)量的影響很大。 所以在某種意義上講， 春梢是豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。但春梢的數(shù)量和質(zhì)量與樹(shù)體的結(jié)構(gòu)密切相關(guān)，只有直立枝和

52、斜展枝才會(huì)大量抽生春梢，水平枝和下垂枝很少抽生春梢。據(jù)調(diào)查， 5 6 年生的幼樹(shù)，尚未出現(xiàn)水平枝，下垂枝，斜展枝占85%，直立枝占 15%。所以春梢多而壯，樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)旺盛。當(dāng)幼樹(shù)進(jìn)入壯年階段，由于結(jié)果量逐步增加，枝、葉、果都往外移，負(fù)重量增加， 部分枝條下垂， 水平枝和下垂枝增加， 斜展枝數(shù)量下降。 當(dāng)植株衰老時(shí)，水平枝下垂枝增加到 50%以上，直立枝只占 10%左右，春梢少而弱，生長(zhǎng)勢(shì)顯著下降，結(jié)實(shí)AAAAAA精品文檔你我共享能力降低。由此可見(jiàn)，斜展枝的多少，在一定程度上能反映植株結(jié)實(shí)能力的高低。因?yàn)?，直立枝受光?qiáng)，不易分化花芽，斜展枝光照適中，養(yǎng)分積累多，易分化花芽。4、集約經(jīng)營(yíng)和科學(xué)管理加

53、強(qiáng)對(duì)油茶林的經(jīng)營(yíng)管理， 是油茶豐產(chǎn)的重要保證。 粗放經(jīng)營(yíng)的油茶林，生長(zhǎng)慢， 開(kāi)花結(jié)果晚， 產(chǎn)量低， 盛果期短， 大小年明顯， 容易衰老； 集約經(jīng)營(yíng)的油茶， 豐產(chǎn)期早， 產(chǎn)量高，盛果期長(zhǎng)，大小年不太明顯。油茶是“勤勞樹(shù)”，秋冬之間果實(shí)成熟，接著開(kāi)花，具有“抱子懷胎”的特點(diǎn)，所以一年到頭生長(zhǎng)發(fā)育循環(huán)不息，需要消耗大量的水分、養(yǎng)分。據(jù)分析，結(jié) 50kg 茶果，需要從土壤中吸取氮 5.55kg ，磷 0.43kg ，鉀 1.71kg ，而一般油茶林地有機(jī)質(zhì)少，氮、磷、鉀含量低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足油茶產(chǎn)量的要求。因此，加強(qiáng)油茶林管理，實(shí)行集約經(jīng)營(yíng)， 特別是做好土壤管理的前提下， 要進(jìn)行合理的施肥和間作， 以保

54、證油茶林豐產(chǎn)所必須的水分和養(yǎng)分。集約經(jīng)營(yíng)的豐產(chǎn)油茶林，經(jīng)過(guò)合理的墾復(fù)、施肥、間作，林地肥力較高，土壤中的養(yǎng)分能滿(mǎn)足油茶生長(zhǎng)發(fā)育所需，土壤還保存有豐富的氮、磷、鉀。油茶集約經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)措施中， 以施肥投資占的比重較大， 這是否經(jīng)濟(jì)分合算， 能不能推廣應(yīng)用是關(guān)鍵， 據(jù)試驗(yàn)表明，經(jīng)過(guò)墾復(fù)、 施肥和間作的油茶林，比粗放管理的油茶林增產(chǎn)可達(dá) 50%以上，并且大小年不明顯，特別是施用有機(jī)肥料，在增加養(yǎng)分的同時(shí)又改善了土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。因此，油茶林施肥無(wú)論增產(chǎn)效果和經(jīng)濟(jì)效果都是可觀的。采取集約經(jīng)營(yíng)， 用工、投資較多，生產(chǎn)上能否推廣， 這要對(duì)林分的投資和收益進(jìn)行具體的分析。如果林分生態(tài)環(huán)境、立地條件、品種類(lèi)型、林相

55、和樹(shù)體結(jié)構(gòu)等方面都具有優(yōu)勢(shì)，再加上集約經(jīng)營(yíng)， 科學(xué)管理，給予良好的栽培條件， 從而獲得豐產(chǎn)， 而這個(gè)豐產(chǎn)林在一定的年份能保持產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定，并收到較好的經(jīng)濟(jì)效益，那么，這種集約經(jīng)營(yíng)，不但能夠推廣，而且值得提倡。油茶豐產(chǎn)林的構(gòu)成， 其因素是多方面的綜合， 但主要是要因地制宜，適地、適樹(shù)加引良種、良法，就能獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。AAAAAA精品文檔你我共享（二）豐產(chǎn)技術(shù)措施油茶成林豐產(chǎn)技術(shù)措施，主要做好以下六個(gè)方面：土壤耕作、間作施肥、調(diào)整林相、修枝整形、培養(yǎng)土蜂、防治病蟲(chóng)。1、土壤耕作土壤耕作是油茶增產(chǎn)的基本措施，它應(yīng)該包括墾復(fù)、中耕、除草和水土保持等內(nèi)容。其作用在于：清除雜草、灌木，改良土壤，增強(qiáng)抗旱能

56、力，改變林地環(huán)境，增加光能利用，減少病蟲(chóng)害，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，提高油茶產(chǎn)量。所以，對(duì)林相整齊、生長(zhǎng)健壯的油茶林來(lái)說(shuō)，加強(qiáng)耕作，可以做到“當(dāng)年墾復(fù)、頭年得利、兩年增產(chǎn)、三年豐收”。土壤管理能使油茶林增產(chǎn)的主要原因是調(diào)節(jié)了土壤水分、 空氣和溫度， 促進(jìn)了土壤微生物活動(dòng)和有機(jī)質(zhì)分解， 顯著地改善了土壤的水肥條件。經(jīng)過(guò)墾復(fù)，土壤含水量提高了，有機(jī)質(zhì)和氮、磷、鉀含量比未墾復(fù)的提高了1 倍以上，土壤孔隙度提高了，從而促進(jìn)了油茶地上地下部分的生長(zhǎng)發(fā)育，油茶的根系發(fā)達(dá)了，新葉增加了、新梢增加了，花芽數(shù)增加了，產(chǎn)量提高了。油茶林大面積增產(chǎn)，墾復(fù)是重要手段。根據(jù)各地積累的經(jīng)驗(yàn)，就是因地、因時(shí)、因樹(shù)制宜進(jìn)行墾復(fù)。在地勢(shì)

57、平坦、坡度15 以下可搞林糧間作或荒蕪的成林可用全墾。根據(jù)地形情況隔一定距離， 沿水平環(huán)山作梯帶， 外高內(nèi)低， 外緣作土埂， 內(nèi)開(kāi)竹節(jié)溝， 達(dá)到保水、 保肥、保土。對(duì)于坡度 15 30 度和不搞間作的油茶林，用帶墾或穴墾。油茶墾復(fù)中耕，一般冬春進(jìn)行，但深度應(yīng)根據(jù)情況靈活掌握。做到：冬春稍深，夏秋稍淺；荒山稍深、熟山稍淺；成林稍深、幼林稍淺；平地稍深、坡地稍淺；冠外稍深、冠內(nèi)稍淺。一般深挖2025cm，淺鋤 1015cm，三年一深挖，一年一淺鋤。但是，在生產(chǎn)實(shí)踐中，深挖和淺鋤應(yīng)根據(jù)林地雜草和樹(shù)勢(shì)的情況靈活掌握， 既要保證撫育管理及時(shí)， 又要考慮節(jié)省用工投資，更要注意保持水土。2、間作施肥AAAA

58、AA精品文檔你我共享油茶成林的間作、施肥，是促進(jìn)油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的有效措施。1）間作間作就是在油茶林內(nèi)因地、因時(shí)制宜間種適宜的作物。油茶林地間作，以種代管， 保證了油茶林經(jīng)常性的撫育管理，是達(dá)到一地多用，以短養(yǎng)長(zhǎng)，長(zhǎng)短結(jié)合，熟化土壤，提高肥力，增加收入，促進(jìn)油茶生長(zhǎng)發(fā)育的好辦法。據(jù)試驗(yàn)，一畝豆科經(jīng)綠肥的根瘤菌，一年能固定下來(lái)的氮素，相當(dāng)于30-50kg的硫酸銨。因此，油茶林內(nèi)進(jìn)行合理的間作，既起到多功能的效應(yīng)，也達(dá)到多收益的效果，在有條件的林地是值得推廣的。 但是，間作要合理， 特別是注意選擇適宜在油茶林內(nèi)間種的作物，增施肥料和輪作，作物與油茶要有一定的距離，總之，作物的種類(lèi)和間作的方法均以不與油

59、茶爭(zhēng)光、爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥為原則。以促進(jìn)土壤熟化和改良、達(dá)到油茶增產(chǎn)、高產(chǎn)為目標(biāo)。油茶林間作的作物種類(lèi)以綠肥、 豆科作物為宜。雜糧、油料、藥材也可因地制宜地輪作套種，在坡度較陡的林地，以間作綠肥為主。（ 2）施肥油茶四季花果不離枝，有“抱子懷胎”的特點(diǎn)，每年都要消耗大量的養(yǎng)分，僅靠墾復(fù)、間作還不能滿(mǎn)足油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)對(duì)土壤肥力的要求。據(jù)觀察，油茶成林落花落果率達(dá)7080%，而由于缺肥引起的早期生理落果約占一半以上。適當(dāng)增施肥料就成為油茶高產(chǎn)穩(wěn)量的重要措施之一。在油茶林適當(dāng)?shù)卦鍪└鞣N肥料，可增產(chǎn)30 50%，花芽數(shù)增加30300%。據(jù)試驗(yàn)，合理地施肥能增產(chǎn)近一倍，座果率提高一倍多，果重增加10%，產(chǎn)量、質(zhì)量

60、都顯著提高。施肥要掌握好幾個(gè)原則：看山施肥、看樹(shù)施肥、看肥施肥、看季節(jié)施肥。一般是早春多施點(diǎn)氮肥和適量的鉀肥，以促進(jìn)抽梢、發(fā)葉、壯果、保果；夏秋多施點(diǎn)磷肥和適量的氮肥，以壯果、長(zhǎng)油、促進(jìn)花芽分化；冬季多施磷鉀肥，以固果和防寒?？礃?shù)施肥要分別大小年酌情定肥料的種類(lèi)，一般要求大年多施氮、磷肥，以固果和促進(jìn)花芽分化。施肥的種類(lèi)、搭配和用量應(yīng)根據(jù)具體情況而定。成林每株一般施有機(jī)肥30kg 左右，混合肥0.5kg 左右，火土AAAAAA精品文檔你我共享灰、草木灰3kg 左右。施肥的方法一般是采取沿樹(shù)冠投影內(nèi)緣挖深寬30cm 環(huán)狀溝或穴，或在梯帶的內(nèi)側(cè)挖竹節(jié)溝，然后施肥，再覆上表土。油茶的施肥方法和技術(shù)，