新版化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法市公開(kāi)課金獎(jiǎng)市賽課一等獎(jiǎng)?wù)n件

1、第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法第1頁(yè)豐富多彩當(dāng)代生活離不開(kāi)化學(xué)第2頁(yè)化學(xué)是人類文明、進(jìn)步關(guān)鍵牙膏氫能轎車液晶記憶合金普鈣味精第3頁(yè)初中化學(xué)試驗(yàn)基本操作關(guān)鍵點(diǎn)回顧藥品取用標(biāo)準(zhǔn)（1）安全性標(biāo)準(zhǔn)不允許用手直接接觸化學(xué)試劑不允許用鼻子湊近聞化學(xué)試劑味道不允許用口嘗化學(xué)試劑味道第4頁(yè)（2）節(jié)約性標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照試驗(yàn)要求用量取用試劑。假如沒(méi)有說(shuō)明用量，嚴(yán)格按照試驗(yàn)規(guī)定用量取用試劑。假如沒(méi)有說(shuō)明用量，普通應(yīng)按最少許取用，液體1ml2ml，固體只需蓋過(guò)試管底部。（3）保留性標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)用剩試劑普通不能放回原試劑瓶，以防瓶中試劑被污染。第5頁(yè)尤其提醒對(duì)一些特殊試劑，用剩試劑可放回原試劑瓶。比如金屬鈉。對(duì)一

2、些純度要求不高又不輕易變質(zhì)試劑，用剩試劑可放回原試劑瓶。比如鎂條、鋅粒、碳酸鈣等。第6頁(yè)第7頁(yè)固體藥品取用粉末狀或細(xì)小顆粒藥品用紙槽，操作要領(lǐng)：一斜、二送、三直立。塊狀固體用鑷子，操作要領(lǐng)：一橫、二放、三慢豎。第8頁(yè)液體藥品取用取用較多量時(shí)，可直接傾倒。操作：先取下瓶塞倒放在桌上，一手握瓶，標(biāo)簽向手心，一手斜握容器，使瓶口與容器口緊靠，緩緩倒入。取用少許時(shí)，可用膠頭滴管或玻璃棒。定量取用液體，用量筒。第9頁(yè)第10頁(yè)可作反應(yīng)容器第11頁(yè)能夠直接用酒精燈加熱試管坩堝蒸發(fā)皿燃燒匙第12頁(yè)需墊石棉網(wǎng)加熱燒杯蒸餾燒瓶園底燒瓶平底燒瓶第13頁(yè)其它冷凝管干燥管容量瓶膠頭滴管表面皿導(dǎo)管第14頁(yè)可直接加熱儀器：

3、試管、坩堝、蒸發(fā)皿、燃燒匙隔石棉網(wǎng)可加熱儀器：燒杯、燒瓶、錐形瓶。加熱時(shí)應(yīng)注意安全事項(xiàng)：（1）禁止向燃著酒精燈里添加酒精。（2）禁止用燃著酒精燈去點(diǎn)燃另一盞酒精燈。（3）禁止用嘴去吹滅酒精燈，以免“回火”引發(fā)燈內(nèi)酒精燃燒。（4）被加熱玻璃儀器外壁在加熱前要擦干，以免加熱時(shí)儀器炸裂。第15頁(yè)（5）試管加熱要先預(yù)熱，不然輕易因局部受熱使試管炸裂。（6）液體加熱時(shí)，體積不能超出試管容器13，45角傾斜，試管口不能對(duì)人，以免液體外濺傷人，固體加熱時(shí)，試管口略向下傾斜，以免試內(nèi)有水倒流使試管炸裂。注:酒精燈使用時(shí)酒精量酒精燈容積23，用火柴點(diǎn)燃，用燈帽蓋滅。第16頁(yè)儀器使用-托盤天平鑷子夾取第17頁(yè)氣密

4、性檢驗(yàn)（1）溫差法：將導(dǎo)氣管末端插入水中，然后用手或酒精燈微熱，假如導(dǎo)氣管末端有氣泡產(chǎn)生，松開(kāi)手或移走酒精燈后，導(dǎo)管末端形成一段穩(wěn)定水柱，證實(shí)不漏氣。反之漏氣。（2）壓差法：?jiǎn)⑵瞻l(fā)生器及類似啟普發(fā)生器原理裝置應(yīng)采取此方法。首先關(guān)閉導(dǎo)管上活塞，向長(zhǎng)頸漏斗或球形漏斗中加水，使漏斗中液面高于容器中液面，靜置片刻后液面差不變，證實(shí)裝置氣密性良好。第18頁(yè)第19頁(yè)化學(xué)試驗(yàn)安全一、藥品安全存放1.易吸水、易潮解、易被氧化物質(zhì)應(yīng)密封存放。2.受熱或見(jiàn)光易分解物質(zhì)應(yīng)選取棕色瓶存放在冷暗處。3.易燃試劑應(yīng)密封保留，并放置在冷暗、遠(yuǎn)離電源和火源地方。4.金屬鉀、鈉易與O2、H2O反應(yīng)，應(yīng)封存在煤油中。5.氧化劑和

5、還原劑不能一起存放。6.劇毒藥品要單獨(dú)存放，并有嚴(yán)格取用程序。7.化學(xué)試劑要按性質(zhì)、類別有規(guī)律存放。第20頁(yè)幾個(gè)特殊試劑安全存放白磷著火點(diǎn)低（40）在空氣中能遲緩氧化而自然，通常保留在冷水中。液溴有毒且易揮發(fā)，須盛放在磨口細(xì)口瓶里，并加些水，起水封作用。碘易升華且含有強(qiáng)烈刺激性氣味，盛放在磨口廣口瓶里。濃硝酸、硝酸銀見(jiàn)光易分解，應(yīng)保留在棕色瓶中，存放在黑暗而且溫度低地方。氫氧化鈉固體易潮解，應(yīng)盛放在易于封存干燥廣口瓶里；其溶液盛放在無(wú)色細(xì)口瓶里，瓶口用橡皮塞塞緊，不能用玻璃塞。第21頁(yè)試驗(yàn)意外事故處理被玻璃或其它銳物劃傷，先用雙氧水清洗傷口，在涂上紅藥水或碘酒，在用創(chuàng)可貼外敷。燙傷或燒傷，用藥

6、棉侵7595酒精輕涂傷處，也可用35KMnO4溶液。如不慎將酸液粘在皮膚或衣物上，馬上用水沖洗，再用35NaHCO3溶液清洗。假如是堿液沾在皮膚上，用水沖洗，再涂上硼酸溶液。第22頁(yè)假如酸或堿流在試驗(yàn)桌上，馬上用碳酸氫鈉溶液中和，然后用水沖洗。假如是少許酸或堿，馬上用抹布擦凈。眼睛化學(xué)灼傷，馬上用大量水沖洗，邊洗邊眨眼睛，若為堿灼傷，再用20 硼酸溶液淋洗；若為酸灼傷，再用3 NaHCO3溶液淋洗。第23頁(yè)試驗(yàn)室火災(zāi)處理（1）移走可燃物，切斷電源，停此通風(fēng)。（2）與水發(fā)生猛烈反應(yīng)化學(xué)藥品不能用水補(bǔ)救，如鉀、鈉等。（3）比水密度小有機(jī)溶劑，不能用水撲救，如乙醇，可用沙子或石棉布蓋滅。（4）酒精及

7、有機(jī)物小面積著火濕布或沙子撲蓋。（5）反應(yīng)器內(nèi)燃燒，假如是敞口器皿可用濕抹布蓋滅。第24頁(yè)慣用危險(xiǎn)化學(xué)品分類及標(biāo)志第25頁(yè)物質(zhì)分離：把混合物中各種物質(zhì)經(jīng)過(guò)物理或化學(xué)方法彼此分開(kāi)過(guò)程。物質(zhì)提純：把混合物中雜質(zhì)除去，以得到純凈物過(guò)程。物質(zhì)分離和提純思索你知道沙里淘金嗎？淘金者是利用什么性質(zhì)和方法將金子從沙里分出來(lái)？假如有鐵屑和沙混合物，你能用那些方法將鐵屑分離出來(lái)？第26頁(yè)思索化學(xué)上所指雜質(zhì)都是有害和無(wú)價(jià)值嗎？你怎樣對(duì)待這個(gè)問(wèn)題？請(qǐng)舉例說(shuō)明。過(guò)濾過(guò)濾目標(biāo)：分離固體和液體混合物。操作要領(lǐng)：一貼、二低、三靠。一貼：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁，中間不留氣泡。二低：濾紙邊緣要低于漏斗邊緣；液面要低于漏斗邊緣。第27

8、頁(yè)三靠：傾倒液體時(shí)，燒杯要靠在玻璃棒上；玻璃棒要靠在三層濾紙上；漏斗下端管口要靠在燒杯內(nèi)壁上。蒸發(fā)使稀溶液濃縮或從溶液中得到溶質(zhì)晶體。蒸發(fā)目標(biāo):蒸發(fā)操作要領(lǐng)濃縮溶液：將稀溶液倒入蒸發(fā)皿中，把蒸發(fā)皿放置在三腳架上或鐵架臺(tái)鐵圈上，用酒精燈直接加熱，使水蒸發(fā)直至濃度抵達(dá)要求。第28頁(yè)蒸發(fā)結(jié)晶：將溶液倒入蒸發(fā)皿中，把溶液放置在三腳架上或鐵架臺(tái)鐵圈上，用酒精燈直接加熱，使水蒸發(fā)直至溶液中出現(xiàn)大量晶體并在剩下少許水時(shí)，停頓加熱，利用余熱蒸干。粗鹽提純粗鹽成份：不溶性泥沙、可溶性CaCl2、MgCl2及一些硫酸鹽。粗鹽提純過(guò)程：第29頁(yè)粗鹽提純粗鹽溶解懸濁液（泥沙、NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽）

9、過(guò)濾不溶性雜質(zhì)NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽溶液蒸發(fā)NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽晶體純凈al第30頁(yè)怎樣檢驗(yàn)al中雜質(zhì)a可溶性碳酸鹽a、g2強(qiáng)堿a、稀硝酸或鹽酸酸化可溶性鋇鹽aal、a（）檢驗(yàn)物時(shí)應(yīng)取少許待測(cè)液樣品，不要直接在待測(cè)液中檢驗(yàn)第31頁(yè)怎樣除去al雜質(zhì)請(qǐng)參考書本資料卡片填寫該頁(yè)表格對(duì)于NaCl要除去可溶雜質(zhì)離子是:Ca2+ Mg2+SO42-選擇要加入除雜試劑:變成不溶性雜質(zhì)、氣體或水；盡可能不引入新雜質(zhì)Na2CO3NaOHBaCl2為了能完全除去雜質(zhì)離子，加入除雜試劑必須過(guò)量引入了新離子:CO3 2-OH -Ba 2+怎樣除去新引入雜質(zhì)？請(qǐng)思索書本第二個(gè)問(wèn)題第

10、32頁(yè)1.BaCl2NaOH Na2CO3 HCl2. BaCl2 Na2CO3 NaOH HCl3. NaOH BaCl2 Na2CO3 HCl 調(diào)整除雜試劑次序能夠是：、只要a加在al之后便合理、最終加入鹽酸只能適量第33頁(yè)粗鹽深入提純 雜質(zhì)加入 試劑 化學(xué)方程式Na2SO4 BaCl2Na2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaClMaCl2 NaOHMaCl2+2 NaOH=Mg(OH)2+2NaClCaCl2 Na2CO3 HClCaCl2+Na2CO3=CaCO3+2NaClBaCl2+Na2CO3=BaCO3+2NaClNa2CO3+2 HCl=NaCl+H2ONaOH+HCl=

11、NaCl+H2O第34頁(yè)蒸餾蒸餾原理：利用液態(tài)混合物中個(gè)成份沸點(diǎn)不一樣，經(jīng)過(guò)加熱到一定溫度使沸點(diǎn)低成份先汽化，再冷凝，從而與沸點(diǎn)高物質(zhì)分離開(kāi)來(lái)。裝置第35頁(yè)利用各組分沸點(diǎn)不一樣，將液態(tài)混合物分離和提純方法蒸餾投放沸石或瓷片溫度計(jì)水銀球處于支管口處水，低進(jìn)高出操作注意：、先通水，再加熱、剛開(kāi)始搜集到餾分應(yīng)棄去、全程嚴(yán)格控制好溫度酒精和水混合物能否用蒸餾分離？先蒸餾出來(lái)是什么？用蒸餾原理進(jìn)行各種混合液體分離,叫分餾 溶液體積不超出燒瓶體積2/3第36頁(yè)注意事項(xiàng)在蒸餾燒瓶中放少許碎瓦片或沸石，預(yù)防液體暴沸。溫度計(jì)水銀球位置應(yīng)與支管口下沿位于同一水平線上，用于測(cè)餾分沸點(diǎn)。蒸餾燒瓶中所盛放液體體積不能超

12、出其容器23，也不能少于1 3.冷凝管中冷卻水從從下口進(jìn)，從傷口出。第37頁(yè)加熱溫度不能超出混合物中沸點(diǎn)最高物質(zhì)溫度。給蒸餾燒瓶加熱時(shí)，要墊石棉網(wǎng)。應(yīng)用舉例：試驗(yàn)室制蒸餾水（1）萃取原理萃取和分液利用物質(zhì)在互不相容溶劑里溶解度不一樣，用一個(gè)溶劑把物質(zhì)從它與另一個(gè)溶劑所組成溶液里提取出來(lái)，這種方法叫萃取。將萃取后兩種互不相容液體分開(kāi)操作，叫做萃取。第38頁(yè)檢驗(yàn)是否漏液：在分液漏頭中注入少許水，塞上瓶塞，倒置看是否漏水，若不漏水，把瓶塞旋轉(zhuǎn)180，在倒置看是否漏水?；旌险袷帲河米笫治兆》忠郝┒坊钊?，右手壓住分液漏斗口部，把分液漏斗倒過(guò)來(lái)振蕩，是兩種液體充分接觸，振蕩后打開(kāi)活塞，是漏斗內(nèi)氣體放出。靜

13、置：利用密度差且互不相容原理使液體分成，方便分液。（2）操作要領(lǐng)第39頁(yè)分液：分液漏斗上口玻璃塞上凹槽對(duì)準(zhǔn)漏斗上小孔，打開(kāi)下口活塞放出下層液體，從上口倒出上層液體。（3）萃取劑選擇三個(gè)必備條件：萃取劑與原溶液中溶劑互不相容。萃取劑與原溶液中溶質(zhì)互不反應(yīng)。溶質(zhì)在萃取劑中溶解度遠(yuǎn)大于在原溶劑中溶解度。常見(jiàn)萃取劑：a.笨、汽油（或煤油）：難溶于水，密度比水?。篵.CCl4：難溶于水，密度比誰(shuí)大。第40頁(yè)方法適用范圍主要儀器和用具舉例注意事項(xiàng)過(guò)濾固體和液體分離燒杯、漏斗、玻璃棒、鐵架臺(tái)、濾紙粗鹽提純一貼、二低、三靠；必要時(shí)要洗滌沉淀物蒸發(fā)分離溶于溶劑中溶質(zhì)蒸發(fā)皿、玻璃棒、酒精燈、三腳架從NaCl溶液中

14、提取NaCl晶體 溶質(zhì)須穩(wěn)定蒸發(fā)過(guò)程應(yīng)不停攪拌近干時(shí)停頓加熱，余熱蒸干第41頁(yè)蒸餾分離互溶且沸點(diǎn)不一樣液體混合物蒸餾燒瓶、冷凝管、酒精燈、溫度計(jì)、牛角管、錐形瓶等石油分離出汽油、煤油等溫度計(jì)水銀球與蒸餾燒瓶支管口下沿平齊；加沸石或碎瓦片冷凝水“低進(jìn)高出”不可蒸干萃取溶質(zhì)在溶劑中溶解度遠(yuǎn)大于在原溶劑中溶解度分液漏斗、燒杯、鐵架臺(tái)提取溴水中溴萃取后要進(jìn)行分液合理選擇萃取劑分液后得到仍是混合物，普通可經(jīng)過(guò)蒸餾等方法深入分離分液分離兩種互補(bǔ)相溶液體分液漏斗CCl4、水分離下層液體先從下口放出，上層液體再?gòu)纳峡诘钩?。?2頁(yè)物質(zhì)分離和提純基本思緒（1）物質(zhì)分離和提純兩種方法普通先考慮物理方法，后考慮化學(xué)

15、方法，通常需要物理和化學(xué)綜正當(dāng)。慣用物理方法：過(guò)濾法、蒸發(fā)法、蒸餾法、萃取法、水洗法、分液法。第43頁(yè)（2）化學(xué)方法分離和提純?nèi)齻€(gè)必須：加試劑必須過(guò)量。過(guò)量試劑必須除去。試驗(yàn)方案必須最正確。（3）化學(xué)方法分離和提純四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)： 不增，即提純后不增加新雜志。不減，即不降低被提純物含量。易分，即被提純物與雜質(zhì)易分離。復(fù)原，即被提純物要復(fù)原。第44頁(yè)物質(zhì)檢驗(yàn)方法（1）物質(zhì)檢驗(yàn)兩種方法：物理方法利用物質(zhì)顏色、氣味、溶解性加以區(qū)分。如區(qū)分硫酸銅溶液和硫酸鈉溶液可依據(jù)顏色區(qū)分，區(qū)分碳酸鈉和碳酸鈣可依據(jù)其溶解性?；瘜W(xué)方法慣用指示劑、點(diǎn)燃、加熱、加試劑等方法。第45頁(yè)（2）物質(zhì)檢驗(yàn)三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)即一看（顏色、狀態(tài)）、

16、二嗅（氣味）、三試驗(yàn)（加試劑）依據(jù)試驗(yàn)現(xiàn)象不一樣，檢驗(yàn)離子方法可分為三類：生成氣體，如NH4+、CO32-檢驗(yàn)。生成沉淀，如Cl-、SO42-檢驗(yàn)。顯現(xiàn)特殊顏色，如Cu2+、Fe3+等檢驗(yàn)。第46頁(yè)常見(jiàn)離子檢驗(yàn)方法離子 操作H+先待測(cè)溶液中加入紫色石蕊試液，溶液變紅，證實(shí)有H+OH-先待測(cè)試液中加入酚酞試液，溶液變紅，證實(shí)有OH-CO32-先待測(cè)溶液中加入鹽酸，產(chǎn)生無(wú)色無(wú)味氣體通入澄清石灰水產(chǎn)生白色沉淀，證實(shí)有CO32-SO42-先待測(cè)溶液中加入稀鹽酸，然后加入幾滴BaCl2溶液，有白色沉淀生成，證實(shí)有SO42-Cl-先待測(cè)溶液中加入幾滴稀硝酸，然后滴加幾滴AgNO3溶液，有白色沉淀產(chǎn)生，證實(shí)有Cl-NH4+先待測(cè)溶液中加入NaOH溶液，有能使?jié)駶?rùn)紅色石蕊試紙變藍(lán)氣體產(chǎn)生，證實(shí)有NH4+第47頁(yè)試驗(yàn)安全防護(hù)（1）防爆炸點(diǎn)燃可燃性氣體之前，要檢驗(yàn)氣體密度。用H2、CO還原Fe2O3、CuO，先通入H2或CO，待檢驗(yàn)尾部氣體純凈，確?？諝庖雅疟M后，在加熱。（2）防爆沸第48頁(yè)加熱液體混合物時(shí)要加沸石稀釋濃硫酸時(shí)，將濃硫酸沿器璧緩緩加入水中，變加邊攪拌，冷卻。（3）防失火可燃性物質(zhì)一定要遠(yuǎn)離火源以防失火。（4）防中毒制取有毒