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1、=精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,歡迎閱讀下載=農(nóng)家樂旅游模式發(fā)展調(diào)研報(bào)告尊敬的讀友您好:本文由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái),分享到本網(wǎng)站是為了能夠幫助到大 家,大家如果閱讀之后是自己需要的文檔可以點(diǎn)擊下載本文檔下載文檔是 收費(fèi)的J所以請(qǐng)先閱讀再下載I謝謝各位讀友J本人在此祝各位讀友工作順 利J事事如意.農(nóng)家樂旅游模式發(fā)展調(diào)研報(bào)告鄉(xiāng)村農(nóng)家樂是從年年開始創(chuàng)辦的, 到目前為止,已經(jīng)有7家經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂的 農(nóng)戶,還有農(nóng)戶正在籌備當(dāng)中。何家鄉(xiāng) 村位于何家鄉(xiāng)西南部,距離常山縣城約 10公里,公交車可以直達(dá)村里,交通極 為便利。坐落于村境內(nèi)的山是常山縣著 名的生態(tài)旅游區(qū)。景區(qū)內(nèi)山清水秀、有 國(guó)家級(jí)生態(tài)公益林
2、8403畝,森林覆蓋率 達(dá)到98%。烏鷹塢水庫(kù)、萬(wàn)壽寺、萬(wàn)壽 塔、三賢祠、千年苦楮樹、天傘神劍等 自然、人文景觀,更以神、奇、秀、美 蜚聲縣內(nèi)外。相傳千年古剎萬(wàn)壽寺佛主 頗為靈驗(yàn),慕名前來(lái)燒香拜佛、休閑觀 光的香客游人絡(luò)繹不絕,是浙西地區(qū)遠(yuǎn) 近聞名的佛教勝地。這些都是村發(fā)展農(nóng)精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,感謝閱讀下載=精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,歡迎閱讀下載= 家提供了有力的條件。從年年開始創(chuàng)辦 農(nóng)家樂到目前村已經(jīng)有農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)戶7 戶,還有農(nóng)戶正在進(jìn)行農(nóng)家樂籌備工作。 作為村村民主任助理,我專門對(duì)村農(nóng)家 樂發(fā)展情況進(jìn)行了調(diào)研,查找了各地休 閑旅游發(fā)展的
3、相關(guān)信息,形成了初淺的 意見,現(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下:一、崗村發(fā)展農(nóng)家樂的優(yōu)勢(shì)1、山作為一個(gè)旅游景區(qū),在常山縣 城及周邊地區(qū)小有名氣,使農(nóng)家樂的經(jīng) 營(yíng)有一定的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。2、村已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)了主干道的路面 硬化,村里配有專門的保潔員負(fù)責(zé)村的 環(huán)境衛(wèi)生,污水處理工程和飲用水工程 也已經(jīng)完成,路燈亮化工程也已經(jīng)排上 了議事日程。,這些都是村發(fā)展農(nóng)家樂有 利的硬件條件,為農(nóng)家樂的發(fā)展奠定了 良好的基礎(chǔ)。3、村農(nóng)家樂成立了農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)協(xié) 會(huì),通過(guò)農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)戶的自主管理和自 我約束,對(duì)農(nóng)家樂的環(huán)境衛(wèi)生,菜肴的 質(zhì)量和價(jià)格都有統(tǒng)一明確的規(guī)定,使農(nóng)精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,感謝閱讀下載 =精
4、選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,歡迎閱讀下載= 家樂的經(jīng)營(yíng)有良好的競(jìng)爭(zhēng)氛圍,保證了 顧客的用餐質(zhì)量。4、何家鄉(xiāng)黨委、政府,村村兩委都 十分重視農(nóng)家樂的發(fā)展,專門組織人員 參加縣有關(guān)部門舉行的農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)培 訓(xùn)。派人到常山有名的桃花源學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)?農(nóng)家樂的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。有利于引導(dǎo)村 農(nóng)家樂穩(wěn)步、健康向前發(fā)展。二、村農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀整個(gè)村如今已經(jīng)有7家農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng) 用戶,經(jīng)濟(jì)效益頗好。農(nóng)家樂制作菜肴 的原料多數(shù)為村中農(nóng)戶種植的蔬菜,山 野中的野菜,農(nóng)戶自家養(yǎng)殖的土雞、土 鴨,還有山中的野味。菜肴的口味以咸 鮮辣為主,符合浙西地區(qū)人們的口味。 吸引了大批的客人前來(lái)用餐。而且,農(nóng) 家樂的收費(fèi)
5、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。許多從外地來(lái)的 客人紛紛稱贊,這樣的農(nóng)家樂很好,有 特色,既方便,又實(shí)惠,在品嘗了土菜、 野味特色菜的同時(shí),還能領(lǐng)略山的美景, 到村是不枉一行。就拿最早開辦的農(nóng)家樂黃岡農(nóng)家精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,感謝閱讀下載=精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,歡迎閱讀下載= 樂”來(lái)說(shuō),自年年開張營(yíng)業(yè)以來(lái),生意紅 火極了。連老板自己也說(shuō),從來(lái)沒有想 過(guò)在村子里開個(gè)餐館能賺錢。最多的一 天,他們做了 23桌生意,接待了近150 名客人,營(yíng)業(yè)額有近8000元,忙得夫妻 倆團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。許多到此用餐的客人都是回 頭客,他們說(shuō),來(lái)“農(nóng)家樂”吃過(guò)一次, 就對(duì)這里的菜肴念念不忘
6、,這里燒的菜, 原料純正,口味鮮美,尤其是土雞煲, 素炒野芝麻葉,臘肉燒蕨菜等特色菜。三、村農(nóng)家樂發(fā)展的問(wèn)題及其原因 發(fā)展尚未形成氣候。農(nóng)家樂的興起 是近幾年的事,人們對(duì)什么是農(nóng)家樂、 農(nóng)家樂該如何經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂有沒有 風(fēng)險(xiǎn)等都有擔(dān)憂,尤其是農(nóng)民對(duì)縣委、 縣政府的決策意圖,對(duì)有關(guān)政策措施知 之甚少;大多數(shù)農(nóng)村基層干部缺乏旅游 開發(fā)經(jīng)營(yíng)的意識(shí)??偟恼f(shuō)來(lái),發(fā)展農(nóng)家 樂這一新型休閑旅游業(yè)的社會(huì)氛圍不夠 濃厚。起步晚,發(fā)展速度慢。常山縣城至 今已經(jīng)有多家農(nóng)家樂投入運(yùn)營(yíng),而且在精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,感謝閱讀下載 =精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,歡迎閱讀下
7、載= 縣城有著一定的名氣,如桃花源農(nóng)家樂、 小九寨等等。而村的農(nóng)家樂從年年才開 始發(fā)展,起步時(shí)間比較晚,同其他農(nóng)家 樂的發(fā)展相比進(jìn)展速度不夠快。發(fā)展模式單一,水平不高。一是村 的農(nóng)家樂用房多為農(nóng)民自家住房經(jīng)改造 而成,內(nèi)部格局不夠合理。二是模式單 一。農(nóng)家樂主要就是用餐。前來(lái)的客人 在等待用餐的時(shí)間大多只能喝喝茶,周 圍沒有可游玩的娛樂設(shè)施。三是規(guī)模檔 次低。農(nóng)家樂均存在規(guī)章和設(shè)施不完善, 規(guī)模不大,品牌不響的問(wèn)題。四是菜肴 品種單一。幾家農(nóng)家樂的菜肴都存在同 一的現(xiàn)象。而且菜色品種不多,菜肴特 色不突出。五是經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)驗(yàn)缺乏。 農(nóng)家樂的經(jīng)營(yíng)人員和從業(yè)人員幾乎都是 農(nóng)民組成,既沒有較高的知識(shí)
8、水平,又 沒有參加專業(yè)的培訓(xùn),就連當(dāng)?shù)氐娜宋?歷史、風(fēng)俗習(xí)慣、自然風(fēng)光等都介紹不 清,農(nóng)家樂的經(jīng)營(yíng)者對(duì)于如何經(jīng)營(yíng)、如 何發(fā)展缺乏經(jīng)驗(yàn)。六是環(huán)保衛(wèi)生意識(shí)還 不夠強(qiáng)。農(nóng)家樂的經(jīng)營(yíng)戶缺乏環(huán)保意識(shí),精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,感謝閱讀下載 5 =精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,歡迎閱讀下載= 經(jīng)營(yíng)過(guò)程中無(wú)形中對(duì)周邊的環(huán)境衛(wèi)生帶 來(lái)極大的負(fù)擔(dān),時(shí)間久了會(huì)造成環(huán)境污 染。http:/究其原因,主要有以下幾個(gè)方面:觀念和認(rèn)識(shí)的差距阻礙農(nóng)家樂的發(fā) 展。村是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,干部群眾 長(zhǎng)期以來(lái)只重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn),滿足于依靠 耕種田地獲取生活資料。對(duì)于如何從事 經(jīng)營(yíng)活動(dòng)缺乏經(jīng)驗(yàn)
9、。改革開放以來(lái),許 多農(nóng)民外出打工掙錢,家中多為留守的 老人和婦女兒童。大部分人對(duì)開發(fā)農(nóng)家 樂旅游感到陌生,沒有意識(shí)識(shí)到開發(fā)休 閑旅游所存在的商機(jī)和意義,沒有認(rèn)識(shí) 到本地發(fā)展農(nóng)家樂的有利條件和價(jià)值, 從而沒有投入大規(guī)模的開發(fā)。缺乏專業(yè)人才推動(dòng)農(nóng)家樂的規(guī)模開 發(fā)。進(jìn)行旅游開發(fā)需要很強(qiáng)的專業(yè)性, 在農(nóng)村從事旅游開發(fā)的人才不多,而農(nóng) 民本身文化水平有限。因此,要推動(dòng)村 的農(nóng)家樂開發(fā)形成規(guī)模發(fā)展,有一定的 困難。資金投入不足已經(jīng)成為農(nóng)家樂發(fā)展精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,感謝閱讀下載 =精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,歡迎閱讀下載= 的制約。發(fā)展農(nóng)家樂,需要一筆較
10、大的 投資。村屬于一個(gè)中等收入的農(nóng)村,農(nóng) 民并不十分富裕。加上農(nóng)民歷來(lái)對(duì)投資 心存懷疑,要籌措資金開辦農(nóng)家樂也有 一定的困難。推進(jìn)農(nóng)家樂發(fā)展的力度不夠大。雖 然對(duì)農(nóng)家樂發(fā)展村里動(dòng)員和部署已經(jīng)有 一段的時(shí)間了,但是,沒有完整相關(guān)的 規(guī)劃和具體計(jì)劃,尚未出臺(tái)相關(guān)的優(yōu)惠 政策措施,有很多舉措也沒有得到很好 的貫徹落實(shí)。在發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)了這樣 的現(xiàn)象:重視歸重視,但相關(guān)的具體事 項(xiàng)沒有人去抓,去落實(shí)。發(fā)展農(nóng)家樂的基礎(chǔ)不夠扎實(shí)。村的 生態(tài)旅游尚處在發(fā)展完善階段,規(guī)模小, 配套不夠完善,游客人氣不夠旺。此外, 與農(nóng)家樂發(fā)展相關(guān)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不夠發(fā) 達(dá),如蔬菜業(yè)、養(yǎng)殖業(yè),還有特色傳統(tǒng) 產(chǎn)品大多沒有得到充分的挖掘
11、。這無(wú)疑 增加會(huì)對(duì)農(nóng)家樂的發(fā)展產(chǎn)生影響。四、對(duì)村農(nóng)家樂發(fā)展的建議征對(duì)以上存在的問(wèn)題和原因,對(duì)農(nóng)精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,感謝閱讀下載 =精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,歡迎閱讀下載= 家樂的發(fā)展提出以下的建議:要對(duì)村的農(nóng)家樂發(fā)展有一個(gè)準(zhǔn)確的 定位,做出合理的發(fā)展規(guī)劃。要充分認(rèn) 識(shí)和分析村發(fā)展農(nóng)家樂的優(yōu)劣勢(shì),保持 村農(nóng)家樂的特色,同時(shí)要吸取其他地方 農(nóng)家樂發(fā)展的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)家 樂的發(fā)展。要積極尋求上級(jí)和有關(guān)部門的幫 助。目前,國(guó)家出臺(tái)的很多政策都對(duì)農(nóng) 家樂的發(fā)展極為有利。我們就應(yīng)該積極 向上級(jí)需求政策上的扶持。同時(shí),向有 關(guān)部門尋求幫忙。如縣旅游
12、局對(duì)農(nóng)家樂 這一休閑旅游的規(guī)劃,縣農(nóng)辦對(duì)農(nóng)家樂 發(fā)展的支持,還有有關(guān)信貸部門的資金 扶持等等。要為農(nóng)家樂的發(fā)展培養(yǎng)專業(yè)人才。 農(nóng)家樂的發(fā)展需要專業(yè)的人才??梢酝?過(guò)多種途徑培養(yǎng)人才??梢詫?duì)農(nóng)家樂經(jīng) 營(yíng)用戶進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),使他們?cè)鰪?qiáng)管理 經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn):對(duì)農(nóng)家樂的廚師進(jìn)行培訓(xùn), 以豐富農(nóng)家樂的菜肴品種,增加特色, 以滿足各種不同層次的客戶需求:對(duì)農(nóng)精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,感謝閱讀下載=精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,歡迎閱讀下載= 家樂的服務(wù)人員進(jìn)行陪訓(xùn),提高他們的 服務(wù)水平和服務(wù)意識(shí)。同時(shí)可以采用“走 出去引進(jìn)來(lái)”的辦法,組織部分干部群眾 到其他農(nóng)家樂發(fā)展較
13、成功的地方學(xué)習(xí)和 考察,學(xué)習(xí)和借鑒他們成功的經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)多種途徑解決資金投入不足問(wèn) 題??梢詫?shí)行政策性資金捆綁使用,從 林業(yè)、環(huán)保、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、新農(nóng)村建設(shè) 辦等部門涉農(nóng)資金集中定向支持;可以 實(shí)行農(nóng)民以土地、物權(quán)入股合作的方式, 盡量不改變用地性質(zhì)及資源現(xiàn)狀,既符 合政策走向降低開發(fā)門檻又降低投資成 本來(lái)鼓勵(lì)農(nóng)民合作開辦農(nóng)家樂;可以考 慮對(duì)外招商引資;同時(shí)還可以通過(guò)信貸 措施,來(lái)緩解資金不足問(wèn)題。要建立農(nóng)家樂發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制。農(nóng) 家樂的發(fā)展涉及到交通、建設(shè)、環(huán)保、 衛(wèi)生、公安等眾多部門,是一項(xiàng)龐大的 系統(tǒng)工程。要充分協(xié)調(diào)好各方面的運(yùn)作, 為農(nóng)家樂的發(fā)展提供一個(gè)良好的運(yùn)行環(huán) 境。特別是在環(huán)境衛(wèi)生方面,這是關(guān)系 到農(nóng)家樂發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是農(nóng)家樂能精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,感謝閱讀下載=精選公文范文,管理類,工作總結(jié)類,工作計(jì)劃類文檔,歡迎閱讀下載= 否長(zhǎng)久發(fā)展下去的重要因素??梢酝ㄟ^(guò) 建立各家衛(wèi)生責(zé)任制、村衛(wèi)生監(jiān)督責(zé)任 管理小組等各項(xiàng)措施來(lái)保證農(nóng)家樂的環(huán) 境衛(wèi)生。要明確責(zé)任,形成發(fā)展合力。村農(nóng) 家樂的發(fā)展不僅僅是村本村的事
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