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1、XX湖生態(tài)有機魚2020年全年營銷方案產(chǎn)地直銷健康美味生態(tài)有機天然漁場吃XX湖有機魚頭 賞萬佛湖湖光山色目 錄CONTENTS市場分析Market Analysis01媒體曝光Media Exposure03活動內(nèi)容Active Content02市場分析Market Analysis有機行業(yè)背景 有機產(chǎn)業(yè)在過去的20年中,得到了包括高端消費者、重點銷售商和眾多前端生產(chǎn)企業(yè)的重視,而國家也在一定程度上,對有機產(chǎn)業(yè)的發(fā)展予以了保護和支持,眾多地區(qū)政府將發(fā)展有機產(chǎn)業(yè)列為區(qū)域發(fā)展計劃,同時由于中國有機產(chǎn)品目前主要市場在國外,成為國際主要的有機產(chǎn)品基地。中國有機食品市場目標人群畫像競爭對手隨著有機魚的

2、市場越發(fā)廣闊,如今市場上的有機魚種類大多以地域冠名例如浙江千島湖有機魚,黃山太平湖有機魚和查干湖有機魚,與萬佛湖有機魚同屬于淡水魚,不用人造飼料和魚藥,在自然條件下生長,生長周期緩慢但各地有機魚種類和產(chǎn)業(yè)模式方面都有不同市場環(huán)境千島湖有機魚千島湖位于浙江省杭州市淳安縣境內(nèi)主要種類:鰱、鳙、銀魚、鲴、紅鮊等品種產(chǎn)業(yè)模式:建立“研、養(yǎng)、管、捕、加、銷、烹、旅”一條完整的有機漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,打造“淳”牌有機魚品牌。統(tǒng)一制作和提供獲得國家專利保護的“淳”牌有機魚砂鍋等專用器皿,并給每條“淳”牌有機魚配制防偽追溯標志,可在中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)網(wǎng)站查詢信息;另一方面聯(lián)合工商部門積極開展打假維權,維護企業(yè)

3、和廣大消費者的合法利益。太平湖有機魚 太平湖位于安徽省黃山市 主要種類:鳙魚、鳊魚、鯽魚、餐條魚、草魚產(chǎn)業(yè)模式:實行三產(chǎn)聯(lián)動、產(chǎn)融結合,大力發(fā)展休閑漁業(yè),打造原生態(tài)垂釣天堂與休閑度假勝地,實現(xiàn)休閑漁業(yè)+旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。大力發(fā)展品牌文化建設,在對外宣傳的公司官網(wǎng)的設計和微信公眾號推送上進行文化展示與輸出。太平湖有機魚官網(wǎng)PC端太平湖有機魚官網(wǎng)移動端太平湖有機魚公眾號太平湖有機魚公眾號推送查干湖有機魚 查干湖位于吉林省前郭爾羅斯蒙古族自治縣 主要種類:鳙魚、鯉魚、草魚產(chǎn)業(yè)模式:查干湖冬季冰雪捕魚被稱為吉林八景之一,被列為入吉林省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。查干湖旅游區(qū)現(xiàn)在每年12月都會舉辦一場冰雪漁

4、獵文化旅游節(jié),進行祭祀儀式后現(xiàn)場捕撈,競拍”頭魚“,吸引大量游客現(xiàn)場采購。結合電商,查干湖京東自營旗艦店上架查干湖活魚和提貨卡券,全國大范圍配送。品牌分析萬佛湖 萬佛湖是一個美麗的湖。相傳湖畔石壁之上有一奇石神似觀音臨湖,湖中漂動眾多小島栩栩如佛子,宛若“諸佛拜觀音”,萬佛湖由此得名。地理環(huán)境萬佛湖有機魚養(yǎng)殖基地位于萬佛湖風景區(qū),庫區(qū)流域面積達1111平方公里,區(qū)域內(nèi)屬亞熱帶季風氣候區(qū),四季分明、氣候溫和、雨量充沛、光照充足,年平均降雨量9001400mm、年日照數(shù)約2220小時,自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,適合多種動植物生存和繁殖,也為生產(chǎn)無公害養(yǎng)殖提供了得天獨厚的自然生態(tài)條件。品牌榮譽公司主導產(chǎn)品為

5、“萬佛湖”牌系列水產(chǎn)品,其中“萬佛湖”牌鰱鳙魚獲“中國無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“中國有機食品認證”、“安徽省名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“安徽省名牌產(chǎn)品”等稱號, “萬佛湖” 牌商標被評為“安徽省著名商標”?!叭f佛湖”有機魚年產(chǎn)量達1500噸,已成為安徽出口水產(chǎn)品備案基地,安徽現(xiàn)代漁業(yè)科技示范園,安徽農(nóng)業(yè)大學產(chǎn)學研合作基地,市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地。 隨著萬佛湖有機魚品牌影響力的不斷擴大,萬佛湖有機魚在產(chǎn)品認證、門店直銷、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一器皿上的一系列舉措,有效保障品牌聲譽,防止市場出現(xiàn)假冒偽劣以次充好等現(xiàn)象。 但相比較于市面上其他的有機魚品牌,在宣傳推廣、防偽標識、品牌文化上有較大的提升空間品牌塑造客戶分析 萬佛湖生態(tài)有

6、機魚的客戶主要面向餐飲行業(yè),如:各大中小酒店、餐館,農(nóng)家菜館等,其中更以魚為主材料的連鎖餐飲店是為首選合作客戶。消費者主力價格品牌購買量品牌價格購買量注重價格,主要在線下超市或者菜場購買,對品牌忠誠度低,對產(chǎn)品質(zhì)量要求高,屬于線下理想目標客群。中老年消費者注重生活品質(zhì),不注重價格,互聯(lián)網(wǎng)消費重度依賴者,懶,單次消費購買量低,因為懶所以對熟悉的品牌忠誠度較高,不輕易更換品牌,屬于線上理想目標客群。青年白領 由于消費觀念、消費水平等因素,不同消費者對于同一產(chǎn)品會有不同的選擇。為了獲得更多消費者的青睞,萬佛湖有機魚需要針對不同消費喜好的消費者制定不同的銷售方案。品牌現(xiàn)狀萬佛湖生態(tài)有機魚相比較于其他的

7、有機魚品牌,在多個方面仍然有待完善:品牌文化:企業(yè)自身文化的建設,需要窗口傳遞品牌信息宣傳推廣:公司對宣傳的網(wǎng)站、公眾號建設,網(wǎng)頁詞條搜索防偽標識:鑒別的渠道和方式以及打擊假冒偽劣產(chǎn)品的措施需要通過線上線下的一系列活動與消費者之間建立良性互動,來實現(xiàn):吸引用戶關注拉動用戶貢獻強化用戶認知增加客戶信任擴大品牌影響提供更多宣傳活動內(nèi)容Cooperative Client線下活動其他活動公益活動嘗鮮活動促銷活動慰問活動給最美“逆行者”免費送去萬佛湖有機魚。萬佛湖漁業(yè)通過一系列公益活動,體現(xiàn)國有企業(yè)的擔當和社會責任感。新冠疫情收治單位:安徽省醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院、安徽醫(yī)科大學第二附屬醫(yī)院、安徽省立醫(yī)院

8、感染病院、合肥市第二人民醫(yī)院、合肥市濱湖醫(yī)院慰問活動醫(yī)護工作者憑工作證每人領取兩張萬佛湖景區(qū)門票(不限時間)給醫(yī)護工作者贈送購魚優(yōu)惠券,可在萬佛湖直營店使用(一年內(nèi)有效)其他活動促銷活動嘗鮮活動公益活動酒店門口擺放萬佛湖有機魚嘗鮮活動內(nèi)容的門型展架酒店大堂擺放烹飪臺,由廚師現(xiàn)場烹飪或展示刀工酒店萬佛湖有機魚菜品單頁(可放置于菜單/桌面立牌)烹飪臺處擺放:萬佛湖有機魚宣傳畫冊、活動內(nèi)容的易拉寶、活動單頁合肥市餐飲門店嘗鮮活動 萬佛湖聯(lián)合合肥地區(qū)有機魚客戶的餐飲門店開展“萬佛湖有機魚嘗鮮活動”,提升萬佛湖有機魚在合肥地區(qū)的影響力。參與嘗鮮活動的酒店需:合肥市餐飲門店嘗鮮活動免費提供給參與活動的餐飲

9、門店萬佛湖有機魚(2條/天)由餐飲門店的廚師負責烹飪成萬佛湖有機魚湯堂食每桌+1元得萬佛湖有機魚魚湯(1份/桌),消費者花1元享受10元菜品,滿足消費者占便宜的心理合肥市餐飲門店嘗鮮活動堂食每桌消費滿500、1000元(其中包含萬佛湖有機魚菜品)餐飲門店可贈送價值50、100元的消費代金券(僅限堂食)滿1000元的同時,贈送萬佛湖景區(qū)門票2張/桌,每家門店每天限量6張萬佛湖景區(qū)嘗鮮活動 景區(qū)停車場入口處開展“萬佛湖景區(qū)嘗鮮活動”,由廚師現(xiàn)場制作萬佛湖有機魚免費提供給游客品嘗,讓游客更了解萬佛湖有機魚景區(qū)需:景區(qū)入口處、停車場通道兩側(cè)擺放活動指示牌停車場入口處在搭建美食帳篷,操作臺,制作萬佛湖有

10、機魚所需的砂鍋、一次性碗筷在帳篷周圍布置萬佛湖有機魚嘗鮮活動內(nèi)容門型展架在帳篷對面空曠處擺放播放視頻所需的大屏音響萬佛湖景區(qū)嘗鮮活動現(xiàn)場由廚師根據(jù)魚的不同部位制作不同的美食游客憑借門票或萬佛湖景區(qū)酒店住宿憑證,現(xiàn)場關注萬佛湖公眾號即可免費品嘗萬佛湖有機魚的活動(單人憑票僅可領取一份)萬佛湖景區(qū)嘗鮮活動大屏循環(huán)播放萬佛湖相關圖片/視頻(視頻需提前制作剪輯)現(xiàn)場專業(yè)講解員對景區(qū)的文化進行現(xiàn)場普及通過畫面展示、專業(yè)講解的方式讓游客更加能夠體會到萬佛湖景區(qū)的無限魅力和精誠服務其他活動嘗鮮活動公益活動促銷活動白鰱銷售方案公司參照近三年白鰱市場平均價格和漁業(yè)市場行情,綜合考量確定基準價格面向社會以公開招投

11、標方式,采用價高優(yōu)先標準中標后采取固定銷售商碼頭取貨,既減少了貨物損益和運輸成本,也降低了勞動強度和風險系數(shù),供銷合同有限期一年。黃鰱銷售方案 萬佛湖漁業(yè)在黃鰱原銷售返點的基礎上,降低享受政策的門檻,并提高返點力度,幫助受新冠疫情影響的酒店等批量客戶解決一些困難,同時刺激客戶銷售熱情,方案暫定實行一年,一年后將恢復原返點政策。批量客戶購買10斤以下15.00元/斤,購買10斤以上20.00元/斤零售客戶購買10斤以下20.00元/斤,購買10斤以上25.00元/斤原返點政策2020年暫定返點政策銷售量(萬斤)返點比例銷售量(萬斤)擬返點比例0.1-0.3/0.10.34%0.30.56%0.3

12、0.58%0.518%0.5110%1310%1312%3512%3514%5以上15%5一1017%10以上/10以上20%注:返點比例按照實際銷售額計算聯(lián)合旅行社引導參觀魚博館和品鮮活動,現(xiàn)場推介萬佛湖有機魚旅行社給每位游客發(fā)放特惠券1張,每券限購活魚1條,當日有效。*注:旅行社導購成功,提取產(chǎn)品推介費10斤以下5.00元/條,10斤以上10.00元/條。(特惠購魚不計返點)旅行社導購嘗鮮活動促銷活動其他活動公益活動烹飪大賽萬佛湖杯烹飪大賽萬佛湖合作的餐飲門店中每家推選一位廚師參加邀請領導進行啟動儀式,邀請行業(yè)媒體宣傳報道邀請行業(yè)專家、營養(yǎng)學家、美食達人等從不同角度進行評審,加上現(xiàn)場觀眾的

13、投票最終選出優(yōu)勝者每年的大賽冠軍菜品可成為萬佛湖推薦菜品,獲獎廚師所在餐飲門店將獲得萬佛湖有機魚優(yōu)惠主要針對節(jié)假日家庭出游的游客,根據(jù)游覽路線和景點特色設置不同的游戲,每個景點游戲區(qū)有游戲規(guī)則介紹展牌,每關完成后將獲得一塊拼圖碎片(拼圖的圖案為萬佛湖有機魚),集齊不同數(shù)量的碎片獲得不同的獎品。同時對漁業(yè)相關行業(yè)/協(xié)會、優(yōu)質(zhì)批量客戶、新進批量客戶進行免費送魚試吃,增強協(xié)會支持力度,牢固客戶關系。魚你有緣A.游戲分為五個關卡,景區(qū)不同的景點設置不同的游戲B.不同游戲每人憑借門票僅可獲得一次機會,每完成一個游戲?qū)@得一個拼圖碎片C.游戲通關者,可獲得20斤以內(nèi)萬佛湖有機魚一條D.游戲完成4關者,可獲

14、得10斤以內(nèi)萬佛湖有機魚一條E.游戲完成3關者,可獲得萬佛湖有機魚8.8折購魚優(yōu)惠券一張F.游戲完成2關者,可獲得萬佛湖有機魚10元購魚代金券一張G.游戲完成1關者,可獲得萬佛湖有機魚5元購魚代金券一張H.活動最終解釋權歸主辦方所有游戲路線:龍河塔世界第一人工土壩燕子島周瑜島風情島游戲規(guī)則:關卡1龍河塔建筑風格為明代,建筑面積3800平方米,高56米,共七層,每層繪有描述觀音修道的彩繪,是萬佛湖四大標志性建筑之一。電碰迷宮手持鐵圈,從起點到終點不能觸碰邊緣,沒有觸碰到的游戲成功,若觸碰邊緣則會警報提醒,游戲失敗規(guī)則:關卡2世界第一人工土壩龍河口水庫的千米人工土石大壩,橫臥栲栲山、中流砥柱和龍河

15、寨三山之間,它是萬佛湖的主體工程,也是萬佛湖景區(qū)最為動人心魄的景區(qū)。(體感)垃圾分類1.游戲開始玩家抓住垃圾,并把它放到正確的垃圾桶內(nèi)。拖放正確+5分,錯誤-4分,垃圾落地-3分,1分鐘內(nèi)獲得60分以上成功。2.制作垃圾卡片和收納框,現(xiàn)場抽取3張全部分類正確游戲成功規(guī)則:關卡3燕子島位于萬佛湖南面,因島的形狀宛如飛燕而得名。每當微雨煙花三月的萬佛湖,島上岸邊花木扶疏,湖上水煙迷濛,雙雙對對的燕子掠水穿花,詩情畫意,別有一番風情。竹圈套鵝手拿竹圈站在規(guī)定區(qū)域內(nèi),用手中的竹圈套中在圍欄內(nèi)的大鵝,成功套中鵝游戲獲勝規(guī)則:關卡4周瑜島以東吳水塞為特色,以周瑜的成長故事為主線,從毓瑾園、睿智園到知音園,

16、環(huán)環(huán)相扣,精彩紛呈。飛花令現(xiàn)場抽簽選取文字,如“酒”,規(guī)定時間內(nèi)說出三句不重復帶“酒”的詩句,說不出來或說錯失敗規(guī)則:關卡5風情島位于萬佛湖南岸水上航線中心區(qū),以展示大別山民俗風情為特色。在園內(nèi)舉辦山歌、秧歌、廬劇、黃梅戲等節(jié)目,并有拋繡球和舞獅等民俗活動,供游人自娛自樂。獨釣翁每人領取一張紙撈網(wǎng)和盛具,在盛滿金魚的魚缸內(nèi),用紙撈網(wǎng)撈上三條金魚即游戲成功規(guī)則:展會活動參加行業(yè)及相關行業(yè)舉辦的各項展會,如農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會(合肥)、有機食品展銷會、漁博會等各種產(chǎn)品展,大力推廣萬佛湖有機魚品牌,走出安徽,讓更多的企業(yè)和個人了解萬佛湖有機魚。線上活動文案+視頻提升品牌檔次通過萬佛湖官網(wǎng)和公眾號從歷史人

17、文、景區(qū)理念、產(chǎn)品產(chǎn)地、有機技術等多角度多方面的詮釋并強化產(chǎn)品特色。參考太平湖有機魚的推廣文案。通過官方媒體、合肥本地周邊游公眾號和抖音大v宣傳報道萬佛湖有機魚舉辦的各類活動,增加曝光度和品牌聲譽, 吸引更多消費者關注。通過廣告語來凸顯產(chǎn)品特色及賣點。例如:青山秀水萬佛湖,濃情味美有機魚。萬佛湖中漁,萬家有機魚。通過定制拍攝萬佛湖品牌宣傳片展現(xiàn)萬佛湖有機魚從選苗、有機水養(yǎng)、嚴格的品質(zhì)把控到最終成為桌上的佳肴的過程。會員定制服務會員訂制服務: 為會員提供訂制服務,按會員提交客服需求派單; 會員專屬精致包裝。會員通過充值會員卡在門店直接購買商品,并享有其他服務,例如:積分換購、優(yōu)惠打折、拼單團購等

18、。會員制度可以充分滿足VIP客戶的虛榮心理以及折扣專享等更便捷的服務。以此大幅度的提升品牌檔次和深度。積分換購VIP會員普通會員優(yōu)惠打折拼單團購滿減優(yōu)惠私人訂制積分抽獎限時特價限時秒殺會員權益會員等級普通會員高級會員至尊VIP會員日會員活動專區(qū)晉級禮5元10元會員專享券(每月1日)5元2張五元2張10元活動優(yōu)惠券活動贈品節(jié)日關懷 送貨上門線下活動通知以層級分明的固化權益刺激消費者積累經(jīng)驗值晉級以動態(tài)積分為權益兌換介質(zhì),刺激消費者活躍獲取會員運營貫穿用戶生命周期,提升消費者群體數(shù)量和活躍度拉新復購促活躍防流失引入純新用戶針對新用戶的刺激留存身份等級差異化權積分動態(tài)享優(yōu)惠特權個性化、多樣化服務推送利益刺激喚醒沉睡用戶媒體曝光Media Exposure第一時間第一時間是安徽廣播電視臺經(jīng)濟生活頻道的大型直播民生新聞資訊欄目萬佛湖漁業(yè)向醫(yī)務工作者的捐贈的報道可獲得:社會贊譽,提高萬佛湖有機魚、餐飲門店的曝光度,擴大品牌影響力報道內(nèi)容包括:萬佛湖漁業(yè)為疫情定點醫(yī)院捐獻物資的公益事件,為“最美逆行者”們免費提供萬佛湖有機魚,風景區(qū)門票2張及購魚優(yōu)惠券為回饋新老客戶的關愛,萬佛湖聯(lián)合合肥市多家餐飲門店和萬佛湖景區(qū)的雙重嘗鮮活動自助游旅客憑當日景區(qū)門票或景區(qū)酒店、農(nóng)家樂的餐飲住宿發(fā)票,每人每票可限購特惠活魚安徽味道安徽味道是安徽廣播電視

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