最新二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)試題

1、最新二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)試題最新二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)試題 公共營(yíng)養(yǎng)師是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者，是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。下面是小編為大家搜索整理的最新二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)試題，希望對(duì)大家有所幫助。 1單項(xiàng)選擇題電視節(jié)目健康大講堂既可獨(dú)立成為科普演講，有屬于 A.營(yíng)養(yǎng)宣教演講 B.學(xué)術(shù)演講 C.政治演講 D.禮儀演講 參考答案：A 2單項(xiàng)選擇題國(guó)際糖尿病聯(lián)合會(huì)在2006年給出的代謝綜合癥定

2、義中，關(guān)于腰圍的界定定位男性小于90cm,女性小于()cm. A.70 B.60 C.80 D.90 參考答案：C 3單項(xiàng)選擇題以下不包括教學(xué)方法的載體4個(gè)基本要素的是 A.教師 B.學(xué)生 C.教室 D.知識(shí) 參考答案：C 4單項(xiàng)選擇題社區(qū)診斷收集信息的方法有 A.專(zhuān)題小組討論 B.利用現(xiàn)有資料 C.抽樣調(diào)查和普查 D.以上說(shuō)法都是 參考答案：D 5單項(xiàng)選擇題母乳喂養(yǎng)的小兒斷奶時(shí)間一般選擇在出生后 A.45個(gè)月 B.68個(gè)月 C.812個(gè)月 D.18個(gè)月 參考答案：C 6單項(xiàng)選擇題食物頻率法調(diào)查表的內(nèi)容應(yīng)包括哪些 A.食物名單和食用頻率 B.食物名單和食物攝入量 C.食用頻率和食物攝入量 D.

3、食物名稱(chēng)和食物頻率 參考答案：A 7單項(xiàng)選擇題某人干心悸氣短、食欲減退、倦怠無(wú)力、有多發(fā)性神經(jīng)炎，腓腸肌壓疼，頭疼失眠、頭暈等病癥，此人可能患有 A.維生素B1缺乏病 B.癲皮病 C.維生素B2缺乏病 D.維生素A缺乏病 參考答案：A 8單項(xiàng)選擇題若調(diào)查農(nóng)村攝入食物與缺鐵性貧血的關(guān)系，在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，首先應(yīng)該選擇的食物是 A.菠菜 B.豬肝 C.牛奶 D.雞蛋 參考答案：B 9單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的形成評(píng)價(jià)指標(biāo)，一般不包括 A.政策的支持性 B.技術(shù)上的適應(yīng)性 C.收集反饋信息 D.計(jì)劃的科學(xué)性 參考答案：C 10單項(xiàng)選擇題目前用HRA推出的疾病風(fēng)險(xiǎn)性評(píng)估報(bào)告有哪些 A.糖尿病危險(xiǎn)性評(píng)

4、價(jià) B.冠心病危險(xiǎn)性評(píng)價(jià) C.中風(fēng)危險(xiǎn)評(píng)價(jià) D.以上都是 參考答案：D 11單項(xiàng)選擇題四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師的考核合格標(biāo)準(zhǔn)是 A.論文60分 B.理論知識(shí)考核60分 C.專(zhuān)業(yè)能力考核60分 D.理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)能力考核都達(dá)到60分 參考答案：D 12單項(xiàng)選擇題有關(guān)食物中毒事故應(yīng)急對(duì)策中哪項(xiàng)不正確 A.及時(shí)報(bào)告 B.快速檢驗(yàn) C.填寫(xiě)（食物中毒報(bào)告登記表） D.現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和救治患者 參考答案：C 13單項(xiàng)選擇題在制定食物頻率表后，進(jìn)行問(wèn)卷的實(shí)用性檢驗(yàn)時(shí)，通常采用()來(lái)進(jìn)行比較檢驗(yàn)。 A.24h回首法 B.稱(chēng)重法 C.記賬法 D.食物頻率法 參考答案：D 14單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不是營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的主要功能 A.營(yíng)養(yǎng)

5、治療 B.監(jiān)測(cè)變化 C.發(fā)現(xiàn)趨勢(shì) D.預(yù)測(cè)變化 參考答案：A 15單項(xiàng)選擇題奶嘴流速應(yīng)該多少才合適 A.每秒12滴 B.每秒23滴 C.每秒34滴 D.每秒45滴 參考答案：B 16單項(xiàng)選擇題屬于尿酮體病理性增高的疾病為 A.過(guò)度饑餓 B.分娩后 C.糖尿病酸中毒 D.進(jìn)食較多脂肪 參考答案：C 17單項(xiàng)選擇題某成年男性，身高：175cm,體重68kg,其身體質(zhì)量指數(shù)為 A.25.8 B.22. 2 C.19.1 D.38.8 參考答案：B 18單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中，過(guò)程評(píng)價(jià)的指標(biāo)包括 A.信息覆蓋率，核心信息知曉率 B.居民培訓(xùn)率、感興趣率 C.專(zhuān)科門(mén)診建立數(shù)，健康檢查率 D.以上都正確 參考答案：D 19單項(xiàng)選擇題根據(jù)2000年（中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量），嬰兒每天維生素D的參考攝入量 A.5 B.10 C.15 D.20 參考答案：B 20. 膳食調(diào)查結(jié)果顯示某種營(yíng)養(yǎng)