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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯 家鄉(xiāng)的味道(15篇)家鄉(xiāng)的味道作文(通用15篇) 在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)??吹阶魑牡纳碛鞍?,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么問題來了,畢竟應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是我為大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎大家共享。 家鄉(xiāng)的味道作文1 美食,總是有一種特別的味道,一種令人留戀的味道。中國有著大量美食,但我獨(dú)愛家鄉(xiāng)的羊湯。 由于學(xué)業(yè)很重,我很少回到老家,所以每每回到老家,我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經(jīng)之地便是羊湯館了。 走進(jìn)羊湯館,一股香氣便撲面而來,我大口吸著這香氣,不知不覺已經(jīng)垂涎三尺了。坐到座位上,表面上正在

2、看著書,心思卻已經(jīng)隨著香味的愈發(fā)濃烈而飛進(jìn)廚房了。 中國四處都有羊,可唯獨(dú)家鄉(xiāng)的羊有一種特別的味道,那味道無膻味且十分濃香,以至于怎樣烹飪都會有一種濃郁的香氣。羊湯,當(dāng)然做出來就更香了。 羊湯剛端上來,便看見大碗里濃濃的奶白色,我輕輕地用勺子舀起一點(diǎn)羊湯往嘴中一送,一種安逸的感覺便由口腔滑入腸胃,曼延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸,那軟軟的,酥酥的口感更是其他地方的羊湯味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的。不管在什么時(shí)候,家鄉(xiāng)最重要的肉食總是羊肉,家鄉(xiāng)的羊肉無膻味,也不是油香,而是一種沁人心脾的芳香,而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯里了。我忍不住,又喝了一口、兩口、三口 羊湯的另一特點(diǎn)便是羊雜了。羊肉的香味雖然進(jìn)入了羊

3、湯里,但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口,又不是那么膩,剛剛吞下一小口,就滿口溢香。那種味道是任何肉類都無法對比的。 現(xiàn)在,我每每想起家鄉(xiāng)的羊湯,遠(yuǎn)處便仿佛飄來了陣陣香氣;每每想起羊湯,我就仿佛看到了家鄉(xiāng)那片黑土地 家鄉(xiāng)的味道作文2 我的家鄉(xiāng)在渭南,這里沒有什么山珍海味,只是一些粗茶淡飯,但卻令人回味! 我小時(shí)候在陜化出生,因此最愛的是陜化“旋面。旋面在下鍋之前,像一把干了的煎餅條;下鍋之后,它的水分就即刻充滿整個(gè)面條。煮上大約十分鐘,那面變軟了,假如是小孩吃,就還要多煮一會。出鍋后,先舀一勺辣子,為這份面送上點(diǎn)睛之筆,而那一勺大油更是重中之重,它會讓整份面油而不

4、膩,讓人回味無窮。最終,那一把韭菜是這份面的極品搭配。上桌后,先不急,來一碗熱騰騰的面湯,這下你就可以細(xì)細(xì)品味地道的陜化“旋面。 雜糧煎餅,更是我愛好的美食之一。做煎餅的人動作嫻熟,那就像是一門藝。師傅從桶里舀出一勺和好的面,放到煎盤上用刮板一刮,薄薄的一層就形成了,多余的面直接再刮回桶里。在面餅未成熟前撒上一把香菜、一包蘿卜咸菜,用刮板刮均勻,順手一個(gè)雞蛋再打上去,然后翻面,讓煎餅兩面均勻受熱,把生菜也在一旁煎一下,軟軟的,綠綠的,一看都食欲大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上,最終刷上一把秘制醬料,加一大勺辣子,咬一口,那味道難以表達(dá)! 家鄉(xiāng)的柿子餅,也是曾經(jīng)讓我為之著迷的美食。在柿子成熟后,剝

5、開皮,那金黃色的柿肉便流露出來,大廚們就使出十八般武藝:搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻,讓人看得眼花繚亂,津津有味。最終裹上一層糖霜,放進(jìn)油鍋煎至兩面金黃,那香甜的味道便在空氣中迷漫開來,觸動著你的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給你,吃起來外焦里嫩,甜甜糯糯的,值得回味! 一方水土養(yǎng)育一方人,家鄉(xiāng)的味道是獨(dú)特的,值得我一輩子品嘗! 家鄉(xiāng)的味道作文3 在我的家鄉(xiāng),有許大量多的美食:麻鴨、土面、黃花菜、菜飯它們的味道不同,都具有獨(dú)一無二的味道,都令人回味無窮,但我最追念的還是縉云燒餅了。 先將面與水和實(shí),將捏下一小段揉圓,用手一壓,再用搟面杖來回壓平。把面皮放在手掌上,另一只手先抓一大把肉放在面皮

6、上,再在上在撒一些梅干菜和蔥,不得撒太多。再用手把它捂成環(huán)狀,另一只手捏著面皮邊緣與其它邊緣粘在一起,一扭,一按,再撒上些芝麻,刷上點(diǎn)糖油,一個(gè)完整的燒餅就做好了。 烤燒餅是一項(xiàng)看似簡單,實(shí)際卻需要實(shí)功夫的任務(wù)。先把幾塊黑煤放入桶底點(diǎn)著,火不能太小,不然燒餅會不脆不香;火也不能太旺,不然燒飯易焦不易熟。再用涼開水潤一下手,把燒餅放在濕手上,借手將燒餅送入桶內(nèi),在桶壁上輕輕一按。但燒餅貼的位置十分考究:不能貼太下面,不然烤好時(shí)面上全是灰,不能貼太上面,由于上面溫度不高,并且外面的風(fēng)易吹到,使面變硬不香。 過了大約五分鐘,燒餅就熟了。我輕輕拿起燒餅,用嘴一咬,滾燙的肉湯溢出來,流入我的嘴巴,流入我

7、的心里,肉香在我的舌根醞釀回蕩;蔥汁和在了肉里,散發(fā)出陣陣濃郁的蔥香,飄入我的鼻子,飄入我的心田;內(nèi)、蔥、梅干菜和起來,像一支交響曲,和成飄香四溢的味道,奏出獨(dú)一無二的篇章。 這就是我最追念的家鄉(xiāng)的味道,它反映了我們的習(xí)俗與特征,表達(dá)了我們獨(dú)特的風(fēng)情。我永不能忘卻這家鄉(xiāng)的味道,這濃郁的鄉(xiāng)情。 家鄉(xiāng)的味道作文4 夜半三更,深巷中又響起了敲打竹筐的聲音“咚、咚、咚,賣餛飩咯 母親說,在她的兒時(shí),在她的夜晚中總有一盞不滅的明燈伴著響徹街巷的叫嚷聲。母親兒時(shí)家住二樓,夜晚九時(shí)過后,總會響起叫賣聲,“賣餛飩咯餛飩大哥撕扯著聲音叫喚道,母親總盼著這聲音。每當(dāng)聲音漸漸有遠(yuǎn)變近,母親便立刻推開窗戶,放下系著繩

8、子的竹筐,放入一個(gè)大碗,再放上一元錢,極緩慢的把它往下放,“要一碗餛飩。餛飩大哥貼心的將包好的餛飩放入滾沸的開水中煮開,待餛飩浮出水面,便在碗中盛上十個(gè)如芙蓉般綻放的餛飩再撒上紫菜、蛋花、蔥,將它裝入竹筐中,最終收下那一元錢。母親再將它們提上來,這便是母親的幸福。 后來,母親帶我去溫州著名的“長人餛飩鋪也吃了一份。點(diǎn)了兩碗,付好錢,安心地在座位上等待餛飩。沒過多久,兩碗冒著熱氣的餛飩上來了。白里透粉的餛飩,是色調(diào)斑斕中的驚鴻一瞥,褶皺的邊是它實(shí)而不華的花邊,席卷而來的是一股清流,蛋絲是綻放的花蕊,點(diǎn)綴著群芳的宴會,紫菜是襯托這幅盛景的配角,我和母親一口接著一口,不過一會兒的功夫就讓它們不見了蹤

9、影 母親說:“還是那個(gè)味道,真好。多年以后竟然還可以有緣見面。 時(shí)過境遷,希奇的商品絡(luò)繹不絕的爭破頭皮涌入社會。被“希奇概念所充塞的大腦,逐漸忘卻了“經(jīng)典,它們一點(diǎn)點(diǎn)匯入歷史的宏偉長河中,剩下的已不是至本之源。 家鄉(xiāng)的鮮美是一種深入骨髓底部的鮮美,是一種無法用言語形容的燦爛,是烙印在血脈中的傳承。 不知什么時(shí)候,小鋪也會不開了 家鄉(xiāng)的味道作文5 漂亮的家鄉(xiāng)在伯樂,有美麗見的山,有風(fēng)景秀麗的河,可是,這種都算不得什么,我家的特色美食提最知名的。 在伯樂,大家心中中最美味的就是麻辣雞了,假使你不遠(yuǎn)千里從別的地區(qū)跑來沒吃有到它呢,那么你一定會懊悔莫及一輩子的。在伯樂的街頭巷尾基本上每一家都是有麻辣雞

10、,在伯樂隨便走入一家店,都是會見到廣告牌上的三個(gè)字麻辣雞。點(diǎn)上2個(gè)菜,老總都是會讓你拿一個(gè)小盤子,上邊放著冒著熱流的麻辣雞。 這種雞紅彤彤表層還帶上層辣椒面,聞一聞,一股香氣撲鼻的香氣向我撲來,令人想馬上咬上一口,舌頭剛遇上,就會覺得一陣猛烈的麻味!那類香辣的無法描述,仿佛口中有一團(tuán)火在點(diǎn)燃,外伸嘴巴用折扇扇也于事無補(bǔ)。有的小孩的頭都出汗了,有的小孩子辣的一直喝涼水,可是我確一直在喊“好辣呀!好辣呀!恨不能要飛上天。 有些人早晨沒空煮飯,就會在餐館里點(diǎn)上一碗面條。這也是大家老家人喜歡的味兒,老總給您端上來一碗油黃的面條,在上面加一點(diǎn)醬,放點(diǎn)蔬菜,拌和一下,做好了了。嘗一口好香!令人招架不住。

11、夜里,再吃一碗粉醬面條,一定會讓你做個(gè)好夢,這面條黏糊糊的,里邊放有香萊和醬,吃一口唇齒留香。 特色美食的味兒便是家鄉(xiāng)的味道,家鄉(xiāng)的味道讓大家意猶未盡! 家鄉(xiāng)的味道作文6 家鄉(xiāng)的味道,是一種不一樣的味道。那種味道,即使在千里之外,我也能嗅到。淡而濃,酸而甜 家鄉(xiāng)的味道,是甜。 我們的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)龍眼?!褒堁鄣臍な峭恋念伾?,有人管那叫“鄉(xiāng)土,其實(shí)還真有點(diǎn)“土味兒。剝開“龍眼的殼,便能見到真面目了。那“龍眼肉晶瑩剔透,里面的核就像一顆龍珠,里三層,外三層,被果肉裹在里面。將“龍眼放進(jìn)嘴里輕輕地咬一口,鮮美汁液保證溢滿你的嘴,讓你情不自禁地咂咂嘴啊!真甜! 家鄉(xiāng)的味道,是酸。 瞧那一個(gè)個(gè)黃澄澄、金燦燦的

12、芒果,好像一輪彎月,掛滿樹枝。自家門前二排芒果樹,常年沒人理它,但它們還是準(zhǔn)時(shí)開花,定時(shí)結(jié)果。那里的芒果是我吃過的芒果中味道最好的。有時(shí)趁它還沒熟透,摘下一個(gè),那股柔滑順著舌、喉而下,酸酸的味兒直沖鼻。就兩個(gè)字:暢快。讓你吃了還想吃。 每當(dāng)上學(xué),我總不忘停住腳步,深深地吸一口氣,那股淡淡的幽香,從空氣中滲進(jìn)嘴里,心里,滲進(jìn)骨頭里,心里隨即舒暢!家鄉(xiāng)的味兒,嘴里酸,心里甜。 家鄉(xiāng)的味兒,各式各樣,“龍眼“、芒果、還有面線糊樣樣別致,樣樣與眾不同,各有各的風(fēng)情。 家鄉(xiāng)的味兒,有酸有甜,有苦有辣,還有咸那是熟悉的味道,那是迷漫在空氣中的味道,那也是我鐘情的味道。 家鄉(xiāng)的味道作文7 破舊卻潔凈的巴士在

13、顛簸中終究迎來了星光一般的路燈。馬路兩旁的田野里有幾聲連貫的鴨鳴。 我在田野旁下了車,計(jì)劃順著老街走回老宅。天色昏暗,卻又不是潑墨一樣的濃黑,像是天幕上蒙了一層灰黑色的紗帳。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見千家萬戶搖曳著香燭,像是一串古舊的爝火??諝庵酗h來?xiàng)蠲肪频挠南?,微醺中偶爾聽見山花爛漫里牧人的遠(yuǎn)笛。 于是我順著酒香起步了,七月的楊梅酒像是懷春的少女,拈著她那火紅的裙角,紅著臉輕倩地向你奔來了,在你唇齒間留香,你便類似醉酒的仙翁一般。那酒香隨即隨著山風(fēng)消散,撲面的,是一片竹林的氣息。 準(zhǔn)是哪家點(diǎn)起了灶火,在大鍋里蒸起竹葉糕來了。竹葉糕的香氣類似穿著粗布衣衫的少年人,清清爽爽地與你照面,但來不及去品那余味,他便無

14、蹤地消逝了。遠(yuǎn)方升起一道竹葉香氣的炊煙,逐漸升上云間,明日就要下起一場翻滾著竹葉香氣的雨。 哪里翻動著曬好的稻谷,讓我嗅見了那醇香,似一個(gè)風(fēng)韻猶存的婦人,沐浴了整日熱心的陽光。她結(jié)厚實(shí)實(shí)地給你一個(gè)擁抱,向你訴說著豐收的景象。她香氣遍布在四野,河流里也有她纏綿的氣味。鯉魚喝飽了谷香味的河水,又吐出一串谷香味的氣泡,越過水面糅到風(fēng)中去了。 有鄉(xiāng)人向我問候,送我?guī)讉€(gè)初摘的楊梅,他們臉上有著純粹的歡樂,身上帶著草木的幽香。老宅里定是蒸起了糖糕,我順著那香味走去,連綿的山脈里最終一道熹光向我俯首就軛,明日它又要去訪問那成熟的稻谷了。四野里有雜合的香氣,混在同一陣風(fēng)里。那是一道特別的異香,撫過山水與草木,

15、帶著萬戶人家的裊裊炊煙。 那是我在推開老宅那扇朱紅色大門時(shí)嗅到的,家鄉(xiāng)的味道。 家鄉(xiāng)的味道作文8 貌似有好久沒去老家了,不覺有些想念,家鄉(xiāng)的味道又迷漫在我的心頭。 暑假的一天,我單獨(dú)乘著公交汽車,風(fēng)塵仆仆地來到家鄉(xiāng)一個(gè)悠遠(yuǎn)靜謐的小村莊。 剛下車,就有一股沁人心脾的微風(fēng)拂面而來,帶著清爽的空氣和鄉(xiāng)土的氣息。我享受著這份來自家鄉(xiāng)的見面禮,心中特別舒暢。 一路上,一大片一大片的綠色撲面而來,一棵棵小樹矗立在山腰上,猶如將士們守護(hù)著自己的疆土。一條小溪順流而下,環(huán)圍著整個(gè)村子,溪水清澈見底,透著歡快與涼快。 一幢幢瓦房映入眼簾,顯出一派古老質(zhì)樸的韻味。終究,那幢熟悉的房子出現(xiàn)了,一陣興奮的喜悅涌上心頭

16、,我撒開兩腿快奔過去?!盃敔斈棠蹋一貋砹?!爺爺奶奶正在做飯,見到我,便丟下手里的活兒?!斑希覀兊臓钤貋砝?!奶奶愉快地笑道?!昂芸煲灾酗埩?,我再去買點(diǎn)菜。爺爺說道??粗@熟悉的墻壁,爺爺?shù)娜嗆?,我以前住過的房間一切都充滿了溫暖,一種幸福的感覺即刻在我心頭激蕩。 看著爺爺奶奶歡快繁忙的身影,我不禁笑了。 開飯了,掀起鍋蓋,那熱騰騰的蒸汽迎面而來。飯,還是原來的味道,小時(shí)候的味道,家鄉(xiāng)米飯的味道。桌上的菜,還是以前喜歡吃的,還是原來的做法,一如既往的平凡,卻是離家游子垂涎三尺的味兒。 家鄉(xiāng)人的質(zhì)樸和熱心讓我感到安閑與逍遙,更多了一種家鄉(xiāng)的溫馨與美好。 “?;丶铱纯矗丶铱纯醋诨爻痰能嚿?,

17、禁不住哼起了這首歌。 家鄉(xiāng)的味道,平凡而溫暖,令人懷想。 家鄉(xiāng)的味道作文9 無論你身在何處,無論你年齡幾許,也無論你如何成功!家鄉(xiāng)兩字總會把你拉進(jìn)最初的記憶!勾起你記憶的可能是年邁的父母,可能是孩提時(shí)候的小伙伴,可能是那舌尖上的味道 我的家鄉(xiāng)是德州,提起德州可能好多人會講我們那里的德州扒雞!沒錯,今天的話題就是要說一說我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn):德州扒雞! 鄉(xiāng)愁是一種味道,正如那原汁原味的德州扒雞的味道!走在家鄉(xiāng)的大街小巷隨處可見這種老百姓消費(fèi)的起的美食!走進(jìn)尋常百姓家,你會發(fā)現(xiàn)餐桌上最常見的就是我們本地的美食!可能你不贊同我的說法,懷疑它的味道。不要緊!親身去一下我的家鄉(xiāng),我會讓你嘗一嘗正宗的德州扒雞!

18、他雖然沒有川菜那樣顯明的特色,但是卻是我們家鄉(xiāng)小伙們童年味道的美好的回憶。一鍋老湯成就了它原始的傳承,輕輕一抖骨肉分開!像詩一樣的美好!那種味道不言而喻!一人在外地讀書,我會更加嘴饞那種家鄉(xiāng)的味道,每次回家或者有家鄉(xiāng)的同學(xué)回家我都會稍來幾只家鄉(xiāng)的扒雞來解饞!當(dāng)然超市也有賣,但是心里上總是覺得那不是家鄉(xiāng)的味道! 馳騁的火車在德州站徐徐前進(jìn),窗外傳來了百年不變的聲音:扒雞。扒雞。勤勞的人們不管天有多早,也不管夜有多深!總是等待著火車的停靠,然后把扒雞的故事講給來自周圍八法的朋友聽!發(fā)揚(yáng)光大方能傳承,我們的德州扒雞走向了周圍八方!可能我的家鄉(xiāng)德州會由于德州扒雞而讓更多的人了解吧! 家鄉(xiāng)的味道作文10

19、 站在熟悉的十字路口旁,聞到各種食物混合在一起的味道時(shí),我不由得往那里走去 每到過年的時(shí)候,老家都會有傳統(tǒng)的習(xí)俗:炸油角、年糕,年糕是由糯米粉加水,打制成漿糊,然后再在上面撒些花生啊、豬肉啊,自己調(diào)換口味。接著,在放進(jìn)大鍋里煮六七個(gè)小時(shí),最終把糕拿出來,用刀分成幾塊,大家一起吃。 過年時(shí),小孩子們還有幾件大事,第一件大事,自然是買零食。有買糖的,有賣冰棍兒的,還有的買堅(jiān)果兒。其次件大事,不過于買新衣服。大過年的,誰都想穿著新衣服來過年,果不其然,在大街小巷里都有穿著新衣服的小孩子四處溜達(dá)。但這第三件事才是最重要的事,那就是男孩子們要買的鞭炮,有落地炮,一飛沖天,火箭筒等各種鞭炮,夠他們玩?zhèn)€痛快

20、。 老家的年飯也很“奇葩,當(dāng)太陽下垂,黃昏之時(shí),當(dāng)飯菜的香味飄進(jìn)每個(gè)人的鼻子里時(shí),每家每戶都會擺出一張桌子,拼湊在一起,有點(diǎn)像苗族的長桌宴那樣。把飯菜端到桌面上,全村一起吃飯。小孩子們這下有口福了,東桌挑一下,西桌拿一點(diǎn),樂在其中。吃一口家鄉(xiāng)的飯,和一口家鄉(xiāng)的茶,哼一首家鄉(xiāng)的小曲,這就是家鄉(xiāng)的味道。 飯后,大人們都坐在桌旁聊著天。小孩子們便到空地上放煙花、玩游戲,各做各的事。有時(shí)吃一口家鄉(xiāng)的小吃,和一口家鄉(xiāng)的糖水,瞧,這個(gè)便是家鄉(xiāng)的味道。 家鄉(xiāng)的味道猶如如一顆糖果,甜而不膩,使我回味無窮。 家鄉(xiāng)的味道作文11 過年了!這個(gè)春節(jié),我終究回到了老家,也終究回到了親人的懷抱之中。我是多么想念親人們交

21、談的聲音,親人們強(qiáng)烈的懷抱?。?回到老家的第一天,我就看見了在家里一片紅火的顏色中,獨(dú)特的一份紫??粗胰藗冑澆唤^口的表情,我靜靜地想,那是什么東西,真那么好吃? 這是我們湖北的特產(chǎn),叫菜苔。杭州可是沒有的哦!見我露出不解,外婆笑瞇地為我解答。我回過神來,看著它,想。我也要嘗嘗,畢竟是什么山珍海味?我盯著菜苔,細(xì)心地看著它的模樣。它的莖,是穩(wěn)重的紫,嬌艷又靜謐,葉,是嬌艷的綠,成熟又清爽。我輕輕嘗了一口,??!莖看起來很老很硬,但在口中卻變得絲滑而有嚼勁;葉中混了汁水,不甜不膩,還有一分獨(dú)特的成味,可在吞下后,卻在舌根處依稀品到了一絲甜味。真是美味??!那獨(dú)特的味道,我總感覺在哪兒見過似的。我用力

22、動地想,卻總也想不起來。畢竟在哪兒呢? 大年初二,我回了老家的祖宅。那兒還有一片菜地,里面紅的紅綠的綠,形成了一道秀美的風(fēng)景。當(dāng)然,其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前,這里看看,那里瞅,想把它拔出來看個(gè)到底。我一只手用力抓住一株菜苔,另一只手努力抜開下面的泥土,把它清理出來。我再用力晃動著這株菜苔。好像過了很久以后,我終究拔出了菜若!看著它,我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它,就好像抓住的是我的回憶,我的思念一樣。 大年初五,我回到了杭州。吃著飯桌上的萊苔,我想,味道怎么不一樣了呢?原來,這就是屬于家鄉(xiāng)的味道吧!看著它,我又不禁想起老家的生活來。我怔怔的看著它,模樣沒變,我的眼神卻變了。里

23、面包含的,不僅僅是菜昔,而是對家鄉(xiāng),對親人的思念! 家鄉(xiāng)的味道作文12 小時(shí)候,爸爸媽媽一有機(jī)遇就帶我回老家看望奶奶。而每次回老家,奶奶總要給我們蒸一盤老家的花卷。 奶奶,頭發(fā)蒼白,臉龐的皺紋好像條條微型峽谷,衣裳簡樸,在老宅里過著隱士般的生活。奶奶有一個(gè)得意的看家才干蒸花卷。 奶奶蒸花卷有好些考究。清早五點(diǎn),山上就有了奶奶繁忙的身影。她右手拿著把砍柴刀,左手拄著根木棍,背上背著個(gè)竹子編的籃筐,尋覓著適合的松木當(dāng)柴火。當(dāng)她背著一筐沾滿晨露的松木朝山下走時(shí),已是六七點(diǎn)鐘了。她把松木晾在院子里,就進(jìn)屋去忙了。 奶奶先拿出一個(gè)竹制的蒸籠,隨后一一拿出材料與其他工具,如:面粉、蔥、食鹽、搟面杖等。她先

24、倒些許面粉在盆子里,隨后一邊加熱水,一邊用手不停攪拌,這個(gè)步驟一直持續(xù)到面團(tuán)有韌性為止。然后把提前化開的酵母菌均勻撒在面團(tuán)上,用保鮮膜把盆密封好。接下來就是漫長的等待。 一個(gè)小時(shí)后,面團(tuán)已經(jīng)亮麗變身,變成了一個(gè)圓圓胖胖的“雪娃。奶奶把面團(tuán)從盆中拿出,加上碧綠的蔥花。然后把面團(tuán)搓成長條形,再用搟面杖把面搟一遍。隨后就到了制作花卷最關(guān)鍵的步驟,只見奶奶以驚人的手速繁忙著,眨眼間,面皮就被卷起來了。最終,奶奶用刀把花卷切成形,放入已經(jīng)備好的蒸籠里去,點(diǎn)上新鮮的松木,美味逐漸醞釀。 半小時(shí)后,奶奶開啟竹子編的蓋子,水蒸汽爭先恐后地向上竄,一時(shí)間房里云霧飄飄,好像仙境。一只只漂亮可愛的花卷赫然眼中,仿佛

25、一塊塊鑲嵌著綠寶石的白玉,純凈無暇。 我忙抓了一個(gè),手被燙了個(gè)通紅,奶奶笑著對我們說:“別慌張,人人有份!等花卷稍微冷卻后,咬一口,即刻一股幽香帶著絲絲鹽味在唇齒間游蕩,淡淡的松木幽香,回味無窮。 爸爸說:那才是真正的家鄉(xiāng)味道。 家鄉(xiāng)的味道作文13 夢中,家鄉(xiāng)的味道愈發(fā)顯得清爽、醇香、濃重我的每一個(gè)細(xì)胞貌似都迷醉在這難以言表的美中,無法自拔。 我的家鄉(xiāng)溧水,是個(gè)令我魂?duì)繅衾@的地方。大街上,小販炒板栗的香味;田野里,風(fēng)吹稻谷飄出的香味;草地上,各種鮮花與青草混合的香味;夜市中,一碗碗麻辣燙、一串串烤魷魚、一根根冰糖葫蘆的香味混合在一起,就是令我迷醉的家鄉(xiāng)的味道。 還記得,小時(shí)候住在奶奶家,那是溧

26、水一個(gè)不起眼的小村子,但村民們都是那么熱心,那么親切。村里四處都有茶樹,因此,每到春天,村子里就會迷漫著一絲絲茶香。 谷雨是采摘茶葉的最好時(shí)節(jié)。一株株茶樹也迫不及待地伸出幾片嫩葉。過不了幾天,嫩葉多了,翠綠翠綠的一片,散發(fā)出一縷縷清爽的茶香,真叫人神清氣爽。奶奶總會說:“這茶香咋這么好聞呢。 家家戶戶都忙著采茶葉,人人臉上都洋溢著無盡的喜悅??粗笕藗儖故斓牟刹鑴幼?,孩子們也躍躍欲試。 茶葉采過后,還要放在院子里曬幾天。幾天過后,大家又開始忙活起來,忙著炒茶葉。站在大鍋前,看著大人們熟練的翻炒動作和跑前跑后的身影,聞著那沁人心脾的茶香,一種名叫“感動的滋味即刻涌上心頭。不一會兒,茶香就飄滿了整

27、個(gè)屋子,滲入到人體的每一個(gè)細(xì)胞。泡一杯茶,繁忙了一天的人們又打起了精神,感到特別幸福與滿足。 夜深了,人們伴著茶香進(jìn)入了甜甜的夢鄉(xiāng) ??!家鄉(xiāng)的味道是幸福的味道,是感動的味道!我一定會把它珍藏在心中,永遠(yuǎn),永遠(yuǎn)。 家鄉(xiāng)的味道作文14 天空像是被颶風(fēng)吹了整整一夜,潔凈得沒有一片云,只剩下純粹的藍(lán),張狂的渲染在頭頂,像不經(jīng)意順手打翻了墨水瓶,暈染開千絲萬縷的藍(lán)。 七月流火,正是北京最熱的時(shí)候,小院藤蔓灑下大片涼蔭,一個(gè)老奶奶,坐在底下,手中執(zhí)了把蒲扇,一邊為懷里的小嬰兒打扇子,一邊聽寂寥的蟬鳴。 小小的四合院里,紅墻灰瓦,丹漆的木門,小孩子們的紙風(fēng)車,勾畫出北京最輕微的模樣。墻根的小草,街角的豆汁店,巷尾賣糖葫蘆的老爺爺。這就是北京最原始的模樣。 老奶奶腳邊的小貓動了動,像跳上來蹭蹭扇子的涼氣,卻被熟睡

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