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1、現(xiàn)代商務(wù)禮儀課件授課內(nèi)容引言:禮儀概說第一章 儀表禮儀第二章 交際禮儀第三章 宴請禮儀 第四章 會務(wù)禮儀第五章 儀式禮儀第六章 求職禮儀第七章 國際禮儀課程成績:平時(shí)成績占20%考勤,提問,作業(yè);期末考試占80%。課程考核:隨堂閉卷。推薦教材:許愛玉?現(xiàn)代商務(wù)禮儀?浙大社2006年第1版參考文獻(xiàn):見下參考文獻(xiàn)一、人際交往書目1、侯玉波 編著 . 社會心理學(xué)第二版 . 北京大學(xué)出版社. 2021年2、社會心理學(xué)第三版 . 全國13所高等院校編寫組編. 南開大學(xué)出版社2004年3、崔麗娟.才源源. 社會心理學(xué). 華東師大出版社. 20214、沙蓮香.社會心理學(xué).中國人民大學(xué)出版社.1994年4月第
2、1版5、章志光等.社會心理學(xué).人民教育出版社.1998年6、時(shí)蓉華.社會心理學(xué).浙江教育出版社.1997年7、周曉虹.現(xiàn)代社會心理學(xué).上海人民出版社.2003年8、美國 卡耐基 成功之路叢書?人性的弱點(diǎn)?等9、臺灣曾仕強(qiáng) ?圓通的人際關(guān)系? 二、禮儀書目1、金正昆.商務(wù)禮儀教程.涉外禮儀教程.社交禮儀教程.政務(wù)禮儀教程.效勞禮儀教程 .中國人民大學(xué)出版社. 1999,2005年2、(日)金井良子著.萬友等譯. 禮儀根底 . 人民大學(xué)出版社. 20043、張巖松.現(xiàn)代交際禮儀.清華大學(xué)北京交通大學(xué)出版社2021年4、曹浩文編著.如何掌握商務(wù)禮儀 .北京大學(xué)出版社. 2004年5、李榮建, 宋和平
3、編著. 禮儀訓(xùn)練.華中理工大學(xué)出版社. 2005年6、徐覓. 現(xiàn)代商務(wù)禮儀教程 .北京郵電大學(xué)出版社. 2021年7、莊銘國著. 國際禮儀.中共中央黨校出版社. 2006年8、楊狄主編. 社交禮儀.楊狄主編,高等教育出版社. 2005年9、陳柳.職業(yè)人形象設(shè)計(jì)與修煉. 上海遠(yuǎn)東出版社. 2004年10、沈駟. 錯誤的禮儀.復(fù)旦大學(xué)出版社. 1999年11、李莉. 實(shí)用禮儀教程.中國人民大學(xué). 2002年12、劉小清主編. 現(xiàn)代營銷禮儀.東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社. 2002年禮儀小測試 請分析以下案例中存在哪些禮儀方面的問題 1、 腳上的禮儀 2 、手上的禮儀 查爾斯王子 3、服飾上的禮儀陳水扁會見美
4、方官員4、公共空間禮儀 答案1.黑皮鞋不能配白色的襪子;正式場合,男士不應(yīng)穿涼鞋,更不應(yīng)光腳。2.查爾斯王子也會出錯,不應(yīng)該把手放在西裝口袋里。3.服飾擇裝能夠表現(xiàn)出你對交往對象是否尊重。這是陳水扁為了表示對美方禮遇不夠的不滿,穿著襯衫會見美方官員。4.國人時(shí)常不大注意公共空間中應(yīng)有的禮儀標(biāo)準(zhǔn)。1有的市民赤膊或穿居家塑料拖鞋到某銀行辦理業(yè)務(wù);2喜歡攀爬公園或城市廣場中的雕塑等拍照;3當(dāng)街爭吵,大爆粗口,儀態(tài)盡失。 小結(jié)禮儀通病: 語言粗魯 舉止失儀 角色與場合感缺失 公共空間行為失范引言:禮儀概說 一、起源 二、概念 三、特點(diǎn) 四、分類 五、功能 六、歷史 七、原那么一、起源1、起源于祭祀 小
5、篆“禮字寫法?說文解字?:“禮,履也,所以事神致福也,從示從豐,豐亦聲。 意思是實(shí)踐約定的事情,用來給神靈看,以求得賜福。“禮字是會意字,“示指神。“豐,行禮之器也,從豆,象形。 可見,“禮字與古代祭祀神靈的儀式有關(guān)。古時(shí)祭祀活動是嚴(yán)格地按照一定的程序、方式進(jìn)行的。郭沫假設(shè)在?十批判書?中指出:“禮之起,起于祀神,其后擴(kuò)展而為人,更其后而為吉、兇、軍、賓、嘉等多種儀制。2、起源于法庭的規(guī)定 在歐洲,“禮儀一詞最早見于法語“etiquette,其原意是“法庭上的通行證。法國的法庭有許多嚴(yán)格的規(guī)定,它給每一個(gè)進(jìn)入法庭的人發(fā)一張長方形的“etiquette,作為其入庭后必須遵守的規(guī)矩或行為準(zhǔn)那么。當(dāng)
6、“etiquette一詞進(jìn)入英文后,便有了“禮的含義,意即“人際交往的通行證。Courtesy禮貌, Ceremony禮節(jié)3、起源于風(fēng)俗習(xí)慣 “禮出于俗,俗化為禮。 十里不同風(fēng),百里不同俗。 人類在長期的交往活動中,漸漸地產(chǎn)生了一些約定俗成的習(xí)慣。當(dāng)這些交往習(xí)慣以文字的形式被記錄并同時(shí)被人們自覺地遵守后,就逐漸成為了人們交際交往固定的禮儀。 年?西方禮儀集萃?一書問世,開篇中這樣寫道:“外表上禮儀有無數(shù)的清規(guī)戒律,但其根本目的在于使世界成為一個(gè)充滿生活樂趣的地方,使人變得和易近人。 結(jié)論:起源于祭祀與風(fēng)俗習(xí)慣二、概念2、儀:?說文解字?“儀,度也,從人,義聲?!岸?,法制也。 根本字義人的外表或
7、舉動:態(tài)。表。威使人敬畏的嚴(yán)肅容貌和舉止。按程序進(jìn)行的禮節(jié):式。仗。司。禮物:賀。謝。供測量、繪圖、實(shí)驗(yàn)用的器具:器。法度,標(biāo)準(zhǔn):刑?!霸O(shè)立度,可以為準(zhǔn)那么。姓。3、禮儀:?辭源?:行禮之儀式。狹義?現(xiàn)代漢語?:禮節(jié)和儀式。廣義 禮節(jié):禮的規(guī)矩、慣用形式。儀式:典禮的程序、形式。 ?詩小雅楚茨?:“獻(xiàn)酬交錯,禮儀卒度。 主客敬酒來又往,禮節(jié)全都合規(guī)章 “禮儀既備,鐘鼓既戒。 祭祀儀式都已齊備,鐘呀鼓呀都已準(zhǔn)備 歷史學(xué)家范文瀾?群經(jīng)概論?注:“禮儀合言,皆名為禮,分言之那么禮為體,儀為履。體者立國經(jīng)常之大法,所謂守其國、行其政令,無失其民者是也。履者各官司治事之細(xì)目,揖讓周旋之節(jié)文, 二禮儀的含
8、義演進(jìn)原始社會 萌芽只是指祭祀天地、鬼神、祖先的形式。奴隸社會 正式形成由祭祀形式跨入全面制約人們行為的領(lǐng)域,包括典章制度、倫理道德、風(fēng)俗習(xí)慣等封建社會 禮儀的開展變革時(shí)期將人的行為納入封建道德的軌道,形成了以儒家學(xué)派學(xué)說為主導(dǎo)的正統(tǒng)的封建禮教?,F(xiàn) 代 禮儀范疇逐漸縮小,禮儀與政治體制、法律典章等根本別離。主要指禮貌及其相關(guān)活動的禮節(jié)和儀式。去掉了繁文縟節(jié)、復(fù)雜瑣細(xì)的內(nèi)容,吸收了許多反映時(shí)代風(fēng)貌、適應(yīng)現(xiàn)代生活節(jié)奏的新形式。簡單、實(shí)用、新穎、靈活,表達(dá)了高效率、快節(jié)奏的時(shí)代旋律。三禮儀的定義禮儀是人們在社會活動中表達(dá)敬意的慣用形式和行為準(zhǔn)那么。陳為何不用“交往,如喪禮;不用“人際交往,如外交。
9、金正昆:禮儀是在人際交往中,以一定的、約定俗成的程序、方式來表現(xiàn)的律己、敬人的完整行為。禮儀的內(nèi)涵: 1禮儀是一種表達(dá)尊重、敬意的觀念與行為,目的是實(shí)現(xiàn)社會交往各方的關(guān)系的和諧。2禮儀是一種行為方式和準(zhǔn)那么,是社會標(biāo)準(zhǔn)之一。只有 遵守它,才能適應(yīng)社會。 3禮儀是一定社會關(guān)系中人們約定俗成、共同認(rèn)可的。 4禮儀是一種情感互動的過程。 5禮儀的目的是為了實(shí)現(xiàn)社會交往各方的互相尊重,從而到達(dá)社會關(guān)系的和諧。 金正昆:禮貌是禮儀的根底,禮節(jié)是禮儀的根本組成局部。換言之,禮儀在層次上要高于禮貌、禮節(jié),其內(nèi)涵更深、更廣。禮儀,實(shí)際上是由一系列的、具體的、表現(xiàn)禮貌的禮節(jié)所構(gòu)成的。它不像禮節(jié)一樣只是一種做法,
10、而是一個(gè)表示禮貌的系統(tǒng)、完整的過程。從本質(zhì)上講,三者所表現(xiàn)的都是對人的尊敬、友善。禮貌 指言語行動恭敬謙虛的表現(xiàn)。 ?孟子告子下?:“禮貌未衰,言弗行也,那么去之。 趙岐 注:“禮者,接之以禮也;貌者,顏色和順,有樂賢之容。禮衰,不敬也;貌衰,不悅也。 禮節(jié) 指表示尊敬、祝頌、哀悼之類的慣用形式。亦即禮儀規(guī)矩。 ?荀子非十二子?:“遇友那么修禮節(jié)辭讓之意。節(jié),即節(jié)制,符合度。 ?禮記儒行?:“禮節(jié)者,仁之貌也。 孔穎達(dá) 疏:“言禮儀撙zn抑制、節(jié)省節(jié)是仁儒之外貌。儀式 指典禮的程序形式。 ?詩周頌我將?:“儀式刑 文王 之典,日靖四方。 朱熹 集傳:“儀、式、刑,皆法也。 金正昆:從個(gè)人修養(yǎng)的
11、角度來看,禮儀可以說是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。從道德的角度來看,“道德仁義,非禮不成。禮儀可以被界定為為人處世的行為標(biāo)準(zhǔn),或曰標(biāo)準(zhǔn)做法、行為準(zhǔn)那么。從交際的角度來看,禮儀可以說是人際交往中實(shí)用的一種藝術(shù),一種交際方式或交際方法。從民俗的角度來看,禮儀既可以說是在人際交往中必須遵守的律己敬人的習(xí)慣形式,也可以說是在人際交往中約定俗成的詩人以尊重、有好的習(xí)慣做法。所謂 “禮出于俗,俗化為禮。簡言之,禮儀可以說是待人接物的一種慣例。從傳播的角度來看,禮儀可以說是在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧。從審美的角度來看,禮儀可以說是一種形式美。它是人的心靈美的必然外化。三、特點(diǎn)1、標(biāo)準(zhǔn)性與操作性。禮儀
12、和道德、法律一起被 稱為人類社會的三大標(biāo)準(zhǔn)。它是調(diào)節(jié)社會關(guān)系尤其人際關(guān)系的手段之一。標(biāo)準(zhǔn)即明文規(guī)定或約定俗成的標(biāo)準(zhǔn),切實(shí)可行,易學(xué)易會,便于操作。 2、傳承性與時(shí)代性?,F(xiàn)代禮儀都是古代禮儀的繼承和開展。禮儀經(jīng)過不同時(shí)期的“過濾,逐漸形成相對穩(wěn)定的內(nèi)容,并歷代相傳。禮儀具有時(shí)代性,同一國家,同一民族的禮儀文化在不同時(shí)代的開展過程中,都會被打上時(shí)代的烙印。如中國古代禮儀的“禮不下庶人,而現(xiàn)代禮儀講究禮儀面前人人平等。3、民族性與多樣性。不同國家,不同民族,因其歷史與文化的不同,其禮儀的思想觀念和表現(xiàn)形式也各不相同。這種民族差異性使得不同國家、不同民族的禮儀文化各具特色。國家、行業(yè)、家庭和個(gè)人,學(xué)習(xí)
13、、生活和工作,等等,各方面、各領(lǐng)域都有特定的禮儀。如家庭禮儀、社交禮儀、職業(yè)或行業(yè)禮儀、宗教禮儀、國際禮儀。 另有限定性、互動性、變動性等四、分類1、按空間地域分:國內(nèi)禮儀、國際禮儀,其中還可細(xì)分。2、按時(shí)間歷史分:古代禮儀、現(xiàn)代禮儀,其中還可細(xì)分。3、按民族分:漢族、各少數(shù)民族禮儀。4、按用途分:個(gè)人禮儀、公務(wù)禮儀; 社交常禮、專門禮儀; 自律禮儀、社交禮儀、場所禮儀。 4、按行業(yè)領(lǐng)域分:政務(wù)禮儀、軍禮、商務(wù)禮儀、效勞禮儀、宗教禮儀等,其中還可細(xì)分。5、按職業(yè)對象分:公務(wù)員、教師、秘書、乘務(wù)員等。6、按禮儀的內(nèi)容表現(xiàn)方式?與場合分:儀表禮儀、拜訪接待、會議聚會、餐飲宴請、儀式禮儀典禮等。7、
14、見下 7、所謂政務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、效勞禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等五大分支,是混合分類的,相對而言的。各分支禮儀內(nèi)容是相互交融的。政務(wù)禮儀 是指政府在管理社會的活動中運(yùn)用和遵守的禮儀。其主體是政府機(jī)構(gòu)及其人員。效勞禮儀 是指效勞性組織在提供效勞中運(yùn)用和遵守的禮儀。其主體是效勞性組織及其人員。商務(wù)禮儀 是在商務(wù)活動中運(yùn)用和遵守的禮儀。其主體是在經(jīng)濟(jì)活動、商務(wù)交往中的企業(yè)及其人員。社交禮儀交際禮儀、常禮是指個(gè)人在一般性的人際交往中運(yùn)用和遵守的禮儀。其主體是個(gè)人。涉外禮儀國際禮儀)是指在國際交往中運(yùn)用和遵守的禮儀。其主體是某個(gè)國家及其組織和個(gè)人。附:公關(guān)禮儀:是指組織在對公眾的交往活動中運(yùn)用和遵守的禮
15、儀。其主體是組織及其人員。中國古代有“五禮之說,祭祀之事為吉禮,冠婚之事為嘉禮,賓客之事為賓禮,軍旅之事為軍禮,喪葬之事為兇禮。吉禮居五禮之手,它主要是對天神、地祗、人鬼的祭祀典禮 。民俗界認(rèn)為禮儀包括生、冠、婚、喪四種人生禮儀。禮儀可分為政治與生活兩大部類。政治類包括祭天、祭地、宗廟之祭,祭先師先圣、尊師鄉(xiāng)飲酒禮、相見禮、軍禮等。生活類禮儀的起源,按荀子的說法有“三本即“天地生之本,“先祖者類之本,“君師者治之本。在禮儀中,喪禮的產(chǎn)生最早。喪禮于死者是安撫其鬼魂,于生者那么成為分長幼尊卑、盡孝正人倫的禮儀。五、功能根本功能:1、溝通功能2、協(xié)調(diào)功能3、教化功能含修身具體作用:1、促進(jìn)社會交往
16、,改善社會關(guān)系。 人際關(guān)系,公共關(guān)系,國際關(guān)系;政府、企事業(yè)組織、家庭、個(gè)人。 2、提高個(gè)人修養(yǎng),塑造個(gè)人形象。3、提升組織軟實(shí)力,塑造組織形象。4、傳承文化,美化生活,促進(jìn)文明。 附:名人名言名著古代孔子:不學(xué)禮,無以立。禮者,敬人也。敬人者,人恒敬之。禮之用,和為貴。孟子:敬人之心,禮也。荀子:人無禮那么不生,事無禮那么不成,國無禮那么不寧。管子:倉廩實(shí)那么知禮節(jié),衣食足那么知榮辱。顏元:國尚禮那么國昌,家尚禮那么家大,身尚禮那么身正,心尚禮那么心泰。畢達(dá)哥拉斯 :美德即是一種和諧與秩序。蘇格拉底柏拉圖亞里斯多德:一個(gè)人如果不和別人交往,要么是神,要么是獸。伊拉斯謨:?禮貌?培根名人名言名
17、著現(xiàn)代法國 讓.塞爾 西方禮節(jié)與習(xí)俗英國 埃爾西.伯奇.唐納德 現(xiàn)代西方禮儀美國 伊麗莎.白波斯特 西方禮儀集萃美國 卡耐基 成功之路叢書 :“一個(gè)人事業(yè)的成功,只有15%是由他的專業(yè)技術(shù)所決定,另外的85那么要靠人際關(guān)系。六、歷史1、起源階段:覆蓋原始社會和奴隸社會的前期。 1源于敬神。2由祭祖而敬老,由敬老而長幼尊卑老人坐上邊,小輩坐下邊。男左女右。3堯舜時(shí)代,已具雛型,“五禮具備。2、形成階段:夏商周三代 1真正有文字記載在周朝。?周禮?:為典章制度之本,講官制和政治制度。?儀禮?:記述有關(guān)冠、婚、喪、祭、鄉(xiāng)、射、朝、聘等行為標(biāo)準(zhǔn),“大禮三百, 小禮三千。?禮記?:是一部秦漢以前儒家有關(guān)
18、各種禮儀制度的論著選集,其中既有禮儀制度的記述,更有關(guān)于禮的理論論述。2周朝的“三禮內(nèi)容詳盡,對后世影響極大,致使后人很少再撰修。3禮是中國的一種重要的文化形態(tài),是人類文明的結(jié)晶和標(biāo)志,是人和動物,文明和愚味區(qū)別開來。每個(gè)時(shí)代的儀式和禮節(jié)都會有變化,但它所蘊(yùn)含的根本精神,即相互尊重和信任是一致的。3、禮儀的變革階段:奴隸制向封建制轉(zhuǎn)變的過渡時(shí)期。1孔子:復(fù)興周禮,仁是其根本性質(zhì)和內(nèi)容?!胺嵌Y勿視,非禮勿聽,非禮勿言,非禮勿動, “已欲立而立人,已欲達(dá)而達(dá)人。 從此忠恕原那么成為人們在傳統(tǒng)交往中調(diào)整人際關(guān)系的一條重要的道德原那么。2孟子:把孔子的“禮治理論適合地主階級的“仁政學(xué)說。中心內(nèi)容是主張
19、“以德服人即“德治。他認(rèn)為仁、義、禮、智四端是與生俱來的,因此,人要到達(dá)禮的標(biāo)準(zhǔn),根本問題在于主觀的反省與修養(yǎng),盡可能減少自己的各種欲望。3荀子:提出“隆禮、“重法的主張。 他認(rèn)為“禮的中心內(nèi)容是“分和“別,禮就是要使社會上每個(gè)人的貴賤、長幼、貧富等都有恰當(dāng)?shù)牡匚?,他認(rèn)為禮是法的根本原那么、根底,人性本來是惡的,需要禮儀等制度去調(diào)節(jié)人們的行為。4、封建禮儀的形成、強(qiáng)化、衰落階段 西漢董仲舒提出德治、法治,以封建的仁義道德去教化人民,罷黜百家,獨(dú)尊儒求,把以孔子為代表的儒家思想定為封建社會的統(tǒng)治思想。 在漫長的封建歷史演變中,董仲舒的這一學(xué)說一直作為人們的禮儀準(zhǔn)那么起調(diào)節(jié)各方,潤滑人際關(guān)系的作用。一方面它使人們安份守已,另一方面,成為阻礙人類個(gè)性自由開展,阻礙人類平等交往。 區(qū)分“君臣、上下、父子、兄弟、內(nèi)外、大小,講究“父慈、子孝、兄友、弟恭。要求溫、良、恭、儉、讓;仁、義、禮、智、信。5、現(xiàn)代禮儀的開展 清朝未年,尤其是民國時(shí)期,西方文化大量傳入中國,傳統(tǒng)禮儀制度逐漸被拋棄。 至今,仍是:舊的被破壞,新的沒建成。陳七、原那么1、尊敬原那么 自尊,敬人。不尊敬他
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